6 asombrosas ideas de sndwich sin pan que te encantarn

Adems de ser una alternativa sansima al pan, estos sndwiches te

ayudarn a incluir ms vitaminas y minerales en tu dieta y la de los
tuyos6 asombrosas ideas de sndwich sin pan que te encantarn
Desde la antigedad, el pan es uno de los alimentos ms consumidos en
todo el mundo, no solo por su sabor, sino por el hecho de ser econmico
e ideal para acompaar muchas recetas.
La receta principal de este alimento est compuesta por harina blanca
(refinada), agua y sal; sin embargo, tambin hay otras variaciones en su
receta que pueden incluir azcar, algn tipo de dulce y, por supuesto,
conservantes.
Desde hace algunos aos se viene advirtiendo de que el consumo de
pan puede traer a largo plazo serias consecuencias para la salud, ya que
podra tener componentes (carbohidratos) que, en exceso, provocan
diabetes tipo 2 y obesidad.
Muchas personas ya estn buscando alternativas ms saludables al pan,
pues hay muchas recetas que pueden remplazar este ingrediente por
otros que le aportan muchos nutrientes y beneficios al organismo.
A continuacin vamos a compartir 6 asombrosas ideas para preparar
sndwiches sin pan y los vamos a convertir en una parte especial del
men.
Sndwich de pepino
Sndwich-de-ensalada-de-pepino
El pepino es un alimento rico en agua, antioxidantes, vitaminas y
minerales; combinndolo con otros ingredientes se puede hacer un
sndwich delicioso, nutritivo e ideal para comer a cualquier hora del da.
Ingredientes
1 pepino mediano
1 o 2 lonchas de queso (al gusto)
2 lonchas de jamn
Cmo prepararlo?

Vaciar el centro del pepino, ponerlo en una tostadora y rellenarlo.

Se le puede poner el queso y el jamn, o tambin se puede rellenar con
un poco de atn y salsa de yogur.
No olvides leer: Beneficios y propiedades del pepino en la piel
Sndwich de pimiento rojo
Sndwich-de-pimiento-rojo
Uno de los alimentos ms verstiles a la hora de preparar recetas es el
pimiento rojo. Este ingrediente es muy fcil de rellenar y su sabor va
muy bien con carnes y otros vegetales.
Ingredientes
1 pimiento rojo
cebolla
2 lonchas de jamn
Hojas de lechuga o espinaca
Cmo prepararlo?
Abrir el pimiento rojo, sacarle las pepitas y rellenarlo.
Lo ideal es saltear la cebolla y sofrer un poco el jamn para que quede
con un sabor ms delicioso.
Para terminar, se rellena y se asa un poco.
Ensalada de pollo en rondas de manzana
Pollo-en-rondas-de-manzana1
La manzana siempre ser un ingrediente ideal para aadir a todo tipo de
ensaladas. En este caso es la base y se puede combinar de muchas
formas para crear un sndwich diferente y exquisito.
Ingredientes

1 manzana

Pechuga de pollo
Mayonesa baja en grasa
Lechuga
Cmo prepararlo?
Partir la manzana en rodajas y extraerle el corazn.
Picar el resto de la manzana en cuadritos, mezclarla con la pechuga de
pollo cocinada y desmenuzada, y agregarle un poco de mayonesa.
Poner una hoja pequea de la lechuga sobre una de las rodajas de
manzana, agregarle un poco de la mezcla anterior y cubrir con otra
rodaja.
Sndwich de berenjena a la parrilla
El delicioso sabor de la berenjena combina con otros ingredientes puede
hacer de este sndwich una alternativa perfecta para el desayuno o la
merienda.
Ingredientes
1 berenjena
Pechuga de pollo o atn
Tallos de apio
Cmo prepararlo?
Asar la berenjena a la parrilla y partirla para introducir el relleno.
Mezclar el apio picado con la pechuga de pollo y agregarle un aderezo o
salsa al gusto.
Sndwich de lechuga
La lechuga es un vegetal verde rico en antioxidantes, vitaminas y
minerales que mejoran la salud y contribuyen a prevenir enfermedades.
Este ingrediente es ideal para todo tipo de sndwiches y va muy bien
con todo tipo de carnes.
Ingredientes

Una hoja de lechuga grande.

Un poco de salmn o atn en lomitos.
Mayonesa o crema de leche.
Cmo prepararlo?
Mezclar el salmn o atn con la mayonesa y luego, ponerlo sobre la hoja
de lechuga.
De manera opcional se puede preparar con pollo y queso.
Quieres conocer ms? Lee: Conoces las propiedades de la Lechuga?
Hamburguesa de tomate y aguacate
Hamburguesas-aguacate-tomate
El tomate y el aguacate son alimentos muy deliciosos y ricos en
importantes nutrientes. Esta hamburguesa saludable es ideal para
aprovecharlos al mximo.
Ingredientes
300 g de carne picada
3 cucharadas de leche
1 huevo
1 cebolla
1 aguacate maduro
1 tomate grande
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Cmo prepararlo?

Mezclar la carne con la leche, el huevo y la mitad de la cebolla

finamente picada.

Formar pequeas tortas de carne y frerlas por ambos lados al gusto.

Picar el resto de la cebolla en aros finos y frerla con un poco de aceite y
una pizca de sal.
Triturar el aguacate maduro.
Abrir el tomate grande y rellenarlo con la carne, el aguacate maduro y la
cebolla frita.