Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 1 de 8
Resultados de Aprendizaje
291201022
291201022-03
Supervisar
plantas
de Determinar de acuerdo a sus
procesos
qumicos
de propiedades
y
acuerdo con las variables del caracterizacin, los factores
proceso.
que
inciden
en
la
composicin
qumica,
rendimiento y tcnicas de
evolucin olfativa de los
aceites esenciales.
Tiempo Estimado de
Ejecucin
10 horas
2. PRESENTACIN
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 2 de 8
La identificacin taxonmica.
Gnero.
Familia a la que pertenece.
Factores que inciden sobre la composicin y el rendimiento de los aceites esenciales
de la planta.
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 3 de 8
Ambiente(s) requerido:
Ambiente de navegacin (computador y conexin a internet).
Instalacin del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
Editor de texto.
Material(es) requerido:
Material de estudio unidad 3.
Material interactivo unidad 3.
Materiales de apoyo unidad 3.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Foro temtico unidad 3
Descripcin:
Exprese su opinin sobre las siguientes preguntas:
Por qu es importante la evolucin olfativa de los aceites esenciales en la industria?
Por qu la produccin de aceites esenciales es tan incipiente en Colombia con
relacin a los pases europeos teniendo en cuenta que en Colombia hay diversidad
vegetal? Justifique su respuesta.
Analice la situacin de la forma ms adecuada y conteste las respectivas preguntas.
Tambin debe comentar la participacin de mnimo dos compaeros y argumentar por
qu est o no de acuerdo con la opinin dada por ellos.
El foro se encuentra disponible en el botn Foros de discusin / Foro temtico unidad 3,
en el men principal del programa o en la carpeta Actividades unidad 3.
Ambiente(s) requerido:
Ambiente de navegacin (computador y conexin a internet).
Instalacin del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
Material(es) requerido:
Material de estudio unidad 3.
Material interactivo unidad 3.
Materiales de apoyo unidad 3.
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 4 de 8
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 5 de 8
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 6 de 8
4. EVIDENCIAS Y EVALUACIN
Descripcin de la evidencia:
Entregable:
Las actividades correspondientes a la unidad 3 son las
siguientes:
1. Archivo con actividad Caracterizacin de los aceites
esenciales resuelta.
2. Participacin en el Foro temtico unidad 3.
3. Actividad interactiva unidad 3 realizada en lnea.
4. Evaluacin unidad 3 realizada en lnea.
Forma de entrega:
Sistema de Gestin
de la Calidad
Criterios de Evaluacin:
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 7 de 8
5. GLOSARIO
Para consultar el glosario del programa Aceites esenciales: extraccin, usos y
aplicaciones dirjase al botn Glosario, ubicado en el men principal del programa.
6. BIBLIOGRAFA
Para consultar la bibliografa del programa Aceites esenciales: extraccin, usos y
aplicaciones dirjase al material de la unidad 3 y consulte las referencias.
Sistema de Gestin
de la Calidad
Fecha: Junio de
2012
Versin 2.0
Pgina 8 de 8
Autores
Nombre
Cargo
Dependencia
Fecha
Experta tcnica
Centro Agroindustrial
Regional Quindo
Marzo de
2013
Asesora pedaggica
Centro Agroindustrial
Regional Quindo
Junio de
2013
Lder de
Planificacin y
Adecuacin
Didctica
Centro Agroindustrial
Regional Quindo
Junio de
2013