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Laboratorio de procesos I

2015-07-15

Batera de calentamiento, Pre-informe


de laboratorio.

Presentado por:

Lina Mara Abril Moreno


Deisy Johana Duque
Mara Alejandra Gualdrn
Daniel Rincn Fonseca
Dante Johan Bayona
Luisa Ortiz Gmez
Stivenson Sandoval
Camilo Eduardo Sandoval

INTRODUCCIN
La transferencia de calor desarrolla un
papel fundamental dentro de la
industria qumica y en gran parte de los
procesos, ya sea para cumplir la
funcin de retirar o suministrar el calor
que se necesita para llevar a cabo una
reaccin, con el fin de obtener una
produccin ptima y eficiente, o
simplemente mantener el sistema en
un determinado rango de operacin.
Esto se logra mediante los mecanismos
de transferencia de calor, los cuales
son:
conduccin,
conveccin
y
radiacin.
En la industria e ingeniera, los equipos
utilizados como los intercambiadores
de
calor,
las
calderas,
los
condensadores, los radiadores, los
calentadores,
los
hornos,
los
refrigeradores y los colectores solares
estn diseados tomando en cuenta el
anlisis de la transferencia de calor.
Es fundamental que en el desarrollo de
la prctica se adquiera la capacidad y
habilidad de conocer y operar el
proceso y el funcionamiento del equipo
(intercambiador de calor), con el fin de

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tener un mejor desempeo en la


industria qumica.
OBJETIVOS

Aclarar los conceptos acerca de


la transferencia de calor, su
definicin, funcin, mecanismos
e importancia en la industria e
ingeniera.
Conocer el funcionamiento del
intercambiador de calor (batera
de calentamiento) y estar en
capacidad de operarlo.
Diferenciar y comprender los
fenmenos fsicos y qumicos
presentes en el funcionamiento
de
una
batera
de
calentamiento.
Calcular el coeficiente global de
transferencia de calor.
Hallar las prdidas totales de
calor, porcentaje de agua
evaporada y la respectiva
eficiencia del sistema.
MARCO TERICO

La energa existe en varias formas, una


de ellas es el calor, que se puede
transferir de un sistema a otro como
resultado
de
la
diferencia
de

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temperaturas. La ciencia que trata de
la determinacin de las razones de esa
transferencia es la termodinmica.
La transferencia de calor se da de una
forma simultnea, donde la energa va
de la sustancia de mayor temperatura a
la
de
menor
temperatura.
En
consecuencia la temperatura del primer
objeto decrece mientras que la del
segundo incrementa. Esa transferencia
se detiene cuando ambos objetos
alcanzan la misma temperatura y se
manifiesta mediante tres mecanismos,
que a su vez dependen del material de
las superficies en contacto, del medio,
entre otros. Dichos mecanismos son:

Conduccin
Conveccin
Radiacin

Conduccin:
Consiste
en
la
transferencia de calor de un cuerpo
slido a otro o as mismo sin aparente
movimiento de las partculas del
cuerpo, por lo que se define como
difusin de energa debida a un
movimiento molecular aleatorio. La
conductividad trmica es la propiedad
que mide la capacidad de los
materiales para transferir el calor por
conduccin.
Para poder calcular la cantidad de
energa que se transfiere de un lugar a
otro se aplica en ste caso la Ley de
Fourier, que se puede explicar
mediante la figura 1, en la que se tiene
la transferencia unidimensional de
conduccin de calor en una barra
metlica.
Se observa una barra conductora que
se calienta debido a los movimientos
reticulares de tomos y molculas, y
por los movimientos electrnicos de los
electrones en la molcula.

Figura 1. Barra conductora.


Conveccin: Es la transmisin de
calor por movimiento real de las
molculas de una sustancia. Este
fenmeno slo podr producirse en
fluidos de dos maneras: la conveccin
natural y la conveccin forzada. En la
conveccin natural, la transferencia de
energa se da por la variacin de
densidades que hay en el fluido debido
a la diferencia de temperaturas en
distintos puntos. Conveccin forzada,
en cambio, es aquella que resulta de la
presencia de dispositivos (agitadores,

Al inicio: 1 2 (Transferencia
de Calor)
Luego de un cierto tiempo: 1
>2 (Transferencia de Calor)
Y cuando al fin se ha llegado al
equilibrio: 1 = 2 (Equilibrio)

vientos
atmosfricos,
bombas,
ventiladores, dispersores, etc.) que
ayudan a que esta se lleve a cabo.
La
transferencia
de
calor
por
conveccin es resultado de una
agitacin o de un calentamiento. Este
mecanismo de trasferencia de energa
obedece a la Ley de Newton.

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que el cero absoluto. El ejemplo
perfecto de este fenmeno es el
planeta Tierra. Los rayos solares
atraviesan la atmsfera sin calentarla y
se transforman en calor en el momento
en que entran en contacto con la tierra.

Figura 3. Radiacin del sol hacia el


planeta tierra.

Intercambiador de calor:
Figura 2. Transferencia de calor por
conveccin.
Para la aplicacin de la ley de Newton
es necesario entender un trmino muy
importante: coeficiente de transferencia
de calor (hc), cuyo valor depende de las
caractersticas y propiedades del fluido
con el que se est trabajando y de la
geometra del sistema.

Figura 4. Intercambiador de calor de


casco y tubos

Radiacin: Es una forma de emisin


de
ondas
electromagnticas
(asociaciones de campos elctricos y
magnticos que se propagan a la
velocidad de la luz) que emana todo
cuerpo que est a mayor temperatura

Es un dispositivo diseado para


recuperar, de manera eficiente, calor
entre dos corrientes o fluidos de un
proceso. El calor se recupera al
transferirse desde la corriente de mayor
temperatura hacia la corriente a menor
temperatura, las corrientes o fluidos
pueden estar separados o en contacto.
Segn la forma de transmisin de calor,
los intercambiadores pueden ser:

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Directos
Cuando existe una mezcla de fluidos
(conveccin), donde el agua caliente se
enfra al pulverizarse y ponerse en
contacto con el aire fro (como ocurre
en las torres de refrigeracin).
Indirectos
Cuando no hay posibilidad de mezcla
entre los fluidos (los ms habituales).
La transferencia de calor se realiza a
travs de una superficie. A su vez estos
ltimos de clasifican en:
Intercambiadores alternativos: En
este caso los fluidos pueden recorrer
un mismo espacio de forma alternativa,
habitualmente
se
emplea
para
intercambio trmico aire-aire. Por
ejemplo existe el intercambiador
rotativo de aire-aire, el cual cuenta con
una gran superficie y forma cilndrica,
que puede intercambiar calor sensible y
latente entre los dos flujos. Dicha
superficie puede constar de tramas
metlicas, o de espuma o de fieltro y el
control de intercambio de calor se
efecta variando la velocidad de
rotacin.
Intercambiadores de superficies: Los
fluidos tambin pueden ocupar distintos
espacios separados por una superficie.
En este caso, de acuerdo con la
direccin relativa de los flujos, se
pueden clasificar como de flujos
paralelos o de flujos cruzados. A su vez
si es de flujos paralelos, stos pueden
tener el mismo sentido de circulacin
(equicorrientes) o
sentido
contrario (contracorriente).
Los
intercambiadores de flujos paralelos se
suelen emplear en los intercambios
trmicos lquido-lquido, los de flujos
cruzados
entre
lquido-gas.
Los
intercambiadores
indirectos,
de
superficie, y de flujos paralelos a

contracorriente son con diferencia los


ms utilizados. Existe, a su vez, gran
diversidad
en
sus
formas
de
construccin y materiales empleados:
Intercambiadores estticos de
aire-aire
Se trata de un intercambiador metlico,
(generalmente de chapa galvanizada o
aluminio
anodinado)
o
plstico
reforzado con fibra.
Los
flujos
de
aire
son
en
contracorriente o cruzados. Esta ltima
disposicin
permite
una
mejor
disposicin de los conductos, mientras
que la primera permite mayor
transferencia de calor.
Cuando la temperatura de uno de los
dos flujos sea inferior al punto de roco
de la otra, se produce una peligrosa
condensacin, cuyos efectos pueden
dar lugar a corrosin y formacin de
hielo.

Figura 5. Intercambiadores de
superficie.
Intercambiador de placas
Es de ms reciente uso, pero se est
imponiendo en todos los campos en los
que se necesita un intercambio trmico.
Las placas suelen estar construidas de
acero inoxidable, (llegando a utilizarse
el titanio como aleacin de acero) y

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pueden
ser
desmontables.

soldadas

ser

Intercambiadores
multitubulares
Tambin se llaman de tubo y carcasa.
En ellos, uno de los fluidos circula por
el interior del haz tubular, transmitiendo
calor a otro fluido confinado entre el
haz tubular y la carcasa. Pueden
trabajar con flujos en contracorriente y
en
equicorriente.
Suelen
estar
construidos con tubos de acero
inoxidable o cobre y carcasa de acero
negro o galvanizado. Para mejorar el
intercambio de calor favoreciendo las
turbulencias, los tubos pueden tener
distintas formas (los ms empleados
son los tubos corrugados, aleteados o
dentados).
Tambin
se
emplean los
Intercambiadores de tubo en tubo, muy
utilizados como condensadores de
mquinas
autnomas
de
aire
acondicionado. Se trata de dos tubos
concntricos por los que circula los
fluidos en contracorriente.
Batera de calentamiento
Una vasija enchaquetada o con
serpentn interno, una fuente de
agitacin y un intercambiador de calor
externo son los componentes de una
batera de calentamiento.
Agitadores: La agitacin de un lquido
se efecta generalmente mediante un
aparato giratorio (Agitacin mecnica);
sin embargo, esparcir un gas sobre el
contenido de una vasija o re circular
ste ltimo, son tambin medios
usados para proporcionar agitacin.

Figura 6. Batera de calentamiento


elctrica
Vasija: Las tpicas vasijas agitadas son
cilindros verticales de seccin circular
cuyo fondo no es completamente plano
para evitar la presencia de zonas
muertas. Los lquidos generalmente se
mantienen a una profundidad de uno a
dos dimetros de la vasija.
Bafles: La instalacin de bafles es el
mtodo ms utilizado para evitar la
formacin de vrtice y remolinos. Los
bafles estndar constan de cuatro tiras
planas verticales que se extienden en
la profundidad total del lquido y se
ubican en forma radial cada 90 grados
alrededor de la pared de la vasija.
Serpentines:
Los
serpentines
constituyen uno de los medios ms
econmicos para transferir calor. Son
generalmente hechos mediante el
enrollamiento de tubos de cobre o
acero en diferentes formas.
Intercambiador
de
calor:
Un
intercambiador de calor es un equipo
que realiza una funcin doble: calienta
un fluido fro por medio de un fluido
caliente, que se enfra.
BIBLIOGRAFA

Brown, G. (1965). Operaciones


basicas
de
la
ingenieria
quimica. Bogota: Marin S.A.

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Cengel, Y. (2004). Introduccin


a la termodinmica y a la
transferencia de calor.

Cengel, Y. (2007). Transferecia


de calor y masa, fundamentos y
aplicaciones. (Tercera ed.).
Mxico: Mc Graw Hill.

Gomez, C. S. (s.f.). Web del


Profesor.
Obtenido
de
http://webdelprofesor.ula.ve/ing
enieria/claudiag/DocuIPQ/IPQProcesos-basados-entransferencia-de-calor.pdf

Manrique,
J.
Transferencia
de
(Segunda ed.).

(2002).
calor