Sie sind auf Seite 1von 62

ESTUDIO DE MERCADO

2.1. ESTUDIO DE MERCADO


2.1.1.

MERCADO:
El proyecto est dirigido a un tipo de mercado competitivo que consume
licor, es por ello que enfocamos la necesidad de elaboracin del LICOR
DE PLATANO segn la relacin con precios, el mercado es

de

competencia perfecta es porque hay un gran nmero de ofertantes y


demandantes y tiene el poder para imponer el precio.
2.1.2. OBJETIVOS DE ESTUDIO DE MERCADO

2.1.2.1.

Objetivo General:
Conocer la demanda insatisfecha, identificar, analizar la oferta y
la demanda del licor del pltano
caractersticas

del

mercado,

para poder determinar las


las

preferencias

de

los

consumidores y la demanda insatisfecha.


2.1.2.2.

Objetivos Especficos:
Realizar Encuestas para determinar las preferencias y gustos
de los clientes potenciales.
Analizar a los competidores, sus ventajas,
posicionamiento en el mercado.

desventajas y

Conocer los hbitos de compra y preferencias que tiene el


consumidor.
Determinar la demanda insatisfecha en el consumo licor de
pltano.
Analizar los diferentes segmentos del mercado de venta de
licores para orientarnos y posicionar nuestro producto.
Determinar el mercado objetivo de nuestro proyecto.

21

Determinar la demanda del producto ofertado en nuestro


proyecto.
Determinar la oferta de la venta de licores de diferentes.
2.1.3. MTODOS PARA EL ESTUDIO DE MERCADO
2.1.3.1.

Cuantitativo:
La metodologa que se ha aplicado en el proyecto de inversin es
cuantitativa, porque se ha aplicado un instrumento estadstico para
obtener informacin numrica y tambin en porcentajes.

2.1.3.2.

Tipos de estudio

Estudio descriptivo: es concluyente, del tipo descriptivo. Con el


que se busca analizar, caracterizar el estudio.
2.1.3.3.

Fuentes de informacin

Datos primarios: Para obtener datos primarios se ha aplicado una


encuesta a los potenciales clientes

que consumen

licor de

pltanos.
Datos secundarios: Como datos secundarios que se han tratado
para el proyecto tenemos censos, revistas, pginas web, libros.
2.1.3.4.

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos


Tcnicas: Las tcnicas son las encuestas con preguntas cerradas
y abiertas.
Instrumentos: cuestionario.

22

2.1.3.5.

Tcnicas de anlisis de y tratamiento de resultados


LaS tcnicas

utilizadas para el tratamiento de los datos son:

codificacin, tabulacin de los datos en programa Excel obteniendo


cuadros y barras, para la obtencin de resultados.

2.2. SEGMENTACIN DE MERCADO


2.2.1. MERCADO
Nuestra investigacin est dirigida a la poblacin del distrito de
Jan a un mercado consumidor de licor, por ello que se realizara
un estudio de mercado para encontrar dicho objetivo planteado.
2.2.2.

SEGMENTO DE MERCADO
2.2.2.1.

Segmentacin

2.2.2.2.

enfocado a todo el distrito urbano de Jan.


Segmentacin Psicogrfica: Est dirigida a la clase media
y clase alta

Geogrfica:

Geogrficamente

est

ya que son quienes compraran nuestro

producto.

Cuadro N 01: segmentacin de mercado


CRITERIO DE SEGMENTACION

SEGMENTOS TIPICOS DEL MERCADO

GEOGRAFICOS
Regin

Cajamarca ; distrito Jan

Urbano Rural

Urbano
23

Clima

Caluroso
DEMOGRFICOS

Poblacin

38188habitantes

Ingresos

Personas cuyos ingresos superen los


750 nuevos soles

Genero

Hombres y mujeres

Ciclo De Vida

Solteros, casados, divorciados, adultos


jvenes

Clase Social

La clase social media alta y alta

Ocupacin

Profesionales, ejecutivos y estudiantes

Edad

De 18 a 65 aos
PSICOLOGICOS

Personalidad

Estilo de vida

Buenas relaciones sociales, extrovertidas,


seguras y sociables.
Se basa de acuerdo a sus costumbres e
itinerarios que ellos prefieran, es un licor
netamente de pura fruta.
Variable Conductual

Est dirigido a los adolescentes por


ejercer el rol de iniciadores de la compra,
Rol de compra del producto y a la vez a los padres de familia por tener
(iniciadores de la compra)
la capacidad adquisitiva para comprar el
producto. (cliente- consumidor)
Fuente: Investigacin propia

2.3.
DETERMINACIN
DEL DISEO DE LA ENCUESTA
Elaborado:
Grupo responsable
Para esta investigacin utilizaremos la investigacin exploratoria,
concluyente y descriptiva porque nos permite recolectar informacin de
manera cuantitativa
2.3.1.

2.3.2.

INVESTIGACIN EXPLORATORIA:
Esta investigacin la utilizaremos para las primeras etapas del
proceso de toma de decisiones.
INVESTIGACIN CONCLUYENTE:
24

Esta investigacin lo utilizaremos porque suministra informacin que


nos ayudara a evaluar y seleccionar la lnea de accin; la cual ese
tipo de investigacin se caracteriza por sus procedimientos formales
y

porque

comprende

necesidades

definidas

del

objetivo

informacin relacionada con la investigacin.


2.3.3. INVESTIGACIN DESCRIPTIVA:
Este tipo de investigacin nos ayudara a la descripcin de funciones
y de las caractersticas del mercado del distrito de Jan en donde
nuestro objetivo es conocer los hbitos de compra y preferencias del
consumidor.

2.4. UNIVERSO Y MUESTRA


2.4.1. UNIVERSO:
Nuestro universo o poblacin ser el distrito de Jan con un nmero
de 71565 personas.

Cuadro N 02: poblacin de Jan

18 a 24 aos
JAEN

24 a 35 aos

36 a 65 aos

Total

hombre mujer hombre Mujer hombre mujer


4597

5124

5579

6227

8249

8412 38188

Fuente: Investigacin propia


Elaborado por: grupo responsable

2.4.2. MUESTRA:
Nuestra muestra ser el sector las palmeras, los bancarios y pueblo libre a
los cuales aplicaremos la encuesta para as

lograr nuestros objetivos

planteados en nuestro proyecto:


Para hallar la muestra aplicaremos la siguiente formula:

25

Formula

N=

Poblacin general

38188

E=

Margen de error

Z=

Grado de confiabilidad

P=

Poblacin a favor

Q=

Preparacin de la poblacin

95%

(1,96)

50
50

Muestra:

N=

Z2*P*Q*N
E2(N-1)+ Z (P) (Q)

N= (1.96) * 50 * 50 * 38188
(5) (38188-1) + (1.96) (50) (50)
N= 3.84*2500*38188
(25) (38187) +3.84 * 2500
N=

9600* 38188
26

954 675 + 9600


N=

366624,800
964,275

N = 380.19
N= 381 ENCUESTAS

2.5. TCNICAS DE INVESTIGACION


2.5.1. TCNICA DE INVESTIGACIN CUANTITATIVA:
La cual esta investigacin nos permitir tomar las respuestas y
analizarlas para explicar los hbitos de compra y sus preferencias
hacia un producto.
Para esta investigacin de mercado la tcnica a utilizar es la
encuesta para poder recolectar datos de manera cuantitativa.
2.5.2. ENCUESTA:
Esta tcnica es esencial para poder obtener informacin primaria
sobre:
2.5.2.1.

Encuesta personal (face to face):

27

Este mtodo de Encuesta es ms confiable para obtener la


informacin primaria y cuantitativa y lo cual nos permite
aclarar dudas del encuestado de manera directa y as poder
generar ms confianza con el encuestado

CUESTIONARIO
Es una tcnica que utilizaremos para recopilar datos en la cual consiste en una
serie de preguntas escritas
1. Consume Ud. algn licor?
a) Si
b) No
Si la respuesta es Si pase a la tercera pregunta.
2. Por qu no consume licor?
a) Por su sabor
b) Por su calidad
c) Por su precio
d) Otro.
3. Qu tipo de licor o bebidas prefiere?
28

Cuadro N 01: segmentacin de mercado

a) Cerveza
b) Vino
c) Licor de fruta
d) Ron
4. con que frecuencia consume Ud. Un licor?
a) Semanal
b) Quincenal
c) Mensual
d) Trimestral
e) Anual
5. Qu es lo que ms le gusta de un licor a Ud.?
a) Su sabor
b) Su marca
c) Su envase
d) Su precio
e) Su presentacin

6. En qu tipo de establecimiento adquiere Licores?


a) Licoreras
b) Bodegas
c) Bares
d) Supermercado
7. Consume usted pltano?
a) Si
b) No
8. Estara dispuesto a consumir un licor a base de pltano?
a) Si
b) No
Si la respuesta es S pase a la dcima pregunta
9. Por qu no lo consumira?
.
10. Qu presentacin le gustara que tenga el nuevo producto?
a) Vidrio
b) Lata
c) Descartable
d) Otro.
11. Cunto estara dispuesto a pagar por el licor de pltano?
a) 15 a 25 soles
b) 25 a 35 soles
c) 35 a 40 soles
d) 40 a 50 soles
12. Qu valor agregado deseara que lleve el producto?
a) Un Descorchador
29

b) Una Copa
c) Otro.
13. Qu medios de comunicacin observa o escucha frecuentemente?
a) Televisin
b) Peridico
c) Radio
d) Internet
14. En qu horario?
a) Maana
b) Tarde
c) Noche
15. Segn su opinin Qu marca le gustara que lleve el producto?
a) Bananitos
b) Libana
c) Licobana
d) Otros
16. Qu personaje le gustara que represente a nuestro producto?
a) Pamela Lpez
b) Yaco Esquenazi
c) Abigail Lozano
d) Vania Bludau
e) Otro

30

TABULACION DE LA ENCUESTA
Cuadro N 03: Pregunta N 01
GENERO DE ENCUESTADOS
VALIDO
S

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

246
135
381

65%
35%
100%

65%
100%

M
F
TOTAL

Ref.: estudio de mercado


Elaborado: grupo responsable

Grafico N 01: pregunta N 01

381

246
FRECUENCIA

135
65%

PORCENTAJE
35%

100%

TOTAL

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


65% de personas a quienes se les aplico la encuesta son del sexo masculino
y un 35% de personas son del sexo femenino

31

Cuadro N 04: Pregunta N 02


CONSUME UD ALGUN LICOR?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

SI

339

89%

Porcentaje
Acumulado
89%

NO

42

11%

100%

TOTAL

381

100%

Ref.: estudio de mercado


Elaborado: grupo responsable

Grafico N 02: pregunta N 02

Ref.: estudio de mercado


Elaborado: grupo responsable

Interpretacin y anlisis: a travs de este grafico el 89% de las personas


encuestadas consume algn tipo de licor.

32

Cuadro N 05: Pregunta N 03


POR QUE NO CONSUME LICOR?
Respuesta
Por Su Sabor
Por Su Calidad
Por Su Precio
Otro
Si
Total

Frecuencia
24
6
4
8
339
381

Porcentaje
6%
2%
1%
2%
89%
100%

Porcentaje Acumulado
6%
8%
9%
11%
100%

Ref.: estudio de mercado


Elaborado: grupo responsable

Grafico N 03: pregunta N 03


381
339

FRECUENCIA
24
1 6% 2 62% 3 41% 4 82% 5 89% 6100%

PORCENTAJE

Ref.: estudio de mercado


Elaborado: grupo responsable

Interpretacin y anlisis: a travs de este grafico que se observa que el 100% de


personas encuestadas el 89% si consumen licor y el 11% no consumen licor.

33

Cuadro N 06: Pregunta N 04


QUE TIPO DE LICOR O BEBIDAS PREFIERE?
Respuesta
Frecuencia
Porcentaje
Porcentaje Acumulado
Cerveza
201
53%
53%
Vino
78
20%
73%
Licor De Fruta
52
14%
87%
Ron
8
2%
89%
No
42
11%
100%
Total
381
100%
Ref.: estudio de mercado.
Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 04: Pregunta N 04

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


53% de personas encuestadas consumen cerveza.

34

Cuadro N 07: Pregunta N 05


CON QUE FRECUENCIA CONSUME UD UN LICOR?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Semanal
Quincenal
Mensual
Trimestral
Anual
No
Total

65
78
117
59
20
42
381

17%
20%
31%
15%
5%
11%
100%

17%
38%
68%
84%
89%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 05: Pregunta N 05

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


31% de personas encuestadas consumen un licor al mes

35

Cuadro N 08: Pregunta N 06


QUE ES LO QUE MAS LE GUSTA DE UN LICOR A UD?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Su Sabor
Su Marca
Su Envase
Su Precio
Su Presentacin
No
Total

238
61
7
13
20
42
381

62%
16%
2%
3%
5%
11%
100%

62%
78%
80%
84%
89%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 06: pregunta N 06

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


62% de personas encuestadas consumen licor por su sabor.

36

Cuadro N 09: Pregunta N 07


EN QUE TIPO DE ESTABLECIMIENTOS ADQUIERE LICORES?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Licoreras
Bodegas
Bares
Supermercado
No
Total

137
114
77
11
42
381

36%
30%
20%
3%
11%
100%

36%
66%
86%
89%
100%

Ref. : Estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 07: pregunta N 07


381

137

114
77

42
1 36% 2 30% 3 20% 411
3% 5 11% 6100%

FRECUENCIA
PORCENTAJE

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


36% de personas encuestadas compran licor en licoreras.

37

Cuadro N 10: Pregunta N 08


CONSUME UD PLATANO?
Respuesta
SI
NO
TOTAL

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

372
9
381

98%
2%
100%

98%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 08: pregunta N 08


381

372

FRECUENCIA
PORCENTAJE

98%
SI

9 2%
NO

100%

TOTAL

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


98% de personas encuestadas consumen pltano y el 2% no consume.

38

Cuadro N 11: Pregunta N 09


ESTARIA DISPUESTO A CONSUMIR UN LICOR A BASE DE PLATANO?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

SI
NO
TOTAL

355
26
381

93%
7%
100%

93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 09: pregunta N 09

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que


el 93.18% de personas encuestadas estn dispuestos a consumir el licor
de pltano y el 7% NO.

39

Cuadro N 12: Pregunta N10


QUE PRESENTACION LE GUSTARIA QUE TENGA EL NUEVO
PRODUCTO?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Vidrio
Lata
Descartable
Otro
No
Total

269
66
18
2
26
381

71%
17%
5%
1%
7%
100%

71%
88%
93%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 10: pregunta N 10

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que


el 70.60% de personas encuestadas le gustara que la presentacin del
licor de pltano sea en vidrio.

40

Cuadro N 13: Pregunta N 11


CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR EL LICOR DE PLATANO?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

15 a 25 soles
25 a 35 soles
35 a 40 soles
40 a 50 soles
NO
TOTAL

174
111
49
21
26
381

46%
29%
13%
6%
7%
100%

46%
75%
88%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 11: Pregunta N 11


381

174
111

46% 29%49
13% 6%
7% 100%
2
3
4
5
6
21
26

FRECUENCIA
PORCENTAJE

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


46% de personas encuestadas estn dispuestos a pagar desde 15 a 25
soles por el licor de pltano.

41

Cuadro N 14: Pregunta N 12


QUE VALOR AGREGADO DESEARIA QUE LLEVE EL PRODUCTO?
Frecuenci
Respuesta
Porcentaje
Porcentaje Acumulado
a
171
45%
45%
Un Descorchador
174
46%
91%
Una Copa
10
3%
93%
Otro
26
7%
100%
No
381
100%
Total
Ref.: estudio de mercado.
Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 12: Pregunta N 12

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que


el 46% de personas encuestadas les gustara que el licor de pltano tenga
una copa como valor agregado.

42

Cuadro N 15: Pregunta N 13


QUE MEDIOS DE COMUNICACIN OBSERVA O ESCUCHA
FRECUENTEMENTE?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Televisin
Peridico
Radio
Internet
No
Total

212
58
32
53
26
381

56%
15%
8%
14%
7%
100%

56%
71%
79%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 13: Pregunta N 13

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


56% de personas encuestadas observan o escuchan frecuentemente
televisin.

43

Cuadro N 16: Pregunta N 14


EN QUE HORARIO?
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Maana
Tarde
Noche
No
Total

105
96
154
26
381

28%
25%
40%
7%
100%

28%
53%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 14: Pregunta N 14

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


40% de personas encuestadas observan o escuchan frecuentemente los
medios de comunicacin en el horario de la noche.

44

Cuadro N 17: Pregunta N 15


QUE MARCA LE GUSTARIA QUE LLEVE EL PRODUCTO
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Bananitos
Libana
Licobana
Otro
No
Total

106
57
190
2
26
381

28%
15%
50%
1%
7%
100%

28%
43%
93%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 15: Pregunta N 15

381

FRECUENCIA
PORCENTAJE

57
50%
28%
15%
1%
42
3
2
1
106
190

7%
5
26

100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

45

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


50% de personas encuestadas les gustara que BANANITOS fuera la marca
del licor de pltano.
Cuadro N 18: Pregunta N 16
QUE PERSONAJE LE GUSTARIA QUE REPRESENTE A NUESTRO
PRODUCTO
Respuesta

Frecuencia

Porcentaje

Porcentaje Acumulado

Pamela Lpez
Yaco Esquenazi
Abigail Lozano
Vania Bludau
Otro
No
Total

75
167
46
65
2
26
381

20%
44%
12%
17%
1%
7%
100%

20%
64%
76%
93%
93%
100%

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Grafico N 16: Pregunta N16

Ref.: estudio de mercado.


Elaborado: Grupo responsable

Interpretacin y anlisis: A travs de este grfico se puede observar que el


44% de personas encuestadas les gustara que yaco esquenazi represente al
producto que es el licor de pltano.
46

CONCLUSIONES
Despus de haber concluido aclaramos lo siguiente:
Ya que no fue tan fcil obtener estas respuestas de las 381 personas
encuestadas a 246 fueron hombres y a 135 mujeres, esto nos quiere decir
que en nuestro mercado consumidor la mayora son hombres.
El 93% de la poblacin si consumira nuestro LICOR DE PLATANO.
El 71% prefiere envase de vidrio y el 46% pagara por nuestro LICOR DE
PLATANO de 15 a 25 nuevos soles.
El 46% desea que el producto lleve una copa como producto agregado.
Nuestra publicidad la pasaremos por el turno Noche ya que el 50% de la
poblacin observa televisin en este horario.

Del 50% de la poblacin desea que nuestro producto lleve el nombre de


BANANITOS y la persona que promocionara EL LICOR DE PLATANO ser
YAKO ESKENASI.

47

2.6.

ANLISIS DE LA DEMANDA
Un buen estudio de la demanda ayuda a tomar buenas decisiones en el
futuro respecto al producto o servicio que se piensa ofrecer al mercado. Es
necesario cuantificar la demanda potencial y efectiva de bienes o servicios
que el segmento identificado est dispuesto a adquirir a un precio
determinado

Cuadro N 19: Demanda Actual


AO

POBLACI
ON

SI
93%

2014

38188

35515

FRECUENC
IA
CONSUMO
12

DEMANDA
ACTUAL
426178

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 20: Demanda Efectiva


AO

POBLACI
ON

SI
93%

46%

2014

38188

35515

16337

FRECUENCI
A
CONSUMO
12

DEMAND
A
ACTUAL
196043

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 21: Demanda Proyectada


AO

POBLACI
ON

SI 93 %

46%

2015
2016
2017
2018

38609
39110
39697
40372

35906
36372
36918
37546

16517
16731
16982
17271

DEMANDA
FRECUENCI
PROYECTA
A CONSUMO
DA
12
198204
12
200772
12
203784
12
207252
48

2019

41139

38259

17599

12

211188

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Grafico
N 17: demanda proyectada.

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

2.7.

ANLISIS DE LA OFERTA
La oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto nmero de
producto (ofertantes) estn decididos a poner a disposicin del mercado en
un precio determinado. El propsito del anlisis de la oferta es definir y
medir las cantidades y condiciones en que se pone a disposicin del
49

mercado un bien o un servicio. La oferta, al igual que la demanda, opera


una funcin de una serie de factores, como el precio del producto en el
mercado y otros.

Cuadro N 22: oferta Actual


RAZON SOCIAL

UBICACIN

licorera ave fnix

simn bolvar N 1211

licorera roncal

Cajamarca N 110

Minimarket

san Martin N 1191

licorera Omar

simn bolvar N 1199

el sper oferton

santa rosa
TOTAL

N LICORES
ANUALES
1000
900
1500
800
200
4400

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 23: oferta Efectiva


RAZON SOCIAL
Minimarket

UBICACIN
san Martin N 1191

Simn bolvar N
licorera ave fnix
1211
TOTAL

N LICORES
ANUALES
1500
1000
2500

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 24: Demanda Proyectada


50

AO
2015
2016
2017
2018
2019

N PROYECTADA
DE LICORES
2
4
6
8
10
TOTAL

VENTA DE
LICORES

OFERTA
PROYECTADA

1000
1000
1000
1000
1000

3500
4500
5500
6500
7500
27500

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Grafico N 18: demanda proyectada.

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 25: demanda insatisfecha / balance demanda oferta

AO

PROYECTADA

OFERTA
PROYECTADA

DEMANDA
INSATISFECHA

2015

198204

3500

194704

2016

200772

4500

196272

2017

203784

5500

198284

2018

207252

6500

200752
51

2019

211188

7500

203688

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

Cuadro N 26 demanda a cubrir

AO

DEMANDA
INSATISFECHA

DEMANDA CUBRIR
%

DEMANDA A
CUBRIR

2015

194704

35%

68146

2016

196272

40%

78509

2017

198284

45%

89228

2018

200752

50%

100376

2019

203688

55%

112028

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

52

Grafico N 19: demanda proyectada.

Fuente: Investigacin propia


Elaborado: Grupo Responsable

53

2.8. PLAN DE MARKETING


2.9.
2.10. Somos una empresa productora y comercializadora de los derivados de
pltano como: licor de pltano, yogurt de pltano, harina de pltano y
comida balanceada para animales en diferentes presentaciones.
2.11.
2.12.

54

D,BANANITOS

licores
DE 1000 ML
DE 725 ML
DE 625 ML
DE 500 ML

comida
balance
ada

yogurt

DE 49 kg
DE 25 Kg
DE 10 Kg
DE 250 g
DE 100 g

DE 100 ml

2.12.1.

2.13.

MATRIZ FODA

FORTALEZAS

2.14.

DEBILIDADES

2.15.

Se proporciona un licor de buena


calidad y a un precio adecuado

Buena presentacin, con diseos


atractivos a la vista del consumidor.

2.16.
Reemplazo del consumo de licor de

pltano por vinos y cervezas.


Falta de capital de trabajo.
Productos nuevos en el mercado.
Recursos humanos insuficientes y sin

Responsabilidad y honradez en la
formacin

de

los

contratos

capacitacin.
2.17.

de

compra venta, inspirando confianza y


credibilidad en nuestros clientes.

Contar con la materia prima, insumos


y equipos de buena calidad.

2.18.

OPORTUNIDADES

2.20.
Demanda

alcohlicas.
Posibilidad de exportar el licor de

pltano.
Diversidad de precios para diferentes

tipos de mercados.
Inters
de
consumidores

estable

de

productos garantizados.

bebidas

2.19.

AMENAZAS

2.21.
Reemplazo por otras bebidas.
Ingreso
de
nuevas
empresas

competidoras en estos productos.


Aparicin o incursin de ofertas de
productos sustitutos a precios inferiores

por

del mercado nacional e internacional.


2.22.

2.23.
2.24.
2.25.
2.26.
2.27.
2.28.
2.28.1.
2.29.
2.30.

MARCO TEORICO
Materia prima:

2.31. El pltano es la materia prima esencial

para la elaboracin del

producto de licor de pltano, harina, yogurt y comida balanceada para


animales.se sabe que esta materia prima es muy conocida a nivel del
distrital,

provincial y nacional

ya que es utilizada para diferentes

proporciones de alimentacin de mayor consumo.


2.32. La pulpa al madurar toma un color crema Este alimento es fresco,
nutritivo y contiene elementos esenciales en una dieta balanceada, como:
carbohidratos, protenas, vitaminas A, complejo B y C, minerales tales como
el potasio y el fsforo, entre otras grasas y azucares naturales.
2.33. La materia prima ser abastecida desde diferentes distritos de la
provincia de Jan como: san Ignacio, Bagua chica y unyajalca (casero de
Bagua grande) quienes sern los principales proveedores de la materia
prima para elaborar los productos de nuestra empresa.
2.34. Ya que la provincia de Jan dispone de una amplia gama de frutas,
cuya produccin es estacional, nuestro objetivo es utilizar la opcin de
industrializacin de las frutas, de buena calidad y a un costo competitivo en
el mercado local. Hemos escogido el pltano para el procedimiento, debido
a que se puede encontrar casi en toda estacin considerando adems que
tiene un costo relativamente bajo. Es por eso que adems de elaborar un
producto novedoso y de buena calidad, se le da una importancia
considerable al proceso de filtracin.
2.35.
2.36.
2.37.
2.38.
2.39.
2.40. Para efecto hemos credo conveniente trabajar con el licor de pltano en la
presentacin de 750 ml lo cual ser nuestro producto bandera con lo cual
trabajaremos el mix de marketing.

2.40.1.

PRODUCTO

2.41.
2.42. PRODUCTO
2.43. El

licor de pltano es un producto de calidad

lo cual es una bebida

alcohlica obtenida por la fermentacin del mosto de pltano, al cual se le


adicionado agua, azcar y levadura para desarrollar el proceso de
fermentacin. El licor de pltano tiene un grado alcohlico de 12 y PH de
3 a 3.5.
2.44.
2.45.
2.46.
2.47.
2.48.
2.49.
2.50.
2.51.
2.52.
2.53.
2.54.
2.55.
2.56.
2.57.
2.58.
2.59.
2.60.
2.61.
2.62.
2.63.

2.68.
2.69. El

licor

de

pltano

est

elaborada a base de una fruta


muy deliciosa que es el pltano
de seda lo cual es la materia
prima

principal

para

su

elaboracin, la cantidad a utilizar


para un licor es lo siguiente:
2.70.

2.64.
2.65.
2.66.
2.67.
2.71.
2.72.
2.73.
2.74.
2.75.

Peso de la fruta 1/2 kg


Agua 1 litro
Azcar 0.250 gr
Levadura 1 gr

2.76.
2.77.
2.78.
2.78.1.1. Atributos del producto
Posicionamiento:
2.79.

Con esta bebida se busca posicionarse en el mercado como el

mejor licor ms exquisito del nororiente basado en una excelente


calidad de preparacin que le da un sabor natural.
2.80.

El posicionamiento se lograra siempre y cuando se realice un

buen acto y una buena ampliacin de marketing.


Garanta:
2.81.

La garanta que da

la empresa a los consumidores es que ofrecemos productos de calidad


y que somos una empresa de confianza que brinda la seguridad y
calidad del producto a los clientes.
2.82.
Servicio del punto de venta:
2.83.

El

servicio

que

brindara la empresa DBananitos contara con un personal altamente


capacitado en la atencin al pblico lo cual brindaran un servicio de
calidad al cliente ya que este influye de manera indirecta en la decisin
de la compra del producto.
Servicio post venta:
2.84.

El

servicio

post

venta ser que contaremos con un programa especializado donde se


registrara a los clientes que realizan su compra donde intervengan

datos personales y direccin luego preguntarle si su compra satisfacio


sus necesidades.
2.85.
2.86.
2.87.
2.88.
2.89.
2.90.
2.91.

Presentacin
Envase

2.92.
Caractersticas,

2.93.
2.94.
color

2.97.

El color del envase es de


blanco

(transparente)

por

permitir una mayor visin al producto,


dando

conocer

algunas

caractersticas en el producto.

No se oxida.
2.98.
Es impermeable a los gases.
Protege la integridad del
contenido.
Da sensacin de elegancia y

2.95.

calidad.
Puede conservarse el producto

Se eligi que el material de la botella

por largo tiempo, sin que este

ser de vidrio.

se degrade.
2.96.

2.99.
2.100.
2.101.
2.102.
2.103.
2.104.
2.105.
2.106.
2.107.
2.108.
2.109.
2.110.
2.111.
2.112.
2.113.
2.114.
2.115.
2.116.
2.117.
2.118.
2.119.
2.120.
2.121.
2.122.
2.123.
2.124.
2.125.
2.126.

TAPA

2.127.
2.128. Se utilizar tapones de corcho,
ya

que

este

evitar

la

contaminacin ocasionada por


miembros que pueden malograr
el licor organolpticamente.
2.129. El corcho sinttico es inerte, por
lo que la transferencia de cualquier mal sabor u olor al licor no se produce,
cumpliendo

con

la

funcin

de

conservar

cualitativamente

cuantitativamente la integridad fsica y qumica del producto contenido. Su


estructura no permite que se produzca alguna merma del volumen por
evaporacin evitando que el producto se contamine, con otras sustancias.
Los tapones de corcho debern estar provistos con precinto de seguridad,
es decir, de cpsulas trmicas para brindar as mejor garanta a nuestro
producto.
2.130.

2.131.
2.132.

PRESENTACIN
DEL LICOR DE PLATANO
En botella de 750ml
2.133.
2.134.
2.135.
2.136.
2.137.
2.138.
2.139.
2.140.
2.141.
2.142.
2.143.

2.144.
2.145.
2.146.

Calidad
2.147.

2.148.

Ofrecemos

productos altamente elaborados con la mejor seleccin de materia


prima, con esto se pretende lograr una satisfaccin al pblico
consumidor y captar ms clientes.
2.149.

Componentes y funciones
2.150.
2.151.
2.152.

Garanta

2.153.
2.154.
2.155.
2.156.
2.157.

Servicios post venta

Producto central

Licor

Calidad

2.158.
2.159. actual
Producto
2.160.
Producto
2.161. aumentado

2.162.

2.163.
2.164.
2.165.
2.166.
2.167.

2.168.

Clasificacin del producto

Es un producto tangible por que el cliente lo puede apreciar, tocar.


2.169.
El licor de pltano es un producto de consumo ya que es producto de
consumo final
2.170.
2.171.
El licor pltano ser un producto racional y emocional.
2.172. Porque hay necesidad en los consumidores como fechas
especiales u otro cualquier momento que deseen adquirirlo, que
quieran pasar un momento grato y feliz.
2.173.
Es un producto sustituto ya que puede ser sustituido por otro
producto.
2.174.
2.175.
2.176.
2.177.
2.178.
2.179.
2.180.

2.181.
2.182.
2.183.
2.184.

2.185.
2.186.
2.187.

Marca

2.190.
La marca juega un papel 2.191.

muy importante ya que ser la que


identifique

al

producto

2.192.

al

fabricante, muchas veces la marca


determina el xito del producto,
adems designa y diferencia un
producto de otros. Es una especie de
distintivo que resume en s misma el
contenido del producto, la empresa,
su prestigio en el mercado y la
imagen de la empresa.

2.188. La marca es una estrategia


multiproducto lo cual cada uno de
nuestros

productos

nombre

llevara

diferente,

pretendemos

llegar

con
a

un
esto

diferentes

segmentos de mercado.
2.189.

La marca que identificara al

licor de pltano ser Bananitos.

2.193.

Tipo de marca

2.194.
2.195. Del fabricante:

2.198.
2.199.

2.196. es la marca de la empresa

2.200.

en este caso es Bananitos ya que

2.201.

el

licor

es

fabricado

por

la

2.202.

2.203.
empresa D`Bananitos S.A.C
2.1. Envase
2.204.
2.197.
2.2.
2.205.
2.3. El color del envase es de color blanco
(transparente) por permitir
2.206.
una mayor visin al producto, dando
2.207. a conocer algunas
caractersticas en el
producto.
2.208.
2.209.
2.4. Se eligi que el material de la botella
ser de vidrio, porque este
2.210.
material ofrece mejores caractersticas,
tales como:
2.211.

2.5.
2.9.

2.6.
Es inerte al contacto con

alimento.
No se oxida.
Es impermeable a los gases
Protege la integridad del
contenido
Da sensacin de elegancia y

calidad.
Puede

conservarse

el

producto por largo tiempo,


sin que este se degrade.
2.7.
2.8.

2.212.
2.213.

2.214.

Tipos de envase

2.215.

Envase primario
2.216. Su envase primario del
producto ser protegido por
una botella de vidrio de color
transparent para una mejor
conservacin del producto.
2.217.

2.218.
2.219.
2.220.
2.221.
2.222.
2.223.
2.224.
2.225.
2.226.
2.227.
2.228.
2.229.

2.230.

2.233.

2.234.
2.231. Sera una caja de color 2.235.
2.236.
gris que contiene un licor para
2.237.
una mejor presentacin y

Envase secundario

calidad del producto.


2.232.
2.238.

2.240.
2.241.
2.242.
2.243.

Envase de tercer nivel


2.239. Sera

caja

de

cartn

corrugado y de color blanco


en esta caja capacidad de 12
unidades de 750 ml para una
mejor seguridad del producto

2.244.
2.245.
2.246.
2.247.
2.248.

2.249.
2.250.

No dejar caer

frgil

no exponer al sol

2.251.
2.252.
2.253.
2.254. Etiqueta:
2.255. Es

la

principal

comunicadora del producto,


ya que en sta lleva impresa
la marca, RUC, cdigo de
barras,

razn

social,

direccin, capacidad, grado


alcohlico, logotipo, registro
sanitario, etc. La etiqueta
que llevar nuestro producto
ser la siguiente:

2.256.
2.257.
2.258.
2.259.
2.260.
2.261.
2.262.
2.263.
2.264.
2.265.
2.266.
2.267.
2.268.
2.269.
2.270.
2.271.
2.272.
2.273.

2.274.

Tipo de etiqueta
2.278.
2.279.

2.275.

Descriptiva

2.280.

2.276. La etiqueta del licor 2.281.


de pltano es una etiqueta
2.282.
descriptiva ya que esta
2.283.
describe lo que contiene el
2.284.
licor de pltano.
2.277.

2.285.
2.286.
2.287.

2.288.
2.289.

2.290.
2.291.
2.292.
2.292.1.

Precio

2.293. La determinacin del precio es de suma importancia, pues influye en el


consumidor final sobre el producto. Es importante considerar el precio de
introduccin en el mercado, los descuentos y rebajas.
2.294. COSTO + UTILIDAD = PRECIO

2.295. Cuadro N27: costo unitario


2.296. CF

2.297.
S/. 13.4

2.298. CV

2.299.
S/. 3.9

2.300. Costo Total

2.301.

2.302. Utilidad 50%

2.303.

S/. 17.3
50%

2.304. Costo ms utilidad

2.305.
S/. 8.5

2.306. Precio de Venta

2.307.
S/. 26

2.308.
2.309.
2.310.

Fuente: Estudio de mercado


Elaborado: Grupo responsable

2.311.
2.312.
2.313. Estrategia del precio:
Estrategia de descreme:
2.314.
2.315.
Una de las estrategias empleadas en el marketing para
alcanzar las metas fijadas por la empresa en un periodo dado es
la aplicacin de precios de descreme, ya que se fijar un precio
relativamente alto para obtener utilidades y recuperar lo que se
invertido para dicho producto en un tiempo determinado.
2.316.

2.317.
2.318.
2.319.
2.320.
2.321.
2.322.
2.323.
2.324.

2.325.

Descuentos y rebajas:

Descuento por volumen:


2.326.

Si

nuestros

clientes

adquieren

productos

consecutivamente y en gran cantidad, se brindaran descuentos


del 5% por caja, segn polticas de venta de la empresa, ya que
es una estrategia de venta para captar mayor cantidad de clientes
e incrementar los ingresos de la empresa.
Descuento no acumulativo:
2.327.

En este tipo de compra se tendr en cuenta el volumen

de adquisicin, debido a esto se le har la rebaja o el descuento


necesario considerado entre 0.5% a 1.00% del total de su compra
para que nuestro cliente se sienta satisfecho y motivado por la
fuerza de ventas.
2.328.
Descuento acumulativo:
2.329.

Si nuestros clientes realizan compras consecutivamente

en pequeas cantidades, se ir tomando en cuenta toda vez que


este realiza una compra hasta que llegue a un

volumen

acumulado de compra sin que este se d cuenta, Con el fin de


sorprenderlo en un momento inesperado, brindndole un
descuento de 1.5% de su compra actual.
2.330.
Descuento pronto pago:

2.331.

En este tipo de venta considera un descuento del 1%

del precio unitario de cada licor, siempre y cuando el cliente


pague antes de la fecha establecida.
2.332.
2.333.
2.334.
2.335.
2.336. Cuadro N 28: costo variable
2.337. Costos y Gastos Variables por Unidad
Producida
2.338. Materia Prima
2.339. S/. 1.98
2.340. Gastos
2.341. S/. 1.60
Indirectos
2.342. Mano de Obra
2.343. S/. 0.32
2.344. Total
2.345. S/. 3.90
2.346.
2.347. Fuente: Investigacin de mercado
2.348. Elaborado por: grupo responsable

2.349.
2.350.

Cuadro N 29: costo fijo

2.351. Costos y Gastos Fijos Anuales


2.352. INGENIERO INDUSTRIAL
2.353. 13,200.00
2.354. OPERARIOS (2)
2.355. 18,000.00
2.356. LUZ
2.357. 10,000.00
2.358. PUBLICIDAD
2.359. 3,000.00
2.360. Total Costos y Gastos Fijos Anuales
2.361. 44,200.00
2.362.
2.363.Fuente: Investigacin de mercado
2.364.Elaborado por: grupo responsable

2.365.
2.366.

2.367.

Cuadro N 30: precio de venta por unidad

2.368. Precio de Venta al Pblico por Unidad Producida


2.369. Precio de Venta por Unidad
2.370. S/. 26.00
2.371.
2.372.
2.373.

Fuente: Investigacin de mercado


Elaborado por: grupo responsable

2.374.
2.375.
2.376.
2.377.
2.378.
2.379. Cuadro N 31: punto de equilibrio
2.380. Punto de equilibrio
2.381. P.E (dinero)
2.382. S/. 82,350.00
2.383. P.E (unidades)
2.384. 3294
2.385. Costos fijos
2.386. S/. 44,200.00
2.387. Costos variables por
2.388. S/. 3.90
botella
2.389.
2.390. Fuente: Investigacin de mercado
2.391. Elaborado por: grupo responsable

2.392.
2.393.

Grfico N20: punto de equilibrio

PUNTO DE EQUILIBRIO

valor en S/.
s oles
de venta
82,350.00

cos tos totales

2.394.
2.395.
2.396.

Fuente: Investigacin de mercado


Elaborado por: grupo responsable

2.397.
2.398.
2.399.
2.400.
2.401.
2.402.
2.402.1.

PROMOCION.

2.403. Para poder promocionar nuestro producto hemos utilizado


estrategias como usar anuncios publicitarios: auditivo, audio visuales y
visual porque son los ms usados en estas pocas. Esto se realiza con
la finalidad de informar, persuadir y hacer recordar

la existencia de

nuestro producto, y sus beneficios para posicionarnos en la mente del


consumidor y lograr una lealtad con el producto empresa.

2.404.
2.405.

Sus variables son:

2.406.

Publicidad:

2.407.

Se hace con un fin comercial donde se presenta tanto a la

empresa como al producto con un inters de venta. Para lograr esto


nosotros hemos hecho uso

de los medios de comunicacin

ALTERNATIVOS: TV e internet. Y afiches MASIVOS: Radio, que


creemos que son los ms apropiados para poder comunicar,
posicionarnos y alcanzar nuestros objetivos, ya que estos medios de
comunicacin son los ms conocidos en nuestro pas y Jan.
2.408.
2.409.

Publicidad en TV:(auditivo)

2.410. Spot publicitario: tendr la duracin de 30 segundos el


cual segn nuestras encuestas ser anunciado en los canales
como: AMERICA y ATV. Porque son los ms sintonizados por la
mayora de los habitantes de la ciudad de Jan.
2.411.
2.412.
2.413.
2.414.
2.415. Cuadro N 32: publicidad

2.11. PROGRA
MA
DE
SECCIN

2.12. HORA /
lunes a
viernes

2.416.
2.417.
2.418.
2.419.
2.16. 7.00 pm 2.14. ATV
2.15. Combate
2.420.
9.00 pm
2.13. TELEVI
2.421.
SIN
2.19. Esto es
2.20. 6.30 pm 2.422.
2.18. AMERICA
guerra
9.00 pm
2.423.
2.424.
2.21. PERIOD 2.22. LA HORA
2.23. Anuncios 2.24. 07:00 a.m. 2.425.
ICO
JAEN
2.29. TIPO DE 2.30. CANTIDAD 2.31. COSTO
2.32. COSTO 2.426.
PROMOCI
UNITARI
MENSUAL 2.427.
2.428.
N
O
2.429.
2.34. 100 avisos
2.33. peridico
2.35. S/. 2.00 2.36. S/. 200.00 2.430.
mensuales
2.431.
F
2.37. Publicidad 2.38. 250 avisos
2.40. S/.
2.39. S/. 10.00
en TV
mensuales
2,500.00
2.42. 50 afiches
2.41. afiches
2.43. S/. 5.00 2.44. S/. 250.00
mensuales
2.48. S/.
2.45.
2.46.
2.47. Total
2,950.00
2.10. MEDIOS DE
COMUNICACIN

2.432.

uente: elaboracin propia


Elaborado: Grupo Responsable

2.433.
2.434.
2.435.
2.436.
2.437.

Cuadro N 33: costos de publicidad

2.438.
2.439.
2.440.
2.441.
2.442.
2.443.
2.444.
2.445.
2.446.
2.447.
2.448.

2.449.

Fuente: elaboracin propia


Elaborado: Grupo Responsable

2.450.
2.451.
2.452.
2.453.
2.454.
2.455.
2.456.

Afiches: (visual)
El afiche ser con un diseo de 50 cm de ancho x 80 de

alto, con el fin de que se adapte el tamao al lugar donde queremos


situar el producto como en negocios, bodegas, licoreras y bares. El
diseo tambin tendr imgenes de nuestro producto en nuestras
diferentes presentaciones con un fondo celeste cielo, nuestra imagen
representativa del producto, marca: logotipo y slogan y adems
efectos con el propsito de captar la percepcin del consumidor,
destacarse de otras publicidades y formar una imagen de marca que
personalice el producto y busque convencer y seducir explcitamente
al comprador.
2.457.

Venta personal.

2.458. La propuesta para BANANITOS es utilizar el tipo de venta


personal, conocido como venta externa, a travs del cual los vendedores
visitan al cliente directamente en el punto de venta o se ponen en
contacto con ellos.
2.459.
2.460.

Fuerza de ventas:
A la fuerza de ventas se le dar una asignacin territorial,

donde cada vendedor se encargar de un sector geogrfico de

la ciudad,

lo cual es de gran ventaja porque el vendedor logra

conocer profundamente al cliente y a su vez crear un lazo de


confianza entre ellos.
2.461.
2.462.
2.463.
2.464.
2.465.
2.466.

Evaluacin de la fuerza de ventas:


Los

vendedores

debern

realizar

un

reporte

de

actividades diarias, donde incluirn informacin acerca de los clientes


visitados, valor de los pedidos, nmero de pedidos, problemas
presentados en general y contactos a nuevos clientes. Todo esto se hace
con el propsito de poder tener un control y trabajar con estrategias para
reducir las deficiencias presentadas y aprovechar oportunidades.
2.467.
2.468.

Capacitacin de la fuerza de ventas:


Es necesario capacitar a los vendedores en los siguientes

aspectos para que su gestin sea efectiva: conocimiento acerca de la


empresa,

producto,

prospectos, competencia, as mismo, prepararlo

sobre tcnicas de venta y organizacin del trabajo y distribucin del


tiempo.
2.469.
2.470. Marketing directo.
2.471.

Es un medio de publicidad que BANANITOS utilizar ya que es

muy recomendado, que permite de manera directa que el cliente pueda


obtener el producto, y actualmente es el medio ms eficiente por el cual el

cliente puede adquirir el producto, entre estos medios tenemos, el Tele


marketing, catlogos, medios interactivos como: Pagina web, correo
electrnico y otros.
2.472. Tele marketing.
2.473.

La empresa implementara una operadora telefnica con el

propsito de atender los pedidos y objeciones, reclamos, sugerencias del


consumidor.
2.474.
2.475.
2.476.
2.477.
2.478.

Medios interactivos:

2.479.

Son

considerados una herramienta atractiva y de gran

impacto en los consumidores, igualmente la publicidad desarrollada a


travs de este medio, permite emitir un mensaje creativo de forma visual
y auditiva, el cual enfoca la atencin de la audiencia, a un bajo costo.
Adems permite combinar diferentes estrategias como implementar
campaas va e-mail, publicar banners, anuncios interactivos, entre otros.
2.480.

Pgina web.
2.481.

La pgina web es: htp://WWW.bananitos-JAEN.COM.PE la

misma que para crearla hemos tenido en cuenta que esta sea adecuada
para el consumidor, con el fin de que resulte atractiva e interesante, as
mismo es importante ofrecer informacin de inters sobre el producto, y
realizarle modificaciones regularmente, para incitar al consumidor a
visitarla frecuentemente.

2.482.

La pgina web incluye informacin acerca de la empresa

Quienes Somos que muestra la Misin, Visin y Polticas de calidad,


Historia, Ubicacin, igualmente se muestra el portafolio de productos,
muestra

las

ofertas

que

se

encuentran

en

el

mercado,

los

establecimientos donde se puede adquirir el producto, y los datos de la


empresa.
2.483.

Correo electrnico.
2.484.

El correo electrnico BANANITOS-PERU@HOTMAIL.COM el

cual se utilizara porque es un medio de comunicacin

que

la gran

mayora de personas, jvenes, adultos y nios utilizan este medio de


comunicacin, las mismas, que forman parte del segmento al cual est
dirigido bananitos, a estos se les enviar material promocional de
bananitos, de manera continua Para poder persuadir, informar y hacer
recordar la existencia de nuestro producto y poder posicionar.
2.485.
2.486.
2.487.

Promocin de venta

2.488.
2.489.

Muestras gratuitas.

2.490.

Se

obsequiara un solo producto (bananitos) por cada

presentacin, en negocios, bodegas, licoreras y bares para que realice


una prueba de este. Observe sus caractersticas y decida si desea
realizar la compra. Se ha destinado 100 productos por cada presentacin
para las muestras gratuitas.
2.491.

Pruebas gratuitas:

se desarrollara pruebas gratuitas en

lugares estratgicos por medio de impulsadores las cuales se estarn


ubicadas en lugares estratgicos tales como el mercado 28 de julio el
mercado central y las diferentes paradas.
2.492.

2.492.1.

PLAZA

2.493. Funcin de la distribucin.


2.494. Teniendo en cuenta el servicio deseado por el mercado meta, se
ha visto conveniente para la distribucin del licor de pltano bananitos
un canal de fcil acceso para los consumidores y que no represente
costos altos que puedan elevar el precio, de tal manera que la empresa
estar en capacidad de producir las unidades demandadas por este
canal para la venta.
2.495. Seleccionar el tipo de canal.
2.496. Para tener una mejor distribucin de nuestros productos hemos
elegido dos canales de distribucin

que viene

a ser: directo,

representado por el PRODUCTOR, MINORISTA, CONSUMIDOR FINAL.


2.497. Indirecto,
MINORISTA,

representado

por

PRODUCTOR,

CONSUMIDOR FINAL. Estos

MAYORISTA,

canales nos permiten

fidelizar y mantener nuestros clientes y estar cerca de ellos, debido a


que los productos sern distribuidos en grandes y pequeas cantidades,
como tambin facilita a incrementar el volumen de ventas lo cual es un
punto a nuestro favor porque los canales de distribucin hoy en da
juegan un rol muy importante en la decisin de compra.
2.498. La distribucin se har en la ciudad de Jan y en lugares como:
mercado 28 de julio, mercado central, paradas, bodegas, bares,
discotecas licoreras quioscos, etc. Esta distribucin debe ser eficiente y
eficaz ya que el producto debe llegar en perfectas condiciones, en un
1)

momento
oportuno y a un precio justo Consumidor
y as poder posicionarnos
ms
Canal
directo
Productor
rpido y poder aumentar el volumen de ventas y poder ms adelante
extenderse y distribuir a otras ciudades del pas

2))

3))

Producto

Minorista

Consumidor

2.499.

Producto

Mayorista

Minorista

Consumidor

Canal indirecto
Corto

Canal indirecto
Largo

2.500.
2.501.
2.502.
2.503.
2.504. Canal 1 .Ac la venta se dar del productor a un consumidor
final.
2.505. Canal 2 .El producto ser vendido del fabricante a un minorista y
este lo vender a un consumidor final.
2.506. Canal 3 .el producto ser vendido del fabricante al mayorista, luego
al minorista y este al consumidor final.
2.507.

2.508.
2.509.

Das könnte Ihnen auch gefallen