La mezcla de mercadeo constituye una herramienta para el

anlisis de los productos o servicios que ofrece una

empresa frente a las necesidades del mercado, las cuales
varan constantemente por los cambios que la
globalizacin genera en el comportamiento del
consumidor. A continuacin, por medio de este blog se
podrn conocer a profundidad las cuatro variables que
conforman dicha mezcla de mercadeo para lograr que los
estudiantes adquieran la capacidad de implementar estas
herramientas en sus compaas.
OBJETIVO
El objetivo de esta unidad didctica es adquirir los
conocimientos necesarios para tener la capacidad de
hacer una anlisis de mercadeo en su empresa, lo
cual le permitir al estudiante conocer ms a fondo
las necesidades de los consumidores y la posicin
de un producto y/o servicio en el mercado, de
manera que esto sirva como base para la realizacin
de un plan estratgico que brinde mayor
reconocimiento a los productos y/o servicios en
todos los territorios que cubra la organizacin.
METODOLOGA
El estudiante tendr la capacidad de realizar las
actividades de este blog, instruyndose por medio de
diferentes objetos de informacin como: lecturas,
artculos empresariales, videos, entre otros. De este
modo, se busca contextualizar los conceptos
adquiridos en los mdulos y aplicarlos en la realidad
empresarial en la que se desenvuelve el alumno.
Publicado por Marco Mndez en 15:30 No hay comentarios:

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MDULO 1: ORIGEN DEL CONCEPTO DE LA MEZCLA DE

MERCADEO

Este modulo busca desarrollar

competencias en el estudiante:

las

siguientes

Competencia profesional: Concepto mezcla de mercadeo

Dimensin de la competencia
Conocimiento (saber conocer)
Identificar y comprender el origen del concepto de la mezcla de mercadotecnia
y sus componentes.
Habilidades (saber hacer)
Realizar el mapa conceptual que comprenda los aspectos ms importantes de
los textos gua del mdulo sobre el origen del concepto de la mezcla de
mercadeo.
Resultado del aprendizaje
Conoce e identifica los conceptos relacionados con la mercadotecnia y las 4
Ps que la componen
Evidencia del aprendizaje
El mapa conceptual fue adjuntado al final de la seccin por el estudiante.

1- Lea con atencin el siguiente texto y luego consulta

el link del video sobre las 4p de la mercadotecnia.
Los conceptos bsicos del mercadeo actual fueron adoptados alrededor de los
aos 60s. El concepto de la mezcla de mercadeo fue introducido en los aos
50s por Neil H. Borden, profesor de Harvard University, y la clasificacin de los
elementos de la mezcla de mercadeo en cuatro factores (producto, precio,
plaza y promocin) fue denominada las cuatro Ps y popularizada por E.
Jerome McCarthy al comienzo de los aos 70s.
El concepto de las cuatro Ps fue una simplificacin de las ideas originales de
Borden, quien haba incluido doce elementos en su definicin.
La definicin de la mezcla de mercadeo tuvo sin embargo otros antecedentes:
en los aos 50s, en Europa los investigadores, de la que se denomin la
Escuela de Copenhague, llegaron a una nocin similar a la de la mezcla de
mercadeo que hoy conocemos, basndose en la Teora de los Parmetros
presentada en los aos 30s por Von Stackelberg, Arne Rasmussen y Gosta
Mickwitz, que fue un enfoque de la mezcla de mercadeo ligada al ciclo de vida
del producto y donde los parmetros eran integrados mediante elasticidades
variables del mercado.
La dcada del los aos 60s fue rica en la bsqueda de criterios para clasificar
los elementos de la mezcla de mercadeo. Albert W. Frey propuso, por ejemplo,
que todas las variables de decisin en mercadeo podran agruparse alrededor
de dos factores:
La oferta, que inclua:

El producto
El empaque
La marca
El precio
El servicio

Los mtodos y los instrumentos conformados por:

Los canales de distribucin

La fuerza de ventas
La publicidad
La promocin
La propaganda

Por la misma poca, Willian Lazer y Eugene J. Kelley, propusieron una

clasificacin de tres factores:

La mezcla de bienes y servicios

La mezcla de distribucin
La mezcla de comunicaciones

El concepto de la mezcla de mercadeo y el de las cuatro Ps han sido

paradigmas fuertemente dominantes en el escenario del mercadeo desde hace
cuarenta aos. No hay duda de su utilidad, especialmente en el mercadeo de
los productos empacados de consumo masivo. Sin embargo la investigacin de
mercados est aportando nuevos enfoques.
La globalizacin de los negocios y el creciente reconocimiento de la
importancia de la retencin del cliente, de la interaccin y las redes en los
mercados industriales, del mercadeo de experiencias, de los ecosistemas
empresariales, de la migracin del valor, del ciclo de vida de las relaciones con
el cliente y del mercadeo de relaciones, entre otras tendencias y criterios,
empiezan a crear nuevas corrientes en el pensamiento sobre la teora y
prctica del mercadeo.
COMPONENTES DE LA MEZCLA DE MERCADOTECNIA
Se refiere a las variables de decisin sobre las cuales su compaa tiene
mayor control. Estas variables se construyen alrededor del conocimiento
exhaustivo de las necesidades del consumidor.
Estas cuatro variables son las siguientes y se las conoce como las cuatro Ps:
Poltica del Producto
Define las caractersticas del producto que le va a ofrecer a los consumidores.
El Producto es el paquete total de beneficios que el consumidor recibe cuando
compra.
Poltica de Precios
Determina el costo financiero total que el producto representa para el cliente
incluida su distribucin, descuentos, garantas, rebajas, etc. El precio es una
expresin del valor del producto para los consumidores potenciales.
Poltica de Distribucin (Plaza)
Escoge los intermediarios a travs de los cuales el producto llegar a los
consumidores. Vgr: mayoristas, minoristas, distribuidores, agentes.
Poltica de Comunicaciones (Promocin)
Selecciona los medios para hablar con los intermediarios en la distribucin de
sus productos, as como tambin con sus consumidores actuales y potenciales.

2- Consulte la gua para la realizacin de mapas

conceptuales, el cual le servir para el desarrollo de
la actividad
3- Construya un mapa conceptual que abarque el
origen del concepto de la mercadotecnia, as como
las cuatro variables que la componen. El mapa debe
ser adjuntado al final de esta seccin.
NOTA: Para la evaluacin de esta actividad, se
tendr en cuenta la siguienterbrica de evaluacin
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MDULO 2: PRODUCTO Y PLAZA

Este modulo busca desarrollar

competencias en el estudiante:

las

siguientes

Competencia profesional: Variables Producto y

plaza

Dimensin de la competencia
Conocimiento (saber conocer)
Identificar y comprender los conceptos de producto y
plaza, as como las subvariables que forman parte
de los mismos.
Habilidades (saber hacer)
Elaborar un taller donde el estudiante aplica los
conceptos de producto y plaza a dos empresas
reales.
Resultado del aprendizaje
El estudiante conoce, identifica y aplica los
conceptos de producto y plaza a la realidad
empresarial.
Evidencia del aprendizaje
Los talleres fueron adjuntados al final de la seccin
por el estudiante.
1- Leer detalladamente las partes 4 y 5 del
libro Contemporary MarketingEscrito por David L.
Kurtz,H. F. MacKenzie,Kim Snow
2- Desarrollar cada uno de los siguientes tems
aplicados a un producto de la marca Chevrolet:
a. Concepto del producto
b. Dimensiones del producto
c. Amplitud, largo y profundidad de la mezcla de productos de la empresa.

d. Beneficios tangibles e intangibles

e. Clasificacin del producto
f. Marca y estrategia de posicionamiento
g. Ciclo de vida del producto
h. Desarrollo de nuevos productos
i. Lanzamiento de nuevos productos
j. Estrategia de precios
k. Elasticidad-precio de la demanda del producto

NOTA: Para desarrollar la actividad visita la pgina

web de la empresa Chevrolet. Disponible
en: www.chevrolet.com.co
3- Desarrollar cada uno de los siguientes tems
aplicados a un producto de una empresa nacional o
internacional.
a. Territorios que cubre la compaa
b. Canales de distribucin
c. Mtodo de seleccin del canal
d. Logstica de distribucin fsica:
e. Sugerencias
f. Medios de comercializacin electrnica

NOTA: Las dos actividades deben ser adjuntadas al

final de esta seccin. Para evaluar las actividades se
analizarn los siguientes criterios de evaluacin
Publicado por Marco Mndez en 14:44 No hay comentarios:
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MDULO 3: PROMOCIN Y PRECIO

Este modulo busca desarrollar las siguientes

competencias en el estudiante:
Competencia profesional: Variables promocin y
precio
Dimensin de la competencia
Conocimiento (saber conocer)
Identificar y comprender los conceptos de promocin
y precio, as como las subvariables que forman parte
de los mismos.
Habilidades (saber hacer)
Elaborar un comentario sobre el caso establecido y
sugerir estrategias para mejorar el reconocimiento
de la marca.

Resultado del aprendizaje

El estudiante conoce, identifica y aplica los
conceptos de promocin y plaza a un caso
empresarial: McDonalds.
Evidencia del aprendizaje
Los comentarios de los estudiantes
adjuntados al final de la seccin.

fueron

1. Lea y analice detenidamente el siguiente caso

propuesto:
CASO MCDONALDS
Por: Juan Manuel de la Colina
Historia de la compaa
El primer local en la historia del servicio rpido de comidas fue inaugurado por los hermanos
McDonald en 1948, en San Bernardino, California, (E.E.U.U).. Ellos le dieron una nueva
direccin al negocio, ofrecieron comida preparada y servida a alta velocidad, y a dems
modernizaron el sistema de la poca: reemplazaron el lavavajillas por servilletas y bolsas de
papel.
Un men limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el xito del nuevo restaurant. Ray
Kroc, por entonces proveedor de la mquina mezcladora de shake, sorprendido por la cantidad
de "Multi-mixers" solicitadas, visit a los hermanos McDonald en 1954. Les propuso abrir ms
lugares como ese.
Por lo tanto, en 1955 se inaugur el primer local de la Corporacin a cargo de Ray Kroc. Entre
la dcada de los '50 y los '60, el visionario Ray Kroc y su equipo gerencial establecieron la
exitosa filosofa operativa del Sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.
En la actualidad son ms de 26.000 establecimientos, 126 los pases en el mundo y cinco los
continentes en donde se alzan los Arcos Dorados, y adems venden unas 145 hamburguesas por
segundo.
Su xito es muy grande, de hecho es la empresa comercial para clientes al menudeo ms
rentable de Estados Unidos desde hace 10 aos. Y est creciendo rpidamente, abriendo un
promedio de 3 a 8 locales por da en el mercado mundial.
En todo el mundo todos sus locales ofrecen un men estndar, si bien se desarrollan en cada
cultura productos especiales que se ajustan al gusto de cada comunidad. Por ejemplo en algunos
restaurantes de Alemania se ofrece cerveza, vino en los franceses. En algunos de los
restaurantes en Extremo Oriente se sirven fideos orientales. En Canad, el men incluye queso,
verduras, salchichas y pizzas.

Los alimentos se preparan de acuerdo a las leyes locales, como por ejemplo, en los mens de los
pases rabes se cumplen las leyes islmicas de preparacin de alimentos al igual que en Israel
con la cultura Kosher juda, en el cual no se sirven productos lcteos.
McDonalds: lder del mercado
Las ltimas encuestas sobre imagen y percepcin de marca publicadas por medios
independientes colocan a McDonalds entre las 10 primeras empresas del mercado local y lder
absoluto en su categora.
En el ranking de Las 200 marcas ms admiradas realizado por el CEOP y publicado por el
diario Clarn el 12/12/99, McDonalds aparece en el 7 puesto y en primer lugar entre las
marcas de la categora de servicio rpido de comidas.
La revista Negocios public en su edicin de diciembre un ranking de imagen realizado por la
consultora Grupo Estratgico de Negocios Alberto Wilensky titulado Las 100 mejores
empresas, en donde McDonalds ocupa el 8 lugar y el primero en su categora.
Como lo muestran las distintas categoras de las encuestas publicadas:
#1 en servicio de comidas rpidas y nica entre las Top 10
#1 en Ranking General entre los Estudiantes
#1 en Ranking general en las Categoras Atencin al Cliente y tica Comercial
#1 en servicio de comidas rpidas y nica entre las Top 10
#1 Fast food en todas las Categoras: Calidad de productos y/o servicios, Atencin al Cliente,
Poltica de precios, Honestidad y Transparencia, Trayectoria,
POLTICA DE PRECIOS EN MC DONALDS
Mtodos de fijacin de precios utilizados:
Fijacin de precios econmicos: a travs de las promociones se ofrece un producto de alta
calidad a un precio relativamente bajo.
Fijacin de precios segn el valor percibido por los clientes.
Tcnica de fijacin de precios promocinales empleada:
Descuentos psicolgicos: se fija un precio artificial, relativamente alto. Con su correspondiente
descuento, con lo que representa u n ahorro psicolgico significativo para el cliente. Ejemplo:
Big Mc Antes: 7$, Ahora: 5$; Ahorro: 2$
POLTICA DE PROMOCIN EN MC DONALDS
PUBLICIDAD
McDonalds se gasta bastante ms de 2 billones de dlares al ao en todo el mundo en
campaas publicitarias y de promocin, en un intento por cultivar la imagen de ser una empresa
verde y cuidadosa en el que adems es divertido comer. Los nios entran seducidos
(arrastrando a sus padres) con la promesa de muecos y otros artilugios. Estos avisos
bombardean a su principal: nios.
McDonald discute que su publicidad sea no peor que cualquier persona y que adhieren a todos
los cdigos de publicidad en cada pas. Pero otros lo discuten todava ascienden a la explotacin
cnica de nios - algunas organizaciones del consumidor estn llamando para una interdiccin
en la publicidad a los nios.

Punto de vista opositor:

McDonald's utiliza una estrategia publicitaria que se aprovecha de los nios. Las tcnicas
publicitarias de McDonald's estn orientadas cuidadosamente al publico infantil, fcilmente
impresionable, con sus llamativos colores y ambiente de circo se impulsa a los nios a entrar, lo
que constituye una presin enorme para los padres, presin con la que Mc Donald's cuenta para
asegurar sus ganancias. De esta forma se utiliza a los nios como cmplices inocentes de esta
industria.
PROMOCIN DE ALIMENTOS INSANOS: McDonalds promociona su comida como
nutritiva, pero en realidad no es ms que comida basura: con altos contenidos de grasa, azcar
y sal, y baja en fibra y vitaminas. Una dieta de este tipo est asociada con un mayor riesgo de
padecer enfermedades coronarias, cncer, diabetes y otras enfermedades. Adems, su comida
contiene muchos aditivos qumicos, algunos de los cuales son la causa de una mala salud y una
hiperactividad en los nios.
Tampoco hay que olvidar que la carne es la causa de la mayor parte de incidentes de
envenenamiento de la comida. En 1991 McDonalds fue responsable de un brote de
envenenamiento de comida en Gran Bretaa, en la que la gente sufri graves problemas
hepticos. Con los modernos mtodos de agricultura y ganadera intensivas, otras enfermedades
asociadas a residuos qumicos y prcticas artificiales tambin se han convertido en un
peligro para los humanos (como el BSE).

2. De acuerdo con el texto anterior y el video que se

presenta a continuacin , elabore un comentario
correctamente estructurado al final de la seccin
sobre el caso y disee unas estrategias para
mejorar la situacin de la empresa.

Para evaluar esta actividad se tendrn en cuenta

los siguientes criterios de evaluacin
Publicado por Marco Mndez en 14:28 No hay comentarios:
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MODULO 4: TRABAJO FINAL MEZCLA DE MERCADEO

Este modulo busca desarrollar las siguientes competencias en el estudiante:

Competencia profesional: Variables Producto y

plaza
Dimensin de la competencia
Habilidades (saber hacer)
Elaboracin y desarrollo de un anlisis de
mercadotecnia, aplicado a una empresa real,
especficamente a un producto o servicio.
Resultado del aprendizaje
El estudiante aplica los conceptos vistos durante los
mdulos anteriores a la realidad empresarial.
Evidencia del aprendizaje

Los trabajos fueron adjuntados al final de la seccin

por los estudiantes.
ESTRUCTURA ANLISIS DE MERCADOTECNIA
El anlisis de mercadotecnia se realizar sobre una
empresa escogida por el estudiante, el cual, debe
incluir los siguientes aspectos:
1. INTRODUCCIN
2. MACROENTORNO
3. MICROENTORNO
3.1 Target Market
3.2 Competencia
3.3 Proveedores
4. DOFA
5. MEZCLA DE MERCADEO
5.1 Producto
5.1.1. Proceso de Produccin
5.1.2. Amplitud, largo y profundidad de la mezcla de
productos
5.1.3. Clasificacin del producto
5.1.4. Etapa en el ciclo de vida
5.1.5. Beneficios tangibles e intangibles
5.1.6. Empaque
5.2 Precio
5.2.1. Estrategia de precios
5.2.2. Tipos de descuento
5.3 Plaza

5.3.1. Territorios que cubre la compaa

5.3.2. Canales de distribucin
5.3.3. Mtodo de Seleccin del Canal
5.3.4. Logstica de distribucin fsica
5.4 Promocin
5.4.1. Publicidad
5.4.2. Mercadeo directo
5.4.3. Promocin de ventas
6. Conclusiones

NOTA: El
trabajo
debe
cumplir
con
las
normas ICONTEC o APA y debe incluir todas las
referencias bibliogrficas. Para la entrega, debe adjuntarse
al final de esta seccin. Para evaluar esta actividad se
tendrn en cuenta los siguientes criterios de evaluacin
Publicado por Marco Mndez en 14:15 1 comentario:
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BIBLIOGRAFA

Las
promociones
de
ventas
TDE
Marketips.
Disponible
en:http://www.youtube.com/watch?v=GbvmKNszuew&feature=related
Kurtz, David L. MacKenzie, H. F. Snow, Kim. Boone, Louis. Contemporary
Marketing.
Second
Canadian
edition.
2009.
Available
in: http://books.google.com.co/books?
id=lf7VKtZcJlgC&printsec=frontcover&dq=CONTEMPORARY+MARKETING&hl=es&ei=4I
g_TOW7DoP58AarvPiiAQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCcQ6AE
wAA#v=onepage&q&f=false
Las 4 p de la Mercadotecnia. Disponible en: http://www.youtube.com/watch?
v=tHhdL38UhRI&feature=fvw
La mezcla de mercadeo: Las 4 Pes. Gestin Empresarial. Disponible
en:http://www.deguate.com/infocentros/gerencia/mercadeo/mk42.htm
De la Colina, Juan Manuel. Anlisis Empresarial caso McDonalds. Disponible
en:http://winred.com/estrategias/analisis-empresarial-de-mc-donalds/gmx-niv102con1632.htm