Tecnologa en la gestin de la cadena de suministro

Es el proceso de planificacin, ejecucin y control de las operaciones dentro de

la cadena de suministro con el propsito de satisfacer las necesidades del
cliente con tanta eficacia como sea posible. La gerencia de la cadena de
suministro atraviesa todo el movimiento y almacenaje de materias primas, el
correspondiente inventario que resulta del proceso, y las mercancas acabadas
desde el punto de origen al punto de consumo. La correcta administracin de la
cadena de suministro debe considerar todos los acontecimientos y factores
posibles que puedan causar una interrupcin.
reas
La administracin de la cadena de suministro debe tratar los siguientes
problemas:
Configuracin de una red de distribucin: nmero y localizacin de
proveedores, instalaciones de produccin, centros de distribucin, almacenes y
clientes.
Estrategia de la distribucin: centralizado contra descentralizado, envo
directo, muelle cruzado, tire o empuje de las estrategias, logstica de terceros.
Informacin: integra los sistemas y los procesos a travs de la cadena de
suministros para compartir la informacin valiosa, incluyendo seales de
demanda, pronsticos, inventario y transporte.
Gerencia de inventario: cantidad y localizacin del inventario incluyendo las
materias primas, productos en proceso y mercancas acabadas.
Actividades
La resolucin de los problemas de la cadena de suministro implica a los niveles
estratgicos, tcticos y operacionales de actividades.

Contratos de sourcing y otras decisiones de compra.

Decisiones de la produccin, que incluyen la contratacin, la localizacin
y la definicin del proceso de planificacin.
Decisiones del inventario, que abarcan la cantidad, la localizacin y la
calidad del inventario.
Estrategia del transporte que compete a la frecuencia, las rutas y la
contratacin.
Benchmarking: es una herramienta destinada a lograr comportamientos
competitivos (eficientes) en la oferta de los mercados monopolsticos
que consistente en la comparacin del desempeo de las empresas, a
travs de la mtrica por variables, indicadores y coeficientes.

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Actualmente asistimos a la transformacin del modelo tradicional de la cadena

de suministro, desde un canal de oferta a un canal de demanda, debido a la
participacin cada vez ms activa de los consumidores.
Por ejemplo, las mercancas ya no se pueden devolver nicamente a la tienda
en la que se han comprado, sino que ahora los clientes pueden optar por
comprar online y recoger sus productos en una tienda de su localidad, o bien
comprar en una tienda y devolver en otra o en un centro de reparaciones o va
web.
Esta puede ser una actividad costosa y puede que no retribuya necesariamente
el correspondiente valor invertido, especialmente en el caso de los minoristas
ms pequeos. Independientemente del tamao del minorista, la precisin en
los datos sigue siendo el principal problema. Aunque la tecnologa proporciona
una mejor eleccin de los algoritmos correctos para generar una previsin ms
fiable, el rendimiento tan slo puede ser tan bueno como los datos
subyacentes.
Como alternativa de planificacin a partir de previsiones, se pueden crear redes
visibles basadas en la capacidad para suministrar de acuerdo con la actividad
anterior, creando una red de suministro impulsada al 100% por la demanda.
Por ejemplo, los sistemas de inventario gestionados por proveedores (VMIs)
son fciles de introducir cuando el proveedor es completamente responsable
del producto, tiene un acceso directo a los sistemas del minorista para controlar
las ventas o los niveles de existencias y luego crea los pedidos de reposicin
en base a la demanda, los niveles de stock y los pedidos de compra entrantes
existentes.
Dado que el proveedor cuenta con acceso directo a los datos en tiempo real,
generados a travs de solicitudes de preparacin de pedidos o de reposicin,
que a su vez son desencadenadas por las ventas de la tienda, este puede ser
un mtodo ms preciso. Trabajar de este modo puede reducir los niveles de
inventario y eliminar la falta de existencias, reduciendo considerablemente los
costes para el minorista. Asimismo, ofrece beneficios adicionales a las dos
partes interesadas ya que el minorista no necesita asignar recursos para
gestionar las mercancas, puesto que el proveedor se encarga de ello y, a su
vez, el proveedor se beneficia al contar con acceso directo a informacin
valiosa, lo que les permite mejorar su propia cadena de suministro, reduciendo
adems los costes.

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Trazabilidad en la cadena de suministros SCM

Una adecuada trazabilidad debe constar de un sistema que vincule a todos los
agentes de la cadena de suministros, desde el productor al minorista hasta el
consumidor final. Las cadenas de suministros son muy complejas: tienen
mltiples entradas (diferentes ingredientes y materias primas para la
elaboracin de un producto) y mltiples salidas (varios productos a partir de
una sola materia prima), por lo que el sistema de trazabilidad de cada producto
debe resultar en una configuracin en forma de rbol ms o menos ampliada,
segn la complejidad del producto trazado. Dentro del sistema, la cooperacin
y la interoperacin debe depender de un lenguaje comn y efectuarse de una
forma segura y fiable, independientemente del nivel tecnolgico que presente
cada eslabn en la cadena de suministro.
Esto significa que cada eslabn de la cadena debe ser un nodo en el sistema,
interactuando como proveedor y como beneficiario de la informacin esencial.
sta, a su vez, debe relacionarse con la trazabilidad, como la identificacin de
un lote, la hora y el lugar, pero tambin con otros parmetros de calidad de
alimentos para poder confirmar la seguridad de forma objetiva, como
patgenos y toxinas. Los parmetros que se han de trazar deben ser flexibles
para poder ajustarse a los riesgos que surjan. La objetividad de los datos debe
darse por la adquisicin, procesamiento y transferencia automtica de los datos
al sistema, reduciendo en lo posible la intervencin humana.

Como se puede observar en el grfico superior existe una "Trazabilidad

Interna" y una "Trazabilidad Externa", las cuales dependen una de la otra.

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RFID
(siglas de Radio Frequency IDentification, en espaol identificacin por
radiofrecuencia)
Es un sistema de almacenamiento y recuperacin de datos remotos que usa
dispositivos denominados etiquetas, tarjetas, transponedores o tags RFID. El
propsito fundamental de la tecnologa RFID es transmitir la identidad de un
objeto (similar a un nmero de serie nico) mediante ondas de radio. Las
tecnologas RFID se agrupan dentro de las denominadas Auto ID (automatic
identification, o identificacin automtica).
Las etiquetas RFID (RFID Tag, en ingls) son unos dispositivos pequeos,
similares a una pegatina, que pueden ser adheridas o incorporadas a un
producto, un animal o una persona. Contienen antenas para permitirles recibir y
responder a peticiones por radiofrecuencia desde un emisor-receptor RFID. Las
etiquetas pasivas no necesitan alimentacin elctrica interna, mientras que las
activas s lo requieren. Una de las ventajas del uso de radiofrecuencia (en
lugar, por ejemplo, de infrarrojos) es que no se requiere visin directa entre
emisor y receptor.

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Computacin en la Nube
La computacin en la nube son servidores desde internet encargados de
atender las peticiones en cualquier momento. Se puede tener acceso a su
informacin o servicio, mediante una conexin a internet desde cualquier
dispositivo mvil o fijo ubicado en cualquier lugar. Sirven a sus usuarios desde
varios proveedores de alojamiento repartidos frecuentemente tambin por todo
el mundo. Esta medida reduce los costes, garantiza un mejor tiempo de
actividad y que los sitios web sean invulnerables a los hackers, a los gobiernos
locales y a sus redadas policiales.
Arquitectura de la Nube
Unir la potencia de todos los servidores independientes y juntos hacer una gran
fuerza que a la vez no dependa de cada servidor.
Beneficios de la computacin en la nube
Entre los beneficios que podemos obtener como usuarios, los que mas resalto
son los siguientes.

Posibilidad de acceder a tus servicios desde cualquier parte del mundo

No tener la necesidad de instalar software extra para usar software en la
nube. (excepto un navegador)
Posibilidad de acceder a tus servicios en dispositivos mviles ( telfonos,
tablets, etc)
Tener una fcil escalabilidad de los recursos que nos brinda nuestro
proveedor de servicios.

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Automatizacin de cadenas de suministro

Se tiene la concepcin de que la cadena de suministro, as como su correcta
administracin, es compleja y debe ser controlada por alguien totalmente
especializado en el rea. Sin embargo, en la prctica podemos apreciar que, en
la industria y los negocios, es el pan de cada da, porque se encuentra en cada
uno de los procesos que se realizan.
Pongamos en la mesa el concepto de cadena de suministro: son los pasos a
seguir desde la creacin, distribucin y entrega del producto al consumidor
final. Cada paso o eslabn tiene un costo, necesidades y tiempos especficos,
mismos que pueden ser afectados por factores externos.
El arte de administrar la cadena de suministro radica en incluir conocimiento y
experiencia, las empresas debern ocupar estos elementos para disminuir o
erradicar el impacto de errores y lograr cadenas eficientes.
Tenemos dos opciones para la administracin de las cadenas, una puede ser la
autogestin, la cual otorga como ventaja el uso de recursos propios para la
gestin de la misma; sin embargo, exige un perfil del personal especializado
que no es fcil conseguir. La segunda opcin es tercerizar la administracin,
abriendo la posibilidad de tener a su alcance la infraestructura necesaria sin
invertir ms, adems de expertos, junto con una correcta asesora, lo cual
permite enfocarse en el negocio que les compete.
Empresas dedicadas a la administracin de cadenas de suministro se enfocan
en disear soluciones logsticas claves para cada cliente que ayudan a las
organizaciones a obtener los mejores resultados, reduciendo costos
innecesarios.
El trabajo de automatizar las cadenas de suministro brinda ventajas puntuales
que son asegurar y mantener conexiones necesarias en forma adecuada entre
las compaas, proveedores y clientes.
Para poder llevar a cabo esto debemos considerar cuatro pilares clave para el
desarrollo de operaciones:

Recursos Humanos.
Diseo organizacional.
Tecnologa.
Sistema de medicin indicadores.

Estos pilares estn integrados al funcionamiento de la compaa que requiere

el servicio, mismo que radica en planeacin, implementacin y evaluacin.
Estos elementos dirigen el negocio encaminados a ofrecer mejores servicios a
los clientes externos e internos, al garantizar la eficiencia.

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En consecuencia, la automatizacin de cadenas de suministro es desarrollar

procesos especficos, medir resultados y tener mejoras en determinado tiempo,
involucrando en el proceso al personal, ya que son estos los que comprenden
el funcionamiento.
Los puntos clave para la automatizacin son:

Equilibrar las fuerzas.

Eliminar prdidas.
Crear eficiencia.
Adaptar tecnologa.
Buscar agregar valor a su negocio.

Aunado a lo anterior, es fundamental generar una conciencia colectiva de

mejora constante, as cada parte de la empresa va en busca del desarrollo y en
consecuencia, significar la evolucin de las compaas.
Es necesario poner en perspectiva que todava hay retos internos y externos
para lograr el desarrollo de las empresas, que no estn bajo control. Las
cadenas del futuro tendr que lidiar con:

Mercados turbulentos que cambian rpidamente de manera

impredecible.
Nichos de mercado altamente fragmentados en vez de mercados
masivos.
Alta tasa de innovacin tecnolgica en productos y procesos.
Ciclos de vida del producto ms cortos.
Demanda creciente para productos hechos a la medida
personalizacin masiva.
Entrega de soluciones completas para el cliente, incluyendo
productos y servicios.
Competencia por el menor costo.

En conclusin, las empresas que deseen tener una produccin integral, en la

cual estn involucrados proveedores y distribuidores, tendrn que enfocar
esfuerzos en optimizar a travs de la automatizacin de todos los eslabones de
su cadena de suministro para centrar esfuerzos y llevar a cabo acciones clave
para el crecimiento de su negocio.

Virtualizacin de los Inventarios

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El coste de estas incidencias no previstas y la gestin de su flujo influyen tanto

en el control ms tcnico de la actividad empresarial como en los gastos
operativos adicionales que son necesarios para poner solucin a las
incidencias.
Las operaciones logsticas tienen un alto grado de granularidad donde en cada
operacin intervienen decenas de agentes. Es crucial disponer a tiempo de la
informacin estratgica que intercambian entre ellos y, virtualizndola, se
puede compartir de manera confidencial y trazar al 100% las operaciones
logsticas entre los agentes y el cliente final.
La virtualizacin es la nica forma para disponer de una traza completa en las
operaciones logsticas. Virtualizando la informacin es posible tener una visin
360 de todo el proceso y desde varias fuentes sin necesidad de crear una
base centralizada, que supondra
costes aadidos de mantenimiento,
coherencia y actualizacin. De este modo, sus operadores pueden gestionar
diferentes almacenes de stock, distribucin y logstica y ofrecer servicios de
consolidacin y grupaje a mltiples proveedores y distribuidores con
trazabilidad en tiempo real.
A da de hoy, en un servicio gestionado por mltiples agentes, solo el 25% de
operaciones estn integradas tecnolgicamente. El resto sigue operativas
tradicionales, manuales, de duplicidad documental y envos sin verificacin
digital.
Los tiempos de trabajo tambin sufren alteraciones por las incidencias
logsticas. En los ltimos aos se han reducido los tiempos de entrega entre
agentes y clientes de 2 das a horarios de maana y tarde. Sin embargo, el
mercado apunta hacia una planificacin orientada al ajuste dinmico y en
ventanas de 1 hora de cara al cliente. Ello solo es posible aplicando
tecnologas de virtualizacin para hacer ingenieras de correlacin de datos
entre mltiples agentes y las exigencias del cliente final.

Tendencias y futuro en la gestin de cadena de suministros

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Fruto de la globalizacin, las cadenas de suministro estn viviendo un proceso

de alargamiento y creciente complejidad, con una elevada presin sobre los
indicadores de actividad como niveles de servicio, puntualidad, fiabilidad y
flexibilidad y, al tiempo, sobre los costes de los procesos logsticos, en un
marco de extraordinaria competitividad.
La mejora tecnolgica y el abaratamiento de los costes de transporte y las
comunicaciones entre otros factores, ha generado complejos sistemas de
aprovisionamiento, produccin y distribucin de carcter mundial que exigen a
la gestin del sistema logstico una elevada eficiencia, otorgndole un papel
significativo en los costes finales de los productos con la consecuente
influencia en la competitividad de las empresas y los territorios. El modelo
empresarial actual en el mundo, y en particular por la gran exigencia de sus
mercados, en continentes como Amrica o Europa, impone por tanto la
necesidad a las empresas de ser competitivas.
Por otro lado, en el mbito local el cambio de hbitos de consumo que se est
trasladando paulatinamente al comercio de proximidad y en gran medida a
entrega domiciliaria de la mano del auge espectacular del e-commerce
(creciendo a 2 cifras anuales desde el inicio de sta dcada), estn
presionando a la necesidad de toma de medidas a los municipios que ven
como derivado de la necesidad de entregas ms pequeas y frecuentes
aumenta la congestin y empeora los indicadores de calidad del aire por lo que
muchos de ellos empiezan a tomar medidas restrictivas de acceso a vehculos
de reparto.
Toda esta situacin presiona a favor de cadenas de suministro de flujo tenso, y
convertidas en gestores tecnolgicamente avanzados de la informacin que
genera el movimiento de mercancas.
En este contexto factores como el uso intensivo de las tecnologas de la
informacin, la presin de los clientes y los agentes gubernamentales a favor
de una mayor responsabilidad social corporativa o la optimizacin en el uso de
equipos y recursos humanos determinan una serie de tendencias que pueden
fijar el rumbo que tomar la gestin de la cadena de suministro en un futuro.

Optimizacin y sostenibilidad de la cadena de suministro

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Las empresas del sector logstico y de transporte, conscientes del impacto

ambiental que tienen sus actividades y, en parte, tambin, por la presin que
ejercen sus clientes y, a su vez, sobre ellos, los consumidores finales, que
exigen Rapidez, Servicio y Coste, viven un proceso de control y
potenciacin de la calidad, algo que en caso de la eficiencia medioambiental se
traduce en la bsqueda de una logstica verde, green logistics. La logstica
verde se caracteriza por una conciencia ecolgica muy desarrollada que busca
una optimizacin en la gestin de la cadena de suministro con el fin de reducir
el impacto ambiental que tienen la produccin, almacenaje y transporte de los
productos, al mismo tiempo que trata de mejorar la eficacia y los resultados de
sus procesos.
Eficiencia Energtica y Uso de Medios Alternativos de Transporte
Las actividades logsticas consumen una gran cantidad de energa, aunque,
desde hace aos, existe en el sector una preocupacin por conseguir ahorros
en el consumo energtico y buscar una mayor eficiencia en mltiples procesos
y recursos utilizados que van desde el envasado de productos hasta el
consumo de energa en el transporte de mercancas, en el que hemos visto
progresivamente la introduccin de equipos de transporte ms modernos,
eficientes, menos contaminantes (Euro5, Euro6, ) o que utilicen fuentes de
energa alternativa (Vehculos Elctricos, GLP, GNV/C, Hbridos, Bicicletas,),
adicionalmente se est extendiendo la utilizacin de aditivos para carburantes
que producen un efecto de menor contaminacin y ahorro de combustible.
Externalizacin de Actividades Logsticas
La globalizacin y la externalizacin han cambiado totalmente la forma de
trabajo de las empresas con un importante componente de actividades
logsticas, llegando en los pases (EEUU y R.U.) y sectores (Gran Consumo y
Retail) ms avanzados esta modalidad de operacin a darse en ms del 60%
de la actividad. Esta situacin ha supuesto que en algunos casos empresas
tradicionales en su necesidad de adecuarse a los requerimientos de sus
clientes, hayan pasado de ser simples transportistas, que se limitaban a llevar
mercancas de un lugar a otro, a complejas empresas de servicios en su
mximo nivel de desarrollo tecnolgico. El nivel de exigencia en las
prestaciones se ha ido incrementando paulatinamente y para afrontar estos
cambios con xito, los operadores y agencias de transporte han tenido que
realizar importantes inversiones en instalaciones, tecnologas, vehculos y
recursos humanos.

Lean Thinking

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La filosofa Lean permite conseguir rendimientos superiores en productividad,

inventario y cumplimiento de la planificacin a travs del uso mnimo de
recursos a lo largo de la organizacin. Su principio subyace en eliminar
derroches, es decir, todo aquello que no aada valor a los ojos del cliente y
esto es una reflexin fundamental en el contexto actual de las empresas que
participan en las cadena de suministro globales muy presionadas por su
necesidad de ser competitivas.
Desarrollo de la Colaboracin en la Cadena de Suministro
Una de las razones por las que las Cadenas de Suministro no son eficientes es
por la deficiente utilizacin de activos: camiones a media carga, almacenes
dedicados con bajo movimiento, entregas urbanas realizadas por mltiples
proveedores al mismo cliente, entre otras. Los directivos de empresas lderes
europeas enfatizan la necesidad de colaborar entre los distintos agentes de la
Cadena de Suministro con el fin de: Ahorrar Costes, Mejorar el Servicio y
Contribuir a la Sostenibilidad del Planeta. Los procesos de colaboracin tanto
vertical (dentro de la misma cadena de suministro) como horizontal (otras
cadenas de suministro o empresas competidoras) se basan en:

Comparticin de Informacin: por ejemplo, colaboracin ProveedorCliente en la gestin de reaprovisionamientos (Planificacin

Colaborativa)
Comparticin de Recursos: por ejemplo, uso compartido de la red de
transporte capilar entre empresas complementarias.

La competencia entre cadenas de suministro y la proliferacin de restricciones

de acceso a los municipios fuerza a buscar un mayor nivel de cooperacin que
hace previsible, por tanto, que los proveedores de servicios logsticos
profundicen en los prximos aos en la integracin con sus clientes y
comparticin de recursos con otros agentes (incluso competidores), con el fin
de manejar mayores volmenes de informacin relevante, lo que les permitir
prever su actividad, programarla, racionalizarla y optimizar el uso de recursos
(Medios de Transporte, Almacenes, entre otros) y el consumo energtico. En
este proceso juegan un papel importantsimo las tecnologas de la informacin.

Utilizacin de las TICs aplicadas a la actividad logstica y de transporte

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El uso masivo de las tecnologas de la informacin est teniendo un impacto

revolucionario en la gestin de la cadena de suministro, arrojando beneficios no
slo en la optimizacin de procesos y en la colaboracin entre agentes en la
gestin global de la cadena, sino tambin aportando valor en la reduccin del
impacto ambiental, y, al tiempo, ahorros en la eliminacin de redundancias y en
el gasto energtico.
Las tecnologas ms relevantes para el sector (ERP, APS, SGA, TMS, TPS)
son aquellas que aseguran la concordancia del flujo fsico con el flujo de
informacin, proporcionando una visin completa de la cadena de valor y
permitiendo conocer, en tiempo real, la situacin de las mercancas
distribuidas. Aportando, por tanto, en los cuatro ejes de la eficiencia logstica
Visibilidad, Conectividad, Fiabilidad y Rapidez y haciendo viable dejar en
manos de terceros parte de la operacin sin perder el control de la misma,
avance que ha supuesto uno de los grandes pasos para el desarrollo de la
Externalizacin de Servicios Logsticos. En este sentido, cabe destacar, que la
gran relevancia del control en todo el proceso logstico y en especial en la
etapa de entrega de las mercancas a su destinatario, que son factores
fundamentales en la actividad comercial, est provocando que los fabricantes y
retailers cada vez ms estn buscando proveedores de servicios logsticos que
le garanticen la posibilidad de controlar en todo momento y en tiempo real la
informacin sobre las mercancas puestas en sus manos y, por tanto, les exige
tener sus procesos altamente tecnificados.
En la actualidad la progresiva incorporacin de nuevas tecnologas a los
entornos de la gestin de la cadena de suministro est facilitando la obtencin
de datos fiables en tiempo real y convertir estos datos en informacin que
permite tomar decisiones de manera ms gil y acertada. En este sentido, la
irrupcin de las tecnologas emergentes como las herramientas en Cloud, el
desarrollo de las APPs, el Internet de las Cosas (IoT), los wearables (Gafas
Realidad Aumentada, Smart Watchs) y el desarrollo del Data Science, que nos
permiten explotar a nuestra conveniencia los datos provenientes de los Big
Data, abren un nuevo horizonte de innovacin disruptiva para las actividades
logsticas ponindonos en el camino de lo que se ha denominado como la
Logstica Cognitiva, nuevo concepto de gestin Smart en el que los propios
elementos (personas, medios de transporte, sistemas automticos de
almacenaje, lneas de produccin) que participan en los procesos logsticos en
las cadenas de suministro podran llegar a tomar sus propias decisiones de
manera autnoma basadas en el conocimiento de la situacin y el contexto
total de la operacin (aumento de demanda, retraso).

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