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MATRIZ DE LNEAS Y TEMAS POR PR

INGENIERA
CICLO

AREA DE
LNEA DE
ESPECIALIZAC
INVESTIGACIN
ION

PRODUCTO
ACADEMICO

ASIGNATURA
TEMTICA

Informe
acadmico

Fundamento de
gestin de
organizaciones y
emprendimiento

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

II

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Monografa

Economa

III

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Historia de Vida

Fisica

IV

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Informe
Estadistico

Estudio de Trabajo

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Ensayo

Procesos
industriales I

VI

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Articulo de
Opinin

Procesos
industriales II

VII

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Trabajo de
Investigacin

Direccion Tactica
de Operaciones

VIII

Gestin

GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Tesina

Metodologia de la
Investigaccin

IX

SISTEMA DE
GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Proyecto de Tesis Proyecto de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN DE LA
CALIDAD

Proyecto de Tesis Proyecto de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN DE
ABASTECIMIENT
O

Proyecto de Tesis Proyecto de Tesis

IX

SISTEMA DE
GESTIN DE
SEGURIDAD Y
SALUD
OCUPACIONAL

Proyecto de Tesis Proyecto de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN
EMPRESARIAL Y
PRODUCTIVA

Tesis

Desarrollo de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN DE LA
CALIDAD

Tesis

Desarrollo de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN DE
ABASTECIMIENT
O

Tesis

Desarrollo de Tesis

SISTEMA DE
GESTIN DE
SEGURIDAD Y
SALUD
OCUPACIONAL

Tesis

Desarrollo de Tesis

Y TEMAS POR PRODUCTOS DE INVESTIGACIN-2015 II


INGENIERA INDUSTRIAL
TEMAS A DESARROLLAR

Innovacin en procesos
productivos

Analisis de Demanda,
oferta y estudio de
mercado

Nuevas tendencias de
materiales en las
diversos sectores
industriales

Optimizacin de procesos
productivos

Diseo de procesos
productivos

Transformacin de las
materias primas en
productos terminados

Evaluacin Economica y
Financiera de un
proyecto de inversin en
la industria

Diseo y optimizacin de
un proceso productivo
basado en tcnicas de
automatizacin industrial

sistema de gestin
empresarial y productiva
sistema de gestin de la
calidad
sistema de gestin de
abastecimiento

sistema de gestin de
seguridad y salud
ocupacional

sistema de gestin
empresarial y productiva
sistema de gestin de la
calidad
sistema de gestin de
abastecimiento

sistema de gestin de
seguridad y salud
ocupacional

ODUCTOS DE INVESTIGACIN-2015 II
INDUSTRIAL
SUBTEMAS A DESARROLLAR
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental

Procesos productivos en las industrias:


Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental
Procesos productivos en las industrias:
Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental

Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental

Procesos productivos en las industrias:


Construccin
Metal mecnica
Qumica y Petroqumica
Calzado, Textilo y confecciones
Bebidas (Gaseosas, alcohlicas, energizantes)
Alimentaria y/o Panificadora
Tecnologa y comunicaciones
Servicios (salud, educacin, seguridad, etc.)
Extractivas (pesca, minera, agro, madera)
Cuidado medio ambiental

MATRIZ DE LNEAS Y TEMAS POR PRODUCTOS DE IN


ADMINISTRACIN DE TURISMO Y HOTE
CICLO

PRODUCTO
OBSERVABLE

ASIGNATURA
EJE

EXPERIENCIA
CURRICULAR
INTEGRADORA TEMATICA

REA DE
ESPECIALIZACIN

LNEA DE
INVESTIGACIN

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

INFORME
ACADMICO

Competencia
comunicativa

FUNDAMENTOS DEL
TURISMO

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

II

INFORME
ACADMICO

Redaccin
Universitaria y
Ctedra Vallejo

Geografia Turistica

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

III

HISTORIA DE VIDA

Desarrollo
Personal

Antropologia Cultural

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

IV

INFORME
ESTADSTICO

Cultura
Estadstica para
la Investigacin

Turismo Sostenible

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

ENSAYO

Filosofa

Gestion del Talento Humano

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

VI

ARTCULO DE
OPININ

Constitucin y
Derechos
Humanos

Gestion de Proyectos
Turisticos

VI

ARTCULO DE
OPININ

Constitucin y
Derechos
Humanos

Gestion de Proyectos
Turisticos

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

VII

TRABAJO DE
INVESTIGACIN

Cultura
Ambiental

Comportamiento del
Consumidor

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

VIII

ANTEPROYECTO DE Metodologa de
ESTRUCTURA DEL la Investigacin
PLAN DE TESIS
Cientfica

Gerencia Estrategica en los


Servicios Turisticos

VIII

ANTEPROYECTO DE Metodologa de
ESTRUCTURA DEL la Investigacin
PLAN DE TESIS
Cientfica

Gerencia Estrategica en los


Servicios Turisticos

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

IX

PROYECTO DE
TESIS

Proyecto de
Investigacion

Proyecto de Investigacion

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

Patrimonio y recursos
tursticos

Gestin del
patrimonio y recursos
tursticos

Antropologa Cultural

INFORME DE TESIS

Desarrollo de
Proyecto de Tesis

Desarrollo de Proyecto de
Tesis

INFORME DE TESIS

Desarrollo de
Proyecto de Tesis

Desarrollo de Proyecto de
Tesis

Gestin de Empresas
Tursticas y de
Centros de
Esparcimiento
Gerencia estratgica
de empresas
tursticas

Responsabilidad
Social

Legislacin Turstica

MAS POR PRODUCTOS DE INVESTIGACIN-2015 I


RACIN DE TURISMO Y HOTELERA
TEMAS A DESARROLLAR
Ciudades y turismo
Planificacin espacial del turismo
Cartografa turstica

SUBTEMAS A DESARROLLAR
uso pblico y turstico en las ciudades
Turismo urbano
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica e internet

Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.

desarrollo de nuevos productos


tursticos.

Perfil del turista de Aventura


La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.

El diseo y la estructura organizacional


en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )


La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos

Destinos tursticos

Flujos de turismo: causas y consecuencias


Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico

Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos


Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones
Patrimonio, territorio y ordenamiento
turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes

Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.


Principales franquicias nacionales en el sector turstico
Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero
turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
innovacin turstica en el mbito
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras

Ciudades y turismo
Planificacin espacial del turismo
Cartografa turstica

uso pblico y turstico en las ciudades


Turismo urbano
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica e internet

Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.

Procesos de produccin de servicios en


establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.


Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico

Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura


Direccin estratgica de la industria turstica
Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta

turstico
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico
Perfiles del consumidor nacional e
Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.
Los inversionistas nacionales en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per

Panorama actual de la situacin turstica


Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.

Identificacin de nuevas productos


tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.


Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos

Empresas y subsectores tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo
Impactos del turismo
Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta

Gestion turstica e identidad local


Planificacin territorial y ordenamiento turstico
Perfiles del consumidor nacional e
Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.
Los inversionistas nacionales en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per

Panorama actual de la situacin turstica


Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
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tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
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La cultura corporativa en la empresas tursticas
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La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.

Identificacin de nuevas productos


tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.


Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos

Empresas y subsectores tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo
Impactos del turismo
Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta

Gestion turstica e identidad local


Planificacin territorial y ordenamiento turstico
Perfiles del consumidor nacional e
Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.
Los inversionistas nacionales en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per

Panorama actual de la situacin turstica


Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta
Gestion turstica e identidad local
Planificacin territorial y ordenamiento turstico

Perfiles del consumidor nacional e


Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.

Los inversionistas nacionales en el sector turstico.


Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.

Identificacin de nuevas productos


tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.


Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per
Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos

Empresas y subsectores tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo
Impactos del turismo
Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras
uso pblico y turstico en las ciudades
Ciudades y turismo
Turismo urbano
Planificacin espacial del turismo
Diagnstico turstico de territorios y destinos tursticos, Ordenamiento turstico
Anlisis mapas y cartografa turstica en el mundo
Cartografa turstica
Cartografa turstica e internet
Gastronoma y Recursos Sostenibles

Nueva identidad gastronmica de Lima Norte

Itinerario Curacal en Lima Norte

Reconocimiento de los espacios curacales y su impacto turstico en Lima Norte

Ruta Turstica Prehispnica

Puesta en Valor en un Mundo Globalizado


Espacios Prehispnicos
La ruta del vino

Rutas turistica en el pais.

La ruta del arroz


La ruta dulce o del azucar.
Interpretacin y planificacin de espacios museolgicos-museogrficos
Turismo, identidades sociales y patrimonio cultural en la globalizacin
Turismo, medio ambiente y cambio climtico
Turismo y territorio. planificacin y gestin sostenible de destinos tursticos
Valorizacin del patrimonio natural y cultural en relacin con el turismo
Anlisis del impacto ambiental del turismo y evaluacin de costes de las intervenciones

Patrimonio, territorio y ordenamiento


turstico

Polticas, planes y programas en el proceso de configuracin y reordenacin de reas tursticas


Integracin del turismo en el desarrollo de los espacios rurales
Sistema de interrelaciones entre destinos y modelos de oferta
Paisaje y externalidades territoriales en el desarrollo del turismo
Calidad turstica y medio ambiente
Cultura turstica y gestin gubernamenta

Gestion turstica e identidad local


Planificacin territorial y ordenamiento turstico
Perfiles del consumidor nacional e
Internacional y su influencia en el
desarrollo de nuevos productos
tursticos.

Niveles de satisfaccin del turista receptivo.


Perfil del turista potencial.
Perfil del turista de Aventura
La globalizacin y el turismo
La interculturalidad y el turismo

La cultura y el turismo

El grnero y el turismo
Cultura Turstica
Identidad Turstica en Lima Norte

Estudio de Casos en la Cultura Viva

Estudios etnogrficos
Estudios Psicogrficos
Tendencias de la demanda en el sector turstico: Agencias de viajes, transporte turstico
Tendencias de la demanda en el sector hotelero: Nacional, extranjero

Crecimiento turstico a nivel nacional

Tendencias de la oferta hotelera: Establecimientos de hospedaje hoteleros (Hoteles, resort, apart hoteles,
hostales), establecimientos de hospedajes extra hoteleros (Lodge, albergues, cruceros, propiedad de tiempo
compartido, camping)., hoteles boutique, hoteles temticos: Hoteles hechos a base de sal, Hoteles cpsula,
hoteles espaciales; restaurantes temticos : Restaurantes novoandinos, restaurantes Internacionales: Sushi
Bar
Tendencias de la oferta turstica: Viajes especiales en turismo, turismo alternativo(T. aventura, Rural
comunitario, Ecoturismo)
Impactos del turismo

La industria hotelera y turstica en un


contexto globalizado.

Organizacin de los establecimiento de hospedajes.


Las agencias de viajes virtuales.
Empresas hoteleras y las disposiciones legales vigentes
Empresas tursticas y las disposiciones legales vigentes
Los inversionistas extranjeros en el sector hotelero.
Principales franquicias nacionales en el sector turstico

Oportunidades de negocios en el sector Principales franquicias nacionales en el sector hotelero


turstico y hotelero.
Los Inversionistas nacionales en el sector hotelero.
Los inversionistas extranjeros en el sector turstico.
Los inversionistas nacionales en el sector turstico.

Analisis situacional

Direccin estratgica en empresas


tursticas
El diseo y la estructura organizacional
en la empresa turstica y hotelera.
La gestin de la calidad en el sector
turstico y hotelero.
Procesos de produccin de servicios en
establecimientos de hospedajes.
Identificacin de nuevas productos
tursticos no tradicionales.
Anlisis del sistema turstico como
oportunidad potencial de creacin de
nuevos productos tursticos.
Anlisis de la industria y el mercado
turstico nacional y regional.
Gestin y organizacin de empresas
tursticas a nivel nacional e
Internacional.
Desarrollo y comercializacin de
productos tursticos.

Anlisis situacional externo de empresas tursticas: Anlisis micro de establecimientos hoteleros, anlisis
macro establecimientos hoteleros.
Anlisis micro de empresas tursticas.
Anlisis macro de empresas tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas
tursticas.
Anlisis situacional interno de empresas hoteleras.
Influencia de la direccin en una empresa de servicios tursticos y hoteleros.
La cultura corporativa en la empresas tursticas
La tica empresarial en los establecimientos de hospedaje.
La estructura organizacional en las empresas tursticas(agencias de viajes )
La estructura organizacional en empresas hoteleras
La estructura organizacional en empresas extra hoteleras.
Buenas prcticas en Agencias de viajes
Buenas prcticas en Hoteles
Buenas prcticas en restaurantes.
Proceso de atencin al cliente durante su permanencia en un establecimiento de hospedaje.
Anlisis oferta existente a nivel nacional de productos no tradicionales.
Anlisis de la infraestructura, planta y atractivo y su incidencia al producto turstico.

Estudio de la oferta y la demanda turstica regional


El factor humano y su importancia en la gestin y organizacin de las empresas tursticas.
Planificacin y control de empresas tursticas
Comercializacin e investigacin de mercados tursticos.
El anlisis de mercado turstico.

El proceso de direccin y gestin en las


Precios, distribucin e ingresos.
empresas tursticas y hoteleras.
Fomento y promocin de la oferta
Estrategias de promocin de la oferta turstica
turstica
Formas de fomentar la creatividad y la
innovacin turstica en el mbito
Diferencia entre creatividad e innovacin y como aplicarlas a un desarrollo turstico sostenible
nacional
Panorama actual de la situacin turstica
Anlisis de la situacin turstica nacional actual
en el Per

Tendencias en el mundo de la
innovacin de productos tursticos

Innovacin de los servicios o experiencia del cliente


Demanda de servicios tursticos alternativos
Empresas tursticas culturales
Direccin estratgica de la industria turstica
Empresa turstica y medio ambiente

Destinos tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Flujos de turismo: causas y consecuencias
Poltica turstica. Gestin de la administracin pblica en materia turstica
Marketing de destinos tursticos. Calidad y segmentacin
Metodologa aplicable a la elaboracin de un plan de competitividad para un destino
Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Anlisis y gestin de costes del sector turstico
Cambio tecnolgico, innovacin y emprendedura
Direccin estratgica de la industria turstica

Empresas y subsectores tursticos

Factores de competitividad interno y externo de empresas, instituciones y destinos tursticos


Metodologa para la investigacin en direccin estratgica para la industria turstica
Modelos de equilibrio general aplicados al turismo

Impactos del turismo


Turismo Sostenible como instrumento
para erradicar la pobreza

Responsabilidad social corporativa en el sector tursticoSociologa del consumo


Impactos medioambientales del turismo: Capacidad de carga, contaminacin ambiental en el desarrollo de la
actividad turstica.
Proyectos turisticos comunitarios sostenibles
El turismo comunitario como instrumento para la erradicacin de la probreza
Sostenibilidad del medio ambiente y el turismo en comunidad

Implicancias de las normas legales en el


desarrollo de las empresas tursticas y Nueva Ley General de Turismo y su influencia en el desarrollo turstico
hoteleras

UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO


FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
LNEAS DE GENERACIN Y APLICACIN DEL CONOCIMIENTO POR PRODUCTOS
CICLO

PRODUCTO
OBSERVABLE

ASIGNATURA
EJE

ASIGNATURA
INTEGRADORA

LNEA DE INVESTIGACIN

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
I

Informe
Acadmico

Competencia
comunicativa

Introduccin a los
Negocios
Internacionales

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

II

Monografa

Redaccin
Universitaria y
Ctedra Vallejo

Visin Cultural del


Mundo

Administracin
de
operaciones internacionales

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
III

Historia de Vida

Desarrollo
Personal

Comercio
Internacional
Entorno financiero mundial
Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
IV

Informe
Estadstico

Cultura
Estadstica para la
Investigacin

Gestin de
Aduanas
Entorno financiero mundial
Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
V

Ensayo

Filosofa

Nomenclatura y
Clasificacin
Arancelaria

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
VI

Artculo de
Opinin

Constitucin y
Derechos
Humanos

Derecho del
Comercio
Internacional

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
VII

Trabajo de
Investigacin

Cultura Ambiental

Estrategias
Competitivas
Internacionales

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Internacionales

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
VIII

Tesina

Metodologa de la
Investigacin
Cientfica

Estrategias
Competitivas
Internacionales

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
IX

Proyecto de Tesis

Proyecto de
Investigacin
Entorno financiero mundial
Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

Comercio Internacional

Administracin
de
operaciones internacionales
X

Informe de Tesis

Desarrollo del
Proyecto de
Investigacin

Entorno financiero mundial


Cooperacin
Internacional

Econmica

Mercados emergentes

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Ciclo I
Asignatura Temtica: Introduccin a los Negocios Internacionales
Castro, P. (2009), Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin Privada. Lima: Universidad del Pacfico.

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Ciclo III
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Ciclo IV
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Asignatura Temtica: Desarrollo del Proyecto de Investigacin
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L CONOCIMIENTO POR PRODUCTOS DE INVESTIGACIN


TEMAS A DESARROLLAR
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Exportacin
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Normatividad de las operaciones internacionales
Operaciones internacionales
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Mercados emergentes avanzados
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ma: Universidad del Pacfico.

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mundo sin fronteras.2 edicin. Madrid. Mc Graw

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llan Publishing.

Cooperacin Aduanera, Preservacin del Medio Ambiente, Normas Tcnicas, etc.

in en Desgravacin Arancelaria, Promocin del Comercio, Cooperacin Aduanera, Preservacin del

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