VAMOS ADOPTAR O OCEANO ATLNTICO

Disciplinas intervenientes

Cincias da Natureza, Educao Visual e Tecnolgica, Lngua Portuguesa.

Motivao

. Exibio do filme: O Mar Azul (volume 3 Perigo nas profundezas) BBC ( venda na
FNAC).

. Jogo: Peixes em perigo!

ou

Pesquisar em livros ou internet imagens de peixes que podem/devem ser pescados ou evitados
por se tratarem de espcies ameaadas (ver informao de apoio e bibliografia). Imprimir uma
imagem de cada peixe e recortar (imagens com 10 a 15cm). Colocar todos os peixes recortados
num saco preto. Cada aluno deve ser incentivado a retirar um peixe do saco. Toda a turma deve
ento analisar o peixe recolhido e decidir se deve ou no ser pescado e quais as suas caractersticas, habitat, alimentao etc. A opo se o peixe deve ser pescado ou no deve ter como base a
informao constante do Guia SOS Oceano. (http://www.oceanario.pt/cms/1471/?news=352)
ou

. Visita programada ao Oceanrio de Lisboa ou ao Zoomarine de Albufeira (ver lista de

contactos);
ou

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. Marcao de uma visita do Vaivm Oceanrio escola (mais informaes no Oceanrio

de Lisboa);
ou

. Convidar membro da Greenpeace Portugal para palestra sobre a pesca sustentvel.

Definio do Tema

Sugesto de questes a abordar:

1. A fauna e flora dos oceanos esto em perigo. Porqu?
2. Algumas espcies de peixes no deviam ser pescados/comprados porqu?
3. O que podemos fazer para a preservao das espcies marinhas ameaadas? Qual
o papel dos produtos aqucolas?

Planificao

3.1. Objectivos

. Conhecer melhor o Oceano que nos rodeia;

. Reconhecer as causas que tm levado extino de espcies marinhas;

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. Identificar espcies da fauna e da flora marinhas que esto ameaadas;

. Reconhecer as espcies marinhas que podemos consumir e as que devemos
evitar.

3.2. Materiais
Os materiais devem ser adequados actividade a desenvolver, de acordo com os
recursos

da

escola.

Material para a actividade proposta:

. Mquina Fotogrfica
. Caderno de campo
. Lpis

3.3. Informao de Apoio

. Livro Cetceos no Arquiplago da Madeira:

http://www.museudabaleia.org/index.php?option=com_content&task=view&id=39&Itemid=113

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. Lista de peixes vulnerveis:

http://www.oceanario.pt/cms/1471

. Curiosidades da Fauna e Flora - Blog do Zoomarine:

http://zoomarine.blogdrive.com/

. Guia das Aves Marinhas dos Aores:

http://www.azores.gov.pt/Portal/pt/entidades/sram/publicacoes

. Lista de espcie ameaadas Greenpeace:

http://www.greenpeace.org/portugal/lista-vermelha
Em Anexo encontra-se informao adicional sobre espcies marinhas ameaadas e
notcias sobre o tema.

3.4. Preparao
Consoante as actividades seleccionadas da etapa 4, haver a necessidade de diferentes
metodologias de preparao, por exemplo:

. Pesquisa bibliogrfica do tema nos sites sugeridos ou outros.

. Preparao e planeamento das visitas ao mercado/lota/peixaria. Elaborao do inqurito
tipo para os vendedores de peixe e outro para a populao em geral.

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Desenvolvimento

Propostas de Actividades

1. Leitura e interpretao dos textos.

Queremos saber se o peixe fresco. Falta perguntar se est ameaado.
Rosa Cunha gosta de ter composta a sua banca no Mercado da Ribeira, em Lisboa. Toda
coberta de peixe. Sardinhas, carapaus e douradas na linha da frente. Esta vendedora de 40
anos aconselha as melhores formas para cozinhar garoupas e h quem lhe pea para ser ela
a escolher o peixe. O cliente chega, abeira-se e olha para o tamanho, para a cor. Perguntam
se fresco, diz. Mas no se lembra de lhe perguntarem se peixe que faz falta no mar,
daquelas espcies que, devido sobreexplorao, podem desaparecer a curto prazo.
Na quarta feira, a organizao ecologista Greenpeace pediu aos consumidores portugueses para comprarem peixe de forma mais sustentvel e aos distribuidores para venderem
espcies menos exploradas e com artes de pesca menos exploradas destruidoras dos
ecossistemas marinhos. Segundo a FAO (Organizao das Naes Unidas para a Agricultura
e Alimentao), trs quartos dos Stocks do mundo esto totalmente explorados, sobre-explorados ou esgotados.
()
Para orientar os consumidores, a Greenpeace fez uma Lista Vermelha (ver caixa) de 15
espcies que so vendidas em Portugal e s quais devamos dar algum descanso, devido

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ao risco de poderem esgotar. Mas no um ultimato aos portugueses, que consomem, per
capita, 50 quilos de peixe por ano, o valor mais elevado dos pases europeus. A soluo
saber escolher. E para isso, os detalhes fazem a diferena, como o nome cientfico, o local
da apanha ou o viveiro onde foi criado e o mtodo de captura ou criao: pesca de arrasto,
redes de cervo, redes de emalhar, que tipo de viveiros de aquacultura, por exemplo.
Lista Vermelha: os peixes que devemos evitar comer.
Alabote, alabote da Gronelndia, atuns, bacalhau do Atlntico, camares, espadarte, linguado europeu, peixe espada branco, peixes vermelhos, pescadas, raias, salmo do Atlntico,
solha Americana, tamboris, tubares.
In Jornal O Pblico, 28 de Junho 2008, por Helena Geraldes
Salvar os peixes ameaados ainda possvel
In Jornal i, 20 de Agosto de 2009, por Enrique Pinto-Coelho. Download em:
http://www.ionline.pt/conteudo/19138-salvar-os-peixes-ameacados-ainda-e-possivel

. Discutir/debater e relevncia dos textos.

. Criar textos criativos e/ou informativos sobre espcies marinhas comerciais ameaadas
tentando identificar quais os factores de ameaa e quais as atitudes a tomar para para
ajudar a preservao das espcies ameaadas. Tambm se poder optar por usar outras

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espcies marinhas ameaadas no comerciais.

. Ilustrar os textos com desenhos criados pelos alunos ou fotografias.

. Debater a frase: A crise ambiental, que tem nas alteraes climticas a sua face mais
visvel, o maior problema que a humanidade alguma vez enfrentou na sua histria. Viriato
Soromenho-Marques, in Viso, 16-07-2009. Sugere-se que os alunos leiam as noticias em
anexo como preparao para o debate.

2.

Efectuar visitas a um ou mais locais onde se vende peixe (mercado,

lota, peixaria ou supermercado). Sugere-se que se faa mais do que uma

visita (em dias diferentes para obter informao mais representativa).

. Realizar registo fotogrfico das bancas de peixe e dos peixes individualmente.

. Elaborar um inqurito aos vendedores de peixe de modo a registar quais as espcies
mais vendidas e quais as menos vendidas. Registar se se tratam de espcies capturadas
ou de aquacultura.

. Elaborar um inqurito de rua ou s famlias ou s restantes turmas, para listar as espcies

mais consumidas e qual a sua origem.

. Averiguar se as espcies consumidas esto ameaadas.

. Comparar os resultados entre os dois inquritos.

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3. Elaborar placas de identificao das espcies semelhantes s dos postos de venda de
peixe onde conste para alm de informao sobre a espcie, informao sobre o seu estatuto de conservao. Discutir qual a importncia destas informaes para o consumidor.

4. Elaborar um guia de consumo de espcies marinhas onde conste informao sobre quais
as espcies a consumir e quais as espcies a evitar para o respectivo concelho e /ou um
desdobrvel sobre espcies marinhas ameaadas no comerciais.

Sugestes de Produto Final

. Compilao dos textos criativos em livro ou DVD.

. Reproduo de uma banca de peixe com as etiquetas com os registos fotogrficos e
outros materiais disponveis. Concurso para premiar a melhor banca.

Divulgao do guia de consumo de espcies marinhas (desdobrvel ou carto) em

vrias escolas organismos pblicos do concelho e familiares.

. Divulgao no site/blog da escola dos dados dos inquritos e concluses da actividade.

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Avaliao

Preenchimento das fichas de auto e hetero-avaliao (ver Fichas de Avaliao).

Discusso/debate
actividades

sobre

tiveram

impacto

projecto:
positivo

As

aces

nos

colegas

desencadeadas
da

escola

pelas
famili-

ares?

Bibliografia
Oceanrio de Lisboa.2006. S.O.S. OCEANO. Guia de bolso para as melhores escolhas de
peixes e mariscos em Portugal.
Cmara Municipal de Vila do Bispo. s/data. Guia do consumidor de pescado do Concelho de
Vila do Bispo.
Sequeira, M.; Matias, S.; Farinha, J.C.; Gaspar, R.; Silva, C.; Augusto, J.; Ferreira, C.V., Fonseca,
M.J.; Narra, P.& Lus, A.R. 2009. Bases para o plano de aco para a salvaguarda e monitorizao da populao de roazes do esturio do Sado. Instituto de Conservao da Natureza
e da Biodiversidade.
Sugestes de formao adicional para os professores:
Formaes pedaggicas e workshops no Oceanrio de Lisboa e Zoomarine.

Outubro 2008

ameaadas

Lista das espcies

Eu?
Vermelho?

3/4 dos stocks de peixe do mundo esto

totalmente explorados ou esgotados
88% das populaes da Unio Europeia
so vtimas da sobrepesca, frente a uma
mdia mundial de 25%
90% das populaes de grandes
predadores a nvel global, como o atum,
o bacalhau e o peixe espada, j
desapareceram, principalmente por
causa da sobrepesca
actualmente, apenas 1% dos oceanos e
mares do mundo esto protegidos, e
somente 0,1% como reservas marinhas.
So nmeros nmos se comparados
com os 12% de espaos naturais
protegidos em terra.

Os oceanos esto em crise

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www.greenpeace.pt

ANEXO

(Hippoglossus hippoglossus)

Alabote da Gronelndia
(Reinhardtius hippoglossoides)

Atuns

(Thunnus obesus, Thunnus thynnus, Thunnus

maccoyii Thunnus albacares, Thunnus alalunga)

Bacalhau do Atlntico
(Gadus morhua)

desenvolvam uma poltica de compra e

venda de peixe sustentvel
deixem de vender as espcies da nossa
lista vermelha, pois esto ameaadas de
extino ou so capturadas com
mtodos muito destrutivos do
ecossistema marinho
aumentem a oferta de peixes que sejam
garantidamente provenientes de uma
gesto sustentvel de recursos
trabalhem com seus fornecedores para
que possam nalmente oferecer
produtos sustentveis

A Greenpeace pede aos

supermercados que:

O que pede a Greenpeace?

Alabote

(Parapenaeus longirostris, Metapenaeus

monoceros, Litopenaeus vannamei,
Penaeus monodon)

Espadarte
(Xiphias gladius)

Linguado Europeu
(Solea solea)

Peixe Espada Branco

(Lepidopus caudatus)

Portanto, a Greenpeace considera que os

supermercados tm a responsabilidade de
desenvolver polticas que garantam a
sustentabilidade do peixe que oferecem
aos consumidores. Somente assim a sade
dos mares e oceanos estar garantida.

mais de 70% do peixe consumido em

Portugal adquirido nas grandes
superfcies
o consumo mdio de peixe em Portugal
de aproximadamente 50 kg por pessoa
por ano

Os supermercados tm um enorme
poder nas mos:

Os supermercados so
cmplices na destruio

Camares

(Sebastes marinus, Sebastes mentella,

Sebastes fasciatus)

Pescadas

(Merluccius merluccius, Merluccius australis,

Merluccius hubbsi, Merluccius capensis,
Merluccius paradoxus)

Raias

(Dipturus batis, Dipturus laevis,

Rostroraja alba, Atlantoraja castelnaui,
Leucoraja melitensis

Escolhe bem o teu peixe,

no mordas o anzol!

Os supermercados tm responsabilidade
sobre os produtos que vendem. Pedir-lhes
que desenvolvam uma poltica de compra
sustentvel como soluo ao problema dos
oceanos um primeiro passo. Como
consumidor/a tens o direito de poder
escolher produtos que tenham origem
sustentvel.
Agora o momento para que os
supermercados desenvolvam polticas de
compra e venda de peixe sustentvel, da
mesma forma como j possvel encontrar
produtos de comrcio justo em suas
prateleiras.

Tu podes ajudar!

Peixes Vermelhos

(Salmo salar)

Solha Americana

(Hippoglossoides platessoides)

Tamboris

(Lophius americanus, Lophius piscatorius

, Lophius budegassa)

Tubares

(Galeorhinus galeus, Isurus oxyrhinchus,

Prionace glauca, Squalus acanthias)

2. Qual o mtodo de pesca

usado na captura ?
No compres peixe capturado com
mtodos destrutivos, como a pesca de
arrasto, que destri o ecossistema
marinho e captura acidentalmente uma
enorme quantidade de peixes. Opta por
mtodos mais sustentveis, como
armadilhas e linha e anzol.

??

1. Qual o nome do peixe

e onde foi capturado ?
Certica-te de que o peixe que ests a
comprar est etiquetado correctamente,
tanto com o seu nome comum quanto
com o nome cientco. No consumas as
espcies da lista vermelha se no
garantirem que sua origem sustentvel.

2 questes fundamentais

Salmo

10
10
11

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11
11

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ANEXO

12
12