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Felix Stapf - 2016

Zusammenfassung der ersten Chemiestunde


Reinstoffe und GemischeGemengeGemenge:
In der Chemie unterscheidet man zwischen hetero und homogenen StoffenGemengen.
Bei heterogenen GemengenStoffen sind die bergnge zwischen den verschiedenen
Phasen sichtbar. Ein Beispiel dafr wren zum BeispielAls Beispiel knnte man diverse
Gesteine wie Katzensilber anfhren, bei diesem Gestein sind die unterschiedlichen Phasen
des Gesteins deutlich erkennbar.
Bei homogenen Gemischen, beziehungsweise Stoffen,Gemengen sind die unterschiedlichen
Phasen nicht erkennbar, ein sehr einfaches Beispiel dafr wre die Luft. Jenes Gemisch
besteht aus Stickstoff, Sauerstoff, Kohlenstoffdioxid und Edelgasen. Die Phasenbergnge
sind allerdings noch nicht einmal unter dem Lichtmikroskop sichtbar.
Kommen wir nun zu den ReinstoffenE, eigentlich ist der Begriff Reinstoff falsch, da ein
natrlicher Stoff grundstzlich nie zu 100% rein sein kann. Es besteht immer eine gewisse
Verunreinigung durch andere Stoffe. Mit den heutigen Methoden ist es allerdings mglich
eine Reinheit von fast 99% zu erreichen.
Der Unterschied zwischen Reinstoffen und Gemischen Gemengen ist eigentlich leicht
ersichtlichzu erkennen. Ein wesentlicher Unterschied manifestiert sich in dem
Siedeverhalten. den verschiedenen Siedepunkten. Reinstoffe haben einen bestimmten
Siedepunkt, wohingegen Gemische Gemenge einen Siedebereich haben, da jeder Stoff aus
dem Gemisch einen eigenen Siedepunkt hat. Reinstoffe, welche einen Siedepunkt besitzen,
bleiben, whrend sie sieden, immer gleich warm, bis zu dem Zeitpunkt an dem alles
verdampft ist. Bei Gemengen steigt die Temperatur whrend des Siedens allerdings stndig
an, bis der Siedebereich berschritten wird. Zur Veranschaulichung helfen einem die
Graphen auf S. l 4 des Chemie-Buches.
Wird der Siedebereich berschritten sieden alle Stoffe des Gemisches.
Die bergnge der verschiedenen Aggregatzustnde nennt man Phasenbergnge. Diese
Phasenbergnge finden bei jedem Stoff ab einer gewissen Temperatur und einem
gewissen Druck statt. Wichtige Punkte sind der Erstarrungs und Schmelzpunkt, jene werden
innerhalb der Standardbedingungen gemessen.
Die verschiedenen Aggregatszustnde sind fest, flssig und gasfrmig.
Nun noch etwas zu den Aggregatzustnden. Wir unterscheiden prinzipiell zwischen fest,
flssig und gasfrmig.
Den Vorgang Phasenbergang vom Festkrper zum Gas nennt man Sublimierung,
das Gegenstck dazu wre die Resublimierung (gasfrmig fest). Den bergang
von Fest zu flssig nennt man Schmelzung und in weiterer Folge Verdampfung
(flssig gasfrmig). Der gegenseitige Vorgang Phasenbergang wre die
Kondensation (gasfrmig flssig) und das Erstarren (flssig fest).
Die verschiedenen Aggregatzustnde beschreiben unter anderem auch die Kohsion der
Teilchen, beispielsweise ist Kohsion bei festen Stoffen extrem stark. Ein weiterer

Felix Stapf - 2016


Unterschied ist, dass Feststoffe ein Kristallgitter bilden, wohingegen Flssigkeiten
Oberflchen und Trpfchen bilden. Gase fllen den ganzen Raum gleichmig aus
(allerdings nur, wenn eine Zirkulation herrscht).
Die bergnge der verschiedenen Aggregatzustnde nennt man Phasenbergnge. Diese
Phasenbergnge finden bei jedem Stoff ab einer gewissen Temperatur und einem
gewissen Druck statt. Wichtige Punkte sind der Erstarrungs und Schmelzpunkt, jene werden
innerhalb der Standardbedingungen gemessen.
Es besteht ein sehr groer Uunterschied zwischen einzelnen Teilchen und
Teilchenverbnden. Bei Einzelteilchen ist es zwar mglich die Masse die Zusammensetzung
und die Gre anzugeben,. allerdings knnen wir bei Einzelteilchen keinen Schmelz und
Erstarrungspunkt messen. Dies ist nur innerhalb Teilchenverbnden mglich.
Quellen:
Pribas, Hagenauer, Markl, Zadrazil: Chemie aktuell. Naturwissenschaftliche
Verlagsgesellschaft m.b.H., 2008, S. l-4,l-5 & l-6ch.

Hier ist sehr viel ausgebessert worden. Ein Grund dafr knnte sein, dass ich diesen Text
nun zum dritten mal korrigiert habe, und mir jedes Mal etwas anderes aufgefallen ist. Ein
Hinweis zur Formatierung: Bitte verwende den Blocksatz und kennzeichne deine
Urheberschaft in Kopfzeile oder Fuzeile, sowie das Jahr der Entstehung dieser Zeilen.
Auerdem gib am Ende deines Textes deine Quellen an. Also das Schulbuch und mgliche
andere Quellen aus dem Internet. Schicke mir das bitte wieder als Word, damit ich kleine
Verbesserungen gleich machen kann, um anschlieend diesen Text auf LMS zu stellen.
Danke :-)