Viscosidad2 FInal

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
Facultad de ingeniera mecnica FIM
Contenido
INTRODUCCIN.......................................................................2
OBJETIVOS............................................................................... 3
MARCO TERICO.....................................................................4
TIPOS DE VISCOSMETROS:.................................................12
a) VISCOSMETRO SAYBOLT UNIVERSAL...........................12
b) VISCOSMETRO REDWOOD..........................................13
c) REOMETROS................................................................13
PARA QU HACER MEDIDAS REOLGICAS O DE VISCOSIDAD
......................................................................................... 14
MATERIALES..........................................................................15
PROCEDIMIENTO...................................................................16
CALCULOS Y RESULTADOS.....................................................17
CONCLUCIONES.....................................................................19
OBSERVACIONES...................................................................20
ANEXO................................................................................... 21
TABLA DE CONVERSIN DE VISCOSIDAD............................21
LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD
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INTRODUCCIN
La prctica de viscosidad es una prctica muy importante en

el sentido industrial debido a que esta se fundamenta mucho
en leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque
tal compuesto es ms espeso que otro, o porque un
compuesto es utilizado como lubricante, etc. El saber cuan
viscoso es una solucin nos permite saber por ejemplo su
peso molecular, es decir podemos determinar el peso
molecular de una solucin desconocida gracias al mtodo de
viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una sustancia
nos ayuda a concluir cuanto vara con respecto a la
temperatura, si es ms viscoso o menos viscoso, etc. El
conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el
rea de mecnica de fluidos ya que podemos saber qu tipo
de lquido es importante y porque usarlo en tal mquina para
que esta funcione en ptimas condiciones. O porque usar tal
lubricante para carro a tal temperatura y porque no usar otro.
O tal vez en las bebidas como las cervezas, ya que la
viscosidad influye mucho en el gusto de la persona, etc. En fin
el conocimiento de la viscosidad trae consigo muchas
conclusiones que pueden llevar al xito de una empresa.
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OBJETIVOS
Determinar la viscosidad cinemtica de los aceites o
combustibles mediante el viscosmetro de Redwood.
Aprender y conocer los mtodos de calcular la viscosidad
y densidad de los lubricantes.
Determinar tambin el ndice de viscosidad de cualquier
lubricante o fluido requerido.
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MARCO TERICO
1) DEFINICIN DE FLUIDO
Se
define
fluido
como una
sustancia
que
se
deforma continuamente bajo la accin de un esfuerzo de
corte, por tanto, en ausencia de este, no habr deformacin.
Los fluidos pueden clasificarse de manera general de acuerdo
con la relacin entre el esfuerzo de corte aplicado y la relacin
de deformacin.
Consideremos un elemento de fluido entre dos placas
paralelas infinitas. La placa superior se mueve a
una velocidad constante, du, bajo la influencia de una fuerza
aplicada constante, dFx. El esfuerzo de corte t yx aplicado al
elemento de fluido est dado por:
tyx= limdAy-->0dFx/dAy= dFx/dAy
Donde dAy es el rea del elemento de fluido en contacto con

la placa. Durante el intervalo de tiempo dt el elemento de
fluido se deforma de la posicin MNOP a la posicin M'NOP'. La
relacin de deformacin del fluido est dada por:
Relacin de deformacin = limdt-->0da/dt = da/dt
Para calcular el esfuerzo de corte tyx, es deseable expresar

da/dt en trminos de cantidades medibles fcilmente. Esto
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puede hacerse sin dificultades. La distancia dl entre los

puntos M y M' es
dl = dudt
O de manera alternativa para ngulos pequeos,

dl =dyda
Igualando estas dos expresiones para dl obtenemos:

da/dt = du/dy
Tomando el lmite de ambos lados de la igualdad, obtenemos

da/dt = du/dy
Por lo tanto el elemento de fluido de la figura cuando se

somete a un esfuerzo de corte, experimenta una relacin de
deformacin (relacin de corte) dada por du/dy. Los fluidos en
que los esfuerzos de corte es directamente proporcional a la
tasa de deformacin son fluidos newtonianos. El trmino no
newtoniano se utiliza para clasificar todos los fluidos en los
cuales el esfuerzo de corte no es directamente proporcional a
la relacin de corte.
2) FLUIDOS NEWTONIANOS
Los fluidos ms comunes tales como el agua, el aire y la

gasolina son newtonianos en condiciones normales. Si el
fluido de la figura anterior es newtoniano entonces:
tyx= adu/dy
Si consideramos la deformacin de dos fluidos newtonianos

diferentes, digamos glicerina y agua podemos darnos cuenta
de que se deformarn a diferentes proporciones ante la accin
del mismo esfuerzo de corte aplicado. La glicerina presenta
una resistencia mucho mayor a la deformacin que el agua y
por ello podemos decir que es mucho ms viscosa. La
constante de proporcionalidad de la ecuacin (7) es la
viscosidad absoluta (dinmica), m. As, en trminos de las
coordenadas de la figura, la ley de viscosidad de Newton est
dada para un flujo unidimensional por:
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tyx = m(du/dy)
Las dimensiones de la viscosidad dinmica son [Ft/L 2] o en

forma equivalente [M/Lt]. En el sistema mtrico, la unidad
bsica de viscosidad se denomina poise (poise = g/cm*s).
En la mecnica de fluidos a menudo surge la relacin entre la
viscosidad absoluta y la densidad. Esta relacin recibe el
nombre de viscosidad cinemtica y se representa mediante el
simbolo n. Las dimensiones de n son [L2 /t]. La unidad para n
es un stoke (stoke = cm2/s).
3) FLUIDOS NO NEWTONIANOS
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Los fluidos en los cuales

el esfuerzo de corte no es
directamente proporcional a la
relacin de deformacin son no
newtonianos.
Estrictamente
hablando la definicin de un
fluido es vlida solo para
materiales
que
tienen
un
esfuerzo de deformacin cero.
Por lo comn, los fluidos no
newtonianos se clasifican con
respecto a su comportamiento en el tiempo, es decir, pueden
ser dependientes del tiempo o independientes del mismo.
Un gran nmero de ecuaciones empricas se han propuesto
para modelar las relaciones observadas entre t yx y du/dy para
fluidos independientes del tiempo. Pueden representarse de
manera adecuada para muchas aplicaciones de la ingeniera
mediante un modelo de la ley de potencia, el cual se
convierte para un flujo unidimensional en
tyx = k(du/dy)n
Donde el exponente n se llama ndice de comportamiento del

flujo y k el ndice de consistencia. Esta ecuacin se reduce a la
ley de viscosidad de newton para n = 1 y k = m.
Si la ecuacin se reescribe de la forma
tyx = k |du/dy| n -1 (du/dy) = h (du/dy)
Entonces h = k |du/dy| n - 1 se denomina viscosidad aparente.

La mayor parte de los fluidos no newtonianos tienen
viscosidades aparentes que son relativamente altas
comparadas con la viscosidad del agua.
Los fluidos en los cuales la viscosidad aparente disminuye con
el aumento de la relacin de deformacin (n < 1) se llaman
seudoplsticos. Casi todos los fluidos no newtonianos entran
en este grupo; los ejemplos incluyen soluciones polimricas,
suspensiones coloidales y pulpa de papel en agua. Si la
viscosidad aparente aumenta con el incremento de la relacin
de deformacin (n > 1) el fluido se nombra dilatante.
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El fluido que se comporta como un slido hasta que se

excede un esfuerzo de deformacin mnimo t y y exhibe
subsecuentemente una relacin lineal entre el esfuerzo y la
relacin de deformacin se conoce como plstico de Bingham
o ideal.
El estudio de fluidos no newtonianos es an ms complicado
por el hecho de que la viscosidad aparente puede depender
del tiempo. Los fluidos tixotrpicos muestran una reduccin de
n con el tiempo ante la aplicacin de un esfuerzo de corte
constante. Los fluidos reopcticos muestran un aumento de n
con el tiempo. Despus de la deformacin, algunos regresan
parcialmente a su forma original cuando se libera el esfuerzo
aplicado. A tales fluidos se les llama viscoelsticos.
4) LA NATURALEZA FSICA DE LA VISCOSIDAD
La viscosidad es una medida de la friccin interna del fluido,

esto es, la resistencia a la deformacin. El mecanismo de la
viscosidad en gases se entiende razonablemente bien, pero la
teora se ha desarrollado muy poco para los lquidos. Podemos
obtener mayor informacin acerca de la naturaleza fsica del
flujo viscoso analizando este mecanismo brevemente.
La viscosidad de un fluido newtoniano est determinado por el

estado del material. De tal modo m = m(T, p). La temperatura
es la variable ms importante por lo que la consideraremos
primero. Se dispone de excelentes ecuaciones empricas para
la viscosidad como una funcin de la temperatura .
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5) EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VISCOSIDAD
a) Gases
Todas las molculas de un gas estn en un continuo
movimiento aleatorio. Cuando hay un movimiento en bloque
debido a un flujo, dicho movimiento se superpone a los
movimientos aleatorios y luego se distribuye por todos el
fluido mediante colisiones moleculares. Los anlisis basados
en la teora cintica predicen:
m aT1/2
La prediccin de la teora cintica concuerda perfectamente

con las tendencias experimentales, aunque debe
determinarse la constante de proporcionalidad y uno o ms
factores de correccin; esto limita la aplicacin prctica de
esta sencilla ecuacin.
Si se dispone de dos o ms puntos experimentales, los datos
deben correlacionarse mediante la correlacin emprica de
Sutherland
m = bT1/2 / (1 + S/T)
Las constantes b y S pueden determinarse simple escribiendo

m = bT3/2 / (S + T)
o T3/2 / m = T/b + S/b
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b) Lquidos
No es posible estimar tericamente las viscosidades para
lquidos con exactitud. El fenmeno de la transferencia de
momento por medio de colisiones moleculares parece
oscurecerse en lquidos por efecto de los campos de fuerza
que interactan entre las molculas lquidas apiadas y muy
cercanas unas a otras.
Las viscosidades de lquidos son afectadas drsticamente por
la temperatura. Esta dependencia de la temperatura absoluta
se representa bien mediante la ecuacin emprica:
m = Aexp(B/T)
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10

En resumen: en gases el aumento de temperatura provoca un

aumento en la viscosidad mientras que en los lquidos un
aumento de la temperatura disminuye la viscosidad.
6) EFECTOS DE LA PRESIN EN LA VISCOSIDAD
a) Gases
La viscosidad de los gases es esencialmente independiente de
la presin entre unos cuantos centsimos de una atmsfera y
unas cuantas atmsferas. Sin embargo, la viscosidad a la
viscosidad a altas presiones aumenta con la presin (o
densidad).
b) Lquidos
Las viscosidades de la mayora de los lquidos no son
afectadas por presiones moderadas pero se han encontrado
grandes incrementos a presiones sumamente elevadas. Por
ejemplo la viscosidad del agua a 10.000 atm es el doble que a
1 atm. Compuestos de mayor complejidad muestran un
aumento en la viscosidad de varios rdenes de magnitud
sobre el mismo intervalo de temperatura
El flujo de un fluido al rededor de una esfera ha sido estudiado
por Stokes para valores del nmero de Reynolds UD/n
menores que uno. La solucin de este problema es de gran
utilidad en la resolucin de problemas tales como los de
sedimentos de partculas de polvo. Stokes encontr que el
empuje (fuerza ejercida sobre la esfera por el flujo de un
fluido alrededor de ella) vale
resistencia = 6pamU
Siendo a el radio de la esfera y U la velocidad de la esfera

relativa la fluido situado a gran distancia. Para encontrar la
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11

velocidad final de la esfera que cae en un fluido en

reposo, debe tenerse en cuenta que la fuerza de empuje
hidrosttico ms la fuerza de arrastre o resistencia debe ser
igual al peso, es decir
4/3 pa3 g + 6pamU = 4/3 p a3 gs
Siendo g el peso especfico del lquido y gs el de la esfera.

Despejando U se encuentra la velocidad final de cada de la
esfera:
U = 2/9 a2/m (gs - g)
7) VISCOSIDAD SEGN EL MTODO DE MEDICIN
Los equipos existentes ms comunes para determinar la

viscosidad cinemtica son:
a) El viscosmetro de segundos Saybolt Universal, nos da la
viscosidad en segundos Saybolt Universal (S.S.U)
b) Viscosmetro en segundos Redwood
c) Viscosmetro en segundos Redwood Admiralty
d) Viscosmetro en grados Engler
e) Viscosmetro en grados SAE
f) Viscosmetro en grados API
Todos estos mtodos de medicin tienen el mismo principio,
es decir, que tienen un pequeo orificio de un tubo capilar
normalizado por donde se descarga un volumen fijo de lquido
tomando el tiempo que demora en vaciar el recipiente, lo cual
nos da la medida de la viscosidad cinemtica.
Los principales viscosmetros
obedecen la ecuacin emprica:
y= A
que
B cm2
o( Stokes)
seg
( )
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12
hemos
mencionado

Donde:
est expresada en seg, y los valores de A y B son:
VISCOSIMETRO
SAYBOLT UNIVERSAL
REDWOOD
REDWOOD
ADMIRALTY
ENGLER
A
0.0022
0.0026
0.027
B
1.8
1.72
20.00
0.00147
3.74
8) INDICE DE VISCOSIDAD
El valor que determina la correlacin existente entre la

viscosidad de un aceite lubricante y la temperatura, es
el ndice de Viscosidad (IV). De modo prctico, pudiramos
entender al ndice de viscosidad como un nmero que refleja
cunto podr variar la viscosidad del lubricante ante los
cambios de temperatura, correspondiendo los mayores
valores a aquellos aceites que presentan menor variacin.
Este indicador, se obtiene a travs de un ensayo de
laboratorio, en la cual se contrastan los valores de dos aceites
patrones (*) versus el lubricante que deseamos evaluar. Sin
entrar en mayores consideraciones matemticas, el nmero
final se obtiene luego de ser aplicada la siguiente frmula:
Indice de Viscosidad ( I . V )=
LU
100
LH
Donde:
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13

L=viscosidad de un aceite a 100 F cuyo indice de viscosidad es cero
y que a 210 F
tiene una viscosidad igual a la delceite de ensayo
U=viscosidad a 100 F del aceite de ensayo
H=viscosidad a 100 F de un aceite cuyo indice de

viscosidad es 100 y cuya viscosidad a 210 F es igual a la del aceite en ensayo
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14

Tabla de los valores de L y H para la ecuacin de Deanny-Davis
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15

TIPOS DE VISCOSMETROS:
a) VISCOSMETRO SAYBOLT UNIVERSAL
Este equipo consiste en un

recipiente destinado a contener el
fluido cuya viscosidad se quiere
determinar y donde en su parte
inferior dispone un orificio de
dimetro
normalizado.
Este
recipiente se halla a su vez dentro
de otro que le sirve de bao
termosttico para poder determinar
viscosidades
a
distintas
temperaturas. Est dotado de un
sistema de calentamiento integrado. Una clase especial de
viscosmetro Saybolt es el denominado de SayboltFurol, que
tiene idnticos principios de funcionamiento pero su orificio
tiene un dimetro mayor y sirve para fluidos cuyas
viscosidades son altas (desde 480 cP en adelante).Se utiliza
para determinar la viscosidad relativa de los aceites
lubricantes, petrleos, gasolinas, etc. a la temperatura de
trabajo que suele ser de 20 a 80. Se precisan 200 a 250 cm3
de producto para la determinacin. Consta de un depsito o
vasija metlica A, niquelada o dorada en su interior, con un
orificio y tubo de salida en su base algo cnica, y con tres
ndices o seales, que marcan la capacidad fija del
instrumento.
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16

DESCRIPCION DEL VISCOSIMETRO SAYBOLT UNIVERSAL
b) VISCOSMETRO REDWOOD
Ms usado en Inglaterra, donde tambin sin embargo se

emplea
el
saybolt.
REDWOOD #1: Es el primer instrumento con la cual la armada
britnica hacia su control de calidad. la cantidad de aceite
empleada es de 50 cc y el tiempo de escurrimiento esta
expresado en segundos Redwood.
Las temperaturas usuales de referencia son: 70, 140, 100, 200
grados
Fahrenheit.
La ecuacin que rige:
V =0.027 *t 20/t................. En STOKE
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17

c) REOMETROS
La palabra remetro viene de Grecia, y significa dispositivo

que mide flujo. En el siglo XIX era usado para nombrar a los
dispositivos que medan la corriente elctrica, hasta que la
palabra fue sustituida por galvanmetro o ampermetro. Fue
hasta el siglo XX en el cual el termino reologia se asigno a la
medicin de caractersticas ms que a la cantidad de flujo,
el otro uso dado es obsoleto. En otras palabras un remetro se
usa para medir las propiedades reolgicas de sustancias
lquidas o que fluyen.
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18

PARA QU HACER MEDIDAS REOLGICAS O DE VISCOSIDAD
Para un control de calidad de una materia prima que

debe ser consistente con requerimientos y tecnologa
de proceso donde se utilizar. Es muy til para diseo de
sistemas de bombeo y sistemas de tubera.
Se usa en sntesis de polmeros, permiten analizar
cantidades relativas sin conocer el peso molecular.
Analizar el curso de reacciones qumicas para el control
de calidad de produccin. Estudio de tratamientos
trmicos, mecnicos, qumicos, verificar los efectos
de aditivos. Predicen y controlan las propiedades del
producto.
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19

MATERIALES
Para la medicin de viscosidad se utilizaron los siguientes instrumentos:
Viscosmetro de Redwood
viscosmetro de Redwood
Aceite
Lubricante SAE-40
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20

Tubo de ensayo
Recipiente de 60ml
Dos termmetros
PROCEDIMIENTO
1) Se mide una muestra de aceite SAE-40 en una probeta.
2) Se vierte la muestra de aceite en el viscosmetro Redwood.
3) Se calienta la muestra mediante el procedimiento de BAO
MARIA, hasta la temperatura una de 57.7C. Durante el
ensayo el aceite debe mantener su temperatura constante,
para ello, el bao se debe de agitar continuamente para
uniformizar su temperatura.
4) Una vez conseguida la temperatura fijada, se deja de
calentar y se retira el obturado (corcho), es el preciso instante
en que se comienza a medir el tiempo de vaciado de la
muestra hasta 60 ml de la probeta de recepcin.
Observacin: Cuando la temperatura del ensayo es superior
al del ambiente debe calentarse el aceite ligeramente por
encima de la temperatura de ensayo no ms de 1.6C o 3F,
para compensar el enfriamiento mientras se lo vierte el aceite
en el tubo de aceite. Si la temperatura de ensayo es inferior a
la temperatura del ambiente, el aceite debe ser entonces
enfriado ligeramente por debajo de la temperatura de ensayo.
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21

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22

CALCULOS Y RESULTADOS
Dado que usamos el viscosmetro Redwood #1 usaremos
la frmula siguiente:
=0.0026 t
1.72
t
Puntos
Temperatura( C)
Tiempo( s)
Viscocidad(cSt)
P1
62
178
45.31
P2
72
151
38.12
P3
80.5
132
33.027
P4
90
101
24.55
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23

Calculamos la viscosidad a 99C

Temperatura( C)
Viscocidad(cSt)
80.5
38.12
90
33.027
99
80.590 33.02724.55
=
=16.519 cSt
80.599
33.027
Comparando con la tabla SAE, podemos decir que es un

SAE 40.
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24

Usando los datos de la ficha tcnica del lubricante Shell

Helix HX5 20W-50 tenemos la viscosidad
Viscosidad cinemtica a
40C (cSt)
Viscosidad cinemtica a
100C (cSt)
161.4
17.6
Usamos los valores para extrapolar y llenamos la tabla.

Puntos
Temperatura( C)
Viscocidad(cSt)
P1
62
108.6733
P2
72
84.70666
P3
80.5
64.3350
P4
90
41.5666
Comparando datos
Puntos
Temperatura( C)
Viscocidad Te rica ( cSt )
Viscocidad exp .(cSt )
P1
62
108.6733
45.31
P2
72
84.70666
38.12
P3
80.5
64.3350
33.027
P4
90
41.5666
24.55
P5
99
17.6
16.51
20 W 50
40
GRADO SAE
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25

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26

CONCLUCIONES
A mayor temperatura el valor de la viscosidad va a
disminuir.
Las viscosidades de los lquidos se pueden calcular
a partir de las densidades que se calculan para cada
temperatura.
Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente y
cuando la viscosidad es elevada el lquido no fluye con
mucha facilidad.
Se puede apreciar la diferencia en los valores de
viscosidad, pero eso se puede dar por que el lubricante
es de multigrado, uno para bajas y otro para alta.
La temperatura de 99 se obtuvo SAE40 este valor est
muy cercano al valor esperado de la viscosidad para
temperaturas altas SAE50.
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27

OBSERVACIONES
Los materiales que se utilizan para las diversas
mediciones se deben lavar y secar por completo.
Se deben tomar los tiempos de manera exacta cuando el
lquido que se estudia comienza a descargarse en el
receptor del viscosmetro.
Tratar de mantener la temperatura constante cuando se
trabaja con el viscosmetro.
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28

ANEXO
TABLA DE CONVERSIN DE VISCOSIDAD
Pgina
29

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LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD

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La prctica de viscosidad es una prctica muy importante en

LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD

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Donde dAy es el rea del elemento de fluido en contacto con

Para calcular el esfuerzo de corte tyx, es deseable expresar

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puede hacerse sin dificultades. La distancia dl entre los

O de manera alternativa para ngulos pequeos,

Igualando estas dos expresiones para dl obtenemos:

Tomando el lmite de ambos lados de la igualdad, obtenemos

Por lo tanto el elemento de fluido de la figura cuando se

Los fluidos ms comunes tales como el agua, el aire y la

Si consideramos la deformacin de dos fluidos newtonianos

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Las dimensiones de la viscosidad dinmica son [Ft/L 2] o en

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Los fluidos en los cuales

Donde el exponente n se llama ndice de comportamiento del

Entonces h = k |du/dy| n - 1 se denomina viscosidad aparente.

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El fluido que se comporta como un slido hasta que se

La viscosidad es una medida de la friccin interna del fluido,

La viscosidad de un fluido newtoniano est determinado por el

LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD

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5) EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VISCOSIDAD

La prediccin de la teora cintica concuerda perfectamente

Las constantes b y S pueden determinarse simple escribiendo

LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD

o T3/2 / m = T/b + S/b

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En resumen: en gases el aumento de temperatura provoca un

6) EFECTOS DE LA PRESIN EN LA VISCOSIDAD

Siendo a el radio de la esfera y U la velocidad de la esfera

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velocidad final de la esfera que cae en un fluido en

4/3 pa3 g + 6pamU = 4/3 p a3 gs

Siendo g el peso especfico del lquido y gs el de la esfera.

7) VISCOSIDAD SEGN EL MTODO DE MEDICIN

Los equipos existentes ms comunes para determinar la

LABORATORIO N6: MEDICIN DE VISCOSIDAD

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El valor que determina la correlacin existente entre la

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tiene una viscosidad igual a la delceite de ensayo

U=viscosidad a 100 F del aceite de ensayo

H=viscosidad a 100 F de un aceite cuyo indice de

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Tabla de los valores de L y H para la ecuacin de Deanny-Davis

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Este equipo consiste en un

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