Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
FACULTAD DE PESQUERIA
Procesamiento de Enlatados de Recursos
Hidrobiolgicos
PRCTICA N 1
DETERMINACION DE MEDIDAS EXTERNAS DE
CIERRE Y VACIO DEL ENVASE
INTEGRANTES
Beatriz
: Iparraguirre Lorenzo
Reynaga Rojas Ricardo
Zavala Matute Manuel
GRUPO
: B*
PROFESOR
LA MOLINA
I.
INTRODUCCIN
II.
-
III.
Espacio libre
Vaco
Sellado de la lata
Medidas de la lata
OBJETIVOS
Determinar las medidas externas de cierre del envase: espesor, altura y profundidad.
Determinar el vaco del envase.
RESULTADOS
Parmetros
Repeticiones
Altura (mm)
Espesor (mm)
Profundidad (mm)
2.97
1.14
3.62
2.955
1.13
3.7
2.97
1.12
3.74
Promedio
2.965
1.13
3.69
IV.
DISCUSIONES
0 mm-Hg
V.
CONCLUSIONES
VI.
BIBLIOGRAFIA