UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE QUIMICA
(07.2)
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ANALISIS Y DISEO DE PROCESOS

SYLLABUS DEL CURSO

GERENCIA EMPRESARIAL
(Cdigo: Q07565)

AO ACADMICO: 2015 II
CONTENIDO

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

SUMILLA
OBJETIVOS
PERSONAL DOCENTE
METODOLOGA DE LA ENSEANZA
ORGANIZACIN
SISTEMA DE EVALUACIN
BIBLIOGRAFA
PROGRAMA

Ciudad Universitaria, 17 de Agosto de 2015

1. SUMILLA
El problema de la asignacin de recursos en las empresas. El plan de negocios. La gestin
empresarial y el proceso administrativo: el planeamiento, la organizacin, la direccin y el control.
La visin de la empresa y su orientacin estratgica. Herramientas de gestin empresarial. El clima
econmico nacional y mundial. Grandes variables macroeconmicos como termmetros de la
marcha econmica del pas. La competitividad y la productividad.
2. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Usar las herramientas de gestin y los criterios para una comprensin razonable del de la dinmica
organizativa.
OBJETIVOS ESPECFICOS

Explicar los conceptos fundamentales de la economa como instrumento para interpretar la

marcha de las empresas y su relacin con el entorno.
Interpretar el comportamiento de las personas en las organizaciones, el proceso de motivacin,
los estilos de direccin y el liderazgo.
Tomar mejores decisiones en la vida personal y en los negocios.
Describir los principios de direccin estratgica y las estrategias de los negocios

3. PERSONAL DOCENTE

Jefe de Curso
Profesores del Curso

:
:

Ing. Jos ngel Porlles Loarte

Ing. Jos ngel Porlles Loarte Ing. Jos
M. Garca Pantigozo

4. METODOLOGA DE LA ENSEANZA
El curso se desarrollar en forma terico-prctica e interactiva bajo el siguiente esquema:
a) Material de lectura preseleccionado, que deber ser cuidadosamente ledo y analizado por los
alumnos antes de cada clase.
b) Discusin y dilogos en la clase para aclarar y enriquecer las ideas.
c) El alumno desarrollar trabajos en forma individual o grupal como parte del proceso de
aprendizaje de investigacin y o bien tendr la responsabilidad de analizar tpicos modernos de
la administracin, para lo cual deber preparar su reporte y exponerlo en clase segn la fecha
asignada por el profesor. Dichos trabajos, as como la participacin activa va exposiciones
permitir registrar la nota correspondiente a los trabajos de investigacin y prcticas.
5. ORGANIZACIN
5.1 Duracin del curso
5.2 Fecha de inicio
5.3 Fecha de trmino
5.4 Nmero de crditos
5.5 Requisitos
5.6 Nmero de horas/semana

:
:
:
:
:
:

17 Semanas
17 de Agosto del 2015
18 de Diciembre del 2015
04
170 Crditos Aprobados.
04 de teora

6. SISTEMA DE EVALUACIN
6.1 Criterios: Asistencia obligatoria e intervenciones en clase.
6.2 Instrumentos

Trabajos de Investigacin y Participacin

Examen Parcial
Examen Final
Examen Sustitutorio
EP + EF + T
PF = -----------------3

(T)
(EP)
(EF)
(ES)

Nota: ES reemplaza a EP EF, a la Nota ms baja

7. BIBLIOGRAFA
7.1 LIBRO TEXTO
Chiavenato, Idalberto Introduccin a la Teora General de la Administracin Editorial Mc Graw Hill,
Octava edicin 2013.
Stoner, James. Administracin, Editorial Prentice Hall, Sexta Edicin Mxico 1996.
7.2 LIBROS DE CONSULTA
Barroso C., Carmen (2012), Economa de Empresa, Edit. Pirmide, 2da.Ed.
Boyett, Joseph (2003), Lo Mejor de los Gurus, Edit. Norma.
Drucker, Peter (2003), La Gerencia en la Sociedad Futura, Edit. Norma.
Jennigs, Jason (2003), Menos es Ms, Edit. Norma.
Koontz, H., Weihrich (2008), Administracin, Edi. Mc Graw Hill, 10ma Ed.
Mndez M., Jos (2012), Economa y la Empresa Edit. Mc Graw Hill., 4ta Ed.
Porter, Michael(1996), "Estrategias Competitivas", Edit. CECSA.
Porter, Michael (1993), "Ventajas Competitivas", Edit. CECSA.
Robbins, Stephen (2005), Administracion, Edit. Prentice Hall.
Senge, Peter M(1995), "La Quinta Disciplina, Edit. Grnica, 1er Ed.
Schneider, Ben (2004), Outsourcing, Edit. Norma.
Valds, Luigi (2004), Innovacin, Edit. Norma.
7.3 DIRECCIONES ELECTRONICAS

http://www.galeon.com/mejorando
http://www.scribd.com/calidadglobal
http://galeon.hispavista.com/operacional/
http://www.facebook.com/calidonauta
http://worldtv.com/calidadtotal

8. PROGRAMA CALENDARIZADO
Primera Semana: Introduccin a la Administracin y la Gestin Empresarial
La Teora General de la Administracin. La Gestin Empresarial. Caso 1: Megafusin de Brahma y
Antrtica: Nace AMBEV.
Segunda Semana: Orgenes de la Administracin y su Enfoque Clsico
Antecedentes Histricos de la Administracin. Caso 2: Las compaas ms admiradas del mundo.
La Administracin Cientfica. Caso 3: La Administracin Cientfica del arsenal de Watertoown.
Tercera Semana: Teora Clsica de la Administracin y de las RR.HH.
Teora Clsica de la Administracin. Caso 4: General Motors y sus opciones.
Teora de las RR.HH. Caso 5: Las mejores empresas donde trabajar.
Cuarta Semana: Dinmica de las Organizaciones
Las personas y las necesidades humanas. El comportamiento de las personas. Dimensiones de la
organizacin. Conceptualizacin del liderazgo. Dimensiones del directivo. Caso 6: DAVE TOMAS:
El Papa de Wandys.Caso 7: BLOOMBERG: Se busca vivo o muerto.
Quinta Semana: Teora de las Relaciones Humanas
Implicaciones de la teora de las relaciones humanas. Caso 8: Caso TAM. Lectura: Qu hace
eficaz a un ejecutivo? Por Peter Drucker.

Sexta Semana: (Del 21 al 26 de Septiembre del 2015)

Primer Examen: Martes 22 de setiembre del 2015 (20:00 a 22:00 hrs).
Solucionario del Primer Examen: Viernes 26 de setiembre del 2015 (18:00 a 20:00 hrs)
Sptima Semana: Teora Neoclsica de la Administracin
Teora Neoclsica de la administracin. Caso 9: El clsico proceso de descentralizacin en GM.
Caso 10: Cmo va IBM?.
Octava Semana: Resurgimiento de la Teora Neoclsica
Resurgimiento de la Teora Neoclsica. Caso 11: El Sistema TOYOTA de Produccin. Caso 12:
ASEA BROWN BOVERI.
Novena Semana: La Empresa y las Herramientas de Gestin I
Gestin de la Calidad. Principio de Pareto. Diagrama Causa-Efecto. Modelo EFQM. Modelo
Malcom Baldrige. Kaizen. 5 S. Just in Time. Six Sigma.
Decima Semana: La Empresa y las Herramientas de Gestin I I
Outsourcing. Downsizing. Benchmarking. Mtodo ABC. Matriz de Producto. Cuadro de Mando
Integral. Matriz BCG. Benchmarking. El Modelo del Caos. Las Cinco Fuerzas de Porter. La
Cadena de Valor. El Marketing Mix. El Marco de Referencia de las 7S. Anlisis SWOT.
Decimo Primera Semana: (Del 26 al 31 de Octubre de 2015)
Segundo Examen: Martes 27 de octubre del 2015 (20:00 a 22:00 hrs).
Solucionario del Segundo Examen: Viernes 31 de octubre del 2015 (18:00 a 20:00 hrs)
Decimo Segunda Semana: Teora del Desarrollo Organizacional
Los cambios y la organizacin. El Desarrollo Organizacional (DO). El proceso y tcnicas DO.
Modelos DO. Caso 13: Honda.
Decimo Tercera Semana: La Administracin por Objetivos
La administracin por objetivos (APO). Caso 14: La empresas ms grandes del mundo. Estrategia
competitiva. Modelo de crecimiento de Boston.
Decimo Cuarta Semana: Enfoque del comportamiento en la Administracin
Teora de Comportamiento en la Administracin. Caso 15: La motivacin que lleva a la utilidad.
Lectura: ENFOQUES TRADICIONALES: Motivacin y Liderazgo. La jerarqua de las necesidades
segn MASLOW. Caso 16: WILL BURT: Estudios en todas las etapas del camino. Caso 17: EL
EJERCITO DE SALVACION: Como hacer ciudadanos de los parias. Caso 18: La motivacin de los
empleados DANONE.
Decimo Quinta Semana: Nuevos enfoque de la Administracin
Hacia dnde se dirige la Teora General de la Administracin? Caso 19: El capital intangible de
Microsoft. Caso 20: CAMBIO: COM. Competitividad mundial. La competitiva del Per. El informe
del Banco Mundial. Productividad: conceptualizacin. Analogas entre el mundo de la guerra y el
mundo de los negocios. Cul es su Coeficiente de Gerencia Participativa (CGP)?
Decimo Sexta Semana: (Del 30 de Noviembre al 05 de Diciembre 2015)
Tercer Examen: Martes 01 de diciembre del 2015 (20:00 a 22:00 hrs).
Solucionario del Tercer Examen: Viernes 04 de diciembre del 2015 (18:00 a 20:00 hrs)
Decimo Sptima Semana: (Del 07 al 12 de Diciembre del 2015)
Examen Sustitutorio: Martes 08 de diciembre del 2015 (20:00 a 22:00 hrs).
Solucionario del Examen Sustitutorio: Viernes 11 de diciembre del 2015 (18:00 a 20:00 hrs)