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Modo de preparo:
# Em uma panela grande, coloque as batatas e adicione o sal e a gua
at cobrir.
# Aguarde a gua ferver e deixe as batatas cozinharem at ficarem
macias quando espetadas com um garfo.
# Retire as batatas da panela e passe em gua gelada para esfriarem.
# Seque as batatas com uma toalha.
# Rale as batatas com a ajuda de um ralador.
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