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Centrfugas easycreampro 3 e 5

Dados tcnicos | Padronizao ou Desnate de leite


Essa centrfuga designada para desnate e
padronizao de leite quente ou soro.
O tambor auto-limpante faz com que
a mquina seja adequada para um CIP
completamente automatizado. A abertura
e fechamento do tambor, para descarga de
slidos, ocorrem hidraulicamente com o uso
de gua.

engineering for a better world

O produto alimentado na mquina atravs


de sistema fechado. Rodetes duplos tambm
descarregam as fases leve e pesada em um
sistema fechado.
As conexes do produto esto designadas de
acordo com DIN 11851.

Todas as partes em contato com o produto e


agentes de CIP so em ao inoxidvel.
A mquina acionada por um motor 3 fases
AC atravs de acoplamento centrfugo e
acionamento por correia plana.
A estrutura de ferro fundido e o motor
tem acabamento com aparncia de ao
inoxidvel.

GEA Mechanical Equipment

Princpios de operao e caractersticas de construo

1 Alimentao de produto
2 Descarga da fase leve
3 Rodete, fase pesada
4 Rodete, fase leve
5 Distribuidor
6 Jogos de pratos
7 Prato de separao
8 Cmara de slidos
9 Pisto deslizante
10 Cmara de Fechamento
11 Eixo, transmisso
12 Ejeo de slidos
13 Descarga da fase pesada

Padronizao de leite
Dados do processo
Espao de slidos
Presso de alimentao
Presso recomendada leite desnatado
Presso recomendada creme
Energia requirida
Potncia do motor
Pesos
Centrfuga, completa
Tambor

at
3.500 l/h
at
5.000 l/h

at
5.000 l/h
at
7.500 l/h

1,6 l
1,0 bar
3,0 bar
1,5 bar

4,0 l
1,0 bar
3,0 bar
1,5 bar

7,5 kW

15 kW

320 kg
65 kg

1.060 kg
205 kg

Escopo padro de entrega


Motor AC 3 fases
Controle do processo (PLC) e controle do motor (CCM)
Ferramentas especiais
Peas bsicas de reposio
Sistema da lavagem do capuz
leo de engrenagem
Guia da instalao

GEA Mechanical Equipment


GEA Westfalia Separator Brasil
Av. Mercedes-Benz - 679 - Ed. 4D2 - 1 Andar
Distrito Industrial - Campinas/SP
CEP: 13054-750 - PABX: (19) 3725-3100
centrifugas@gea.com / www.gea.com

Desnate de leite ou soro

easycream pro easycream pro

D
C

Capacidade

Tipo

easycream pro 3

1045 mm

495 mm

1010 mm

1650 mm

easycream pro 5

1320 mm

740 mm

1350 mm

2100 mm

Opes
Frequncia 50 Hz ou 60 Hz
Tenso eltrica 380 V ou 220 V
Placa Base fundamento - Caixilho
Medidor de vazo varivel e vlvula manual para creme
Vlvula manual para leite desnatado
Sistema de padronizao manual
Peas de reposio para tambor e capuz
Peas de reposio para acionamento

As informaes contidas neste folheto servem apenas como uma descrio no vinculativa dos nossos produtos e no possuem garantia. As informaes vinculativas, em especial relacionadas aos dados de capacidade e adequao para aplicaes especficas, s podem ser asseguradas mediante solicitao especfica
A Westfalia e Westfalia Separator so marcas registradas da GEA Mechanical Equipment

Dados Tcnicos easycreampro 3 e 5