ANALISIS DE LOS ELEMENTOS PRINCIPALES DEL NEGOCIO

DEMANDA EFECTIVA
La demanda efectiva fue un termina acuado por John Maynard Keynes en su
libro Teora general de la ocupacin, el inters y el dinero, y bsicamente se
refiere a que deben ser los productores quienes se adapten a la demanda del
consumidor. Es decir, se debe de efectuar un estudio para calcular el nmero de
personas que compraran el producto.
Es as que al evaluar el perfil de nuestros posibles clientes, que en su mayora
seran estudiantes, podemos apreciar que existe un gran nmero de personas
dispuestas a pagar por nuestro producto, ya que a diferencia de otros productos
(chocolate, galletas, alfajores, etc.) nosotros ofrecemos un producto que puede
reemplazar al desayuno o almuerzo. Ya que no nos enfocamos a ser un producto
que se adquiera solo por un antojo, si no que nuestro producto puede reemplazar
fcilmente al desayuno o el almuerzo ya que no caemos estrictamente en la
categora de comida chatarra.
OFERTA EFECTIVA
Al hablar de oferta efectiva nos estamos refiriendo al anlisis de los recursos
tcnicos y humanos convenientes para ofrecer el bien al pblico. En el caso de
nuestro producto, podremos ajustarnos fcilmente a la demanda que exista, ya
que al ser un producto de fabricacin artesanal y de procesos simples, se puedo
variar fcilmente la produccin promedio debido a que es un producto
mesuradamente perecedero.
En cuanto a los recursos humanos podemos sealar que contamos con un gran
conocedor de la materia, en consecuencia podemos asegurar el buen sabor y la
buena calidad de nuestro producto.

MERCADO EFECTIVO
Se debe de estudiar si las personas estarn dispuestas a comprar nuestro
producto pagando el precio que determinaremos, y que se sobreentiende cubra
nuestros costos y nos permita hacernos con un margen de ganancias.
En esta parte tambin se definir si el mercado al cual nos abocaremos est en
condiciones de ser aprovechado y de s invertir en el ser redituable a largo plazo.
Enfocndonos en nuestro negocio podemos ver que existe un gran mercado
insatisfecho con la actual oferta del mercado, por ello buscamos captar
principalmente a todas aquellas personas que tengan dificultades para visitar una
cafetera o un restaurant por cuestiones de tiempo. Asimismo advertimos que el
negocio de la preparacin de los Sangutriples es un negocio que produce
moderadas ganancias. Es ms, si formamos una visin a largo plazo, este negocio
puede ser expandido a toda la universidad y con ello entrar en un mercado con
mayor demanda, pero tambin con mayores beneficios.