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OBSERVACIONES:
Las alcuotas viran de tono rosa a transparente, la ecuacin es de segundo
orden.
DISCUSIN DE RESULTADOS:
Se concluye que a mayor es el tiempo de la mezcla el gasto de HCL fue
disminuyendo, ysu concentracin al mismo tiempo entonces. El gasto de HCl es
directamenteproporcional con la concentracin de la alcuota e inversamente
proporcional altiempo.
CONCLUSIONES:
De manera que al representar el inverso de la concentracin en funcin del
tiempodar una recta, cuya pendiente es la constante de velocidad y la
ordenada al origen elinverso de la concentracin inicial.Al graficar los valores
inversos de la concentracin (1/CA) obtenidos durante laexperimentacin
observamos que se ajusta al modelo de una reaccin de 2do orden,por lo que
se determina que esta reaccin es de tipo 2 (segundo orden)

6
CUESTIONARIO.
1.

Explique el concepto de saponificacin:

Es una reaccin qumicaentre un cido graso(o un lpidosaponificable, portador
deresiduos de cidos grasos) y una base o alcalino, en la que se obtiene como
principalproducto la sal de dicho cido. Estos compuestos tienen la

particularidad deser anfipticos, es decir tienen una parte polary otra apolar (o
no polar), con lo cualpueden interactuar con sustancias de propiedades
dispares. Por ejemplo, losjabones son sales de cidos grasos y metales
alcalinos que se obtienen mediante esteproceso. El mtodo de saponificacin
en el aspecto industrial consiste en hervir la grasaen grandes calderas,
aadiendo lentamente sosa custica(NaOH), agitndosecontinuamente la
mezcla hasta que comienza esta a ponerse pastosa. La reaccin quetiene lugar
es la saponificacin y los productos son el jabny la glicerina
2.

Explique de quin depende el orden de una reaccin:

El orden de una reaccin depende de la velocidad con la que se efecta la
misma, esdecir, la suma de los exponentes de las concentraciones en la ley de
la rapidez de lareaccin. Este es tambin llamado orden total de reaccin, pues
el orden depende delreactivo que se analice. El orden de la reacciones se
determina experimentalmente.
3.

Explique de que orden resulta la reaccin de saponificacin estudiada:

Dado a que la reaccin es de tipo
: 2A productos
se puede concluir que la reaccinanalizada en esta prctica es de segundo
orden.4.

Explique por qu es importante conocer el orden de la reaccin y la

constantede velocidad:
Porque el orden de la reaccin indica a que exponente est elevada la
concentracin entrminos de velocidad y la constante se refiere al trmino de
proporcionalidad a la leyde masas y dependen de la estequiometria de la
reaccin y del componente que se estaestudiando.
5.-Es posible utilizar el mtodo de la vida media para el estudio de
sta reaccin.
Si, ya que se sabe que es una reaccin de segundo orden entonces se aplica la
ecuacin

1
A
Ck

para encontrar el valor de la constante k, si este valor no cambiapara todos y

cada uno de los valores de la vida media la reaccin ser de segundoorden.

7
6.-Cmo se puede determinar la vida media de la reaccin que se
estudia.
Sabiendo de que tipo estequiomtrico es si es de primer orden, de segundo
orden uorden n y para cada tipo de orden tiene su propia ecuacin de vida
media
7.-Explique en qu se sustenta el mtodo de anlisis qumico utilizado
y a qu tipocorresponde.
Se utilizo el mtodo qumico de valoracin o titulacin:La
valoracin
o
titulacin
es un mtodo corriente de anlisis qumico cuantitativoen ellaboratorio, que se
utiliza para determinar la concentracindesconocida de un reactivoconocido.
Debido a que las medidas de volumen juegan un papel fundamental en
lastitulaciones, se le conoce tambin como
anlisis volumtrico
.
8.-Explique que mtodo es mas confiable, el volumtrico o el
conductimtrico.
Los dos son confiables pero tienen sus limitaciones porque el mtodo
volumtrico lareaccin debe ser sencilla, estequiometrica, debe ser completa
en el momento que sele aaden las cantidades de sustancias reaccionantes en

cambio el mtodoconductimtrico se usan para indicar el punto final de una

reaccin se puede aplicar a ladeterminacin de una variedad de sustancias. La
ventaja principal del punto finalconductimtrico es su aplicabilidad a la
titulacin de soluciones muy diluidas y asistemas en los que la reaccin es
relativamente incompleta.

BIBLIOGRAFA
.
Atkins P., de Paula Julio (2008), Qumica Fsica, China: Mdica Panamericana,
Pg. 801.Sols Zavala Juan Jos (2007), Fisicoqumica II para Ingeniera Qumica:
Un Estudio delas Reacciones Qumicas, Tuxtla Gutirrez, Chiapas: ITTG. Pg.
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