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7 remdes
naturels
base
de plantes
LES DOSSIERS DE JEAN-MARC DUPUIS ET SON QUIPE
7 remdes naturels
base de plantes
Sommaire
1. Transit intestinal:
les fabuleux pouvoirs desplantes - - - - - 03
Constipation
Pour rsumer
Faiblesse hpato-biliaire
Les laxatifs
La diarrhe
Le vieillissement oculaire
En rsum
DOSSIER SPCIAL
1. Transit intestinal:
les fabuleux pouvoirs
desplantes
DOSSIER SPCIAL
Point de dpart:
tonifier ladigestion
Alimentation et activit
physique
Constipation
La constipation est caractrise par un tran
sit trop lent qui manque de liquides. Pour la
contrer, faites un travail de fond et agissez sur
3 axes principaux:
Alimentation et activit physique
Intolrances alimentaires
Faiblesse hpato-biliaire
Vous pouvez aussi utiliser dune manire ponc
tuelle les laxatifs mentionns plus bas afin de
soulager une crise passagre. Mais attention
ne pas en abuser car les laxatifs ne traitent
pas le fond du problme. Une utilisation trop
rgulire leur fait perdre leur efficacit et
provoque des maladies.
Intolrances alimentaires
La constipation peut tre provoque par
une intolrance aux laitages ou aux crales
(contenant du gluten et autres protines).
De nombreuses tudes impliquent les laitages
1. Robbins SE. A common cause of irritable bowel syndrome
and diverticulitis: chronic distal colon distention from sedentary behavior and excessive dietary fiber. Expert Rev Gastroenterol Hepatol. 2013 Jul;7(5):413-9.
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DOSSIER SPCIAL
Faiblesse hpato-biliaire
Une constipation chronique est souvent due
une faiblesse hpato-biliaire, le foie ayant du
mal produire une quantit suffisante de bile
pour un bon transit.
Cette faiblesse se traduit par une difficult
digrer tout ce qui est gras, car la bile est uti
lise pour mulsifier les lipides afin de faciliter
leur digestion.
La bile est non seulement lun des liquides di
gestifs les plus abondants, mais elle est aussi
lgrement irritante pour la muqueuse intesti
nale, agissant donc comme laxatif lgrement
stimulant.
Pour stimuler la production de bile, rien de
mieux que la racine de pissenlit (Taraxacum
officinale) sche. Faites une dcoction avec 4
cuillres soupe de racines coupes pour un
demi-litre deau. Faites frmir couvert pen
dant 15 minutes, puis laissez reposer pendant
10 minutes avant de boire. Prenez une tasse le
matin et une tasse en fin daprs-midi. La cure
dure 2 semaines.
Tester le retrait
des produits laitiers
et craliers
Que vous souffriez de constipation ou
de diarrhe chronique, retirez ces deux
groupes daliments pour faire le test. Le jeu
en vaut la chandelle.
Pendant 6 semaines, retirez compltement:
Toute crale : bl, mas, orge, avoine,
peautre, etc.
Et tout produit driv des crales: pain,
biscottes, biscuits, ptes, pizzas, quiches,
etc.
Tout produit laitier : lait, yaourt, fromage
blanc, fromage, beurre.
Mieux vaudra prparer vos repas vousmme, car les plats prpars ou de restaurant contiennent souvent des ingrdients
cachs. Prparez votre pain et vos ptisseries avec de la farine de chtaigne, de sarrasin ou de riz avec la mention garanti sans
gluten (en magasins bios).
Tenez un journal dtaill de votre transit
pendant 2 mois avant de commencer le retrait. Puis retirez ces aliments en continuant
votre journal. Au bout des 6 semaines, faites
une comparaison avant-aprs. Si vous notez
des amliorations significatives, commencez rintroduire ces aliments dune manire contrle, lun aprs lautre, afin de voir
lesquels sont problmatiques (par exemple,
il se peut que le beurre soit bien tolr alors
que le lait ne lest pas).
05
DOSSIER SPCIAL
Laxatifs de lest
Les laxatifs
Laxatifs osmotiques
Ils attirent leau vers lintrieur du tube (la lu
mire intestinale) en crant une pression os
motique, grce des substances telles le ma
gnsium ou le sorbitol du jus de pruneaux. Ils
rendent les selles plus humides.
Le jus de pruneau, bien connu comme remde
de famille, est riche en sorbitol, un sucre bien
spcial. Le sorbitol nest pas absorb par lin
testin. Il attire les liquides vers lui, au travers de
ce quon appelle un effet osmotique, assouplis
sant les selles.
Faites bouillir 5 ou 6 pruneaux dans une cas
serole avec un fond deau. Buvez leau, puis
mangez les pruneaux tout au long de la jour
ne. Augmentez les doses jusqu obtenir lef
fet dsir.
Ne dnigrez pas le magnsium comme laxa
tif osmotique, il est trs efficace. Ne choisis
sez pas une forme trs absorbable, car pour
exercer un effet osmotique, le magnsium doit
rester dans les intestins le plus possible. Le ci
trate ou le chlorure de magnsium sont deux
formes appropries. Commencez par 400 mg
le soir avant daller au lit, puis rajoutez 200 mg
chaque soir, jusqu obtenir leffet dsir le len
demain matin, en ne dpassant pas 800mg.
Vous trouverez le citrate de magnsium sous
forme de comprims ou de poudre. Si vous
optez pour les comprims, prenez-les avec
un verre deau. Si vous optez pour la poudre,
versez la quantit voulue dans un grand verre
deau, remuez bien et buvez.
Laxatifs stimulants
Ils augmentent la motilit de lintestin en
crant une irritation des muqueuses. Cette ir
ritation a pour effet dacclrer le mouvement
pristaltique afin de provoquer une expulsion
rapide.
Ils sont dconseills, car trop irritants pour la
muqueuse intestinale. Ils nont aucun intrt
au long terme et peuvent mme savrer dan
gereux si mal utiliss. Ils ont aussi tendance
crer une dpendance la personne ne peut
plus aller aux toilettes sans ces laxatifs. Hlas,
ils se retrouvent bien trop souvent dans les ti
sanes du transit, ou mme sous la dnomi
nation trompeuse de tisanes dpuratives.
Les laxatifs stimulants typiques sont la bour
daine (Rhamnus frangula), le sn (Sena angustifolia), le cascara (Cascara sagrada). Ils
peuvent provoquer des diarrhes relativement
violentes.
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DOSSIER SPCIAL
La diarrhe
Nous parlons ici de diarrhe chronique et pas
dinfection entrique de type grippe intestinale.
Il y a deux causes principales la diarrhe chro
nique. La premire sexplique par un tat din
flammation de la muqueuse intestinale, souvent
cause par des intolrances alimentaires. En
core une fois, les deux groupes problmatiques
principaux sont les laitages et les crales. Uti
lisez le test en encadr pour valider cette hypo
thse.
La deuxime cause est le stress chronique7.
On parle alors de colopathie fonctionnelle .
Pour savoir si votre transit est particulire
ment sensible au stress, tenez un journal d
taill des crises et constatez sil existe une
corrlation nette entre pics de stress et transit
perturb (souvent le midi par exemple lorsque
la personne est au travail).
En rsum
Commencez par introduire une plante amre
avant les repas pour tonifier la digestion en
amont et voyez si cela amliore votre transit.
Si cela nest pas suffisant, pour la constipa
tion, introduisez plus de fruits et lgumes
cuits ou crus dans votre alimentation. Tes
tez les intolrances alimentaires potentielles.
Tous les jours, sur la digestion, faites de la
marche ou un peu de vlo afin de stimuler
la zone intestinale. Stimulez votre axe hpa
to-biliaire tous les 2 mois avec la racine de
pissenlit. En parallle, utilisez les laxatifs
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DOSSIER SPCIAL
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08
DOSSIER SPCIAL
2. Dpression:
ces plantes plus efficaces
que votre psy !
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DOSSIER SPCIAL
tes-vous svrement
dpressif?
Si lon se rfre aux critres de lOrganisation mondiale de la sant (OMS) et de
lAssociation amricaine de psychiatrie, il
existe 9 symptmes caractristiques de la
dpression. Pour que le diagnostic de dpression puisse tre pos, la personne dpressive doit en manifester au moins 5 depuis au moins deux semaines tous les jours,
dont les deux premiers obligatoirement.
Jusqu 5 7 symptmes, la dpression est
considre comme lgre modre.
partir de 8, elle est dfinie comme svre.
Aprs un premier pisode, les spcialistes
estiment quune rechute interviendra dans
50 80% des cas.
Ces 9 symptmes caractristiques sont:
Tristesse
Perte dintrt et du plaisir
Sentiment de dvalorisation
Ides de mort
Perte dapptit
Troubles du sommeil
Troubles de lattention et de la mmoire
Asthnie (fatigue sans effort produit)
Ralentissement psychique et physique
DOSSIER SPCIAL
La relation
patient/thrapeute
aussi efficace
Dabord, gardons lesprit que les antid
presseurs de premire gnration de type
Anafranyl, plus puissants avec aussi plus def
fets secondaires, ne sont pas remis en cause
par cette mta-analyse. Ils restent les meil
leurs outils pour apprhender les dpressions
svres et graves gres la plupart du temps
dans le cadre dune hospitalisation.
Ensuite, cette mta-analyse est plutt rassu
rante puisquelle met involontairement en avant
toute limportance des thrapies de soutien
psychologique, valides ou non, pour les d
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DOSSIER SPCIAL
DOSSIER SPCIAL
SAFRAN
GRIFFONIA
Provenance:
Afrique de lOuest et
Centrale (Ghana et cte
dIvoire)
Botanique
(genre, espce, famille):
Griffonia simplicifolia, Caesalpiniaces
Partie utilise: graines
Principes actifs principaux: 5-HTP (5-hy
droxytryptophane), lectine
La graine de cette plante africaine prsente
une concentration exceptionnelle, dun
acide amin appel lhydroxytryptophane
(5-http), prsent naturellement jusqu 3
ou 7 %. Or le 5-HTP est un prcurseur de
la srotonine, le neuromdiateur impliqu
dans lhumeur, le sommeil et lapptit. Plu
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
MILLEPERTUIS
Provenance:
Afrique de lOuest
et Centrale (Ghana et cte dIvoire)
Botanique
(genre, espce, famille):
Hypericum perforatum, Hypericaces
Partie utilise: sommits fleuries
Principes actifs principaux:
hypericine, hyperforine, flavonodes
Valid dans les manifestations dpressives
lgres et transitoires, le millepertuis a b
nfici dun avis favorable par les instances
de sant pour une mise sur le march en
tant que mdicament pour cette indication.
Beaucoup de publications rcentes attestent
aussi de son efficacit dans la dpression
caractrise et grave, en comparaison avec
des antidpresseurs de synthse mais avec
beaucoup moins deffets secondaires la
clef. Comme les antidpresseurs de rfrence
(tels que le Prozac et lEffexor), lhyperforine
Fiche d'identit
POIS
MASCATE
haricot pourpre
Provenance:
rgion tropicale Inde et Afrique,
Amrique centrale et du Sud, Carabes
Botanique
(genre, espce, famille):
Mucuna pruriens, Fabaces
Partie utilise:
pois et partie interne de la gousse
Principes actifs principaux:
L-Dopa (ou lvodopa), acides phnols, alca
lodes
Traditionnellement, le pois mascate tait
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DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
RHODIOLE
Provenance:
Europe, Asie
et Amrique du Nord
Botanique
(genre, espce, famille):
Rhodiola rosea, Crassulaces
Partie utilise: rhizome
Principes actifs principaux:
salidroside, rosavine, rhodionisine, rhodioline
La rhodiole aide notre organisme rsister
au stress. Egalement efficace en priode de
burn-out, elle semble constituer un excellent
traitement alternatif de la dpression, daprs
Fiche d'identit
GINSENG
Provenance:
Europe, Asie
et Amrique du Nord
Botanique
(genre, espce, famille): Panax ginseng,
Araliaces
Partie utilise: rhizome
Principes actifs principaux:
saponosides appels ginsnosides
Le ginseng est la plante antifatigue par
excellence et un quilibrant reconnu empi
riquement du systme nerveux. Les tudes
ont rvl ainsi que le ginseng protge les
neurones, amliore la mmoire et les per
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DOSSIER SPCIAL
La dpression saisonnire
Certaines personnes sont sensibles au manque de luminosit et particulirement pendant la priode prcdant et suivant le solstice d'hiver. Cela peut entraner un tat appel ^Sdpression saisonnire. Comme nous lavons voqu, la luminothrapie y a toute sa place. Plusieurs tudes ont
dmontr qu'une supplmentation quotidienne de L-tryptophane tait aussi efficace que la luminothrapie et plus efficace qu'un placebo dans le traitement de la dpression saisonnire. Do lintrt dassocier la luminothrapie avec la prise dextrait de griffonia pour tre encore plus efficace.
Top 10 articulation
partie
indication
forme
posologie remarques
Millepertuis
Hypericum
perforatum
Sommits
Dpression
ariennes
Extrait sec
Titr 5%
dhyperforine
Valeriana
officinalis
Pistil
Dpression
Extrait titr
en safranal
1 glule de 15
mg, 2 fois/j
Griffonia
simplicifolia
Graines
50 100 mg, 3
fois/j
Dpression
Extrait sec
1 cp de 150300 mg matin
et midi
Dpression +
Stress
Extrait sec
400 mg, 2
fois/j
Cancer
hormonodpendant
HTA
Mucuna
pruriens
Dpression
ractionnelle +
Stress
EPS
1 cuillere
mesure/j
viter chez la
femme enceinte
et allaitante et si
schizophrnie
Safran
Griffonia (5-HTP)
Rhodiole
Ginseng
Pois mascate
Graine
N.B.: Ne pas prendre ces plantes mdicinales avec les antidpresseurs de synthse pour viter toute interaction.
Dr Franck Gigon
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DOSSIER SPCIAL
Le syndrome de la
bedaine: unesimple
machine cash?
Le syndrome mtabolique a fait couler beau
coup dencre depuis une quinzaine dannes.
Ce concept a t rcupr et affin en cours
de route par des cardiologues travaillant pour
lindustrie pharmaceutique dont le but (ina
vou) tait llaboration dune pilule anti
gros, positionne aux frontires de la lutte
contre le diabte et lhypertension artrielle.
Derrire ce terme, qui reste dlibrment
vague, se cache donc un march juteux o
les prtendants aux traitements mdicamen
teux sont plutt lgion dans nos socits mo
dernes. En effet, au mieux on laborait une
nouvelle molcule jackpot jouant sur tous
les paramtres du syndrome, au pire on recy
clait en les associant des traitements antidia
btique, antihypertenseur et anticholestrol.
Mais la recherche de la molcule miracle sest
solde par quelques scandales sanitaires
comme lAcomplia ou le Mdiator. Les mde
cins se sont donc rabattus sur lassociation
des diffrents mdicaments prescrits habi
tuellement contre le diabte, lhypertension et
le cholestrol.
Ces symptmes, que lon retrouve cumuls de
faon indite dans le syndrome mtabolique,
ont conduit la recherche mettre en avant le
fonctionnement anormal de linsuline.
Cest donc cette hormone qui
entre en rsistance et
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DOSSIER SPCIAL
Syndrome mtabolique:
tes-vous concern?
Lorsquau moins deux des facteurs de
risque ou symptmes suivants sont prsents, le syndrome mtabolique est avr.
Un primtre de taille suprieur 80
cm pour les femmes et 94 cm pour les
hommes. Cest lembonpoint dsign par
les mdecins comme une obsit androde. Certains ont rebaptis dailleurs le
syndrome mtabolique en syndrome de
la bedaine.
Un taux sanguin lev de triglycrides
gal ou suprieur 1,5 g par litre.
Une lvation de la tension artrielle
gale ou suprieure 13/8,5.
Une baisse du cholestrol sanguin de
type HDL, infrieur 0,40 g par litre chez
les hommes et 0,5 g par litre chez les
femmes.
Une glycmie (taux de sucre sanguin)
jeun suprieure 1,10 g par litre.
Les coupables:
lhrdit un peu,
mais surtout notre
mode de vie
Lhrdit est pour partie implique dans ce
phnomne, mais les tudes pidmiolo
giques rvlent que le mode de vie est d
terminant dans lapparition de ce syndrome :
la sdentarit, mais aussi une alimentation
riche en aliments index glycmique lev et
pauvre en micronutriments reprsentent les
deux principaux facteurs inducteurs. Ils pro
voquent trs probablement
On fabrique des
graisses mme lanuit
sans manger!
Les nouveaux sucres, invents par lindus
trie agroalimentaire et abusivement consom
ms au cours de ce dernier demi-sicle, nous
placent rgulirement en situation dhyper
insulinmie chronique. Entendez par l une
scrtion non plus intermittente et courte
dinsuline dans notre sang rpondant des
repas quilibrs, mais plutt une production
haute et permanente. La scrtion pourra
mme se prolonger au cours de la nuit, alors
que nous ne recevons plus aucun glucide par
la bouche.
Premire consquence : nous fabriquons
des graisses de rserve sans discontinuer.
Nous fabriquons donc un surpoids de ma
tire grasse, avec linstallation dune bedaine
grandissante. Deuxime consquence, le
pancras hyper sollicit par les nouveaux
sucres transforms peut cesser de produire
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DOSSIER SPCIAL
Dfinition et test
biologique de la
rsistance linsuline
(ou insulinorsistance)
Linsulinorsistance se caractrise par le
dosage sanguin dune hyper insulinmie
jeun (>15 mUI par litre), lorsque la glycmie
jeun est infrieure 1,10 g par litre.
N.B. Il peut exister aussi une insulinorsistance physiologique en cas de pubert, de
grossesse et mme de stress, ou provoque
par un traitement mdicamenteux (corticodes, stroprogestatifs, ciclosporine),
ou lie des maladies plus rares.
Obsit et risque
de cancer
La dernire tude du Centre international de
recherche sur le cancer (CIRC) montre que
le surpoids et lobsit ont t responsables
de 500000 cas de cancer dans le monde en
2012: soit 3,6% des cas de cancer diagnos
tiqus lis au surpoids ou lobsit.
Contrairement la graisse sous-cutane, que
lon peut mme trouver chez les plus de 40 ans
mme trs actifs physiquement, le tour de taille
augment dans le syndrome mtabolique est
en rapport avec une accumulation particulire
de graisses entre les viscres et le surpoids.
Ces graisses sont mtaboliquement actives,
cest--dire quelles librent petites doses des
substances action hormonale (de type stro
gne), gnrant linflammation et laugmentation
de la tension artrielle, favorisant la thrombose
sanguine En deux mots, ce type de graisses
concourt augmenter terme le risque cardio
vasculaire et de cancer tout en prennisant la
rsistance linsuline!
On peut donc considrer que le surpoids, lob
sit, les troubles du profil des graisses sanguines
(cholestrol, triglycrides), mais aussi le diabte
gras de type 2, lathrosclrose (atteinte en rigi
dit et en calibre des vaisseaux artriels), et lin
flammation chronique font partie du tableau cli
nique du syndrome mtabolique. Ils possdent
tous un point commun: la rsistance linsuline!
tes-vous un candidat
ausyndrome
mtabolique?
Voici les situations qui sont significativement
associes une rsistance linsuline:
Mode de vie sdentaire
Hypertension artrielle
Antcdents familiaux de diabte gras (type
2), dhypertension artrielle ou de maladie
cardiovasculaire
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DOSSIER SPCIAL
Apne du sommeil
Attention la menace
blanche
DOSSIER SPCIAL
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DOSSIER SPCIAL
ARONIA NOIR
Provenance:
Est de lAmrique du Nord,
Europe de lEst, Scandinavie
Botanique
(genre, espce, famille): Aronia melanocarpa,
de la famille des Rosaces
Partie utilise: Fruit (baie ou drupe)
Principes actifs principaux:
L-Dopa (ou lvodopa), acides phnols, alca
lodes
Laronia est un arbuste mesurant quelques
mtres de haut dont les fruits millimtriques
sont de petites drupes pourpres ou noires
regroupes en bouquets. Les anthocyanes
de ses fruits sont des pigments foncs de
violet noir, appartenant la grande famille
des polyphnols. Ce sont de puissants an
tioxydants qui se retrouvent de faon trs
concentre dans la baie de laronia noir.
Leur concentration est par exemple notable
ment suprieure celle de la myrtille et de
Fiche d'identit
MARGOSE
Fiche didentit :
melon amer
Provenance: Asie, Afrique, Runion,
Carabe, Amrique du Sud
Botanique
(genre, espce, famille): Momordica charantia, de la famille des Cucurbitaces
Partie utilise: Fruits
Principes actifs principaux:
Glucosides triterpniques
La margose est une petite liane rampante
ou grimpante pourvue de vrilles pouvant at
teindre deux mtres de long. Probablement
originaire de lInde, la margose est consom
me depuis des sicles en Asie en accom
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DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
CANNELLE
DE CEYLAN
Provenance: Ceylan
Botanique
(genre, espce, famille): Cinnamomum zeylanicum de la famille des Lauraces
Partie utilise: corce
Principes actifs principaux:
Polyphnols (OPC), huile essentielle.
Les Romains ont popularis la cannelle grce
ses qualits de conservation et daromatisa
tion des denres alimentaires prissables. Le
cannelier est un petit arbre dont lcorce des
branches, une fois sche, senroule en de pe
tits cylindres constituant la matire premire
et pouvant tre rduite en poudre. Pour des
raisons de composition optimale, il faut prf
rer la vraie cannelle de Ceylan et viter lem
Fiche d'identit
TH VERT
Provenance:
Rgions tropicales
et humides de lOrient
Botanique
(genre, espce, famille): Camellia sinensis de
la famille des Thaces
Partie utilise: Feuille
Principes actifs principaux:
Polyphnols de type pigallocatchines (ou
EGCG ou tanins)
Le th est linfusion la plus bue au monde avec
20 milliards de tasses consommes par jour.
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DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
ALOS
Fiche didentit :
aloe vera
Provenance:
Amrique du Sud, sud des tats-Unis,
Asie, Carabe, Inde
Botanique (genre, espce, famille) : Aloe
vera (syn. A.barbadensis ou A.vulgaris) de la fa
mille des Lilliaces
Partie utilise : Feuille (jus, pulpe)
Principes actifs principaux:
Sucre: lectines, polysaccarides
Domestiqu et cultiv par bouturage depuis
des sicles en Espagne, lalos est proba
Pour rsumer
Plantes
Partie utilise
posologie
remarques
Aronia noire
Aronia
melanocarpa
Fruit (baie)
Momordica
charantia
Fruit (lgume)
Cinnamomum
zeylanicum
corce sche
Camellia
sinensis
Feuilles
Aloe vera
Feuilles (gel)
viter le suc
(latex)
Margose
Cannelle
de Ceylan
Th vert
Alos
Dr Franck Gigon
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DOSSIER SPCIAL
DOSSIER SPCIAL
Quantit
Utilisation
Matricaire
(Matricaria
recutita)
1 cuillre soupe
de fleurs sches
pour 200ml deau
Yeux fatigus
Euphraise
(Euphrasia
officinalis)
ou Solidage
(Solidago
virgaurea)
1 poigne de
solidage ou
deuphraise par
litre deau
Yeux enflamms
ds une
allergie
Plantain lancol
(Plantago
lanceolata)
20 g de feuilles
sches pour 200
ml deau
Yeux enflamms
ds un choc,
une poussire,
un insecte
Plantain lancol
(Plantago
lancolata)
et fenouil
(Foeniculum
vulgare)
20 g de feuilles de
plantain sches et
1cuillre soupe
de graines de
fenouil pour 200 ml
deau
Conjonctivite ou
orgelet (moins
efficace que
lhydraste ou la
myrrhe)
Matriel:
Deux illres pour bain dil, que vous
pouvez soit acheter ou commander dans
certaines pharmacies, soit commander par
Internet (voir fin de chapitre).
Une casserole pour striliser les illres et
pour prparer linfusion.
Ingrdients
Une des plantes de la table ci-contre
Du sel blanc de table
De leau
Mthode
Prparez un liquide physiologique en pla
ant 9 g de sel pour 1litre deau dans votre
casserole et en faisant chauffer afin de
dissoudre tout le sel (remuez de temps en
temps).
Couvrez et amenez bullition.
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DOSSIER SPCIAL
Le vieillissement oculaire
Prendre soin de ses yeux consiste sassu
rer que cet organe de prcision vieillit dune
manire optimale. Ce que lon craint le plus en
vieillissant est la dgnrescence maculaire.
La dgnrescence maculaire lie lge
(DMLA) est une maladie de la rtine. Telle une
pellicule photographique, la rtine est la partie
de lil qui nous permet de capter la lumire et
de la transformer en signal qui sera interprt
par le cerveau afin de reconstituer une image.
La DMLA est la cause la plus courante de perte
de vision chez la personne de plus de 50 ans.
La consommation de tabac et tout facteur pro
voquant des problmes circulatoires entravent
la circulation oculaire et pourraient tre impli
qus dans la DMLA.
La DMLA dite sche est la forme la plus cou
rante, la moins grave et reprsente environ
Les carotnodes,
protecteurs desyeux
Les fruits et lgumes de couleurs vives
rouge, jaune et vert fonc contiennent une
grande quantit dantioxydants naturels nom
ms carotnodes10. Trois dentre eux nous in
tressent particulirement : la lutine, la z
axanthine et la meso-zaxanthine.
La partie centrale de la rtine, appele ma
cula, contient un pigment jaune compos
de ces trois carotnodes11. Les chercheurs
pensent que ces substances nous protgent
contre la DMLA. En effet, ils permettent de
diminuer les dommages infligs par le stress
oxydatif et dabsorber certains rayons de lu
mire qui endommagent la rtine12. De plus,
la quantit de pigments prsents dans la r
tine serait inversement proportionnelle au
risque de dvelopper la DMLA. Et voici la
bonne nouvelle : la quantit de pigments
peut tre augmente en ingrant davantage
daliments contenant ces pigments13.
Les aliments les plus riches en lutine
sont les lgumes feuilles vert-fonc, tels
que les pinards, lechoux vert et le choux fris.
10. Nolan JM, Meagher K, Kashani S, Beatty S. What is meso-zeaxathin, and where does it come from? Eye 2013;27:899905.
11. Nolan JM, Meagher K, Kashani S, Beatty S. What is meso-zeaxathin, and where does it come from? Eye 2013;27:899905.
12. Krinsky NI, Landrum JT, Bone RA. Biologic mechanisms of
the protective role of lutein and zeaxanthin in the eye. Ann Rev
Nutr 2003;23:171-201.
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DOSSIER SPCIAL
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DOSSIER SPCIAL
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DOSSIER SPCIAL
5. Cheveux fragiles,
cassants: faire pousser
un casque dor
sur son crne
Lart de se laver
les cheveux
Colorations, dmlage, brushing, lastiques
trop serrs cause de ces mauvais traite
ments, les cheveux se fragilisent. Ils se fra
gilisent et les pointes saffinent, deviennent
rches et finissent par casser ou fourcher.
Cest le signe que les cailles de la cuticule
sont souleves et que la kratine qui cimente
la protection du cheveu est profondment al
tre.
Si la situation est vraiment critique, il nexiste
gure de solution, le cheveu nest pas une ma
tire vivante et par dfinition, il ne peut pas
se rgnrer. Rien ne vaut alors une coupe
franche pour repartir sur une bonne base.
Mais pour viter den arriver l, plein de solu
tions soffrent vous.
Dabord, rappelez vous de manipuler vos che
veux avec beaucoup de dlicatesse, surtout
quand ils sont mouills, ils sont alors tout par
ticulirement fragiles.
DOSSIER SPCIAL
vos flacons!
DOSSIER SPCIAL
vos flacons!
vos flacons!
Lotion de rinage
utiliser en spray sur les cheveux bien essors aprs le shampoing. Ou encore en
dernire eau de rinage: ajoutez 2 cuillres
soupe du vinaigre de romarin dans une petite bouteille deau frache et versez sur les
cheveux. Pas dinquitude, lodeur disparat
en schant.
Cette lotion neutralise le calcaire de leau, dbarrasse les cheveux des dernires impurets, contribue liminer pellicules et dmangeaisons et restaure le pH des cheveux. Elle
se conserve 2 mois. Brillance garantie!
Shampoing au shikakai
32
DOSSIER SPCIAL
6. Dormir
mieux que Morphe!
Dormir comme
un bb
un nouveau-n
18heures par jour
dort
en
moyenne
DOSSIER SPCIAL
Cur et sommeil
Des chercheurs norvgiens ont rcemment
valu que, selon lampleur des troubles
du sommeil, il existait un accroissement du
risque de crise cardiaque dans une fourchette de 27 45%. Une tude amricaine
ralise en 2007 indique quune diminution
de la dure de sommeil parmi des sujets
dormant habituellement entre 6 et 8 heures
a entran une augmentation de 110% des
risques de dcs dorigine cardiovasculaire.
Le sommeil:
lacure de jouvence
impossible ngliger!
Non seulement le sommeil permet de re
prendre des forces, mais il est indispensable
au dveloppement crbral et assure les fonc
tions mtaboliques fondamentales. Lorsque
certaines activits biologiques ralentissent
pendant le sommeil comme la respiration, le
tonus musculaire, la temprature corporelle et
le rythme cardiaque , dautres sont actives
pour notre plus grand bienfait. (Voir tableau)
Quand a vire
aucauchemar
Du simple rveil nocturne la difficult den
dormissement en passant par lexcs de som
meil (hypersomnie), la palette des problmes
rencontrs en matire de sommeil est large.
Prs de 30% de la population se plaint de
troubles du sommeil (10% seraient de vri
tables insomniaques)!
En dehors de la rcupration physique, le som
meil contribue physiologiquement la gestion
des motions, parfaire lapprentissage de la
journe ; il rgule la production de plusieurs
hormones (hormone de croissance, insuline,
leptine) impliques dans diverses fonctions
mtaboliques.
Une dette chronique en sommeil, cest la
porte ouverte aux troubles de lhumeur de
type anxit et dpression, ainsi quau diabte
et lobsit. Les tudes sur des cohortes
denfants et dadultes dmontrent la relation
directe entre dfaut de sommeil et pulsion ali
mentaire, grignotage et prise de poids jusqu
lobsit. De plus, des dficits importants
dapprentissage et de mmorisation appa
raissent clairement quand la rduction de la
dure du sommeil stablit en de de moins
de cinq heures par nuit. Une bonne dfense
immunitaire est aussi dpendante de la qua
lit du sommeil qui, altr, fait augmenter le
risque infectieux et lapparition de pathologies
tumorales.
Principales fonctions
du sommeil
Apprentissage et mmorisation
Stimulation hormonale
Reconstruction cellulaire
Amlioration de lhumeur
Maturation crbrale
Rcupration physique et psychique
34
DOSSIER SPCIAL
Le somnifre: un rflexe
trop frquent inadapt
linsomnie
Avant linstauration de tout traitement, la re
cherche de lorigine dune insomnie avec laide
ventuelle de son mdecin est ncessaire, no
tamment en cas de suspicion de troubles de lhu
meur. Trs souvent, lradication de cette cause
premire permet de soulager ou de faire dispa
ratre les troubles du sommeil. Parmi les causes
les plus frquemment reconnues, on relve:
la consommation de nicotine, de cafine et
dalcool,
Attention!
Les plantes suivantes sont potentiellement
perturbatrices du sommeil et viter tout
prix en seconde partie de journe: rhodiole,
th, caf, mat, guarana et ginseng.
35
DOSSIER SPCIAL
La puissance aromatique
aupied dulit!
En diffuseur dhuiles essentielles:
Prparez heure 1 heure avant le coucher,
dans la chambre, lemlange suivant:
HE lavande vraie Lavandula angustifolia
5gouttes
HE feuille dorange amre Citrus aurantium
5gouttes
En application locale:
HE lavande vraie Lavandula angustifolia
2gouttes
HE feuille dorange amre Citrus aurantium
2gouttes.
Mlangez les huiles dans une cuillre
caf dhuile vgtale et appliquez 3 gouttes
du mlange sur le plexus solaire avant le
coucher.
36
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
PAVOT DE
CALIFORNIE
Provenance:
Amrique, Chili, sud-ouest de la France
Botanique (genre, espce, famille):
Eschscholtzia californica, Papavraces
Partie utilise: parties ariennes, racines
Principes actifs principaux:
alcalodes divers
Utilise lorigine par les Amrindiens comme
plante mdicinale multifonction, elle devint ra
pidement un must chez les colons pour traiter
les troubles du sommeil. De la mme famille
que le vrai pavot opium, cette plante contient
des substances alcalodes aux vertus induc
Fiche d'identit
COQUELICOT
Provenance:
Europe
Botanique (genre, espce, famille):
Papaver rhoeas, Papavraces
Partie utilise: fleurs
Principes actifs principaux:
opiac naturel: rhodine
Au Ier sicle de notre re, Dioscoride mention
nait dj le coquelicot pour ses vertus sda
tives et antitussives. Le coquelicot fait dail
leurs partie de la clbre tisane aux quatre
fleurs pectorale utilise depuis au moins
200 ans. Originaire du Bassin mditerranen,
cette plante appartient la famille des pavots
comme leschscholtzia. Les jolis ptales du
coquelicot renferment des alcalodes aux pro
Mode demploi:
37
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
TILLEUL
Provenance:
Europe et Asie Mineure
Botanique (genre, espce,
famille): Tilia cordata, Mill.,
T.platyphyllos, Scop, Tiliaces
Partie utilise: fleurs et bractes
(sorte de feuilles colles la fleur)
Principes actifs principaux:
flavonodes, principes aromatiques
Depuis le XVIe sicle, lcorce et laubier de til
leul sont employs pour soulager la fivre et
Fiche d'identit
GRIFFONIA
Provenance:
Afrique de lOuest
et centrale
Botanique (genre,
espce, famille): Griffonia
simplicifolia, Fabaces.
Partie utilise: graines
Principes actifs principaux:
5-hydroxytryptophan
La griffonia, surnomme le haricot noir, est une
lgumineuse grimpante provenant dAfrique
tropicale. Utilises comme une panace depuis
des gnrations en Cte dIvoire et au Ghana,
ses graines renferment une forte teneur en an
tioxydants, vitamines et sels minraux. Elles
contiennent surtout jusqu 20
% dun m
Fiche d'identit
VALRIANE
Provenance:
Europe, Asie et Amriquedu Nord
Botanique (genre, espce, famille): Valeriana
officinalis, Valrianaces.
Partie utilise: racine et rhizome
Principes actifs principaux:
valpotriates, flavonodes (mthylapignine et
hespridine)
Hippocrate la prconisait dj pour traiter lin
somnie dans la Grce antique. La mdecine tra
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
PETIT GRAIN
BIGARADE
(ORANGE
AMRE)
Provenance:
Tunisie, Italie, gypte,
Amrique
Botanique (genre, espce, famille): Citrus
aurantium ssp aurantium, Rutaces
Fiche d'identit
LAVANDE VRAIE
Provenance:
France, Bassin mditerranen
Botanique (genre, espce, famille):
Lavandula angustifolia, Lamiaces
Partie utilise: sommits fleuries
Principes actifs principaux:
actate de linalyle, linalol
La France reste le premier producteur mon
dial de lavande vraie en matire de cosm
tologie et dhygine corporelle industrielle.
Les fleurs recueillies en juillet et en aot pro
duisent une huile essentielle de premier choix
Gemmothrapie
ou les bourgeons du bon sommeil
Figuier Ficus carica bourgeons frais en macrt glycrin 1D: 50 gouttes
par jour le soir (ou macrt-mre 5gouttes par jour).
Et Tilleul Tilia tomentosa bourgeons frais en macrt glycrin 1D :
50gouttes par jour le soir (ou macrateur 5 gouttes par jour).
39
DOSSIER SPCIAL
Top 7 Sommeil
partie
indication
forme
posologie remarques
Pavot de Californie
EPS
1 2 cuillres
caf le soir
viter en cas
de grossesse,
dallaitement et de
glaucome
sommeil
Infusion
5 g pour 250
ml deau le
soir
viter en cas
de grossesse et
dallaitement
Fleurs
Bractes
sommeil
Extrait sec
2 c. caf
pour 250 ml
deau lesoir
viter infusion
prolonge
Racine,
rhizome
sommeil
EPS
1 2 c. caf
lesoir
Prudence en cas
de conduite
viter avec
antidpresseurs,
chez les femmes
enceintes et
personnes
pileptiques
Eschscholtzia
californica
Sommits
ariennes
sommeil
Papaver
rhoeas
Ptales
Tilia cordata
Valeriana
officinalis
Coquelicot
Tilleul
Valriane
Griffonia
Griffonia
simplicifolia
Graines
sommeil
Extrait sec
50-100 mg le
soir
Citrus
aurantium ssp
aurantium
Feuilles
sommeil
HE
5-10 gouttes
dans un
diffuseur
Lavandula
angustifolia
ssp
angustifolia
Sommits
fleuries
sommeil
HE
5-10 gouttes
dans un
diffuseur
Orange amre
Lavande vraie
Dr Franck Gigon
40
DOSSIER SPCIAL
7. Dgnrescence:
garder lesprit vif
dun acadmicien!
17. Satya Krishna SV, Kota SK, Modi KD. Glycemic variability: Clinical implications. Indian J Endocrinol Metab. 2013
Jul;17(4):611-9.
Diminution cognitive:
trois causes
trs diffrentes
41
DOSSIER SPCIAL
Un organe vulnrable
Le cerveau consomme 20% du glucose de
lorganisme. Il est la fois le sige dun stress
oxydatif intense, et aussi trs vulnrable ce
stress vu que 60% de sa matire sche est
constitu de lipides. Il faut donc le protger en
optimisant notre absorption dantioxydants.
Une alimentation riche en fruits et lgumes de
toutes couleurs assure un bon apport.
Outre les antioxydants classiques de type vi
tamine C, E, bta-carotne, slnium et autre,
il faut pousser la rflexion plus loin. Certains
antioxydants semblent avoir une action spci
fique au niveau crbral.
La deuxime cause de diminution cognitive
est le stress chronique, qui entrane une perte
rversible (fort heureusement!) des fonctions
cognitives.
Le stress chronique a un impact sur les fonc
tions cognitives : le stress au travail, par
exemple, diminue le niveau dattention et de
mmoire18.
Le stress ne cre pas une diminution perma
nente des facults cognitives, et il est facile
ment remdiable. Si vous vous sentez stress,
avant de trop vous inquiter, mettez en place
un programme de gestion du stress incluant
plantes, activits physiques rgulires et m
ditation, et voyez comment les choses vo
luent.
La troisime cause de diminution cognitive est
une mauvaise circulation artrielle, avec des
artres partiellement bouches, qui entrane
une perte des facults cognitives plus perma
nente.
Afin dassurer un apport efficace doxygne et
de glucose, le cerveau a en effet besoin dune
circulation artrielle en pleine sant.
Or les carotides ont tendance se sclroser
avec lge. Le diamtre disponible pour la cir
culation du sang diminue et le cerveau est
moins bien aliment.
18. Sandstrom A et al. Cognitive deficits in relation to personality type and hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis
dysfunction in women with stress-related exhaustion. Scand J
Psychol. 2011 Feb;52(1):71-82.
42
DOSSIER SPCIAL
Le romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est lun des
meilleurs protecteurs des lipides lintrieur de
notre corps, et donc du cerveau qui est com
pos majoritairement de lipides. Lacide rosma
rinique du romarin semble pouvoir traverser la
barrire hmato-encphalique, filtre trs slec
tif protgeant notre cerveau contre les toxines
et agents pathognes. Le romarin peut donc
effectuer son action au cur de la sphre c
rbrale.
Pour pleinement bnficier des effets antioxy
dants du romarin, buvez tout simplement une
infusion tous les matins, en utilisant une bran
chette de romarin par tasse. Ce nest pas une
plante prendre ponctuellement, cest une
plante de fond, prendre tous les jours petites
doses, pendant des mois, des annes, une vie
mme.
Le bacopa
Le bacopa (Bacopa monnieri), petite plante
dInde, a toujours t apprci en mdecine
ayurvdique pour amliorer la fonction cr
brale. En effet, il est riche en polyphnols et
autres antioxydants qui pourraient protger le
cerveau contre les dommages infligs par le
stress oxydatif22.
Cet effet est confirm par les tudes cliniques.
Une tude dmontre une amlioration signifi
cative des capacits de gestion de linforma
tion visuelle et de la mmoire avec une dose
journalire de 300 mg23. Cette mme tude
dmontre une rduction de lanxit, la plante
agissant comme adaptogne, nous aidant
diminuer linfluence nfaste du stress sur
notre physiologie.
Le rhodiola
Le rhodiola (Rhodiola rosea) amliore la
fois les capacits physiques et mentales25. Il
apaise aussi les tats anxieux et amliore les
tats dpressifs26.
Le rhodiola est une plante adaptogne et, ce
titre, il a besoin de 2 3 semaines minimum
pour commencer faire effet. Prenez une
teinture mre pendant au moins 6 semaines
raison de 40 60 gouttes tous les matins.
Les omga-3
Une consommation rgulire dacides gras de
type omga-3 fournit des avantages multiples.
Premirement, ils sont anti-inflammatoires,
et linflammation a t implique dans de
multiples tudes sur la dgradation des
fonctions cognitives. Linflammation chro
nique inhibe la neurognse27, cest--dire
la formation de nouveaux neurones, et peut
entraner une dgnrescence des neu
rones existants28. Nous savons que la nour
riture moderne, avec ses excs domga-6,
en particulier provenant des viandes in
dustrielles et plats cuisins, est pro-inflam
24. Calabrese C et al. Effects of a standardized Bacopa monnieri extract on cognitive performance, anxiety, and depression
in the elderly: a randomized, double-blind, placebo-controlled
trial. J Altern Complement Med. 2008 Jul;14(6):707-13.
25. Fintelmann V, Gruenwald J. Efficacy and tolerability of a Rhodiola rosea extract in adults with physical and cognitive deficiencies. Adv Ther. 2007 Jul-Aug;24(4):929-39.
26. Bystritsky A, Kerwin L, Feusner JD. A pilot study of Rhodiola
rosea (Rhodax) for generalized anxiety disorder (GAD). J Altern
Complement Med. 2008 Mar;14(2):175-80.
27. Monje ML et al. Inflammatory blockade restores adult hippocampal neurogenesis. Science. 2003 Dec 5;302(5651):1760-5.
28. Marx CE et al. Cytokine effects on cortical neuron MAP-2
immunoreactivity: implications for schizophrenia. Biol Psychiatry. 2001 Nov 15;50(10):743-9.
43
DOSSIER SPCIAL
Le ginkgo biloba
Le ginkgo est lune des plantes qui ont t
le plus tudies ces dernires annes pour
contrer les problmes de cognition, de d
mence, et les symptmes associs la mala
die dAlzheimer.
Plusieurs tudes notent un effet bnfique sur
le dclin des capacits cognitives chez ceux
qui sont dj affects par des problmes al
lant jusqu la dmence et la maladie dAlzhei
mer32.
Considrez donc le ginkgo si le dclin cogni
tif est dj entam. Ses bnfices dans un
contexte de prvention ne sont aujourdhui
pas certains.
Les produits utiliser sont standardiss. Ils
contiennent 24% dhtrosides et 6% de gink
golides. Les doses traditionnelles sont de 120
mg 240 mg par jour, en 2 ou 3 prises. Les
produits non standardiss ( base de feuilles
brutes) semblent provoquer des migraines
chez de nombreuses personnes.
Demandez conseil votre pharmacien pour la
dose approprie votre situation. Le ginkgo a
un effet fluidifiant sur le sang, il est donc sou
vent contre-indiqu si vous prenez certains
types de mdicaments anticoagulants.
Laromathrapie
La diffusion de certaines huiles essentielles
dans lair ambiant peut calmer la personne et
amliorer ses fonctions cognitives.
44
DOSSIER SPCIAL
Dose
Romarin
Vin rouge
40 60 gouttes de teinture
mre tous lesmatins pendant 6semaines
Bacopa
Ginkgo biloba
Aromathrapie
(romarin ci
nole)
http://www.altheaprovence.com
33. Moss M, Oliver L. Plasma 1,8-cineole correlates with cognitive performance following exposure to rosemary essential oil
aroma. Ther Adv Psychopharmacol. 2012 Jun;2(3):103-13.