Bioenergetica

Clase BIoenergetica

Termodinmica y bioenergtica
Reaccin exergnica/Endergnica
Catabolismo/anabolismo

TERMODINMICA
Estudia el flujo de energa en los sistemas
(cambios energticos)
Las leyes termodinmicas gobiernan los
cambios energticos en una reaccin, y
proveen herramientas para predecir la
espontaneidad de la misma

Leyes Termodinmicas
Primera Ley: Conservacin de
la energa

La energa total del universo permanece constante, aunque

puede cambiar
En una clula, la cantidad total de energa que sale, debe ser
exactamente igual a la que entra, menos la energa que quede
almacenada en el sistema

Leyes Termodinmicas
Segunda Ley: Espontaneidad
termodinmica

En cada cambio fsico o

qumico, se incrementa
la aleatoriedad
(desorden) del universo
Toda reaccin
espontnea obtienen
como resultado
disminuir el contenido
de energa libre del
sistema

Espontaneidad termodinmica
Indica si una reaccin qumica puede
producirse, pero no indica si se producir.
Puede evaluarse por:
Disminucin de la Energa libre (medida de la
capacidad del sistema para realizar un trabajo)

Energa libre (G)

Energa que est disponible para hacer un
trabajo til
Para sistemas biolgicos, con presin,
volumen y temperatura constantes, la
variacin de energa libre (DG), se relaciona
con las variaciones de entalpa y entropa

G= H- TS

Para la reaccin:

A + B C + D

[C] [D]
DG = DG' + RT ln
[A] [B]

DGo de una reaccin puede ser positivo y el DG

negativo, dependiendo de las concentraciones de reactivos
y productos
Varias reacciones para las cuales DGo' es positivo son
espontaneas dado que otras reacciones provocan deplecin
de productos o mantienen alta la concentracin de sustratos

En el equilibrio
DG = 0.
K'eq, =[C][D]/[A][B] en
equilibrio, es la
constante de equilibrio .
Una (K'eq) mayor que 1
indica una reaccin
espontanea
(DG'negativo ).

[C] [D]
DG = DG' + RT ln
[A] [B]
[C] [D]
= DG' + RT ln
[A] [B]
[C] [D]
DG' = - RTln
[A] [B]
[C] [D]
defining K'eq =
[A] [B]
DG' = - RT ln K'eq

R: 8,314 J/ mol*K

DGo' = -RT ln K'eq

Variacin de la Keq con el DGo (25 oC)

K'eq

DG '
kJ/mol

Comenzando
con
1M de&
Starting
with 1 M
reactants
reactivosthey reaction:
productos
products,

10

- 23

Espontaneaforward (spontaneous)
proceeds

10

- 11

proceeds forward
Espontanea

EN
is atEQUILIBRIO
equilibrium

100 = 1
10
10

(spontaneous)

-2

+ 11

reverses
to form reactants
NO Espontanea

-4

+ 23

NO
Espontanea
reverses
to form

reactants

Los cambios de energa Libre son aditivos

Glu + Pi = Glu 6P + H2O

ATP + H2O = ADP + Pi

G = 13.8 kJ/mol
G = -30.5 kJ/mol

Glu + ATP = ADP + Glu6P

G = -16.7 kJ/mol

Por ejemplo , en la reaccin catalizada por la enzima

Hexokinasa, las mitades de la reaccin son:
ATP + H2O ADP + Pi

DGo' = -31 kJ/mol

Pi + glucosa glucosa-6-P + H2O

DGo' = +14 kJ/mol

Reaccin acoplada:
ATP + glucose ADP + glucose-6-P DGo' = -17 kJ/mol
La estructura del sitio activo de la enzima, evita las
reacciones individiuales favoreciendo las reacciones
acopladas

Procesos exergnicos y endergnicos

Los procesos qumicos pueden ocurrir con la

absorcin o liberacin de energa, que
usualmente se manifiesta en forma de calor y/o
de trabajo
Los procesos que liberan energa son
favorecidos, ocurren espontneamente

Los procesos que absorben energa no son

favorables, ocurren cuesta arriba

Proceso espontneo y Proceso que requiere

energa

METABOLISMO
Conjunto de reacciones bioqumicas que
ocurren en un organismo, incluyendo su
coordinacin, regulacin y necesidades
energticas
El metabolismo es un proceso de
transformacin de energa donde el
catabolismo proporciona la energa requerida
para el anabolismo

Vas catablicas y anablicas

Molculas en
los alimentos

VAS
CATABLICAS

Variedad de
molculas
que forman a
una clula

Energa
para
realizar
trabajo

Variedad de monmeros
para biosntesis de
macromolculas

VAS
ANABLICAS

CATABOLISMO
Ruta metablica de degradacin de macromolculas (grasas,
carbohidratos y protenas) en molculas ms simples
Se dan los procesos de oxidacin y formacin de los cofactores
reducidos NADH, NADPH y FADH2
Se libera la energa qumica (procesos exergnicos) y se produce
ATP a partir de ADP
Hay convergencia de rutas metablicas

ANABOLISMO
Ruta metablica de biosntesis o construccin de
macromolculas (protenas, ADN) a partir de molculas
precursoras ms pequeas
Se dan los procesos de reduccin y formacin de los
cofactores oxidados NAD+, NADP+ y FAD+
Requiere de energa (procesos endergnicos) por lo que se
consume ATP
Hay divergencia de rutas metablicas

Metabolismo celular: reacciones qumicas

regidas por las leyes de la termodinmica

Mecanismos para el intercambio de Energa en los

Sistemas Vivos
1. Transferencia del grupo
fosforilo
ATP-ADP
Cada fosforilacion o
desfosforilacin
intercambian 7.3Kcal/mol.

Actividades celulares en que participa el

ATP
Flujo de informacin
(ncleo~citoplasma)
Sntesis
molecular
Bombeo
inico

Movimiento
de vesculas

ATP

Produccin de
compuestos

Eliminacin de
compuestos

Contraccin
muscular

Otros compuestos fosforilados de alto contenido energtico

Fosfoenol-piruvato
Carbamil-fosfato
Fosfocreatina
ATP ( ------> ADP + Pi)
ADP ( --------> AMP + Pi)
AMP (---------> Adenosina + Pi)
Glucosa-6-fosfato
Glicerol-1-fosfato

-14.8
-12.3
-10.3
-7.3
-7.3
-3.4
-3.3
-2.2

Mecanismos para el intercambio de Energa en los

Sistemas Vivos
2. Reacciones de xidoreduccin
implican cambios en el
estado electrnico de los
reactantes (ganancia o
prdida de electrones yo
protones)

NADH y NADPH son transportadores de electrones que

actuan junto a las deshidrogenasas.
NAD+ + 2e- + 2H+ = NADH + H+
CH3CH2OH + NAD+ = CH3CHO = NADH + H+

Los nucleotidos de flavina

estan fuertemente unidos
a las flavoprotenas