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FUNDAMENTOS DE QUMICA

WIKI 3
CONSOLIDADO FINAL

CUESTIONARIO.

1. Llenarn nuevamente la tabla, con las sustancias que tienen en


comn. (Esta tabla se hizo en la segunda fase). Recuerden que ahora
se deben buscar los pH reales de dichas sustancias. Las
observaciones sern de alta importancia en la calificacin, por eso se
debe comparar los resultados entre compaeros y los resultados
reales.
RTA. /

Estos valores de se consultaron el libro de texto Qumica II de los autores Q. B.


Judith Dora Snchez EcheverraI. BQ. I Zoila Caldern Berruecos Q. F. I.
Mara
de
Lourdes
Garca
Becerril
y
en
el
link
http://www.cienciafacil.com/Videoph.html

2. Despus de discutir el cuestionario y las respuestas que se dieron en


la primera fase, el grupo debe hacer un resumen y volver a
responderlas de forma clara y precisa, sin olvidar que ahora las
consultas se deben hacer en libros de carcter netamente
acadmicos.
RTA. / Cuestionario
a) Usted habr observado que algunos productos cosmticos,
como shampues, cremas, maquillaje, dicen tener un pH
balanceado. Qu quiere decir el fabricante?

Los fabricantes de cremas, shampues y dems productos de belleza


que estn en el mercado deben mencionar el pH que contiene cada
uno de sus productos para que el usuario pueda tener la informacin
clara y tomar la decisin de compra de acuerdo a sus necesidades.
De acuerdo al ejercicio anterior se concluye que el pH determina el
grado de acidez o suavidad de la piel y se mide en una escala de 0 a
14, siendo el valor 0 el ms cido y el 14, el ms bsico. Adicional a
esto el pH de nuestra piel oscila entre 7 (pH neutro) en los bebs y
5.5 6 en adultos. Si se llegara a utilizar de manera constante y
permanente productos de belleza que contengan un pH por encima
de estos valores o por debajo de pH 3 ocasionaramos daos a la
piel, cabello o parte del cuerpo que entren en contacto con tal
producto. Se debe tener en cuenta que el pH de bebs, nios y
adultos es diferentes, por lo tanto, debemos verificar las
especificaciones del producto.
b) La sangre tiene un pH de 7.4. la leche de magnesia un anticido
comn para el malestar estomacal tiene un pH de 10.4. Cul es
la diferencia de pH entre estas dos bases? Compare la
concentracin de iones hidrxido de estas dos soluciones.
Para realizar sta comparacin, es necesario realizar el siguiente
procedimiento:
H+ = 10^ - pH
Entonces: Calculamos el pOH en las dos sustancias as:
Sangre pH = 7.4
Leche de Magnesia pH = 10.4
pOH = 14 pH
pOH = 14 7.4
pOH = 6.6
+
H

= 10

+
H

= 10

+
H

7
= 2.5110

pH

6.6

pOH = 14 pH
pOH = 14 10.4
pOH = 3.6
+
H

pH
= 10

+
H

= 10

3.6

+
H

4
= 2.5110

c) En Finlandia un pas que ha tenido serios problemas


ambientales por causa de la lluvia acida, se ha utilizado cal CaO,
para tratar de que haya vida de nuevo en los lagos acidulados.
Por qu usar cal?
Uno de los motivos por el cual se utiliza Cal es porque este es un
neutralizante, es especial para los suelos cidos, como lo es el caso
de ciertos lagos de Finlandia, adicional a esto aporta calcio, aumenta
el pH y hace que el suelo absorba fcilmente el agua permitiendo as
la regeneracin en cuanto a flora y en ocasiones aporta para el
desarrollo de microorganismos que habitan en estos suelos.
Adems, este compuesto es completamente natural facilitando que
el proceso sea menos riesgoso y menos contaminante para el
hbitat, elimina gases cidos (HCl, HF y NOx) de los humos
industriales de incineradoras de residuos, de centrales trmicas y de
la industria en general. Donde finalmente son estos los componentes
involucrados en la lluvia cida.
d) En qu se diferencian los cidos fuertes y los cidos dbiles?
cido fuerte. Sustancia que se ioniza en una proporcin mayor del
50%.
cido dbil. Sustancia que se ioniza en una proporcin menor del
50 %.
Respuestas tomadas del libro de Qumica II de los autores Q. B. Judith Dora
Snchez EcheverraI. BQ. I Zoila Caldern Berruecos Q. F. I. Mara de Lourdes
Garca Becerril
3. Deben tomar las fotos del experimento de sus compaeros (de la
primera fase) y hacer un collage, organizado donde se evidencien los
nombres y la participacin de cada

4. Consulte a que hace referencia la constante de disociacin y resuelva


los siguientes ejercicios.
RTA. / Disociacin. Es el proceso que ocurre cuando los compuestos
inicos en disolucin acuosa se separan en sus iones.
En el proceso de disociacin y de ionizacin de cidos o bases se
establece un equilibrio dinmico entre las molculas que se disocian y sus
iones resultantes. Por tanto, los principios de equilibrio qumico son vlidos
y
particularmente aplicables a sistemas de cidos y bases dbiles.

Segn la teora de Brnsted y Lowry, la fuerza relativa de los cidos y de


las bases depende de su mayor o menor tendencia a ceder o aceptar iones
H +. Segn Arrhenius dependera de la mayor o menor tendencia a ceder
iones H+ y OH, respectivamente, en disolucin acuosa.
Las disoluciones de los cidos y bases son equilibrios qumicos para los
que los valores de sus constantes de equilibrio Ka y Kb (constantes de
disociacin para un cido y una base) representan una medida cuantitativa
de su fortaleza.
CH3COOH + H2O

CH3COO + H3O+

a) El cido ascrbico C5H7O4COOOH, que tambin se conoce con el


nombre de vitamina C, es una vitamina esencial para todos los
mamferos. Entre estos solo los humanos simios y cerdos de
guinea, no pueden sintetizarla en el cuerpo. La Ka del cido
ascrbico es de 7.9x10 -5. Calcule la [H+] y el pH de una
disolucin de cido ascrbico 0.110 M.

b) La sacarina, un sustituto del azcar, es un cido dbil con un pKa


= 2.32 a 25C. Se disocia en disolucin acuosa como sigue:
HNC7H4SO3(ac) H+(ac) + NC7H4SO3-(ac) Cul es el pH de una
disolucin 0.10 M de esta sustancia?
5. Complete la tabla que sigue calculando las entradas que faltan e
indicando si la disolucin es cida o bsica.

ANNY LVAREZ
La experiencia de este experimento fue interesante desde el momento que se hace la
recoleccin del implemento y lo que sucede con el indicador mezclando el simple
repollo nos da una simple reaccin cido base, es decir, cuando el jugo de repollo
entra en contacto con cidos, la estructura qumica del jugo de repollo adquiere una
estructura y cuando el jugo de repollo entra en contacto con bases adquiere otra.

RAMIRO ANDRADE MORA.


Fue una experiencia muy grata, ya que hubo integracin de familiares menores que
tenan la misma curiosidad ma, tambin tuve un poco de sorpresa. asuma que los
niveles de pH iban a salir ms variado en algunos productos ya que he escuchado que
muchas veces la informacin que nos suministran no es tan veraz como aparece. en

resumidas cuentas, la experiencia fue grata y de mucho aprendizaje en informacin til


para m.

JENNY AGUILAR
La experiencia del laboratorio en casa fue algo nuevo ya que no tena ni idea que se
poda conocer si una sustancia es bsica, acida o neutra solo con la adicin del repollo
morado
Esfuerzos
.