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Ttulo: Identificacin y descripcin anatmica de las partes de un cerebro porcino

OBJETIVO

Identificar y describir las caractersticas del cerebro de un cerdo

INTRODUCCIN
Los cerdos son animales curiosos e intuitivos, y se cree que tienen una inteligencia mayor a la de un nio humano promedio
de tres aos de edad. Son ms inteligentes que los perros y tan amigables, leales y cariosos como ellos. Cuando viven en
un entorno natural, no en granjas industriales, son animales muy sociables, juguetones y protectores que crean lazos unos
con otros, hacen sus camas, se relajan en el suelo y se refrescan en el lodo. Reconocen sus nombres, son capaces de
jugar a videojuegos mejor que algunos primates.
El sistema nervioso permite que el organismo reaccione a los constantes cambios del medio interno y externo. Al mismo
tiempo controla e integra las distintas actividades del cuerpo, como la circulacin y la respiracin. A efectos descriptivos, el
sistema nervioso de divide:
De forma estructural en el sistema nervioso central (SNC) y en el sistema nervioso perifrico (SNP).
De manera funcional en el sistema nervioso somtico (SNS) y en el sistema nervioso autnomo (SNA).
El tejido nervioso se compone de dos grandes tipos de clulas: neuronas (clulas nerviosas) y neurogla (clulas de gla),
que dan apoyo a las neuronas.
La neurona es la unidad estructural y funcional del sistema nervioso, especializada en comunicaciones rpidas. Se
compone de un cuerpo celular y de prolongaciones dendritas y un axn que llevan los impulsos hacia y desde el cuerpo
celular, respectivamente. La mielina capa de sustancias lipdicas y proticas crea una vaina mielnica alrededor de algunos
axones para incrementar la velocidad de conduccin de los impulsos. Las neuronas se comunican entre s por la sinapsis,
puntos de contacto inteneuronal. La comunicacin tiene lugar a travs de neurotransmisores, sustancias qumicas liberadas
o secretadas por una neurona que excitan o inhiben a otra y continan o terminan la cadena de impulsos o la respuesta a
stos.
La neurogla, que abunda casi cinco veces ms que las neuronas, consta de clulas no neuronales ni excitables que forman
un componente importante (andamiaje) del tejido nervioso; sostiene, asla y nutre las neuronas. La neurogla de la SNC
abarca las clulas de la oligodendrogla, los astrositos, las clulas ependimarias y las clulas de microgla de pequeo
tamao. La neurogla del SNP contiene clulas satlite alrededor de las neuronas de los ganglios espinales (ganglios de la
raz dorsal) y las clulas de neurilema que rodean las fibras nerviosas perifricas.
El cerebro es un rgano del sistema nervioso rico en neuronas con funciones especializadas, localizado en el encfalo de
los animales vertebrados y la mayora de los invertebrados. En el resto, se denomina al principal rgano ganglio o conjunto
de ganglios.
Los cerebros son sumamente complejos. La complejidad de este rgano, emerge por la naturaleza de la unidad que nutre
su funcionamiento: la neurona. Estas se comunican entre s por medio de largas fibras protoplasmticas llamadas axones,
que transmiten trenes de pulsos de seales denominados potenciales de accin a partes distantes del cerebro o del cuerpo
depositndolas en clulas receptoras especficas.

La funcin biolgica ms importante que realiza el cerebro es administrar los recursos energticos de los que dispone el
animal para fomentar comportamientos basados en la economa de su supervivencia. En base a esto emergen
comportamientos que promueven, lo que nosotros denominamos 'bienestar', pero que el animal sencillamente observa
como la accin menos costosa que le permite continuar viviendo su presente.
Cada neurona pertenece a una regin metablica encargada de compensar la deficiencia o exceso de cargas en otras
neuronas. Se puede decir que el proceso se ha completado cuando la regin afectada deja de ser activa. Cuando la
activacin de una regin tiene como consecuencia la activacin de otra diferente, se puede decir que entre ambas regiones
ha habido un intercambio biomolecular. Todos los resultados y reacciones desencadenantes son transmitidos por
neurotransmisores, y el alcance de dicha reaccin puede ser inmediata (afecta directamente a otras neuronas
pertenecientes a la misma regin de proceso), local (afecta a otra regin de proceso ajena a la inicial) y/o global (afecta a
todo el sistema nervioso).

RESULTADOS ESPERADOS.

Figu
ra 1. Vista superior de un cerebro de cerdo.
1) Lbulo occipital, est constituido por tres o cuatro pequeas cincurvoluciones orientadas horizontalmente y separadas
por surcos poco profundos. Algunas veces existe un pequeo surco vertical a cierta distancia del polo occipital, el surco
semilunar. Es el centro del sistema visual de la percepcin (la vista); tambin se ocupa de tareas tales como: la elaboracin
del pensamiento y las emociones, la interpretacin de imgenes, el reconocimiento de ruidos, reconocimiento espacial,
discriminacin de colores. Los lbulos occipitales no son particularmente vulnerables a lesiones debido a su localizacin en
la parte posterior del cerebro.
2) Lbulo pariental, se asienta en la parte superior de los lbulos temporal y occipital y ocupa la mitad posterior y superior
de cada hemisferio. Esta parte del cerebro es la encargada de recibir las sensaciones de tacto, calor, fro, presin y

coordinar el balance. Cuando se lesiona produce anestesia en los miembros del lado opuesto, a veces con epilepsias y
dolores. Recibe informacin de muchas partes del cuerpo, de los receptores sensoriales de la piel, los msculos y las
articulaciones.
3) Lbulo frontal, est localizado en la parte anterior del cerebro. Se encuentra en el rea de broca, encargada de la
produccin lingstica y oral. Los lbulos frontales son el sustrato anatmico para las funciones ejecutivas (las que ayudan a
dirigir la conducta). En el lbulo frontal se localiza el reloj biolgico.
4) Cisura interhemisfrica, divide longitudinalmente al cerebro en dos hemisferios unidos entre s por el cuerpo calloso.
Durante el desarrollo, a medida que el cerebro aumenta de tamano se producen circunvoluciones, o cisuras tales como la
cisura central, colateral, coroidea, hipocmpica, paracentral, de Rolando, semilunar
5) Cerebelo, (vase Fig. 2)
6) Bulbo raqudeo (vase Fig. 2).

Figura 2. Vista posterior de un cerebro de cerdo.


1) Bulbo raqudeo, presenta la forma de un cono truncado de vrtice inferior de 3 cm de longitud aproximadamente. Entre
sus funciones se hallan la transmisin de impulsos de la mdula espinal al cerebro, la regulacin de los latidos cardacos,
regulacin de la respiracin, regulacin de la secrecin de los jugos digestivos y controla la tos, el vmito, el estornudo, la
deglucin. En caso de lesin, causa la muerte inmediata por paro cardaco y respiratorio.
2) Cerebelo, se encuentra pegado a la pared posterior del tronco del encfalo y est incluido dentro de un estuche
osteofibroso formado por una pared inferior y otra superior. Normalmente pesa unos 140g., mide 10 cm. de ancho, 5 cm. de
alto y 6 de sentido anteroposterior. El cerebelo recibe informacin continua y actualizada sobre la secuencia deseada de
contracciones musculares desde las zonas cerebrales de control motor, tambin recibe informacin sensitiva continua de las

partes perifricas del cuerpo para determinar los cambios secuenciales en el estado de cada regin del cuerpo. Adems, el
cerebelo ayuda a la corteza cerebral a planificar de antemano el siguiente movimiento secuencial instantes antes de que se
ejecute el movimiento real; tambin aprende de sus errores, esto es, si un movimiento no se produce exactamente como se
pretenda, el circuito cerebeloso realizar un movimiento ms fuerte o ms suave la prxima vez.
3) Lbulo occipital, (vase Fig. 1)

Figura 3. Vista lateral de un cerebro de cerdo. El cerebelo ha sido extirpado quirrgicamente.

1) Lbulo frontal, (vase Fig. 1).


2) Lbulo temporal, se halla por abajo de la cisura lateral y hacia adelante del lbulo temporal. Posee dos surcos: temporal
superior y temporal inferior, que separan tres circunvoluciones, la primera, segunda y tercera temporales. Hacia atrs el
lbulo temporal se contina sin transicin con los lbulos pariental y occipital. Desempea un papel importante en tareas
visuales complejas, como el reconocimiento de caras. Es el centro primario del olfato del cerebro. Tambin recibe y procesa
informacin de los odos, contribuye al balance y equilibrio, y regula emociones y motivaciones tales como la ansiedad, el
placer y la ira.

3) Fisura de Rolando, tambin conocida como surco o fisura central, es una hendidura presente en la parte superior del
cerebro de los mamferos superiores. El surco central es una destacada frontera del cerebro ya que separa el lbulo
pariental del frontal, lindando a cada lado con el crtex motor principal y el crtex sematosensorial primario.
4) Lbulo occipital, (vase Fig. 1)
5) Bulbo raqudeo, (vase Fig. 2)

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