Trabajo Derecho

CONVENIO COLECTIVO DE
HOSTELERIA EN LA REGIN
DE MURCIA
Vs
CONVENIO COLECTIVO DE
CAMPINGS Y CIUDAD DE
VACACIONES EN LA
PROVINCIA DE BARCELONA.
ANTONIO VALENCIA
GARCIA.
2 DIPLOMATURA DE
INDICE
PAGINAS
1 JUSTIFICACIN.
2 COMPARATIVA. RASGOS GENERALES.
3 COMPARATIVA POR ARTICULOS.
4 COMPARATIVA ANEXOS.
35
5 BIBLIOGRAFIA.
65
ANEXO.
PRESENTACION.
1 JUSTIFICACIN.
El motivo que nos ha llevado a presentar esta comparativa entre convenio colectivo
de campings y ciudad de vacaciones de la provincia de Barcelona y el convenio
colectivo de hostelera de la Regin de Murcia es la similitud en muchos artculos e
incluso de igual nomenclatura de ambos convenios.
Previamente a esta decisin estudiamos como comparar algunos convenios de
Comunidades Autnomas con el convenio de hostelera a nivel estatal, o incluso
intentamos comparar dos convenios de hostelera de dos Comunidades Autnomas
diferentes, pero despus de una revisin a fondo vimos que los convenios que ms
posibilidades nos daban para comparar eran los elegidos.
La razn es que estos convenios tienen muchas cosas en comn con las que crear
una comparativa que no habramos podido hace con otros.
Esto nos ha hecho llegar a la conclusin que en cada comunidad se negocian
convenios colectivos muy diferentes, tanto en forma como en contenido.
Si hubiramos elegido dos convenios diferentes solo nuestro trabajo solo se habra
limitado a redactar cada uno de ellos con pocas posibilidades de comparacin.
2 COMPARATIVA. RASGOS GENERALES.

El convenio colectivo de campings y ciudad de vacaciones de la provincia de
Barcelona tiene un total de 38 artculos y 4 anexos, mientras que el convenio
colectivo de hostelera de la Regin de Murcia tiene 41 artculos divididos en 4
captulos con 9 disposiciones adicionales y un anexo.
Quedando as divididos los artculos:
CONVENIO COLECTIVO DE CAMPINGS Y CIUDADES DE
CONVENIO COLECTIVO DE HOSTELERA DE LA REGIN DE
VACACIONES
MURCIA
Artculo 1. mbito funcional.
Artculo 2. mbito personal.
Artculo 1. mbito territorial.
Artculo 3. Vigencia, duracin y denuncia.
Artculo 2. mbito Funcional y Personal.
Artculo 4. Compensacin y absorcin.
Artculo 3. mbito temporal.
Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y garanta "ad

personam".
Artculo 6. Categoras profesionales.
Artculo 7. Contratos eventuales por circunstancias de la

produccin.
CAPTULO I. DISPOSICIONES GENERALES.
Artculo 4. Denuncia.
Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y derecho supletorio.
Artculo 6. Comisin Paritaria.
Artculo 8. Incremento salarial.
Artculo 7. Contratacin.
Artculo 9. Salario base.
Artculo 7 bis. Periodo de Prueba.
Artculo 10. Complemento de convenio.
Artculo 11. Actualizacin salarial.
Artculo 8. Salario Base.
Artculo 12. Nocturnidad.
Artculo 9. Revisin salarial.
CAPTULO II. CONDICIONES ECONMICAS.
Artculo 13. Plus de vinculacin o antigedad.
Artculo 10. Da de pago y mora en el pago.
Artculo 14. Gratificaciones extraordinarias.
Artculo 11. Sistema de Porcentaje.
Artculo 15. Calendario laboral.
Artculo 12. Antigedad.
Artculo 16. Jornada.
Artculo 17. Horas extraordinarias.
Artculo 14. Manutencin.
Artculo 18. Vacaciones.
Artculo 19. Preaviso de cese.
Artculo 20. Incapacidad temporal.
Artculo 17. Trabajo txico, penoso o peligroso.
Artculo 21. Ropa de trabajo.
Artculo 18. Matrimonio de trabajadores.
Artculo 22. Seguro de accidentes.
Artculo 19. Premio de vinculacin en el servicio.
Artculo 23. Premio de vinculacin.
Artculo 24. Cargas sociales.
Artculo 21. Preaviso en caso de cese voluntario.
Artculo 25. Excedencias.
Artculo 22. Jornada laboral.
Artculo 26. Licencias.
Artculo 23. Descanso semanal.
Artculo 27. Vivienda.
Artculo 24. Horario de trabajo.
Artculo 28. Derecho supletorio.
Artculo 25. Control de horario.
Artculo 26. Vacantes.
Artculo 30. Discriminacin.
Artculo 31. Normalizacin lingstica.
Artculo 28. Da de Santa Marta.
Artculo 32. Tribunal Laboral.
Artculo 29. Trabajo de superior categora.
Artculo 33. Concurrencia.
Artculo 30. Seguridad y Salud en el trabajo.
Artculo 34. Derechos sindicales.
Artculo 31. Revisin mdica.
Artculo 35. Formacin.
Artculo 32. Prescripcin de reposo.
Artculo 36. Seguridad y salud en el trabajo.
Artculo 37. Conciliacin vida familiar.
Artculo 33. Plus de distancia y transporte.
Artculo 38. Faltas y sanciones.
ANEXO 1. Tabla salarial para 2008.
ANEXO 2. Categoras profesionales y sus definiciones.
Artculo 35 bis. Lactancia.
ANEXO 3. Adecuacin de los grupos y categoras del
Convenio de campings de la provincia de Barcelona a las

reas funcionales del tercer Acuerdo laboral de mbito
CAPTULO III. CONDICIONES ESPECIALES.
Artculo 36. Complemento por enfermedad.
estatal para el sector de la hostelera.
ANEXO 4. Incremento adicional "columna c" aplicable el
ao 2008.
Artculo 37. Ayuda por fallecimiento.
Artculo 38. Jubilacin especial a los 64 aos.
Artculo 39. Jubilacin obligatoria.
Artculo 40. Rgimen Especial de Retribuciones para empresas

deficitarias o con prdidas
CAPTULO IV. GARANTAS SINDICALES.
Artculo 41. Accin sindical.
DISPOSICIONES ADICIONALES.
ANEXO PRIMERO. Comisin paritaria.
Es lgico entender que el convenio colectivo de hostelera de la Regin de Murcia

sea mas completo que el convenio colectivo de campings y ciudad de vacaciones de
la provincia de Barcelona, ya que el primero engloba a toda la hostelera incluido los
campings y las ciudades de vacaciones mientras que el segundo es especifico de
esa clase de alojamientos.
3 COMPARATIVA POR ARTICULOS
CONVENIO COLECTIVO DE CAMPINGS

Y CIUDADES DE VACACIONES
EN LA PROVINCIA DE BARCELONA
CONVENIO COLECTIVO PARA LA

HOSTELERA DE LA REGIN DE MURCIA
En estos artculos se define el mbito funcional, territorial y personal de los

respectivos convenios.
Artculo 1. mbito funcional.
Artculo 1. mbito territorial.
El presente Convenio afecta a empresas y

trabajadores de campings y ciudades de
vacaciones en Barcelona y su provincia.
Este Convenio ser de aplicacin en todo el

territorio de la regin murciana.
Artculo 2. mbito personal.
Artculo 2. mbito Funcional y Personal.
Afecta los trabajadores y empresas del

sector antes mencionado.
El Convenio es de aplicacin a las empresas

del sector de la Hostelera y a sus
trabajadores en el territorio de la Regin de
Murcia. Se incluyen todas las empresas de
sector incluidos campings y ciudades de
vacaciones.
En estos artculos se concreta la vigencia y duracin de dichos convenios.
Artculo 3. Vigencia, duracin y denuncia.
La duracin de este Convenio ser de 4

aos desde 1 de enero de 2008, hasta 31
de diciembre de 2011, pudiendo ser
prorrogado un ao.
La denuncia por cualquiera de las partes
que proponga su iniciacin, revisin o
prrroga deber efectuarse con una
antelacin mnima de 3 meses a la fecha
de vencimiento ante la autoridad laboral
competente y simultneamente a la otra
parte. En el plazo mximo de 2 meses
desde la presentacin de la denuncia, la
parte denunciante entregar a la otra un
proyecto razonado sobre los motivos de la
denuncia y los puntos a deliberar.
Artculo 3. mbito temporal.
La duracin de este Convenio ser de tres (3)

aos, con efectos de vigencia desde el da 1
de Enero de 2.006 al 31 de diciembre de
2.008.
Artculo 4. Denuncia.
La denuncia de este Convenio deber ser

formalizada por escrito ante la Direccin
General de Trabajo u organismos
competentes, siempre que se realice con una
antelacin mnima de tres meses a la fecha
del vencimiento, acompaando anteproyecto.
Sern competentes para realizarla las
asociaciones de Hostelera de la regin
murciana, conjunta o separadamente, o las
centrales con representacin en el sector,
conjunta o separadamente.
10
Estos artculos son similares solo que en el Convenio de la Regin de Murcia se

recogen en un articulo mientras que en el de Campings se recoge en 3.
Artculo 4. Compensacin y absorcin.
Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y

derecho supletorio.
Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y

garanta "ad personam".
Artculo 28. Derecho supletorio.
11
Estos artculos son similares solo que en el de la Regin de Murcia lo desarrolla de

un forma mas extendida en el Anexo primero. Pero el contenido bsicamente es
similar.
Las partes negociadoras acuerdan

constituir una Comisin Paritaria como
rgano de interpretacin, conciliacin y
vigilancia del presente Convenio.

Se establece una Comisin Mixta de
Interpretacin, Mediacin y Negociacin,
compuesta por la Centrales Sindicales y
Asociaciones de Empresarios. El desarrollo de
las normas que regulan la composicin y
funcionamiento de la Comisin Paritaria se
especificar en el Anexo Primero de este
Convenio.
Este artculo no existe en el convenio de la Regin de Murcia.
Artculo 6. Categoras profesionales.
12
El convenio de Campings redirecciona este apartado al estatuto de los

trabajadores, mientras que el convenio de la Regin de Murcia distingue distintos
modelos de contratacin y se refiere a este propio convenio como fuente legal,
adems habla de los periodos de prueba suscritos en este convenio.
Artculo 7. Contratos eventuales por

circunstancias de la produccin.
Artculo 7. Contratacin.
La definicin de los distintos modelos de
contratacin ser la siguiente:
De acuerdo con lo que dispone el artculo

15.1.b del texto refundido del Estatuto de
los trabajadores, aprobado por Real
Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de
marzo, y desarrollado por la Ley 12/2001,
de 9 de julio, la duracin mxima de los
contratos eventuales por circunstancias de
la produccin podr ser de hasta 12 meses
trabajados dentro de un perodo de 18
meses.
Las empresas que tengan un convenio
propio, y deseen acogerse a este apartado,
debern hacer una remisin expresa a
ste, dentro de su convenio o a travs de
su comisin paritaria.
A. FIJOS DISCONTINUOS EN HOSTELERA

B. EVENTUALES POR CIRCUNSTANCIAS DE LA
PRODUCCIN
CONTRATO DE INTERINIDAD
CONTRATO DE RELEVO
Artculo 7 bis. Periodo de Prueba.
Grupos Profesionales I 90 das

Grupos Profesionales II y III 60 das
Grupos Profesionales IV 30 das
Solo se entender que el trabajador est
sujeto al perodo de prueba si as consta por
escrito.
13
Artculo 8. Incremento salarial.
Artculo 9. Revisin salarial.
A: ao; P: % inc. estim.; ST: salario total;

DP: diferencia pendiente; AV: aos
vigencia; IA: importe adicional; NSC:
nuevo salario convenio.
200
8
200
9
201
0
201
1
ST
DP
AV
841,6
8
907,7
0
(881,
26 +
3%)
966,6
2
(938,
47 +
3%)
1.012
,81
(983,
31 +
3%)
158,
4
32
39,5 881,2
8
6
92,3 3
30,7 938,4
7
7
33,3
2
8
16,6 983,3
9
1
IA
La subida salarial ser:

Para el ao 2.006 ser, del 3,5%, sobre las
tablas salariales el ao 2.005,
Para el ao 2007 ser, del 5.1% sobre las
tablas salariales del 2006,
Para el ao 2008 se establece una subida del
IPC previsto a nivel nacional (2,0%) ms el
0,90% = (2,9%), con revisin al IPC que se
cierre en el ejercicio 2008.
NSC
1.012
,81
14
Este articulo no aparece en el convenio de campings
Artculo 10. Da de pago y mora en el pago.

Las empresas vendrn obligadas a hacer
efectiva la retribucin antes del da 6 del mes
siguiente al trabajado.
En el caso de que se incumpliera esta
obligacin se estar a lo dispuesto en la
legislacin vigente.
Este articulo no aparece en el convenio de campings
Artculo 11. Sistema de Porcentaje.
Queda abolido el sistema de porcentaje,

excepto en aquellas empresas que al 31 de
Diciembre de 1.979 continuaran aplicndolo.
15
Ambos convenios se remiten a las tablas publicadas en los anexo de cada uno de
ellos.
Artculo 9. Salario base.
Artculo 8. Salario Base.
Es el que se consigna en la primera

columna de la tabla del anexo 1 del
presente Convenio, para las distintas
categoras profesionales y en forma
mensual.
Son los que se detallan en la tabla salarial
Artculo 11. Actualizacin salarial.
Las tablas salariales y conceptos

retributivos fijados en el presente Convenio
han sido incrementados de conformidad
con lo pactado.
16
En el convenio de campings se remiten a las ordenes ministeriales que regulan

estos pluses, mientras que en el convenio de la Regin de Murcia especifica cuales
son estas cantidades
Artculo 10. Complemento de convenio.

Este complemento de convenio comprende
y compensa de manera especial los
siguientes conceptos:
El plus de transporte, regulado por la
Orden ministerial de 24 de septiembre de
1958 y disposiciones concordantes y
complementarias.
El plus de distancia, regulado por las
rdenes ministeriales de 1 de febrero y 4
de junio de 1958.
Las prestaciones de alojamiento,
manutencin y porcentajes sobre
facturaciones que se venan contemplando
en los artculos 52 y 72 de la derogada
Ordenanza de trabajo para la industria de
hostelera, para las categoras
profesionales y circunstancias que en dicho
texto daba lugar.
Las compensaciones por desplazamientos y
de contratacin de temporada.
Artculo 33. Plus de distancia y transporte.
Ao 2006 462,22.- que se harn efectivas a

razn de 38,52.-, mensuales.
Artculo 14. Manutencin.
Ao 2006 5,13 mensuales,

Ao 2007 5,39 mensuales
Ao 2008 5,55 mensuales
17
En los dos convenios definen nocturnidad de manera igual de 22 horas a 6 horas,

el cual lleva un plus de nocturnidad pero que en el convenio de Murcia no ser
efectivo para los horarios de 22 horas a 1
De las 10 de la noche y las 6 de la maana

se abonar un plus de nocturnidad de igual
cuanta para todas las categoras
profesionales de 1,40 euros por hora.
De las 10 de la noche a 1 horas de la maana:

Retribucin del salario base sin recargo.
De las 1 de la maana a 6 horas de la
maana: Con un recargo del 25% del salario
base.
En ambos convenios este plus quedo suprimido, refirindose a el solo como el

incremento salarial de cada ao.
Artculo 13. Plus de vinculacin o

antigedad.
Artculo 12. Antigedad.
18
Sern dos para ambos convenios en junio/julio y Navidad.
Artculo 14. Gratificaciones

extraordinarias.
Artculo 15. Calendario laboral.
19
En ambos convenios es de 40 horas semanales pero en las horas anuales difieren.

En el de campings son 1.792 horas anuales y en el de Murcia 1.822 horas anuales
Artculo 16. Jornada.
Artculo 22. Jornada laboral.
En ambos convenios aparece este apartado pero mucho mejor explicado en el

convenio de campings y algo ms difuso en el de Murcia.

Horas extraordinarias habituales:
supresin.
Horas extraordinarias exigidas por la
necesidad de reparar o prevenir siniestros
u otros daos extraordinarios y urgentes,
as como ante el riesgo de prdida de
primeras materias, enseres o instalaciones:
realizacin obligatoria.
Las horas extraordinarias no podrn
exceder de 80 horas al ao respetando
como mnimo los valores contemplados en
la columna de horas extras del anexo 1 del
presente Convenio.
Tomarn la consideracin de horas
extraordinarias las que excedan de la
jornada habitual de trabajo considerada en
cmputo semanal.
El trabajo y abono de las horas extraordinarias

se regirn por las normas vigentes sobre esta
materia.
El costo de la hora extraordinaria para cada
trabajador se obtendr durante el periodo de
vigencia del presente Convenio, con arreglo a
una operacin en la que:
El dividendo ser la suma del salario base ms
pagas extraordinarias, ms plus manutencin,
ms complemento "Ad personam", ms
premio de vinculacin.
El divisor ser el nmero de horas anuales de
trabajo efectivo.
20
En el convenio de campings ser de 30 das naturales y en el de Murcia de 31 das

laborables. Cada convenio refleja algunas condiciones especiales para el cmputo
y disfrute de dichas vacaciones.
Existen diferencias entre los dos convenios.
Artculo 19. Preaviso de cese.
Artculo 21. Preaviso en caso de cese

voluntario.
El trabajador que tenga la intencin de cesar

al servicio de la empresa deber preavisar con
Los trabajadores que se propongan cesar al
la antelacin mnima de 20 das, si su
servicio de la empresa, cualquiera que sea
Categora Profesional est encuadrada en el
su categora profesional, debern ponerlo
Grupo I de cualquiera de las reas Funcionales
en conocimiento de la misma y por escrito,
y de 10 das para el resto de los
con una antelacin mnima de 15 das.
trabajadores.
Artculo 20. Incapacidad temporal.
21
En ambos convenios sern las empresas las que debern proporcionar el uniforme
a sus empleados, as como su conservacin y limpieza y en caso de ser as en el
convenio de campings se recoge la posibilidad de pagar un plus de 13 euros
mensuales por este concepto.
En ambos convenios se refleja que las empresas debern concertar una pliza de
seguro, pero varia en las cantidades.
Las empresas concertarn una pliza de

seguro individual o colectivo que
garantizar a sus trabajadores la
percepcin de 25.000 euros para s o para
sus beneficiarios.
Las empresas concertarn una pliza de

seguros por un capital de 24.040,48.
22
Estos artculos son diferentes, pero aparecen con igual nomenclatura. En el

convenio de campings se refiere a las indemnizaciones en caso de despido y en el
convenio de Murcia en la concesin de una paga extraordinaria ms en
septiembre.
Artculo 23. Premio de vinculacin.
Cuando un trabajador/a de 45 o ms aos

cese en la empresa por cualquier causa,
excepcin hecha de la de despido
procedente por sentencia firme, y sin
perjuicio de otras indemnizaciones que
pudieran corresponderle, percibir junto a
la liquidacin y en funcin de los aos que
haya permanecido en aquella, una
compensacin econmica consistente en:
A los 10 aos de servicio en la empresa, 3
mensualidades.
mensualidades.
mensualidades.
mensualidades.
mensualidades.
mensualidades.
El clculo de la referida compensacin, que
tendr carcter indemnizatorio, se
efectuar sobre el salario correspondiente
al nivel retributivo del trabajador/a fijado
en las tablas salariales del momento
correspondiente al cese, ms el prorrateo
de las pagas extraordinarias y la
antigedad consolidada, si la tuviese el
trabajador/a afectado.
Se respetar cualquier acuerdo existente
anterior entre las empresas y los
representantes de los trabajadores en
materia de clculo.
Cuando un trabajador/a fallezca en
situacin de activo en la empresa, dicho
premio corresponder a sus herederos.
Artculo 19. Premio de vinculacin en el

servicio.
Para premiar la permanencia de los

trabajadores y su vinculacin al servicio de la
empresa, se abonar un premio de 29 das de
salario base ms Complemento "Ad Personam"
pagaderas al 15 de septiembre de cada ao.
Los trabajadores que ingresen o cesen en el
transcurso del ao en la empresa percibirn la
parte proporcional al tiempo trabajado.
23
Artculo 24. Cargas sociales.
Las deducciones por Seguridad Social que

sean de competencia del trabajador y el
impuesto sobre la renta de las personas
fsicas corrern a cargo de ste, as como
cualquier otro impuesto o cargas sociales
que en el futuro pudieran determinarse.
Este artculo no existe en el convenio de campings.
Artculo 17. Trabajo txico, penoso o

peligroso.
Cuando una empresa, afectada por el
presente Convenio, prestase servicios dentro
del recinto de otra, cuya actividad desarrollada
dentro del mismo estuviese declarada, como
txica, penoso o peligrosa, de conformidad
con el pronunciamiento del rgano
competente en la materia, sobre cada uno de
los puestos de trabajo que pudieran verse
afectados, se estar a lo dispuesto en la
legislacin vigente sobre esta materia.
24
En ambos convenios se recogen las licencias que pueden disfrutar los

trabajadores.
Artculo 25. Excedencias.
Artculo 18. Matrimonio de trabajadores.

Los trabajadores y trabajadoras que
contraigan matrimonio y continen prestando
sus servicios percibirn con cargo a la
empresa un premio de nupcialidad consistente
en:
Ao 2006 68,66.-
Ao 2007 72,16.-
Ao 2008 74,25.-
a. Excedencia por cuidado de familiares:

3 aos de duracin.
b. Excedencias por maternidad:
3 aos para atender al cuidado de cada
hijo, a contar desde la fecha de nacimiento
de ste. Esta excedencia la podr solicitar
el padre o la madre cuando los dos
trabajen y dar derecho La reserva del
puesto de trabajo ser durante los 3 aos.
c. Excedencia voluntaria:
El trabajador o la trabajadora con al menos
1.
Por matrimonio del trabajador: quince
una antigedad en la empresa de 1 ao
das.
entre 4 meses y no mayor a 5 aos.
2.
Por alumbramiento de la esposa: tres
das.
3.
Por fallecimiento, enfermedad grave o
intervencin quirrgica de gravedad del
cnyuge, padres, padres polticos, hijos,
nietos, abuelos y hermanos, tres das.
4.
Exmenes: Tiempo necesario para
concurrir a exmenes, avisando a la empresa
con la antelacin suficiente, y justificacin
Por matrimonio del trabajador: 15 das.
posterior de haber concurrido al examen.
Unin de hecho: se concedern 15 das.
Se establece un da por asuntos propios
Por enfermedad grave, parto, intervencin 5.
al ao.
quirrgica o defuncin del cnyuge, hijos,
hijos polticos, hermanos, hermanos
polticos, padres, padres polticos: de 3 a 5
das.
Boda de hijos, hermanos o padres: de 1 a
Artculo 35 bis. Lactancia.
3 das.
Exmenes: el tiempo indispensable para su
realizacin de las pruebas convenidas.
Por cambio de domicilio habitual: 2 das.
Las trabajadoras, por lactancia de un hijo
Por asuntos propios: 2 das
menor de nueve meses, tendrn derecho a
Los trabajadores, por lactancia de un hijo
una hora de ausencia del trabajo.
menor de 9 meses, tendrn derecho a 1
hora de ausencia del trabajo.
25
Artculo 27. Vivienda.
26
Artculo 23. Descanso semanal.
Los trabajadores tendrn derecho a un

descanso semanal de dos das.
Artculo 24. Horario de trabajo.
Artculo 25. Control de horario.
Artculo 26. Vacantes.
Artculo 30. Discriminacin.
Artculo 31. Normalizacin lingstica.
Artculo 32. Tribunal Laboral.
27
Artculo 33. Concurrencia.
28
Esta mucho mejor y mas desarrollado en el convenio de la Regin de Murcia.
Artculo 34. Derechos sindicales.
Artculo 41. Accin sindical.
Artculo 35. Formacin.
La representacin de los trabajadores y de

las empresas, conscientes de la necesidad
de avanzar conjuntamente a un modelo de
profesionalizacin y especializacin del
sector, donde la formacin profesional tiene
un carcter estratgico ante los procesos
de cambio econmico, tecnolgico y social.
Es por ello que solamente desde el dilogo
y la colaboracin se podr avanzar en la
consecucin de los objetivos planteados,
que permitan la modernizacin de las
empresas y una mayor capacidad
competitiva, que dependen en gran
medidas de un adecuado nivel de
calificacin profesional tanto de los
trabajadores como de los empresarios, por
lo que se asume por ambas partes el
compromiso de llevar a trmino los temas
de formacin de acuerdo con los pactos
que se formalicen al respecto.
Ambos convenios se remiten a la legislacin de Seguridad y Salud Laboral
Artculo 36. Seguridad y salud en el

trabajo.
Artculo 30. Seguridad y Salud en el trabajo.
29
Artculo 37. Conciliacin vida familiar.
30
Artculo 28. Da de Santa Marta.
El 29 de julio, festividad de Santa Marta,

Patrona de Hostelera, permanecern cerrados
todos los establecimientos medio da. El
trabajador que no pueda disfrutar de la media
jornada de descanso recibir con cargo a la
empresa el importe de :
Ao 2006 8,89.-
Ao 2007 9,34.-
Ao 2008 9,62.-
o librar medio da, a criterio de la empresa.
Artculo 29. Trabajo de superior categora.
Artculo 31. Revisin mdica.
Artculo 32. Prescripcin de reposo.
Cuando a un trabajador por padecimiento

crnico o prescripcin mdica tuviese que
guardar reposo, antes o despus de la
administracin de una dosis medicamentosa,
se le conceder media hora a tal efecto y
siempre que dicha necesidad se justifique con
la oportuna prescripcin mdica.
Artculo 36. Complemento por enfermedad.
Artculo 37. Ayuda por fallecimiento.
Cuando un trabajador falleciese por muerte

natural, perteneciendo a la plantilla de una
empresa de las afectadas por este Convenio,
sta abonar a sus herederos legales cuatro
mensualidades de sus haberes.
Artculo 38. Jubilacin especial a los 64 aos.
31
Las partes firmante del presente Convenio se

acogen a lo que determina el R.D. 1.194/85,
de 17 de julio, sobre jubilacin especial a los
64 aos.
Artculo 39. Jubilacin obligatoria.
Se establecen a los 65 aos.
Artculo 40. Rgimen Especial de

Retribuciones para empresas deficitarias o con
prdidas -.
32
Este artculo no existe en el convenio de la Regin de Murcia, adems se desarrolla de

forma muy amplia.
Artculo 38. Faltas y sanciones.
No existen disposiciones adicionales en el convenio de campings.
DISPOSICIONES ADICIONALES.
Primera. Vinculacin a la totalidad.

Segunda. Atrasos
Tercera. Seguridad y Salud
Cuarta. ALEH.
Quinta.
Sexta.
Sptima. Las partes firmantes del
presente Convenio.
Octava. Promocin econmica
Novena.
33
4 COMPARATIVA ANEXOS.
El convenio colectivo de campings y ciudad de vacaciones de la provincia de
Barcelona tiene un total de 4 anexos por solo 1 en el convenio colectivo de
hostelera de la Regin de Murcia.
Anexos convenio colectivo de campings y ciudad de vacaciones de la provincia de
Barcelona:
-
ANEXO 1.
Tabla salarial para 2008.

ANEXO 2.
Categoras profesionales y sus definiciones.

ANEXO 3.
Adecuacin de los grupos y categoras del Convenio de campings de la
provincia de Barcelona a las reas funcionales del tercer Acuerdo laboral de
mbito estatal para el sector de la hostelera.

ANEXO 4.
Incremento adicional "columna c" aplicable el ao 2008.
Anexo convenio colectivo de hostelera de la Regin de Murcia:

-
ANEXO PRIMERO.
Comisin paritaria.
La diferencia entre ambas legislaciones es que en el convenio de campings divide, a

nuestro entender, mejor las asignaciones que sern retribuidas, as como define
cada uno de los puestos de trabajo y las correspondencias de cada puesto con el
acuerdo estatal. Mientras en el convenio de la Regin de Murcia todo eso esta
resumido en una tabla por ao al final del anexo primero, adems de que le da
demasiada importancia a la comisin paritaria.
Anexos del convenio colectivo de campings y ciudad de vacaciones de la provincia
de Barcelona:
ANEXO 1.
Tabla salarial para 2008.
CP: categora profesional; SB: salario base; CC: complemento de convenio; T: total; HE: horas extras.
CP
SB
CC
HE
Director/ra
1.242,21
420,66
1.662,87
17,87
Jefe/fa de instalaciones
1.242,21
28,36
1.270,57
12,73
Contable general
1.242,21
4,96
1.247,17
12,49
Encargado/da general
1.242,21
113,40
1.355,61
13,79
Jefe/fa de cocina
1.242,21
82,17
1.324,38
15,28
Jefe/fa de recepcin
1.166,68
9,57
1.176,25
12,04
Oficial oficios auxiliares
1.166,68
9,57
1.176,25
12,04
Nivel 1
Nivel 2
34
Encargado/da serv.limpieza
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Encargado/da peluquera
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Encargado/da lavandera
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Encargado/da almacn
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Encargado/da objetos regalo
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Encargado/da estanco-librera
1.166,68
5,97
1.172,65
11,63
Ayudante tcnico sanitario
1.166,68
42,13
1.208,81
12,65
Oficial repostero
1.166,68
28,20
1.194,88
12,39
Recepcionista
923,26
135,77
1.059,03
10,75
Cajero/ra recepcin
923,26
135,77
1.059,03
10,75
Intrprete
923,26
135,77
1.059,03
10,75
Relaciones pblicas
923,26
135,77
1.059,03
10,75
Jardinero/ra
923,26
116,93
1.040,19
10,66
Chfer
923,26
24,76
948,02
9,66
Oficial 1 peluquera
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Oficial de lavandera
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Oficial reparaciones de juego
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Contable
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Oficial administrativo
923,26
6,54
929,80
9,47
Cajero/ra supermercado
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Carnicero/ra
923,26
43,52
966,78
9,81
Cajero/ra objetos regalo
923,26
97,72
1.020,98
10,02
Cocinero/ra
923,26
264,54
1.187,80
13,69
Bodeguero/ra
923,26
199,4
1.122,66
12,83
Camarero/ra
923,26
264,54
1.187,80
13,69
Barman
923,26
264,54
1.187,80
13,69
Cajero/ra comedor
923,26
264,54
1.187,80
13,71
Ayudante de recepcin
889,71
20,54
910,25
9,27
Telefonista
889,71
20,54
910,25
9,27
Animador
889,71
38,41
928,12
9,37
Oficial 2 peluquera
889,71
3,76
893,47
9,33
Auxiliar contable
889,71
3,76
893,47
9,32
Auxiliar administrativo
889,71
3,76
893,47
9,32
Dependiente charcutera
889,71
39,89
929,60
9,47
Dependiente objetos de regalo
889,71
39,89
929,60
9,47
Dependiente carnes-helados
889,71
39,89
929,60
9,47
Dependiente estanco-librera
889,71
39,89
929,60
9,47
Dependiente supermercados
889,71
39,89
929,60
9,47
Nivel 3
Nivel 4
35
Ayudante de cocina
889,71
211,20
1.100,91
12,60
Marmitn
889,71
190,80
1.080,51
12,31
Ayudante de camarero
889,71
211,20
1.100,91
12,60
Lavaplatos
889,71
190,80
1.080,51
12,31
Asador
889,71
76,09
965,80
9,77
Pen-Ayudante
839,34
2,34
841,68
8,61
Portero/ra
839,34
22,63
861,97
8,77
Limpieza
839,34
22,63
861,97
8,77
Ayudante de oficios auxiliares
839,34
22,63
861,97
8,77
Ayudante de chfer
839,34
22,63
861,97
9,50
Ayudante de lavandera
839,34
2,34
841,68
8,62
Vigilante-socorrista titulado
839,34
2,34
841,68
8,62
Controlador sala p. recreativas
839,34
2,34
841,68
8,62
Ayudante de carnicero
839,34
2,34
841,68
8,62
Ayudante de objetos de regalo
839,34
2,34
841,68
8,62
Controlador diurno
839,34
22,63
861,97
8,77
Controlador nocturno
839,34
97,05
936,39
8,77
Pinche de cocina
839,34
11,52
850,86
8,72
Mozo de Almacn
677,78
104,74
782,52
7,90
Mozo de objetos regalo
677,78
104,74
782,52
7,90
Aprendiz de 17/18 aos
677,78
677,78
624,00
624,00
Nivel 5
Nivel 6
Nivel 6 bis
ANEXO 2.
Categoras profesionales y sus definiciones.
Recepcin
Director titulado.
Director no titulado.
Recepcionista.
Ayudante de recepcionista.
Cajero.
Intrprete.
Telefonista.
Relaciones pblicas.
Animador.
Camping
Jefe de instalaciones.
Controlador diurno.
Controlador nocturno.
36
Portero.
Encargado de servicios de limpieza.
Limpieza.
Oficiales de oficios auxiliares.
Jardinero.
Ayudantes de oficiales de oficios auxiliares.
Chfer.
Ayudante de chfer.
Enfermera
Practicante ATS.
Peluquera
Encargado de peluquera.
Oficial de segunda.
Oficial de primera.
Aprendiz de peluquera.
Lavandera
Encargada de lavandera.
Oficial de lavandera.
Ayudante de lavandera.
Administrativos
Contable general.
Auxiliar contable.
Oficial administrativo.
Auxiliar administrativo.
Supermercado
Encargado general de supermercado.
Encargado de almacn.
Mozo de almacn.
Dependientes.
Cajero/ra.
Dependiente de charcutera.
Ayudante de charcutera.
Carnicero.
Ayudante de carnicero.
Aprendiz.
Objetos de regalo
Encargado.
Dependiente.
Cajero/ra.
Ayudante.
Mozo.
37
Carnes y helados
Asador especializado.
Aprendiz.
Piscinas y mar
Vigilante de piscina.
Socorrista titulado.
Marinero.
Monitor.
Juegos recreativos
Vigilante de salas.
Oficial de reparaciones.
Estanco y librera
Encargado de estanco y venta de peridicos.
Dependiente.
Varios
Pen ayudante.
Cafetera, bar y restaurante
Cajero de comedor y self-service.
Jefe de cocina.
Cocinero.
Ayudante de cocinero.
Oficial repostero.
Marmitn.
Bodeguero.
Pinche.
Lavaplatos.
Camareros.
Ayudante de camarero.
Barman.
ANEXO 3.
Adecuacin de los grupos y categoras del Convenio de campings de la provincia de Barcelona
a las reas funcionales del tercer Acuerdo laboral de mbito estatal para el sector de la
hostelera.
CAL: categoras del A. L.; CCC: categoras convenio campings.
REA FUNCIONAL PRIMERA:
(Recepcin, conserjera, relaciones pblicas, administracin y gestin)
CAL
CCC
Grupo profesional 1
Jefe/fa de recepcin
Jefe/fa de recepcin
Segundo jefe/fa de recepcin

Jefe de administracin
Contable general
Encargado/da
38
General
Director/ra
Primer conserje
Jefe/fa comercial
Grupo profesional 2
Recepcionista
Recepcionista
Conserje
Administrativo/va
Cajero/ra recepcin
Contable
Relaciones pblicas
Relaciones pblicas
Comercial
Tcnico de prevencin
Grupo profesional 3
Ayte. de recepcin y conserjera.
Ayudante administrativo
Auxiliar contable
Cajero/ra comedor
Telefonista
Telefonista
Grupo profesional 4
Auxiliar de recepcin y conserjera
Controlador diurno
Controlador nocturno
Portero/ra
REA FUNCIONAL SEGUNDA:

(Cocina y economato)
CAL
CCC
Grupo profesional 5
Jefe/fa de cocina
Jefe/fa de cocina
2 jefe/fa de cocina
Oficial repostero
Grupo profesional 6
Jefe/fa de partida
Cocinero/ra
Cocinero/ra
Repostero/ra
Encargado/da de economato
Encargado/da almacn
Bodeguero/ra
Grupo profesional 7
Ayudante de economato
Mozo de almacn
Ayudante de cocina
Ayudante de cocina
Asador
39
Grupo profesional 8
Auxiliar de cocina
Pinche de cocina
Lavaplatos
Marmitn
REA FUNCIONAL TERCERA:

(Restaurante, bar y similares)
CAL
CCC
Grupo profesional 9
Jefe/fa de restaurante o sala
Segundo jefe/fa de restaurante o sala
Gerente de centro
Grupo profesional 10
Jefe/fa de sector
Camarero/ra
Camarero/ra
Barman
Barman
Sommelier
Ayudante de camarero/ra
Ayudante de Camarero
Preparador/ra restauracin moderna

Auxiliar de restauracin moderna
REA FUNCIONAL CUARTA:
(Limpieza)
CAL
CCC
Encargado/da serv.limpieza
Servicio de limpieza
Encargado/da de seccin
Encargado/da
Lavandera
REA FUNCIONAL QUINTA
(Servicios mantenimiento y Servicios auxiliares)
CAL
CCC
Encargado/da de mantenimiento servicios auxiliares
Encargado/da de seccin
Encargado/da Peluquera
40

Especialista de mantenimiento y servicios
Especialista de mantenimiento y servicios tcnicos
Jardinero/ra(*)
Chfer
Auxiliar de mantenimiento y servicios
Jardinero/ra
REA FUNCIONAL SEXTA

CAL
CCC
Responsable de servicio
Tcnico de servicio
Ayudante
(fisioterapeuta, dietista y otros titulados/das en Ciencias de la Salud
Tcnico
Sanitario
Especialista de servicio
Oficial 1
(socorrista o especialista de primeros auxilios, animador/ra turstico o de tiempo
peluquera
libre, monitor/ra deportivo, pinchadiscos (disc-jockey), masajista, quiromasajista,
Intrprete
esteticista, especialista termal o de balneario, hidroterapeuta, y especialista de

atencin al cliente)
Oficial
reparaciones de
juego
Cajero/ra
supermercado
Carnicero/ra
Animador
Auxiliar de servicio (auxiliar de atencin al cliente y auxiliar de piscina o balneario)
Oficial 2
peluquera
Dependiente
charcutera
Dependiente
carnes-helados
Dependiente
estanco-librera
Dependiente
supermercados
Pen-Ayudante
41
ANEXO 4.
Incremento adicional "columna c" aplicable el ao 2008.
CA: columna A; CB: columna B; CC: columna C.
CA
CB
CC
Nivel 1
Director/ra
Contable general
Jefe/fa de cocina
Nivel 2
Jefe/fa de recepcin
Encargado/da serv. limpieza
Encargado/da peluquera
Encargado/da lavandera
Encargado/da almacn
Ayudante tcnico sanitario
Oficial repostero
Nivel 3
Recepcionista
Cajero/ra recepcin
Intrprete
Relaciones pblicas
Jardinero/ra
Chfer
948,02
51,98
13,00
929,80
70,20
17,55
966,78
33,22
8,31
Oficial 1 peluquera
Oficial de lavandera
Oficial reparaciones de juego
Contable
Cajero/ra supermercado
Carnicero/ra
Cocinero/ra
Bodeguero/ra
Camarero/ra
Barman
42
Cajero/ra comedor
Nivel 4
910,25
89,75
22,44
Telefonista
910,25
89,75
22,44
Animador
928,12
71,88
17,97
Oficial 2 peluquera
893,47
106,53
26,63
Auxiliar contable
893,47
106,53
26,63
893,47
106,53
26,63
Dependiente charcutera
929,60
70,40
17,60
929,60
70,40
17,60
Dependiente carnes-helados
929,60
70,40
17,60
Dependiente estanco-librera
929,60
70,40
17,60
Dependiente supermercados
929,60
70,40
17,60
965,80
34,20
8,55
Pen-Ayudante
841,68
158,32
39,58
Portero/ra
861,97
138,03
34,51
Limpieza
861,97
138,03
34,51
Ayudante de oficios auxiliares
861,97
138,03
34,51
Ayudante de chfer
861,97
138,03
34,51
Ayudante de lavandera
841,68
158,32
39,58
Vigilante-socorrista titulado
841,68
158,32
39,58
Controlador sala pistas recreativas
841,68
158,32
39,58
Ayudante de carnicero
841,68
158,32
39,58
Ayudante de objetos de regalo
841,68
158,32
39,58
Controlador/a diurno
861,97
138,03
34,51
Controlador/a nocturno
936,39
63,61
15,90
Pinche de cocina
850,86
149,14
37,29
Mozo de almacn
782,52
217,48
54,37
Mozo de objetos regalo
782,52
217,48
54,37
677,78
624,00
Ayudante de cocina
Marmitn
Ayudante de camarero
Lavaplatos
Asador
Nivel 5
Nivel 6
Nivel 6 bis
Anexo del convenio colectivo de hostelera de la Regin de Murcia:
43
ANEXO PRIMERO.
Comisin paritaria.
Se establece una Comisin mixta de interpretacin, mediacin y negociacin, compuesta por las
centrales sindicales y asociaciones de empresariales firmantes del convenio.
Estar compuesta por ocho vocales de entre los componentes de la Comisin negociadora, de los cuales
cuatro sern designados por las centrales sindicales y cuatro por las asociaciones de empresarios, y
presidida alternativamente por un representante de la parte empresarial y de la parte sindical.
La Comisin celebrar, al menos, una reunin bimensual ordinaria y tantas extraordinarias como
acuerden a peticin fundada por los vocales de una parte y otras.
Sern funciones de esta Comisin las siguientes:
Sern funciones de esta Comisin las siguientes:
a.
Conocer los asuntos y diferencias que se deriven de la aplicacin e interpretacin de este

Convenio, debiendo emitir dictamen sobre ellos.
b.
Evacuar los informes que sobre este Convenio solicite la autoridad laboral o Juzgado de lo
Social.
c.
Resolver los expedientes que se sometan a su conocimiento mediante la votacin

correspondiente, bastando para la toma de acuerdos la mayora simple.
d.
Se podr acordar en Comisin paritaria el traslado de la festividad de Santa Marta, a otra fecha
distinta del 29 de julio con el fin de extender su disfrute a la mayora de los trabajadores y la
organizacin de la misma.
La Comisin recabar, en su caso, de los organismos oficiales, los asesoramientos tcnicos que estimen
necesarios para el desarrollo de sus funciones.
Ambas partes podrn acudir a las reuniones acompaados por sus asesores, que tendrn voz pero no
voto.
Las reuniones ordinarias sern convocadas con diez das de antelacin mediante carta certificada con
acuse de recibo, enviada a sus componentes. Las extraordinarias sern convocadas mediante telegrama
y comunicado en prensa avisando de la reunin.
Se llevar un libro de actas de todas las reuniones.
REGULACIN DE LOS CONTRATOS FIJOS DISCONTINUOS, SUCESIN DE EMPRESAS Y CATEGORAS EN
EL SECTOR DE COLECTIVIDADES -independientemente de que se trate de comida in situ o a domicilio Y
EN PARTICULAR EN COMEDORES ESCOLARES
1. Objeto
El presente acuerdo tiene por objeto regular las peculiaridades del trabajo fijo discontinuo respecto de
los trabajadores que prestan sus servicios en comedores escolares y a los que hace referencia,
exclusivamente, los artculos siguientes. En lo no previsto en este acuerdo se estar a lo previsto en el
Convenio Regional de Hostelera, de cuyo contenido, como anexo, forma parte este acuerdo
2. Trabajadores fijos discontinuos
Se considerarn trabajadores fijos discontinuos, los que estando incluidos en los supuestos previstos en
el artculo 12.2 del Estatuto de los Trabajadores, hayan sido contratados como tales o los que estando
vinculados con la empresa temporalmente en Mayo de 1996, hayan realizado al menos las campaas
1996-1997 y 1997-1998 en el mismo centro de trabajo en el que prestaban sus servicios en mayo de
1996. Dicha condicin la adquirirn desde el 1/1/98, al ser una figura regulada ex novo en el sector,
obligndose las empresas a contratarlos bajo dicha modalidad contractual para la realizacin de los
sucesivos trabajos de comedores escolares de aquel centro de trabajo en virtud del cual han adquirido la
condicin de fijos discontinuos, durante el curso escolar. La jornada de contratacin podr ser a tiempo
completo o de duracin inferior a 8 horas, segn la necesidad de prestacin de servicios, pudiendo ser
aumentada o disminuida segn exija el volumen de actividad de la empresa.
3. Llamamiento
44
Los trabajadores Fijos discontinuos sern llamados por riguroso orden de antigedad dentro de cada
Categora Profesional, y segn exija el volumen de actividad de la empresa en el centro de trabajo en el
cual fueron contratados o hayan adquirido la condicin de Fijos Discontinuos, sin que tenga ningn tipo
de relevancia cualquier otra actividad de la empresa en cualquier otro centro de trabajo.
En caso de tener la misma antigedad, prevalecer la mayor edad. El llamamiento se efectuar por
escrito, de forma que quede constancia fehaciente de que el trabajador ha sido notificado, teniendo este
la obligacin de notificar un domicilio a la empresa. El trabajador deber tener conocimiento de la
convocatoria al menos con una semana de antelacin al inicio de la prestacin de servicios, siempre y
cuando se tenga conocimiento del mismo. Caso de que desde el inicio del curso escolar hayan
transcurridos ms de treinta das sin que un trabajador fuere llamado, la empresa deber comunicarle
las razones de la falta de llamamiento, as como a la representacin sindical del centro de trabajo.
Para el llamamiento en cada centro de trabajo siempre tendrn prioridad, respecto del resto de los
trabajadores fijos discontinuos de la empresa, los fijos discontinuos que hayan adquirido dicha condicin
por el desempeo de su trabajo en ese centro de trabajo, independientemente de su antigedad.
El trabajador que sea postergado en el llamamiento podr ejercer las acciones reconocidas en la
legislacin vigente.
En caso de que un trabajador no fuera llamado, por falta de volumen de actividad, durante todo el curso
escolar, no tendr derecho a percibir cantidad por concepto alguno.
El cese en el trabajo se har de forma inversa al llamamiento.
El llamamiento podr hacerse por un nmero de horas inferior a la jornada ordinaria cuando no sea
necesaria la realizacin de sta ltima, y el cese tambin podr realizarse de forma parcial en la misma
circunstancia anteriormente reseada.
Los perodos de Navidad y Semana Santa sern considerados como vacacionales, y en los cuales deber
ser disfrutadas la totalidad de las vacaciones.
4. Subrogacin.
1. Al trmino de la concesin de una contrata de comedor escolar cualquier otra colectividad, y con
efectos de inicio de la contrata siguiente los trabajadores de la empresa contratista saliente pasarn a
estar vinculados con la nueva empresa de la contrata, que se subrogar en los derechos y obligaciones
que tuvieran en virtud de lo establecido en el Convenio Colectivo, siempre que se den alguno de los
siguientes supuestos.
a.
Trabajadores fijos discontinuos que hayan prestado sus servicios en dicho centro de trabajo
durante al menos el 75% de los das trabajados en la campaa anterior.
b.
Los trabajadores que, con contrato de interinidad, sustituyan a alguno de los trabajadores
mencionados en el apartado anterior, y hasta que se reincorpore al trabajador sustituido.
c.
Trabajadores que hayan adquirido su condicin de fijos discontinuo en base al trabajo durante
tres temporadas en ese centro de trabajo, aunque no hayan prestado servicio alguno en el
mismo durante el ltimo curso escolar por no haber sido necesario su llamamiento en base a la
falta de actividad.
d.
Trabajadores incluidos en cualquiera de los prrafos anteriores cuyo contrato se encuentra

suspendido en base a cualquier norma que legalmente lo establezca.
2. Todos los supuestos anteriormente contemplados debern acreditarse documental y fehacientemente

por la empresa saliente a la entrante en el plazo de diez das hbiles, mediante documentos que se
detallan al final de este artculo.
El indicado plazo se contar desde el momento en que la empresa entrante comunique fehacientemente
a la saliente, a la Asociacin empresarial y a las centrales sindicales firmantes de este convenio, ser la
nueva adjudicataria del servicio. De no cumplirse este requisito, la empresa entrante, automticamente
y sin ms formalidades, se subrogar en todo el personal que presta sus servicios en el centro de
trabajo.
45
3. Si la subrogacin de una nueva titular de la contrata implicase que el trabajador realizara su jornada
en dos centros de trabajo distintos, afectando a uno solo de ellos el cambio de titularidad de la contrata,
los titulares de las mismas gestionarn el pluriempleo legal del trabajador, as como el disfrute conjunto
del perodo vacacional y del descanso semanal, abonndosele por la empresa saliente la liquidacin; no
implicar ello el finiquito de ninguna de las relaciones laborales.
4. Las disposiciones de este artculo son imperativas tanto para las partes a las que afecta, la empresa
cesante, la nueva adjudicataria y el trabajador, sin que sea vlida ninguna renuncia de derechos. No
desaparecer su carcter en el caso de que la empresa adjudicataria suspendiese total o parcialmente el
servicio.
5. La empresa saliente resulta obligada a facilitar a la entrante la siguiente documentacin:
a.
Certificado del Organismo competente de estar al corriente de pago de Seguridad Social.
b.
Fotocopia de los TC1 y TC2 de cotizacin a la Seguridad Social de los ltimos seis meses de
prestacin de servicios.
c.
Relacin de personal en la que se especifique:
Nombre y apellidos, domicilio, nmero de afiliacin a la Seguridad Social y D.N.I., antigedad, jornada,
horario, modalidad de contrato y fecha de disfrute de las vacaciones.
d.
Copia de los documentos debidamente diligenciados por cada trabajador afectado, en la que se
haga constar que este ha percibido de la empresa saliente su liquidacin de partes
proporcionales de pagas extraordinarias y dems percepciones econmicas hasta el momento
de la subrogacin, no quedando pendiente ninguna cantidad.
Este documento, conformado por los representantes legales de los trabajadores si los hubiere, comit o
Delegados de Personal, deber estar en poder de la nueva adjudicataria en la fecha del inicio del servicio
como nuevo titular.
6. No existir subrogacin alguna respecto de los trabajadores contratados como fijos o fijos
discontinuos que tengan una antigedad en el centro menor de 2 aos y que tengan relacin de
parentesco por afinidad o consanguinidad con el empresario individual o con los socios accionistas,
administradores, gerentes o personas responsables de las empresas salientes, ni respecto de los
encargados y personal de confianza.
7. El trabajador no ser sometido a perodo de prueba alguno.
8. En lo no previsto en este artculo, o que lo contradiga, se estar a lo acordado en el ALEH, publicado
en el BOE de 1 de Julio de 2002, y en el que se establece el Captulo de "Subrogacin convencional en
colectividades.
Garantas por cambio de empresario".
5. Liquidacin
El empresario, con ocasin de la terminacin del contrato o de la interrupcin, en los casos de fijos
discontinuos, al comunicar a los trabajadores dicha circunstancia, deber entregar en ambos casos una
propuesta del documento de liquidacin de las cantidades adeudadas, con cinco das de antelacin al
cese de actividad.
Los recibos de finiquito firmados por los trabajadores fijos discontinuos al concluir el perodo de
ocupacin concertado, tendrn valor liberatorio exclusivamente en lo que respecta a las cantidades
percibidas, salvo que el contrato de trabajo se hubiera extinguido por aplicacin de lo legalmente
establecido respecto a la extincin de la relacin laboral.
6. Categoras profesionales
En el Sector de Colectividades, existirn las categoras existentes en el Acuerdo Marco.
La comisin paritaria estudiar cualquier categora que exista en el sector, definiendo su funcin y
sometiendo su estudio a la comisin negociadora del ALEH.
Si existiera alguna categora cuyo salario no hubiese sido recogido, la comisin lo fijar antes del 31 de
diciembre del presente ao.
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CONVENIO DE HOSTELERIA DE LA REGION DE MURCIA 2006-2008
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5 BIBLIOGRAFIA RECURSOS ELECTRONICOS.

CONVENIO DE BARCELONA:
http://convenios.juridicas.com/convenios/campings-y-ciudades-devacaciones-convenio-2008-2011-barcelona.html (13/03/2011).
CONVENIO DE MURCIA:
http://convenios.juridicas.com/convenios/hosteleria-convenio-2006-2008murcia.html (13/03/2011).
62

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CONVENIO COLECTIVO DE

2 COMPARATIVA. RASGOS GENERALES.

3 COMPARATIVA POR ARTICULOS.

2 COMPARATIVA. RASGOS GENERALES.

CONVENIO COLECTIVO DE HOSTELERA DE LA REGIN DE

Artculo 1. mbito funcional.

Artculo 2. mbito personal.

Artculo 1. mbito territorial.

Artculo 3. Vigencia, duracin y denuncia.

Artculo 2. mbito Funcional y Personal.

Artculo 4. Compensacin y absorcin.

Artculo 3. mbito temporal.

Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y garanta "ad

Artculo 6. Categoras profesionales.

Artculo 7. Contratos eventuales por circunstancias de la

CAPTULO I. DISPOSICIONES GENERALES.

Artculo 5. Condiciones ms beneficiosas y derecho supletorio.

Artculo 6. Comisin Paritaria.

Artculo 8. Incremento salarial.

Artculo 9. Salario base.

Artculo 7 bis. Periodo de Prueba.

Artculo 10. Complemento de convenio.

Artculo 11. Actualizacin salarial.

Artculo 8. Salario Base.

Artculo 12. Nocturnidad.

Artculo 9. Revisin salarial.

CAPTULO II. CONDICIONES ECONMICAS.

Artculo 13. Plus de vinculacin o antigedad.

Artculo 10. Da de pago y mora en el pago.

Artculo 14. Gratificaciones extraordinarias.

Artculo 11. Sistema de Porcentaje.

Artculo 15. Calendario laboral.

Artculo 12. Antigedad.

Artculo 16. Jornada.

Artculo 13. Nocturnidad.

Artculo 17. Horas extraordinarias.

Artculo 14. Manutencin.

Artculo 18. Vacaciones.

Artculo 15. Gratificaciones extraordinarias.

Artculo 19. Preaviso de cese.

Artculo 16. Horas extraordinarias.

Artculo 20. Incapacidad temporal.

Artculo 17. Trabajo txico, penoso o peligroso.

Artculo 21. Ropa de trabajo.

Artculo 18. Matrimonio de trabajadores.

Artculo 22. Seguro de accidentes.

Artculo 19. Premio de vinculacin en el servicio.

Artculo 23. Premio de vinculacin.

Artculo 20. Ropa de trabajo.

Artculo 24. Cargas sociales.

Artculo 21. Preaviso en caso de cese voluntario.

Artculo 25. Excedencias.

Artculo 22. Jornada laboral.

Artculo 26. Licencias.

Artculo 23. Descanso semanal.

Artculo 27. Vivienda.

Artculo 24. Horario de trabajo.

Artculo 28. Derecho supletorio.

Artculo 25. Control de horario.

Artculo 29. Comisin Paritaria.

Artculo 26. Vacantes.

Artculo 30. Discriminacin.

Artculo 27. Vacaciones.

Artculo 31. Normalizacin lingstica.