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Proteccin
contra
incendios.
L.19587 Cap.
18. Anexo VII
Profesor:
Franco Riera

Definicin.
Es un tipo de quema, combustin u
oxidacin, resultado de una reaccin
qumica en cadena, que ocurre mientras
actan: combustible, oxgeno, calor y la
continuidad de la reaccin de combustin.

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Qu elementos inician el
fuego?
Tringulo del Fuego

Si el tringulo est incompleto no podr producirse "fuego".

La base sobre lo que se apoya la prevencin del fuego y la lucha
contra el mismo consiste en romper el tringulo del fuego.
Prcticamente todo lo que nos rodea se puede quemar y
el aire esta en todos lados, por lo que estos dos elementos son muy
difciles de manejar, pero lo que s est a nuestro alcance es
controlar las fuentes de ignicin.

El tetraedro del fuego.

Por el descubrimiento de que detrs del frente de

llama existen una serie de especies activas (iones,
radicales libres, carbn libre, etc.) responsables de la
reaccin qumica de dicho frente, al tringulo de
fuego se le adicion un cuarto factor que es la
REACCIN EN CADENA.
Puede ocurrir cuando los otros tres elementos estn
presentes en las condiciones y proporciones
apropiadas. Tambin llamada reaccin automantenida.

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El tetraedro del fuego.

Se produce cuando mucho calor
procedente de una reaccin exotrmica
(reaccin que desprende energa)es radiado
otra vez hacia el combustible.
La extincin, como en el tringulo de fuego
se realiza eliminando alguno de los cuatro
elementos. La eliminacin del cuarto factor
significa intervenir un proceso qumico y por
ello habr una extincin qumica, pudiendo
estar presente o no una extincin fsica.

Combustible.
Toda sustancia que, bajo ciertas condiciones,
resulta capaz de arder.
Lo que arde con llamas son los vapores que ellos
desprenden en el proceso de la combustin.

Slidos.
Lquidos.
Gaseosos.

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Slidos.
o Los ms combustibles son de naturaleza celulsica.
o Subdividido, el peligro de iniciacin y/o
propagacin de un incendio es mucho ms
grande.
o Normalmente mantienen una combustin de
masa (A medida que el fuego se extiende hacia el
ncleo aumenta la temperatura en la capa
externa).
o La tcnica principal de extincin es la de refrigerar
la masa incandescente.

Lquidos.

Los lquidos no arden, los que lo hacen son los

vapores que se desprenden de ellos.

Los vapores son ms pesados que el aire, y pueden

entrar en ignicin a considerable distancia de la
fuente de emisin.

El intenso calor genera vapores en cantidades

crecientes (evaporizacin), los que alimentan el
fuego (llamas).

La tcnica fundamental de extincin es

cubrir el lquido evitando la transferencia
de calor y la libre generacin de vapor.
(Ejemplo: usando espuma)

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Gaseosos.

Arden en una atmsfera de aire o de oxgeno. Sin embargo, un

gas no inflamable como el cloro puede entrar en ignicin en
un ambiente de hidrgeno. Inversamente, un gas inflamable
no arde en medio de una atmsfera de anhdrido carbnico o
de nitrgeno.

Clasificacin:

Los que actan como comburentes (que posibilitan la

combustin).
Los que tienden a suprimirla (gases inertes o gases nobles,
helio, nen, argn, criptn y xenn, as como el nitrgeno,
que a presiones y temperaturas de utilizacin no
reaccionan con otros materiales.).

Arden en toda su masa produciendo gran parte de ellos, riesgos

de explosin.
Arden produciendo exclusivamente llamas.
La tcnica de extincin es saturarlos de material
inerte o evitar su contacto con las fuentes de calor.

Comburentes.
Sustancia

en cuya presencia el combustible puede arder.

Se considera al oxgeno como el comburente
tpico.
Existen otros, tales como el cido perclrico, el
ozono, el perxido de hidrgeno, etc. por
ejemplo, el calcio y aluminio pueden quemar en
una atmsfera de nitrgeno. El xido nitroso
alimenta la combustin del fsforo, del carbn,
etc.

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Calor.
Energa requerida para elevar la temperatura del
combustible hasta el punto en que se despiden
suficientes vapores que permiten que ocurra la
ignicin.

Energa de activacin.
Energa necesaria para que la reaccin se inicie.
Proporcionan esta energa: sobrecargas o
cortocircuitos elctricos, rozamientos entre partes
metlicas, equipos de soldadura, estufas, reacciones
qumicas, chispas, etc.

Temperatura de ignicin o autoignicin:

Se produce cuando la temperatura de una sustancia
se eleva hasta el punto en que sus molculas
reaccionan espontneamente con el oxgeno, y la
sustancia empieza a arder.

Productos de la combustin.
Debido al cambio qumico, ninguno de los
elementos que constituyen el material son
destruidos en el proceso, pero toda la materia es
transformada en otra forma o estado.
Cuando un combustible se incendia se generan
cuatro productos de combustin:
Gases: intoxicaciones.
Humo: falta de visibilidad, imposibilidad de fuga.
Llamas: quemaduras.
Calor: quemaduras, deshidratacin, agotamiento.

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Incendio.
Se considera incendio a todo tipo de fuego no
controlado cause o no daos directos. Conociendo
cmo se producen, sus caractersticas, el agente
extintor adecuado podremos atacarlo.

Pueden comprometer daos a la propiedad,

paralizaciones de actividades, seguridad de vida,
daos medioambientales, daos a la imagen
corporativa y futura rentabilidad, y pueden llegar a
presentar una amenaza mayor a los objetivos y
sobrevivencia de la actividad.
El proceso de evaluar el peligro de incendio de una
actividad comprende la PREVENCIN, PROTECCIN
Y EXTINCIN adecuadas.

Proteccin contra incendio

Comprende

el conjunto de condiciones de
construccin, instalacin y equipamiento que
se debe observar tanto para ambientes como
para edificios, an para trabajos fuera de estos
y en la medida que las tareas lo requieran.
Sus objetivos son:

Dificultar la iniciacin de incendios.

Evitar la propagacin del fuego y los efectos de
gases txicos.
Asegurar la evacuacin de personas.
Facilitar el acceso y las tareas de extincin del
personal de bomberos.
Proveer las instalaciones de deteccin y extincin.

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Prevencin de incendios
Preparacin

y disposicin que se hace con

anticipacin para evitar un riesgo de incendio.
Es la que evita que los incendios ocurran,
actuando sobre las causas fsicas humanas ms
comunes.
Incluye

la identificacin de fuentes de ignicin,

materiales combustibles, factores que
contribuyen a la coexistencia de fuentes de
ignicin y combustibles en espacio y tiempo y
factores que contribuyen a la propagacin del
fuego y puesta en peligro de la vida o la
propiedad (caractersticas estructurales).

Control del fuego.

Las

tcnicas ms comunes de control de fuego

son:
Deteccin y alarma.
Supresin automtica (sprinklers ).
Manejo estructural del fuego (control del
crecimiento del fuego y del movimiento de los
productos del fuego usando caractersticas de
construccin de edificacin) .

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Extincin.
Conjunto

de tcnicas empleadas para apagar

fuegos y minimizar el dao que pueden
causar.

Consiste

en eliminar uno o ms de los tres

elementos necesarios para la combustin
(combustible-calor-oxgeno) o en interrumpir la
reaccin en cadena de la combustin.

Como extinguir un incendio.

Se

consigue arrojando sobre los combustibles en

ignicin o en sus proximidades cierta clase de
sustancias que se denominan agentes extintores.
El agente extintor destruye el tetraedro del
fuego, eliminando uno o varios de los
componentes del fuego (de sus lados o caras).
Hay diferentes mtodos de extincin, ellos son:
Enfriamiento.
Sofocacin.
Segregacin.
Inhibicin.

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Mtodos de extincin.

Enfriamiento: Se trata de bajar la temperatura a un

nivel en que los materiales combustibles ya no
puedan desprender gases y vapores inflamables y por
consiguiente lograr la extincin.
Es el sistema ms antiguo y ms frecuente,
emplendose normalmente agua como refrigerante.
Mangueras y extintores con agua son los mejores
agentes de extincin.

Sofocacin: consiste en desplazar el oxigeno presente

en la combustin, tapando el fuego por completo,
evitando su contacto con el oxgeno del aire. Al
eliminar el comburente, el combustible no puede
combinarse con l.
El uso de mantas con las cuales se cubre el fuego es
una aplicacin de este sistema. Los extintores de
espuma tambin actan de este modo.

Mtodos de extincin.
Segregacin:

consiste en eliminar o aislar el

material combustible que se quema, usando
dispositivos de corte de flujo o barreras de
aislacin. De esta forma el fuego no encontrar
ms elementos con que mantenerse.
Este mtodo se utiliza como medida para evitar
la generacin o propagacin del fuego.
Los corta fuegos en los pastizales, o el cierre de
las llaves de paso de combustibles, son formas
de aplicar este mtodo.
Inhibicin: consiste en interferir la reaccin
qumica del fuego, mediante un agente extintor
como son el polvo qumico seco y haln.

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Matafuegos.
Concebido

para combatir principios de

incendio, es decir, fuegos que recin
comienzan.
Intiles para fuegos de grandes proporciones. Si
se lo intenta utilizar en estos casos se expondr a
riesgos graves y quizs fatales. De hecho un
extintor de polvo qumico seco, de 10 kg. se
descarga en aproximadamente un minuto.

Partes de un extintor.

Cilindro o recipiente que contiene el agente

extintor.
Sistema de vlvula que cuando es accionado
permite la salida del agente extintor. Por lo
comn, hay una manija que acciona el
sistema.
Palanca de transporte.
Seguro que bloquea la descarga accidental
(debe ser quitado para su utilizacin).
Gas que proporciona la presin suficiente
para expulsar el agente. En algunos casos el
mismo agente extintor proporciona esta
presin.
Manmetro que permite verificar la presin.
Manguera de descarga con boquilla.
Tarjeta identificatoria de las clases de fuego.

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Detalle etiqueta del extintor.

Como utilizar el matafuegos.

Quitar

el seguro.
Apuntar la boquilla a la base del fuego.
Apretar el gatillo manteniendo el extintor en
posicin vertical.
Mover la boquilla de lado a lado sobre la base
del fuego, no sobre las llamas.

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Mantenimiento del extintor.

La inspeccin y mantenimiento deben ser
efectuadas por empresas con personal
debidamente formado y especializado

Tipos de fuego y mtodos de

extincin.
Incendios Clase A:

Materiales combustibles ordinarios tales como

madera, ropa, papel, goma y algunos plsticos.
Para su extincin se requieren los efectos refrigerantes
y de penetracin del agua (moja interiormente la
braza).
Agentes extintores:
Agua y roco de agua.
Espuma.
Polvo qumico triclase ABC.
Halotrn.

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Tipos de fuego y mtodos de

extincin.
Incendios Clase B:
Lquidos

inflamables, grasas y gases.

Para su extincin debe cubrirse la superficie
ardiente, apagando por sofocacin (Espumas,
los polvos qumicos, el anhdrido carbnico, la
niebla de agua y otros elementos que impidan la
entrada de aire que alimenta la combustin).
Agentes extintores:
Espumas.
Anhdrido

carbnico.
qumicos triclase ABC y BC.
Halotrn.
Polvos

Tipos de fuego y mtodos de

extincin.

Incendios Clase C:

Equipos

elctricos energizados. La sustancia

extintora debe ser no conductora de electricidad
como el anhdrido carbnico, polvos qumicos
secos, etc.
Si los equipos elctricos son desenergizados antes
de proceder a su extincin (recomendable) se
transforman en un fuego clase A.
Agentes extintores:
Anhdrido

carbnico.
Polvos qumicos triclase ABC y BC.
Halotrn.

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Tipos de fuego y mtodos de

extincin.

Incendios Clase D:
Metales

combustibles, tales como magnesio,

titanio, circonio, sodio y potasio.
Para su extincin se utilizan polvos qumicos
especiales (cloruro de sodio y compuesto de
cobre).

Tipos de fuego y mtodos de

extincin.
Incendios Clase K:
Se

producen por el aceite recalentado de las

freidoras en las cocinas (Kitchen). Aceites
vegetales o animales y grasas.
El extintor porttil es de una solucin base de
acetato de potasio mezclada con agua, evita a
su vez daar las instalaciones con derrames de
polvos qumicos.

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Reglas generales a tener en

cuenta.
Los matafuegos deben estar:
Libres de obstculos.
En sitios de fcil acceso.
Claramente identificados.
A 1,30 metros desde el suelo.
En condiciones de funcionamiento
mximo.
En gabinete para retiro expedido
(exterior).

Reglas generales a tener en

cuenta.
La

cantidad de matafuegos necesarios en los

lugares de trabajo se determinar segn las
caractersticas y reas de los mismos,
importancia del riesgo, carga de fuego,
clases de fuego involucrados y distancia a
recorrer para alcanzarlos.
En todos los casos se debe instalar como
mnimo un matafuego cada 200 m2 de
superficie.
La mxima distancia a recorrer para fuegos
clase A ser de 20 metros y para los clase B
de 15 metros.

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Resumen.

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