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CALORES

ESPECFICOS

Profesor:
Torres Tapia, Eusebio
Integrantes:
- Rivera Alvarado
Tolentino Flores
Tarazona Gambini
Leyva Velasques
Horario:
sabado de 4 a 6 p.m.

FACULTAD DE CIENCIAS FISICAS

INFORME N 10

INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

TABLA DE CONTENIDO

Contenido

OBJETIVOS.................................................................................................... 2
MATERIALES / EQUIPOS.............................................................................. 2
FUNDAMENTO TERICO............................................................................. 3
PARTE EXPERIMENTAL................................................................................ 6
DETERMINACIN DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL CALORMETRO. .6
DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DE UN METAL...................8
EVALUACIN............................................................................................... 12
CONCLUSIONES......................................................................................... 18
RECOMENDACIONES................................................................................. 18
SUGERENCIAS............................................................................................ 19
BIBLIOGRAFA............................................................................................ 19
ANEXOS...................................................................................................... 20
James Dewar (1842 - 1923)..........................................................................20

LABORATORIO DE FISICA II

INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

OBJETIVOS
Determinacin del equivalente en agua del calormetro de aluminio.
Determinar el calor especfico de objetos slidos.

MATERIALES / EQUIPOS

1 Equipo de calentamiento
1 Soporte Universal
1 Calormetro de mezclas
1 Probeta graduada, 100 mL
1 balanza
3 muestras metlicas
2 Clamps
1 varilla metlica
1 Termmetro
1 Vaso de precipitado, 500 mL
Agua potable

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

FUNDAMENTO TERICO

CALOR DISIPADO

La cantidad de calor Q disipado o absorbido por cuerpos de


la

misma sustancia es directamente proporcional a la

variacin de la temperatura T:
Q
Q'
=
T T '

Tambin, el calor cedido o absorbido por cuerpos distintos,


pero de la misma sustancia, son directamente proporcionales
a la masa m:
Q
Q'
=
T T '

El calor especfico c de un cuerpo se define como:

c=

1 dQ
m dT

Donde dQ es el elemento de la cantidad de calor que


intercambian los cuerpos con el medio que lo rodea,
mientras

que

dT

es

el

elemento

de

variacin

de

temperatura que experimentan los cuerpos.


La cantidad de calor transferida/absorbida por el cuerpo
depende de las condiciones en que se ejecuta el proceso.
En la presente experiencia se utilizar el mtodo de

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

mezclas y el proceso de medida se realizar a presin


constante.

DETERMINACIN
CALMETRO (K)

DEL

EQUIVALENTE

EN

AGUA

DEL

Sea una porcin de agua de masa m a dentro de un


calormetro de masa mcal ambos a una temperatura T a. Sobre
este conjunto se vierte agua de masa m b que inicialmente se
encuentra a temperatura Tb > Ta. Considerando el Ca el calor
especfico del agua, Ccal el calor especfico del calormetro se
deja que se equilibre el proceso de la mezcla a una
temperatura llamada de equilibrio Te.
Qganado =Q perdido

Qcalorimetro +Qagua dentro calorimetro=Qagua que entra

ma C a ( T eT a ) + mcal C cal ( T e T a )=mb C a ( T b T e )

Considerando

K=

K=mcal C cal

mb C a ( T bT e )

( T e T a )

ma C a

DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DE UN METAL

Para determinar el calor especfico de un metal se usa una


porcin de agua de masa m a dentro de un calormetro con
equivalente en agua K ambos a una temperatura T a. Sobre
este sistema se sumerge dentro del agua un metal de masa
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mmetal que inicialmente se encuentra a temperatura Tb>Ta


Considerando Ca el calor especfico del agua, C metal el calor
especfico del metal se deja que se equilibre el proceso de la
mezcla a una temperatura llamada de equilibrio T e. Luego en
el balance se tiene:

Qganado =Q perdido

Qcalorimetro +Qagua =Qcuerpo

ma C a ( T eT a ) + K ( T e T a )=mmetal C metal ( T bT e )

Despejando se obtiene:

Cmetal =

( ma C a + K ) ( T e T a )
mmetal ( T bT e )

Conociendo el calor especfico del agua y el equivalente en


agua del calormetro, el calor especfico del cuerpo queda
automticamente determinado.
Al realizar los clculos ignoramos cualquier calor transferido
al termmetro y el agitador.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

PARTE EXPERIMENTAL
DETERMINACIN DEL EQUIVALENTE EN AGUA DEL
CALORMETRO
PASO 1:
-

Dentro del calormetro, vierta 120 mL de agua (m a) y mida la


temperatura inicial del sistema Ta.

PASO 2:
-

En un vaso de pirex vierta 100 ml de agua (m b) y proceda a


calentar hasta que hierva a una temperatura T b.

PASO 3:
-

Vierta esta agua caliente dentro del calormetro y espere 1 minuto


para que llegue a equilibrarse el sistema.

PASO 4:
-

Con un termmetro mida la temperatura del sistema en equilibrio


Te.

PASO 5:

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Determine las masas ma y mb del agua que se usan en este


proceso y complete la tabla 01.
TABLA 01
120 0.5 g
1 cal / g C
26 0.5 C
100 0.5 g
92 0.5 C
52 0.5 C

ma
Ca
Ta
mb
Tb
Te

PASO 6:
-

Determinamos el equivalente en agua usando la siguiente


relacin.

K=

mb C a ( T bT e )

( T e T a )

ma C a

Reemplazando los datos:

K=

100 x 1 ( 8552 )
120 x 1
( 5226 )

K=33.846

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DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DE UN METAL


PASO 1:
-

Dentro del calormetro, vierta 120 mL de agua (m a) y mida la


temperatura inicial del sistema Ta.

PASO 2:
-

Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro de


metal de plomo y anotamos su valor en la tabla 02.

PASO 3:
-

En un vaso de prex vierta 300 ml de agua.

Suspenda el termmetro y el cilindro de metal


como se muestra en la siguiente figura.

Luego se procede a calentar con el mechero


bunsen hasta que el agua hierva a Tb.

PASO 4:

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

Introducimos
cilindro

rpidamente

caliente

calormetro.
Cerramos

el

dentro

del

rpidamente

esperamos 1 minuto para que se


equilibre el sistema.

PASO 5:
-

Con un termmetro medimos la temperatura del sistema en el


equilibrio Te.

PASO 6:
-

Determinamos la masa

del

agua

ma

completamos la tabla 02

PASO 7:
-

Repetimos los pasos para la muestra de estao y aluminio.

ma
Ca
Ta
mmetal
Tb
Te

Plomo
120 0.5 g
1 cal / g C
25 0.5 C
70.3 0.5 g
93 0.5 C
29 0.5 C

Estao
120 0.5 g
1 cal / g C
25 0.5 C
71 0.5 g
92 0.5 C
33 0.5 C

Aluminio
120 0.5 g
1 cal / g C
25 0.5 C
20.8 0.5 g
96 0.5 C
28 0.5 C

Cespecfico

0.1368

0.2938

0.326

Eexp rel
Eexp rel %

0.34129
34.1%

0.444
44.4%

0.4818
48.18%

Luego con los datos obtenidos se procede a calcular el calor


especfico de cada material y sus respectivos errores.
Usando la siguiente relacin:

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Cmetal =

( ma C a + K ) ( T e T a )
mmetal ( T bT e )

Calor especfico del plomo (Valor real Ce = 0.031 cal/g.C )

Reemplazando los datos de la tabla en la relacin se obtiene:

Cmetal =

( 120 x 1+ 33.846) ( 2925 )


=0.1368 cal/ g C
70.3 ( 9329 )

Calculando el error experimental relativo

Eexp rel =

V realV exp 0.0310.1368


=
=0.34129
V real
0.031

Eexp rel =E exp rel x 100 =34.1

Calor especfico del estao (Valor real Ce = 0.054 cal/g.C )

Reemplazando los datos de la tabla en la relacin se obtiene:

Cmetal =

( 120 x 1+ 33.846) ( 3325 )


=0.2938 cal/ g C
71 ( 9233 )

Calculando el error experimental relativo

Eexp rel =

V realV exp 0.0540.2938


=
=0.444
V real
0.054

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Eexp rel =E exp rel x 100 =44.4

Calor especfico del aluminio (Valor real Ce = 0.22 cal/g.C )

Reemplazando los datos de la tabla en la relacin se obtiene:

Cmetal =

( 120 x 1+ 33.846) ( 2825 )


=0.326 cal/ g C
20.8 ( 9628 )

Calculando el error experimental relativo

Eexp rel =

V realV exp 0.220.326


=
=0.4818
V real
0.22

Eexp rel =E exp rel x 100 =48.18

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

EVALUACIN
1. Defina el calor especfico de un material.
diferencia con capacidad calorfica?

Cul

es la

Calor especfico
El calor especfico es una propiedad intensiva, no depende de la
materia, y es un valor fijo para cada
sustancia.
As, el agua tiene un valor fijo de calor
especfico, el cual debemos entenderlo
como la cantidad de calor que puede
absorber una sustancia: cuanto mayor sea
el calor especfico, mayor cantidad de calor
podr absorber esa sustancia sin calentarse
significativamente, para que aumente su
temperatura.

Capacidad calorfica
La capacidad calorfica o capacidad trmica
de un cuerpo es el cociente entre la
cantidad de energa calorfica transferida a
cuerpo o sistema en un proceso cualquiera
el
cambio
de
temperatura
que
experimenta.

C=

C
un
y

Q
T

En una forma ms rigurosa, es la energa necesaria para aumentar


la temperatura de una determinada sustancia en 1C.
Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para
experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor.
Puede interpretarse como una medida de inercia trmica. Es una
propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la
sustancia, sino tambin de la cantidad de materia del cuerpo o
sistema.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

DIFERENCIAS: La capacidad calorfica (capacidad trmica) no


debe ser confundida con calor especfico, el cual es la propiedad
intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo para
almacenar calor, y es el cociente entre la capacidad calorfica y
la masa del objeto. El calor especfico es una propiedad
caracterstica de las sustancias y depende de las mismas variables
que la capacidad calorfica.

2. Qu es un recipiente trmicamente aislado? Describirlo y


explicar como funciona
Es aquel recipiente en el que se excluye la transferencia de calor (no
fluye hacia adentro ni hacia afuera del sistema), pero si es posible
que un trabajo sea realizado por sobre el recipiente aislado
trmicamente.

3. Qu es un calormetro?
El calormetro es un instrumento que sirve para
medir las cantidades de calor suministradas o
recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para
determinar el calor especfico de un cuerpo, as como
para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.
Los calormetros suelen incluir su equivalente, para
facilitar clculos. El equivalente en agua del
calormetro es la masa de agua que se comportara igual que el
calormetro y que perdera igual calor en las mismas circunstancias.
De esta forma, solo hay que sumar al agua la cantidad de
equivalentes.
4. Qu es un frasco Dewar?

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

Un vaso
Dewar es
un recipiente diseado
para
proporcionar aislamiento
trmico,
disminuir
las
prdidas
de
calor
por
conduccin, conveccin o radiacin. Se utiliza para
almacenar lquidos, fros o calientes. El vaso Dewar es
llamado as por su inventor, el fsico escocs James
Dewar (1842-1923).
Funcionamiento:
-

Su estructura principal consta de una doble pared de vidrio,


pintada de plateado, y en el espacio intermedio se produce vaco,
cuya funcin principal es evitar la transferencia de energa por
conveccin y conduccin.

El plateado permite reflejar la


radiacin, ya que la plata es un muy
buen
reflector
y
tiene
baja
emisividad. ltimamente se utilizan
tambin fibras
de
vidrio en
el
interior para dicho fin.

Otro mecanismo que se utiliza para


evitar la prdida de energa es la reduccin del radio del cuello.

Usos:
-

Su
principal
utilizacin
es
en
el
almacenamiento
de Nitrgeno lquido (cuyo punto de ebullicin es de 77 K)
y oxgeno lquido (su punto de ebullicin es a 90 K), durante
mucho tiempo sin necesidad de refrigeracin.

Para almacenar Helio, que posee un punto de ebullicin bajsimo


(4,2 K), el vaso Dewar debe tener una capa cudruple de vidrio y
el espacio entre paredes se llena con nitrgeno lquido.

5. Cul sera la diferencia si en vez de agua usamos vino para


determinar el calor especfico del aluminio?
Hubisemos necesitado una masa diferente de vino a una
temperatura Ta, y un calormetro con un equivalente en vino K;
ambos a la misma temperatura (Ta), luego sumergir el metal
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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

previamente calentado (Tb), al momento de sumergir mantener


Tb>Ta y se obtiene la siguiente relacin

c metal =

( mvino c vino+ K ) ( T c T vino )


mmetal ( T c T b )

La diferencia est en que el vino tiene menor calor especfico del


agua as que necesita menos calor para variar su temperatura, por
ello necesitara un poco ms de tiempo para poder llegar a la
temperatura de equilibrio, pero al final por balances de energa se
debe obtener el mismo resultado.
6. Investigue cuntos tipos de calormetros hay en el mercado y
cul es el uso de cada uno de ellos.
CALORMETRO DE CARGA SECA
En comparacin con los instrumentos
posteriores la precisin era muy modesta con
una incertidumbre de 2% para la versin
coaxial y 1 a 2,5% para las versiones de
gua de ondas.
No obstante, estos diseos establecieron la direccin general para los
siguientes instrumentos.
Nueva precisin en cargas y conectores desarrollados en los aos 60
llevaron a una nueva generacin de calormetros coaxiales con mejor
rendimiento e incertidumbre debajo de 0,5% para frecuencias
mayores de los 8 GHz.
Los calormetros operan a niveles de potencia entre 100 mW y 10 W
respectivamente.
La carga de un calormetro es un elemento crtico. Es deseable que
sta pueda ser acoplada elctricamente y que tenga un muy pequeo
error de equivalencia, que es igual a la rf disipada y a la potencia dc
que pueden producir la misma lectura de temperatura.
Componentes esenciales:
- La carga donde la potencia es disipada.
- Lnea de transmisin aislada isotrmicamente la cual conecta la
entrada a la carga.
- Un sensor de temperatura.
Funcionamiento bsico
Muchos calormetros utilizan el principio de carga dual, en el cual una
absorbe mientras que la segunda acta como temperatura de
referencia: mientras ms aumenta el calor, lo mismo pasa con la
temperatura.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

El sensor de temperatura registra la diferencia entre las


temperaturas de las dos cargas.
En teora, los efectos de las fluctuaciones de la temperatura
externa se cancelan debido a la simetra. Sin embargo, si los
alrededores no tienen una temperatura uniforme, el gradiente de
temperatura puede causar error.
El elemento de absorcin de la carga es usualmente un thin film
resistor, aunque dielctricos de bajas prdidas son usados para las
versiones de guas de ondas. El sensor de temperatura es
montado en el lado de afuera de la carga en una posicin donde
no
es
influenciado
directamente
por
los
campos
electromagnticos. Siendo sta una de las caractersticas
distintivas de un calormetro y es esencial para su alta precisin.

Efecto Peltier
Consiste en que la circulacin de corriente en un sentido produce un
calentamiento y al circular en el otro sentido produce un
enfriamiento.
MICROCALORMETRO
Es el tipo de calormetro ms usado.
Estrictamente hablando, no es un medidor de
potencia pero es un instrumento para
determinar la eficiencia efectiva de un
montaje bolomtrico.

Fue originalmente inventado para la calibracin de metal wire


bolometers, pero termistores y pelculas bolomtricas tambin
pueden ser calibrados por este mtodo.
Funcionamiento
- Antes de comenzar la medicin, el montaje bolomtrico es
insertado dentro del calormetro, donde acta como la carga,
cuando la medicin es completada el bolmetro es removido y
entonces puede ser usado como una referencia calibrada.
Procedimiento de calibracin
- El puente suple una dc para mantener la resistencia del elemento
bolmetro a un valor especificado r. Antes de comenzar la
medicin rf la sensitividad g1 de la termopila es determinada (v/w)
notando la subida en voltaje de salida de la termopila cuando la dc
es aplicada.
- Cuando la potencia rf es aplicada, la potencia disipada en el
elemento es mantenida constante por el puente, pero la potencia
es disipada adicionalmente en las paredes y en cualquier otro
lugar del montaje.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

CALORMETRO DE FLUJO
La potencia es medida a travs del calor de un
fluido que fluye a travs de la carga. Una
indicacin de la potencia es dada por la subida
en la temperatura del fluido pasando del
orificio de entrada al de salida.
Caractersticas
Las versiones de guas de ondas utilizan como
fluido de trabajo agua. Mientras que el coaxial
utiliza aceite y es construido para bajas
frecuencias.
Aire tambin puede ser usado, pero el uso de gases crea un problema
adicional a causa del calor debido a la compresibilidad.
Los calormetros de flujo pueden manejar mayores potencias que los
tipos estticos. Su principal aplicacin es para potencias de muchos
watts. Para medir las subidas de temperatura en un calormetro
usualmente se emplean termopilas, termmetros de resistencia y
algunas veces termistores.
7. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este
experimento

Cuando quisimos medir el equivalente en agua esperamos menos de


un minuto y esto impidi que llegue a su temperatura de equilibrio
alterando los resultados.

Cuando trabajamos con la muestra de aluminio no cambiamos el


agua que haba en el calormetro, esto altera los resultados ya que la
temperatura inicial del agua vara.

En el momento de trabajar con el estao demoramos en ponerlo en el


calormetro lo cual hizo que su temperatura descendiera un poco por
el contacto con el aire.

8. Si tenemos una pieza recientemente construida y observamos


que su temperatura se encuentra por encima de los 300C,
Cmo podemos medir su temperatura real si solamente
tenemos un termmetro que mide como mximo hasta 150C?
Se puede realizar de la siguiente manera.
Colocamos agua en un calormetro y que estn a una temperatura de
0C (Ta), luego sumergir la pieza construida recientemente y caliente
a temperatura Tb y esperar a que llegue el equilibrio Te (La
temperatura de equilibrio debe ser menor que 150C).

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

Por balances de energa se sabe:

Qganado =Q perdido

Qcalorimetro +Qagua =Qcuerpo

ma C a ( T eT a ) + K ( T e T a )=mmetal C metal ( T bT e )

Despejando su temperatura real Tb:

T b=

m a C a ( T e T a ) + K ( T e T a )
mmetal C metal

+T e

Tambin en vez de usar agua fra se utiliza una mayor cantidad de


agua para que absorba la mayor cantidad de calor posible y la
temperatura de equilibrio pueda ser leda por el termmetro.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

CONCLUSIONES

De la experiencia realizada se concluye que el calor especfico de un


cuerpo se expresa la cantidad de calor que debe absorber un gramo
del cuerpo para variar su temperatura en un grado Celsius.
Adems se concluye que si un cuerpo pierde o libera calor existe otro
cuerpo que absorbe o gana esa cantidad de calor, a lo que se
denomina balance de energa.
Se concluye tambin que el calormetro es un instrumento muy til
para determinar calores especficos desconocidos de determinados
cuerpos, excluyendo al medio externo.
Para cuerpos con mayor calor especfico requieren ms calor para
calentarlos y los de menor calor especficos menor calor.

RECOMENDACIONES
Se recomienda al momento de mezclar la muestra (cilindro) en el
agua caliente sin tocar el fondo del vaso, para as obtener un
calentamiento homogneo.
Tambin se recomienda sumergir completamente la muestra (cilindro)
en el agua sin tocar el fondo del recipiente, para evitar un
calentamiento desproporcionado.
Adems se recomienda al retirar el cilindro del agua hirviendo
introducirlo rpidamente en el calormetro, para evitar una variacin
de su temperatura al contacto con la temperatura ambiental.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

SUGERENCIAS
Utilizar una cantidad necesaria de agua para calentar las muestras
de metales, ya que si se utiliza demasiada agua demorara mucho
en calentarse.
Realizar la transferencia de objetos al calormetro rpidamente
para evitar prdidas de calor.

Utilizar dos termmetros uno para medir la temperatura cuando se


caliente y el otro solo para el calormetro.

BIBLIOGRAFA
-

Fsica para Ciencias e Ingeniera. Autor: Giancoli Editorial: Pearson

Vol 1.
Fsica para Ciencias e Ingeniera. Autor: Raymond Serway Vol 1
Septima edicin.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

ANEXOS

James Dewar
(1842 - 1923)

(Kincardine-on-Forth, Reino Unido, 1842 Londres, 1923) Qumico y fsico britnico.


Estudi en la Universidad de Edimburgo y
ejerci

ms

tarde

la

docencia

en

la

Universidad de Cambridge y en la Royal


Institution de Londres.
James

Dewar

propuso

diferentes

estructuras para el benceno, descubri el


explosivo

llamado

cordita

dedic

ms

de

veinticinco

aos

investigaciones espectroscpicas; pero su trabajo principal se desarroll


en el campo de las bajas temperaturas y licuefaccin de gases.

En 1891 construy una mquina para producir oxgeno lquido en gran


cantidad. En 1892 invent el vaso Dewar (un recipiente de vidrio de
paredes plateadas y dobles entre las que se ha hecho el vaco), capaz de
almacenar gases licuados a temperaturas cercanas al cero absoluto y
cuyas versiones industriales se denominan termos. Fue el primer
cientfico que consigui licuar el hidrgeno y solidificarlo.

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

CALOR ESPECIFICO Y CALOR LATENTE APLICACIONES


CALOR ESPECFICO:
DEFINICION:
El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa
para elevar la temperatura un grado Celsio. La relacin entre calor y cambio de
temperatura, se expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde
c es el calor especfico. Esta frmula no se aplica si se produce un cambio de
fase, porque el calor aadido o sustraido durante el cambio de fase no cambia
la temperatura.
El calor especfico de un cuerpo puede determinarse mediante el calormetro.
Dado que ste es un atributo fsico caracterstico de cada sustancia, la
comparacin del valor obtenido con los de una tabla estndar de calores
especficos puede ayudar a la identificacin de la sustancia que compone el
cuerpo en cuestin

Unidades de calor especfico


Las unidades en el S.I. es J/kgC y tambin se expresa en cal/gC

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

Factores que afectan el calor especfico


Las molculas tienen una estructura interna porque estn compuestas de
tomos que tienen diferentes formas de moverse en las molculas. La
energa cintica almacenada en estos grados de libertad internos no
contribuye a la temperatura de la sustancia sino a su calor especfico.

Grados de libertad

Masa molar

Enlaces puente de hidrgeno

Impurezas

Materiales de construccin
Estos datos son de utilidad al calcular los efectos del calor sobre los
materiales que formen un edificio:

APLICACIONES:

Una de las principales aplicaciones del calor especfico es averiguar


que es cierto material, midiendo su calor especfico y comparndolo
con los de las tablas preestablecidas. (como el proceso realizado en el
laboratorio)

Diseo de materiales de la vida cotidiana como por ejemplo un termo,


aislantes para casas entre otros, para poder desarrollarlos es
necesario conocer los fundamentos del calor especifico.

Fabricacin de un termo en donde se guardan distintos lquidos como


el caf,

La fabricacin de materiales trmicos para aislar la temperatura de


un horno por su transmisin de calor.

En fisicoqumica, destilacin, balance de materia y energa,


generadores de vapor, evaporacin , todas las operaciones unitarias y
procesos de separacin

LABORATORIO DE FISICA II

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INFORME N10 CALOR ESPECIFICO

LABORATORIO DE FISICA II

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