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Las estomas de las plantas son un tipo celular que permiten el intercambio
gaseoso de las hojas de las plantas terrestres. Las estomas son una estructura
que est formada por dos clulas que se encuentran en la epidermis de los
tejidos verdes de los vegetales, especialmente en la superficie de las hojas,
tanto en el haz como en el envs, siendo ms frecuentes en el envs. Las
plantas adaptadas a sequas y a fuertes insolaciones suelen presentar un
menor nmero de estomas en general y stos estn situados con mucha mayor
frecuencia el envs (la parte de debajo de la hoja) para disminuir la prdida de
agua por transpiracin. De esta manera las estomas estn protegidos del sol y
permite controlar mejor la transpiracin (la perdida de agua), as las estomas
pueden intercambiar gases sin peligro de deshidratacin.
Las races nunca tienen estomas. Las plantas parsitas que no tienen clorofila
no presentan estomas y las partes areas de las plantas, que no tengan
clorofila tendrn estomas no funcionales, como por ejemplo en los ptalos de
las flores. Las plantas acuticas tampoco tienen estomas puesto que no los
necesitan para intercambiar gases disueltos en agua con su entorno, las
plantas flotantes y las que presentan una parte del cuerpo sumergida solo los
presentan en aquellas zonas que estn en contacto con el aire.
Caractersticas: las estomas estn formados por dos clulas que presentan
forma arrionada, que se denominan oclusivas o de cierre, a las que rodean
otras clulas llamadas acompaantes. El poro que forman cuando se abren se
denomina ostiolo.
Funcionamiento: las races absorben agua y nutrientes del suelo que suben por
capilaridad hasta las estomas por los que se pierde agua en forma de vapor.
Adems, por las estomas se realiza el intercambio gaseoso, sale el oxgeno
generado por la fotosntesis y se capta el CO2 necesario para la misma. La
apertura y cierre estomtico depende de varios factores, como a luz, el agua
disponible, iones como por ejemplo in K+ o Na+ o los niveles de CO2. La
apertura de las estomas es la consecuencia del aumento de la turgencia dentro
de las clulas oclusivas, en situaciones de escasez de agua las clulas
LENTICELAS
El sber es un tejido impermeable que aisla los tejidos internos. Las lenticelas
son estructuras que aseguran la entrada de oxgeno, el intercambio gaseoso
entre los tejidos internos y el exterior.
Son porciones de la peridermis con ordenacin celular floja y menor
suberificacin.
Superficialmente,
su
forma
es
lenticular,
pueden
ser
En otros casos las lenticelas son independientes de las estomas, igual que en
las peridermis iniciadas en capas profundas del tallo; una porcin del felgeno
deja de producir sber, y forma tejido de relleno hacia afuera, como en Hedera
helix
Gimnospermae. El tejido de relleno de las lenticelas es similar al sber, son
clulas alargadas radialmente, con espacios intercelulares y paredes delgadas.
Dicotiledneas. Las lenticelas de las dicotiledneas pueden ser de tres tipos:
1) Sin capa de cierre, el tejido de relleno est formado por clulas
suberizadas, bastante compactas, con espacios intercelulares. Pueden
tener capas anuales de crecimiento. Ejemplos: Persea, Liriodendron,
Magnolia, Salix.
2) Con una capa de cierre. Esta capa, suberizada, se forma al final de la
estacin; el tejido de relleno est formado por una masa laxa de clulas.
Ejemplos: Fraxinus, Quercus, Tilia, Sambucus.
3) Con varias capas de cierre. Dichas capas, producidas anualmente,
son suberizadas, y alternan con tejido laxo no suberizado. Las capas de
cierre pueden tener una a varias clulas de espesor, y sujetan el tejido
de relleno, de varias clulas de espesor.
Prunus, Robinia.
Las Pteridofitas que viven varios aos no desarrollan un tejido secundario de
proteccin, pero la epidermis del tallo se esclerifica. Los helechos
arborescentes presentan el tallo cubierto por las bases de las frondes
persistentes, o por pelos o escamas densas; en las Cyatheaceae el tronco se
encuentra cubierto por un denso manto de races adventicias, de las cuales
slo las inferiores llegan al suelo (Ingrouille 1992).