PITA

FINA
FRIGIDEIRA

ARMNIA

Segunda-feira, janeiro 27, 2014 15:52 + para citar pad

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L toda a sua cotao pad ou comunidade!

pita fina armnia em uma frigideira

EM

UMA

Assim, existem muitas receitas deliciosas com po pita fina!

E sempre com ele tudo feito rapidamente e saborosa!
E se voc no t-lo para a venda? Ou existe, mas seco e quebradio?
Ento voc precisa faz-lo sozinho!

Ingredientes:
gua - 1 copo
Farinha - 500 g
Sal (a gosto)
levedura (frescas ou secas (8 g)) - 20 g (i lozhila levedura seca 2 colheres de ch
com a parte superior)
Manteiga (opcional) - 50 g
Preparao:
. Sove a massa
de gua + levedura + sal + manteiga amolecida (no necessariamente, mas mais

saborosa) + refeio .. (eu tenho que adicionar leo de dar origem tambm. Divida
em pequenas bolas com um dimetro de 5 a 6 centmetros (Se houver tempo,
ento deixe a massa crescer novamente, j formado em bolas, se no, ento ..),
(eu desisti) rolar para fora em uma panqueca muito fina 1-2 mm (eu estava
rolando na 1 mm) (levou as mos retas, a massa no rasgue mas possvel e
sobre um rolo de vento ...) e frite em uma frigideira quente em fogo mdio acima
por 10 - 15 segundos em cada lado .. (fritos em uma frigideira seca, ele no tem
para manchar) (logo que o po pita era branco, foi bolhas, aleta) no po pita no
seca, no h necessidade de fritar at dourar, e assim por diante. n., tudo feito
muito rapidamente. Voc pode colocar pitas completa entre toalhetes. (Eu no
entendo como , ento eu apenas derramado em um copo de gua, mergulhou-os
l e rapidamente retirou-se, em primeiro lugar esto molhadas, e, em seguida, a
gua absorvida e tornam-se seco e macio.) (Se as pitas so umedecidos, eles
esto secos, e eles so macios) (Aqui, olhe, o pita transformou macia e elstica) e
mais ... at que um seja fritos, outros turnos (prontos embebido). Nas mos de to
poucos e deixar a dobra para trs em outro. Em seguida, role de novo, colocar a
grelha, pronto para umedecer toda a esquerda novamente (!) Entre as mos e
deitou-se de novo ... E assim cada vez, at que estejam secos. Quando secou, eu
tinha-lhes acumulam leno (pequeno canto) e uma pilha, como este : Eles tm-me
ainda at o dia seguinte macio, por isso no tomar o tempo para coloc-los na
geladeira!

receita de Alia

Srie

mensagem

Parte

Parte

- Os
2

" ***
rolos

PRATOS
de

- Torta

lavash

po

de

pita

armnio
e

carne

*** ":

peixe

de

vermelho

pita

fina

queijo

...
Parte

- pita

Parte

Parte
Parte

torta

7
8

- PIES
-

pita

- rolo

Parte

folhada

de

po

legumes

com

fina
pita

com

Mas

ARMENIAN
com

- rpido

carne

em
picada,

LAVASH
uma

tomate

"sigarelly"

panela
e

queijo.
lavash

...
Parte
Parte

25

- rolos

de
26

Parte 27 - doces Lavashnye

pita

recheado. .
- BAKU

lanche

rpido
PITA

PS! De rusalla: Eu encontrei esta receita no Postile. E ali, no comentrio, a

menina armnia escreveu que a Armnia no fazer po pita fino com
levedura. (Eu tambm no respeitam o fermento!). Pegue a massa e
coloque no calor, por isso azedou, e, em seguida, separados por um pedao
da prxima cozinhar ... como o fermento ... Isso est decidido a
acrescentar!