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N 45

| Ano XIV | Abr/Mai/Jun de 2016

ACERVO CIENTFICO ZOOLGICO


DO PARAN REFERNCIA
NACIONAL E INTERNACIONAL

SO JOS DOS PINHAIS

Feira do
Peixe recebe
melhorias

A Zootecnia
completa 50
anos no Brasil

Rua Fernandes de Barros, 685 - Alto da XV | 41 3218.9450 | www.crmv-pr.org.br

MANEJO POPULACIONAL

Passo a passo
para elaborar
um projeto de
castrao

N 45

| Ano XIV | Abr/Mai/Jun de 2016

ACERVO CIENTFICO ZOOLGICO


DO PARAN REFERNCIA
NACIONAL E INTERNACIONAL

SO JOS DOS PINHAIS

Feira do
Peixe recebe
melhorias

A Zootecnia
completa 50
anos no Brasil

PROJETO CASTRAO

Passo a passo
para elaborar
um projeto de
castrao

Capa Revista N 45
Abril, Maio, Junho
de 2016

Rua Fernandes de Barros, 685 - Alto da XV | 41 3218.9450 | www.crmv-pr.org.br

EXPEDIENTE
DIRETORIA EXECUTIVA
Presidente Eliel de Freitas
Vice-presidente Luigi Carrer Filho
Secretria-geral Itamara Farias
Tesoureiro Felipe Pohl
Conselheiros efetivos
Ana Alix Mendes de Almeida Oliveira
Jos Jorge dos Santos Abraho
Juliano Lenidas Hoffmann
Maria Fernanda Fedalto
Nestor Werner
Piotre Laginski
Conselheiros suplentes
Adolfo Yoshiaki Sasaki
Carlos Eduardo Coradassi
Carlos Roberto Moreira
Mauricio de Jesus Tozetti
Muriel Alessandro Moreschi
Olimpio Batista Giovanelli

03
04

EDITORIAL

05

COMISSO DE ANIMAIS SELVAGENS

07

EMATER

08

MANEJO POPULACIONAL

11

ESPCIES AMEAADAS

12

DEFESA AGROPECURIA

COMISSO EDITORIAL
Carlos Eduardo Coradassi
Angelo Garbossa Neto
Luigi Carrer Filho
Jornalista Responsvel
Thain Laureano Mizerkowski
MTB-PR N 10402/PR
Colaborao
Diogo Wosch
Tiragem
16 mil exemplares
Impresso
DIOE Departamento de Imprensa Oficial do Estado
Projeto Grfico
Cupola Comunicao Integrada
Arte e Diagramao
Gabriel Sebastian Fleitas Cortiglia
www.trescriativos.com
Publicao do Conselho Regional de Medicina
Veterinria do Paran
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CEP: 80045-390 - Curitiba - Paran
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As matrias e artigos assinados no representam
necessariamente a opinio da Diretoria do CRMV-PR.
Dvidas, sugestes e encaminhamento de artigos:
jornalismo@crmv-pr.org.br

13

Palavra do Presidente
CAPACITAO PROFISSIONAL

O profissional precisa evitar


o fogo, no apagar o incndio
Evento de capacitao para mdicos
veterinrios na rea de animais
aquticos ser realizado em outubro
Comemora 60 anos de
atividade no Paran
Orientaes para elaborao
de projetos de mutiro de castrao
Plano de ao para a conservao de
papagaios ameaados da Mata Atlntica
Paran obtm certificado de zona
livre da peste suna clssica
PORTARIA

Mapa aprova uma nova forma de


identificao de bovinos e bubalinos

14

PESQUISA

17

ENTREVISTA

21

ORIENTAO E FISCALIZAO DO CRMV-PR

24
28

Acervo cientfico zoolgico do Paran


referncia nacional e internacional
A zootecnia e seus 50 anos no Brasil
Melhorias na Feira do Peixe
de So Jos dos Pinhais
JOVEM PROFISSIONAL

O mercado no comporta pessoas que no


se comprometem com aquilo que fazem
ACAPAMEVE

Os cem anos do Professor


Milton Thiago de Mello
CRMV PR

EDITORIAL

Palavra do Presidente
Os
zootecnistas - que neste ano
de 2016 comemoram 50 anos do
primeiro curso de
Zootecnia no Brasil
so profissionais
extremamente importantes para a
sociedade ao utilizar seu conhecimento
e competncia para garantir alimentao
populao, participando do processo de produo animal desde o incio. A
grande expanso da produo de protena animal no pas tem a contribuio
decisiva dos zootecnistas, como enfatiza
o nosso colega presidente da Comisso
de Educao da Zootecnia do CRMV-PR,

Ulysses Cecato, em entrevista publicada


nesta edio.
Trazemos tambm um guia que visa
orientar as prefeituras municipais e os
mdicos veterinrios responsveis tcnicos na elaborao de projetos de castrao, que so atualmente a alternativa
mais utilizada para programas de controle e manejo populacional de ces e gatos. Os projetos devem ser protocolados
para apreciao do Conselho Regional de
Medicina Veterinria com 60 dias de antecedncia do seu incio e contar com uma
srie de informaes, todas detalhadas
passo a passo.
Na rea de pesquisa apresentamos o
Museu de Histria Natural do Capo da
Imbuia, situado em Curitiba, que conta

com uma das maiores colees zoolgicas do Brasil. O museu possui acervos
de animais vertebrados e invertebrados
que, alm de serem utilizados para catalogao da fauna regional, ficam disposio dos pesquisadores. Mostra-se ainda
a possibilidade de nossas universidades
agendarem visitas ao local para que os
acadmicos conheam o importante trabalho realizado pelos curadores e participem do processo de taxidermia de animais.
Para mostrar a importncia da orientao realizada por nossos fiscais, destacamos a evoluo da Feira do Peixe de So
Jos dos Pinhais, que recebeu melhorias
aps fiscalizao realizada pelo CRMVPR na edio do ano anterior. A Prefeitura
Municipal, interessada em oferecer melhor qualidade alimentar, melhorou os
procedimentos e alterou o local da feira.
A edio 45 da Revista CRMV-PR traz
diversos temas relevantes tanto para os
profissionais quanto para as empresas ligadas a este Conselho. Esperamos que
faa bom proveito.
Boa leitura!

a
MISSO DO CRMV-PR:
Disciplinar, orientar e fiscalizar o exerccio
das profisses de Medicina Veterinria e
Zootecnia contribuindo para o bem-estar da
sociedade.

VISO DO CRMV-PR:
Ser reconhecido como referncia na orientao e na fiscalizao em busca da melhoria
e valorizao da Medicina Veterinria e Zootecnia em benefcio da sociedade.

VALORES DO CRMV-PR:
Transparncia; tica; Comprometimento;
Efetividade; Credibilidade; Isonomia; Excelncia.

CRMV PR

CAPACITAO PROFISSIONAL

O profissional precisa evitar


o fogo, no apagar o incndio

Software auxilia
no planejamento
da propriedade
A Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande,
desenvolveu um aplicativo que auxilia produtores
no gerenciamento da sua propriedade. O Gerenpec
um software oferecido gratuitamente em formato de
planilha do Excel no qual possvel simular e projetar
as atividades, gastos e custos da propriedade de gado
de corte por um perodo de dez anos. A ferramenta
permite incluir dados referentes aos bovinos (estoque
e variao de inventrio, compras e vendas, perdas por
morte, taxa de abate, etc.), s pastagens (capacidade
de suporte total, taxa de lotao, necessidade de
arrendamento) e ao sistema de produo em geral
(produo de carne, receita total, gastos, margem
bruta e outros indicadores econmicos).Para conhecer
todas as funcionalidades oferecidas e saber utiliz-las,
o software conta tambm com o manual do usurio.
O Gerenpec est disponvel em: www.embrapa.br

Foto: Thain Laureano

Se antecipar ao que pode acontecer com


o seu negcio ou com a propriedade que
voc gerencia: o que defende o mdico veterinrio doutor em zootecnia Jlio Barcellos,
especialista em sistemas de produo e co-autor de seis livros voltados pecuria de
corte e gesto de propriedades rurais. Foi
buscando levar esse conhecimento aos profissionais que o CRMV-PR convidou Barcellos
para ministrar, em Londrina e Cascavel, duas
edies do Curso de Atualizao na Cadeia
Produtiva de Carne Bovina com nfase na administrao da propriedade rural.
Em 2013 foi realizado um levantamento
da pecuria de corte do Paran e, de tudo o
que foi discutido com os tcnicos e produtores, a situao que mais chocou que a rentabilidade mdia da pecuria de corte no estado era de 3% ao ano e isso chamou a ateno
do Conselho. A viso que se tem que isso
repercute diretamente no mercado profissio-

Jlio Barcellos ministrou os dois cursos de gesto oferecidos pelo CRMV-PR.

nal porque a cadeia produtiva perde fora,


ento essa uma situao muito importante
em prol da pecuria de corte e mais ainda em
prol dos profissionais, avalia o conselheiro
Piotre Laginski com relao importncia do
evento.
Para Barcellos, os profissionais que tiveram a oportunidade de adquirir os conhecimentos de gesto dos recursos humanos,
da tecnologia, dos recursos financeiros e do
capital neste curso tero mais chances de sucesso a partir de agora. Quem utilizar essas
ferramentas em uma fazenda de pecuria
certamente obter diferenciais nos aspectos
produtivos e ir melhorar o estgio financeiro e de resultados econmicos que a fazenda
pode alcanar, acredita.
importante planejar e projetar o futuro,
tentar antecipar o que vai acontecer. Eu tenho
a maioria dos dados que o professor citou,
mas no coloco isso em planilha porque at
ento no tinha percebido como isso pode
me ajudar, confessa o mdico veterinrio
Juliano Vial, que gerencia a propriedade de
gado de corte da famlia.
por isso que, segundo Barcellos, o profissional precisa utilizar os nmeros a seu favor para planejar o futuro e evitar surpresas.
Sempre existe mais de uma estratgia para
propor uma soluo ou um planejamento
de negcios em uma fazenda de pecuria e
a escolha est subordinada capacidade do

gestor. Por isso, profissionalmente, conhecer


as ferramentas gerenciais e desenvolver uma
capacidade organizacional no seu dia a dia
evita o que o profissional seja um apagador
de incndios e se transforme em um que evita o fogo, explica.
E at mesmo quem j conhece o tema no
perdeu a oportunidade de atualizao oferecida pelo CRMV-PR. o caso de Luis Augusto
Copetti, que oferece assistncia tcnica a propriedades de pecuria de corte h 30 anos e
j participou deste mesmo curso de gesto
em outras duas oportunidades. Nunca pensei que um dia iria precisar aprender sobre
gesto, mas hoje em dia as fazendas tm gerente, sub-gerente, equipes grandes e um cobra do outro. E ns temos que passar essas informaes diariamente para a central. Por isso
tem que se atualizar sempre, essa metodologia de controle de custos e gastos uma coisa nova que est aparecendo principalmente
nas grandes propriedades.
excelente essa iniciativa do CRMV-PR em
trazer o professor Julio Barcellos porque, alm
de ele ter uma grande experincia na questo
da gesto da propriedade e da cadeia de carne,
os dados cientficos que ele tem gerados pelo
ncleo que ele dirige na UFRGS so extremamente importantes, finaliza o mdico veterinrio e professor da UEL Wilmar Sachetin Maral,
que promete dividir o conhecimento adquirido
com os seus alunos.

CRMV PR

COMISSO DE ANIMAIS SELVAGENS

Evento de capacitao para mdicos


veterinrios na rea de animais
aquticos ser realizado em outubro
Foto: Fabio Dutra

A Comisso de Animais Selvagens do


CRMV-PR realizar no ms de outubro,
em Curitiba, o Seminrio sobre a atuao
do mdico veterinrio na rea de animais
aquticos em ambientes costeiros e ocenicos, buscando capacitar profissionais
para o manejo de rpteis, aves e mamferos aquticos.
De acordo com os organizadores do
evento, a atuao do mdico veterinrio
na rea de medicina e manejo de animais
aquticos no Brasil esteve sempre limitada a Centros de Reabilitao e Projetos
de Pesquisa. No entanto, em funo dos
impactos causados pelo homem ao meio
ambiente nos ltimos anos, vem crescendo a demanda por profissionais capacitados para realizar resgate, atendimento e
monitorizao de animais marinhos.
Por isso o seminrio foi desenvolvido

com o intuito de criar estratgias para regulamentar a atuao de mdicos veterinrios nessa rea e garantir que tais animais recebam a mesma ateno dedicada
a outros animais selvagens.
Na programao esto includos os
seguintes temas: A atuao do mdico
veterinrio em Projetos de Monitorizao
de Praias; Sade de Aves Marinhas:
liberao no ambiente natural aps
processos de reabilitao; Painel
Fibropapilomatose em tartarugas marinhas: ecoepidemiologia e interveno
mdica; Eutansia e abate humanitrio
em animais marinhos e Atendimento de
Pinpedes no Brasil.
Podero participar mdicos veterinrios e estudantes de medicina veterinria.
As inscries sero abertas em breve no
site www.crmv-pr.org.br.

Agenda de eventos

SEMINRIO DE RT EM GUARAPUAVA
13/07/2016
SEMINRIO DE RT PARA
ZOOTECNISTAS - PONTA GROSSA
25/07/2016
SEMINRIO DE RT EM CAMPO MOURO
27/09/2016

SEMINRIO DE RT EM LONDRINA
25/10/2016
SEMINRIO DE RT EM DOIS VIZINHOS
10/11/2016
SEMINRIO DE RT CURITIBA
25/11/2016

SEMINRIO DE RT PARA
ZOOTECNISTAS - LONDRINA
02/12/2016

Mais informaes: www.crmv-pr.org.br

CRMV PR

EMATER

Comemora 60 anos de
atividade no Paran
Foto: EMATER

A Emater Instituto Paranaense de


Assistncia Tcnica e Extenso Rural
completou, no dia 20 de maio, 60
anos de atuao no Estado. A data foi
comemorada na Sede do instituto, em
Curitiba, e contou com a presena de
extensionistas e entidades ligadas ao
agronegcio paranaense.

Segundo o Secretrio de Estado da


Agricultura, Norberto Ortigara, o objetivo para os prximos anos tor-

CRMV PR

Em 1990, Eliel foi transferido para Curitiba e


passou a coordenar a Expotiba; ainda na capital,
tornou-se Coordenador de Pecuria de Corte e,
de 2003 a 2006, foi diretor administrativo da
Emater. Antes de assumir a presidncia da Autarquia, Eliel de Freitas foi tambm Diretor Geral
da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento
do Paran (Seab).
Parabns Emater e a todo o corpo funcional por sessenta anos de dedicao ao homem
do campo e ao desenvolvimento rural, finaliza.
Foto: Diogo Wosch

O presidente do CRMV-PR, Eliel de


Freitas, esteve presente e recebeu em
nome do Conselho uma homenagem
como entidade importante na estruturao e fortalecimento da Emater no
decorrer dos anos.
Para Eliel, a Emater tem grande
responsabilidade no desenvolvimento
do meio rural paranaense e gostaria
muito de v-la fortalecida, cumprindo
sua misso com novos funcionrios e
com tecnologia moderna de extenso
rural e assistncia tcnica.

O mdico veterinrio Eliel de Freitas, presidente do CRMV-PR desde 2011, tambm um


extensionista da Emater. Formado em Medicina
Veterinria em julho de 1976, Eliel ingressou
no quadro funcional do Instituto no mesmo
ano, atuando no municpio de Santo Incio. Passou ainda por Nova Esperana e Paranava, onde
trabalhou com a pecuria leiteira.
Tenho grande orgulho de pertencer ao quadro da Emater. Ajudei, com meu trabalho de extensionista e junto com muitos outros colegas,
a construir a agropecuria paranaense, afirma.

Essa uma data festiva em que


queremos expressar nosso agradecimento s entidades aqui presentes pois todas contriburam para
fazer do Paran o Estado forte e
competente que , afirmou Rubens
Niederheitmann,
presidente
da
Emater, durante a cerimnia.
Foi em 20 de maio de 1956 que o
Instituto contratou o primeiro grupo
de tcnicos para prestar assistncia a pequenos produtores rurais do
Paran; hoje, j so mais de mil funcionrios de 40 categorias profissionais - entre eles zootecnistas e mdicos veterinrios.

Extensionista

O extensionista da Emater Cesar Antnio


Ziliotto analisa a qualidade da gua .

nar a assistncia tcnica ainda maior.


Temos que agradecer por essa moderna e competente agricultura, mas
temos tambm que olhar para o futuro. Atualmente existem de 100 a 120
mil pequenos produtores que no tm
assistncia, ento o nosso desafio
chegar at eles, disse.
E foi com esse tom de desafio e
novos projetos que foi encerrado o
evento comemorativo da Emater, com
a expectativa de que os extensionistas possam levar s propriedades as
possibilidades de tecnologia para modernizar o agronegcio paranaense.

Foto Divulgao-PMSJP

Unidade Mvel de Esterilizao e Educao em Sade da UFPR atendeu no ms de maio de 2016 o municpio de So Jos dos Pinhais.

MANEJO POPULACIONAL

Orientaes para elaborao


de projetos de mutiro de castrao
O nmero crescente de animais abandonados um problema de sade pblica
que tem levado diversas prefeituras municipais a buscarem estratgias para o controle e manejo da populao de ces e gatos;
uma das maneiras mais efetivas encontradas a realizao de mutires de castrao
gratuita. Mas para colocar em prtica aes
como essa preciso primeiramente elaborar um projeto que inclua outras polticas
pblicas como a orientao sobre guarda
responsvel e investimentos em censo, estrutura, quadro funcional, entre outros.
Aps a elaborao do projeto, o mesmo
deve ser encaminhado para apreciao do
Conselho Regional de Medicina Veterinria
em um prazo de 60 dias antes de seu incio.
Desde 2006, o CRMV-PR recebeu 54
projetos de castrao vindos de prefeituras municipais. Alguns deles j finalizados,

outros ainda em andamento ou com incio


previsto para os prximos meses. Para ser
aprovado, o projeto precisa conter informaes como perodo de execuo, previso
do nmero de animais a serem castrados,
sistema de triagem e at mesmo o mtodo
de identificao e registro dos animais atendidos.
O projeto elaborado pela prefeitura de
Curitiba, por exemplo, inclui um sistema
de identificao atravs da microchipagem
dos animais a serem castrados e ainda o
registro e manejo de ces compartilhados,
ou seja, aqueles que no possuem residncia fixa mas so atendidos pela populao
local e pela prpria prefeitura. No caso do
municpio de So Jos dos Pinhais se destaca a realizao do atendimento tanto em
clnicas fsicas quanto em unidades mveis,
abrangendo assim mais regies.

Outro fator importante aliar o projeto de castrao a aes que promovam a


guarda responsvel, como realizado pela
prefeitura de Pinhais. Em parceria com a
Universidade Federal do Paran, o municpio realiza o projeto Veterinrio Mirim com
alunos de escolas pblicas para desenvolver a educao em guarda responsvel,
bem-estar animal e zoonoses.
A atividade inclui ainda um concurso cultural que leva os vencedores ao Hospital
Veterinrio da UFPR ou ao Centro de
Controle de Zoonoses e Vetores de Pinhais
para vivenciarem o dia a dia dos profissionais de medicina veterinria e se aproximarem dos animais. Como um projeto desta
magnitude envolve muitas informaes,
o CRMV-PR elencou os principais itens
que devem estar inclusos em um Projeto
Mutiro de Castrao.

CRMV PR

Passo a passo para a elaborao


de um projeto de castrao
Foto: Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Pinhais.

1. ANOTAO DE RESPONSABILIDADE TCNICA PELO PROGRAMA


preciso homologar junto ao CRMVPR uma Anotao de Responsabilidade
Tcnica (ART) que oficialize um mdico
veterinrio como responsvel tcnico
pelo projeto. Esta ART especfica do
projeto deve ser homologada mesmo
que a prefeitura j possua mdicos veterinrios em seu quadro funcional.
*o formulrio de ART pode ser encontrado no site www.crmv-pr.org.br

2. PBLICO-ALVO, SISTEMA DE
TRIAGEM E FINALIDADE DE
UTILIDADE PBLICA

Alunos de escola municipal de Pinhais visitam hospital veterinrio da UFPR - Projeto Veterinrio Mirim.

necessrio descrever como ocorrer o sistema de triagem prvio ao


atendimento, qual a finalidade de utilidade pblica do projeto e qual o seu
pblico-alvo. importante lembrar que
o projeto deve ser direcionado a animais que no teriam acesso castrao
de outra forma se no gratuita.

3. PERODO E PREVISO DE
ATENDIMENTO

Foto: Divulgao

O projeto deve incluir o perodo em


que o programa estar em execuo e a
previso do nmero de animais a serem
atendidos.
Quando o programa for finalizado, caber ao mdico veterinrio responsvel
tcnico elaborar um relatrio descrevendo as atividades executadas. Este relatrio dever ser entregue ao CRMV-PR.
Caso o mdico veterinrio responsvel
tcnico encerre seu vnculo com o projeto
durante sua execuo, o relatrio dever
incluir as atividades realizadas no perodo
em que ele foi responsvel pelo projeto.

4. MTODO DE IDENTIFICAO E
REGISTRO

Censo populacional realizado no municpio


de Londrina, 2013.

CRMV PR

Para fins de gesto e controle de populaes animais, deve-se informar qual


mtodo ser utilizado para a identificao dos animais a serem atendidos (Lei
Estadual n 18.550/15, Art.4, Inc.II).

O mtodo de identificao deve ser


permanente; recomenda-se o uso de
microchip ou tatuagem.

5. LOCAL DE REALIZAO DOS


PROCEDIMENTOS
Devem ser descritos os locais em
que sero realizados os procedimentos
de castrao se em clnicas ou veculos
(conhecidos como castramvel).
Tambm dever ser determinado um
estabelecimento
mdico-veterinrio
para encaminhamento de ocorrncias
de urgncia e/ou emergncia que no
possam ser resolvidas no local definido
para a realizao dos procedimentos.
Sugere-se, caso possvel, a utilizao de
um Hospital Veterinrio Escola de uma
instituio de ensino superior em medicina veterinria.
Todos os estabelecimentos elencados devem estar de acordo com
a Resoluo CFMV n 962/10 e a
Resoluo CFMV n 1015/12.

Foto: Secretaria Municipal de Educao/SJP

6. EQUIPE, EQUIPAMENTOS E
MATERIAIS UTILIZADOS / CONSIDERAES SOBRE AS ATIVIDADES
PR, TRANS E PS-OPERATRIO
Neste item devem ser detalhados
os procedimentos (materiais e mtodos), a equipe (responsveis por cada
etapa do projeto), os cuidados (exames e orientaes) e os documentos
relacionados.
O uso de procedimentos corretos e
materiais adequados devem ser prioridade, buscando nunca colocar em
risco a vida e o bem-estar do animal.
O nmero de intervenes por fase de
procedimento deve ser de importncia secundria.
Em todos os atendimentos necessrio o preenchimento de ficha clnica/pronturio mdico-veterinrio dos
pacientes, sob pena de infrao do
Cdigo de tica do Mdico Veterinrio
(Resoluo CFMV n 722/2002).
necessrio tambm o formulrio
contendo a autorizao do tutor (Resoluo CFMV n 1071/14; Lei estadual n 17.422/12, Art. 4; Cdigo Civil e
Cdigo de Defesa do Consumidor).

7. TRANSPORTE
preciso descrever quem ser responsvel pelo transporte dos animais
a serem atendidos e de que forma o
mesmo ocorrer. O transporte pode ser
providenciado pela prefeitura, ser terceirizado ou ainda ficar sob responsabilidade do proprietrio do animal.
Em todos os casos responsabilidade do programa incluir orientaes
e superviso em relao ao transporte
adequado (caixa de transporte, cinto,
etc.).

8. OUTRAS ATIVIDADES
O projeto deve conter a descrio de
outras informaes que possam ser re-

10

Alexander Welker Biondo em capacitao de professores da rede municipal de ensino de So


Jos dos Pinhais, na sede da Secretaria Municipal de Educao.

levantes, como parcerias, empresas contratadas ou conveniadas.

9. ATIVIDADES DE EDUCAO
SANITRIA, BEM-ESTAR ANIMAL E
GUARDA RESPONSVEL
Os programas de castrao devem sempre ser precedidos ou estar associados a
aes de educao em sade e orientaes
sobre guarda responsvel. Sugere-se dar
prioridade insero do tema guarda responsvel na grade escolar e na formao
de professores para que haja disseminao
do conhecimento.
Lembramos que as escolas devem atender ao Art. 35 da Lei Federal 5.197/1967:
Art. 35 Dentro de dois anos a partir da
promulgao desta Lei, nenhuma autoridade poder permitir a adoo de livros escolares de leitura que no contenham textos
sobre a proteo da fauna, aprovados pelo
Conselho Federal de Educao.
1 Os Programas de ensino de nvel
primrio e mdio devero contar com pelo
menos duas aulas anuais sobre a matria a
que se refere o presente artigo.
H tambm o Art. 2 da Lei estadual n
17.422/12, que dispe sobre o controle tico da populao de ces e gatos no estado
do Paran:
Art. 2 Esta Lei institui o controle tico da
populao de ces e gatos no mbito do

Estado do Paran, contemplando o seguinte:


I - identificao e registro;
II - esterilizao;
III - adoo;
IV - controle de criadouros;
V - campanhas educativas em guarda
responsvel
E ainda o Art. 4 da Lei estadual n
18.550/15:
Art. 4 Constituem aes bsicas de
gesto e controle de populao de animais:
I a preveno de zoonoses e agravos
provocados por animais;
II o registro e a identificao de animais domsticos;
III o controle da reproduo das populaes de ces e gatos baseado em
mtodos de esterilizao permanente,
minimamente invasivos;
IV o recolhimento seletivo, a apreenso e a destinao de animais domsticos nas situaes previstas nesta Lei;
V o controle da criao e comercializao de animais domsticos;
VI o controle das populaes de animais sinantrpicos nocivos por meio de
aes de manejo integrado;
Para mais informaes sobre a elaborao
de projetos de castrao, entrar em contato
com a Assessoria Tcnica do CRMV-PR: (41)
3218-9450.

CRMV PR

ESPCIES AMEAADAS

Plano de ao para a conservao de


papagaios ameaados da Mata Atlntica
Foto: Vandir Silva Arquivo-FNB.

O objetivo do projeto a conservao das cinco espcies de papagaios previamente definidas, mas as aes sero
voltadas tanto para a conservao dos
animais quanto do ambiente natural em
que vivem, explica a mdica veterinria
Eunice Leslaine, que integra o grupo de
assessoramento tcnico do PAN.
Para Eunice, participar do programa

uma forma de contribuir e compartilhar


conhecimento. Vamos trabalhar para que
as aes de fato aconteam e envolvam
tambm a rea de educao e conscientizao da sociedade. Alm de atuar na
superintendncia do IBAMA no Paran h
13 anos, a mdica veterinria integrante da Comisso de Animais Selvagens do
CRMV-PR.

Acadmicos de medicina veterinria de


Toledo fazem visita tcnica ao CRMV-PR

CRMV PR

Foto: Diogo Wosch

Entidades brasileiras ligadas fauna estiveram reunidas entre os dias 23


e 25 de maio para elaborar o Plano de
Ao Nacional para a Conservao dos
Papagaios ameaados da Mata Atlntica
(PAN Papagaios). Sob a coordenao do
Instituto Chico Mendes de Conservao
da Biodiversidade (ICMBIO), o programa
prev 97 aes com prazo de execuo
de cinco anos.
O Brasil conta atualmente com 60
Planos de Ao Nacional (PANs) voltados fauna para promover a conservao de mais de 500 espcies em risco de
extino; todos fazem parte do Programa
Nacional de Conservao das Espcies
Ameaadas de Extino, do Ministrio do
Meio Ambiente.
O PAN Papagaios teve seu primeiro ciclo de 2010 a 2015 e agora nesta segunda etapa, que vai at janeiro de 2021, ir
contemplar cinco espcies ameaadas:
papagaio-charo, papagaio-verdadeiro,
chau, papagaio-de-peito-roxo e papagaio-de-cara-roxa. Trs delas podem ser
encontradas no Paran, sendo que 85%
da populao total de papagaio-de-cara-roxa est localizada no litoral norte
do estado.

Acadmicos da PUC Toledo.

O Conselho Regional de Medicina Veterinria do Paran (CRMV-PR) recebeu no dia 7 de junho a visita de
21 acadmicos do 4 ano do Curso de Medicina Veterinria da PUCPR de Toledo. Em Curitiba para uma srie
de visitas tcnicas, o grupo passou tambm pelo zoolgico da cidade, o Centro de Controle de Zoonoses (CCZ)
e conheceu as instalaes da Universidade Federal do Paran.
No Conselho os alunos foram atendidos pelo presidente Eliel de Freitas, que ministrou uma palestra abordando os conceitos de tica profissional e alguns pontos relevantes do Cdigo de tica do Mdico Veterinrio.
Eliel de Freitas aproveitou ainda para destacar a responsabilidade que eles, como futuros profissionais, tm
de atuar com base no conceito de sade nica.
Ns j aprendemos sobre o Cdigo de tica em aula, mas foi no primeiro ano do curso. importante
abordar novamente porque a gente acaba esquecendo, disse a acadmica Silvana Wulff.
De acordo com a professora Vanessa Yuri de Lima, que organizou a viagem, a ideia era realmente tratar o
tema tica profissional de uma forma prtica. importante para os acadmicos saberem exatamente no que
a m conduta deles quando profissionais pode acarretar, explicou.
Outro ponto destacado pela turma foi a explicao sobre a funo que a Autarquia exerce no sentido de
orientar e fiscalizar o exerccio da profisso, alm das atividades de registro de profissionais. Eu sabia que a
gente precisava fazer o registro, mas no sabia como solicitar a cdula e nem que possvel pedir um registro
secundrio para atuar em outro estado, afirmou Mayara Jankowski.
Ao final o presidente fez um panorama do mercado de trabalho destacando as possibilidades de atuao e
apresentou todos os departamentos que compem o Conselho, explicando a funo de cada um.

11

DEFESA AGROPECURIA

Paran obtm certificado de zona


livre da peste suna clssica
A Organizao Mundial de Sade
Animal (OIE) conferiu ao Paran e a
outros 13 estados brasileiros, mais o
Distrito Federal, o status de zona livre da peste suna clssica.
O certificado foi aprovado durante a 84 Sesso Geral da Assembleia
Mundial de Delegados da OIE realizada na ltima semana de maio,
em Paris. At ento apenas Santa
Catarina e Rio Grande do Sul obtinham este status.
A peste suna clssica j est erradicada no Paran desde 1994, quando o estado foi reconhecido oficialmente pelo Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento como rea
livre da doena.
No entanto, em 2015 a OIE adotou
um sistema de reconhecimento regional, obrigando os estados a passarem
por nova avaliao, desta vez por parte da prpria organizao.
Para pleitear o status, a defesa agropecuria estadual teve que adotar novas medidas de biossegurana alm
de reforar o monitoramento do trnsito de animais e a vigilncia sanitria.
Com a obteno do certificado o
Paran amplia suas possibilidades
de exportao, uma vez que o estado atualmente o terceiro maior
produtor de carne suna do pas. Em
2015 produziu 676,3 mil toneladas
de carne e exportou 64,4 mil.
Os demais estados que obtiveram o reconhecimento como rea
livre da doena so: Acre, Bahia,
Esprito Santo, Gois, Mato Grosso,
Mato Grosso do Sul, Minas Gerais,
Rio de Janeiro, Rondnia, So
Paulo, Sergipe, Tocantins e parte do
Amazonas.

12

Abertas indicaes de mdicos


veterinrios e zootecnistas para
premiao do CFMV
O perodo para a indicao de nomes de profissionais de medicina veterinria e zootecnia para receber
os prmios Paulo Dacorso Filho e Octvio Domingues,
oferecidos pelo Conselho Federal de Medicina Veterinria, vai at o dia 30 de julho.
A homenagem existe h 38 anos e entregue a
profissionais que, na execuo de suas atividades ao
longo da carreira, tenham prestado servios relevantes
sociedade brasileira. Qualquer pessoa fsica ou jurdica (pblica ou privada) pode fazer a indicao, devendo encaminh-la juntamente com memorial, currculo
e documentos que comprovem a carreira do profissional indicado. A indicao deve ser encaminhada para
anlise do CFMV via correio (endereo: SIA Trecho 6, lt.130 e 140, Braslia-DF, CEP 71205-060) ou e-mail
(cfmv@cfmv.gov.br) contendo a referncia Indicao para o Prmio Paulo Dacorso ou Indicao para o Prmio Octvio Domingues.

CRMV PR

PORTARIA

Mapa aprova uma nova forma de


identificao de bovinos e bubalinos
O Ministrio da Agricultura, Pecuria
e Abastecimento (Mapa) aprovou, por
meio da Portaria n 29 de 13 de abril de
2016, uma nova forma de identificao
de bovinos e bubalinos junto ao Sistema
Brasileiro de Identificao e Certificao
de Bovinos e Bubalinos (SISBOV).
Desde 2006 eram permitidas duas
formas de identificao: a marca a fogo
juntamente com um brinco auricular ou
o brinco auricular em uma orelha e o
boto em outra. Com a publicao da
nova portaria no Dirio Oficial da Unio,
agora possvel utilizar conjuntamente
a marca a ferro, o brinco em uma orelha
e o boto em outra.
A marca a ferro quente dever ser feita em uma das pernas traseiras, na regio situada abaixo de uma linha imaginria ligando as articulaes das patas
dianteira e traseira enquanto os seis n-

meros de manejo SISBOV devero ser


marcados trs a trs, sendo os trs pri-

Aberta consulta pblica de normativa


que ir informatizar o registro de
produtos de origem animal
O Mapa colocou para consulta pblica, no dia 24 de maio, o projeto de instruo normativa que ir informatizar o
registro de produtos de origem animal
produzidos em estabelecimentos registrados no Servio de Inspeo Federal
(SIF).
Atualmente o registro de produtos de
origem animal feito manualmente e entregue ao Mapa via correio em papel impresso, necessitando de aprovao prvia. Na proposta da IN, o registro passar
a ser eletrnico e padronizado, agilizando o processo de aprovao. O projeto
estabelece ainda os procedimentos de

CRMV PR

emisso, renovao, alterao, auditoria


e cancelamento do registro.
A consulta pblica para essa instruo
normativa fica aberta at o final de julho
e os profissionais interessados em contribuir com o projeto devem encaminhar
suas sugestes para o e-mail cnt.dipoa@
agricultura.gov.br ou para a Coordenao
de Normas Tcnicas da CoordenaoGeral de Programas Especiais do Mapa
(Esplanada dos Ministrios - Bloco D Anexo A - Sala 414 A - CEP 70.043-900
- Braslia DF).
Para conferir esta instruo normativa,
acesse: www.agricultura.gov.br

meiros nmeros na linha imaginria e os


outros trs imediatamente abaixo.

CRMV-PR e Ovinopar se
unem para promover a
ovinocultura paranaense
O Conselho Regional de Medicina Veterinria
do Paran e a Ovinopar firmaram em maio, durante a 44 Expoing, um convnio de cooperao para desenvolver o Circuito do Cordeiro do
Paran. O acordo inclui a realizao de seis encontros regionais para reunir mdicos veterinrios, zootecnistas e ovinocultores para traar metas e planos de desenvolvimento da ovinocultura
paranaense.
O primeiro encontro est marcado para o dia 7
de julho deste ano, durante a 26 Festa Nacional
do Carneiro no Buraco de Campo Mouro. Alm
das reunies, ser formatada uma planilha de
custos nos diferentes sistemas de produo respeitando as caractersticas regionais dos mesmos.

13

PESQUISA

Acervo cientfico zoolgico do Paran


referncia nacional e internacional

14

Foto: Diogo Wosch

Voc sabia que o estado do Paran


detentor de uma das maiores colees
cientficas zoolgicas do pas? O acervo de
vertebrados e invertebrados do Museu de
Histria Natural do Capo da Imbuia referncia nacional e internacional na rea de
pesquisa. A coleo teve incio na dcada
de 30 no antigo Museu Paranaense, quando o mesmo continha acervos de arqueologia, botnica e zoologia. Com o passar dos
anos as colees foram crescendo e tiveram que ser divididas em trs locais: a de
arqueologia permanece at hoje no Museu
Paranaense, no Palcio So Francisco; a de
botnica foi transferida para o carto-postal
de Curitiba, o Jardim Botnico; e a de zoologia deu origem ao Museu de Histria
Natural do Capo da Imbuia. Atualmente
o museu vinculado ao Departamento de
Pesquisa e Conservao da Fauna do municpio de Curitiba.
So quase 90 anos reunindo material e
informaes como parasitologia, fisiologia,
comportamento animal e reproduo de
todas as espcies. Se colocar em uma linha
do tempo, tem-se a histria de Curitiba e
de muitas regies do Paran. Segundo o
bilogo Jlio Csar, que curador da coleo de rpteis e anfbios, o museu conta com espcimes raros e colees nicas.
S de rpteis e anfbios so mais de 20 mil
exemplares. O acervo to valorizado que,
em 2005, o Ministrio do Meio Ambiente
credenciou as colees de peixes, rpteis
e anfbios, mamfero e aves como fiis depositrias de amostras de componentes do
patrimnio gentico natural.
Para o professor e diretor do Hospital
Veterinrio da UFPR Rogrio Lange, que trabalhou no museu por quatro anos, alguns
espcimes so de valor inestimvel porque
no possvel encontra-los mais. O museu
do Capo da Imbuia tem peas de regies

O museu conta com uma rea expositiva na qual animais taxidermizados so colocados em um
ambiente que reproduz seu habitat natural.

CRMV PR

Foto: Diogo Wosch

O bilogo Jlio Csar curador da coleo de rpteis e anfbios, que conta com mais de 20 mil exemplares.

de Curitiba que hoje, como ambiente natural, no existem mais; so animais que viveram em uma regio que j no existe mais.
E essa memria que est arquivada l no
tem preo, uma memria permanente
dessas espcies.
O museu pode ser comparado a uma
biblioteca de volumes nicos. Porque quando voc pega um livro na biblioteca, ele
um exemplar de uma tiragem, enquanto
que uma pea de museu nica.
Grande parte deste material oriundo
de parcerias com outras instituies, como
o caso do passeio pblico e do zoolgico, que destinam as carcaas dos animais
mortos ao museu. J os animais atropelados em rodovias estaduais e federais so
recolhidos pela concessionria ou pela polcia ambiental e de l encaminhados para
anlise dos pesquisadores. E h tambm os
que so provenientes do resgate de fauna.
Embora o enfoque do Museu de Histria

CRMV PR

Natural sejam os animais silvestres, os animais atropelados na cidade que venham


falecer podem integrar a catalogao da
fauna urbana. Nem todos os espcimes recolhidos servem para o acervo cientfico, no
entanto, mas nenhum deles desperdiado. Os que no so destinados pesquisa
so adicionados coleo didtica ou utilizados para exposio.

o museu conta com


espcimes raros e colees
nicas. S de rpteis e
anfbios so mais de 20 mil
exemplares
por isso que a equipe do museu pede
para que, caso os profissionais encontrem
animais atropelados em qualquer regio
do estado, entrem em contato com a polcia ambiental para que este animal tenha a
destinao correta. Se estiver vivo ele rece-

ber o devido tratamento e, se vier a falecer,


poder ser utilizado em museus como o do
Capo da Imbuia. No entanto importante
ressaltar que no se deve fazer o transporte
deste animal, uma vez que a prtica ilegal.
No recomendado carregar a carcaa.
Pode-se tirar uma foto do animal, anotar os
dados de GPS do local e encaminhar essa
informao tanto para a polcia ambiental
quanto para o museu, explica Jlio Csar,
afirmando que as fotos so teis para um
mapeamento da fauna da regio.
Mas h outras formas de mdicos veterinrios colaborarem, como por exemplo
com a doao de animais que venham a
falecer nas clnicas de animais selvagens caso haja consentimento comprovado do
tutor do animal. Quando um animal internado em uma clnica, quase sempre os
proprietrios querem sepultar ou cremar.
Mas isso poderia gerar um material para o
museu porque teria at mesmo a origem

15

Foto: Diogo Wosch

deste animal, afirma Rogrio Lange.


Mas de qualquer maneira quase sempre a posse desses animais de estimao
de origem selvagem ilegal raro um
animal vindo de criadouro comercial. Um
animal sem origem, de criao em cativeiro ou vindo do trfico serviria eventualmente para uso didtico, no para pesquisa, esclarece.

O museu pode ser


comparado a uma biblioteca
de volumes nicos. Porque
quando voc pega um
livro na biblioteca, ele um
exemplar de uma tiragem,
enquanto que uma pea de
museu nica
Jlio Csar pede ateno ao fato de
que o Museu do Capo da Imbuia no
recebe animais vivos. importante esclarecer que recebemos apenas carcaas,
no temos estrutura para acolher animais
com vida. Ainda assim, no estimulamos
de forma alguma a execuo de animais.
Pedimos apenas que aqueles que vierem
a falecer recebam uma destinao correta
porque eles so extremamente teis para
fins de pesquisa.
Para ter acesso coleo cientfica,
pesquisadores e profissionais devem entrar em contato com a administrao do
museu. Alm disso o museu conta com
uma rea de exposies aberta populao em geral na qual animais taxidermizados so expostos em painis que
reproduzem seu habitat natural. H, ainda, um bosque natural com espcies remanescentes da Floresta de Araucrias. O
Museu de Histria Natural do Capo da
Imbuia fica aberto para visitao de tera
a domingo, das 9h s 17h.
Acervo didtico
Os animais destinados ao acervo didtico ficam disposio de professores,
escolas e universidades para emprstimo
com fins de ensino.

16

Alguns espcimes recebidos pelo museu so


nicos, vindos inclusive de outros estados, como a
Amaznia.

So kits didticos contendo esqueletos, crnios, animais taxidermizados, animais conservados em vidro e apostilas de
diversas espcies. Para solicitar o emprstimo necessrio encaminhar um ofcio
administrao do museu informando a
data, local e utilizao do material.
Uma noite no museu
Uma vez por ms a equipe do museu promove a atividade Uma Noite no
Museu, destinada a acadmicos de cursos ligados medicina veterinria e biologia, na qual os alunos recebem palestras
sobre histria natural, pesquisa, conservao e so iniciados na taxidermia.
A atividade realizada das 18h
meia-noite sob agendamento de turmas
diretamente com a administrao do
museu.

Aplicativo de celular promove a


conservao da biodiversidade

O Urubu Mobile um aplicativo de celular desenvolvido pelo Centro Brasileiro de Estudos em Ecologia de Estradas (CBEE) da Universidade Federal de Lavras, em Minas Gerais, no qual qualquer cidado pode colaborar com o
mapeamento de animais silvestres atropelados em rodovias brasileiras.
Para contribuir basta fazer o download do aplicativo disponvel para android e IOS e ficar atento ao viajar nas
estradas ao redor do pas; caso encontre um animal silvestre atropelado, faa um registro fotogrfico atravs do Urubu Mobile e pronto. O CBEE receber a foto juntamente com os dados de horrio e localizao fornecidos pelo GPS
e far a avaliao do material para identificar a espcie do animal e demais informaes relevantes.
Esse registro servir para abastecer o Banco de Dados Brasileiro de Atropelamento de Fauna Selvagem (BAFS) e
identificar as reas crticas de atropelamento de fauna em todo Brasil. O mapeamento auxiliar tambm o governo
e as concessionrias a definirem os pontos nos quais so necessrios tneis, redutores de velocidade e outras medidas para a proteo tanto dos animais quanto dos motoristas.
Para fazer o download do aplicativo basta pesquisar por Urubu Mobile no Google Play ou na App Store.

CRMV PR

ENTREVISTA

A zootecnia e seus 50 anos no Brasil

profissionais da rea de agrrias (mdicos


veterinrios e engenheiros agrnomos),
sob o comando do engenheiro agrnomo Octvio Domingues, tinha poca fora e reconhecimento quase inexistentes.

Em 2016 a zootecnia comemora 50


anos do seu primeiro curso no Brasil. O
Sr. participou de grande parte da histria da profisso no pas e no estado, formando-se em 1976, apenas 10 aps a
criao do curso. Nesses 40 anos, como
o Sr. avalia a evoluo da zootecnia no
pas.
A evoluo da zootecnia no Brasil foi
muito marcante nestes cinquenta anos
e, especialmente, nos meus 40 anos de
profisso, tanto em seu contexto geral
bem como em atividades na rea profissional. S para traarmos um parmetro,
quando iniciei meu curso de zootecnia na
Universidade Federal de Santa Maria em
1976, nos parecamos com estranhos no
ninho em meio s outras profisses da
rea de Cincias Agrrias. Todavia hoje,
tendo-se em conta nossa dedicao e sabedoria alcanada, em muitas circunstncias podemos nos considerar uma pedra
no sapato dos profissionais da rea de
cincias. A zootecnia, criada em 1966 por

Porm, cogitava-se que a zootecnia seria


a profisso do futuro, porquanto consiste
em cincia que versa sobre a produo de
alimento nobre de origem animal. E hoje
isto perdura, eis que o mundo est sedento por produtos de tal natureza. O tempo
passou e hoje, j no sculo XXI, com os
50 anos de existncia do primeiro curso
(PUC- RGS 1966), podemos nos considerar muito gratos pela caminhada e pela
marca que atingimos, com mais de 100
cursos de zootecnia, mais de 17,5 mil acadmicos cursando zootecnia e mais de 30
mil profissionais zootecnistas embretados

CRMV PR

Foto: Diogo Wosch

A zootecnia completa em 2016 seus


50 anos de existncia no Brasil; o primeiro curso da rea foi aberto em 1966 na
Universidade Federal de Santa Maria, Rio
Grande do Sul. De l para c a profisso
vem crescendo em funo da sua importncia em especial na rea do agronegcio, que hoje responsvel por 23% do
Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. Para
contar um pouco sobre a evoluo da profisso convidamos o zootecnista Ulysses
Cecato, professor titular da Universidade
Estadual de Maring e presidente da comisso de educao da zootecnia do
CRMV-PR. Cecato formado h 40 anos
e recentemente em 2014 completou
seu ps-doutorado na Universidade da
Flrida, nos Estados Unidos. Atuando
como professor desde 1978, ele compartilha sua viso de educador e de profissional sobre a zootecnia. Confira a entrevista:

Comisso de Ensino da Zootecnia

em campos, indstrias, centros de pesquisa, universidades, dentre outros setores.


Os zootecnistas, pela tamanha dedicao
empregada e aos conhecimentos obtidos ao longo de seus estudos e buscas
na rea de produo animal, hoje so reconhecidamente profissionais e gestores
da produo animal. Face a esses aspectos, criaram-se Associaes de profissionais e de estudantes, nossos Sindicatos
Sinzoopar, a Associao Brasileira de
Zootecnia que abriga e dirige nossos profissionais e nosso encontro magno de discusso de temas correlatos produo
animal, polticas de ensino, pesquisa e
extenso e demais polticas zootcnicas,
denominado ZOOTEC, em maio de todos
os anos. Tambm temos muitos profissionais zootecnistas mestres, doutores, ps-doutores, com destaque em diferentes
frentes de trabalho, comandando seus
prprios empreendimentos, gerenciando
empresas pblicas e privadas, na academia, na pesquisa, enfim, em todas as searas permeadas pela produo animal.
O agronegcio um dos setores
mais produtivos do pas, em 2015 ele
foi responsvel por 23% do Produto
Interno Bruto (PIB) brasileiro. Sabemos

17

que o sucesso do agronegcio depende do trabalho dos zootecnistas em


diversas reas. Como o profissional auxilia efetivamente no aumento da produo de produtos de origem animal.
A formao do zootecnista, pelas disciplinas de sua grade curricular, cuja carga
horria a cursar acima de 3,8 mil horas,
compreende quase que exclusivamente
conhecimentos na rea da produo animal, fato que lhe confere condies de
ser o profissional da rea mais preparado para dar atendimento a todas as problemticas envolvidas nesta atividade. O
incremento da produtividade est associado a um trabalho efetivo nas reas de
gesto, agronegcio, melhoramento, nutrio, produo em si, animais de companhia, sade animal, bem-estar e sustentabilidade de produo. Soma-se a isso o
emprego de tecnologias mais modernas
existentes hoje no mercado, conquanto
usadas de forma racional e com efetividade, com especfica aplicao na gesto,
produo e comercializao dos produtos
de origem animal, elemento que resultar
no incremento da produtividade animal
e na consolidao da sustentabilidade.
E isto de extrema importncia, pois os
dados citados nas mdias, jornais, televises, rdios, dentre outros meios, so
emblemticos e confirmam o agressivo
aumento na demanda por alimentos, especialmente os de origem animal. Hoje, a
produo mundial est estimada em 1,64
bilhes de toneladas de alimentos; no entanto, prev-se um incremento em tal necessidade na ordem de 60% para o ano
de 2050, o que constituiria uma demanda
de 2,6 bilhes de toneladas no mundo.
Por estes aspectos, pode-se vislumbrar a
tamanha importncia e a responsabilidade do zootecnista no embate com os efeitos prticos de tal constatao.
O profissional de zootecnia precisa ter uma viso abrangente da cadeia
produtiva, aplicando conhecimento em
prticas de criao e manejo e at mesmo em melhoramento gentico. Qual

18

Outdoor do CRMV-PR em homenagem aos 50 anos da Zootecnia.

o caminho que um profissional recm-formado deve seguir para se tornar


apto a lidar com todas estas reas.
Entendemos que o profissional recm-formado pode ter uma certa dificuldade
inicial em suas atividades profissionais,
pois a rea de zootecnia muito abrangente e jamais um acadmico sair do
curso de graduao com alta qualificao
em todas as especificidades que lhe competem, especialmente em se considerando que as disciplinas demandam muitas
aulas prticas.

Hoje, a produo mundial


est estimada em 1,64
bilhes de toneladas de
alimentos
Tanto verdade que, as empresas que
avaliam prioridades na contratao de
um profissional, no listam no ranking
dos itens de exigncias o conhecimento
profissional como sendo o primeiro lugar,
apontando-o como terceiro ou quarto
elemento em grau de importncia, o que
revela a existncia de outros fatores prioritrios para a contratao de um profissional pelas empresas, tais como: qualidades
pessoais, comunicao e expresso, gesto e economia, dentre outros.
Neste sentido, deve o acadmico, j
durante a realizao de seu curso, aprimorar-se nesses aspectos indicados, alm de

buscar o conhecimento prtico naquelas


reas que mais se aproximam da sua pretenso de trabalho durante a sua graduao, seja por meio de aprimoramento terico/prtico na academia, em fazendas,
empresas pblicas, dentre outros. Hoje,
nos cursos de zootecnia, os acadmicos,
em sua maioria, aps terceiro ou quarto
ano, j direcionam seus estudos prticos/
tericos para as reas especficas com as
quais pretendem trabalhar logo aps sua
formao. Outros, por sua vez, realizam
seus mestrados e doutorados em reas mais especficas para poder entrar no
mercado de trabalho mais seguros e treinados para o enfrentamento de uma nova
realidade. Logicamente, aps o ingresso
como profissional em uma empresa, o trabalho especfico e continuo lhe dar segurana, mas a obteno e o aprimoramento
do conhecimento devero ser contnuos,
de tal sorte que se angarie mais destreza
e qualidade nas atividades a realizar.
Costumamos dizer que nos dias de
hoje um profissional, seja ele de qualquer rea, precisa ser alm de tudo um
empreendedor. Isso definitivamente
se aplica ao zootecnista, uma vez que
ele dever orientar o produtor/cliente
na gesto do seu negcio. O Sr. acredita que o profissional zootecnista deve
procurar cursos de gesto aps se graduar a fim de adquirir mais conhecimento.

CRMV PR

Realmente, nos dias atuais, diferentemente de anos passados, todo o profissional alcanar seu maior sucesso se for
estudioso, curioso, pr ativo, comunicativo e empreendedor. a exigncia atual
do nosso mercado de trabalho. A internet e a globalizao nos levaram a tal patamar, tornando o mercado de trabalho
muito exigente e competitivo. Ento, tudo
isso deve ser buscado enquanto acadmico de zootecnia, haja vista que muitos
cursos ofertam tal possibilidade. O maior
treinamento prtico pode ser adquirido
com a realizao de estgios e com a participao nas inmeras atividades propiciadas pela academia. De fato, o sucesso
de qualquer empreendimento est embasado em sua gesto. Grande parte dos
cursos de zootecnia j apresentam em
sua grade curricular disciplinas de gesto, seja na indstria, em propriedades,
em cadeias produtivas e agronegcio,
dentre outras. Ento, o futuro profissional
de viso j pode adquirir o bom preparo nessa rea de gesto e agronegcios.
Todavia, na academia, pelo curto espao
de tempo, o profissional no tem a oportunidade de aprender tudo, pois a rea
muito ampla. E, quando o zootecnista em
incio de carreira encontra seu lugar ao
sol sua atividade profissional, a busca
do conhecimento deve ser incessante,
independentemente de rea ou local de
trabalho, visto que s assim se tornar um
verdadeiro gestor e profissional da produo animal.
O mercado de trabalho da zootecnia
est saturado como as demais profisses
ou existe espao para mais profissionais?
Qual a rea que mais necessita de zootecnistas atualmente.
O mercado de trabalho da zootecnia, embora em determinados momentos possa ficar um pouco mais restrito
em funo das conjunturas polticas e
sociais do pas, tal como ocorre atualmente, ser sempre crescente, pois
uma rea de produo de alimentos,
especialmente aqueles de origem ani-

CRMV PR

mal que so, indubitavelmente, os mais


nobres para o homem. Existem regies, como nos estados de Minas Gerais,
Espirito Santo, Gois, em que a demanda elevada para a rea de bovinocultura de leite. Em regies recentemente desbravadas como nos estados do
Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Acre,
Rondnia, Roraima, h muitos empregos na rea de bovinos de corte e pastagens.

A zootecnia, alm de ser


uma cincia que estuda
o animal, de grande
importncia em relao
segurana alimentar e ao
bem-estar da populao.
Estas reas demandam muita superviso tcnica e gesto. Outros estados
como So Paulo, Paran, Santa Catarina
e Rio Grande do Sul apresentam empregos nas reas de suinocultura e avicultura. Nas mais diversas regies h empregos em fbricas de rao e em empresas
privadas e pblicas.
Nesse contexto, h uma necessidade elevada na rea do agronegcio,
talvez o maior e mais importante setor
da produo para o Brasil atualmente,
e, por conseguinte, a nossa rea de
zootecnia. Alm das reas mais especficas da produo animal, abrem-se
novas frentes de trabalhos, tais como
bem-estar animal, animais silvestres,
empresas de assistncia tcnica, zootecnia de preciso, mercado PET, logsticas em empresas rurais e biotecnologia.

Existem outros aspectos


para os quais o zootecnista
deve estar atento para
auxiliar produtores,
indstrias e pecuaristas
no controle no meio
ambiente.

Como o zootecnista pode agir na


preservao do meio-ambiente.
Hoje um dos principais assuntos
quando se fala em ecossistema envolvendo os seres vivos no mundo, aventa-se a esfera do meio ambiente. Isto
porque possui ao que determina o
comportamento e a qualidade de vida
de todos os seres vivos. Dentre os vrios
elementos que podem influir e trabalhar
na sua preservao, pode-se incluir o
zootecnista. Como este profissional trabalha mais especificamente na cadeia
produtiva animal, ele est envolvido nas
diferentes frentes de controle dos fatores ambientais, especialmente naquilo
que tratado pelos ambientalistas como
problemtico, destacando-se o controle
do carbono, do metano e do oxido nitroso. E isto envolve uma enorme parte da rea de zootecnia, seja na criao
de bovinos, caprinos, ovinos, equinos,
dentre outros. Diz-se que os animais
em pastejo alimentados com pastagens
provocam a produo de uma elevada
quantidade de metano e xido nitroso
(indiretamente). O zootecnista, atuando
no controle do pastejo por meio de pastos de melhor qualidade, certamente
auxiliaria na reduo desses poluentes.
E tambm o manejo mais adequado dos
pastos contribuiria para o incremento
do sequestro do carbono por meio da
maior produo de massa de forragens
e razes. O uso da adubao nos pastos, especialmente o nitrognio, deve
ser bem controlado, evitando-se assim a
poluio do lenol fretico e dos leitos
dos rios com o nitrato. Auxiliar os produtores a manter a sua rea de reserva
legal, especialmente na beira de rios,
crregos, tanto em reas de produo
animal, da piscicultura e de forragens,
outra forma importante de se preservar
rios e lenis freticos. Em propriedades e em locais de criaes, especialmente de sunos, os resduos so fontes
importantes de poluio. Ento, nessas
propriedades devem ser criadas condies adequadas para se evitar a po-

19

luio do ambiente. Em indstrias de


processamento, curtumes e laticnios,
a ao do zootecnista importante
criando condies adequadas para
evitar esses resduos ou subprodutos
que so poluidores do meio ambiente.
Existem outros aspectos para os quais
o zootecnista deve estar atento para
auxiliar produtores, indstrias e pecuaristas no controle no meio ambiente.
Nos seus primeiros anos, a zootecnia era considerada a profisso do futuro; hoje, diz-se que a profisso do
presente. Por qu.
e sempre ser uma profisso de
alta necessidade para o mundo, porque
o zootecnista tem como principal mis-

so a produo de alimentos de origem


animal, que uma das maiores demandas no mundo, preservando-se a tica e
a qualidade. E vai incrementar-se ainda
mais tal demanda, pois se hoje a populao mundial de 7,2 bilhes, segundo
a ONU, em 2050 alcanar 9,6 bilhes e,
pasmem, 11,2 bilhes em 2100.
Obviamente, isso vai fazer com que
haja aumento significativo na procura
por alimentos. H at previso de carncia alimentar nos prximos anos por
vrios problemas, tais como guerras e
eventos climticos.
A zootecnia, alm de ser uma cincia
que estuda o animal, de grande importncia em relao segurana alimentar e ao bem-estar da populao.

A profisso, embora seja considerada


nova, j est causando preocupao s
outras profisses das cincias agrrias,
pois hoje se sustenta em slidos pilares,
com nfase na grade curricular voltada
formao de um profissional qualificado para o sculo XXI e uma carga horria bem elevada para dar atendimentos
s mais variadas disciplinas.
Assim, os profissionais zootecnistas
so formados com alta qualificao em
todos os fatores que envolvem a produo animal, seja no manejo, nutrio,
melhoramento, bem-estar animal, sade
pblica e, mais modernamente, no aprimoramento do agronegcio e na gesto
dos atributos dos produtos e da produo animal.

Zootecnista Educador 2016

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Foto: Caio Budel-ABZ

Para coroar os 39 anos dedicados profisso de educador, Ulysses


Cecato foi indicado e votado por coordenadores do curso de zootecnia
de todo o Brasil como Zootecnista
Educador 2016, prmio que recebeu
durante o Congresso Brasileiro de
Zootecnia em maio deste ano.
Apesar de ter recebido outros prmios em sua carreira, este parece especial - educador um ttulo que ele
carrega com orgulho. Mesmo com um
currculo que inclui mestrado, doutorado e ps-doutorado, Cecato no
gosta de ser chamado de doutor.
No sou doutor, sou professor, corrige, com um sorriso no rosto.
Educar, afirma ele, mais que ensinar. Esse prmio importante profissionalmente e pessoalmente porque
educar no ensinar, educar vai alm
disso. Para educar voc tem que se
dedicar, orientar e trabalhar com seus
acadmicos, dispender tempo alm
do ensinar, explica.
Desde 1978 na Universidade

Ulysses Cecato recebe premiao durante o Zootec.

Estadual de Maring, Ulysses Cecato j


passou por chefias de departamento, colegiados de curso, diretoria de pesquisa,
membro de conselho universitrio e tantas outras atribuies. Hoje professor
titular, um cargo que, mesmo que pudesse escolher, no trocaria por nada.

Professor uma palavra forte. O


fato de ele ensinar e educar extremamente importante, voc est preparando pessoas para a vida profissional. Se
pudesse comear tudo de novo e escolher, seria professor-educador mais
uma vez, reflete.

CRMV PR

ORIENTAO E FISCALIZAO DO CRMV-PR

Melhorias na Feira do Peixe


de So Jos dos Pinhais
Foto: Diogo Wosch

Em abril de 2015 os fiscais do CRMVPR estiveram na Feira do Peixe de So


Jos dos Pinhais para observar se o local e os procedimentos realizados estavam de acordo com o previsto em lei.
Com as orientaes recebidas, o municpio procedeu a regularizao de um
mdico veterinrio como responsvel
tcnico pelo evento e algumas mudanas essenciais.

A maior mudana foi o


fato de no sair mais peixe
vivo de dentro da feira, ele
saa sempre abatido.

CRMV PR

CRMV-PR em fiscalizao e acompanhamento , So Jos dos Pinhais, 2016.


Foto: Diogo Wosch

No ano anterior os peixes eram vendidos vivos e em sacolas plsticas sem


gua, nas quais morriam por asfixia e
com intenso sofrimento, infringindo
a Resoluo CFMV n 1069/14, lembra a mdica veterinria e fiscal Luiza
Schneider.
Com o relatrio elaborado durante a
feira a Autarquia orientou a prefeitura a
promover alteraes para o ano seguinte, entre elas o fim da venda de animais
vivos. Atendendo demanda, a prefeitura de So Jos dos Pinhais regularizou
o mdico veterinrio Henrique Larsen
Brunow Ventura e realizou uma srie de
mudanas.
A maior mudana foi o fato de no
sair mais peixe vivo de dentro da feira,
ele saa sempre abatido. Tambm estabelecemos um limite de densidade dos
peixes no tanque e exigimos a Guia de
Trnsito Animal (GTA) de todos os animais, explica Ventura. O mtodo de
abate tambm mudou, sendo utilizada a
pistola de dardo cativo para o abate de
tilpia e a seco de medula em bagres
e carpas.

Estrutura montada para limpeza e abate.

O local de realizao passou a ser


mais amplo e capaz de abranger toda
a estrutura necessria. Antes a feira era
realizada no centro de So Jos dos
Pinhais e isso acarretava em problemas
com trnsito, lugar para estacionar. Este

ano utilizamos o Parque So Jos, o


que melhorou a logstica e ainda trouxe mais gente, porque o parque mais
conhecido.
No Manual de Boas Prticas desenvolvido especificamente para o evento

21

Foto: Diogo Wosch

tambm foram notadas melhorias. Para


orientao e treinamento dos produtores e das equipes de limpeza, a prefeitura realizou trs reunies prvias
feira para explicar as mudanas que seriam realizadas e as responsabilidades
de cada um. A princpio os produtores
apresentaram certa resistncia por causa do fluxo de trabalho. A mudana nunca fcil, mas no final todo mundo comprou a ideia e vestiu a camisa para fazer
dar certo tanto do ponto de vista logstico quanto tcnico, avaliou Ventura.

Percebemos que as
pessoas apoiaram as
mudanas porque ela
tornou a feira mais
humanitria, de um modo
geral a recepo foi
tima.

Grande parte das


melhorias observadas na
feira deste ano quando
comparada com 2015
se devem atuao
do mdico veterinrio
responsvel tcnico.
O mais importante que todos os
produtos possuam a chancela do SIM,
afirmou o responsvel tcnico. Nos outros anos os produtos passavam por ins-

22

peo, mas no possuam a chancela.


Toda a equipe que manipulava os pescados tambm estava preparada para a
atividade, contando com equipamentos
de proteo, botas, luvas apropriadas e
avental.
Foto: Diogo Wosch

Para garantir a sanidade do produto


vendido sociedade, foi instalado tambm um Servio de Inspeo Municipal
(SIM) no local. Havia duas opes aos
compradores: adquirir o peixe abatido
e limpo ou apenas abatido. Os peixes
que eram apenas para abate eram mantidos em um recipiente com gelo at serem lavados e passarem por inspeo
do SIM, para ento serem embalados e
rotulados. J os demais passavam ainda
por um processo de limpeza, com retirada de escamas e espinhos, para depois
serem encaminhados para a inspeo.

Novo mtodo de abate adotado para a edio de 2016.

Evento registrado no Servio de Inspeo


Municipal de So Jos dos Pinhais.

O avano foi visvel, rendendo elogios da populao e ainda mais vendas.


De acordo com Ventura, a feira corria
risco de ser extinguida aps 24 anos de
existncia em funo do baixo nmero
de vendas no ano anterior. Agora, a projeo manter o evento e melhorar ainda mais a estrutura. Percebemos que as
pessoas apoiaram as mudanas porque
ela tornou a feira mais humanitria, de
um modo geral a recepo foi tima. E

no final a venda aumentou, nos motivando para o prximo ano.


Para a fiscal, as orientaes oferecidas
foram em sua maioria acatadas, o que
melhorou consideravelmente a qualidade sanitria do produto e o bem-estar
dos peixes. Grande parte das melhorias
observadas na feira deste ano quando
comparada com 2015 se devem atuao do mdico veterinrio responsvel
tcnico. Isso demonstrou a preocupao
do profissional e da organizao quanto
s questes sanitrias e de bem-estar,
observou Schneider.
Algumas modificaes ainda so necessrias, mas todas j esto em pauta
para as prximas edies. No entanto
o mdico veterinrio Henrique Ventura
se mostra satisfeito com o avano alcanado no perodo de um ano. Ainda
pretendemos melhorar o Manual de
Boas Prticas, algumas questes logsticas, mas importante ver este avano.
Ns, enquanto mdicos veterinrios,
entramos para a medicina veterinria
porque acima de tudo temos empatia
pelos bichos, ento poder minimizar o
sofrimento destes animais que servem
sociedade gratificante. isso que tiramos de lio.

CRMV PR

SHORT COMMUNICATION PAPER

Implantao do servio de
medicina comportamental em
um hospital escola veterinrio
Problemas de comportamento em animais de estimao so frequentes (Beaver,
2009) e esto relacionados a graves problemas para o paciente (Overall, 2013) e
para a sociedade (Voith, 2009).
O animal com problemas ou distrbios comportamentais tem seu bem-estar
comprometido (Broom e Fraser, 2007), e
a famlia pode optar por abandon-lo em
decorrncia destes problemas (Soares,
2010). O tratamento de distrbios comportamentais uma atribuio do mdico
veterinrio, tanto de maneira preventiva
quando teraputica. A rea da medicina
veterinria mdico veterinria responsvel
pelo tratamento comportamental uma
especialidade clnica (Horwitz, Mills, &
Heath, 2002; Martin, Martin & Shaw, 2014),
e pode tambm ser chamada etologia clnica.
Embora a identificao e o tratamento
adequado de problemas de comportamento seja fundamental na rotina clnica,
este servio ainda pouco difundido nos
hospitais veterinrios no Brasil. Assim, este
trabalho teve como objetivo implementar
um servio de atendimento especializado
de medicina veterinria comportamental
na clnica escola veterinria (CEVET) da
Universidade Estadual do Centro-oesteUNICENTRO do Paran.
A implantao do servio de atendimento especializado em medicina comportamental foi realizada no perodo de
agosto de 2015 a maro de 2016. O servio foi divulgado entre o corpo docente
e discente atravs de conversas individuais e apresentaes nas reunies departamentais e reunies clnicas do CEVET.
Tambm foi disponibilizado um questionrio sobre problemas comportamentais

CRMV PR

em animais de estimao na recepo


da clnica escola, para ser preenchido
voluntariamente pelos proprietrios que
aguardavam atendimento, que serviu tanto como forma de divulgao do servio
quanto como triagem de problemas comportamentais dentre os pacientes da clnica mdica e cirrgica. Alm disso, um cartaz contendo informaes sobre o novo
servio prestado foi alocado na recepo
da clnica escola. Foi realizado treinamento dos alunos aprimorandos para a identificao de problemas comportamentais e
encaminhamento para o atendimento especializado, com conversas individuais e
uma palestra a todos os alunos do CEVET,
com durao de duas horas, sobre o tema
Medicina do Comportamento.
O atendimento clnico comportamental foi realizado para os pacientes da clnica escola durante todo
o perodo do projeto, sempre em
horrios pr-agendados determinados de acordo com a agenda da clnica. A triagem de pacientes com problemas comportamentais dentre pacientes
atendidos na clnica geral foi realizada
pelos professores e residentes da
clnica mdica, e os paciente foram encaminhados para a consulta
comportamental. Foi tambm realizada a
triagem de problemas comportamentais
correlacionados a problemas dermatolgicos, por meio da avaliao das fichas clnicas de
pacientes com problemas
dermatolgicos.
Foram encontrados 34 pacientes
dermatolgicos

com possvel correlao de problemas


comportamentais, sendo que destes, 5 tinham problemas comportamentais como
a base do problema dermatolgico; 7 pacientes apresentavam problema de comportamento no diretamente relacionado
ao problema dermatolgico identificado
na consulta, sendo relacionados a agressividade, medo excessivo e ansiedade;
e 22 apresentavam problema dermatolgico que pode desencadear problema
comportamental.
Dentre os 29 questionrios respondidos
a maioria das pessoas afirmou que o animal realiza comportamentos que elas no
entendem (59%) e que gostaria de realizar
atividades com seu animal que no consegue pois ele no se comporta (66%).
importante ressaltar que 34% dos respondentes afirmou que seu animal de estimao j mordeu algum, o que um
problema de comportamento grave,
que deveria ser
devidamente
diagnosticado e possivelmente
tratado.

23

As principais dificuldades encontradas


durante a realizao do projeto foram relacionadas a falta de conhecimento por
falta das pessoas sobre a especialidade
de clnica comportamental na medicina
veterinria.
Ainda h certa relutncia das pessoas
em procurarem o atendimento de comportamento para seus animais de estimao, talvez por falta de conhecimento sobre a especialidade, e talvez parcialmente
tambm por falta de comprometimento
com a sade dos animais.
Consideraes finais:
Foi possvel identificar que o servio de

comportamento uma demanda para os


clientes da clnica mdica, e que h problemas de comportamento que poderiam
ser tratados com terapia comportamental,
melhorando a sade desses animais. Este
trabalho demonstrou que problemas de
comportamento esto muitas vezes relacionados a outros problemas clnicos,
como os dermatolgicos. Os clientes do
CEVET encontram problemas em educar
seus ces, bem como em entender seus
comportamentos, o que poderia ser resolvido em sesses de terapia comportamental.
Profa. Larissa Helena Ersching Rncos

REFERNCIAS
BEAVER, B. V.; Canine Behavior : Insights and Answers. 2nd ed ,
Sauders, Elsevier; 2009
BROOM, D. M.; FRASER, A. F.; Domestic Animal Behaviour and
Welfare. 4th ed. Cambridge University Press, UK, 2007.
HORWITZ D. F., MILLS, D., AND HEATH, S.; BSAVA Manual of Canine
and Feline Behavioural Medicine. British Small Animal Veterinary
Association: Gloucester, UK, 2002.
MARTIN, K.M., MARTIN, D., SHAW, J.K.; Small Animal Behavioral
Triage: a Guide for Practitioners Veterinary Clinics of North America:
Small Animals 44, 379399, 2014.
SOARES, G. M,; SOUZA-DANTAS, L. M.; DALMEIDA, J. M.; PAIXO, R.
L.; Epidemiologia de problemas comportamentais em ces no Brasil:
inqurito entre mdicos veterinrios de pequenos animais. Cincia
Rural, Santa Maria, v.40, n.4, p.873-879, 2010
OVERALL, K.; Manual of Clinical Behavioral Medicine for Dogs and
Cats, pp. 832, ed. Mosby; 2013
VOITH, V.L. The impact of companion animal problems on society and
the role of veterinarians. Veterinary Clinics of North America: Small
Animal Practice, v.39, n.2, p.327-345, 2009.

JOVEM PROFISSIONAL

O mercado no comporta pessoas


que no se comprometem com
aquilo que fazem

Quais so as funes de um mdico


veterinrio em um haras?
Para trabalhar em haras tem que ser
especializado em reproduo, neonato-

24

Foto: Diogo Wosch

Entrar no mercado de trabalho no


tarefa fcil, por isso importante entender o que o mercado espera do profissional, em especial daquele que procura seu
primeiro emprego. H 33 anos trabalhando como mdico veterinrio de um haras
em So Jos dos Pinhais, Joaquin Lopez
de Alda Rompani sabe quais so as caractersticas essenciais que um jovem profissional deve ter se quiser entrar para essa
rea. No basta gostar de cavalos, preciso ter conhecimento em reproduo, clnica e at mesmo nutrio, alm de saber
lidar com pessoas e trabalhar em equipe.
Por isso trazemos uma entrevista especial
em que Joaquin conta quais caractersticas so importantes e quais tarefas esse
profissional ir desenvolver. Confira:

Joaquin Rompani mdico veterinrio do mesmo haras h 33 anos.

CRMV PR

Foto: Diogo Wosch

logia, clnica e nutrio. Em reproduo


tem que examinar a gua diariamente durante a temporada de monta e fazer cobertura com garanhes. Depois precisa
fazer os partos, sendo que 80% ocorrem
durante a noite. Tambm tem que lidar
com recm-nascidos, que tm riscos nas
primeiras 24h, na primeira semana e no
primeiro ms - isso vai diminuindo medida em que vo passando essas etapas.
Depois tem que avaliar a parte clnica dos
potros diariamente, realizando tambm a
medicina preventiva com aplicao de vacinas, vermfugo. E, se voc no contratar
outro profissional, precisa trabalhar tambm com a parte de pastagem e nutrio,
a alimentao dos animais. Existe a rea
da veterinria que engloba administrao
tambm, a para administrar precisa de
uma srie de conhecimentos e dedicao
em tempo integral.
Como est o mercado de trabalho
para essa rea?
O mercado de trabalho hoje est
completamente deprimido, principalmente o de cavalo puro sangue. Mas
isso depende muito do gosto, quando
voc gosta muito de uma rea voc corre atrs e consegue. Tem que fazer atualizao, investir em conhecimento, isso
ajuda muito. Tudo que voc aprender

CRMV PR

vai trazer benefcios futuros.


Se o Sr. fosse contratar um mdico veterinrio para a sua equipe hoje,
quais caractersticas procuraria neste
profissional?
Em primeiro lugar ele precisa ser educado, segundo necessrio que tenha
conhecimento na rea, terceiro que goste
de trabalhar. No meu caso, eu contrataria para morar na propriedade, ento em
quarto lugar eu iria apresenta-lo famlia
da fazenda para ver se ele se adaptaria ao
local e s pessoas com quem vai trabalhar.
Mas hoje para voc investir em um profissional ele precisa ser competente, e lamentavelmente os profissionais no saem
das nossas Universidades com 100% de
competncia.
Quais conselhos o Sr. daria a um profissional que busca seu primeiro emprego em um haras?
Vai trabalhar. Tem que baixar a cabea, esquecer do horrio e trabalhar. Se
ele quiser trabalhar 8 horas por dia, cumprir um horrio fixo, a ele est perdido. O
mercado no comporta mais pessoas que
no se comprometem com aquilo que fazem. Tem que ter dedicao total.
Para atuar nessa rea preciso ser dedicado, tem que ter especializao, gostar

de cavalo e tem que entender que vai deixar de lado muita coisa na vida dele para
realizar esse trabalho. Abdicar de sbado,
domingo, madrugada. s vezes ele est
em uma festa e ocorre uma emergncia.
assim mesmo.
Para o jovem que est prestes a se
formar, qual o melhor caminho?
Faa estgio, especializao, cursos
mais especficos. Depende da rea em
que esse jovem profissional quer trabalhar, porque hoje existe especializao
para tudo. Eu tenho 30 e poucos anos de
formado e continuo indo a congressos
at hoje, porque angariar conhecimento
uma coisa extremamente importante.
Aquele cara que senta atrs da mesa no
escritrio e acha que no precisa mais dos
livros est ultrapassado, principalmente
hoje com a internet, whatsapp e uma srie
de distraes.
E no estgio, qual a melhor forma
de aprendizado?
Tem que perguntar. Tem estudantes
que chegam aqui, no perguntam nada
e acham que ns vamos transmitir conhecimento. No assim, ele tem que saber
qual dvida ele tem e perguntar. Se a gente souber, responde. Se no, vamos procurar juntos nos livros.

25

PUBLICADO PELO CONCEA

Guia com orientaes sobre o uso


de primatas, anfbios, serpentes e
animais domsticos
O Conselho Nacional de Controle de
Experimentao Animal (Concea) lanou,
desde janeiro de 2016, trs fascculos do
Guia Brasileiro de Produo, Manuteno
ou Utilizao de Animais em Atividades de
Ensino ou Pesquisa Cientfica. O material tem
como objetivo orientar pesquisadores quanto ao uso de animais para ensino e pesquisa
no sentido de priorizar o bem-estar animal.
Construdo em conjunto pelo Concea
e demais especialistas da rea, inclusive
com colaboraes do Conselho Federal de
Medicina Veterinria, o guia contm informaes sobre estrutura e equipamentos necessrios a criadouros e laboratrios.

O guia est disponvel em:


www.mct.gov.br

Fascculo 6
Fascculo 4
Primatas no humanos
mantidos em instalaes
de instituies de ensino ou
pesquisa cientca
Este fascculo aborda a utilizao de
primatas no humanos como modelos
na pesquisa cientfica quando no h
possibilidade de aplicao de mtodos alternativos. Alguns exemplos citados so o Papio cynocephalus, que
utilizado em estudos de doenas virais
como a Sndrome da Imunodeficincia
Adquirida (AIDS), e a Macaca mulata, o
M. fascicularis e o M. nemestrina, que
so modelos frequentes em pesquisas
biomdicas.

26

Anfbios e serpentes mantidos


em instalaes de instituies
de ensino ou pesquisa cientca
Este captulo trata dos anfbios e serpentes criados em cativeiro para uso em
atividades de produo, manuteno ou
utilizao para fins de pesquisa ou ensino. De acordo com o guia, h pouca
literatura que detalhe tcnicas de manejo sobre os mesmos em especial sobre
os anfbios, uma vez que eles compem
um grupo de vertebrados de pequeno
porte que representam poucos riscos
para a sade humana ou veterinria. Por
isso o fascculo aborda pontos como a
captura no campo, instalaes, doenas
mais comuns observadas no cativeiro,
procedimentos de manejo e cuidados
veterinrios.

Fascculo 12
Estudos conduzidos com
animais domsticos mantidos
fora de instalaes de
instituies de ensino ou
pesquisa cientca
O objetivo deste captulo orientar
pesquisadores e patrocinadores alm de
definir os requisitos mnimos necessrios
para a conduo de estudos conduzidos
a campo com animais de espcies
domsticas, abordando aspectos ticos
relacionados ao manejo e bem-estar dos
animais utilizados.

CRMV PR

SUINOCULTURA

Mapa lana cartilha sobre aproveitamento


econmico dos resduos de sunos
O Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento (Mapa) lanou no ms de
maio uma cartilha digital sobre o aproveitamento econmico dos resduos de sunos.
O material foi desenvolvido em conjunto com o Instituto Interamericano de
Cooperao para a Agricultura (IICA), a
Embrapa Sunos e Aves e a Associao
Brasileira de Criadores de Sunos (ABCS).
A cartilha dividida em quatro captulos e aborda temas como uso racional da
gua, uso racional da rao, reduo das
emisses de carbono e tecnologias para
o aproveitamento de resduos. O primeiro
captulo conta com pesquisas sobre o volume de gua adequado para o consumo
em cada fase da produo e orientaes
sobre o aproveitamento de gua da chuva
incluindo os melhores sistemas de coleta,
filtragem, armazenamento e tratamento da
gua para consumo dos animais e limpeza
das instalaes.
Em seguida so abordadas as vantagens
dos sistemas de alimentao de preciso e
de alimentao eletrnica para fmeas gestantes prezando pelo bem-estar animal. H
ainda a indicao de estratgias para minimizar a excreo de nutrientes.

Quanto reduo da emisso de carbono, a cartilha orienta para o aproveitamento econmico dos dejetos com base em estudos de
produo de esterco e dejetos lquidos em cada
uma das fases de
produo.

Este
captulo conta tambm
com as solues para
o aproveitamento de
carcaa dos animais mortos durante o processo de
produo.
A ltima parte do guia dedicada s tecnologias que promovem
o aproveitamento dos resduos, como a
biodigesto e a compostagem. No material apresentado o resultado da aplicao
das duas tcnicas em trs sistemas de pro-

duo: unidades de ciclo completo, unidades produtoras de


leites e unidades terminadoras.
A cartilha est disponvel em: www.agricultura.gov.br

Resoluo do CFMV prorroga para setembro


o prazo para pagamento de anuidades
O Conselho Federal de Medicina
Veterinria (CFMV) aprovou a Resoluo
CFMV n 1.113/2016 que prorroga para
30 de setembro os prazos para pagamento de anuidades por pessoas fsicas
e jurdicas do exerccio 2016.

CRMV PR

A Resoluo CFMV n 1.113/2016


foi publicada no Dirio Oficial da
Unio de 17 de junho. Aps o dia
1 de outubro de 2016 incidiro os
encargos previstos na Resoluo
CFMV n 867/2007.

27

ACAPAMEVE

Os cem anos do Professor


Milton Thiago de Mello
Clotilde de Lourdes Branco Germiniani (*)

Entre os mdicos veterinrios brasileiros


em atividade, existe um colega bastante conhecido e apreciado: Doutor Milton Thiago
de Mello. O Professor Milton Thiago nasceu
em 05 de fevereiro de 1916, portanto h pouco mais de cem anos! Chegou ao centenrio
saudvel, lcido e cheio de planos, antevendo tarefas a serem cumpridas. Realmente
muito poucas pessoas, nesta faixa etria, esto com semelhante disposio fsica e mental.
Doutor Milton Thiago foi aluno da Escola
de Veterinria do Exrcito sendo diplomado
em 07 de dezembro de 1937. Iniciou sua carreira militar no Rio Grande do Sul, trabalhando com equinos - na poca extremamente
importantes no exrcito tanto em tempos de
guerra como de paz. Mais tarde viria a atuar
tambm com clnica de pequenos. Voltando
ao Rio de Janeiro teve oportunidade de frequentar, como aluno, os laboratrios do
Instituto Oswaldo Cruz, dedicando-se rea
de microbiologia uma vez que seu interesse
estava centrado no estudo de zoonoses, principalmente brucelose e peste bubnica. Em
1946 fez seu Doutorado em Microbiologia
na Escola Nacional de Veterinria no Rio de
Janeiro. Foi pesquisador do Instituto Oswaldo
Cruz, professor da Escola de Veterinria do
Exrcito e do Colgio Militar do Rio de Janeiro;
trabalhou no Instituto de Microbiologia da
Universidade Federal do Rio de Janeiro e na
Universidade Federal Fluminense em Niteri.
No exterior, esteve no Departamento de
Microbiologia da Universidade de Berkeley
nos Estados Unidos, na Universidade de San
Salvador em El Salvador e na Universidade
Autnoma de Santo Domingo, na Repblica
Dominicana.
Ao completar seu tempo de trabalho no
exrcito passou para a reserva e fixou residncia em Braslia, integrando-se Universidade
Federal de Braslia, onde foi professor e pesquisador. Com excelente nvel de conheci-

28

mentos, h muito convidado frequente de


congressos de Medicina Veterinria nos mais
variados pases, sendo membro de numerosas Sociedades Cientficas no Brasil e no exterior. Muitas destas Sociedades o homenagearam, em diferentes ocasies. Acrescente-se
o fato de ter grande nmero de trabalhos
publicados e ser autor de vrios livros. Foi
consultor de importantes organismos internacionais como a Organizao das Naes
Unidas (ONU) e a Organizao das Naes
para Alimentao e Agricultura (FAO).
Trabalhando por um perodo muito longo,
Doutor Milton foi mudando seu foco de interesse de acordo com a evoluo da Medicina
Veterinria.
Assim dedicou-se microbiologia, depois
passou para o bem-estar animal, para a primatologia e, mais recentemente, voltou-se
para o estudo de problemas de segurana
alimentar. No se poderia esquecer que o
Professor Doutor Milton Thiago de Mello foi
um dos fundadores da Academia Brasileira
de Medicina Veterinria, sendo seu atual presidente.
Por ser muito comunicativo, ao longo desta trajetria invulgar, Doutor Milton Thiago
foi colecionando amigos. Ao se aproximar a
data de seu centsimo aniversrio, sua filha
mais velha e uma de suas noras coordenaram uma reunio comemorativa em Braslia,
com eventos sociais para confraternizao e
uma programao cientfica abordando al-

guns pontos atuais da Medicina Veterinria.


Foram a Braslia colegas que participaram
de diferentes fases da vida do Professor
Milton Thiago e vieram dois colegas do exterior: Doutor Faouzi Kechrid, atual Presidente
da Unio Geral de Mdicos Veterinrios da
Tunsia, Membro Honorrio e ex-Presidente da Associao Mundial de Veterinria e
Doutora Ren Carlson, atual Presidente da
Associao Mundial de Veterinria. O clima de regozijo e o empenho para discutir
os temas cientficos foram marcantes nestes
momentos que reuniram vrias geraes de
Veterinrios dedicados s mais diversas atividades.
Na noite de sbado, 30 de janeiro, o aniversariante, alvo de merecidas homenagens, recebeu os convidados na sua casa
em Braslia. A casa ampla, agradvel e acolhedora e est voltada para um exterior com
bela vegetao, incluindo mata preservada
beira do Lago Norte: um cenrio muito favorvel para o reencontro de amigos durante os
festejos de um aniversrio to especial.
Em uma de suas publicaes o Professor
Milton Thiago diz: O Brasil continuar a ser
uma potncia graas melhoria de produtividade e de qualidade dos alimentos, devendo-se levar em conta o papel desempenhado pelos Mdicos Veterinrios. Este futuro
otimista baseado na aplicao generalizada
do resultado de pesquisas e da modernizao de tcnicas.
As pessoas que chegam a uma idade
avanada bem-humoradas, saudveis, felizes e cultivando planos futuros, deveriam se
tornar imortais para que pudessem conviver com esta alegria e transmitir s geraes
subsequentes um pouco de seu otimismo,
ensinando a valorizar os aspectos positivos
da vida.
(*) Professora Titular (Aposentada) da UFPR, Membro do Centro de Letras
do Paran, da Academia Paranaense de Medicina Veterinria, do Instituto
Histrico e Geogrfico do Paran, da Academia Brasileira de Medicina
Veterinria e da Academia Paranaense de Letras.

CRMV PR

SINDIVET

Sindivet-PR completa 39 anos e


inaugura sua nova Sede em Curitiba
Foi inaugurada no dia 14 de maro a
nova sede do Sindivet-PR, localizada na
Rua Comendador Macedo, 39, conjunto
82, no 8 andar do Edifcio Helo Center.
Fruto de muita luta e unio dos membros
da diretoria do sindicato e de seus filiados, o novo endereo vai permitir que o
Sindivet-PR receba com mais estrutura e
conforto os mdicos veterinrios e todos
os parceiros da instituio.
Na cerimnia de inaugurao da sede,
adquirida com recursos prprios do sindicato, estiveram presentes mais de 70
convidados, entre autoridades, representantes de classes, profissionais, amigos e
parceiros da entidade.
Os mdicos veterinrios Lourival Uhlig
(Diretor Tesoureiro do Sindivet-PR) e Jos
Alberto Rossi (Presidente da Federao
Nacional dos Mdicos Veterinrios
Fenamev - e Secretrio Geral da
Confederao Nacional dos Profissionais
Liberais - CNPL) foram homenageados
por suas atuaes em defesa da classe.
Norberto Ortigara (Secretrio de Estado da
Agricultura e Abastecimento) tambm recebeu homenagem por seus relevantes servios prestados para o setor agropecurio.

Aps breves palavras de congratulaes de alguns dos convidados, o


presidente do Sindivet-PR, Cezar Amin
Pasqualin, falou sobre a importncia da
ocasio para o sindicato, que o maior do
Brasil, com aproximadamente 2.500 associados. Pasqualin agradeceu a todos por
prestigiarem e sempre apoiarem os trabalhos do Sindivet-PR por uma medicina
veterinria cada vez mais forte e prxima
dos profissionais. Nossas portas estaro
sempre abertas para servir ao prximo,
concluiu.

Demtrio Reva (Vice-Presidente do


Sindivet-PR), Norberto Ortigara (Secretrio
de Estado da Agricultura e Abastecimento)
e Lourival Uhlig (Diretor Tesoureiro do
Sindivet-PR).

Grupo de trabalho dos mdicos veterinrios


das prefeituras da RMC e litoral
Desde o ano passado, vm acontecendo reunies do grupo de trabalho
dos mdicos veterinrios que atuam nas
prefeituras municipais de Curitiba, regio metropolitana e litoral.
Sade, agricultura, meio ambiente,
inspeo de produtos de origem animal,
educao e pesquisa e iniciativa privada
so as reas utilizadas como base para
delimitar as funes dos mdicos vete-

CRMV PR

rinrios em cada setor, relacionadas exclusivamente atuao nas prefeituras


municipais.
Com base em referncias legais e
bibliogrficas, a equipe discutiu as atividades do profissional da medicina
veterinria nos municpios, sistematizando dados e debatendo funo por
funo. A gente sabe que cada prefeitura tem suas particularidades, mas

queremos nivelar ao mximo as atribuies dos veterinrios em cada rea


de atuao nos municpios para que
estejamos preparados para defender
nossas pautas, exps Masaru Sugai,
que vem participando das reunies
como representante da Diretoria
do Sindicato e a mdica veterinria
Priscilla Souza Lima, coordenadora
do grupo.

29

SINDIVET

Homenagem
Durante o perodo do Congresso
Central dos Sindicatos Brasileiros,
os dois integrantes da Diretoria do
Sindivet-PR fizeram uma visita ao Dr.
Milton Thiago de Mello, mdico veterinrio que recentemente completou
100 anos de idade. Na ocasio, prestaram uma homenagem, entregando-lhe
um trofu por tudo o que ele representa para a Classe. Com uma carreira brilhante, Dr. Milton passou pelo Exrcito
Brasileiro, atuou como professor, pesquisador,
consultor
internacional,
Presidente da Sociedade Brasileira de
Primatologia, Secretrio da Sociedade
Internacional de Primatologia, entre
outras, sendo atualmente o Presidente
da Academia Brasileira de Medicina
Veterinria. importante ressaltar que

o Dr. Milton continua ativo, fazendo


palestras, escrevendo trabalhos e livros

e participando de congressos nacionais


e internacionais.

Tabela de eventos

Workshop Metodologias de Avaliaes de Sistemas de


Produo em Gado de Corte
31/07/2016 a 01/08/2016
Cidade: Gramado RS
Informaes: www.ufrgs.br/sbzgramado2016
7 Simpsio Internacional de Reproduo Animal Aplicada
03/08/2016 a 04/08/2016
Cidade: Londrina PR
Informaes: www.siraa.com.br
53 Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
01/08/2016 a 04/08/2016

Cidade: Gramado RS
Informaes: www.ufrgs.br
XIV Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia
07/09/2016 a 10/09/2016
Cidade: Curitiba PR
Informaes: www.ecotox2016.com.br
III Simpsio de Qualidade de Leite - Unesp - Jaboticabal
02/09/2016 a 04/09/2016
Cidade: Jaboticabal SP
Informaes: www.sqleite.com.br
Mais informaes: www.crmv-pr.org.br

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CRMV PR

POR DENTRO DO CONSELHO

Detalhamento de Receitas:

Transparncia
DEMONSTRATIVO DE RECEITAS ARRECADADAS E DESPESAS PAGAS
PERODO: JANEIRO A ABRIL/2016
Receitas

R$

Anuidades de Pessoas Fsicas

1.897.613,21

41,27%

Anuidades de Pessoas Jurdicas

1.981.453,90

43,09%

3.879.067,11

84,36%

150.872,97

3,28%

- Recuperao de Despesas com Custos de Cobrana

5.493,80

0,12%

- Juros de Mora, Atualizao Monetria e Multas por Mora

2.062,83

0,04%

- Multas por Infrao e Eleitoral

84.561,34

1,84%

- Rendimentos sobre Aplicaes Financeiras

13.172,89

0,29%

254.826,79

5,54%

- Outras Receitas (*)

16.134,18

0,35%

- Alienao de Bens Mveis

38.542,80

0,84%

4.598.469,75

100,00%

R$

1.076.471,95

59,55%

Subtotal

- Recuperao de Despesas com Custas Processuais

- Dvida Ativa

Total (A)

Itens

Despesas

(1)*

Pessoal, Encargos e Benefcios

(2)*

Material de Consumo

55.169,67

3,05%

(3)*

Dirias de Empregados, Conselheiros e Colaboradores


Eventuais

85.440,00

4,73%

(4)*

Servios de Terceiros Pessoas Fsicas

57.322,29

3,17%

(5)*

Servios de Terceiros Pessoas Jurdicas

439.626,66

24,32%

(6)*

Auxlios - Transferncias a Instituies Privadas

24.000,00

1,33%

(7)*

Impostos, Taxas e Contribuies de Melhoria

6.040,29

0,33%

(8)*

Demais Despesas Correntes

60.430,30

3,34%

(9)*

Investimentos, Aes e Equipamentos e Material


Permanente

3.185,01

0,18%

1.807.686,17

100,00%

2.790.783,58

60,69%

Total (B)

Supervit C = A B

(*) Outras Receitas: Recuperaes de Despesas, Indenizaes e/ou Restituies.


Md. Vet. Eliel de Freitas

Claudecir Jos Munhoz

CRMV-PR N 0826

CO-CRC-PR N 036776/O-0

Presidente

Contador

CRMV PR

(*) Taxas e Emolumentos pela Prestao de Servios:


Recebimento de taxas de emisso de Carteira e 2
via, Registro de ART e sua renovao, Inscrio de
Pessoas Fsicas e Jurdicas, emisso de Certificados,
Certides e Registro de Especialista.
(**) Receitas Diversas de Servios: Custas
Processuais, Recuperao com Custos de Cobrana
e Fotocpias.
(***) Receitas Financeiras: Juros de Mora e
Atualizao Monetria: sobre Anuidades, sobre
Multas de Infraes, sobre devoluo de Dirias
e sobre Multa Eleitoral. Multas sobre anuidades,
Multas por Ausncia de Responsvel Tcnico, Multa
Eleitoral, Multa sobre devoluo de dirias e Auto
de Infrao por Falta de Registro.
(****) Outras Receitas Correntes: Indenizaes,
Restituies e Dvida Ativa.
(*****) Receitas de Capital: Alienao de Veculos.

Detalhamento de Despesas:
(1) *
Salrios, Abono Provisrio-Pessoal CLT,
Gratificao por Exerccio de Cargos, Gratificao
por Tempo de Servio, Frias Vencidas e
Proporcionais, 13 Salrio, Frias-Abono Pecunirio,
Frias-Abono
Constitucional
(1/3),
Servios
Extraordinrios, Contribuies PrevidenciriasINSS Empregador, Seguro de Acidente no
Trabalho, PIS sobre Folha de Pagamento, FGTS,
Auxlio Alimentao e Auxlio Creche.
(2) * Combustveis e Lubrificantes Automotveis,
Material de expediente, Material de Processamento
de Dados, Material p/ Manuteno de Veculos,
Material de Sinalizao Visual e
Outros,
Dirias para Empregados no Pas, Dirias para
Colaboradores Eventuais no Pas, Dirias de
Conselheiros no Pas, Dirias de Diretoria no
Pas, Limpeza e Conservao-Pessoa Fsica,
Estagirios-Pessoa Fsica, Jetons e Gratificaes
a Conselheiros-Pessoa Fsica, Comunicao-PJ,
Telecomunicaes
Fixa-PJ,
Telecomunicaes
Mvel-PJ, Correspondncias-PJ, Comunicao
de
Dados-PJ,
Publicidade
Institucional-PJ,
Manut. Conserv. Veculos-PJ, Manut. Conserv.
Mquinas e Equipamentos-PJ, Servios de
Vigilncia Ostensiva/Monitorada-PJ, Servios de
Estacionamento de Veculos-PJ, Servios de gua e
Esgoto-PJ, Servios de Energia Eltrica-PJ, Locao
de Imveis-PJ, Vale-Transporte-PJ, Assinaturas
de Peridicos e Anuidades-PJ, Condomnios,
Exposies, Conferncias e Outros- PJ, Seleo e
Treinamento-PJ, Serv. Mdico-Hospitalar, Odontol.
e Lavoratoriais-PJ, Servios Bancrios-PJ, Servios
Judicirios-PJ, Passagens para o Pas-PJ, PedgiosPJ, Taxa de Inscrio em Eventos-PJ e Outros
Servios Prestados por Pessoa Jurdica.
(3) *
Transferncias a Instituies Privadas
(Auxlios).
(4) * Taxa de Limpeza Pblica e Taxas Diversas.
(5) * Despesas Judiciais (Custas), Despesas de
Exerccios Anteriores e Restituies de Anuidades
e Taxas de Exerccios Anteriores.
(6) * Mquinas e Equipamentos, Bens de Informtica
e Sistemas de Processamento de Dados.

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