Sie sind auf Seite 1von 108

FORMAO INICIAL E CONTINUADA

VIVEIRISTA DE PLANTAS E FLORES

VIVEIRISTA DE PLANTAS E FLORES


Ricardo Teixeira Andr

Verso 1
Ano 2012

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores
Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN


Reitor

Prof. Irineu Mario Colombo


Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior


Organizao

Marcos Jos Barros


Cristiane Ribeiro da Silva
Projeto Grfico e Diagramao

Leonardo Bettinelli

Introduo
No atual contexto nacional em que est em debate aprovao do novo cdigo florestal
pela Cmara dos Deputados Federais, aos intensos debates pela sociedade. Percebe-se que
as pessoas em geral esto preocupadas com a paisagem, com o meio ambiente. E muitos
nesse momento de debate querem participar e uma das formas produzir mudas e plantarem
essas mudas, seja de plantas em geral ou de flores no espao que possuem. A floricultura e uma
atividade altamente rentvel, gerando um nmero elevado de empregos fixos, em torno de 15 a
20 pessoas por hectare (Kiyuna et al., 2009), resultando em mais de 120 mil empregos diretos
no Brasil, dos quais 58 mil (48,3%) esto localizados na produo; 4 mil (3,3%) na distribuio;
51 mil (42,5%) no comrcio varejista e 7 mil (5,9%) em outras funes, principalmente nos
segmentos de apoio (Ibraflor, 2006).
No Brasil, o interesse pelo cultivo de flores e plantas ornamentais, comeou a ter
destaque no incio dos anos 70, apresentando como decorrncia, uma grande demanda e
exigindo estudos e pesquisas envolvendo as vrias etapas desse processo (Salvador, 2000).
Produzir mudas estimulante e gratificante e caracteriza-se por um aprendizado maior.
Pretende-se que todos possam se imbuir desse esprito de melhoria das condies de vida das
pessoas, oferecendo mudas para plantio em jardins e consequentemente favorecendo o
embelezamento das propriedades, cidades e do mundo para todos.

Anotaes

Sumrio
OBJETIVOS ........................................................................................................................7
CONTEDO PROGRAMTICO .........................................................................................7
Construo de viveiros.....................................................................................................7
Instalao de um viveiro...................................................................................................8
Outros materiais necessrios ..........................................................................................8
Maquinrios utilizados nos viveiros................................................................................9
Recipientes usados para produo mudas ....................................................................9
Anlise do solo..................................................................................................................9
Instrues ........................................................................................................................10
Correo do solo (acidez do solo).................................................................................11
Fertilizantes orgnicos e minerais ................................................................................12
Preparo do solo ...............................................................................................................13
Biologia vegetal...............................................................................................................13
Pragas, doenas e plantas daninhas ............................................................................13
Tombamento ou Damping-off ........................................................................................14
Podrido das razes ........................................................................................................15
Ferrugem fusiforme ........................................................................................................15
Amarelecimento ou clorose ...........................................................................................15
Transporte das mudas para o plantio ou venda...........................................................15
Produo de mudas ........................................................................................................16
Produo de mudas sexuadamente ..............................................................................16
Quebra de dormncia e testes de germinao.............................................................16
Semeadura em canteiros................................................................................................18
Semeadura direta nos recipientes.................................................................................18
Desbaste, repicagem, irrigao e dana.......................................................................19
Rustificao, seleo e podas de formao.................................................................20
Tratamentos com fitorreguladores de enraizamento (hormnios) .........................20
Propagao vegetativa ...................................................................................................21
Estaquia ...........................................................................................................................21
Miniestaquia.....................................................................................................................22
Medidas para aumentar o enraizamento em plantas ...................................................23
Mergulhia .........................................................................................................................24

Enxertia ............................................................................................................................24
Borbulhia ou enxerto de gema.......................................................................................25
Garfagem..........................................................................................................................26
Micropropagao .........................................................................................................................27
Etapas da micropropagao .......................................................................................................29
Preparo do meio de cultura.........................................................................................................31
Equipamentos e materiais...........................................................................................................32
Estrutura Fsica ............................................................................................................................33
Comercializao ...........................................................................................................................34
AGENTES FACILITADORES DA APRENDIZAGEM......................................................................34
PRTICAS E VIVENCIAS..............................................................................................................35
PROPOSTAS DE AVALIAO.......................................................................................................35
AUTO AVALIAO DO APRENDIZADO DO ALUNO PELO ALUNO ............................................35
REFERNCIAS..............................................................................................................................35

OBJETIVOS
Identificar espcies, variedades e definir local de produo de flores e plantas
ornamentais. Realizar manejo, trato cultural e tratamentos fitossanitrios da produo.
Preparar o solo e os substratos para o plantio e colheita. Implantar e comercializar a produo
de acordo com as normas e procedimentos tcnicos de qualidade, segurana, higiene e sade.
CONTEDO PROGRAMTICO
a)

Construo de viveiros;

b)

Maquinrio utilizados nos viveiros;

c)

Ferramentas e equipamentos utilizados em viveiros;

d)

Anlise do solo;

e)

Correo do solo (acidez do solo);

f)

Fertilizantes orgnicos e minerais;

g)

Preparo do solo;

h)

Biologia vegetal;

i)

Produo e seleo de sementes;

j)

Tcnicas de semeadura;

k)

Produo de mudas;

l)

Tratos culturais;

m)

Biologia e manejo de plantas daninhas;

n)

Noes de clima;

o)

Relaes gua/solo/planta/atmosfera;

p)

Comercializao.

Construo de viveiros
Comea no viveiro de mudas, por meio de mudas de boa qualidade, o vigor que uma
planta adulta ter, e esse vigor est diretamente ligado fertilidade do solo. Portanto no viveiro
que toda a vida de uma planta se iniciar e conforme o estado do viveiro, muitas vezes traar o
destino da planta. Enfim o viveiro o local com proteo, onde esto as mudas destinadas
produo.

Instalao de um viveiro
VIVEIRO A CU ABERTO consiste um viveiros sem cobertura;
VIVEIRO RSTICO proteo nas laterais e com palhas, sap etc., moires de bambu com

aproximadamente 2,50m de comprimento, sendo 50cm para fixar no solo.


VIVEIRO DE ALVENARIA - cobertura de sombrite a 50 ou 60%, canteiros em alvenaria.

Num viveiro bem planejado, a rea produtiva, ou seja, a rea dos canteiros ou de
recipientes dever possuir sempre em torno de 50 a 60% da rea total, sendo o espao restante
destinado a caminhos, ruas, estradas, galpes, construes em geral e rea para preparo do
substrato e enchimento das embalagens. Quanto capacidade do viveiro, devem ser consideradas 50 plantas/m2. rea deve ser livre de ervas daninhas de difcil controle e de plantas que
promovam o sombreamento das mudas.
Quanto localizao, dever estar prximo gua, de fcil acesso, que seja plano ou
declive de at 5% e com boa drenagem. Para o piso deve-se usar areia lavada grossa. Quanto
ao sentido, recomenda-se que os mesmos sejam construdos no sentido norte sul.
FERRAMENTAS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS EM VIVEIROS: FERRAMENTAS,
MQUINAS, E AGRUPAMENTO.
Outros materiais necessrios
Os mais comuns so:
a) Ferramentas e utenslios
Ps (quadrada e de concha);
Sacho, machado, enxada, enxado, foice, faca;
Serrote, martelo, alicate;
Tesoura de poda e podo;
Chave de boca e fenda;
Ancinho;
Lima;
Regadores, baldes, mangueiras plsticas e peneira.

Maquinrios utilizados nos viveiros


Carrinho-de-mo;
Balana comercial;
Conjunto motobomba;
Pulverizador costal;
Mquinas para semeadura;
Misturador e substrato.

Outros materiais:
Sistema-de-irrigao;
depsito-de-sementes;
madeiras-para-confeco-de-caixa;
adubo-mineral-e-orgnico;
grampos,pregos,arames.

Recipientes usados para produo mudas


Com o objetivo de melhorar a qualidade das mudas produzidas (sem defeitos e mais
numerosas )e a produtividade do viveiro ,o sistema de produo das mudas em recipientes esta
sendo cada vez mais utilizado.
Existem diversos tipos de recipientes disponveis no mercado ou que podem ser
confeccionado com certa facilidade,destacando-se :canudos de bambu,laminados de madeira,latas e copos descartaveis ,sacos e tubetes de plstico.
O tamanho do recipiente varia em funo da espcie a ser produzida ,do tamanho final
que a muda devera atingir e do tempo de permanncia da mesma no viveiro.
Anlise do solo
Por que fazer a anlise do solo?
As plantas, em geral, obtm os nutrientes de que precisam do solo. A avaliao da
disponibilidade de nutrientes em solo feita, em geral, com base na anlise de fertilidade. O que
devo fazer para melhorar a fertilidade do meu solo? Normalmente se utilizam dois tipos de
produtos: o calcrio para corrigir a acidez do solo e os fertilizantes, ou adubos, para corrigir a

falta de nutrientes.
A deciso do que quando e quanto aplicar de calcrio e fertilizante somente deve ser
feita com base na anlise de fertilidade do solo com o auxlio de um agrnomo.
Material para coleta:
Recipientes (sacos de plsticos robustos de preferncia) para cerca de 500g de

amostra;
Identificadores (tipo 1) nos recipientes (etiquetas firmes e/ou escrita direta) para os

dados do questionrio de identificao da amostra, e (tipo 2) para onde os resultados


das amostras devem ser enviadas.
Instrues
Dividir a propriedade em reas uniformes de at 10 hectares, para a retirada de
amostras. Cada uma dessas reas dever ser uniforme quanto a cor, topografia, textura e
quanto as adubaes e calagem que recebeu. reas pequenas, diferentes das circunvizinhas,
no devero ser amostradas juntas. Cada uma das reas escolhidas dever ser percorrida em
zig-zag, retirando-se com um trado, amostras de 15 a 20 pontos diferentes, que devero ser
colocadas juntas em um balde limpo. Na falta de trado, poder ser usado um tubo ou uma p.
Todas as amostras individuais de uma mesma rea uniforme devero ser muito bem misturadas
dentro do balde, retirando-se uma amostra final,em torno de 500g.
Figura 1: Exemplo de retirada de amostra de um terreno de baixada (amostra 1) e de meia
encosta (amostra 2). As reas dentro dos crculos no devem ser amostradas.

Fonte: <http://www.cnps.embrapa.br/servicos/metodo_coleta.html> acessado em 01/01/2012.

10

As amostras devero ser retiradas da camada superficial do solo, at a profundidade de


20 cm, tendo antes o cuidado de limpar a superfcie dos locais escolhidos, removendo as folhas
e outros detritos. No retirar amostras de locais prximos a residncias, galpes, estradas,
formigueiros, depsitos de adubos, etc. No retirar amostras quando o terreno estiver
encharcado.
Identificar perfeitamente cada amostra no identificador tipo 1, numerando cada recipiente

com o mesmo nmero colocado nos seus apontamentos particulares.


Identificar perfeitamente cada amostra no identificador tipo 2, o endereo para onde devem

ser remetidos os resultados.


Correo do solo (acidez do solo)
A calagem um procedimento permitido no manejo orgnico para correo da acidez
do solo. O cafeeiro desenvolve-se melhor em solos com valores de pH entre 6,0 e 6,5. Sempre
que a anlise qumica do solo a ser cultivado revelar pH inferior a 6,0 a calagem recomendada.
A quantidade de calcrio a ser aplicada pode ser calculada da seguinte forma:
1 - Determina-se a soma de bases (S): S=Ca+Mg+K+Na
2 - Determina-se o valor da CTC ou (T): T=S+H+Al
3 - Determina-se o valor de saturao de bases (V): V=100xS/T
4 - Calcula-se a necessidade de calagem (NC): NC (t/ha) =( (V2-V1) x T x f )/ 100
Onde: V2 = Valor de saturao de bases desejada e V1 = Valor de saturao de bases atual.
5 - A NC deve ser corrigida em relao ao poder relativo de neutralizao total (PRNT) do
calcreo, seguindo a expresso: NC corrigida=NCx100/PRNT
Doses pequenas de calcrio podem ser aplicadas diretamente nas covas. Quantidades
maiores devem ser distribudas a lano e subseqentemente incorporadas. Em ambos os
casos, a aplicao deve ser feita no mnimo 30 dias antes do plantio. No sistema de plantio
direto, faz-se a aplicao concentrada das doses de calcrio nas linhas ou nas covas de plantio.
Nos sistemas orgnicos, o uso contnuo de adubos orgnicos, a utilizao sistemtica
de adubos verdes e o manejo das espcies espontneas tendem a reduzir a necessidade de
calagem ao longo dos anos.

11

Fertilizantes orgnicos e minerais


A principal funo do substrato sustentar as mudas e fornecer-lhe nutrientes para seu
adequado crescimento. O substrato a ser utilizado no enchimento dos recipientes deve ser
isentos de sementes de plantas invasoras, pragas e fungos patognicos, evitando-se assim a
necessidade de desinfeco dos canteiros e reduzindo-se sensivelmente os riscos de
competio e doenas. Desse modo, comum o uso o uso de terra do subsolo, misturado com a
matria orgnica (esterco, casca de arroz carbonizado, composto orgnicos) ou minerais
(vermiculita ,fertilizantes).
Um cuidado todo especial deve ser tomado quando se utiliza o esterco de curral, pois
esse pode conter sementes de plantas daninhas e patgenos, que contaminam o substrato,
devendo-se ser curtido para evitar danos s sementes ou estacas.

Existem

diversos tipos de substrato, dentre ao quais citam-se: terra de substrato, composto orgnico,
vermiculita, areia, esterco de animal, serragem, casca de rvore, etc... Atualmente se
encontram no mercado substratos esterilizado, livres de pragas e doenas, formulados
especialmente para produo de mudas, tais como: composto orgnico, hmus, espuma
fenlica (para enraizamento de estaca e cultivo hidropnico), fibra de coco entre outros.
Recomenda-se que seja feita a mistura de dois ou mais materiais para formulao do
substrato, visando uma boa aerao, drenagem, e fornecimento de nutrientes de forma
adequada. O tipo de material e a proporo de cada um na composio do substrato variam de
acordo com a disponibilidade, local, custo e tipo de mudas a ser reproduzida. Abaixo se
encontram exemplos de formulaes de substrato. Porm, ressalta-se que cada formulao
dever ser testada nas condies especficas de cada local de produo e devidamente
ajustada caso haja necessidade.
Para florferas, coloca-se no canteiro ou numa caixa ou bandeja plstica, uma camada
de 10cm de composto orgnico curtido ou uma camada de terra preparada com areia, esterco
curtido ou terra vegetal de boa qualidade, nivelando-se a superfcie. Semeia-se, tendo-se o
cuidado de verificar o tamanho da semente e sua qualidade (se compradas, verificar o prazo de
validade para se certificar do poder germinativo). No conveniente cobrir sementes menores
de 1mm. Evitar a semeadura em poca de frio, proteg-las das chuvas e dos ventos. Para as
sementes maiores que 1mm fazer sulcos de 2cm; por serem fotossensveis, precisam tambm
de um pouco de luz para germinar. Regar convenientemente, evitando-se o encharcamento.
Aps a germinao, as plantinhas com trs a 4 folhinhas definitivas, procede-se repicagem ou
transplante, podendo ser envasadas em recipientes prprios como local definitivo. Plantas com
razes principais compridas no toleram repicagem, nesses casos fazer a semeadura no local
definitivo.

12

Preparo do solo
Um dos principais fatores para o sucesso no cultivo das flores a boa preparao do
solo.
O solo ideal para o cultivo aquele onde os nveis de acidez e alcalinidade estejam bem
equilibrados, em torno de 6,5 e 7,0 em pH. A preparao do solo deve comear com, no mnimo,
dois meses de antecedncia ao plantio.
Biologia vegetal
A classificao das mudas em termos de qualidade de fundamental importncia em
virtude da melhor adaptao e crescimento daquelas com melhor padro de qualidade no
plantio definitivo. Reconhecer uma muda de boa qualidade torna-se tambm prioritrio no caso
da compra destas de terceiros.
Os principais parmetros que indicam a boa qualidade de uma muda so:

uniformidade de altura entre as mudas;

rigidez da haste principal (dimetro de colo);

nmero de folhas e/ou, tamanho de copa;

aspecto visual vigoroso (sintomas de deficincia, tonalidade das folhas);

ausncia de estiolamento;

ausncia de pragas e doenas na folha, no caule e nas razes;

ausncia de plantas daninhas no substrato;

sistema radicular e parte area bem desenvolvida (raiz pivotante no enrolada e fixada no
solo, fora do recipiente);

relao parte area/sistema radicular.

Pragas, doenas e plantas daninhas


interessante realizar tratamentos preventivos como a desinfestao do solo do
canteiro ou substrato a ser utilizado no preenchimento dos recipientes, a fim de evitar a
ocorrncia de pragas, doenas e a competio por ervas daninhas. Para tanto, utiliza-se
mtodos qumicos e/ou, mecnicos. Dentre os mtodos qumicos, cita-se a aplicao de
herbicidas, fungicidas e inseticidas e, para os mecnicos, tm-se a catao manual, o
revolvimento do solo, a aplicao de gua quente, a exposio ao sol, a inundao, entre
outros.

13

Ressalta-se a grande importncia da escolha do local adequado para a instalao do


viveiro, o que evita ou diminui problemas relacionados com pragas e doenas. O correto manejo
dirio do viveiro tambm de fundamental
importncia na reduo da ocorrncia de problemas, devendo-se evitar excessos de
irrigao, adubao e radiao direta logo aps a germinao.
Dentre as pragas mais comuns encontram-se a lagarta-rosca, formiga cortadeira,
grilos, besouros, cochonilhas, paquinhas, pulges e formigas. Contudo, no manejo adequado
do viveiro, normalmente no se verifica muitos danos; entretanto, se o nvel de infestao for
elevado, torna-se necessrio o combate.
As doenas que mais comumente ocorrem nos viveiros so: tombamento, podrido de
razes, ferrugens e manchas foliares. Quando o nvel de danos se mostrar significativo, torna-se
necessrio o controle pela aplicao de fungicidas, utilizando-se dosagem de acordo com
recomendaes dos fabricantes.
Tanto em termos de pragas quanto de doenas, recomenda-se consultar um
profissional capacitado quando da sua ocorrncia, visando o adequado controle, caso haja
necessidade.
Tombamento ou Damping-off
a doena mais comum em viveiros, causada por fungos que atacam o colo das mudas
originadas de sementes no estdio inicial de germinao. uma doena que em poucos dias
chega a causar a morte de todas as mudas e pode aparecer em qualquer poca do ano; sua
intensidade depende das caractersticas do substrato e das condies climticas (chuva,
insolao). A infestao e proliferao favorecida pela grande densidade de mudas nos
canteiros, pela utilizao de esterco no curtido no substrato, pelo excesso de umidade e pela
compactao dos solos. O tombamento tambm pode ser disseminado de um canteiro para
outro, por meio de ferramentas ou pela repicagem das mudas.
A adubao orgnica com esterco deve ser abandonada quando o mesmo no estiver
bem curtido. Quando no houver substituto, curti-lo no mnimo 2 meses antes da semeadura.
O tombamento mais severo em viveiros que so excessivamente regados. Um lote de
mudas saudveis pode apresentar um severo tombamento aps 1 ou 2 dias de chuva. Uma boa
medida, quando aparecem os primeiros casos de tombamento, diminuir a rega.
Como medidas preventivas ao aparecimento do tombamento pode-se recomendar:
a escolha adequada do local;

14

a desinfestao do solo com fungicidas;

tratamento da semente com produtos registrados para essa finalidade;

seleo do substrato e material de cobertura.

Podrido das razes


um problema comum e, alm de danificar o sistema radicular, tambm responsvel
pelo tombamento das mudas no seu estdio inicial de crescimento.
O ataque ao sistema radicular manifesta-se atravs de clorose, atrofia e murcha da
parte area e, por vezes, morte da muda.
Ferrugem fusiforme
As folhas apresentam-se com aspecto ferruginoso, provocando um baixo crescimento
ou morte das mudas.
O combate pode ser feito por meio de pulverizaes com fungicidas encontrados nas
lojas especializadas.
Amarelecimento ou clorose
So termos utilizados para descrever problemas de crescimento, que resultam no
amarelecimento ou embranquecimento das folhagens. Todas as plantas verdes esto sujeitas a
clorose, podendo causar reduo no crescimento ou mortalidade das mudas. Os agentes mais
comuns causadores de clorose so:

falta ou excesso de nutrientes para as plantas;

nveis txicos de produtos qumicos nas folhas ou no solo;

presena de pragas sugadoras da seiva, deixando a muda clortica;

fungos, bactrias e nematides que causam danos s razes, provocando clorose na parte
area;

a falta ou excesso de umidade; a alta ou a baixa temperatura do solo ou do ar podem causar


clorose.

Transporte das mudas para o plantio ou venda


No transporte as mudas devem ser protegidas por lonas ou outro tipo de cobertura, de
forma a evitar danos pelo vento, chuva e calor.

15

Por ocasio do plantio, havendo a necessidade de estocagem das mudas no campo por
alguns dias, deve-se ter o cuidado de mant-las sempre irrigadas, fazer o controle das formigas
e outros agentes nocivos.
Produo de mudas
A produo de mudas de espcies ornamentais, frutferas e arbreas em geral pode ser
realizada pelos mtodos sexuado e assexuado. O primeiro refere-se produo de mudas por
meio de sementes, e o segundo, por propagao vegetativa (partes da planta), tais como:
estaquia, enxertia, mergulhia, encostia, diviso de rizomas, bulbos e touceiras. Atualmente,
com o avano da tecnologia, muitas espcies j podem ser propagadas por meio da
micropropagao, que a propagao vegetativa das plantas, feita em laboratrio sob
condies controladas.
Produo de mudas sexuadamente
O principal insumo para o processo sexuado de produo de mudas a semente. A boa
qualidade das mudas depende da aquisio de sementes de produtores idneos e
credenciados junto aos rgos governamentais competentes (MAPA, Secretarias de
Agricultura etc.), para se obter garantia da qualidade das sementes. Com a dificuldade de se
encontrar sementes de algumas espcies no mercado, pode-se proceder a coleta dessas em
plantas matrizes previamente selecionadas, observando-se certos critrios de interesse para
nosso objetivo (crescimento, formato da copa e tronco, produo de sementes, flores e frutos
etc.).
Aps a obteno das sementes, estas devem ser armazenadas num lugar adequado,
conforme indicao do produtor, o que permitir manter seu poder germinativo por mais tempo.
Sementes que facilmente perdem seu poder germinativo devem ser semeadas logo aps a
coleta e/ou compra.
Quebra de dormncia e testes de germinao
Sementes de algumas plantas apresentam dormncia, ou seja, quando semeadas no
germinam ou ento germinam irregularmente. Nestes casos preciso quebrar a dormncia
atravs de tratamentos pr-germinativos, para que as sementes germinem em maior nmero e
em menor tempo, garantindo uma produo de mudas uniformes e de boa qualidade. Existem
vrios mtodos para quebra de dormncia, descritos em publicaes especializadas em funo

16

de diferentes espcies, sendo os mais comuns:


a) Escarificao mecnica: esse tratamento consiste em atritar as sementes contra uma
superfcie spera (lixa) ou em quebrar o seu envoltrio. indicado para sementes duras,
como por exemplo o pau-ferro, o guapuruvu, o louro, a nogueira, o pessegueiro, o coqueiro, a
aroeira, etc.
b) Embebio em gua: coloca-se as sementes em gua temperatura ambiente at que se
encharquem e se tornem com volume maior, o que pode levar de 1 a 4 dias, dependendo da
espcie. Ex.: timbava, candeia, canela, jacarand, ara, tipuana, etc.
c) Imerso em gua fervente: consiste em colocar as sementes em gua, com temperatura
inicial de 80 C, deixando-as na mesma por tempo varivel em funo da espcie. Ex.:
flamboyant, chuva de ouro, accias, angico vermelho, paineira rosa, palmeiras, bracatinga,
imbuia, etc.
d) Estratificao: consiste em dispor as sementes entre camadas de areia mida por perodos
de at 6 meses. Ex.: fedegoso, pessegueiro, erva-mate, capororoca, capororoco, etc.
e) Escarificao cida: consiste em imergir as sementes em cido sulfrico comercial. Ex.: pauferro, guapuruvu, chuva de ouro, barbatimo, carne de vaca, flamboyant, corticeira-dobanhado etc.
Para se ter certeza da viabilidade (poder de germinao) das sementes, pode-se
realizar testes de germinao rpidos. Esses testes podem ser realizados de diversas
maneiras, sendo que a mais comum a semeadura de um determinado nmero de sementes
em um local prprio, a fim de se determinar o nmero de sementes viveis e,
conseqentemente, seu percentual de germinao.
Dependendo das condies climticas, da disponibilidade de mo-de-obra e da
quantidade e qualidade das sementes disponveis, a produo de mudas atravs de sementes
pode ser feita em canteiros para posterior repicagem, em canteiros para plantio com raiz nua e
em recipientes por meio de semeadura direta.

17

Semeadura em canteiros
Existem duas variantes do processo de semeadura em canteiros, ou seja, a semeadura
em canteiros para plantio de mudas com raiz nua e a semeadura em canteiros para posterior
repicagem em embalagens individuais.
A semeadura em canteiros para plantio de mudas com raiz nua feita diretamente na
terra e as mudas permanecem nos canteiros at o plantio definitivo. de fcil mecanizao,
pois no so utilizadas embalagens. As mudas assim produzidas podero ter custo menor, pois
sero eliminadas diversas operaes que demandam mo-de-obra para enchimento de
embalagens, encanteiramento etc.
Na prtica, recomenda-se que a profundidade de semeadura no ultrapasse duas
vezes o dimetro da semente. Aps o semeio, recomendada a colocao de uma proteo
sobre o canteiro (serragem, capim, sombrite etc.), o que proteger as sementes. Para o caso de
sementes achatadas ou muito pequenas, recomenda-se o peneiramento de uma fina camada
de substrato ou vermiculita sobre as sementes. A colocao de um sombrite recomendada
para evitar a exposio das mudas ao excesso de insolao.
Recomenda-se a semeadura em canteiros para posterior repicagem em embalagens
individuais quando se desconhece a capacidade de germinao da espcie, as sementes
apresentam dormncia e no se conhece o mtodo mais adequado para sua quebra, as
sementes forem muito pequenas (ex. quaresmeira) ou muito grandes (ex. abacate) para o caso
de produo em recipientes pequenos, as sementes apresentarem baixo poder germinativo.
Semeadura direta nos recipientes
Este processo usado, principalmente, para sementes que apresentam germinao
rpida e uniforme, ou para espcies que no toleram a repicagem. As vantagens desse mtodo
so: eliminao da necessidade de confeco dos canteiros sombreamento para as mudas
recm-repicadas; reduo do prazo para produo das mudas; formao de mudas mais
vigorosas; diminuio das perdas por doenas e produo de mudas com sistema radicular de
melhor qualidade.
Nesse processo tambm recomendada a proteo das sementes com cobertura
morta (serragem, capim etc.) e sombrite para evitar a exposio das mudas ao excesso de
insolao, aos impactos das gotas de chuva, principalmente nos primeiros dias aps a
germinao.

18

Desbaste, repicagem, irrigao e dana


Em torno de 30 a 50 dias aps a emergncia (varivel em funo da espcie, da poca
do ano e condies de manejo), quando as mudas atingirem em torno de 5 a 10 cm de altura
realiza-se um desbaste, por meio do arrancamento ou corte, deixando-se somente uma muda
por recipiente. No caso de semeadura em canteiros, um espaamento adequado entre as
mudas deve ser mantido, distribuindo-as de forma uniforme pelo canteiro. A repicagem o
processo de seleo e transferncia das mudas da embalagem ou sementeira para os sacos
plsticos, tubetes ou canteiros.

Deve ser feita preferencialmente em dias nublados ou

chuvosos, evitando-se realiz-la nas horas mais quentes dos dias ensolarados, devido a
fragilidade das mudas temperaturas elevadas. Previamente repicagem deve-se tomar o
cuidado de molhar bem o substrato das mudas a serem transplantadas. As mudas repicadas
devem ter sua rea foliar e o sistema radicular reduzido, como tambm devero ser protegidas
do excesso de insolao com sombrite de 50% por, pelo menos, sete dias ou at o seu
pegamento.
A irrigao um dos fatores de maior importncia do viveiro. O excesso e a falta d'gua
podem comprometer qualquer uma das fases de formao das mudas. Normalmente, duas
vezes ao dia (no incio da manh e no final da tarde), podendo esse nmero ser maior em dias
mais quentes e ensolarados.
A irrigao em excesso pode lixiviar os nutrientes solveis (especialmente o N e K),
reduzir a aerao, favorecer a ocorrncia de doenas, dificultar o desenvolvimento das razes,
tornar as mudas suculentas e pouco resistentes seca e, finalmente, resulta no gasto
desnecessrio de gua.
A escolha do equipamento adequado associa-se ao manejo do sistema como um todo,
onde devem ser considerados, dentre outros fatores, o tipo de substrato e recipientes utilizados
pelo produtor, a espcie escolhida para a produo de mudas, a fase em que a muda se
encontra (germinao, incluindo repicagem, crescimento ou rustificao), a poca do ano em
que se est produzindo e a regio onde est instalado o viveiro (temperatura e regime de
chuvas). Assim, em regies de calor intenso, normalmente, a exigncia das mudas por gua em
qualquer fase de desenvolvimento maior que em regies de clima mais frio. Por outro lado,
alguns tipos de substratos, por terem menor capacidade de reteno de gua, exigem que se
aplique mais gua a cada irrigao, ou que se aumente a freqncia da mesma.
importante ressaltar que para cada etapa de formao das mudas, e para diferentes
tipos de recipientes, existem diferentes sistemas de irrigao, com bicos de diferentes vazes,
presso de trabalho e rea de recobrimento.
Existem no mercado empresas especializadas que prestam assessoria e ajudam o

19

produtor a determinar o melhor equipamento para o seu sistema de produo.


A dana das mudas consiste na mudana de lugar para evitar que as razes penetrem
no solo, no caso de mudas produzidas em recipientes em contato com o solo.
Rustificao, seleo e podas de formao
Antes de serem plantadas no local definitivo, as mudas devem sofrer um processo de
rustificao que consiste em induzir uma maior resistncia das mudas aos fatores ambientais
adversos do campo, tais como: secas, elevada insolao, baixa fertilidade do solo, etc. Pode ser
realizado de diversas maneiras, entre as quais a mais recomendada a diminuio na irrigao,
a colocao das mudas em pleno sol e a reduo ou mesmo suspenso da adubao.
Antes de serem encaminhadas para o plantio definitivo, deve haver um processo de
seleo. Os principais critrios adotados para esta seleo no viveiro ou mesmo na compra de
mudas de terceiros variam de acordo com a espcie utilizada e a finalidade a que se destina a
muda (arborizao urbana, plantio de pomar, jardim, floresta etc.). Caractersticas como um
sistema Curso intensivo de viveiros e produo de mudas radicular bem desenvolvido e
agregado ao substrato, rigidez da haste, nmero de pares de folhas, aspecto nutricional (sem
sintomas de deficincia) e boa sanidade (ausncia de pragas e doenas) so essenciais para
todas as espcies.
As podas de formao so necessrias para mudas destinadas a formao de pomares
frutferos, arborizao, reflorestamentos etc. Nas mudas frutferas, a poda deve seguir os
padres de cada espcie, definidos em normas tcnicas para conduo da cultura; para o caso
de mudas destinadas arborizao urbana, necessita-se realizar podas de conduo que
visem a formao de uma muda retilnea com a copa de, pelo menos 1,8 m acima do solo.
Tratamentos com fitorreguladores de enraizamento (hormnios)
O tratamento com hormnios um mtodo eficiente para obteno de razes em
estacas, principalmente em plantas de difcil enraizamento, aumentando a velocidade de
formao de razes, o nmero e a qualidade das razes formadas, bem como a uniformidade de
enraizamento.
Dentre os hormnios mais comumente usados no processo de enraizamento de
estacas est o cido indolbutrico (AIB). A concentrao utilizada varia de acordo com a
espcie, com variaes de 20 a 10.000 mg L-1 (miligramas por litro, antigo ppm - partes por
milho), sendo as maiores concentraes utilizadas para estacas mais lenhosas, de
enraizamento mais difcil. A aplicao do hormnio pode ser feita na forma de p, misturado com

20

talco ou na forma lquida, dissolvido em lcool etlico a 95%, acrescentando-se ainda gua para
completar a concentrao desejada.
Para a preparao de um litro de hormnio pronto na concentrao de 100 mg L-1,
tomam-se 100 miligramas (mg) do hormnio e se dissolve em 10 mililitros (ml) de lcool etlico a
95% e, em seguida, junta-se gua at completar 1 litro.
Para a aplicao da soluo de hormnio deve-se mergulhar cerca de 2,5 cm da base
das estacas na soluo, por um perodo que varia de alguns segundos (estacas herbceas) a
alguns minutos (estacas lenhosas), possibilitando a penetrao do hormnio.
Existem no mercado hormnios enraizadores prontos para o uso, em concentraes
pr-definidas, na forma de cidos ou sais em p, como:
Hormex , Rootone , Hormodin , Seradix etc.
Assim que as estacas estiverem preparadas, devem ser tratadas com hormnios e,
logo em seguida, colocadas nos recipientes ou canteiros de enraizamento.
Propagao vegetativa
A propagao vegetativa, assexuada, ou clonagem, consiste na produo de mudas ou
novas plantas a partir de partes ou rgos vegetativos da planta (ramos, gemas, estacas,
folhas, razes e outros), sendo denominada de reproduo assexuada. uma antiga tcnica,
capaz de reproduzir as plantas selecionadas, usada na floricultura, horticultura, fruticultura e na
silvicultura. A razo principal para se empregar essa tcnica que permite obter indivduos com
as mesmas caractersticas da planta-me (florescimento, crescimento, forma, produo etc.).
Seu uso indicado no caso de plantas com dificuldades ou impossibilidade de produo de
sementes, sementes com altos ndices de predao (pragas e/ou doenas), sementes com
baixo poder germinativo, plantas com alto valor gentico e para reduo do porte e tempo para a
produo de sementes em matrizes de espcies arbreas.
Existem vrios mtodos para a propagao vegetativa de plantas, dentre os quais
citam-se a estaquia, a microestaquia, a miniestaquia, a mergulhia, a enxertia, a separao por
bulbos, a diviso de touceiras, rizomas e a propagao por meio de cultura de tecidos. A
definio do mtodo varia de acordo com os objetivos da tcnica, da espcie envolvida, da
poca do ano, da habilidade do executor, do tipo e quantidade de material disponvel e das
condies ambientais entre outros fatores.
Estaquia
A estaquia o processo de propagao no qual pores das hastes (caules, ramos),

21

folhas ou razes so colocadas sob condies propcias ao enraizamento (leitos de


enraizamento), dando origem a uma nova planta.
O tipo de estaca a ser usado varia de espcie para espcie e, s vezes, em funo da
poca. Diversas plantas apresentam folhas com capacidade de originarem plantas completas,
tais como: begnia, gloxnia, lngua-de-sogra, violeta africana, pepermia, sedum, camlia,
ficus, etc.
As estacas de razes so um tipo pouco comum, sendo as razes seccionadas aps a
colheita, em pedaos de 5 a 15 cm de comprimento e enterradas no substrato a uma
profundidade de 2,5 a 5 cm. A dificuldade do processo est na coleta das razes e nos danos
causados planta-me. A propagao vegetativa por estaca radicular pode ser feita em
cerejeira, pessegueiro, goiabeira, caquizeiro, ip, manac, quiri, etc.
As estacas caulinares podem ser herbceas, lenhosas ou semi-lenhosas, o que varia
em funo do local de coleta e do tipo de planta. Dentre os tipos de caule, o que possui maior
capacidade de enraizamento o herbceo, e quanto mais herbcea e nova for a estaca maior
ser sua capacidade de enraizamento.
Em alguns casos, a poca do ano em que se procede a coleta das estacas de grande
importncia sobre o enraizamento. Para as espcies de difcil enraizamento, a poca indicada
para a coleta das estacas aquela que coincide com o repouso vegetativo ou com a estao de
crescimento (dependendo da espcie) j para as espcies de fcil enraizamento, as estacas
podem ser colhidas em qualquer poca do ano.
As estacas lenhosas so, normalmente, coletadas aps a queda das folhas, ou no incio
da nova brotao, que compreende o perodo de menor atividade metablica da planta. Existem
porm plantas lenhosas que so facilmente propagadas por estaquia em qualquer poca do
ano, como por exemplo, o crton, o hibisco e o ficus.
Para realizar a estaquia, corta-se um ramo novo, de 7 a 15 cm de comprimento,
retirando-se as folhas da metade inferior e cortando-se o restante das folhas pela metade. No
caso de estacas lenhosas coletadas no perodo de repouso, todas as folhas so removidas. O
corte da base dever ser feito em forma de bisel (cunha), para facilitar o enraizamento. Aps a
preparao da estaca, promove-se a estaquia em recipiente ou canteiro em local adequado.
Miniestaquia
A tcnica da miniestaquia uma variao da estaquia convencional. Consiste na
utilizao de brotaes de plantas propagadas pelo mtodo de estaquia convencional como
fontes de propgulos vegetativos. Numa seqncia esquemtica desta tcnica, inicialmente,
faz-se a poda do pice da brotao da estaca enraizada, e em intervalos variveis em funo da

22

poca do ano, do clone/espcie, das condies nutricionais, entre outras, h emisso de novas
brotaes, que so coletadas e colocadas para enraizar.
A coleta de miniestacas nas mudas podadas realizada de forma seletiva, em
perodos a serem definidos conforme o vigor das brotaes, colhendo-se todas aquelas que se
enquadram nos padres de miniestaca, ou seja, de 3 a 5 cm de comprimento, contendo de um a
trs pares de folhas, recortadas pela metade. Aps serem coletadas, as miniestacas so
acondicionadas em recipientes com gua, para que possam chegar ao local de enraizamento
em perfeitas condies de turgor.
As miniestacas so colocadas para enraizamento em casa de vegetao com
umidade relativa acima de 80 %, seguindo posteriormente para a casa de sombra, para uma
pr-adaptao s condies de menor umidade relativa e, finalmente transferidas para pleno
sol para rustificao e posterior plantio. Os perodos de permanncia das miniestacas em casa
de vegetao dependem da poca do ano, do clone/espcie envolvido e do seu estado
nutricional.
Medidas para aumentar o enraizamento em plantas
Existem muitas variaes quanto capacidade de enraizamento e posterior formao
de mudas entre as espcies de plantas. No geral, as plantas herbceas e arbustivas so mais
fceis de enraizar do que as lenhosas (rvores frutferas, florestais e algumas ornamentais),
embora existam excees.
Para plantas de difcil enraizamento, de forma geral, pode-se lanar mo de alguns
tratamentos para aumentar os ndices de enraizamento, ou seja:
escolha da poca adequada: geralmente as plantas lenhosas apresentam maiores ndices

de enraizamento na sada do inverno, ou seja, antes de lanarem brotaes novas;

tratamentos na planta-me que vai fornecer as estacas a serem enraizadas. Ex.: adubaes
e irrigaes adequadas, sombreamento, anelamento, toro etc.;

coleta de estacas mais prximas base e ao tronco da planta quanto possvel;

melhoria das condies de enraizamento: usar substrato poroso, manter a umidade relativa
do ar acima de 80%, promover sombreamento, manter a temperatura entre 20 e 30 0C;

aplicao de fitorreguladores para enraizamento;

deixar de 1 a 3 pares de folhas recortadas ao meio nas estacas;

diminuir ao mximo o tempo entre a coleta das estacas e sua colocao no substrato, bem
como realizar seu transporte em caixas de isopor, panos ou embalagens umedecidas;

enterrar, pelo menos, um entren (espao entre 2 ns consecutivos) no substrato;

23

no usar estacas muito velhas e duras;

fazer subcultivos (estaquia e enxertia consecutiva);

Se aps estes tratamentos e cuidados os resultados forem insatisfatrios, deve se utilizar

outros mtodos de propagao.


Mergulhia
A mergulhia um processo de propagao vegetativa no qual um ramo posto a
enraizar quando ainda faz parte da planta-me, sendo destacado desta somente aps o
enraizamento. Por ser um processo rpido de propagao e por fornecer mudas enfolhadas,
utilizado com bons resultados na obteno de plantas. Por ser um processo de baixo
rendimento e necessitar de muita mo-de-obra, recomendado para a propagao de plantas
de alto valor ou interesse, difceis de propagar por outros mtodos.
Como regra geral, recomenda-se a utilizao de ramos com menos de um ano para
fazer a mergulhia. A poca indicada para a sua realizao o princpio da primavera.
Na mergulhia area ou alporquia, com o objetivo de facilitar o enraizamento, so feitas
incises, anelamentos, estrangulamentos ou tores no ramo a ser propagado. O ponto
lesionado coberto com um substrato umedecido, que pode ser musgo, substrato orgnico ou
qualquer outro formado pela mistura de materiais que proporcionem uma boa aerao,
umidade e temperatura moderada, envolto por tecidos ou plsticos.
recomendada a realizao da mergulhia area em ramos de at um ano, no qual
eliminam-se as brotaes laterais em cerca de 15-30 cm antes da gema terminal. A mergulhia
deve ser feita na poca em que as plantas estejam em plena atividade de crescimento.
No ponto lesionado pode-se aplicar fitorregulador de enraizamento. Cuidado especial
deve ser tomado para manter uma boa umidade do substrato envolto no galho, por meio de
irrigaes.
O tempo necessrio para realizar a separao da planta-me do ramo que sofreu
mergulhia depende da espcie, sendo de aproximadamente dois a trs meses. A melhor forma
de determinar a poca de remoo do ramo que sofreu mergulhia observar a formao de
razes atravs do plstico transparente utilizado para envolver o substrato.
Enxertia
A enxertia obtida por meio da unio entre duas plantas (enxerto ou cavaleiro e portaenxerto ou cavalo). O enxerto sempre representado por uma parte da planta que se pretende
multiplicar, ao passo que o porta-enxerto que recebe o enxerto e geralmente uma planta

24

jovem, com boa taxa de crescimento, proveniente de sementes ou de estacas, bastante rstica
e resistente a pragas e doenas. A enxertia um mtodo muito empregado na propagao de
plantas; no entanto, para se ter xito, torna-se necessrio respeitar alguns princpios bsicos,
tais como: utilizao de plantas da mesma famlia ou gnero; observar a poca ideal de
enxertia, varivel em funo da espcie e tipo de enxerto empregado; promover um contato
ntimo entre as cascas vivas; utilizar fitilho para promover o contato entre enxerto e portaenxerto; o tipo de enxertia (varivel em funo da planta envolvida), a experincia e cuidados do
operador.
Para fazer a ligadura da parte enxertada recomendvel usar uma fita de polietileno de
1,2 cm de largura, denomidada fitilho, que de fcil aquisio e praticidade de uso, alm de
possuir as caractersticas de elasticidade e evitar o ressecamento da parte enxertada.
Durante a enxertia deve-se cuidar para que os enxertos no ressequem, deixando-os
em gua limpa ou panos midos. As operaes devem ser efetuadas rapidamente, realizandose um nico corte, evitando o acmulo de resduos na lmina. A amarrao deve ser realizada
ao longo de todo o comprimento de unio, certificando-se de que no haja deslocamento das
partes envolvidas. Em torno de 20 - 40 dias aps a enxertia, dependendo das condies locais e
da espcie, retira-se o fitilho. Dever se efetuar a poda dos ramos do porta-enxerto para
promover a dominncia apical no enxerto, deixando-se somente o broto do enxerto crescer.
Vrios so os processos de enxertia, os quais podem ser agrupados em trs grupos ou
categorias distintas: borbulhia, garfagem e encostia.
Borbulhia ou enxerto de gema
o processo que consiste na justaposio de uma nica gema sobre um portaenxerto
enraizado. As borbulhas podem ser destacadas com um pouco de lenho, tornando-as mais
resistentes e a extrao mais simples.
Recomenda-se que a enxertia por borbulhia seja realizada a uma altura de 5 a 20 cm do
nvel do colo do cavalo, de acordo com a espcie, podendo ser realizada tambm em qualquer
ponto da planta. Uma condio essencial para se efetuar a borbulhia que o porta-enxerto
esteja despredendo a casca.
Normalmente, a borbulhia realizada em plantas jovens ou em ramos mais finos de
plantas maiores (de 0,5 a 2,5 cm de dimetro, geralmente o dimetro de um lpis). Existem
diversas modalidades de enxertia por borbulhia, sendo a borbulhia em T normal e em T invertido
as principais.
Na borbulhia em T normal corta-se o cavalo com o canivete bem afiado e esterilizado
(lcool) no sentido transversal; depois no sentido perpendicular de modo a formar um T. O

25

escudo ou gema retirado segurando-se o ramo em posio invertida. Segura-se o escudo pelo
pecolo, levanta-se a casca com o dorso da lmina e introduz-se a borbulha, cortando-se o
excesso e, posteriormente, procede-se a amarrao.
No T invertido procede-se de modo semelhante ao anterior, diferindo-se,
principalmente, apenas na forma de colocao da borbulha, que invertida (Figura 1).
Garfagem
o processo que consiste em se soldar um pedao de ramo destacado (enxerto ou
garfo) sobre outro vegetal (porta-enxerto) de maneira a permitir a unio dos tecidos e o seu
desenvolvimento. O garfo difere da borbulha por possuir normalmente mais de uma gema.
A poca normal da garfagem para as plantas de folhas caducas se d no perodo de
repouso vegetativo (inverno) e nas folhas persistentes, dependendo da espcie, na primavera,
vero e outono.
Principalmente para espcies lenhosas, recomendada a colocao de um saco
plstico amarrado com barbante na base do porta-enxerto, o que permite maior umidade
relativa do ar e temperatura at o pegamento do enxerto.
Como na borbulhia, tambm existem diversos tipos de garfagem, sendo a garfagem em
fenda cheia a mais comumente empregada. Essa consiste em decepar o porta-enxerto a uma
altura determinada do colo (em torno de 10 a 20 cm) e, com um canivete, faz-se uma fenda de 2
a 4 cm, perpendicular ao sentido do dimetro, justapondo o enxerto (com forma de cunha) com o
cavalo, de forma que haja coincidncia dos dimetros ou que pelo menos um dos lados sejam
coincidentes. Por fim, amarra-se com fitilho (Figura 2).
A minigarfagem realizada com material mais jovem (enxerto e porta-enxerto).
A proteo no ponto de unio do enxerto com o porta-enxerto realizada com o uso de
pequenos pedaos de canundinho de diferentes dimetros, sendo o restante das atividades de
manuteno similares a enxertia comun. As principais vantagens da minigarfagem em relao a
enxertia convencional referem-se ao ganho de tempo no pegamento dos minienxertos, na
menor rea ocupada, principalmente se os mesmos forem realizados sobre porta-enxertos de
mudas obtidas em tubetes.

26

Figura 2: Enxertia por borbulhia.

Micropropagao
A micropropagao de espcimes vegetais consiste na multiplicao em grande escala, e em
pequeno espao de tempo, de tecidos e/ou rgos vegetais em condies asspticas e controladas, e
pode ser dividida nas seguintes fases:

Fase 0 Preparo da planta matriz;

Fase 1- Introduo;

Fase 2 Multiplicao;

Fase 3 Alongamento; Fase 4 Enraizamento.

27

Sua aplicabilidade, como a da estaquia, est baseada na teoria da totipotncia, a qual


estabelece que qualquer parte do vegetal, por menor que seja, tem capacidade de regenerar a parte que
lhe falta, desde que sejam fornecidas as condies adequadas para tal.
Com base nesta teoria, portanto, pode-se inferir que qualquer espcie vegetal tem a
capacidade de ser micropropagada a partir de qualquer parte da planta. Contudo, na prtica muitas
espcies so difceis de se micropropagar e so chamadas de recalcitrantes.
As respostas das plantas s tcnicas de micropropagao so variveis em funo da espcie,
variedade e/ou cultivar, poca de coleta, tipo de explante utilizado e condies de cultivo. Portanto, cabe
ao tcnico descobrir qual a poca mais adequada para coleta dos explantes e as condies que devem
ser oferecidas para que venham a expressar seu potencial de regenerao de novas plantas.
A tarefa exige experimentao intensa, at que se possa obter resultados satisfatrios. Porm,
uma vez estabelecida, permite o desenvolvimento de protocolos que tem por objetivo tornar a operao
prtica e rotineira para um dado material.
Portanto, um protocolo nada mais do que uma seqncia de etapas predeterminadas que
indicaro, passo a passo, quais os procedimentos mais adequados a serem aplicados para que de uma
determinada espcie e/ou cultivar obtenha-se um mximo aproveitamento do material vegetal
disponvel. Dentre as diferentes tcnicas de cultivo in vitro, a micropropagao a partir de parte de
segmentos de rgos ou tecidos meiristemticos, com induo direta de gemas (organognese direta) e
ou estmulo de gemas pr-existentes pela quebra da dominncia apical , at hoje, a mais indicada
comercialmente, pelo fato de permitir menor ocorrncia de variaes genticas em relao ao explante
original.
A induo da multiplicao de explantes cultivados in vitro se d atravs da interao entre o
potencial inerente do explante utilizado e os fitorreguladores. Quando nesta multiplicao ocorre a
formao direta de uma ou mais gemas esta chamada de organognese direta. E quando antes da
formao de uma nova gema ocorre a formao de calo esta chamada de organogse indireta. Num
sistema comercial de micropropagao o objetivo a multiplicao o mais fiel possvel do material
original (clonagem), a fim de que sejam mantidas as caractersticas comerciais deste material. Assim,
para a manuteno desta fidelidade importante que se evite a organognese indireta, pois a formao
de calo pode dar origem a instabilidades genticas indesejveis que viro a se multiplicar durante o
processo de micropropagao, vindo a produzir indivduos com caractersticas diferentes do original (off
types). Fato comum, principalmente, em indivduos com nvel de ploidia elevada como no caso dos
cultivares de banana.
Portanto, a partir desta rpida e genrica introduo sobre o tema, ser abordada a
micropropagao com nfase nos mtodos de organognese direta, por sua maior aplicabilidade
prtica.

28

Etapas da micropropagao
a) Preparo das matrizes para coleta de explantes - Fase 0
Nesta etapa, considerada a Fase 0 na micropropagao de plantas, o preparo adequado das
matrizes determinar, em grande parte, o sucesso da aplicao da tcnica.
As matrizes que iro doar os explantes devem ser mantidas nas melhores condies de
limpeza e fertilidade possvel. Para tal, recomenda-se que sejam cultivadas em condies controladas,
onde possam receber tratamento fitossanitrio, irrigao e nutrio mineral adequada. A parte area
deve tambm, dentro do possvel, ser mantida seca para dominuir os problemas de contaminao
exgena por microorganismos fitopatognicos ou no.
Os tratamentos fitossanitrios a serem adotados tm por objetivo manter os agentes
microbianos externos, fitopatognicos ou no, nos nveis mais baixos possveis, enquanto os internos
(endofticos) devem ser totalmente eliminados. Para tal, so utilizados agentes antimicrobianos de
contato e sistmicos, respectivamente.
Uma vez reduzida a carga exgena, e eliminada a carga endgena de agentes microbianos, as
chances de estabelecimento dos explantes introduzidos no meio de cultivo in vitro aps a desinfestao
no laboratrio, aumentam bastante.
No caso de plantas de grande porte, onde seu cultivo direto sob condies controladas difcil,
podem ser adotados mtodos intermedirios de propagao vegetativa antes da introduo do material
in vitro. Estas tcnicas tm por objetivo reduzir o porte do material a ser micropropagado para que este
possa vir a receber o devido tratamento nutricional e fitossanitrio.
Para as espcies arbreas, a prtica normalmente adotada consiste em induzir a produo de
brotos rejuvenescidos atravs de podas drsticas da copa, os quais sero posteriormente enraizados ou
atravs do resgate e rejuvenescimento pela enxertia seriada. A primeira pode ser aplicada para espcies
que apresentam boa capacidade de brotao, e a segunda para aquelas que no apresentam esta
caracterstica.
No caso de musceas de grande porte, como as bananeiras por exemplo, pode ser utilizado a
diviso de rizomas e seu plantio em vasos de grande volume, permitindo assim seu cultivo sob
condies controladas.
Quanto nutrio das matrizes, deve-se procurar formulaes que venham a favorecer o
crescimento e vigor vegetativo, mantendo-se adequadas as relaes NPK de acordo com as
caractersticas de cultivo de cada espcie e/ou cultivar.
Uma planta adequadamente nutrida apresentar um melhor desempenho durante as etapas da
micropropagao, em funo de um melhor balano hormonal endgeno.
b) Desinfestao e introduo dos explantes in vitro - Fase 1
A desinfestao dos explantes deve levar em considerao as caractersticas dos tecidos que

29

os compem, a fim de adequar o tipo e a concentrao do agente desinfestante a ser utilizado e o tempo
mais adequado em que o explante dever permanecer sob tratamento. A escolha do mtodo
normalmente se baseia em experincias prvias divulgadas atravs de literatura ou outros veculos de
comunicao especializados. Contudo, os ajustes finais devem ser feitos de forma emprica para cada
material e tcnica a ser adotada.
O processo de desinfestao superficial no laboratrio tem por objetivo eliminar apenas a carga
exgena de contaminantes, no tendo portanto efeito algum sobre contaminantes endofticos. Os
agentes desinfestantes mais comumente utilizados so o hipoclorito de sdio ou clcio, lcool etlico e o
bicloreto de mercrio. No entanto, este ltimo deve ser utilizado somente quando os demais no forem
eficientes, em funo de seu alto grau de toxicidade e problemas de descarte.
Como mencionado anteriormente, os ajustes quanto concentrao desses agentes
desinfestantes podem variar em funo do tipo de explante e de seu grau de contaminao. Em geral, as
solues mais comumente utilizadas trabalham com concentraes variando de 1 a 5 % de Cl ativo, que
o elemento desinfestante no caso do hipoclorito, com lcool 70 %, e com solues de at 500 mg L-1 no
caso do bicloreto de mercrio.
Quanto maior a concentrao do agente desinfestante, menor o tempo necessrio para que
ocorra a desinfestao. Em geral, varia de 10 a 20 minutos no caso do hipoclorito e bicloreto de mercrio
e de apenas alguns minutos no caso do lcool 70%, em funo de seu dano aos tecidos. Na prtica,
muitas vezes so utilizadas combinaes desses agentes desinfestantes.
Finalizado o processo de desinfestao, os explantes devem ser lavados, em abundncia, com
gua destilada autoclavada, a fim de remover o excesso do agente desinfestante que poderia vir a
prejudicar seu desenvolvimento. Esta etapa realizada dentro da cmara de fluxo laminar.
Aps a lavagem, os explantes so transferidos para o meio de cultura de induo, onde
permanecero at que se inicie a emisso de novas gemas, o que pode se dar no escuro no caso de
plantas com problemas de oxidao dos tecidos. Neste estgio, normalmente s se utilizam fontes de
citocininas em concentraes moderadas (0,1 a 1 mg L-1, conforme a cultura), para estmulo do
desenvolvimento das gemas pr-formadas ou para induo de novas gemas.
Em alguns casos, pode ser necessria a aplicao de uma fonte de auxina, porm em
concentraes bem inferiores (0,01 a 0,1 mg/L). Normalmente, so necessrios de 2 a 3 subcultivos
neste meio de cultura at que o material entre em estgio de multiplicao estvel. A intesidade luminosa
varia de acordo com as caractersticas do material, de 1000 a 3000 lux.
c) Multiplicao e subcultivo - Fase 2
Decorrido o estabelecimento da cultura, de trs a quatro meses, o material entra numa fase
estvel, onde possvel predizer sua taxa de multiplicao.
Nesta fase, as concentraes utilizadas de citocinina podem sem mais elevadas (de 0,5 a 3 mg
L-1, conforme a cultura) e o material subcultivado a intervalos que podem variar de 28 a 40 dias. Para
algumas plantas, como as bananas, por exemplo, o nmero de subcultivos em meio de cultura contendo

30

citocinina deve ser limitado, a fim de reduzir o risco de ocorrncia de variao somaclonal. Neste caso, o
nmero de subcultivos no deve exceder a seis.
d) Alongamento - Fase 3
Esta fase nem sempre necessria no processo da micropropagao. Em geral, para as
espcies herbceas, concomitante com a multiplicao ocorre o alongamento das gemas. Contudo, no
caso de espcies lenhosas, normalmente necessrio que os explantes sejam transferidos para um
meio de cultura que estimule o alongamento das gemas produzidas na fase da multiplicao, para que
seja possvel na fase posterior a induo de razes.
No meio de cultura normalmente utilizado na fase de alongamento a simples remoo da fonte
de citocinica suficiente ou em alguns casos, substituda por uma fonte de giberilina. Geralmente a mais
eficiente o GA3, e as concentraes mais adequadas devem ser estabelecidas de acordo com as
caractersticas de cada material.
Em geral, apenas uma passagem no meio de cultura para alongamento suficiente para se
obter o efeito desejado. Contudo, em determinados cados, devido ao efeito de memria das
citocininas, pode ser necessria mais de uma passagem.
e) Enraizamento - Fase 4
Inicialmente, a fase de enraizamento dos explantes era conduzida tambm in vitro. Contudo,
com o avano do manejo das condies ambientais em casa de vegetao, mais prtico e econmico
que este seja conduzido nestas condies.
Para espcies que necessitam de fitoreguladores para o enraizamento ex vitro, o mais utilizado
o AIB, em concentraes que variam de 500 a 6000 ppm. In vitro, esta concentrao bem inferior.
No enraizamento ex vitro, primordial que a umidade relativa seja mantida em nveis acima de
85% para que no ocorra dessecamento dos explantes. Para isso necessrio que a casa de vegetao
seja dotada de sistema de nebulizao.
Preparo do meio de cultura
O meio de cultura tem por objetivo fornecer ao explante todos os nutrientes minerais
necessrios ao desenvolvimento de um vegetal normal, acrescido de sacarose, que a fonte de energia
e esqueleto carbnico para o crescimento das novas brotaes, diferentes fontes de vitaminas, para
permitir um adequado equilbrio metablico, e fitorreguladores (Auxinas e Citocininas), que iro
direcionar os explantes a produzir gemas, razes ou embries somticos. Para seu preparo, so
utilizados sais minerais com alto grau de pureza (PA), encontrados facilmente no mercado nacional,
assim como a fonte de sacarose.Entretanto, recomendvel que as fontes de auxinas, citocininas e de
vitaminas sejam adquiridas de empresas idneas, em funo da melhor qualidade e confiabilidade

31

destes produtos.
Alm das fontes de nutrientes necessrias ao desenvolvimento dos explantes, na
micropropagao comercial necessrio um substrato para seu suporte, a fim de que o explante no
fique imerso na soluo nutritiva, o que causaria sua morte por falta de oxignio para as atividades
metablicas. Para tal, utiliza-se, misturado ao meio de cultura, uma fonte de agente geleificante, que
pode ser o Agar-Agar, extrado de algas marinhas, ou o Fitagel, sintetizado a partir de metablitos
bacterianos.
O Fitagel um produto importado e de custo mais elevado do que o Agar-Agar.
Contudo, a quantidade necessria para geleificao bem menor, e a transparncia obtida no
meio de cultura maior. Em geral, a partir de fontes comerciais de agar-agar, so necessrios de 6 a 8 g L1 de meio de cultura, enquanto que para o Fitagel, apenas 2 g L-1.
Embora para a maior parte das culturas comercialmente micropropagadas seja necessrio a
utilizao de um agente geleificante, outras como o abacaxi podem ser cultivadas em meio lquido sem
agitao. Mas, para a grande maioria, o cultivo em meio lquido exige a utilizao de mecanismos que
permitam sua aerao.
Equipamentos e materiais
Com relao aos equipamentos utilizados na micropropagao, todos eles podem ser
encontrados no mercado nacional. Para um laboratrio comercial so necessrios os seguintes
equipamentos:
1. Uma balana de preciso ou analtica (pelo menos trs casas aps a vrgula): utilizada para a
pesagem dos reagentes orgnicos e micronutrientes.
2. Uma balana digital comum (duas casas aps a vrgula): para pesagem grosseira e de maior massa.
3. Um destilador com capacidade mnima de 5 litros/hora.
4. Um deionizador: para remoo do excesso de ons da gua destilada.
5. Dois agitadores/aquecedores magnticos: para dissoluo dos reagentes e preparo de solues
estoque.
6. Uma chapa aquecedora ou fogareiro para cozimento e dissoluo do gar
7. Um potencimetro (pHmetro): para ajuste do pH do meio de cultura.
8. Uma geladeira com freezer: para armazenamento dos reagentes orgnicos e das solues do
estoque.
9. Um autoclave: para esterilizao do meio de cultura e de outros materiais normalmente utilizados.
10. Dois barriletes de PVC de 30 L cada: para armazenamento da gua destilada e da gua deionizada.
11. Uma estufa: para esterilizao do material que no pode ou no necessita ser autoclavado.
12. Um recipiente grande (aprox. 10 L), preferencialmente de inox: para mistura e preparo do meio de
cultura.
13. Um microscpio estereoscpio (aumento mnimo final de 40 x): para o caso de isolamento de

32

meristemas (orqudeas, por exemplo).


14. Filtros estreis ou esterilizveis: para filtragem de compostos termodegradveis.
15. Bomba de vcuo: para acoplamento aos filtros estreis.
16. Uma cmara de fluxo laminar horizontal: para manipulao assptica do material.
Alm dos equipamentos, um laboratrio comercial de micropropagao necessita de provetas
de 10, 100, 250, 500, 1000 e 2000 mL e Beckers de 50, 100, 500, 1000, 2000 e 4000 mL. Tanto um como
outro, recomenda-se que sejam de plstico para evitar acidentes e prejuzo financeiro. Alm destes, so
necessrios bales volumtricos de 100, 500 e 1000 mL para preparo das solues estoque.
Para a introduo do material in vitro, podem ser utilizados tubos de ensaio de 150 x 25 mm ou
placas de petri. A quantidade necessria deve levar em conta o cronograma de produo a ser
estabelecido, considerando para tal o tempo de permanncia do material nesta fase. Os tubos podem
ser tampados com tampas plsticas autoclavveis, tipo Belco, ou com bonecas de gase e algodo.
Para as demais etapas da micropropagao, recomenda-se a utilizao de frascos de 250 mL,
do tipo comida de beb (baby food jar) ou vidros de maionese, ambos reutilizveis. Diferentes tipos de
tampa podem ser utilizadas para estes recipientes, sendo recomendada aquela conhecida no mercado
como tipo bioplanta, em funo da praticidade de manejo, transparncia e melhor capacidade de troca
de ar com o meio externo.
Estrutura Fsica
Com relao estrutura fsica, o laboratrio deve ser dividido em trs reas bsicas:
1 Sala de Preparo do meio de cultura e dos explantes
Esta sala denominada de rea suja do laboratrio. Nela, so dispostos todos os
equipamentos e reagentes necessrios ao preparo do meio de cultura e ao preparo e desinfestao dos
explantes.
2 Sala de Transferncia
o local onde so dispostas as cmaras de fluxo laminar para realizao da inoculao e
subcultivo do material j desinfestado. uma rea que deve ser mantida em excelentes condies de
limpeza. Em muitos laboratrios comerciais o prprio ar ambiente insuflado atravs de filtros tipo Hepa,
para reduzir ao mximo os nveis de contaminao.
3 Sala de Crescimento
um local com luz e temperatura controladas. O fotoperodo mantido normalmente em 16

33

horas de luz e 8 de escuro, e a iluminao fornecida atravs de lmpadas fluorescentes de 40 ou 110


W, do tipo luz do dia ou branca fria, em quantidade suficiente para fornecer de 1000 a 3000 lux,
conforme a necessidade da cultura. A temperatura mantida ao redor de 250C 20C com auxlio de pelo
menos 2 condicionadores de ar, controlados atravs de termostato.
Comercializao
Por ser a mais comercializada dentre as flores de corte, os produtores encontram um mercado
forte e seguro. Apesar disso, produzir flores atendendo s exigncias do mercado consumidor no
muito fcil.
AGENTES FACILITADORES DA APRENDIZAGEM
Segundo Carl Rogers (1991 p. 81) o professor o facilitador para aprendizagem significante,
corroborando em um ambiente em sala de aula em que predomine a liberdade, unio e questionamentos
em que o educando torna-se o centro do processo ensino/aprendizagem. Para que ocorra todo esse
processo de ensino com aprendizagem significativa imprescindvel que o professor tenha um
ambiente de trabalho apropriado para o exerccio da funo e assim atinja os objetivos propostos.
Desta forma, os contedos sero contextualizados seguindo a organizao curricular. Os
contedos didticos sero focados para o desenvolvimento individual do educando, partindo de
conceitos e objetivos envoltos ao tema do curso.
Para isso o professor com a instituio de ensino, observar atentamente, por meio de
diagnsticos previamente feito durante a matricula pela instituio do educando e assim escolher
metodologias de aprendizagem que melhor atenda o perfil da turma.
O professor facilitador da aprendizagem dosar os contedos conforme a carga horria do
curso proposto, em que as atividades sero conforme o nvel de conhecimento em que a turma estiver
com as dificuldades para atender os objetivos sendo paulatinamente as tarefas e trabalhos com nveis
de complexidade conforme os educandos forem atingidos as metas estipuladas.
Para que o professor facilite a aprendizagem os contedos sero visualizados pelos educandos
e organizados estruturalmente levando em conta: contexto, estrutura e metodologias)
Os contedos sero organizados de forma que favorea uma aprendizagem contnua, pois os
alunos tero durante a carga horaria do curso, conhecimentos tericos e prticos, porm no ser um
fim em si, mas ponto inicial para novos conhecimentos que sero importantes para a vida profissional e
tcnica dos educandos.
Para que a aprendizagem atinja os cursistas o facilitador proporcionar dilogo intensivo sobre
os objetivos a serem atingidos, permitindo a auto-descoberta e a experimentao pelos cursistas. Para
isso sero observados se esto acompanhando toda orientao sobre o curso e o facilitador se
colocando para auxilio em eventuais dificuldades de aprendizagem. Os alunos sero motivados para
busca do conhecimento/aprendizagem por meio do dilogo e sendo apoio durante as dificuldades de

34

interpretao e ou realizao das atividades propostas.


PRTICAS E VIVENCIAS
Os educandos diante dos objetivos propostos apresentam temas vividas e prticas que
facilitam o entendimento do contedo a ser ensinado atravs da mediao do professor.
Atravs de experincias escolares vividas ou ainda do dia adia, revelam realidades e
conhecimentos diferenciados entre os educandos que favorecem o ensino por parte do educador e
facilita a aprendizagem dos demais educandos, pois contando experincias e prticas e vivencias
auxiliam no questionamento de outros temas facilitando a aprendizagem.
PROPOSTAS DE AVALIAO
Avaliao do processo ensino/aprendizagem tem como objetivo valorizar os resultados que o
educando obteve na aprendizagem, por meio da performance individual dos objetivos e progressos
aps explanao dos temas do curso no tempo determinado ensino/aprendizagem/atividades.
Ser oportunizado aos educandos retorno sobre os objetivos traados no inicio do curso e
analisados conjuntamente com os educandos se os mesmos foram atingidos, sempre interligados aos
anseios e aspiraes dos mesmos no incio do curso.
Os educandos sero encorajados pelo a buscarem a melhoria continua sobre os temas
trabalhados, seja individual ou coletivamente na empresa em que exercer as atividades. Caber,
portanto ao professor analisar ao final do processo ensino aprendizagem o prosseguimento e o
aperfeioamento das atividades que exercer e ainda se preparar continuamente, alem dos textos e
praticas estudado.
AUTO AVALIAO DO APRENDIZADO DO ALUNO PELO ALUNO
Oportunizar atividades de aprendizagem onde haja favorecimento da auto avaliao da
aprendizagem, disponibilizando meios como visitas a eventos, apresentao de trabalhos, mesclar por
meio da rotatividade quanto aos temas trabalhados, favorecendo que todos os participantes do curso
tenham oportunidade de realizar as experincias que cada grupo ou indivduos realizou como exerccio
proposto.
REFERNCIAS
Embrapa. Curso intensivo de viveiros e produo de mudas, Ivar Wendling-Mrcio Pinheiro FerrariFernando Grossi.
ROGERS, C. R. Tornar-se Pessoa. So Paulo: 4.ed. Martins Fontes, 1991.

35

Anotaes

Anotaes

Anotaes

Anotaes

Anotaes

Anotaes

FORMAO INICIAL E CONTINUADA

EMPREENDEDORISMO

EMPREENDEDORISMO
rica Dias de Paula Santana e Ximena Novais de Morais

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores
Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN


Reitor

Prof. Irineu Mario Colombo


Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior


Organizao

Marcos Jos Barros


Cristiane Ribeiro da Silva
Projeto Grfico e Diagramao

Leonardo Bettinelli

Introduo
Certamente voc j ouviu falar sobre empreendedorismo, mas ser que voc sabe
exatamente o que significa essa palavra, ser que voc possui as caractersticas necessrias
para tornar-se um empreendedor? Esse material busca responder essas e outras perguntas a
respeito desse tema que pode fazer a diferena na sua vida!
No dia 29 de dezembro de 2008 foi promulgada a Lei n 11.892 que cria a Rede Federal de
Cincia e Tecnologia. Uma das instituies que compe essa rede o Instituto Federal do
Paran, criado a partir da escola tcnica da Universidade Federal do Paran. Voc deve estar
se perguntando O que isso tem a ver com o empreendedorismo?, no mesmo? Pois tem
uma relao intrnseca: uma das finalidades desses instituies federais de ensino estimular o
empreendedorismo e o cooperativismo.
E como o IFPR vai estimular o empreendedorismo e o cooperativismo? Entendemos que a
promoo e o incentivo ao empreendedorismo deve ser tratado com dinamismo e versatilidade,
ou seja, esse um trabalho que no pode estagnar nunca. Uma das nossas aes, por
exemplo, a insero da disciplina de empreendedorismo no currculo dos cursos tcnicos
integrados e subsequentes, onde os alunos tem a oportunidade de aprender conceitos bsicos
sobre empreendedorismo e os primeiros passos necessrios para dar incio a um
empreendimento na rea pessoal, social ou no mercado privado.
Neste material, que servir como apoio para a disciplina de empreendedorismo e para
cursos ministrados pelo IFPR por programas federais foi desenvolvida de forma didtica e
divertida. Aqui vamos acompanhar a vida da famlia Bonfim, uma famlia como qualquer outra
que j conhecemos! Apesar de ser composta por pessoas com caractersticas muito diversas
entre si, os membros dessa famlia possuem algo em comum: todos esto prestes a iniciar um
empreendimento diferente em suas vidas. Vamos acompanhar suas dvidas, dificuldades e
anseios na estruturao de seus projetos e atravs deles buscaremos salientar questes
bastante comuns relacionadas ao tema de empreendedorismo.
As dvidas desta famlia podem ser suas dvidas tambm, temos certeza que voc vai se

identificar com algum integrante! Embarque nessa conosco, vamos conhecer um pouco mais
sobre a famlia Bonfim e sobre empreendedorismo, tema esse cada vez mais presente na vida
dos brasileiros!

Anotaes

Sumrio
HISTRIA DO EMPREENDEDORISMO..........................................................................................................7
TRAANDO O PERFIL EMPREENDEDOR.....................................................................................................8
PLANEJANDO E IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES ...............................................................................12
ANLISE DE MERCADO ...............................................................................................................................14
PLANO DE MARKETING ...............................................................................................................................15
PLANO OPERACIONAL ................................................................................................................................17
PLANO FINANCEIRO ....................................................................................................................................18
EMPREENDEDORISMO SOCIAL OU COMUNITRIO .................................................................................21
INTRAEMPREENDEDORISMO ....................................................................................................................23
REFERNCIAS .............................................................................................................................................25

Anotaes

HISTRIA DO EMPREENDEDORISMO
Antes de apresent-los a famlia Bonfim, vamos conhecer um pouco da histria do
empreendedorismo?
Voc deve conhecer uma pessoa extremamente determinada, que depois de enfrentar
muitas dificuldades conseguiu alcanar um objetivo. Quando estudamos a histria do Brasil e
do mundo frequentemente nos deparamos com histrias de superao humana e tecnolgica.
Pessoas empreendedoras sempre existiram, mas no eram definidas com esse termo.
Os primeiros registros da utilizao da palavra empreendedor datam dos sculos XVII e
XVIII. O termo era utilizado para definir pessoas que tinham como caracterstica a ousadia e a
capacidade de realizar movimentos financeiros com o propsito de estimular o crescimento
econmico por intermdio de atitudes criativas.
Joseph Schumpeter, um dos economistas mais importantes do sculo XX, define o
empreendedor como uma pessoas verstil, que possui as habilidades tcnicas para produzir e
a capacidade de capitalizar ao reunir recursos financeiros, organizar operaes internas e
realizar vendas.
notvel que o desenvolvimento econmico e social de uma pas se d atravs de
empreendedores. So os empreendedores os indivduos capazes de identificar e criar oportunidades e transformar ideias criativas em negcios lucrativos e solues e projetos inovadores
para questes sociais e comunitrias.
O movimento empreendedor comeou a ganhar fora no Brasil durante a abertura de
mercado que transcorreu na dcada de 90. A importao de uma variedade cada vez maior de
produtos provocou uma significativa mudana na economia e as empresas brasileiras precisaram se reestruturar para manterem-se competitivas. Com uma srie de reformas do Estado, a
expanso das empresas brasileiras se acelerou, acarretando o surgimento de novos empreendimentos e trazendo luz questo da formao do empreendedor.ngua e linguagem e sua
importncia na leitura e produo de textos do nosso cotidiano.
Perfil dos integrantes da famlia Bonfim
Felisberto Bonfim: O pai da famlia, tem 40 anos de idade. Trabalha h 20 anos na mesma
empresa, mas sempre teve vontade de investir em algo prprio.
Pedro Bonfim: O filho mais novo tem 15 anos e faz o curso de tcnico em informtica no IFPR.
Altamente integrado s novas tecnologias, no consegue imaginar uma vida desconectada.
Clara Bonfim: A primognita da famlia tem 18 anos e desde os 14 trabalha em uma ONG de

Unidade 1
seu bairro que trabalha com crianas em risco social. Determinada, no acredita em projetos
impossveis.
Serena Bonfim: Casada desde os 19 anos, dedicou seus ltimos anos aos cuidados da casa e
da famlia. Hoje com 38 anos e com os filhos j crescidos, ela quer resgatar antigos sonhos que
ficaram adormecidos, como fazer uma faculdade.
Benvinda Bonfim: A vov da famlia tem 60 anos de idade e famosa por cozinhar muito bem e
por sua hospitalidade.
Todos moram juntos em uma cidade na regio metropolitana de Curitiba.
TRAANDO O PERFIL EMPREENDEDOR
Muitas pessoas acreditam que
preciso nascer com caractersticas
especficas para ser um empreendedor, mas isso no verdade,
essas caractersticas podem ser
estimuladas e desenvolvidas.
O sr. Felisberto Bonfim uma
pessoa dedicada ao trabalho e a
famlia e que embora esteja satisfeito com a vida que leva nunca
deixou para trs o sonho de abrir o prprio negcio. H 20 anos atuando em uma nica empresa, h quem considere no haver mais tempo para dar um novo rumo vida. Ele no pensa
assim, ele acredita que possvel sim comear algo novo, ainda que tenha receio de no possuir as caractersticas necessrias para empreender. Voc concorda com ele, voc acha que
ainda h tempo para ele comear?
Responda as questes abaixo. Elas serviro como um instrumento de autoanlise e a
partir das questes procure notar se voc tem refletido sobre seus projetos de vida. Se sim, eles
esto bem delineados? O que voc considera que est faltando para alcanar seus objetivos?
Preste ateno nas suas respostas e procure tambm identificar quais caractersticas pessoais
voc possui que podem ser utilizadas para seu projeto empreendedor e quais delas podem ser
aprimoradas:
a) Como voc se imagina daqui h 10 anos?
_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
b) Em que condies voc gostaria de estar daqui h 10 anos?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
c) Quais pontos fortes voc acredita que tem?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
d) Quais pontos fortes seus amigos e familiares afirmam que voc tem? Voc concorda com
eles?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
e) Para voc, quais seus pontos precisam ser melhor trabalhados
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
f) Na sua opinio, voc poderia fazer algo para melhorar ainda mais seus pontos fortes? Como?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________

g) Voc acha que est tomando as atitudes necessrias para atingir seus objetivos?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
h) O que voc acha imprescindvel para ter sucesso nos seus objetivos?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
A ousadia uma caracterstica extremamente importante para quem pretende iniciar
um projeto empreendedor - necessrio estar disposto a correr riscos e buscar novas alternativas, mesmo se outras pessoas disserem que no vai dar certo (o que provavelmente sempre
ocorrer em algum momento da trajetria). Isso nos leva a uma outra caracterstica muito
importante para um empreendedor, ele precisa ser positivo e confiante, ou seja, precisa acreditar em si e no se deixar abalar pelos comentrios negativos. Um empreendedor precisa ser
criativo e inovador, precisa estar antenado ao que est acontecendo no mundo e estar atento s
necessidades do mercado e da comunidade, precisa ser organizado e manter o foco dos seus
objetivos.
Voc j ouviu falar do pipoqueiro Valdir? Valdir Novaki tem 41 e nasceu em So Mateus
do Sul-PR, casado e tem 1 filho. Durante a adolescncia trabalhou como boia fria. Mora em
Curitiba desde 98 e durante muito tempo trabalhou com atendimento ao pblico em lanchonete
e bancas de jornal. Parece uma histria corriqueira, mas o que Valdir tem de to especial? Valdir
conquistou a oportunidade de vender pipoca em carrinho no centro da cidade de Curitiba, mas
decidiu que no seria um pipoqueiro qualquer, queria ser o melhor. Em seu carrinho ele mantem
uma srie de atitudes que o diferenciam dos demais. Alm de ser extremamente cuidadoso
com a higiene do carrinho, Valdir preocupa-se com a higiene do cliente tambm, oferecendo
lcool gel 70% para que o cliente higienize suas mo antes de comer a pipoca e junto com a
pipoca entrega um kit higiene contendo um palito de dentes, uma bala e um guardanapo. Ele
tambm possui um carto fidelidade, onde o cliente depois de comprar cinco pipocas no carrinho ganha outro de graa. Pequenas atitudes destacaram esse pipoqueiro e hoje, alm de
possuir uma clientela fiel, faz uma srie de palestras por todo o pas, sendo reconhecido como
um empreendedor de sucesso. A simpatia com que atende a seus clientes faz toda a diferena,
as pessoas gostam de receber um tratamento especial.

10

Conhea mais sobre o pipoqueiro Valdir em:


<http://www.youtube.com/watch?v=vsAJHv11GLc>.
H quem julgue que o papel que ocupam profissionalmente muito insignificante, mas
no verdade, basta criatividade e vontade de fazer o melhor. Toda atividade tem sua importncia! Falando em criatividade, vamos estimul-la um pouco?
1)J pensou em procurar novas utilidades para os objetos do dia a dia? Como assim? Pense
em algum material que voc utiliza em seu trabalho ou em casa e em como voc poderia
utiliz-lo para outra finalidade diferente da sua original. Lembre-se que nem sempre dispomos de todos os instrumentos necessrios para realizar uma determinada atividade. Nesses
momentos precisamos fazer da criatividade nossa maior aliada para realizar as adaptaes
necessrias para alcanar o xito em nossas aes!
2)Agora vamos fazer ao contrrio, pense em uma atividade do seu dia que voc no gosta ou
tem dificuldade de fazer. Pensou? Ento imagine uma alternativa para torn-la fcil e rpida,
pode ser mesmo uma nova inveno!
E a? Viu como a imaginao pode ser estimulada? Habitue-se a fazer as mesmas
coisas de formas diferentes: fazer novos caminhos para chegar ao mesmo lugar, conversar com
pessoas diferentes e dar um novo tom a sua rotina so formas de estimular o crebro a encontrar solues criativas. Como vimos, a inovao e a criatividade extremamente importante
para um empreendedor, por isso nunca deixe de estimular seu crebro! Leia bastante, faa
pesquisas na rea que voc pretende investir e procure enxergar o mundo ao redor com um
olhar diferenciado!
Refletindo muito sobre a possibilidade de abrir seu prprio negcio, o pai da famlia
procurou em primeiro lugar realizar uma autoanlise. Consciente de seus pontos fortes e fracos,
ele agora se sente mais seguro para dar o prximo passo: planeja. Antes de tomar alguma
deciso importante em sua vida, siga o exemplo do sr. Felisberto!

11

PLANEJANDO E IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES


Planejar palavra de ordem em
todos os aspectos de nossa vida,
voc concorda? Quando queremos fazer uma viagem, comprar
uma casa ou um carro, se no
realizarmos um planejamento
adequado certamente corremos o
risco de perder tempo e dinheiro
ou, ainda pior, sequer poderemos
alcanar nosso objetivo.
Para comear um empreendimento no diferente, necessrio definir claramente
nossos objetivos e traar os passos necessrios para alcan-los. Para operacionalizar a etapa
de planejamento, o Plano de Negcios uma ferramenta obrigatria.
O plano de negcios caracteriza-se como uma ferramenta empresarial que objetiva
averiguar a viabilidade de implantao de uma nova empresa. Depois de pronto, o empreendedor ser capaz de dimensionar a viabilidade ou no do investimento. O plano de negcios
instrumento fundamental para quem tem inteno de comear um novo empreendimento, ele
que vai conter todas as informaes importantes relativas a todos os aspectos do empreendimento.
Vamos acompanhar mais detalhadamente os fatores que compem um Plano de
Negcios.
Elaborao de um Plano de Negcio
1. Sumrio executivo
um resumo contendo os pontos mais importantes do Plano de Negcio, no deve ser
extenso e muito embora aparea como primeiro item do Plano ele deve ser escrito por ltimo.
Nele voc deve colocar informaes como:
Definio do negcio
O que o negcio, seus principais produtos e servios, pblico-alvo, previso de
faturamento, localizao da empresa e outros aspectos que achar importante para garantir a

12

viabilidade do negcio.
Dados do empreendedor e do empreendimento
Aqui voc deve colocar seus dados pessoais e de sua empresa tal como nome, endereo, contatos. Tambm dever constar sua experincia profissional e suas caractersticas
pessoais, permitindo que quem leia seu Plano de Negcios, como um gerente de banco para o
qual voc pediu emprstimo, por exemplo, possa avaliar se voc ter condies de encaminhar
seu negcio de maneira eficiente.
Misso da empresa
A misso deve ser definida em uma ou no mximo duas frases e deve definir o papel
desempenhado pela sua empresa.
Setor em que a empresa atuar
Voc dever definir em qual setor de produo sua empresa atuar: indstria, comrcio, prestao de servios, agroindstria etc..
Forma Jurdica
Voc deve explicitar a forma como sua empresa ir se constituir formalmente. Uma
microempresa, por exemplo, uma forma jurdica diversa de uma empresa de pequeno porte.
Enquadramento tributrio
necessrio realizar um estudo para descobrir qual a melhor opo para o recolhimento dos impostos nos mbitos Municipal, Estadual e Federal.
Capital Social
O capital social constitudo pelos recursos (financeiros, materiais e imateriais) disponibilizados pelos scios para constituio da empresa. importante tambm descrever qual a
fonte de recursos

13

DICA: Tenha muito cuidado na hora de escolher seus scios, essencial que eles tenham os
mesmos objetivos e a mesma disponibilidade que voc para se dedicar ao negcio, se vocs
no estiverem bastante afinados h um risco muito grande de enfrentarem srios problemas
na consecuo do empreendimento.
Diferencial: saliente o diferencial do seu produto ou servio, ou seja, por qual razo os
consumidores iro escolher voc ao invs de outro produto ou servio.
ANLISE DE MERCADO
Clientes
Esse aspecto do seu Plano de Negcio extremamente importantes, afinal nele que
ser definindo quais so os seus clientes e como eles sero atrados. Comece identificando-os:
Quem so?
Idade?
Homens, mulheres, famlias, crianas?
Nvel de instruo?

Ou ainda, se forem pessoas jurdicas:


Em que ramo atuam?
Porte?
H quanto tempo atuam no mercado?

importante que voc identifique os hbitos, preferncias e necessidades de seus


clientes a fim de estar pronto para atend-los plenamente e para que eles possam t-lo como
primeira opo na hora de procurar o produto/servio que voc oferece. Faa um levantamento
sobre quais aspectos seus possveis clientes valorizam na hora de escolher um produto/servio, isso vai ser importante para voc fazer as escolhas corretas no mbito do seu empreendimento. Saber onde eles esto tambm importante, estar prximo a seus clientes vai
facilitar muitos aspectos.

14

Concorrentes
Conhecer seus concorrentes, isto , as empresas que atuam no mesmo ramo que a
sua, muito importante porque vai te oferecer uma perspectiva mais ampla e realista de como
encaminhar seu negcio. Analisar o atendimento, a qualidade dos materiais utilizados, as
facilidades de pagamento e garantias oferecidas, iro ajud-lo a responder algumas perguntas
importantes: Voc tem condies de competir com tudo o que oferecido pelos seus concorrentes? Qual vai ser o seu diferencial? As pessoas deixariam de ir comprar em outros lugares para
comprar no seu estabelecimento? Por qu? Em caso negativo, por que no?
Mas no esquea de um aspecto muito importante: seus concorrentes devem ser visto
como fator favorvel, afinal eles serviro como parmetro para sua atividade e podem at
mesmo tornar-se parceiros na busca da melhoria da qualidade dos servios e produtos ofertados.
Fornecedores
Liste todos os insumos que voc utilizar em seu negcio e busque fornecedores. Para
cada tipo de produto, pesquise pelo menos trs empresas diferentes. Faa pesquisas na internet, telefonemas e, se possvel, visite pessoalmente seus fornecedores. Certifique-se de que
cada fornecedor ser capaz de fornecer o material na quantidade e no prazo que voc precisa,
analise as formas de pagamento e veja se elas sero interessantes para voc. Mesmo aps a
escolha um fornecedor importante ter uma segunda opo, um fornecedor com o qual voc
manter contato e comprar ocasionalmente, pois no caso de acontecer algum problema com
seu principal fornecedor, voc poder contar com uma segunda alternativa. Lembre-se, seus
fornecedores tambm so seus parceiros, manter uma relao de confiana e respeito com
eles muito importante. Evite intermedirios sempre que possvel, o ideal comprar direto do
produtor ou da indstria, isso facilita, acelera e barateia o processo.
PLANO DE MARKETING
Descrio
Aqui voc deve descrever seus produto/servio. Especifique tamanhos, cores, sabores, embalagens, marcas entre outros pontos relevantes. Faa uma apresentao de seu
produto/servio de maneira que possa se tornar atraente ao seu cliente. Verifique se h exigncias oficiais a serem atendidas para fornecimento do seu produto/servio e certifique-se que

15

segue todas as orientaes corretamente.


Preo
Para determinar o preo do seu produto/servio voc precisa considerar o custo TOTAL
para produzi-lo e ainda o seu lucro. preciso saber quanto o cliente est disposto a pagar pelo
seu produto/servio verificando quanto ele est pagando em outros lugares e se ele estaria
disposto a pagar a mais pelo seu diferencial.
Divulgao
essencial que voc seja conhecido, que seus clientes em potencial saibam onde voc
est e o que est fazendo, por isso invista em mdias de divulgao. Considere catlogos,
panfletos, feiras, revistas especializadas, internet (muito importante) e propagandas em rdio e
TV, analise e veja qual veculo melhor se encaixa na sua necessidade e nos seus recursos
financeiros.
Estrutura de comercializao
Como seus produtos chegaro at seus clientes? Qual a forma de envio? No se
esquea de indicar os canais de distribuio e alcance dos seus produtos/servios. Voc pode
considerar representantes, vendedores internos ou externos, por exemplo. Independente de
sua escolha esteja bastante consciente dos aspectos trabalhistas envolvidos. Utilizar instrumentos como o telemarketing e vendas pela internet tambm devem ser considerados e podem
se mostrar bastante eficientes.
Localizao
A localizao do seu negcio est diretamente ligada ao ramo de atividades escolhido
para atuar. O local deve ser de fcil acesso aos seus clientes caso a visita deles no local seja
necessria. importante saber se o local permite o seu ramo de atividade. Considere todos os
aspectos das instalaes, se de fcil acesso e se trar algum tipo de impeditivo para o desenvolvimento da sua atividade.
Caso j possua um local disponvel, verifique se a atividade escolhida adequada para
ele, no corra o risco de iniciar um negcio em um local inapropriado apenas porque ele est
disponvel. Se for alugar o espao, certifique-se de possvel desenvolver sua atividade nesse

16

local e fique atento a todas as clusulas do contrato de aluguel.


PLANO OPERACIONAL
Layout
A distribuio dos setores da sua empresa de formas organizada e inteligente vai
permitir que voc tenha maior rentabilidade e menor desperdcio. A disposio dos elementos
vai depender do tamanho de seu empreendimento e do ramo de atividade exercido. Caso seja
necessrio voc pode contratar um especialista para ajud-lo nessa tarefa, mas se no for
possvel, por conta prpria procure esquematizar a melhor maneira de dispor os elementos
dentro de sua empresa. Pesquise se o seu ramo e atividade exige regulamentaes oficiais
sobre layout, preocupe-se com segurana e com a acessibilidade a portadores de deficincia.
Capacidade Produtiva
importante estimar qual sua capacidade de produo para no correr o risco de
assumir compromissos que no possa cumprir - lembre-se que necessrio estabelecer uma
relao de confiana entre voc e seu cliente. Quando decidir aumentar a capacidade de produo tenha certeza que isso no afetar a qualidade do seu produto/servio.
Processos Operacionais
Registre detalhadamente todas as etapas de produo desde a chegada do pedido do
cliente at a entrega do produto/servio. importante saber o que necessrio em cada uma
delas, quem ser o responsvel e qual a etapa seguinte.
Necessidade de Pessoal
Faa uma projeo do pessoal necessrio para execuo do seu trabalho, quais sero
as formas de contratao e os aspectos trabalhistas envolvidos. importante estar atento
qualificao dos profissionais, por isso verifique se ser necessrio investir em cursos de
capacitao.

17

PLANO FINANCEIRO
Investimento total
Aqui voc determinar o valor total de recurso a ser investido. O investimento total ser
formado pelos investimentos fixos, Capital de giro e Investimentos pr-operacionais.
Agora que voc tem uma noo bsica de como compor um plano de negcios acesse
a pgina <http://www.planodenegocios.com.br/www/index.php/plano-de-negocios/outrosexemplos> e encontre mais informaes sobre como elaborar o planejamento financeiro de seu
Plano de Negcio, alm de outras informaes importantes. L voc encontrar exemplos de
todas as etapas de um Plano de Negcio.
Faa pesquisas em outros endereos eletrnicos e se preciso, busque o apoio de
consultorias especializadas. O sucesso do seu projeto ir depender do seu empenho em buscar
novos conhecimentos e das parcerias conquistadas para desenvolv-lo.
Pesquise tambm por fontes de financiamento em instituies financeiras, buscando
sempre a alternativa que melhor se adequar as suas necessidades. No tenha pressa, estude
bastante antes de concluir seu plano de negcio. importante conhecer todos os aspectos do
ramo de atividade que voc escolher, valorize sua experincia e suas caractersticas pessoais
positivas. Lembre-se que o retorno pode demorar algum tempo, certifique-se que voc ter
condies de manter o negcio at que ele d o retorno planejado. Separe despesas pessoais
de despesas da empresa. Busque sempre estar atualizado, participe de grupos e feiras correlatas sua rea de atuao.
Planejar para clarear!
Aps buscar auxlio especializada e estudar sobre o assunto, o pai concluiu seu plano
de negcios. A partir dele pde visualizar com clareza que tem em mos um projeto vivel e at
conseguiu uma fonte de financiamento adequada a sua realidade. Com o valor do financiamento investir na estrutura de seu empreendimento que ser lanado em breve.
MICROEMPREENDEDOR INDIVIDUAL
Que bolo maravilhoso! Voc uma tima
anfitri. Eu quero a receita desse quindim! A
senhora j pensou em vender seus quitutes?

18

Eu? No, imagine, eu no


tenho capacidade para isso!

Ser mesmo que a dona Benvinda no tem capacidade para empreender?


Vamos analisar a situao: a vov muito conhecida no seu bairro e admirada pela sua
simpatia. Seus quitutes so conhecidos por todos e no a primeira vez que algum sugere que
ela comece a vend-los. primeira vista, o cenrio parece ser favorvel para que ela inicie seu
empreendimento: ela tem uma provvel clientela interessada e que confia e anseia por seus
servios.
Ao conversar com a famlia, incentivada por todos. Com a ajuda dos seus netos, a
vov vai atrs de informaes e descobre que se enquadra nos requisitos para ser registrada
como microempreendedora individual.
Voc conhece os requisitos para se tornar um microempreendedor individual?
A Lei Complementar 128/2008 criou a figura do Microempreendedor Individual MEI,
com vigncia a partir de 01.07.2009. uma possibilidade de profissionais que atuam por conta
prpria terem seu trabalho legalizado e passem a atuar como pequenos empresrios.
Para se enquadrar como microempreendedor individual, o valor de faturamento anual
do empreendimento deve ser de at 60 mil reais. No permitida a inscrio como MEI de
pessoa que possua participao como scio ou titular de alguma empresa.
O MEI possui algumas condies especficas que favorecem a sua legalizao. A
formalizao pode ser feita de forma gratuita no prprio Portal do Empreendedor. O cadastro
como MEI possibilita a obteno imediata do CNPJ e do nmero de inscrio na Junta
Comercial, sem a necessidade de encaminhar quaisquer documentos previamente. Algumas
empresas de contabilidade optantes pelo Simples Nacional esto habilitadas a realizar tambm
a formalizao.
Custos
H alguns custos aps a formalizao. O pagamento dos custos especificados abaixo
feito atravs do Documento de Arrecadao do Simples Nacional, que pode ser gerado online :
5% de salrio mnimo vigente para a Previdncia.
Se a atividade for comrcio ou indstria, R$ 1,00 fixo por ms para o Estado.
Se a atividade for prestao de servios, R$ 5,00 fixos por ms para o Municpio.

19

Exemplo de atividades reconhecidas para o registro como MEI:


A dona Benvinda se registrou como doceira. So diversas as atividades profissionais
aceitas para o registro como microempreendedor individual. Algumas delas so: Arteso,
azulejista, cabeleireiro, jardineiro, motoboy. Para conhecer todas as atividades, acesse o site
<http://www.portaldoempreendedor.gov.br >.
Todos podem empreender!
Hoje a vov est registrada como microempreendedora individual e aos poucos sua
clientela est crescendo. Recentemente ela fez um curso para novos empreendedores e j est
com planos de expandir seus servios nos prximos meses, talvez ela precise at mesmo
contratar um ajudante para poder dar conta das encomendas que no param de aumentar.
O microempreendedor individual tem direito a ter um funcionrio que receba exclusivamente
um salrio mnimo ou o piso salarial da categoria profissional a qual pertena.
Atividade Formativa
Acesse o contedo sobre microempreendedor individual no Portal do Empreendedor e

discuta com seus colegas sobre o tema.


Pense em algum que exera uma atividade profissional informalmente. Quais vantagens

voc apontaria para convencer essa pessoa a realizar seu cadastro como
Microempreendedor Individual?
Pesquise sobre linhas de crdito e incentivo especficas para microempreendedores

Em

pr

een
d

er

individuais no Brasil.

Muitas pessoas acreditam que caractersticas empreendedoras j vem de bero: ou se


nasce com elas ou no h nada a ser feito. Pois saiba que possvel atravs de uma educao
voltada para o empreendedorismo desenvolver caractersticas necessrias para o incio de um
empreendimento. Esse empreendimento no precisa ser necessariamente um negcio com

20

fins lucrativos, pode ser um um objetivo pessoal, um sonho em qualquer rea da sua vida.
A pedagogia empreendedora de Fernando Dolabela afirma que a educao tradicional
a qual somos submetidos nos reprime e faz com que percamos caractersticas importantes no
decorrer de nossa trajetria, levando muitas pessoas a crer que no so capazes de empreender. Sua proposta de educao busca romper com esse pensamento e inserir no sistema
educacional aspectos que priorizem a criatividade e a autoconfiana para que quando estas
crianas atingirem a idade adulta possam enxergar a possibilidade de abrir um negcio como
uma alternativa vivel.
No podemos esquecer que empreendedor, em qualquer rea, algum que tenha
sonhos e busque de alguma forma transformar seu sonho em realidade. O sonho pode ser abrir
um negcio, fazer um curso, aprender uma lngua ou mudar a realidade social em que vive.
inegvel que para realizar qualquer um desse itens essencial estar comprometido com o
trabalho, ser ousado e estar disposto a enfrentar desafios.
O empreendedorismo pode ser aprendido e est relacionado mais a fatores culturais do
que pessoais e consiste em ser capaz de cultivar e manter uma postura e atitudes empreendedoras.
O Pedro est tendo seu primeiro contato com o empreendedorismo na sala de aula e
eles e seus amigos j esto cheio de ideias. Eles planejam usar os conhecimentos adquiridos
na disciplina e escrever um projeto para dar incio a uma empresa jnior na rea de informtica.
Inspire-se
Certamente voc j deve ter ouvido falar da Cacau Show, mas voc conhece a histria
dessa marca? Voc sabia que ela nasceu do sonho de um rapaz que vendia chocolates de porta
em porta em um fusca? No? Ento leia mais em:
<http://www.endeavor.org.br/endeavor_tv/start-up/day1/aprendendo-a-serempreendedor/empreendedorismo-em-todos-os-sentidos> e inspire-se!
EMPREENDEDORISMO SOCIAL OU COMUNITRIO
Que belo trabalho! Moro em outra cidade e gostaria de levar um projeto parecido para l!

Educao empreendedora

O empreendedor
aquele que tem como objetivo
maior o lucro financeiro a partir

21

de um empreendimento, correto? No necessariamente! O objetivo maior do empreendedor


social ou comunitrio pode ser desde o desenvolvimento social de uma comunidade inteira
luta pela preservao de uma reserva ambiental.
Vejamos o exemplo da Clara. Desde a sua adolescncia ela atua em uma organizao
no-governamental que lida com crianas carentes, dando nfase na emancipao social
dessas crianas atravs da arte, de esportes e da educao. O projeto, que comeou com uma
pequena dimenso, hoje atende no apenas seu bairro, como trs outros prximos. importante lembrar que o sucesso do projeto dependeu de sujeitos empreendedores, que se comprometeram com a causa e, com criatividade e competncia foram capazes de expandir o projeto.
Agora com o apoio da Clara e com o esprito empreendedor de mais um grupo, uma nova cidade
ser atendida pelo projeto e novas crianas sero beneficiadas!
Vamos conhecer mais sobre empreendimentos sociais e comunitrios?
Empreendedorismo Social
O empreendedorismo social ultrapassa a noo de mera filantropia - h espao aqui
para metas, inovao e planejamento. Muitas organizaes no governamentais tem uma
estrutura semelhante a qualquer empresa com fins lucrativos.
A Pastoral da Criana um exemplo de um empreendimento social de sucesso. Sua
fundadora, a Dr Zilda Arns, aliou sua experincia profissional como mdica pediatra e sanitarista e sua prpria sensibilidade para identificar um mtodo simples e eficaz para combater a
mortalidade infantil. Qual foi o ponto inovador do trabalho assumido pela Pastoral da Criana?
Foi confiar s comunidades afetadas pelo problema de mortalidade infantil o papel de multiplicadores do saber e de disseminadores da solidariedade.
Empreendedorismo Comunitrio
O empreendedorismo comunitrio consiste no movimento de organizao de grupos e
pessoas com o propsito de alcanar um objetivo comum, fortalecendo uma atividade que, se
realizada individualmente, no seria capaz de alcanar a projeo adequada no mercado. No
Brasil, a economia solidria ascendeu no final do sculo XX, em reao excluso social
sofrida pelos pequenos produtores e prestadores de servio que no tinham condies de
concorrer com grandes organizaes.
Imagine um pequeno produtor de leite em uma regio onde atua um grande produtor de
leite. Sozinho, ele no tem condies de concorrer com o grande produtor no mercado ou

22

receber financiamentos para expandir sua produo, por exemplo. Ao se aliar com outros
pequenos produtores, o negcio adquire uma nova dimenso, onde so favorecidos no apenas os produtores, que agora tem condies de levar seu produto ao mercado com segurana e
em nvel de igualdade com o outro produtor, mas tambm todo o arranjo produtivo daquela
regio.
Em 2003 foi criada pelo Governo Federal a Secretaria Nacional de Economia Solidria,
que tem a finalidade de fortalecer e divulgar as aes de economia solidria no pas, favorecendo a gerao de trabalho, renda e incluso social.

Atividade Formativa
D um exemplo de uma organizao no-governamental. Que trabalho essa organizao

realiza? Voc acredita que os gestores dessa ONG so empreendedores? Por qu?
Identifique em seu bairro ou cidade uma carncia que no foi suprida pelo setor pblico ou

um trabalho exercido informalmente por algumas pessoas que possa ser fortalecido atravs
da formao de uma estrutura de cooperativismo. Proponha uma ao que voc acredita que
possa transformar a realidade desse grupo.
Voc j ouviu falar em sustentabilidade? D um exemplo de uma ao sustentvel que voc

j adota ou que possa ser adotada no seu dia a dia e como essa ao pode afetar positivamente o meio em que voc vive.
INTRAEMPREENDEDORISMO

A sr Serena Bonfim h muito tempo mantm o sonho de fazer uma faculdade. Depois
de tantos anos dedicados famlia, ela est certa que est na hora de investir mais em si mesma. Alm disso, com seu marido prestes a abrir uma empresa, ela est disposta a usar os
conhecimentos adquiridos na graduao para trabalhar diretamente no novo empreendimento
e contribuir com seu desenvolvimento.
Voc pode estar pensando: E se eu no quiser abrir um negcio, e se eu no quiser ser

23

um empresrio?. Abrir uma empresa apenas uma alternativa, caso voc no tenha inteno
de ter seu prprio negcio voc ainda pode ser um empreendedor.
O intraempreendedorismo quando o empreendedorismo acontece no interior de uma
organizao, quando algum mesmo no sendo dono ou scio do negcio mantm uma
postura empreendedora dando sugestes e tendo atitudes que ajudam a empresa a encontrar
solues inteligentes. Intra empreendedores so profissionais que possuem uma capacidade
diferenciada de analisar cenrios, criar ideias, inovar e buscar novas oportunidades para as
empresas e assim ajudam a movimentar a criao de ideias dentro das organizaes, mesmo
que de maneira indireta. So profissionais dispostos a se desenvolver em prol da qualidade do
seu trabalho.
A cada dia as empresa preocupam-se mais em contratar colaboradores dispostos a
oferecer um diferencial, pessoas dedicadas que realmente estejam comprometidas com o bom
andamento da empresa. Esse comportamento no traz vantagens somente para a empresa,
mas os funcionrios tambm se beneficiam, na participao dos lucros, por exemplo, vantagens adicionais que as empresas oferecem a fim de manter o funcionrio e, principalmente, na
perspectiva de construo de uma carreira slida e produtiva.
A capacitao contnua, o desenvolvimento da criatividade e da ousadia so caractersticas presentes na vida de um intraempreendedor.
Vamos analisar se voc tem caractersticas de um intraempreendedor?
Voc gosta do seu trabalho e do ambiente em que trabalha?
Voc est sempre atento s novas ideias?
Voc gosta de correr riscos e ousar novas ideias?
Voc procura solues em locais incomuns?
Voc persistente e dedicado?
Voc mantm aes proativas?
Voc busca fazer novas capacitaes regularmente?

Caso voc no tenha ficado suficientemente satisfeito com as respostas a estas perguntas, utilize o espao abaixo para listar atitudes que podem ajud-lo a ser um funcionrio
intraempreendedor.
O que fazer?

24

Como fazer?

Quando fazer?

Concluso
Muitos acreditam que para ser empreendedor necessrio possuir um tipo de vocao
que se manifesta somente para alguns predestinados, mas ao acompanhar a trajetria da
famlia Bonfim, podemos notar que o sonho de empreender est ao alcance de todos ns. Como
qualquer sonho, esse tambm exige planejamento e dedicao para que seja concretizado com
sucesso.
Agora que voc aprendeu os princpios bsicos do empreendedorismo, que tal fazer
como os membros da famlia Bonfim e investir nos seus sonhos?
REFERNCIAS
<http://www.portaldoempreendedor.gov.br>.
<http://www.mte.gov.br/ecosolidaria/sies.asp>.
<http://www.pastoraldacrianca.org.br>.
<http://www.scielo.gpeari.mctes.pt/pdf/cog/v14n1/v14n1a05.pdf>.
<http://www.sobreadministracao.com/intraempreendedorismo-guia-completo>.
<http://www.hsm.com.br/editorias/inovacao/intraempreendedorismo-voce-ja-fez-algo-diferente-hoje>.
<http://www.captaprojetos.com.br/artigos/ResenhaFDsite.pdf>.
DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo. Transformando ideias em negcios. Rio de Janeiro:
Elselvier, 2008. 3 edio revista e atualizada.
ROSA, C. A. Como elaborar um plano de negcio. Rio de Janeiro: Sebrae, 2007.
DOLABELA, F. Oficina do empreendedor. Rio de Janeiro: Sextante, 2008.

25

Anotaes

Anotaes

FORMAO INICIAL E CONTINUADA

PLANO DE AO PROFISSIONAL

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores
Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN


Reitor

Irineu Mario Colombo


Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior


Organizao

Jeyza da Piedade de Campos Pinheiro


Marcos Jos Barros
Reviso Ortogrfica

Rodrigo Sobrinho
Projeto Grfico e Diagramao

Leonardo Bettinelli

Caro (a) estudante,


O Plano de Ao Individual PAI ser elaborado por voc durante sua qualificao profissional nos cursos FIC (Formao Inicial e
Continuada) do PRONATEC IFPR. O destino desta viagem apresentado por meio de um roteiro que o ajudar a lembrar e a organizar
informaes sobre suas experincias de trabalho e de seus familiares e a planejar a continuidade de seus estudos, incluindo sua formao
escolar e seus planos profissionais.
O PAI um instrumento que integra os contedos dos cursos FIC, devendo ser alimentado com

suas ideias, pesquisas,

experincias de trabalho e escolhas pessoais, com o objetivo de orientar e organizar sua trajetria acadmica.
No decorrer do curso voc desenvolver atividades coletivas e individuais com a orientao do professor em sala de aula, e far o
registro destas informaes, resultados de pesquisas e reflexes do seu cotidiano de forma sistematizada nas fichas que compem o Plano.
Toda a equipe pedaggica e administrativa contribuir com voc, orientando-o e ajudando-o a sistematizar estes dados. O preenchimento
deste instrumento por voc, ser um referencial na sua formao e na construo do seu conhecimento, no processo de ensinoaprendizagem.

Bom estudo!

Anotaes

Anotaes

Sumrio
Ficha 1: Iniciando minha viagem pelo Curso de Formao Inicial e continuada FIC (IFPR/PRONATEC) .........................................10
Ficha 2: Quem sou? ..............................................................................................................................................................................11
Ficha 3: O que eu j sei? .......................................................................................................................................................................12
Ficha 4: Minha trajetria profissional......................................................................................................................................................13
Ficha 5: O que ficou desta etapa do curso?...........................................................................................................................................14
Ficha 6: Resgate histrico da vida profissional da minha famlia...........................................................................................................15
Ficha 7: Comparando as geraes. .......................................................................................................................................................16
Ficha 8: Refletindo sobre minhas escolhas profissionais.......................................................................................................................17
Ficha 9: Pesquisando sobre outras ocupaes do Eixo Tecnolgico do curso que estou matriculado no IFPR/PRONATEC. .............18
Ficha 10: Pesquisando as oportunidades de trabalho no cenrio profissional. .....................................................................................19
Ficha 11: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................20
Ficha 12: Vamos aprender mais sobre associao de classe. ..............................................................................................................21
Ficha 13: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................22
Ficha 14: O que eu quero? ( hoje eu penso que...)................................................................................................................................23
Ficha 15: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................24
Ficha 16: Planejando minha qualificao profissional............................................................................................................................25
Ficha 17: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................26
Ficha 18: Momento de avaliar como foi o curso ofertado pelo IFPR/PRONATEC.................................................................................27
Referncias bibliogrficas ...................................................................................................................................................................28

Anotaes

Ficha 1: Iniciando minha viagem pelo Curso de Formao Inicial e Continuada FIC (IFPR/PRONATEC).
No quadro abaixo liste o curso de Formao Inicial e Continuada FIC, em que voc est matriculado no IFPR e as possveis reas de
atuao. Solicite ajuda ao seu (ua) professor (a) para o preenchimento:
Curso

Programa que oferta

Eixo tecnolgico

Demandante

reas de atuao

O que voc espera deste curso FIC? Utilize o espao abaixo para descrever suas expectativas atravs de um texto breve.
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

Ficha 2: Quem sou?


1 Meu perfil
Nome:
_____________________________________________________________________________________________________________
Quem eu sou? (voc poder escrever ou desenhar se preferir. Por exemplo: o que voc gosta de fazer, o que gosta de comer, como voc se
diverte?)
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

2 Documentao (Preencha as informaes abaixo e, com a ajuda do (a) Professor (a), descubra a importncia destes documentos para
sua vida, enquanto cidado)
Identidade/Registro Geral ________________________________________________________________________________________
CPF _________________________________________________________________________________________________________
Carteira de trabalho _____________________________________________________________________________________________
PIS/PASEPI/NIT________________________________________________________________________________________________
Titulo de Eleitor ________________________________________________________________________________________________
Outros _______________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

11

3 Endereo
Rua/nmero: __________________________________________________________________________________________________
Bairro/complemento: ____________________________________________________________________________________________
Cidade / UF:___________________________________________________________________________________________________
Ficha 3: O que eu j sei?
1 Escolaridade
Ensino Fundamental sries iniciais :________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
Ensino Fundamental sries finais _________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
Ensino Mdio: _________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
Graduao: ___________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
Especializao ________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
Cursos que j fiz (cite no mximo cinco) ____________________________________________________( ) incompleto ( ) completo
2 Cursos que j fiz (cite no mximo cinco)
Curso

Instituio

Data do Termino do curso

Carga horria

Ficha 4: Minha trajetria profissional.

Nome da
ocupao

Perodo em que
trabalhou

Vnculo de
trabalho

Carga horria
diria

Remunerao

Como voc avalia essas experincias de


trabalho

Exemplo:
Massagista

01/01/2012 a
31/12/2012

Sem carteira

8 horas

864,50

Aprendi muitas coisas nas rotinas


administrativas da empresa

1.

2.

3.

13

Ficha 5: O que ficou desta etapa do curso?


QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES
QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO
O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 6: Resgate histrico da vida profissional da minha famlia.


Parentesco

Onde nasceu

Ocupao

Onde reside

Ocupao atual

Funo exercida

Exemplo: Pai

Campo largo - PR

Servente de obras

Campo Largo

Pedreiro

Mestre de obra

Neste fichamento importante voc fazer um resgate histrico da sua famlia identificando em que trabalharam ou trabalham, as pessoas da sua famlia, comparando a situao inicial e a atual de cada indivduo, outro ponto, que pode vir a ser analisado so as pessoas
com a mesma faixa de idade.

15

Ficha 7: Comparando as geraes.


Ocupao

Me

Tipo de vinculo de trabalho com o empregador: carteira assinada, contrato


determinado, pagamento por tarefa, outros...

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Pai

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Minhas experincias

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Voc preferir poder identificar outras pessoas com a mesma faixa etria, conforme o preenchimento da ficha 6.

Ficha 8: Refletindo sobre minhas escolhas profissionais.


Ocupao profissional que voc j exerceu

Por qu?

1.
2.
3.
Ocupao profissional que voc gostaria de exercer

Por qu?

1.
2.
3.
Ocupao profissional que voc no gostaria de exercer

Por qu?

1.
2.
3.

Independente do Eixo Tecnolgico e do curso FIC que est cursando, liste 3 ocupaes profissionais que voc gostaria de exercer e
outras 3 ocupaes que no gostaria de exercer.

17

Ficha 9: Pesquisando sobre outras ocupaes do Eixo Tecnolgico do curso que estou matriculado no IFPR / PRONATEC.
Eixo Tecnolgico: _______________________________________________________________________________________________
Curso: ______________________________________________________________________________________Ano letivo:_________
Cursos:

Perfil do profissional
(caractersticas pessoais, oque faz, onde trabalha, materiais que utiliza)

1
2
3
4
5
6

Solicite ao professor que ele consulte o Guia de cursos PRONATEC no site: <http://www.ifpr.edu.br/pronatec/consultas>. Voc encontrar as caractersticas gerais dos cursos, os setores onde ser possvel exercer seu conhecimentos, bem como, recursos, materiais
necessrios, requisitos e outros....E com a ajuda do professor e orientao, voc poder realizar entrevistas com profissionais da rea, e
at visitas tcnicas conforme planejamento do professor do curso.

Ficha 10: Pesquisando as oportunidades de trabalho no cenrio profissional.


Curso /
Ocupao

Onde procurar:
empresas, agencias
de emprego, sindicato
e outros

Endereo
(Comercial/Eletrnico/Telefone)

Possibilidades De
Empregabilidade
(Quantas vagas
disponveis)

Remunerao

Tipo de contrato
(Registro em carteira
, contrato
temporrio)

Exemplo:
Massagista

1) Empresa:
Clinica de
Massoterapia J&J

Av. Vereador Toaldo Tlio, n 47, sala 05


Centro - Campo Largo - PR
<http://massoterapiacuritiba.com.br/contato.html>.

540,00

Carteira assinada

2) Posto do Sine

Rua Tijucas do Sul, 1 - Bairro: Corcovado


Campo Largo - PR - CEP: 81900080 Regional: centro

3) Agencias de RH
Empregos RH

Rua Saldanha Marinho, 4833 Centro Campo Largo/PR


80410-151

860,00

Sem registro em
carteria

4) Classificados
Jornais

<http://www.gazetadopovo.com.br>.

Com a orientao do professor e ajuda dos colegas visite empresas, estabelecimentos comerciais, agncias de emprego pblicas e
privadas, bem como, outros locais onde voc possa procurar trabalho e deixar seu currculo.

19

Ficha 11: O que ficou desta etapa do curso?

QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE
VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 12: Vamos aprender mais sobre associao de classe.


Sindicato: o que , o que faz?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

Ocupao / Curso

Nome do Sindicato

Endereo

1.

2.

3.

4.

Com a orientao do professor em sala de aula, pesquise qual (is) o (s) sindicato (s) que representa (m) a (s) ocupao (es) que voc est
cursando pelo IFPR / PRONATEC.

21

Ficha 13: O que ficou desta etapa do curso?

QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O
QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 14: O que eu quero? Hoje eu penso que...(voc poder escrever, desenhar ou colar gravuras).
Eu quero continuar meus estudos?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
Eu quero trabalhar?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
Eu quero ser?
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________

23

Ficha 15: O que ficou desta etapa do curso?


QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE
VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 16: Planejando minha qualificao profissional.


Ocupao

Instituio

Durao do
curso

Horrios
ofertados

Custo do curso
( gratuito? Se no , quanto vai
custar?)

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Com orientao do professor pesquise sobre instituies pblicas ou privadas na sua regio que oferecem cursos de qualificao em sua
ocupao (es) ou na (s) rea (s) de seu interesse.

25

Ficha 17: O que ficou desta etapa do curso?


QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE
VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 18: Momento de avaliar como foi o curso ofertado pelo IFPR / PRONATEC.
O que voc trouxe de bom? O que ficou de bom pra voc? E o que podemos melhorar?

27

Referncias bibliogrficas
Guia de Estudo: Unidades Formativas I e II Braslia: Programa Nacional de Incluso de Jovens Projovem Urbano, 2012.
FREIRE, P. Pedagogia da Autonomia: saberes necessrios prtica educativa. SoPaulo: Paz e Terra, 1996.
_____. Pedagogia da tolerncia. So Paulo: Editora UNESP, 2004.
PAIN, S. Diagnstico e tratamento dos problemas de aprendizagem. Porto Alegre: Artes Mdicas, 1986.
WEISS, M. L. L. Psicopedagogia clnica: uma viso diagnstica dos problemas de aprendizagem escolar. 8 ed. Rio de Janeiro: DP&A,
2001.

FORMAO INICIAL E CONTINUADA