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Los cientficos saben desde hace unos aos que la taurina participa de algn modo en el
desarrollo y funcionamiento del cerebro. Sin embargo, recientemente descubrieron una
zona ms definida de actividad neurolgica de la taurina. En un reciente artculo de
MedicalNewsToday.com (en ingls), investigadores del Weill Cornell Medical College
en Nueva York dijeron estar sorprendidos al descubrir que la taurina es
extraordinariamente activa en los receptores cerebrales.
Aunque se conoce que la taurina es un aminocido clave, los investigadores plantean
que aun as sienten curiosidad y estn desconcertados en relacin con la funcin de la
taurina en el cerebro y que tienen ms preguntas que respuestas.
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