UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENERIA EN GEOLOGIA MINAS

PETROLEOS Y AMBIENTAL
INGENIERIA EM MINAS
INTEGRANTES: Arevalo Richar
Basurto Jessica
Quishpe Byron
Sinailin Johanna
Toapanta Jhon
Unapucha Rosa
SEMESTRE: Tercero
PROFESOR: Dr. Bolvar Enrquez
ASIGNATURA: Fsico Qumica

FECHA DE ENTREGA: 05/07/2016

PRCTICA N 4
TEMA: CALOR LATENTE DE FUSIN
1

OBJETIVOS
1

OBJETIVO GENERAL
1.1.1 Determinar el calor latente de fusin del hielo

OBJETIVOS ESPECFICOS
12.1. Calcular el calor latente de fusin del agua en el calormetro
de madera y vaso trmico
12.2. Comparar los resultados obtenidos de los dos calormetros.

MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES

1. Calormetro
2. Cronmetro (C)
3. Embudo
4. Plancha de calentar
5. Termmetro
6. Hielo
7. Balanza electrnica
8. Vaso de precipitacin
9. termmetro
3 ANTECEDENTES DEL TEMA
3.1 MARCO TEORICO

CALOR LATENTE DE FUSIN

El calor latente es
la energa requeri
da por una
cantidad de
sustancia para
cambiar de fase,
de slido a lquido
(calor de fusin) o
de lquido a
gaseoso (calor de
vaporizacin).

Cuando se
aplica calor al hielo, va
ascendiendo su
temperatura hasta que
llega a 0 C (temperatura
de cambio de fase), a
partir de entonces, aun
cuando se le siga
aplicando calor, la
temperatura no cambia
hasta que se haya
fundido del todo. Esto se
debe a que el calor se
emplea en la fusin del
hielo.

Una sustancia
experimenta un
cambio de
temperatura cuando
absorbe o cede calor
al ambiente que le
rodea. Sin embargo,
cuando una sustancia
cambia de fase
absorbe o cede calor
sin que se produzca
un cambio de su
temperatura.

E
q
Q
d
n
p
e
lm
tio
c
s
fa
b
rL
u
C
:=
g

Una de las formas de determinar el calor latente de cambio

de estado es por el mtodo de las mezclas.

Consiste en mezclar dos sustancias (o una misma en dos

estados de agregacin distintos) a diferentes temperaturas,
de manera que una de ellas ceda calor a la otra y la
temperatura del equilibrio final es tal que una de ellas al
alcanzarla, realiza un cambio de estado.

Una condicin importante es que no haya prdidas

calorficas con el medio exterior.
Se ha de tener en cuenta la cantidad de calor absorbida
por el calormetro, por medio de su equivalente en agua K.

DEDUCIR LA ECUACION DEL CALOR LATENTE Y SUS UNIDADES

Calor latente de fusin del hielo a 0 C, 80 cal/g
Mc (T0 T ) E (T0 T ) mL mc(T 0)
L

Dnde:

Mc E
(T0 T ) cT
m

T0: Temperatura del agua en el calormetro

T: Temperatura final del equilibrio
c: Calor especfico
M: masa del agua caliente
m: masa del hielo

E: Equivalente trmico del calormetro

UNIDADES
Valor terico del calor latente de fusin 80

Lf =

gcal
K
gK

Lf =

4 PROCEDIMIENTO
1. Se calienta un poco de agua. La
cantidad de agua que medimos
debemos
hacerlo
cuidadosamente con la probeta.
Anotar la temperatura a la que
se encuentra el agua.
2. Luego, debemos colocar el
agua en el calormetro y con el
termmetro se mide la
temperatura inicial del calormetro
3. Se mide la temperatura inicial a
la cual se encuentra el hielo.
Se coloca la muestra de hielo
dentro del calormetro.

4. Se coloca el termmetro dentro

del
sistema
(agua-hielocalormetro).

cal
g

kcal
kg

5. Se remueve con el agitador

suavemente, hasta que todo el
hielo se haya fundido.

6. Observe

atentamente la temperatura
final de equilibrio y anote.
Este procedimiento lo hacemos para el
calormetro del laboratorio y el casero.

5 TABLA DE DATOS
MASA DEL AGUA FRIA: 100.13 g
MASA DEL HIELO: 50.77 g
t
H2O fra
30
5
60
5
90
5
120
4
150
4
TEMPERATURA MEDIA
4.6

H2O Caliente
35
34
34
34
33
34

Datos
masa de hielo: 50.77 g
masa del agua caliente: 100.2g
Mc (To-T) + E ( To-T)= mL + mc (t-To)

H2O mezcla
12
10
9
8
6
9

l=

Mc+ E
( T ) Ct
m

l=

100.2+ 28.04
cal
( 312 )0.5
( 12 C )
50.77
g
L= 29.06 cal

6 DISCUSION DE LOS RESULTADOS

La ecuacin calorimtrica determina cantidades de calor si se conoce la
masa del cuerpo, su calor especfico y la diferencia de temperatura, pero
adems permite definirla calora como unidad de calor. Es por ello que la
ecuacin generada es que la cantidad de calor ganada es igual a la
cantidad de calor cedido.
7 CONCLUSIONES

En nuestra experiencia comprobamos la temperatura constante o en

equilibrio luego de un cambio de estado, esto fue al colocar el hielo (estado
slido) dentro del agua a temperatura ambiente y que luego de ocurrir el
cambio de estado a lquido, la temperatura se mantuvo constante o en
equilibrio, esto lo podemos explicar desde el punto de vista de la energa en
forma de calor que se transmite a un cuerpo y que sirve para elevar su
temperatura, Cuanto ms calor, mayor temperatura adquiere el cuerpo.

Durante el cambio de estado que experimentamos se observan varios

procesos termodinmicos relacionados, como lo son un proceso isotrmico
donde la temperatura se mantuvo constante durante el proceso de cambio
de estado del hielo, pues mientras no se complet el cambio de estado la
temperatura se mantuvo constante o en equilibrio y esto fue principalmente
a la capacidad del calormetro de mantener el calor dentro de l es decir de
mantener el proceso de forma adiabtica o sin transferencia de calor, al
estar aislado del entorno.

8 RECOMENDACIONES

Expresar los resultados en caloras y en unidades del Sistema

Internacional, sabiendo que 1cal = 4,185 J.

La temperatura vara desde el momento que se lo retira del suministro de

calor y si se deja pasar el tiempo las prdidas de calor sern mayores

provocando un error demasiado elevado.
An sin determinar el contenido total de energa calorfica de un cuerpo,
puede medirse la temperatura que toma o cede al ponerlo en contacto con
otro a diferente temperatura.

9 ANEXOS

10 CUESTIONARIO
a) Qu es ms probable que provoque una quemadura: agua lquida a
100C o una masa igual de vapor a 100C? Explique.
El vapor de agua, debido a que mientras el vapor y la mano intentan llegar
al equilibrio trmico el vapor se enfriar y entregar a la mano el calor de
condensacin y luego el calor del vapor condensado (agua) hasta llegar al
equilibrio trmico.
b) Quin es el inventor del termmetro, que al definir la temperatura de
forma operativa logr separar los conceptos de temperatura y calor?
c) El calor especfico de los gases, tiene las mismas unidades que los
calores especficos de los slidos y los lquidos?
El calor especfico de gas, slido o lo que sea es el calor que debe
intercambiar una unidad (por ejemplo un gramo, o un mol, o un kilogramo,

etc.) de sustancia para que su temperatura vare en una unidad de

temperatura (por ejemplo en un grado centgrado). Para los gases ideales
usamos ms a menudo moles que unidades de masa para indicar la
cantidad de gas, en relacin con las propiedades especficas de los gases
ideales.
d) Los gases solamente se pueden calentar a presin constante o a
volumen constante?
No, los gases, como cualquier otro sistema, se pueden calentar por infinitos
procesos diferentes. Pasa que para los casos particulares de presin o
volumen constante, las expresiones para el calor intercambiado son las que
conocemos, bastante sencillas. Recordar que el calor intercambiado
siempre depende de cmo es la evolucin del sistema.
e) Por qu los motores a combustin tienen un sistema de refrigeracin
basado en una caera interior con un flujo de agua?
f) Por qu las variaciones de temperatura entre el da y la noche son de
aproximadamente 10C en las zonas costeras y de 30C en las
desrticas?
Porque el calor especfico del agua lquida es grande comparado con los
calores especficos de la mayora de los otros materiales, por eso el agua
acta como un regulador de temperatura, en zonas con mucha agua la
variacin de temperatura ambiente al intercambiar cierta cantidad Q de
calor ser bastante menor que en las zonas desrticas, donde prevalece el
calor especfico del aire seco.
g) Por qu es ms peligroso quemarse con vapor a 100 C que con agua
a la misma temperatura?
Cuando te quemas con agua a 100 C el agua transfiere todo el calor que
debe perder para alcanzar la misma temperatura de tu piel, y cuando te
quemas con vapor de agua a 100 C el vapor debe perder calor para ser
agua lquida a 100 C y ese calor lo recibe tu piel.
h) Determinar el calor que debe quitarse a 800 g de vapor de agua para
que se vuelva lquido.
Q= mLv
Q= 800 *540
Q=432000 cal

i) Determinar la cantidad de calor absorbida por una masa de 14 g de

nitrgeno al pasar de lquido a gas.
Q=mL
Q= 14*48
Q=642 cal
j) Calcular la masa de una sustancia si su calor latente de fusin es 60
Kcal/Kg y si ocurrido un cambio de fase de slido a lquido se liberan
300 cal.
Q=mL
M=Q/L
M=300/60
M= 5 kg
k) Un bloque grande de hielo a 0C tiene ms energa trmica que una
taza de t caliente a 100C? Explique.
Q= mc* T
Q= mc (Tf-T)
Q hielo = mc (100-100) Q t caliente = mc (0)
Q=0 cal
El calor est relacionado directamente con el movimiento, es decir el
movimiento genera calor.
l) Dos cucharas de la misma masa -una de oro y otra
de vidrio-, sumergidas en una taza de caf caliente, alcanzarn una
nueva temperatura de equilibrio junto con el caf. Cul cuchara
requerir mayor cantidad de energa trmica para alcanzar la
temperatura de equilibrio? Por qu?
Produce cambio de estado.
Cp Au= Au 0.0308cal/ g C
Cp V= vidrio 0.200 cal/ g C
m) La evaporacin como tal es un proceso trmico de enfriamiento o de
calentamiento?
Es de calentamiento porque pasa de estado lquido a estado gaseoso, por
medio de temperatura los lquidos hierven a 100 C, cuando eso pasa el lquido
se transforma en gas, a lo que llamamos evaporacin.
11 BIBLIOGRAFIA

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/fusion/fusion.htm
http://www.monografias.com/trabajos35/calor-fusion-hielo/calor-fusionhielo.shtml
http://es.slideshare.net/ready91x/lab-fsica-b-informe-9-calor-latente
http://www.ual.es/~mnavarro/Practica15.pdf
http://www.monografias.com/trabajos35/calor-fusion-hielo/calor-fusionhielo.shtml
http://fisicoquimica230med.blogspot.com/2012/10/calor-latente-de-fusiondel-hielo.html