INFLUENCIA DEL INTERVALO DE CORTE SOBRE LA CALIDAD

NUTRITIVA DE PASTIZALES NATIVOS EN EL DEPARTAMENTO DE

PARAGUAR

Manuel Evaristo Cabaa Acosta

Proyecto de tesis presentado a la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad

Nacional de Asuncin, como requisito para la obtencin del ttulo de Ingeniero
Agrnomo

Universidad Nacional de Asuncin

Facultad de Ciencias Agrarias
Carrera de Ingeniera Agronmica, Departamento de Produccin Animal
San Lorenzo, Paraguay
2016

2. REVISIN DE LITERATURA
2.1 Generalidades
Segn Pupo (1987) citado por Mongelos (2010) las pasturas son reas
cubiertas por vegetacin nativa o plantas introducidas y adaptadas, que son utilizadas
para el pastoreo de los animales.
En tanto Paniagua (2010) define a los pastizales nativos como aquellas
tierras que por ser demasiados secas, hmedas, calurosas, fras, empinadas, poco
profundas y/o infrtiles, no pueden dedicarse a los cultivos.
El mismo autor define a los pastizales implantado como tierras de pastoreo
bajo un relativo manejo intensivo desde el punto de vista agronmico y cultural,
consistiendo en una comunidad de plantas que no estn adaptadas al medio ambiente
natural y que, por lo tanto, requieren tratamientos culturales frecuentes tales como:
fertilizacin, control de malezas y riego, para el mantenimiento de la composicin
florstica.
Las praderas son sinnimos de pastizales nativos. La Society for Range
Management (1989) lo define como tierra donde la vegetacin nativa consiste
principalmente en gramneas, graminoides, hierbas o arbustos para pastoreo o
ramoneo del ganado. Comprende tierras cuya vegetacin ha sido regenerada, ya sea
de forma natural o artificial, con el fin de proporcionar una cubierta de forraje que se
maneja como vegetacin nativa.

Las praderas constituyen comunidades vegetales que cubren grandes

extensiones de suelos en nuestro pas, que normalmente se encuentran afectadas por
grandes limitaciones de orden climtico, topogrfico y de calidad de suelo, y las
especies de plantas que las conforman constituyen los primeros eslabones en la escala
vegetal (MAG 2010).
Samudio y Heyn (1978) reconocen que se posee limitada informacin sobre la
composicin qumica del forraje de ciertas praderas de la regin oriental de Paraguay,
pero se tienen datos de tres clases de praderas como se puede observar en el cuadro 1.
Segn Mitidieri (1988) citado por Mongelos (2010) las gramneas de mayor
importancia para nuestro medio son las tropicales, originarias del frica, en la regin
comprendida entre el Ecuador y el Trpico de Capricornio, seala que de esa rea han
salido las especies ms difundidas en los trpicos americanos, algunas de estas especies
introducidas del frica son las siguientes: colonial, elefante, pangola, las
brachiarias, rodhes, etc.
Cuadro 1. Contenido de protena bruta en algunas clases de praderas de Paraguay, en
tres estados vegetativos (% de Materia Seca).
PROTEINA
SEMI
CLASE
Baja
Grantica
Ondulada
Fretes et. al. (1970).

2.2 Manejo de las praderas

TIERNO
5,687
6,125
5,687

SECO
5,25
3,937
4,812

SECO
3,937
3,5
4,812

Es fundamental aplicar correctamente tcnicas apoyadas en conocimientos

bsicos sobre la morfologa y fisiologa de las plantas forrajeras y de su reaccin frente
a determinadas condiciones ambientales, si bien las diferentes especies requieren
manejos especficos, existen recomendaciones generales que deben ser adoptadas si se
desea alcanzar el xito en el manejo de una pastura (Cabrera 2010).
Una pastura debe ser utilizada en momentos tales que su desarrollo puede ser
seriamente afectado. Por consiguiente, es fundamental conocer los riesgos a los que una
pastura es expuesta por determinado manejo, valorarlos y aplicar los tratamientos
adecuados para su recuperacin (Carambula 1991).
El mismo autor menciona tambin que un buen manejo de una pastura no
significa que se deban aplicar las mismas tcnicas durante todo el ao. Por el contrario,
se deben tener en cuenta no slo las variaciones climticas sino tambin los cambios
fisiolgicos que ocurren en las especies en cada estacin.
Los factores de manejo del pastoreo interactan con las caractersticas
morfolgicas y fisiolgicas que determinan la perpetuacin de las praderas. Entre estas
interacciones son particularmente importantes las que se suscitan con la frecuencia,
intensidad y oportunidad de pastoreo y las que ocurren con el efecto de pisoteo que el
animal ejerce sobre la pradera (Machado et. al. 2010).
En estos pastizales, por cada 100 kg de forraje nativo consumido, el animal
slo produce entre 3 y 7 kg de carne, de all que es fundamental hacer coincidir
mximas necesidades alimenticias de los animales con la mxima produccin de forraje
en cantidad y calidad (Ocampos et. al. 2010).
El factor que mejor explica la respuesta al rgimen de defoliacin parece ser la
cantidad de hojas y yemas indemnes, remanentes despus del pastoreo, lo que est
fuertemente influenciado por el hbito de crecimiento, la presencia o ausencia de
elongacin temprana de entrenudos y la medida en que una eficiente rea foliar pueda
ser restituida durante el intervalo entre los pastoreos impuestos (Novoa 1983).

Villalobos (2013) menciona que la morfologa y el pisoteo tambin interactan,

en general las especies erectas son menos tolerantes al pisoteo frecuente y prolongado,
mientras que las especies de crecimiento postrado, estolonifero o de ambas clases,
pueden verse beneficiadas por el pisoteo, y puede beneficiar la propagacin vegetativa.
Rolhauser et. al. (2007) en una investigacin de gramneas utilizo Festuca
arundinacea Schreb. para sus observaciones, destacando que si el objetivo es mantener
la alta productividad del mismo, una intensidad de pastoreo relativamente baja evitara
el "envejecimiento" de la pastura, y por ende la invasin de especies no deseadas. En
cambio, si el objetivo fuese restaurar pastizales dominados por esas gramneas, una
intensidad alta creara oportunidades para establecimiento y recolonizacin de especies
nativas.

2.3 Gramneas y Leguminosas

Segn Jacobo (2001) citado por Mongelos (2010) la mayora de las especies de
gramneas tienen un periodo vegetativo corto, ya que ni bien inician el crecimiento
comienza la floracin. Por lo tanto, en cualquier momento del ciclo de la planta se
encuentran tallos vegetativos y otros florecidos al mismo tiempo.
La importancia de la especie radica en la diferente composicin entre
gramneas y leguminosas. Las gramneas a un mismo estado fenolgico poseen ms
pared celular que las leguminosas y estas ltimas presentan su pared celular ms
lignificada, disminuyendo as su valor nutritivo.
El contenido celular es la fraccin de mayor velocidad de digestin, lo cual
afecta al consumo en forma positiva.
Por lo tanto la composicin qumica no solo afecta la digestibilidad sino
tambin la tasa de digestin o velocidad con que se digiere el alimento. Las especies
gramneas poseen menor contenido celular que las leguminosas, por lo tanto estas
ltimas aumentan el consumo (Trujillo y Uriarte s.f.).
Los mismos autores mencionan que el valor nutritivo tanto de las leguminosas
como de las gramneas tiene una estrecha dependencia con el estado fenolgico, en el

macollaje (gramneas) o primer ciclo de crecimiento (leguminosas) la calidad es

mxima, comienza a decaer a partir del momento de elongacin de entrenudos
(gramneas) o de botn florar (leguminosas), llegando a su mnimo nivel cuando las
plantas estn espigadas o al final de la floracin.
Cuanto mayor sea el porcentaje de hojas, tendr mayor digestibilidad, mayor
porcentaje de protenas, carbohidratos solubles, salvo raras excepciones. Cuando vara
la proporcin hoja-tallo, aumentando la de tallo, baja el valor nutritivo.
La capacidad de una planta leguminosa en soportar mayores frecuencias de
corte puede estar asociada a una mayor eficiencia en la renovacin de los tejidos, que
resulta en una mayor produccin de forraje segn Marcelino et. al. (2006) citado por
(Valson et. al 2010).
Menciona tambin que el aporte nutricional de las leguminosas son
fundamentales si estas persisten en una asociacin con gramneas, destacando el bajo
ndice de respuesta a las defoliaciones intensas.
Las hojas tiernas poseen mayor valor nutritivo que las viejas. Las partes que
acumulan las sustancias de reserva, como los rizomas, base de los tallos, tubrculos,
semillas, etc. son ms nutritivas. Estudios indican que en leguminosas las hojas
conservan su digestibilidad, an maduras y que son los tallos al crecer los que la pierden
(IPN 2009).
2.4 Intensidad y frecuencia de corte
En el uso de los pastos, la altura (intensidad de corte) y el momento de la
cosecha (frecuencia de corte) constituyen elementos bsicos en su manejo, por la
influencia que estos ejercen en su comportamiento morfofisiolgico y productivo.
Se han realizado estudios sobre la edad y altura de corte o pastoreo, con el
propsito de profundizar en los diferentes mecanismos relacionados con la defoliacin y
sus respuestas en produccin de biomasa y persistencia de las especies. Todos estn
directamente relacionados con la acumulacin y distribucin de los asimilados en sus

diferentes rganos, con el balance de reservas y velocidad de rebrote (Beltrn et al.

2005).
Salas (1998) citado por Mendoza et. al. (2010) mencionaron que los cortes
frecuentes disminuyen la capacidad de rebrote la altura de la planta, su rea foliar y
rendimiento de forraje.
Herrera (1984) citado por Rojas et. al. (2004) ha sealado que la edad y los
cortes de altura baja afectan la calidad debido a que influyen en el contenido de
carbohidratos en la fibra detergente neutra, debido a la reduccin del rea foliar capaz
de foto sintetizar.
Becerra y Avendano (1992) en un estudio en el que emplearon dos especies de
gramineas guinea (Panicum maximum var. Jacq com un) y jaragua (Hyparrhenia
rufa NeesStap)

dos

leguminosas

glycine (Neonotonia wigthiiVerd)

centrosema (Centrosema pubescens Benth) afirmaron que la altura de corte estn

asociadas con la cantidad de follaje y yemas remanentes,
Sin embargo a una misma altura de corte no todas las especies son igualmente
afectadas, esto depende de su forma de crecimiento y la edad del follaje remanente. En
algunos pastos y leguminosas erectas, las alturas de corte bajas pueden reducir la
produccin.
En otra investigacin del pasto Mombaza (Panicum maximum, Jacq), hbito de
crecimiento erecto matoso, con una frecuencia de corte a los cuatro y seis semanas
mostraron que los cortes a seis semanas durante todo el ao permiten un mejor
aprovechamiento de la calidad de estos pastos sin daar la produccin de la materia seca
(Ramrez et. al. 2011).
Castillo et. al. (2008) menciono que en el pasto Toledo de crecimiento erecto
matoso con baja intensidad de corte (35 cm) y una frecuencia de defoliacin cada 28
das obtuvo los mejores niveles de calidad nutritiva, en cambio en el pasto Amargo de
crecimiento rastrero los mejores niveles de calidad se obtuvieron con intensidades de
corte inferior al de Toledo utilizando la misma frecuencia de corte.

En tanto otro estudio en un pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) de

crecimiento rastrero se someti a una intensidad de corte de 15 cm y con distintas
frecuencias de cortes (4, 6 y 8 semanas), se determin que los porcentajes de protena
bruta disminuyeron a medida que aument la frecuencia de corte, siendo significativa
esta reduccin para la edad de ocho semanas. Contrariamente los porcentajes de fibra
bruta detergente aumentaron significativamente, tanto en poca de lluvia como en
sequa (Fernndez et. al. 1991).
Segn Fulkerson y Donaghy (2001) el perodo mnimo al que deben
pastorearse las gramneas est determinado por el momento en que la planta ha
recuperado su capacidad plena para almacenar carbohidratos solubles en agua, lo cual
vara entre especies forrajeras.
Si las plantas se pastorean antes la pastura no puede recuperarse y muere,
propicindose la invasin de malezas. As mismo, el perodo mximo de pastoreo est
dado por el momento en que aparecen las primeras hojas senescentes y la pastura
empieza a perder su calidad nutricional.
Hernndez et. al. (2005) evaluaron al pasto buffel, combinando cuatro alturas
(4, 8, 12 y 16 cm) y dos frecuencias (uno y dos cortes por semana) de corte, ms un
testigo (sin corte), como resultado la elongacin neta y la senescencia disminuyeron al
aumentar la altura de corte de 4 a 16 cm, por lo tanto concluyeron que la altura de corte
que produce el mayor rendimiento sin disminuir la calidad del mismo fue 8 cm con dos
corte por semana.
Hernndez et. al. (2011) sostuvieron que en su investigacin del pasto Mulato
sometido a diferentes regmenes de pastoreo en Mxico, la mayor cantidad de hoja se
present al pastorear el forraje entre 13 y 15 cm de altura cada 28 das en todas las
pocas. Durante la poca seca el forraje producido fue 100 % hoja, independientemente
de la frecuencia o intensidad de pastoreo y la relacin hoja: tallo disminuy al aumentar
el intervalo de pastoreo y fue mayor en la poca de nortes, seguido por la poca de
lluvias.

Fretes et. al. (1970) consideran que el estado vegetativo es un factor de gran
importancia en las variaciones de la composicin qumica, debido a que la protena
bruta disminuye en porcentaje a medida que avanza la madures del forraje como se
puede observar en el cuadro 2.

Cuadro 2. Valores de digestibilidad para dos especies nativas en estado tierno y de

fructificacin.
%de
Estado

celulos

Especie

vegetativo
a
Tierno
24
Paspalum Fructificaci
34
notatum
n
Axonopus Tierno
21
compressu Fructificaci
s

% Digestibilidad de la Mat. Seca

Carbohidrat Celulos
Protena Bruta
65

32

a
70,5

59

56,5

62

66,5

72,5

61

58

63,5

52,5

n
Fretes et. al. (1970).
Segn los mismos autores el contenido en protena bruta es baja en el estado

seco y parece haber una buena relacin entre el contenido de materia orgnica del suelo
y el contenido de protena bruta del forraje.
Rojas et. al. (2004) en una investigacin de pastos gramneas con habito de
crecimiento rastreros determinaron que las intensidad de corte que utilizaron (10 y 20
cm) no influyeron en el contenido de protena bruta, las diferencias se vieron en las
frecuencias de cortes utilizadas (28, 42 y 56 das), siendo el descanso ms prolongado la
que afect severamente en su contenido de protena bruta.
En una investigacin sobre Tithonia diversifolia (Hemsl) A. Gray en Venezuela,
se concluy que el tiempo ptimo de frecuencia de corte sera a los 60 das, ya que la
produccin de materia seca es de 22,68% y con valores de protena de 21,60% ( Lug et.
al. 2012).

Los descansos deben ser suficientes para que el pastizal se recupere pero no
debe excederse en tiempo si se desea conservar la calidad. Si la entrada de animales al
potrero se retrasa de manera que los pastos espiguen o empiecen a morir las hojas ms
viejas, o bien permitimos que los animales elijan quedando varas y material muerto en
pie para el prximo pastoreo es posible que los valores en fibra aumenten y la
digestibilidad del pasto disminuya (Cazal et. al. 2009).
2.5 Grado de seleccin del animal en un pastizal
Los animales seleccionan un forraje con mayor contenido de protena bruta y
digestibilidad y menor contenido de pared celular.
Ello se debe a que seleccionan aquellas fracciones de la planta (hoja verde) de
mayor calidad, en detrimento del material seco o de los tallos. El grado de seleccin
depende de la disponibilidad de forraje por hectrea, de la estructura de la pastura y de
la carga animal, fundamentalmente (Lyons et. al. 2010).
En una investigacin De Len (2004) sobre pasturas subtropicales mencion
que se puede modificar la calidad de la pastura mediante el control de encaamiento.
Evalu dos frecuencias de defoliacin (28 y 58 das) y determino que el momento
ptimo de la calidad forrajera es el de menor da, obteniendo mayor valores de protena
bruta y digestibilidad encontrndose en menor cantidad el % de fibra y lignina..
Villareal (1993) en un ensayo realizados en Costa Rica citado por Mongelos
(2010), en un suelo entisol, con textura pesada, se obtuvo que los promedios de pared
celular de las gramneas a travs del tiempo variaron entre 7,1 y 10,8%, y la
DIVMS entre 56 y 68%, esto sugiere que adems de la reconocida deficiencia
energtica de los forrajes en condiciones tropicales, los contenidos de pared celular
podran tambin ser bajos para animales de altos requerimientos.
Mientras tanto Vsquez et al (2012) en un estudio basado en la observacin
sistemtica del pastoreo semi natural, concluyeron que la selectividad de especies

ejercida por los animales en pastoreo vara en funcin de la poca del ao, de la
composicin botnica del potrero y del manejo que realizan los productores.

2.6 Calidad nutritiva

En relacin al valor nutricional de los pastos debe considerarse que cuando
stos maduran sus contenidos de protena bruta y de carbohidratos no fibrosos se
reducen y que el contenido de pared celular y su grado de lignificacin se incrementa,
por lo que su valor nutricional y el consumo se deprimen (Van Soest 1994).
Hidalgo et. Al. (1998) afirman que el conocimiento del valor nutritivo presenta
ventajas adicionales al integrarlo con informacin de disponibilidad, preferencia,
variacin estacional y caractersticas ecofisiolgicas. Esto permitira utilizarlas en el
momento ms adecuado desde el punto de vista nutritivo y fisiolgico, logrando as una
mejor articulacin entre la demanda de nutrientes del ganado y la oferta del pastizal.
EL mismo autor menciona que la produccin ganadera se basa en la utilizacin
de pasto como la principal fuente de alimentacin, es fundamental para el
establecimiento, proporcionar al ganadero informacin sobre conocimientos bsicos y
especficos que permitan posibilitar la obtencin de alimentos de alta calidad que
garanticen estabilidad y sostenibilidad a largo plazo.
Una pastura ofrece una cierta cantidad de forraje y con una cierta calidad. Esto
no es esttico sino que se va modificando da a da.
A medida que la pastura avanza en su ciclo de crecimiento, aumenta la cantidad
de forraje a una determinada tasa de crecimiento en kg de materia seca/h da, pero al
aumentar su grado de madurez, disminuye su calidad. Esta disminucin de calidad se
refiere principalmente a una reduccin de la digestibilidad y el contenido de protena
bruta y un incremento del contenido de fibra (De Len s.f.).
Cuando la edad del pasto se incrementa, disminuye progresivamente su calidad
y digestibilidad. Esto indica que defoliaciones ms frecuentes son, a menudo, ms

deseables para la utilizacin de un pasto de mayor valor nutritivo segn Martn (1998)
citado por (Fernndez et. al. 2004).
La produccin est influenciada adems, por la capacidad de retencin de
humedad y la fertilidad del suelo donde crece.
La interdependencia entre la distribucin estacional de la precipitacin, la
textura y fertilidad del suelo y la especie vegetal en crecimiento, definirn el nivel de
produccin de biomasa para el pastoreo segn Aguirre (2010) citado por (Castro et al
2012 ).
En tanto a los que la calidad de los forrajes y en la concentracin de principios
nutritivos se refiere, influyen notablemente diversos factores ecolgicos relacionados
entre s. El grado de receptibilidad o de tolerancia para un nmero de factores al
crecimiento puede determinar la supervivencia de unas especies y la eliminacin de
otras.
La calidad o valor nutritivo de la pastura afecta directamente al consumo de la
materia seca (MS) y est asociado al estado vegetativo de la pastura y la especie
vegetativa (Ocampos 1999).
Cuando los factores de produccin tales como la luz, agua y nutrientes se
mantienen constantes, la altura y frecuencia de corte son los factores que afectan la
produccin del forraje en cuanto a calidad y rendimiento, ya que el corte contribuye a
aumentar la protena debido a la remocin del follaje y su remplazo por tejidos ms
jvenes (Higuera et al 1998).
En un ao de evaluacin del pasto Amargo y pasto Toledo que fueron
sometidos a 3 frecuencias de cortes (14, 28 y 44 das), la mejor frecuencia de
defoliacin fue de cada 28 das, el cual permiti obtener alta produccin de forraje de
buena calidad nutritiva en relacin a su protena, tambin acataron que no hubieron
diferencias significativas de FDN y FDA en los diferentes tratamientos analizados
(Catillo et. al 2008).

Fernndez et. al. (2004) en una investigacin sobre el pasto Panicum maximum
vc likoni en un suelo vertisol de la provincia Granma, demostraron que los valores de
protena bruta tendieron a ser mayores en la poca de seca, menciona que esto est
relacionado con el mayor contenido de hojas.
Adems menciono que en el perodo de lluvia, se produjo un proceso de
dilucin, en el que la relacin protena bruta y compuestos qumicos disminuyen, debido
al crecimiento alcanzado por el pasto, que ha sido favorecido por las condiciones
climticas que prevalecen durante este perodo.
Hidalgo et. al. (1998) evaluaron la concentracin de protena bruta de especies
naturales y naturalizadas, destacaron que en estado vegetativo las plantas enteras de
todas las especies presentaron valores de protena bruta superiores al 10%.
Tambin observaron

que el estado fenolgico fue responsable de la

disminucin del contenido de protena bruta, tanto en partes de planta como en planta
entera en la mayor parte de las especies.
Cruz et. al. (2011) estudiaron tres frecuencias ( 14, 21 y 28 das) y dos
intensidades de pastoreo ( 9-11 y 13-15 cm) en Brachiaria hibrido, arrojando como
resultado que la mayor produccin sin deteriorar la calidad del pasto Mulato fue al
cosechar a una intensidad de pastoreo ligera cada 28 dias, destacaron que en la poca
seca el forraje producido fue 100% hoja, independientemente de la frecuencia o
intensidad de pastoreo.

2.6.1 Protena
(Maynard et al 1989) define a las protenas como polmeros de aminocidos, lo
que hace que varen en cantidad y tipo entre protena y protena, son sustancias
completas de naturaleza coloidal y de alto peso molecular.

Martnez (2010) menciona que la protena bruta, mide el contenido de

nitrgeno total de un producto y, de eso, se estima la cantidad de protena, es un mtodo
para determinar el contenido de protena de un alimento o pienso especfico.
Destaca que una medida comn en los campos de la ciencia de los alimentos y
la cra de animales, las mediciones de protena bruta puede tener implicaciones
econmicas.
El valor de protena bruta de la alimentacin del ganado determina la cantidad
de alimento que el agricultor pone a disposicin de los animales para una tasa de
crecimiento deseada (Garca s.f).
Las leguminosas tropicales son a menudo ms digestibles para el animal que
las gramneas en estado avanzado de crecimiento. Su contenido de protena bruta vara
entre 15 y 25% de la materia seca, con la ventaja de tener, adems, una tasa ms baja de
disminucin de su contenido al aumentar la edad de la planta.
Esta capacidad de conservar su nivel de protena en el forraje ayuda
consecuentemente a una mayor utilizacin de la materia seca de la gramnea asociada
consumida por el animal (CORPOICA 1996).
2.6.2 Fibra
Van Soest (1982) dice que el contenido de fibra bruta generalmente es
considerado como un indicio negativo de la calidad de un forraje.
El autor clasifica a la fibra en dos partes, la primera conocida como la fibra
detergente neutro que comprende la fraccin que contiene los componentes de la pared
celular y la segunda como fibra detergente cida donde la muestra es sometida a reflujo
con una solucin en medio cido, la cual disuelve todo el contenido celular ms la
hemicelulosa. El residuo insoluble est compuesto principalmente por celulosa y
lignina, la funcin de la fibra es mantener un correcto funcionamiento ruminal que no
comprometa su salud.

Privitello (2004) menciona que Las fracciones fibrosas evolucionan con la

ontogonia de la planta limitando su calidad y las nitrogenadas muestran un
comportamiento inverso al crecimiento.
2.6.2.1 Fibra detergente neutra
Segn FEDNA (2001) la Fibra detergente neutra est compuesta por la
hemicelulosa, Celulosa, Lignina, Cutina, y se utiliza para calcular cunta comida puede
ingerir un animal.
Por ejemplo, una vaca comer hasta que la primera cavidad de su estmago,
tambin llamada rumen, se llene. Una vez que esa cmara est llena, la vaca no comer
hasta que la comida se mueva a los intestinos o se digiera. Cada tipo de forraje o fibra
ocupa distinta cantidad de espacio y se digiere de manera diferente.

Segn Palladino et. al. (2006) la determinacin qumica de la fibra insoluble en

detergente neutro (FDN) se utiliza como estimador del contenido de carbohidratos
fibrosos.
Bajo condiciones de campo, se interaccionan bajos niveles de PB con altas
concentraciones de FDN, agravando el problema del consumo de materia seca por parte
del animal (CORPOICA 1996).