5ta clase de Fisiologa

Profesor E. Bonoli
16 de abril del 2012
Desgrabada por: Campos Andrea y Rojas Delsy

Vamos a pasar a una parte que es la membrana celular, La membrana celular

como esta hecha? Por una bicapa lipdica, Que lpidos hay ah? fosfolpidos y colesterol
hay muchos mas pero fundamentalmente esos. Lo interesante es que ellos se acomodan
por su afinidad con el agua con una parte hacia fuera, los componentes acuosos intra y
extracelular y otra parte de la membrana que es hidrfobo hacia el interior de la
membrana celular, y uno lo puede expresar con unas esferitas que son las cabezas
polares de las partes afines por el agua y as una gran secuencia de estos y entre ellos
estn intercalados unas molculas de colesterol atravesadas en el medio que son
ligeramente polares aqu y todo el resto es apolar.
Ahora la composicin de la bicapa lipdica en cuanto a fosfolpidos estas
caractersticas, primero del grupo de organismo del que se trata, las bacterias tiene un
gran nmero de fosfolpidos, las plantas tienen otro, nosotros como animales tenemos
otros, no muy diferente, pero hay algunas cosas, por ejemplo: nosotros tenemos
colesterol pero las plantas tienen erbosterol, y despus diferentes tipos celulares de un
mismo organismo tienen diferente composicin pero no es tanto en la composicin de
fosfolpidos sino en la cantidad de protena que pueden incorporar, es decir esta bicapa
lipdica por una estructura que cierra a la clula, que es muy importante, la unidad
fundamental de un ser vivo es una clula que es una estructura rodeada por membrana
celular, esta membrana celular puede ser mas o menos complicada en su composicin de
hecho una clula puede tener diferente composicin en diferentes porciones, por
ejemplo:
Los que ya vieron histologa ya saben lo que es un epitelio los que no han visto
histologa le explicaremos que es un epitelio, un epitelio es un conjunto de clulas que se
unen entre si y lo que forman es un tejido bastante plano, entonces existen este epitelio
donde hay una sola capa de clulas que se unen entre si en los bordes, si lo vemos en un
corte de lado. Ahora en estos epitelios algunos no son planos, algunos son cbicos es
decir que las clula es un poquito mas grande en ambos lados estn cercanas entre si y
pueden estar unidas entre ellas mas o menos fuertemente, entonces existe una zonula
prudens que son especializaciones de la membrana que permiten que haya mayor o
meno adherencia dentro de la clula eso sirve para facilitar o entorpecer el paso de
sustancias que 5:15 entra en la clula o entre la clula que es una cosa que vamos a
ver hoy pero tambin sirven para diferenciar la composicin de la membrana de tal
manera que muchos epitelio cbicos o cilndricos o muchos mas largos pueden tener la
composicin de la membrana aqu diferente a la composicin de la membrana de este
1

lado, esta parte que da hacia la luz del epitelio se llama porcin apical, y lo que da el
resto de base es basolateral
El principio de comunicacin de sustancias entre las clulas de un epitelio es lo
mismo para cualquiera de ese tipo de epitelio plano, cubico, cilndrico, estratificado,
pseudoestratificado, entre las clulas los lpidos pasan dependiendo de la unin de cuan
estrecha sea la unin entre las clulas especificas. Lo que le mostr solamente es el
epitelio para mostrarle que una misma clula puede tener un composicin apical
diferente a la basal porque esa unin de zonula prudencs es tan intensa que impide que
se redistribuyan los fosfolpidos de un lado a otro lado de la membrana, lo importante que
tienen que pensar es que la membrana celular no es un estructura slida, es lquida, pero
no es un liquido como agua, tiene un nombre especial, cristal liquido, y ustedes todos
tiene algo que tiene cristal liquido las pantallas de los celulares, lo que sucede es que
existe una celdita que tiene una sustancia y elctricamente usted las oriente, al
orientarlas las enciende, las apaga, les pone un color les pone otro color, lo que pasa es
que es un cristal liquido en cada celdita aqu en cambia es la clula completa es un cristal
liquido, entonces ese cristal liquido es el que conforma cada membrana y como le dije
cada tipo celular tiene una composicin diferente no es tanto en los fosfolpidos para
cada organismo cuanto en las protenas, entonces hay unos epitelios que tienen mucha
mas protenas que otros, los epitelios que conforman la piel tiene bastante oca protena
excepto una que se llama queratina que es la mas predominante en ella, peor en cambio
otros tienen montones de protenas diferentes que esencialmente su trabajo es en parte
estructural es decir darle soporte a la clula y en parte es permitir el transporte de
sustancia de un lado al otro lado de la membrana.
Estructural por ejemplo: hay unas protenas que estn ancladas si esto es externo
y esto es interno, estn ancladas dentro de la membrana celular, es decir de este lado y
a su vez estn conectadas con unas protenas largas que forman unas fibras y se unen a
diferentes partes de tal manera que usted tiene un entramada de fibras en la parte
interna de la clula, eso es el citoesqueleto, ahora es citoesqueleto no esta solo en la
membrana sino que atraviesa a travs de la clula en diferentes maneras, que son una
serie de tbulos, compuestos proteicos que se anclan en muchos de ellos en la
membrana celular, de tal manera que la membrana no es un saco deforme sino que esta
muy bien organizado y por eso es que ustedes ven en el epitelio el ncleo esta central,
esta basal, el ncleo esta mas arriba del centro, depende exclusivamente del tipo de
clula. Pero hay tambin protenas que estn colocadas en la parte externa y ejercen
alguna funcin y estn apenas ancladas ah y finalmente hay un tercer grupo de
protenas en cambio que atraviesan completamente la membrana celular es decir que
tienen componentes tanto adentro como afuera.
Muchas de estas protenas son las que conforman los mecanismos de transporte,
los mecanismo de transporte celular estn hecho por protenas, excepto uno que es la
difusin simple que la vamos a ver hoy, entonces una clula como bicapa lipdica, la
2

bicapa lipdica en si, como usted lo quiera ver es bastante impermeable a unas cosas y
bastante permeables a otras, la bicapa lipdica es permeable a los gases, los gases pasan
con facilidad porque los gases son molculas esencialmente apolares.
Vamos a ver lo siguiente en los lpidos se disuelven muy fcilmente las sustancias
que no estn cargadas, es decir los gases pero las molculas pueden tener
elctricamente 3 grandes grupos de cosas una molcula apolar donde todas las cargas
estar redistribuidas uniformemente entonces se comportan como unas molculas neutras
una molcula como el agua que tiene una parte positiva donde estn los h y una
negativa donde estn los oxgenos molculas que tiene separacin de carga espacial
pero no lo suficiente como para que las cargas estn independientes entre si o una
molculas puede estar ionizada como el cloruro de sodio cuando se disuelve en agua
entonces usted va a obtener una carga positiva una carga negativa, positiva sodio,
negativa cloro.
Ahora en la molcula el proceso para poder atravesar mas o menos fcilmente una
bicapa lipdica estoy hablando de bicapa lipdica no estoy blando todava de membrana,
aparte de la polaridad y la carga importa el tamao, cuando mas grande mas difcil,
cuanto mas chiquita mas fcil, de tal manera una molcula apolar pasa mas fcilmente
por la barrera lipdica, obviamente que una molcula apolar grande pasa con mas
dificultad; entonces siempre en comparacin una apolar pequea pasa mejor que una
grande, y una cargada pequea pasa mejor que una mas grande y una apolar pasa mas
fcil que polar y mas fcil que una ionizable hay una diferencia adicional, no pasan igual
una ionizada negativa que una ionizada positiva. En la bicapa lipdica normal si no hay
ninguna problema, las positivas y las negativas tiene el mis problema para poder
atravesar la misma dificultas, sea positiva o negativa.
Pero en condiciones normales las membranas celulares tienen unas protenas
embebidas en ellas que tienen unas ramificaciones de azucares y de cidos derivados de
azucares que le convienen a esto una carga negativa y ese es el lado externo de la
clula, de tal manera que si una sustancia va a pasar a travs de la membrana aqu
primero tiene que pasar por ese entramado que conforma estas protenas de la
superficie, glucocaliz entonces esto es un entramado esencialmente negativo, las cargas
negativas sern repelidas y las positivas atradas entonces el paso a travs de la
membrana ser facilitado para las cargas positivas y dificultado para las negativas en la
membrana completa. Entonces yo puedo preguntar entre una molcula pequea no
cargada y uno cargada grande quien pasa mejor? La pequea no cargada. Entre una
molcula pequea cargada y una grande no cargada quien pasa mejor? No tengo idea,
porque el tamao influye en una direccin y la carga influye en otra direccin, entonces
eso depende de la carga y del tamao si son iguales o no, porque la glucosa es mas
grande al sodio, glucosa 138 y el sodio 46, pero frente a una protena de 70000 de peso
molecular ellas dos no pesan nada, so chiquitas, es un concepto relativo.

Esa facilidad o dificultad de pasar a travs de una membrana, ahora hablo de

membrana no solo de bicapa, por simplemente haber la presencia de la molculas de
bicapa y la protenas del glucocaliz y eso se llama difusin, es una mecanismo de paso de
sustancia, difusin. Y ahora difusin pasiva. Entonces la bicapa lipdica con sus protenas
es decir la membrana puede ser mas o menos permeable a unas sustancias; otra vez es
un concepto relativo a travs de la bicapa lipdica y la membrana en si pueden atravesar
prcticamente todas las sustancias grandes o pequeas cargadas o no cargas polares o
no apolares, pero todo depende de la velocidad el punto es en cuanto tiempo, porque
recuerden que el proceso de difusin, la fuerza que impulsa la difusin, el movimiento de
la molcula es fuerza trmica, es la energa que tiene esa molcula, por eso si usted
caliente le da mas energa y suele ser entonces mas fcil, paso a travs de una
membrana de cualquier sustancia, si es fra en cambio es menos, incluso la mayora de
las membranas tienen una propiedad que es la siguiente: las molculas similares tienden
a pegarse entre si excepto algunas por sus caractersticas, supngase que estn
cargadas muy negativamente o positivamente, cuando estn muy cerca entre si tiene a
repelerse en vez de acercarse pero hay otra que no son tan, las cabezas no son tan
elctricamente diferente o tan elctricamente intensas y entonces se acercan por efecto
hidrofbico por las colas el efecto de abajo se acercan y se pegan y cuando son similares
se pegan mas fcil, se juntan mas y se forman como unas balsas del mismo tipo como un
cristalito sobre la superficie, sobre la misma sustancia
Si usted tiene un pedazo de membrana por arriba y aqu tiene un parche de algn
tipo de fosfolpidos, por decir algo, por lo general ellos estn dispersos as estos parches
suelen formarse cuando se enfra la membrana es obvio pensar que si usted pasa de una
membrana de una temperatura estn estas molculas dispersas y ahora estn juntas as
la funcin ha cambiado, ahora por lo general los fosfolpidos a temperaturas normales
suelen estar rodeando de manera especifica a la protena, es decir la molcula ADP+ Pi
suele estar rodeada de un fosfolpidos mas que de otro.
Entonces, tenemos una bicapa lipdica, etc., con protenas que me conforman una
membrana celular y Yo puede ver de forma relativa cual es el paso de sustancia, una
sustancia como el agua, la membrana es permeable al agua? Si, Cuanto? 100%, no
seor, todas son permeables al 100% pero eso depende de la velocidad con que ellas
pasan, lo que sucede es que la molcula de agua como es chiquita pero es polar pasa a
travs de la membrana pero pasa como 100 veces mas lento que en el proceso de
difusin en el medio, es decir la molcula de agua se mueve dentro de un volumen
determinado de agua si usted le pone una barrera que es la membrana celular ella va a
seguir pasando pero va a ser as lento el paso respecto al desplazamiento libre, depende
del tiempo de membrana. La membrana lipdica cuanto mas lpidos tiene mas detienen el
paso de agua cuando hay mas protenas tienen menos detienen el paso de agua,
entonces por ejemplo membrana tipo, la membrana interna de la mitocondria son
altamente ricas en protenas el agua pasa fcil, membrana en cambio como la de la piel
el agua pasa con mucha dificultad, por eso cuando estamos en el agua no nos
4

disolvemos aparte del tejido conectivo, las clulas se hinchan muy lentamente, porque
tiene mucho lpido, el proceso de difusin es muy lento.
Ahora si pasa, pero no pasa lo suficientemente rpido como para que todo tejido
sea ese paso til para la produccin de esa clula necesite el agua, me explico, en
algunas clulas renales por ejemplo tbulos contorneados proximal, el agua pasa y esta
en las clula por dos vas por la va paracelular es decir entre las clulas epiteliales esas
clulas epiteliales renales proximales no son estrechas pero tienen cierto grado de unin
y pasan a travs de la clula es decir a travs de la bicapa lipdica, el paso aqu no tiene
nada que ver con lo que hemos estado estudiando hasta ahora pero la velocidad del paso
si no hubiera otra cosa es insuficiente para lo que se necesita en esa clula en otra si
funciona lo suficiente, y entonces hay unas protenas especiales que permiten el paso de
agua a la clula aqu y aqu, eso se llama aquapurinas.
Las velocidades de paso de cada sustancia depende de si hay o no hay sistemas
de transporte de algn tipo adicionales aparte de la simple barrera lipdica y la
composicin qumica de esa protena, ojo cuando yo les dije cuando tienen muchas
protenas incluso en la de la membrana mitocondrial no es porque tenga canales de agua
que va a pasar muy fcil el agua a la mitocondria no, es porque las protenas muy
abundantes y no son canales de agua hacen que a travs de lo requisios que hay entre la
protena y los fosfolpidos pueda pasar el agua fcilmente por molculas chiquititas.
La otra cosa si esta es una bicapa lipdica el agua cuando va a pasar lo que espera
simplemente que se abra un espacio entre las cabezas y las colas o entre las colas y las
cabezas y ese espacio se abre y se cierra porque las molculas se estn moviendo en
todas direcciones, ojo, en una bicapa lipdica hay desplazamiento de esta cola de esta
cabeza, pero por ejemplo el que esto tienda a meterse hacia dentro eso se llama flipflop,
eso es muy poco probable, es un proceso sumamente lento. Entonces el agua va a pasar,
lo que les quiere decir con esto es que las permeabilidades son relativas en incluso en el
proceso de difusin simple o pasiva.
30:26Lo que lo hace un proceso mas lente en la membrana, mas lento en el
solvente obviamente porque la molcula en el solvente se mueve libremente, lo que
quiere que tenga una idea de cuanto se desplaza la molcula en el solvente. A ver si yo
tengo una molcula de oxigeno aqu a que distancia en un segundo crean donde este? La
velocidad es rpida, lo pueden ver de una manera muy simple, cuando esta en una
ciudad con bastante frio, usted exhala aire y como usted tiene mucho vapor de agua se
condensado y de ve como y VAO (COMO SE ESCRIBE?) y usted ve entonces que se
mueve, vea usted una persona que fuma, el humo se mueve, la molcula cada una tiene
varios metros por segundos y lo que pasa es que estn chocando continuamente unas
con otras y adems lo que pasa es que el humo son partculas son mucho mas lentas que
el gas son solido en suspensin no es un gas, pero estaos mas o menos al miso nivel,
varios metro por segundo pero como viven chocando para adelante y para atrs la
expansin es relativamente mediana, es decir el desplazamiento es unas decenas de
5

centmetros por segundos ya sabe que cada molcula tiene esa velocidad cuando choque
usted mas o menor va a ver eso, pero si usted tiene pocas molculas en una segundo la
va a ver en aquella esquina, en cambio en un liquido tan apinado de molculas que el
desplazamiento es mucho menor.
Cuanto menos? Eso se puede hacer de manera aproximada usted tiene un liquido
le pone una gota de tinta ah usted tiene dos cosas y tiene que colocarle la gota de tinta
muy poquito a poco porque si ustedes dejan caer la gota de tinta usted va a ver que cae
inmediatamente hacia abajo y eso no es difusin, es un proceso llamado conveccion es
decir es el desplazamiento por una fuerza, la fuerza de gravedad que el esta empujando
o si usted esta echando agua con una manguera y aprieta y ve que el chorro sale lejos
eso es por presin no difusin, difusin es si usted deja caer la gota poco a poco y ve
como eso se va expandiendo, es sumamente lento mas que es una gas, que tan lento?
Bueno aproximadamente la velocidad de las molculas en el solvente es
aproximadamente 10 a la -5 metros por segundos o sea como diez micras por segundos
entonces uno por 10 a las -5 eso es 10 por 10 a la -6 que eso 10 micras por segundo, eso
es lo que se mueve en el solvente, eso es en todas las molculas y eso tambin depende
den tamao, cuanto mas grande es la molcula mas lenta es, la velocidad en
inversamente proporcional a la raz cuadrada del peso molculas en cualquier solucin.
Entonces molculas grandes se mueven lentamente, molculas chiquitas se
mueven mas rpidamente, una molcula pequea se mueve aproximadamente a unas
diez micras por segundos, lo que quiero que sepan es que tienen una velocidad
determinada y que en el liquido es mucho mas lento que en un gas y en un solido es
mucho mas lento todava pero hay desplazamiento de molculas, hay difusin. Entonces
si usted pone esa molcula a pasar a travs de la barrera o membrana lipdica por
ejemplo a pasar una molcula de agua a pasar a travs de una barrera lipdica ese 10 a
la -5 se hace como 100 veces menos, aproximadamente 10 a la -7, seria 0,1 micras por
segundos, entonces a pesar de eso cualquier otra sustancia pasa mas lento que eso a
travs de la membrana y eso esta en el orden de 10 a la -10, Hualqui sustancia solidad
alcanza cualquier velocidad de 10 a la -10 aqu, entonces obviamente el agua es mucho
mas rpida y el agua pasa, o sea depende de cmo usted lo vea, o sea no es un valor
absoluto, el problema es que es relativo.
El agua a travs de una membrana lipdica se detiene bastante pero es que frente
a otra molcula es mucho mas rpida que cualquier otra, que aun mucho mas lenta
cuando pasan, mas aun cuanto mas grande mas bajita la velocidad, cuanto mas cargada
aun mas bajita la velocidad, son valores relativos, yo no le voy a preguntar eso ni mucho
menos, en todo caso le preguntara quien pasa mejor, y le voy a poner unas molculas en
todo caso ustedes deberan saber que son y de que estn formadas esas molculas
porque ustedes vieron bioqumica, qumica orgnica, usted sabe lo que es una glucosa,
una urea, una protena.

Difusin pasiva o simple tiene una caracterstica bsica, cualquier sustancia pasa
y al difusin ser mas o menos rpida depende de las caractersticas de flujo que es
38:35 proporcional a la diferencia de concentracin que es la sustancia y es
inversamente proporcional al peso molecular y para convertir este flujo en una igualdad
se multiplica por una constante, constante de difusin que es la facilidad o dificultad con
que pasa la sustancia a travs de la bicapa y esa constante de o que depende
obviamente del tamao molecular, depende de las caractersticas elctricas que tiene
esa molcula para poder pasar con mayor o menor facilidad, esa es la ecuacin de pi.
Caractersticas de la difusin simple en comparacin con otros procesos y ahorita
realizaremos una tabla. Fjense para los procesos vitales la difusin de sustancia no es
suficiente, por ejemplo: cual es el tamao aproximado de una clula de un mamfero, la
mas grande de toda la clula tiene como 30 centmetros, el huevo de avestruz, como 3
kilos, es un ovulo de una avestruz hembra. La de nosotros, el tamao es micras, el
tamao de un tomo aproximadamente uno por diez a la menos diez metros, de ese
tamao es la molcula.
En las fibras musculares hay como 50 molculas diferentes. El tamao aproximado
de una clula es de 10 a 20 micras. La clula mas grande en nosotros es el ovulo,
aproximadamente 200 micras (limite de resolucin de la vista). Entre 20 y 200 micras,
hay clulas mas grandes o mas pequeas. Las bacterias miden menos de 10 micras, y el
tamao ms grande de molcula o clula, es una bacteria, que tiene un milmetro.
Ahora porque de ese tamao y no mas grandes? Si hay mas grandes, por ejemplo
las fibras musculares esqueleticas. (El sincitio es un conjunto de clulas donde se ha
perdido las membranas celulares, de tal manera que es una clula grande con un montn
de ncleos, y hay dos tipos de sincitio anatmico y funcional. El anatmico es la fibra
muscular esqueltica y funcional fibras musculares lisas y las cardiacas. Y en la fibra
muscular esquelita ocurre igual que en el sincitiotrofoblasto se pierde la membrana y
entonces quedas los ncleos y se forma una celulota inmensa.Qu es un sincitio? No es
ninguna capa, es un conjunto de clulas que han perdido la membrana celular, de tal
manera que es una sola celulota inmensa con un montn de ncleos,)
Entonces, si usted tiene una celulota inmensa para mantener oxigenado alguna
estructura aqu adentro, lleva tiempo para que el oxigeno pase de afuera hacia adentro
hasta que el proceso de difusin dentro, una cosa es difusin en el solvente y otra cosa
es difusin a travs de una barrera, hasta que el proceso de difusin en el solvente se
hace ineficiente porque no hay ningn mecanismo que lo pueda acelerar, no hay ni uno,
entonces, Qu sucede? Se va a morir la estructura, entonces la clula debe ser pequea
para que pueda ser eficiente el transporte especialmente de gases, particularmente de
oxigeno y CO2. Esa es la razn por la cual las clulas musculares esquelticas no son tan
grandes, sern muy largotas pero tienen mximo unas 200 micras de dimetro, y por lo
tanto, con cierta dificultad llega el oxigeno que va alrededor en algn lado desde este
lado va a alcanzar la pared, entra oxigeno sale CO 2. Una clula puede ser del tamao que
7

usted le de la gana pero por un lado tiene que ser delgadita para que pueda intercambiar
sustancias en el interior y exterior celular. Entonces, esa dificultad de intercambio de
sustancia empeorada por la presencia de un bicapa lipdica y una protena ah
atravesada. Tengo entonces que desarrollar una serie de mecanismos para aumentar la
velocidad de la sustancia a travs de la membrana, entonces se desarrolla una serie de
mecanismos de transporte. Y vamos hablar que tenemos transporte a travs de la clula
y a travs de los tejidos.
El primero es la difusin pasiva o simple, usted lo que tiene es un movimiento
trmico de las sustancias a travs de la bicapa lipdica que se abre a travs de espacios o
agujeros por lo que se cuela una molcula en una direccin o en la otra y hay otra cosa
muy importante, el desplazamiento de una molcula a travs de una barrera lipdica
siempre es en las 2 direcciones lo que pasa es que hay un flujo neto que es la diferencia
entre las velocidades en una direccin menos las velocidades en otra direccin, cuando
se alcanza el equilibrio el flujo neto es cero, pero eso no quiere decir que se detiene el
intercambio, lo que pasa es que las que pasan en una direccin son iguales a las otras,
entonces el resultado neto es cero. Esa diferencia de concentracin al inicio o durante se
llama gradiente de concentracin. Ahora, El agua pasa? Si el agua pasa pero no con la
misma velocidad en todos los tejidos, entonces se ha desarrollado un mecanismo
proteico, que permiten aumentar la velocidad del desplazamiento de la sustancia a
travs de la membrana ms de lo que puede hacer la difusin simple, entonces hay
varios mecanismos, el primero se llama transportador. Qu son? Usted tiene la bicapa
lipdica que necesita transportar una sustancia, como glucosa, entonces no todas las
membranas celulares, muchas de ellas tienen una protena que se llama
transmembranosa que atraviesa toda la membrana que tiene un sitio que es afn a la
glucosa, es decir, que si pasa una molcula de glucosa por ah, se le pega, pero si pasa
una de galactosa ni cuenta se dan, Por qu? Porque se da cuenta de algo, simplemente
es interaccin electrosttica, y si la molcula va pasando por ah, se acerca y se
acomoda, si se acomoda bien en ese hueco, entonces hace, la mayora de estos sistemas
de transporte en realidad no son una bola, los sistemas de transporte, la mayora de ellos
son una serie de segmentos, entre 5 y 7 la mayora de las veces, de protenas
transmembrana, recuerden que las protenas no son ramificadas, la mayora son una
cadena nica de aminocidos, o cuando estn unidas varias cadenas, los que lo unen son
puentes disulfuro, de acuerdo?
La inmensa mayora de la protenas son una sola cadena, pero esas cadenas pueden
asociarse y cada cadena forma una subunidades, entonces algunos sistemas de
transporte, por ejemplo, los canales de iones, no tienen una sola molcula con varios
transmembrana, sino que tiene un receptor como la acetilcolina que tiene 5 unidades 2
iguales que sirven para el receptor y otras 3. De tal manera que ellos conforman un
hueco, pero aqu hay otro hueco con 5 y es lo que forma el canal, aqu no, estos
segmentos estn cerca entre si, pero ah no hay hueco que se abra. Pero entonces como
es el transporte? Es que si resulta que aqu esta el punto de unin para la fructosa, del
8

lado de afuera de la clula esta me va a desencadenar un movimiento de esta porcin de

la molcula, y aqu se da vuelta y ahora deja la fructosa aqu adentro y se suelta.
Simplemente hay unos movimientos que pasan, la afinidad por la fructosa cambia
bruscamente, alta para que se quede pegado pero cuando pasa al otro lado la afinidad no
puede ser tan alta porque ah se queda, se hace baja afinidad, se despega y esta del otro
lado, y luego se vuelve a regresar a su posicin inicial. Depende del tipo de transportador.
Es el funcionamiento de casi todos los mecanismos, ellos lo que hacen es desplazar un
segmento en este espacio pequeito, una decena de tomos de distancia y se mueven.
Entonces, hemos descrito algunas cosas del sistema de transporte, vamos a ir
construyendo aqu una tabla. Transporte. Esto es difusin simple. Aqu tenemos
transportadores, la difusin simple: su velocidad es muy lenta. No estoy hablando de
agua sino de otra molcula, es difcil. Pero puede ser tan pequeito que es insuficiente
para la necesidad de la clula. aqu no hay ningn tipo de afinidad por nada, todo pasa,
eso tambin se llama especificidad, en cambio los transportadores son especficos. De
esta afinidad especfica surge otro concepto, la cantidad de transportadores que tenga
una clula no es infinita, es un cierto nmero y hay cierta velocidad de recambio, que
depende de cada transportador. La velocidad es lenta para una sustancia, si esta muy
lenta, esta es ms lenta. Porque? Porque estoy teniendo un mecanismo que me mueve
la molcula en relacin con una molcula que no pase o que pase muy poco por difusin,
si aquello es muy lento esto es lento. Tengo una afinidad particular y una velocidad de tal
manera que si yo aumento la diferencia en concentracin de sustancia, es decir, el
gradiente, la molcula comenzara a pasar puede ser en este de un segundo a otro pero la
velocidad de desplazamiento de la molcula en el sistema de transporte tiene un tope
Por qu? Porque cuando todos los transportadores estn transportando a mxima
velocidad yo no puedo transportar ms eso se llama saturabilidad. En el transportador si
hay saturabilidad especifica y es saturable. Por qu es saturable? Porque cuando llego a
su mxima velocidad y a su mximo nmero de transportadores ya no transporta ms en
cambio, este no, si usted incrementa el gradiente, este va a aumentar, entonces es no
saturable. Ms gradiente mas transporte, es lento pero hay. Aqu no, llego un mximo y
no transporta ms, porque todos los transportadores llegaron a su mxima velocidad.
De acuerdo? Otra cosa, hay gasto de energa, fjense, gasto energtico significa si estos
mecanismos utilizan energa qumica tipo ATP, prcticamente todos estos mecanismos
cuando gastan energa lo hacen por el ATP, terminan produciendo gasto de ATP,
convirtiendo el ATP en ADP. La difusin simple no hay gasto energtico de ATP, hay gasto
energtico obviamente por gradiente, pero gasto de ATP no hay, y en los transportadores
depende, ya veremos como. Entonces vamos a ondear un poco ms en este sistema de
transportadores. Los transportadores pueden transportar sustancias de varias maneras,
en transporte de una sola molcula se llama UNIPORTE, una sola sustancia se transporta,
puede ser hacia dentro o hacia afuera. Muchas veces estos sistemas de transporte son
unidireccionales Por qu? Porque la posicin de la molcula adentro o afuera tiene
diferente afinidad a la sustancia a transportar. Pero la difusin es unidireccional, puede
salir o entrar molculas cuando les de la gana, aqu no, porque le estoy diciendo que hay
9

afinidad por fructosa si esta aqu, pero si esta aqu no hay afinidad por la fructosa. Ahora,
significa uniporte que el transporte solo mueve un solo tipo de molcula, el de fructosa es
uniporte, el transporte de glucosa es multiporte, porque esa molcula no transporta
solamente glucosa, sino que transporta glucosa hacia adentro de la clula y sodio hacia
afuera de la clula, y hay por ejemplo un multiporte de sodio, potasio 2 cloruro. Con sodio
hacia adentro, cloro hacia adentro y potasio hacia afuera, esos son ejemplos de
multiporte. Ahora, visto desde otro punto de vista, esos sistemas de uniporte y multiporte
podemos observarlos respecto al gasto energtico, los sistemas transportables por si
solos no gastan energa, son protenas que no gastan energas, sin embargo en el caso de
la glucosa, son sistemas transportadores pasivos, ojo que no es por difusin simple,
porque eso es a travs de la protena pero sin gasto energtico, entonces depender
porque este sistema pasivo tiene gasto y este no. Pero es la molcula transportadora que
hizo gasto energtico, en el sistema de transporte de la glucosa, usted tiene un trasporte
de glucosa hacia el interior y de sodio hacia el exterior. Los 2 entran, pero fjense lo
siguiente, la concentracin de sodio abundante afuera en la clula, Quin lo hace? Lo
hace una protena que se llama bomba sodio-potasio. Las bombas son gastadoras de
energa, de ATP, Qu es lo que sucede entonces? Que la sodiopotasioatpasa, mete 2
potasio pero saca 3 sodios, este sodio que sale es este sodio que esta aqu que va a
ingresar, y para hacer esto gasta ATP. Entonces, el gradiente de sodio que se disipa, se
reduce, al ingresar el sodio con la glucosa, gasto energa pero de manera indirecta,
porque quien gasto energa primero fue la bomba para disipar el gradiente. Entonces hay
unos transportes activos secundarios que son estos, el transportador en si no es activo
pero el gradiente se creo activamente por una bomba, entonces esto se llama transporte
activo secundario, entonces hay gasto de energa pero indirecto. Ahora, falta una cosa
aqu en relacin a los transportadores, hemos visto uniporte y multiporte, hemos visto
pasivo y activo secundarios, y una tercera opcin que podemos ver cuando hay mas de
una molcula, si las molculas se transportan en la misma direccin o en direcciones
contrarias, cuando las molculas como el sodio y la glucosa se transportan en la misma
direccin, que es lo que ocurre, se llama cotransporte. Pero en otras partes hay
intercambio sodio calcio, que saca calcio y entra 3 sodios, es contratransporte. La
velocidad sigue siendo lenta, obviamente, hay afinidad si. Y saturable. Tenemos otro
sistema de transporte, se llaman las bombas. Transporte activo Qu son? Son
protenas transportadoras pero en su parte intracelular tiene una porcin que convierte
ATP en ADP mas fosfato inorgnico. Entonces permite transportar sustancias en una
direccin o en direcciones contrarias. La bomba sodiopotasio transporta en ambas
direcciones. Pero la bomba de calcio lo nico que hace es meter calcio dentro del retculo
endoplasmico, y es solo calcio. Pero gasta energa para la clula, y fjense una
caracterstica, la bomba de calcio mete calcio al retculo sarcoplasmico dentro de la
clula, donde esta la bomba, no lo puede meter en el citoplasma porque va a precipitar
como sales de calcio, pero lo mete dentro del retculo endoplasmico liso donde hay otras
caractersticas y ah no precipita. Eso me trae otro concepto que necesitamos saber,
disipa o no disipa gradiente? O podemos verlo de otro punto de vista Crea gradiente?
10

En la difusin simple el resultado siempre me dar CERO, ella no puede crear gradiente,
Que significa? Donde hay mas yo le echo mas, NO, la difusin simple siempre disipa. Es
decir, no crea gradiente, los mecanismos transportadores tampoco crean gradiente,
siempre van a ir de donde hay mas sustancias a donde hay menos sustancias, pero las
bombas si pueden hacer gradiente, porque muchos de conocen la bomba como creadores
de gradiente, en algunas condiciones ellas disipan gradiente pero tienen la habilidad de
tambin crearlo Quin lo impulsa? El ATP. Tiene especificidad, si, afinidad, porque
solamente transporta lo que le esta asignado a transportar, es saturable, porque llega a
un tope y no puede transportar mas y si hay gasto de energa, si gasta ATP, son ellas las
que gastan ATP, las bombas.
Hay un ltimo mecanismo de transporte transcelular, es decir, a travs de la clula, que
son los canales. Qu son los canales? Otra vez son protenas transmembrana pero
resulta que esas protenas se acomodan de tal manera que dejan un hueco en su interior,
es decir, que aqu lo que hay es solvente, aqu hay agua, pero ese hueco es regulable, no
en todos pero en algunos si, pueden estar permanentemente abiertos, como vamos a ver
los canales de potasio permanentemente abiertos en la membrana, pero hay otros en
cambio que tienen una tapa, afuera o adentro y que las pueden movilizar por cambios
elctricos a travs de la membrana o cambios mecnicos, por ejemplo cuando usted
presiona aqu puede sentir, hay unos receptores, receptores de pacini, que tiene n
canales de sodio sensibles a la presin, cuando usted hace presin ellos se mueven,
abren una compuerta y entra sodio, los sensibles a voltaje, se produce un cambio
elctrico, ya veremos como, el canal de sodio se abre y entonces se genera el potencial
de accin. Correcto? Y hay otros en cambio que necesitan de una sustancia qumica
para abrirse o para cerrarse. Entonces hay quimiosensibles, sensibles a voltaje y
sensibles a presin. Y hay un cuarto tipo de canal que es permanente abierto, no son
sensibles a nada. Hablemos de canales. Como en el canal lo que hay es esencialmente
solvente, entonces la velocidad es muy rpida, Por qu? Porque estrictamente hablando
es un hueco a la membrana, le quito la membrana, es complicado los canales, es
especfico? Si, porque es un hueco bastante estrecho, hay cosas que pueden pasar y
otras cosas que no. Los principales canales que debemos conocer son, canales para el
agua, y canales para iones, los principales canales de iones son 4, sodio, potasio, cloro y
calcio, Qu significa? Que permiten el paso de esas sustancias. Por dao en el canal de
cloro, se da una enfermedad rara y grave que es la fibrosis qustica. Los canales entonces
con estructuras de mas de una protenas que se llaman subunidades, dejan este agujero,
que lo que es son barreras energticas para el paso de las sustancias a travs de este
canal. Y usted puede taparlo. Tiene afinidad, por ejemplo el canal de sodio no es que es
100% solo sodio. En general pasan 16 molculas de sodio por cada molcula de potasio
que puede pasar. Hay un canal que vamos a ver mas adelante, que no es frecuente la
estructura, que permite el paso de mas de un ion, el canal de acetilcolina no es porque
pasa acetilcolina a travs, sino es un canal sensible a sustancia qumica, la sustancia
qumica es la acetilcolina, lo que sucede es que se pegan 2 molculas de acetilcolina al
canal, y este se abre, entra sodio de afuera y sale potasio. Por qu? Lo ms abundante
11

afuera es sodio y lo ms abundante adentro es potasio. Se equilibra y el potencial llega a

0mV. Es saturable, es condiciones fisiolgicas no, ni patolgicas tampoco. Es no
saturable, por que lo que usted hizo fue abrir un hueco. Gasta energa? No, por ningn
lado. Crea gradiente? No, porque usted abre un hueco y va a pasar de donde hay mas a
donde hay menos. Y hay aquella diferencia respecto a los gradientes, fjense, as como
los sistemas transportadores y las bombas tienen una direccin de funcionamiento, si son
afines hacia afuera por tal sustancia, adentro no lo son, o al contrario. Los canales no
siempre son as, hay unos canales que son verdaderos huecos, es decir, que la sustancia
puede pasar as de fcil de afuera para adentro o de adentro para afuera. Mientras que
hay algunos canales que estn diseados de tal manera que no pasan con la misma
velocidad sustancia de adentro para afuera que de afuera para adentro. Esos tienen un
nombre, canales rectificadores, los ms frecuentes son los de potasio. Funcionan mejor
en una direccin que en la otra. El rectificador esta hecho de tal manera que sirve para
equilibrar ciertos voltajes en el cambio de potencial de membrana. Esta tabla quiero que
se la sepan.
Ahora, he estado hablando sobre el paso de sustancias a travs de la membrana celular,
A TRAVES DE, y luego les he dicho paso de sustancias a travs de la clula y a travs de
tejidos. Vamos a completar el sistema de transporte a travs de la clula y despus
hablamos a travs de los tejidos. Nos falta un mecanismo importante, hay ms, pero ese
mecanismo es la fagocitosis. Y la pinocitosis. Se puede escribir de 2 maneras,
pinocitosis o picnocitosis. Con c o sin c. Son trminos especficos 2 de mecanismo:
Exocitosis y Endocitosis. Qu es lo que ocurre? Resulta que una clula en general
tiene la capacidad de invaginar su membrana y hacer como unas bolsitas hacia adentro
que se despegan, formando una vesiculita, y esa vesiculita pasa a travs de la clula,
puede llegar al otro lado, se abre y la libera. Esto puede ser perfectamente un epitelio,
ese paso es a travs de la clula, la entrada se llama endocitosis, y cuando sale es
exocitosis. Cuando lo que ingresa es visible al microscopio, se llama fagocitosis, por
ejemplo, los leucocitos fagocitan cofragmentos de bacterias. Y cuando usted no ve lo que
esta dentro, se llama pinocitosis. Hay gasto energtico porque todo movimiento a travs
de los sistemas de microtubulos gasta energa, y todo el proceso de invaginacin y
evaginacin gasta energa. Y esto puede ser en cualquier parte o en sitios especiales de
la membrana donde hay receptores particulares, puede ser inespecfico o especifico si
esta en sitios especiales que se llaman vesculas cubiertas, una estructura de una serie
de protenas que se llaman trinarias, son protenas que estn conformadas as, tienen un
centro. Y forman una red. Y esta es la vescula, todo enrejado por las protenas pero son
zonas especficas de la membrana que se encargan de captar este tipo de sustancias,
este proceso es muy importante. La fagocitosis es una de las forma como las que el
recin nacido incorpora los anticuerpos que produce la madre en la leche, el anticuerpo
es una sustancia que acta contra un antgenos que acta contra un ofensor, que puede
ser una bacteria o un virus, entonces la madre que posee anticuerpos, lo secreta a la
leche y entonces el niito las consume. Nosotros a las protenas grandes no las podemos
ingerir es, decir, no hay ningn medicamento que sea una protena que pueda adquirirse
12

por medio oral, hay inhaladas o inyectadas, por ejemplo la insulina se inhala y por va
respiratoria, como es un epitelio muy delgado, se puede pasar a la sangre por endocitosis
por la va nasal, pero por va digestiva, los jugos gstricos e intestinales degradan la
protena y no les sirve para nada. Esos son los procesos transcelulares.
Ahora vamos a hablar de los procesos paracelulares, es decir, en los tejidos. Tenemos
2 grandes procesos bsicos, filtracin o ultrafiltracin y arrastre por solvente. Hablemos
del primero, los vasos sanguneos mas delgaditos que son los capilares tienen solo un
epitelio unicelular, y ese epitelio esta adherido a una membrana basal, de forma
fisiolgica, si voy a ver esto como un empedrado, yo veo las clulas pegadas unas de
otras. Esto que es? Esta es la zona que une las clulas, pero esto puede ser ms o
menos laxo. Puede haber como una pequea separacin, y aqu esto es un hueco, si
usted hace presin aqu, los lquidos van a pasar, pero la molcula ms grande muy
probablemente no logre atravesarlo. Usted esta filtrando el contenido sanguneo hacia el
espacio intersticial, entonces est saliendo sustancias. En el rin lo van a ver como
penetra, como un montn de huecos redonditos en la superficie del tbulo mayor, no son
parches de huecos, son espacios entre clulas ms o menos grandes. Y van a ver que en
el rin adicionalmente hay unas clulas que tapan ms o tapan menos. CONTINUAR
AQUI

13