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20.05.2009

LA COMUNIDAD DE SAN PATRIGNANO (B)

El Profesor Piero Morosini

prepar este caso como
base para una discusin en
el saln de clase, ms que
para ilustrar el manejo
efectivo o inefectivo de una
situacin organizativa y/o de
negocios.

Luego de la muerte de su padre, en septiembre de 1995,

Andrea Muccioli se convirti en el lder de San Patrignano, la
comunidad para la rehabilitacin de drogadictos ms grande
del mundo. Ansioso de continuar con lo que su padre empez,
Andrea inici una serie de actividades a lo largo de los aos.
Entre ellas estaban la mejora en la calidad del vino producido
en la comunidad y la introduccin de un evento hpico - un
show de saltos de exhibicin. Aunque el nmero de huspedes
vari a travs de los aos, el total se mantuvo entre los 1,500 y
2,000. Las relaciones con la prensa mejoraron y la Comunidad
dej de ser el foco de atencin de los medios como lo haba
sido anteriormente.
La Comunidad se haba involucrado en asuntos externos, como
recaudar fondos, abogar por mejores polticas de drogas y
colaborar con comunidades similares en otros pases. Andrea
senta cada vez ms el conflicto entre involucrarse activamente
con las operaciones y quehaceres cotidianos, y las actividades
externas. Se dio cuenta de que necesitaba un cambio.
En el verano de 1999 Andrea consider sus opciones. Senta
una sensacin de urgencia y a la vez de incertidumbre cuando
consideraba hacer cambios radicales:
A veces uno necesita hacer un cambio y en este momento
estamos en esa situacin. Es un reto muy difcil que requiere
gran cantidad de energa psicolgica, afectiva y racional. Y
quizs sin elaborar teoras de lo que San Patrignano es o no
es: somos lo que somos. Y con sentido comn logramos
hacer lo mismo que logran las organizaciones avanzadas.
Supongo que nuestra estructura social es muy adelantada en
su concepcin, sus operaciones, y sus dinmicas.
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Nuevos Negocios
Durante sus aos como lder, Muccioli haba tomado una serie de nuevas
decisiones de negocios. Un ejemplo de como ley el cambio de los tiempos fue
la salida de la Comunidad de la manufactura tradicional de pieles y su incursin
en la produccin de pieles sintticas de alta calidad, con diseos de un conocido
diseador italiano. Por mucho tiempo la Comunidad haba sido casi
autosuficiente en la confeccin de ropa de trabajo. En 1997 se combinaron
ambas capacidades, aadindose la coleccin de ropa de invierno de San
Patrignano a la de pieles.
Otro ejemplo fue el Vincenzo Muccioli Challenge, que desde 1997 se haba
convertido en una de las ms importantes competencias hpicas internacionales
de salto de exhibicin, lo cual puso a San Patrignano en el mapa mundial de los
eventos hpicos. El espectculo era organizado y manejado en su totalidad por
los huspedes de San Patrignano, bajo la direccin de Giacomo Muccioli, el
hermano menor de Andrea, y el activo patrocinio de Franke Sloothak, uno de los
grandes nombres en la historia del salto hpico. Los equipos nacionales de la
mayora de los pases europeos y de los Estados Unidos haban sido atrados
por este evento Grand Slam realizado cada ao a finales de julio. Adems se
organizaron una serie de eventos menores, realizados durante el ao en un
ruedo hpico cubierto con capacidad para 300 espectadores. (Ver Tabla Nmero
1 Artculo sobre el Vincenzo Muccioli Challenge). El Challenge fue tambin un
negocio rentable que consistentemente trajo ganancias positivas a la
Comunidad. Otro negocio an ms importante desde el punto de vista
econmico, fue la inversin en una produccin de vinos ms rentable.

Estableciendo un nombre en vinos de calidad

Haca mucho que el vino se produca en San Patrignano, pero Andrea Muccioli
haba madurado la idea de apalancar mejor esta capacidad, produciendo vinos
de mejor calidad para venderlos a precios ms elevados. Las primeras vias de
cepas de buena calidad se sembraron en 1994, instalando luego nuevos equipos
para almacenar y madurar el vino con una combinacin equilibrada entre
tcnicas modernas y el tradicional aejamiento en barriles de roble. A los
huspedes se les ense como desyerbar, regar y podar los viedos durante el
ao y la vendimia movilizaba a gran parte de la Comunidad.
Se escogieron vinos de uvas tpicas de la regin de Romagna, tales como los
Sangiovese. Cuando lleg el momento de lanzar los nuevos vinos, escoger un
nombre y disear una etiqueta. Andrea Muccioli se dio cuenta de la dificultad de
poner el nombre de San Patrignano en botellas de vino:
Hace tiempo tuvimos dificultades considerables para comercializar
productos alimenticios con la etiqueta de San Patrignano. No voy a negar
que hayamos tenido problemas con el VIH pero nos atenemos a los
procedimientos estndar de proteccin. De todos modos creamos una
etiqueta con nombre diferente. Esta marca se est imponiendo como
representante de vinos de calidad, no solo aqu, en Italia, sino tambin en
el mundo entero. Hoy exportamos a Austria, Suiza, Alemania, toda
Escandinava, Inglaterra, Estados Unidos y Canad. Tal vez hoy pagara
utilizar el nombre de San Patrignano pero ya es demasiado tarde puesto
que ya tenemos una marca con concepto de calidad. Lo llamamos Terre
del Cedro, porque el cedro es nuestro smbolo.

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En 1999 uno de los vinos de Terre del Cedro - uno de los Sangiovese de la
cosecha de 1998 - gan un premio como mejor vino emergente otorgado por AIS
(Associazione Italiana de Sommelliers), una de las guas de vinos ms
importantes de Italia. En 1999 las ventas de vino representaron la mayor fuente
de ingresos para la Comunidad, con alrededor de US$5 millones en ventas. Este
tambin lleg a ser uno de los negocios ms rentables de San Patrignano.

La situacin durante la segunda mitad de los 90

Varios aos antes de entregarle las riendas de la comunidad a su hijo, Vincenzo
Muccioli haba escogido personalmente a un equipo ms pequeo para dirigir las
diferentes actividades productivas de la Comunidad, en el cual figuraban varios
antiguos huspedes. La Comunidad era una fundacin, guiada por una Junta
conformada por miembros prominentes de la industria, la medicina y la
academia, la cual supervisaba y aprobaba su manejo. Administrativamente, la
Comunidad estaba dividida en tres cooperativas de las cuales eran dueos los
mismos huspedes. (Ver Tabla Nmero 2 Cooperativas). Los ingresos en
1995 fueron de $21,3 millones, provenientes de las ventas de productos de la
comunidad y de patrocinios. El costo promedio por husped en 1995 era de
$10.000. (Ver Tabla Nmero 3 Declaracin de renta de 1995).
Durante los ltimos aos de los 90, bajo el liderazgo de Andrea Muccioli, San
Patrignano se encontraba ante un ambiente externo ms tranquilo. Andrea haba
continuado con el hbito de su padre de retener a los huspedes que tenan las
habilidades requeridas para el manejo de las actividades laborales. Haba entre
140 y 150 personas trabajando a tiempo completo. Algunos de ellos eran
asalariados y vivan fuera de la Comunidad aunque la mayora, como Andrea,
seguan viviendo gratuitamente y sin recibir pago alguno dentro de la comunidad.
As, desde el punto de vista tcnico, las actividades productivas cotidianas tenan
guas competentes. Haba pocos mandatos gerenciales claramente
especificados y la mayora de los lderes no eran designados sino que se
convertan espontneamente en lderes debido al reconocimiento de sus pares.
Antonio Schiavone, un antiguo husped de San Patrignano, explic el
funcionamiento de este proceso:
Yo creo que cuando se est firmemente de acuerdo con los objetivos
comunes, las personas que conforman el ncleo central lo comparten y son
muy unidas, y todos trabajan juntos para lograr esas metas comunes.
El estudio conducido por los Profesores Guidicini y Pieretti en la Universidad de
Bolonia describe la toma de decisiones en la Comunidad de la siguiente manera:
El proceso de toma de decisiones est articulado a varios niveles, aunque es
difcil reconstruir el sistema interno de delegacin. Existe una forma de
descentralizacin, especialmente para las reas de produccin, pero, por otro
lado, hay una fuerte centralizacin en cuanto a decisiones macro y estratgicas.

Nuevos asuntos
En los aos 90 haba existido un creciente inters internacional por la
Comunidad San Patrignano como modelo teraputico. Se haban fundado varias
nuevas comunidades tomndolo como modelo, un par de ellas con la activa

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participacin de San Patrignano. Andrea Muccioli habl acerca del esfuerzo

requerido para recrear una comunidad como San Patrignano:
Se necesita un compromiso personal enorme por parte de todas las personas
involucradas. Para constituir una identidad comn de este tipo, es necesario
tener ese compromiso. Es posible. Es ciertamente una experiencia
reproducible. De hecho se ha reproducido en Suecia, Canad, Noruega y
Holanda. Tambin se ha reproducido en Italia. Hemos creado dos San
Patrignanos ms pequeos en Italia - en Botticella y en Friuli.
En agosto de 1995, junto con unas pocas comunidades similares de todo el
mundo, se cre una asociacin cooperativa llamada Rainbow International
Association Against Drugs [Arco Iris Asociacin Internacional Contra las
Drogas]. Esta asociacin se formaliz en 1997. (Ver Tabla Nmero 4
Miembros de la asociacin Rainbow). El objetivo era intercambiar informacin y
experiencias, y establecer relaciones internacionales para promover discusiones
e investigar temas relacionados con la adiccin. (Ver Tabla Nmero 5 Misin
de la asociacin Rainbow). Muchos creadores potenciales de nuevas
comunidades hicieron peticiones para recibir asesora en abrir comunidades
similares a San Patrignano. Sin embargo era muy difcil para San Patrignano
responder a todas estas peticiones. Andrea Muccioli dijo:
Creo que [la Comunidad] es mucho ms difcil de replicar que una empresa,
porque para ello es necesario combinar capacidades tcnicas y funcionales
con elementos humanos muy profundos y rgidos. No se puede pretender
llegar aqu y ser un gerente. Uno tiene que adaptarse y adaptar sus
capacidades a la situacin que encuentra y en cierto sentido buscar
consonancia.
La situacin econmica de la Comunidad tambin estaba cambiando. En un 60%
de sus ingresos San Patrignano dependa de patrocinadores y contribuyentes
externos. Entre los contribuyentes financieros ms importantes estaban algunas
de las ms ilustres familias empresariales de Italia, como los Moratti, que
controlaban el grupo petrolero Saras, y eran los dueos del Inter, el club de
ftbol Milans. La familia Moratti tena lazos familiares con los Muccioli y sus
contribuciones a la Comunidad eran muy significativas. Andrea Muccioli se
preguntaba si la comunidad de San Patrignano podra algn da llegar a ser
auto-sostenible:
Creo que esto es imposible. Mire, no hay nadie en el mundo con una
estructura de rehabilitacin para quienes abusan de sustancias adictivas, que
haya desarrollado el concepto de profesionalismo, desde el punto de vista de
la productividad, como lo hemos hecho nosotros. Si pudiramos mejorar,
seramos los primeros en lograrlo, pero estoy seguro de que nunca lo
alcanzaramos. Porque es un sueo. Un sueo que es justo perseguir.
Andrea Muccioli se percat de que con tantos retos estratgicos se le haca cada
vez ms difcil seguir las operaciones cotidianas de San Patrignano y supervisar
su desempeo. La Comunidad nunca haba tenido el tipo de planeacin o
mecanismos de control financiero utilizados en las empresas normales. Sin
embargo, en trminos de entradas y nmero de empleados, la Comunidad poda
compararse con una mediana empresa italiana. Para Muccioli era obvio que
existan muchas las posibilidades para mejorar la eficiencia y la planeacin en la
Comunidad.
No obstante, el cuadro general era bastante alentador. San Patrignano segua
siendo una comunidad muy efectiva para rehabilitar drogadictos marginados por

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la sociedad, la cual haba cumplido con su misin de ayudar estas personas a

rehacer sus vidas. La inversin en proyectos fructferos, como la produccin de
vino, haba demostrado ser bastante rentable, y haba muchas otras nuevas
perspectivas para mejorar la situacin econmica de la comunidad.

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Tabla Nmero 1: Artculo sobre el Vincenzo Muccioli Challenge

Resumen de la introduccin
El equipo de salto hpico de San Patrignano necesit tan solo cuatro aos para
hacerse conocer en todo el mundo. Esto se debi a una serie de victorias que
culminaron en el doble ttulo de campeones mundiales, tanto en competencias
individuales como por equipos. Adems, San Patrignano solo necesito participar
tres aos en la competencia internacional por equipos de este deporte para
llegar a formar parte de la IEOA (International Equestrian Organizers Alliance
Alianza Internacional de Organizadores Ecuestres), organizacin que agrupa a
los 20 mejores competidores internacionales en salto hpico.
Probablemente no deberamos estar hablando de magia o milagros. Quizs es
ms fcil entender como se lograron estos resultados si consideramos lo
siguiente: Estos logros los han alcanzado jvenes que durante sus vidas han
tenido que enfrentarse a un obstculo mucho ms difcil la drogadiccin.
Nota: Este artculo apareci en La Gazzetta dello Sport, el mayor diario de deportes de
Italia, el 21 de julio del 2000.

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Tabla Nmero 2: Estructura de propiedad y de la Junta de la comunidad de San

Patrignano
La Fundacin
San Patrignano
La Asociacin Libre
San Patrignano

Cooperativa Social
San Patrignano

Cooperativa Social
San Patrignano
Productos y Servicios

Cooperativa Social
San Patrignano
Artes y Oficios

Actividades:

Actividades:

Actividades:

- Agricultura

- Fotolitografa

- Carpintera

- Agropecuaria

- Pieles y textiles

- Renovacin de arte y
textiles

- Pesca

- Editorial
- Forja

- Cermica
- Artes decorativas

- Audiovisuales

Fuente: Giacalone, Davide. Disonora il giusto. Roma: Seam, 1996

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Tabla Nmero 3: Estado de ingresos de San Patrignano, 1995 (US$ millones)

Origen de los fondos:
Ingresos provenientes de la venta de bienes y servicios
Contribuciones del Estado
Patrocinios
Contribucin proveniente de fondos internos
Total

5,0
8,0
13,2
2,3
21,3

Total de gastos:* 21,3

Nmero de huspedes promedio: 2.070
Costo promedio por husped: 10.200

* Consumibles adquiridos, productos no consumibles, servicios adquiridos,

amortizacin de inversiones.

Fuente: Giacalone, Davide. Disonora il giusto. Roma: Seam, 1996

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Tabla Nmero 4: Miembros de Rainbow Association - Asociacin Arco Iris

Aids Information Informacin SIDA, Zurich, Suiza
Asociacin Betel, Madrid, Espaa
Basta Arbetskooperativ, Nykvarn, Suecia*
Comunit San Patrignano, Rimini, Italia
Delancey Street Foundation Fundacin Calle Delancey, San Francisco, USA
De Hoop, Dordrecht, Holanda*
Face to face Dasein Cara a cara Dasein, Lymington, Reino Unido
FMA, Curaao, Antillas Holandesas
Gunderplund, Hjorring, Dinamarca
Idrice Goomay Centre, Por Louis, Repblica de Mauritania
Lnkarna Johannesha-Roo Grd, kersberga, Suiza
Klub 47, Copenhagen, Dinamarca*
Rindzele Rehabilitation Centre, Zentene, Lettonia
The New York Fellowship La Hermandad de Nueva York, USA
The Vitanova Foundation - Fundacin Vitanova, Ontario, Canad*

* Fundadas sobre la base del modelo comunitario de San Patrignano.

Fuente: Rainbow Association - Asociacin Arco Iris

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Tabla Nmero 5: Objetivos y Actividades de Rainbow Association - Asociacin

Arco Iris
La asociacin propone promover, organizar y realizar actividades de carcter
cultural, tanto informativas como educativas, utilizando tcnicas y herramientas
de valor demostrado:

Organizacin de convenciones, reuniones, mesas redondas,

debates, exposiciones cientficas, investigaciones y seminarios
sobre el tema de la lucha contra la drogadiccin;
El estudio, investigacin y elaboracin de estrategias para la
prevencin y recuperacin como respuesta al desorden
existencial de quienes usan sustancias narcticas;
Actividades editoriales, incluyendo la publicacin de un boletn y
material informativo, que incluya las actas de las reuniones
generales convocadas por la asociacin.
La promocin en el sentido ms amplio posible de un compromiso
social civil por parte de la comunidad internacional para oponerse
a cualquier argumento en favor de una poltica de resignacin o
indiferencia al confrontarse con el drama de las drogas;
Sensibilizar a las instituciones nacionales e internacionales haca
aquellos problemas legales relacionados con la propagacin de
narcticos y las posibles respuestas alternativas.

Fuente: Rainbow Association - Asociacin Arco Iris