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Prctica N3
Conveccin Trmica
1. Introduccin
Uno de los tres mecanismos de transferencia de calor es el de Conveccin. La
conveccin se caracteriza porque se produce por intermedio de un fluido (lquido o
gas) que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la
mezcla de elementos macroscpicos de porciones calientes y fras de un gas o un
lquido. Se incluye tambin el intercambio de energa entre una superficie slida y
un fluido o por medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecnico
(conveccin mecnica, forzada o asistida).
En la transferencia de calor libre o natural un fluido es ms caliente o ms fro
y en contacto con una superficie slida, causa una circulacin debido a las
diferencias de densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
En la prctica se determinar el Coeficiente de Conveccin del agua que
circula por un Intercambiador de calor. Posteriormente con el Coeficiente de Calor
encontrado se proceder al clculo del calor transferido por el agua caliente que
circula por el tubo interior del Intercambiador de Calor.
2. Fundamento Terico
La conveccin se produce nicamente por medio de materiales fluidos. Lo
que se llama conveccin en s, es el transporte de calor por medio del movimiento
del fluido, por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua
en una cacerola, la que est en contacto con la parte de abajo de la cacerola se
mueve hacia arriba, mientras que el agua que est en la superficie, desciende,
ocupando el lugar que dej la caliente. Otro ejemplo de transferencia de Calor por
conveccin es tambin el cambio de temperaturas que ocurre en la atmsfera o el
aire alrededor de nosotros.
- Ley del Enfriamiento de Newton
La transferencia de calor por conveccin se expresa con la Ley del
Enfriamiento de Newton:

dQ
=hA S( T ST F )
dt
Dnde:

h = es el Coeficiente de Conveccin o Coeficiente de Pelcula.

AS

= es el rea del cuerpo en contacto con el fluido.

TS

= es la temperatura en la superficie del cuerpo.

TF

= es la temperatura del fluido (lejos del cuerpo).

Comportamiento de un Fluido en la Transferencia de Calor

Cuando un fluido cede calor, sus molculas se desaceleran por lo cual su
temperatura disminuye y su densidad aumenta siendo atradas sus molculas
por la gravedad de la tierra.
Por otro lados cuando el fluido absorbe calor sus molculas se aceleran
por lo cual su temperatura aumenta y su densidad disminuye hacindolo ms
liviano.
El fluido ms fro tiende a bajar y ocupa el nivel ms bajo de la vertical y
los fluidos ms calientes son desplazados al nivel ms alto, crendose as los
vientos de la tierra.
La transferencia trmica convectiva consiste en el contacto del fluido con
una temperatura inicial con otro elemento o material con una temperatura
diferente, en funcin de la variacin de las temperaturas van a variar las cargas

energticas moleculares del fluido y los elementos interactuantes del sistema

realizarn un trabajo, donde el que tiene mayor energa o temperatura se la
ceder al que tiene menos temperatura. Esta transferencia trmica se realizar
hasta que los dos tengan igual temperatura, mientras se realiza el proceso las
molculas con menor densidad tendern a subir y las de mayor densidad
bajarn de nivel. Las molculas que se encuentran en las capas inferiores
-

aumentan su temperatura.
Coeficiente de Conveccin
El Coeficiente de Pelcula o Coeficiente de Conveccin, representado
habitualmente como h, cuantifica la influencia de las propiedades del fluido, de
la superficie y del flujo cuando se produce transferencia de calor por conveccin.
El coeficiente de conveccin depende de mltiples parmetros
relacionados con el flujo del fluido a travs del cual se da la conveccin, por

ejemplo:
Del tipo de conveccin (forzada o natural).
Del rgimen del fluido (laminar o turbulento).
De la velocidad del flujo.
De las propiedades del fluido (viscosidad, densidad, conductividad trmica,
De
De
De
De

calor especfico, coeficiente de dilatacin).

la forma de la superficie de intercambio.
la rugosidad de la superficie de intercambio.
su temperatura.
si el derrame es interior o exterior.
Las formas clsicas de estimar el Coeficiente de Conveccin se basan en

el empleo de correlaciones de nmeros adimensionales, como el Nmero de

Nusselt.
De manera que en general se dispone de una igualdad entre el Nmero de
Nusselt, que es proporcional al Coeficiente de Conveccin, y una cierta expresin
que involucra al nmero de Reynolds y al nmero de Prandtl en conveccin
forzada; y al de Prandtl y al nmero de Grashof en conveccin natural.
Otras formas de calcularlo se basaran en emplear modernos programas
de diferencias finitas o en resolver las ecuaciones de Navier-Stokes, cosa que en
-

la prctica resulta irrealizable.

Nmero de Nusselt
El Nmero de Nusselt

( Nu )

es un nmero adimensional que mide el

aumento de la transmisin de calor desde una superficie por la que un fluido

discurre

(Transferencia

de

Calor

por

Conveccin) comparada con la transferencia de calor si sta ocurriera

solamente por conduccin.
As por ejemplo en transferencia de calor dentro de una cavidad por
conveccin natural, cuando el nmero de Rayleigh es inferior a 1000 se
considera que la transferencia de calor es nicamente por conduccin y el
nmero de Nusselt toma el valor de la unidad. En cambio para nmeros de
Rayleigh superiores, la transferencia de calor es una combinacin de conduccin
y conveccin, y el nmero de Nusselt toma valores superiores.
Este nmero se llama as en honor a Wilhelm Nusselt, ingeniero alemn
que naci el 25 de noviembre de 1882 en Nremberg. Se define como:

Nu=

hL
k

Ambas transferencias se consideran en la direccin perpendicular al flujo.

En la anterior ecuacin se define:

L = Una longitud definida.

= Conductividad trmica del fluido.

= Coeficiente de transferencia de calor por conveccin.

El nmero de Nusselt puede tambin verse como un gradiente

adimensional de temperatura en la superficie. En transferencia de masa el
nmero anlogo al nmero de Nusselt es el nmero de Sherwood.
Existen muchas correlaciones empricas expresadas en trminos del
nmero de Nusselt para por ejemplo placas planas, cilindros o dentro de
tuberas, estas evalan generalmente el nmero de Nusselt medio en una
superficie. Estas correlaciones presentan al nmero de Nusselt en funcin al
nmero

de

Reynolds,

nmero

de

Rayleigh

nmero

de

Prandtl.

Computacionalmente el nmero de Nusselt medio puede obtenerse integrando

-

el nmero de Nusselt local en toda la superficie.

Intercambiadores de Calor
Un intercambiador de calor es un dispositivo construido para intercambiar
eficientemente el calor de un fluido a otro, tanto si los fluidos estn separados
por una pared slida para prevenir su mezcla, como si estn en contacto
directo.
Los

cambiadores

de

calor

son

muy

usados

en

refrigeracin,

acondicionamiento de aire, calefaccin, produccin de energa, y procesamiento

qumico. Un ejemplo bsico de un cambiador de calor es el radiador de un

coche, en el que el lquido de radiador caliente es enfriado por el flujo de aire
sobre la superficie del radiador.
Las disposiciones ms comunes de cambiadores de calor son flujo
paralelo, contracorriente y flujo cruzado. En el flujo paralelo, ambos fluidos se
mueven

en

la

misma

direccin

durante

la

transmisin

de

calor;

en

contracorriente, los fluidos se mueven en sentido contrario y en flujo cruzado los

fluidos se mueven formando un ngulo recto entre ellos. Los tipos ms comunes
de cambiadores de calor son de carcasa y tubos, de doble tubo, tubo extruido
con aletas, tubo de aleta espiral, tubo en U, y de placas. Puede obtenerse ms
informacin sobre los flujos y configuraciones de los cambiadores de calor en el
artculo intercambiador de calor.
Cuando los ingenieros calculan la transferencia terica de calor en un
intercambiador, deben lidiar con el hecho de que el gradiente de temperaturas
entre ambos fluidos vara con la posicin. Para solucionar el problema en
sistemas simples, suele usarse la Diferencia de Temperaturas Media Logartmica
(DTML)

como

temperatura

media.

En

sistemas

ms

complejos,

el

conocimiento directo de la DTML no es posible y en su lugar puede usarse el

mtodo de Nmero de Unidades de Transferencia (NUT).
3. Objetivo General
Encontrar el Coeficiente de Conveccin del Agua (caliente) que circula por el
tubo interior de un Intercambiador de Calor y determinar la cantidad de calor
transferida.
4. Objetivos Especficos
-

Obtener los datos mediante con ayuda del Intercambiador de Calor instalado en
el laboratorio. Este facilita la obtencin de datos de caudal y temperaturas en

diferentes puntos de un Intercambiador de Calor.

Hallar el Coeficiente de conveccin del agua utilizando el nmero de Nusselt.
Encontrar la cantidad de calor transferida por el agua caliente.

5. Equipo y Material utilizado

-

Intercambiador de Calor conectado a un tanque para calentar el agua, a una

tubera de agua potable, un controlador, un procesador y una pantalla donde se

muestran diferentes datos.

Agua

6. Esquema de la Practica
Agua Caliente

El tanque que se muestra

en la figura forma parte
del equipo con el que se
realiz la prctica, al igual
que en la anterior prctica,
en l se calent el agua
hasta una temperatura de
50C.

Intercambiador de Calor

En la imagen se muestra
un

Intercambiador

Calor

de

de
Tubos

Concntricos. Al igual que

en la Prctica N2 se hizo
circular el agua calentada
por la tubera interior y
agua fra por la tubera
exterior.

Toma y Lectura de Datos

Tanto la toma como la lectura de Datos se
realizaron de la misma manera que en la
prctica

anterior,

gracias

al

equipo

conectado a una pantalla.

Anotamos las temperaturas en la entrada y
la salida de la tubera interior, que contena
el agua

caliente. De la misma manera

anotamos el caudal del agua en la misma

tubera.
Todos los datos se tomaron para cuatro
corridas.

7. Tabulacin de datos

Corrida

T 1 [ C ]

T 2 [ C ]

Q [ L/min ]

1
2
3
4

47.75
49
49.3
54

44
44.2
44.6
49.8

1.5
1
1.05
1.1

Corrida

Q [ m3 / s ]

T Promedio [ C ]

[ Kg/ m3 ]

[ Ns/m2 ]

1
2
3
4

0.00002500
0.00001667
0.00001750
0.00001833

45.875
46.600
46.950
51.900

989.65
989.36
989.22
988.08

0.00058479
0.00057704
0.00057333
0.00052466

Otros Datos:
3

D interno=1610 [ m]
C p =4186 [ J / KgK ]

k =0.58 [ J /smK ]
8. Tabulacin de resultados
- Coeficientes de Conveccin Trmica
Corrida

Pr

Nu

h [ J /sm2K ]

1
2
3
4

3366.786285
2273.983527
2402.793264
2747.563118

4.220535
4.164637
4.137861
3.786598

23.502308
17.101367
17.837489
19.335738

851.958662
619.924561
646.608994
700.920472

Calores Transferidos

A [ m2 ]

h [ J /sm2K ]

Corrida

T1 [ K ]

T2 [ K ]

320.90

317.15

851.958662

322.15

317.35

619.924561

322.45

317.75

646.608994

327.15

322.95

700.920472

5.40353936

q [ J /s ]
17263.47062
7
16078.97648
8
16421.69260
5
15907.29572
9

9. Conclusiones
- Gracias a la prctica
(Loredo Mendoza Sonia Tatiana INGENIRA AMBIENTAL)
-

Con la ayuda del Nmero de Nusselt y la correlacin de Dittus y Boelter se

encontr el coeficiente de conveccin trmica del agua.
En la prctica se comprob que el coeficiente de conveccin del agua y de
cualquier otro fluido depende de varios factores como la forma del cuerpo y
distintas propiedades del fluido (densidad, viscosidad, calor especfico y
conductividad trmica, caudal). Conociendo esa informacin es posible despejar
el coeficiente de conveccin de la ecuacin del nmero de Nusselt y hallar el
calor transferido por el agua.
Es muy difcil establecer la correspondencia de los resultados respecto a la
teora debido a la falta de conocimiento terico, pero de acuerdo a la
investigacin realizada los resultados corresponden a los parmetros normales
de transferencia de calor por conveccin.

(Iporre Bentez Pablo Alejandro INGENIERA INDUSTRIAL)

-

Para calcular el Coeficiente de conveccin trmica o Coeficiente de pelcula es

necesario conocer diferentes caractersticas del fluido y del cuerpo que est en
contacto con l. En este caso se necesit conocer la forma del cuerpo (tubo), su
dimetro, su longitud y las siguientes propiedades del fluido (agua): caudal,
densidad, viscosidad, calor especfico y conductividad trmica.
De manera general el Coeficiente de conveccin se puede hallar mediante el
Nmero de Nusselt; sin embargo no es tan sencillo como remplazar los valores
en la ecuacin. Es necesario, adems, encontrar una ecuacin que relacione el
nmero de Nusselt con otras propiedades medibles en laboratorio. En este caso
debido a que se trataba de un fluido en flujo interno, turbulento (incluida la
segunda corrida por su cercana al lmite para el nmero de Reynolds 2300),
dentro de un tubo circular y de conveccin forzada, se utiliz la correlacin de
Dittus y Boelter. El problema de esta correlacin es que presenta errores
mximos

en

sus

resultados

de

hasta

el

40%

comparada

con

datos

experimentales.
Una vez obtenidos los valores de h se calcul el calor transferido por el agua
caliente. Comparamos los valores encontrados para el coeficiente de calor y el
calor transferido en las cuatro corridas con valores de bibliografa y concluimos
que se encuentran dentro de los parmetros normales; sin embargo sin poseer
el conocimiento suficiente

de teora es un poco difcil saber si nuestra

conclusin es correcta. Debo resaltar entonces la importancia de tener buenas

bases tericas para realizar correctamente las prcticas en el laboratorio.
(Escalante Barahona Narda INGENIERA AMBIENTAL).
-

En esta prctica
(Barea Segovia Isabel Roco INGENIERA AMBIENTAL)

10.
-

Anexos
Hoja de Clculos
Nmero de Reynolds

4Q
Dinterno

( )

<2300 Flujo Laminar

>2300 Flujo Tur bulento

Pr

Nmero de Prandtl

( Pr )

Nmero de Nusselt

( Nu )

C p
k

Nu=

hL
k

Nu=

hDinterno
Para tuboscirculares
k

Correlacin de Dittus y Boelter:

Nu=0.0230.8Pr n Para flujo turbulento

n=0.3 Siel fluido se enfra

n=0.4 Si el fluido se calienta

0.8

Nu=0.023 Pr

0.3

Coeficiente de Conveccin

(h)

h=

Nuk
J
=
Dinterno sm2K

Calor transferido por Conveccin

q=hA( T 1T 2 )=

[]
J
s

(q )