Handelsbetriebslehre Folien 2015

HOCHSCHULE FR TECHNIK, WIRTSCHAFT UND KULTUR LEIPZIG
University of Applied Sciences

Fakultt Medien
Handelsbetriebslehre
Folien zur Vorlesung
http://www.fbm.htwk-leipzig.de
Prof. Dr. Randolf Dieckmann

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Sommersemester 2015
Handelsbetriebslehre | Lehrinhalte
Grundbegriffe, Bedeutung und Begrndung der Handelsttigkeit
Strukturen des Buchhandels

Funktionen des Handels
Faktoreinsatz und Leistungserstellung im Handelsbetrieb

Die Kosten des Handelsbetriebes
Sortimentspolitik im Einzelhandel
Personalwirtschaft in Handelsbetrieben
Betriebstypen im Einzelhandel
Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

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Handelsbetriebslehre | Gliederung
2. Bedeutung des
Handels
2.1 Bedeutung fr die

Volkswirtschaft
Handelsbetriebslehre
3. Begrndung der
Handelsttigkeit
Transaktionskostentheorie
4.1 Funktionenlehre
4. Funktionen,
Merkmale und Art der
Leistungserstellung
5. Betriebstypen im
Handel und
Buchhandel
4.2 Strukturmerkmale
4.3 Faktoren der

handelsbetrieblichen
Leistungserstellung
2.2 Bedeutung des

Buchhandels fr den
Buchmarkt
4.3.1 Kostenstruktur im
Buchhandel
2.3 Grnde fr den

Bedeutungszuwachs
des Handels in der
Volkswirtschaft
4.3.2 Ware als Faktor

der Leistungserstellung
6. Standortwahl im
Einzelhandel
6.1 Standorttypen
6.2 Methoden der

Standortwahl
4.3.3 Menschliche
Arbeitskraft als Faktor
der Leistungserstellung
4.3.4 Personalkostenmanagement
4.3.5 Sachliche
Betriebsmittel als
Faktoren der
Leistungserstellung

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4.3.6 Leistungs- und

Produktivittsmessung
der Leistungsfaktoren
Handelsbetriebslehre | Literaturempfehlungen
Barth, Klaus/Hartmann, Michaela/Schrder, Hendrik:

Betriebswirtschaftslehre des Handels, 6. Aufl., Wiesbaden: Gabler, 2007
Haller, Sabine: Handelsmarketing, 3. Aufl., Ludwigshafen: Kiehl Verlag, 2009
Hinze, Franz: Grndung und Fhrung einer Buchhandlung, 10. Aufl.,
Frankfurt a. M.: bramann, 2012
Lerchenmller, Michael: Handelsbetriebslehre, 5. Aufl. Herne: Kiehl Verlag,
2014
Liebmann, Hans-Peter/Zentes, Joachim: Handelsmanagement, 2. Aufl.,
Mnchen: Vahlen, 2008
Mller-Hagedorn, Lothar/Natter, Martin: Handelsmarketing, 5. Aufl.
Stuttgart: Kohlhammer, 2011
Tietz, Bruno: Der Handelsbetrieb,2. Aufl., Mnchen: Vahlen, 1993
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Handelsbetriebslehre | 1.1 Perspektiven der Handelsbetriebslehre
Man kann Handelsbetriebe betrachten aus

der Perspektive
der Gesellschafts- und Wirtschaftspolitik

der Kulturpolitik
des Handelsbetriebes selber
der Lieferanten eines Handelsbetriebes
der Verbraucher, Kunden, Leser

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Handelsbetriebslehre | 1.2 Abgrenzungen und Gegenstand der Handelsbetriebslehre
Handel
Funktioneller Handel
Institutioneller Handel
Handelsbetriebspolitik
Absatz und Beschaffung
Marketing
Auenhandel und Binnenhandel
Handelsverkehrslehre (Logistik)
Handelspolitik
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Handelsbetriebslehre | 1.2 Definition fachbezogener Begriffe
Handel
Austausch von Waren und Dienstleistungen.
Funktioneller Handelsbegriff
Die Marktteilnehmer beschaffen Waren von anderen
Marktteilnehmern und setzen sie an andere Dritte ab,
ohne sie selber be- oder verarbeitet zu haben.
Institutioneller Handelsbegriff
Betriebe, die Waren kaufen, um sie unverndert
wieder zu verkaufen; funktioneller Handel als
Kernkompetenz

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Handel
Institutionell
Funktionell
(Handelsunternehmen,
Handelsbetriebe)
(Gteraustausch)
Unselbstndiger,
Angegliederter
- Produzentenhandel
- Konsumentenhandel
Selbstndiger Handel

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Handelsbetriebspolitik
Zielgerichtete Gestaltung des Handelsbetriebes
Absatz und Beschaffung

Absatz:
Beschaffung:
mengenmiger Warenausgang
Annahme von Waren und
Dienstleistungen
Marketing
Erschlieung, Erhaltung, Entwicklung und Schaffung
von Mrkten mit Hilfe einer marktorientierten
Fhrungskonzeption
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Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels fr die Volkswirtschaft
Wirtschaftsbereich
Anzahl
Betriebe
Bergbau
Beschftigte
Umsatz
(in Mio. Euro)
1.902
0,09
66.139
0,25
13.219
0,22
203.664
9,30
7.169.663
27,00
1.967.653
32,51
6.926
0,32
426.797
1,61
640.021
10,57
274.002
12,51
1.962.860
7,39
211.333
3,49
577.926
26,38
6.175.084
23,25
1.882.670
31,10
325.245
14,85
3.454.251
13,01
498.378
8,23
150.222
6,86
1.905.028
7,17
1.177.750
19,46
Gastgewerbe
217.164
9,91
1.989.478
7,49
70.573
1,17
brige Wirtschaftsbereiche
909.016
41,50
8.766.808
33,01
1.267.696
20,94
2.190.600
100,00
26.556.829
100,00
6.053.165
100,00
Verarbeitendes Gewerbe
Energie- und
Wasserversorgung
Baugewerbe
Handel, Instandhaltung und

Reparatur von Kfz
davon Einzelhandel
(ohne Kfz-Handel)
davon Grohandel
(ohne Kfz-Handel)
Gesamt
Quelle: Statistisches Bundesamt (Hrsg.), Statistisches Jahrbuch 2014, S. 504f. Die Zahlen beziehen sich auf 2012
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10
Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels im Buchmarkt
Umsatzanteile nach Vertriebswegen 2013

1,49%
100%
1,63%
2,29%
9,93%
90%
16,35%
80%
Warenhuser
Buchgemeinschaften
70%
Versandbuchhandel (ohne Internet)
19,67%
Sonstige Verkaufsstellen
60%
Internet
Verlage direkt
50%
Sortimentsbuchhandel (ohne E-Commerce)

40%
30%
48,65%
20%
10%
0%
Quelle: Buch und Buchhandel in Zahlen 2014, S. 7

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11
Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels im Buchmarkt
Entwicklung der Anteile nach Vertriebswegen im Buchhandel

1998 - 2013
Anteile am Gesamtumsatz zu Ladenpreisen
60%
50%
Vertriebskanal / Jahr
40%
Sortimentsbuchhandel
Warenhuser
sonstige Verkaufsstellen
30%
Versand (ohne Internet)

Internetbuchhandel
20%
*)
Buchclubs
Verlage direkt
10%
0%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
1998
Gesamtumsatz:
9.088 Mio. Euro
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2006
Gesamtumsatz:
9.260 Mio. Euro
Quelle: Buch und Buchhandel in Zahl 199-2014, Langendorfs Dienst, eigene Berechnungen
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2012
2013
2013
Gesamtumsatz:
9.536 Mio. Euro
*) reiner Internetbuchhandel +
im Internet gettigte
Umstze
des stationren
Buchhandels
und des klassischen
Versandhandels
12
Handelsbetriebslehre | 2.1 Grnde fr den Bedeutungszuwachs des Einzelhandels
Begrndung steigender gesamtwirtschaftliche Nachfrage

nach Handelsleistungen
1. Externe Grnde:
- steigender Produktivitt insgesamt, Rckgang der Arbeitszeit
- wachsender Ansprche der Verbraucher an die Handelsleistung bzw.
Dienstleistung
- Vernderung der Bevlkerungsstruktur
2. Interne Grnde:
- dienstleistungsintensiver Umsatzprozess
- Nachfrage ist zeitlich schwer prognostizierbar
- Bereitstellung der Ressourcen ist grer als notwendig (Raum, Personal)

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13
Handelsbetriebslehre | 3.2 Transaktionskostentheorie
Transaktionskostenarten
Anbahnungskosten (Informationssuche und
beschaffung)
Vereinbarungskosten (Verhandlungsdauer,
Vertragsabschluss)
Kontrollkosten (Preis-, Qualitts-,
Mengenberwachung)
Anpassungskosten (bei Preis-, Mengen-, Qualittsund Terminnderungen)

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14
Beispiele fr Transaktionskostenarten
Telefonkosten
Transportkosten
Arbeitszeitkosten
Opportunittskosten fr alternative
Verwendungsmglichkeit von Zeit

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15
Transaktionskosten
des
Nachfragers
Transaktionskosten
des
Gesamtkosten der
Ware bis zum Kauf
durch den
Nachfrager
Anbieters
Produktionskosten
Verkaufspreis der
Ware
des
Anbieters
Quelle: Picot, Arnold, Transaktionskosten im Handel, in: Betriebs-Berater, Beilage 13/1986 zu Heft 27/1986, S. 2- 15
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16
Handelsbetriebslehre | 3.3 Senkung der Transaktionskosten
Gesparte TAK des

Anbieters
a+b=
Gesparte TAK des

Nachfragers
insgesamt
gesparte
TAK > c
TAK des
Nachfragers
Gesparte TAK des

Anbieters
Handels
-spanne
c
TAK des
Hndlers
Produktionskosten
Gesamtkosten mit
Handel
TAK des
Verkaufspreis
des
Hndlers
Anbieters
Produktionskosten
des
Anbieters
Wareneinstandspreis des
Hndlers
Produzent
Hndler
Gesamtkosten
ohne
Handel
Nachfrager
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17
Warenwege ohne Handelsbetriebe
Produzenten (m)
Nachfrager (n)
6 Marktteilnehmer 9 Warenwege (m x n)
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18
Verminderung der Warenwege durch Einschaltung von

Handelsbetrieben
Produzenten
Hndler
Nachfrager
7 Marktteilnehmer 6 Warenwege (m+n)
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19
Einflussgren auf die Transaktionskosten

Spezifitt der Waren
Zahl der Anbieter und Nachfrager
zeitlich-mengenmige Abstimmung zwischen Nachfragern
und Anbietern
Kommunikationsmglichkeiten zwischen Anbietern und
Nachfragern
Verbundnachfrage heterogener Waren

Wertgewicht einer nachgefragten Ware
Infrastrukturelle Einflsse
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20
Handelsbetriebslehre | 4. Funktionen, Merkmale und die Art der Leistungserstellung von

Handelsbetrieben
Determinanten der Betriebstypenbestimmung im Handel

Kap. 4.1
Kap. 4.2
Handelsfunktionen
Strukturmerkmale
Versandhandel
Fach-Einzelhandel
Discounter
Kap. 4.3
Faktorkombination
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21
Handelsbetriebslehre | 4.1 Die Handelsfunktionen
Zwischen Produktion und Verbrauch bestehen

rumliche
zeitliche
quantitative
qualitative
Unterschiede.
Die Funktionenlehre beschreibt, welche Leistungen der Handel im

Einzelnen erbringt, um diese Differenzen zu berwinden.

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22
Handelsbetriebslehre | 4.1.1 Ziele der Funktionenlehre
Ursprnglich: Nachweis der Produktivitt und

der Existenzberechtigung des institutionellen
Handels
Grundlage der Betriebspolitik
Grundlage der Wirtschaftlichkeitskontrolle

Entscheidungen
ber
das
betriebliche
Leistungsprogramm

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23
Handelsbetriebslehre | 4.1.2 Die Handelsfunktionen nach Rudolf Seffert
a. berbrckungsfunktionen
1. Raumberbrckungsfunktion (Transportfunktion)
2. Zeitberbrckungsfunktionen
a) Lagerfunktion (Zeitberbrckung dem Abnehmer gegenber)
b) Vordispositionsfunktion (Zeitberbrckung dem Lieferanten gegenber)
c) Kreditfunktion (Zeitberbrckung gegenber Kauf und Zahlung)
3. Preisausgleichsfunktion (berbrckung von Wertschtzungsdifferenzen)
b. Warenfunktionen
1. Quantittsfunktion (Ausgleich von Mengenunterschieden)
2. Qualittsfunktion (im Sinne von Manipulationsfunktion)
3. Sortimentsfunktion
c. Funktionen des Makleramtes
1. Markterschlieungsfunktion
2. Interessen-Wahrnehmungs- und Beratungsfunktion
Seffert, Rudolf: Wirtschaftslehre des Handels, 5. Auflage, Opladen: Westdeutscher Verlag,1972, S. 10
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24
Handelsbetriebslehre | 4.1.3 Die Beurteilung der Funktionenlehre
1. Die Funktionenlehre weist nicht nach, dass die Erfllung der

Funktionen und die Ausbung der Handelsttigkeit mehr Nutzen
erbringen als sie kosten.

2. Die Funktionenlehre weist nicht nach, dass die Handelsbetriebe die
Funktionen und Ttigkeiten besser durchfhren, als etwa die
Hersteller oder Verbraucher sie durchfhren wrden.
3. Die Funktionenlehre geht in ihrer Begrndung der Funktionen und
Handelsttigkeit nicht weit genug. Sie geht in ihrer Argumentation

und Erklrung nicht bis auf die handelnden Wirtschaftssubjekte.

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25
Handelsbetriebslehre | 4.1.5 Marketinginstrumente der Handelsbetriebe
a. berbrckungspolitik
1. Raumberbrckungspolitik
- Standortpolitik
- Warenzustellungspolitik
2. Zeitberbrckungspolitik
- Lieferbereitschaftspolitik
- Geschftszeitenpolitik
- Zahlungspolitik, Kreditpolitik
3. Preisausgleichspolitik
- Preispolitik
- Rabattpolitik
- Konditionenpolitik
b. Warenfunktionen
1. Quantittspolitik
2. Qualittspolitik
- Qualittssicherungspolitik
- Garantie- und Kulanzpolitik
- Manipulationspolitik
- Kundendienstpolitik
3. Sortimentsfunktion
- Sortimentsbreitenpolitik
- Sortimentstiefenpolitik
- Sortimentsniveaupolitik
c. Funktionen des Makleramtes
Interessen-Wahrnehmungs- und
Beratungspolitik
- Einkaufsschnelligkeit
- Servicepolitik
- Prsentationspolitik
- Verkaufsraumgestaltung
- Warenplatzierung
- Warenprsentation
- Beratungspolitik
- Umtauschpolitik
d. Werbepolitik
e. ffentlichkeitsarbeit
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26
Handelsbetriebslehre | 4.1.6 Funktionenwandel
Handlungsmanahmen in Bezug auf die

handelsbetrieblichen Funktionsausbung
Funktionseingliederung
Funktionenschpfung
Funktionsexpansion
Funktionsausgliederung
Funktionsreduktion
Funktionsfortfall

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27
Handelsbetriebslehre | 4.1.7 Dynamik der Betriebstypen (Wheel of Retailing)
Dynamik der Betriebstypen:

Entwicklung neuer Betriebstypen und Verschwinden bis
dahin etablierter Betriebstypen.
Grnde fr die Dynamik der Betriebstypen:
1. Kompensation von Store Erosion

2. Diversifikation
3. Marktzutritt neuer Anbieter

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28
Handelsbetriebslehre | 4.1.7 Funktionenwandel (Dynamik der Betriebstypen)
Umsatz
Entstehung
Aufschwung
Annherung
Integration
bzw.
Rckzug
1. Phase
- Innovative Ideen
- Aggressive Niedrigpreispolitik
- Gngige Produkte
- Wenig Service
2. Phase
3. Phase
4. Phase
- Aktive Wachstumspolitik
- Verminderte Preisaktivitt
- Kosten steigen
schneller als Umsatz
- Steigende Umstze
- Trading-Up
- Trading-Down
- Bessere Einkaufsmglichkeiten fr die

Kunden
- Umsatzanstieg wird
langsamer
- Neue Betriebstypen
erscheinen
- Mehr Service /
Sortimentserweiterung
- Preisvorteil
verschwindet
- Nicht-Preis-Wettbewerb
- Assimilation bzw.
Integration
- Sprliche Ladenausstattung

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Zeit
29
Handelsbetriebslehre | 4.2 Strukturmerkmale von Handelsbetrieben
Zu den Strukturmerkmalen eines Handelsbetriebes

zhlen alle konstitutiven (den Handelsbetrieb als
Institution
begrndende)
Manahmen,
die
das
Konzept der Leistungserstellung (d.h. Ausbung der

Handelsttigkeit
unter
dem
Gesichtspunkt
der
ausgewhlten Funktionen) langfristig bestimmen.

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30
Handelsbetriebslehre | 4.2 Strukturmerkmale von Handelsbetrieben (berblick)
1. Wirtschaftsbereich und Betriebsform
2. Autonomie, Kooperation und

Verbundgruppenzugehrigkeit
3. Ein- und Mehrgliedrigkeit des Betriebes
4. Branche und Warenkreis
5. Betriebstyp
6. Standort
7. Betriebsgre
8. Rechtsform
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31
Handelsbetriebslehre | 4.2 Strukturmerkmal: Wirtschaftsbereich und Betriebsform
Absatzwege und Einschaltungsmglichkeiten im

Erzeuger von Content: Autor/Knstler
Herstellender Buchhandel
(Inland): Verlag
Handel mit Rechten

und Lizenzen
Verbreitender Buchhandel: Buchgrohandel

(z.B. Barsortimenter)
Herstellender Buchhandel
(Ausland): Verlag
Buchauenhandel
Ausland
Verbreitender Buchhandel: Bucheinzelhandel
Endabnehmer der Bcher (Privathaushalte, Bchereien, Bibliotheken etc.)

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32
Handelsbetriebslehre | 4.2 Strukturmerkmal: Branche und Warenkreis
Zusammensetzung des Warenkreises

Herkunfts- oder Stofforientierung
Bedarfsorientierung
(z. B. MA-, Comic-, Taschenbuch-Buchhandlung)
(z. B. allg. Sortiment, Fach-, Kinder- und

Jugendbuchhandlung)
stofforientiertes
Sortiment
Sortimentsspezialisierung
bedarfsorientiertes
Sortimentsausweitung
Durch Einengung des Warenkreises auf eine

begrenzte Anzahl affiner Warengruppen
durch Aufnahme einer Vielzahl hchst

unterschiedlicher Warengruppen
Warengruppe
Tiefe Gliederung der
Warengruppe durch eine
Vielzahl von Sorten eines
Artikels

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Breite Gliederung der

Warengruppe ber viele Artikel
mit jedoch relativ wenigen
Sorten

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33
Handelsbetriebslehre | 4.2 Strukturmerkmal: Betriebstyp und Marktbearbeitungssystem
Bedienungsformen im Handel
(Instrumente der Absatzkontaktgestaltung)
1. Verkuferbedienung bzw. Fremdbedienung

2. Partielle Selbstbedienung mit Vorauswahl durch den
Kunden (preselection)
3. Totale Selbstbedienung
4. Automatenbedienung
5. Katalogbedienung
6. Bedienung ber elektronische Medien
(e-Commerce, m-Commerce, s-Commerce, f-Commerce)
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34
Handelsbetriebslehre | 4.2 Automatenbedienung im Buchhandel

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35
Handelsbetriebslehre | 4.3 Faktoren der handelsbetrieblichen Leistungserstellung
Faktoren handelsbetrieblicher
Leistungserstellung
Ware
Menschliche Arbeit
Sachliche Betriebsmittel (insbesondere
Raum)

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36
Handelsbetriebslehre | 4.3 Faktoren der handelsbetrieblichen Leistungserstellung
Faktoren handelsbetrieblicher
Leistungserstellung
Regiefaktor
Ware
Elementarfaktoren
Menschliche Arbeit
Dispositiver
Faktor

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Ausfhrender
Faktor

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Sachliche Betriebsmittel
Technische
Betriebsmittel
(Kassensystem,
WWS)
Raum
(Standort,
Ladengre,
Ladengestaltung)
37
Handelsbetriebslehre | 4.3.1 Die Kostenstruktur im Buchhandel
Kostenart
in % vom Umsatz
Warenkosten
67,7%
Personalkosten (incl. Unternehmerlohn)
20,0%
Miete / Mietnebenkosten
5,7%
Werbung
1,3%
Abschreibungen
0,9%
Finanzierungskosten
1,0%
Sonstige Kosten
4,3%
Summe Handlungskosten
Handlungskosten
33,2%
Quelle: Buch und Buchhandel in Zahlen 2014, S.57, eigene Berechnungen (Berichtszeitraum 2012)
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38
Handelsbetriebslehre | 4.3.2 Ware als Faktor der Leistungserstellung im Handelsbetrieb
Sortiment
Warenbereich
(Book)
Warengruppe
(Ratgeber)
Artikelgruppe
(Kochbcher)
Artikel
(Italienisch
Kochen)
Warengruppe
(Belletristik)
Artikelgruppe
(Garten/Natur)
Artikel
(Backen)
Warenbereich
(Non-Book)
Artikelgruppe
(Krimi)
Artikel
(Rasenpflege)

Kultur Leipzig
Artikel
(Baumschnitt)
Warengruppe
(Kalender)
Artikelgruppe
(SciFi)

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Warengruppe
(DVD)
39
Handelsbetriebslehre | 4.3.2 Ware als Faktor der Leistungserstellung im Handelsbetrieb
Unter
Sortiment
wird
die
gedankliche
Zusammenfassung der getroffenen Auswahl

verschiedenartiger Objekte zum Zwecke der
Verwertung auf dem Absatzmarkt verstanden.
Quelle: Mller-Hagedorn, Lothar, Der Handel, Stuttgart: Kohlhammer Verlag, 1998, S. 403; Barth, Klaus et al.,
Betriebswirtschaftslehre des Handels, 6. Aufl., Wiesbaden: Gabler Verlag, 2007, S. 170.
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40
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.1 Instrumente der Sortimentsgestaltung
Vernderung der Sortimentsbreite

Anzahl der additiven Kaufmglichkeiten, d.h. die Anzahl unterschiedlicher
Warengruppen
Vernderung der Sortimentstiefe

Anzahl alternativer Kaufmglichkeiten, d.h. Anzahl unterschiedlicher Artikel
innerhalb einer Warengruppe
Vernderung der Qualitt der Artikel

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41
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.2 Entscheidung ber die Sortimentsbreite
2012
Warengruppe
Betriebe mit beschftigten Personen
Summe
bis 3
4-5
6-10
11-20
ber 21
Belletristik: nur Hardcover
13
12
11
Belletristik: nur Taschenbcher
12
14
11
12
10
12
Kinder- und Jugendbcher
12
11
11
10
11
Sachbcher
10
Ratgeber (Hobby, Freizeit)
Reiseliteratur
Schule und Lernen
10
10
14
11
Fachbcher/Wissenschaft
10
Theologie/Religion
Modernes Antiquariat
Kalender
Presseerzeugnisse
10
Hrbcher
Digitale Verlagsprodukte
10
10
15
16
11
Umstze des nicht-buchhndlerischen

Sortiments
Vom Gesamtumsatz entfallen auf E-Books
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42
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.3 Sortimentstiefe als absatzpolitisches Instrument
Handlungsmglichkeiten und Wirkungen der Sortimentstiefenpolitik

Handlungsmglichkeiten
1. Erweiterung
der Anzahl
der Artikel
2.Reduzierung
der Anzahl
der Artikel
Konsequenzen in Bezug auf das Konsumentenverhalten,

Kaufentscheidungsverhalten, Kosten und Kapazitt
A. Wirkungen auf das Verhalten der Konsumenten: Besuch und Kauf,

insbesondere:
- Zustzlicher Absatz (Umsatz) mit neuen(m) Artikel bzw. Wegfall
des Absatzes (Umsatzes) bei eliminierten(m) Artikeln
- Vernderung des Absatzes (Umsatzes) bei anderen Artikeln der
Artikelgruppe (Verbundeffekte)
- mglicher Mehr- oder Minderabsatz (-umsatz) bei Artikeln
auerhalb der betreffenden Artikelgruppe (Verbundeffekte)
B. Wirkung auf das Kaufentscheidungsverhalten der Konsumenten,
z.B. Vernderung des Images der Verkaufsstelle.
C. Wirkungen auf die Kosten- und Kapazittssituation:
- Kapitalkosten fr Warenbestnde
- Inanspruchnahme von Verkaufsflche
Quelle: Mller-Hagedorn, L., Der Handel, Stuttgart: Kohlhammer, 1998, S. 405

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43
Kundentypen eines Handelsbetriebes nach Mller-Hagedorn

1. Kunden, die den Kauf eines bestimmten Artikels schon vor Betreten des
Handelsbetriebes planen und keinen anderen Artikel akzeptieren (Zielkufer)
Gruppe 1
2. Kunden, die ebenfalls den Kauf eines Artikels vor Betreten des
Handelsbetriebes planen, zwar Prferenzen fr einzelne Artikel haben,
jedoch durchaus bereit sind, auf andere Artikel zu wechseln - Gruppe 2
3. Kunden, die nur den Kauf irgendeines Artikels in einer Artikelgruppe planen
Gruppe 3
4. Kunden, denen die Absicht, einen bestimmten Artikel aus einer Artikelgruppe
zu kaufen, vor Betreten des Handelsbetriebes nicht bewusst ist. Bei einem
Teil wird der Kaufwunsch erst im Laden geweckt (Impulskufer) Gruppe 4

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44
Absatzbezogene Wirkung einer Sortimentstiefennderung bei Gruppe 1 und 4

Kultur Leipzig

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45
Absatzbezogene Wirkung einer Sortimentstiefennderung bei Gruppe 2

Anzahl
der
Kunden
Sortimentstiefe

Kultur Leipzig

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46
Absatzbezogene Wirkung einer Sortimentstiefennderung bei Gruppe 3

Kultur Leipzig

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47
Totaleffekt alternativer Sortimentstiefen

Anzahl
der
Kunden
Sortimentstiefe
Kultur Leipzig

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48
Hypothesen aus dem Modell von Mller-Hagedorn

1. Die
Sortimentstiefe
ist
ein
wesentliches
absatzpolitisches
Instrument
des
Handelsbetriebes, um den Absatzerfolg zu beeinflussen.

2. Die Wirkung der Sortimentstiefe auf den Absatz ist vom Betriebstyp abhngig, zu
der ein Handelsbetrieb gehrt. Grund: Die unterschiedliche Zusammensetzung der
Kundengruppen 1-3.
3. Die Wirkung der Sortimentstiefe auf den Absatz ist umso weniger gegeben, je
schwcher die Markenbindung ist, je austauschbarer die einzelnen Artikel fr den

Kunden sind, je mehr es dem Handelsbetrieb gelingt, auch mit einer kleinen
Auswahl eine Prferenz zu schaffen und je weniger die Kunden zwischen Artikeln
vergleichen.
4. Immer wenn Handelsbetriebe eine weit berdurchschnittliche Sortimentstiefe haben
(im Vergleich zu anderen Betrieben), dann ist auch ihr Absatzerfolg weit
berdurchschnittlich.
Kultur Leipzig

Fakultt Medien
49
Erweiterung des Modells von Mller-Hagedorn um Kosteneffekte

Anzahl
der
Kunden
X1*
Kultur Leipzig
X2*
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Sortimentstiefe
50
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.5 Beziehungen zwischen Artikeln im Sortiment
Verbundeffekte zwischen zwei Artikeln in einem Sortiment

Buch
DVD
Problemerkenntnis
Suche nach
Alternativen
Problemerkenntnis
Suche nach
Alternativen
Bewertung
der
Alternativen
Bewertung
der
Alternativen
Kauf
Bewertung
nach dem
Kauf
Kultur Leipzig
Kauf

Fakultt Medien
Bewertung
nach dem
Kauf
51
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.5 Beziehungen zwischen Artikeln im Sortiment
Absatzwirkungen auf einen Artikel B, die durch Preissenkungen bei einem Artikel A
hervorgerufen werden knnen
Sortiment mit 2 Artikeln

Wenn sich die
Absatzmenge
des Artikels A
durch
Preissenkung
vergrert
so wird bei gleichbleibendem Preis, gleichbleibender Qualitt

und fortgesetzter Sortimentszugehrigkeit des Artikels B... dessen
Absatzmenge
und der
einer vllig
anderen
Bedarfsart
entspricht
zunehmen

Kultur Leipzig
und der ein

ergnzender
Artikel zu
Artikel A ist
zunehmen

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und der ein ersetzender

Artikel ist, im Falle, dass die
Gesamtnachfrage fr den
Betriebs- und Kuferkreis
gleichbleibt
erweitert
wird
abnehmen
zunehmen,
abnehmen
oder gleich
bleiben
52
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.6 Instrumente zur Entscheidung ber die Sortimentszugehrigkeit
Kennzahlen zur Entscheidung ber die Eliminierung von

Artikeln aus dem Sortiment
Zahl der verkauften Artikel bzw. Hhe des Umsatzes
Absatz- und Umsatzvernderung in vergangenen Zeitrumen
die Handelsspanne (der Rabatt)

der Lagerumschlag
Verhltnis zwischen Handelsspanne und in Anspruch genommener Flche

Ma, in dem der Artikel mit anderen Artikeln gekauft wird
Direkte-Produkt-Rentabilitt
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53
Handelsbetriebslehre | 4.3.2.6 Instrumente zur Entscheidung ber die Sortimentszugehrigkeit
Lagerumschlagsgeschwindigkeit
(LUG)

=
+


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54
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.1 Personalbereitstellung und -einsatz
Aufgaben der Personalpolitik

Personalbereitstellung und Personaleinsatz
Personalplanung im engeren Sinne (Versorgung des Betriebes mit Arbeitskrften und deren Zuweisung
im Betrieb entsprechend ihrer Qualifikation)
Personalentwicklung
Anpassung und Verbesserung des personellen Potentials (Aus- und Weiterbildung, Frderung)
Personalfhrung
Beeinflussung des aufgabenbezogenen und sozio-emotionalen Verhaltens von Mitarbeitern
Personalbetreuung
Gestaltung betrieblicher Sozialleistungen und Sozialeinrichtungen
Personalverwaltung
Gewinnung, Speicherung und Aufbereitung von Daten ber Mitarbeiter

Kultur Leipzig

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55
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.1 Instrumente der kurz-, mittel- und langfristigen Personalpolitik
langfristig
Ausbildung
Trendberechnungen
Weiterbildung
Szenarien
Weiterbildung
mittelfristig
Jahresplanungen auf Basis

bekannter Fluktuation
Befrderung
Vernderung der
Personalstruktur
Befrderung
kurzfristig
Vernderung der
Personalstruktur
Personaleinsatzplanung
(=qualitativ)
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Monats-, Wochen-,
Tagesplanungen auf Basis des
verfgbaren
Mitarbeiterbestandes
Personalbereitstellungsplanung
(=quantitativ)

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56
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2 Kurzfristige Personalbedarfsplanung
Personalbedarf
Unter
Personalbedarf
ist
das
Arbeits-
leistungspotenzial, d.h. Art und Anzahl von

Arbeitskrften, die zur Durchfhrung aller
vorgesehenen
Prozesse
ausfhrender
Art
dispositiver
erforderlich
sind,
und
zu
verstehen.

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57
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.1 Determinanten des Personalbedarfs
strukturelle, aufbauorganisatorische Gestaltung des Betriebes

und
die
Gestaltung
der
Leistungserstellungsprozesse
(Leistungsbereitschaft des Betriebes)

Art, Umfang und zeitliche Verteilung der Prozessdurchfhrung
Menschliche Arbeitsproduktivitt, Arbeitsintensitt und zur

Verfgung gestellte Arbeitszeit.

Kultur Leipzig

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58
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.2 Ermittlung des kurzfristigen Personalbedarfs
Methoden zur Ermittlung

des kurzfristigen
Personalbedarfs im
Einzelhandel
Methoden der globalen

Schtzung
Extrapolationsmethode
Methoden der globalen

Berechnung
Methoden der
detaillierten Berechnung
Handelsbetriebliche
Grundform der
Berechnung
Analogieschlussverfahren
Indikatormethode

Kultur Leipzig
Tagesplanung
Wochenplanung
Berechnung ber
Arbeitszeitnachfrage und
-angebot
Monatsplanung

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59
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.2.1 Globale Schtzung des Personalbedarfs
Methoden der globalen Schtzung des Personalbedarfs

Extrapolationsmethode
Die zeitliche Entwicklung des Personalbedarfs aus der Vergangenheit
wird in die Zukunft fortgeschrieben.
Analogieschlussverfahren
Es wird von dem Ist-Personalbestand vergleichbarer Unternehmen auf
den Personalbedarf im eigenen Unternehmen geschlossen.
Indikatormethode
Es wird aufgrund einer Leitgre (z.B. Umsatz) auf den Personalbedarf
geschlossen.
Kultur Leipzig

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60
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.2.1.2 Analogieschlussverfahren
Anzahl der beschftigten Personen im Buchhandel 2012

Auswertungsposition
Gesamtzahl
der
beschftigten
Personen
(bewertet*)
Betriebe mit . qm Geschftsraum

bis 150
151 300
301 600
601
1.500
ber 1.500
3,3
5,5
7,6
17,6
90,9
Insgesamt
10,6
* bewertet heit: Anzahl der Arbeitsstunden umgerechnet auf Vollzeitarbeitskrfte:
Summe der gearbeiteten Stunden aller Mitarbeiter im Monat

Arbeitsstunden einer Vollzeit Arbeitskraft im Monat

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61
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.2.2 Methoden der globalen Berechnung des Personalbedarfs
Die handelsbetriebliche Grundform zur Berechnung des

Personalbedarfs

=

Die Bestimmung des Personalbedarfs ber

Arbeitszeitnachfrage und Arbeitszeitangebot
( )
=
( )

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62
Handelsbetriebslehre | 4.3.3.2.2.2.3 Detaillierte Berechnung des Personalbedarfs
Ttigkeitsarten im Einzelhandel
1. Arbeit mit Kundenkontakt
a) Verkaufsgesprch
b) Ware holen
c) Verkaufsbelege ausfertigen
d) Ware zur Kasse transportieren
e) Kassieren
f) Verpacken
g) sonstige Arbeit mit Kundenkontakt
3. Sonstige Arbeiten im Verkaufsraum

a) Raumpflege
b) schriftliche Arbeiten
c) Dienstgesprche
d) Kassenabschluss
e) sonstige Arbeiten im Verkaufsraum
2. Arbeit mit der Ware

a) Warenbestnde aufnehmen
b) Ware auffllen
c) Ware ordnen
d) Warenpflege
e) Preisauszeichnung
f) sonstige Arbeiten mit der Ware
5. Dienstliche Abwesenheit
a) Warentransport in den
Verkaufsraum
b) Arbeiten in der Warenannahme und
Warenauszeichnung
c) Ausbildung
d) Arbeiten in anderen Abteilungen
e) Dienstgnge
f) sonstige dienstliche Abwesenheit

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4. Verkaufsbereitschaft

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63
Personaleinsatzmerkmale
Arbeitsmenge
Arbeitsmenge
(Umsatz)
Ttigkeitsart
Arbeitsbedingungen
Zeitaufwand
Ttigkeiten mit
Kundenkontakt
Arbeitszeit
Freizeit
Gliederung der
Abteilung
bersichtlichkeit
der Abteilung
Verkaufssystem der
Abteilung
Pausen
Je Monat
Ttigkeiten ohne
Kundenkontakt
Je Woche
Je Tag
Zeitaufwand je
Ttigkeitsart je Tag
zur Erzielung einer
Umsatzeinheit
Zeitaufwand je
Ttigkeitsart je Tag
zur Erstellung der
stndlichen
Umsatzleistung
Je Stunde
morgens
Lage
mittags
nachmittags
Fehlzeiten
5-Tage-Woche
berstunden
Fremdbestimmt =
umsatzabhngig
Bedienung,
Beratung
Gre
Vorauswahl,
Beratung
Mblierung
Dekoration
Selbstbedienung
Kassiersysteme
disponierbar =
umsatzunabhngig
Quelle: Tietz, Bruno: Der Handelsbetrieb, 2. Aufl., Mnchen: Vahlen, 1993, S. 624

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64
Monatliche Umsatzverteilung im Buchhandel in 2013
18
16
Umsatzanteil in %
14
12
10
8
6
4
2
0

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65
Beispiel einer Tageseinsatzplanung

Zeitintervall
9-10
10-11 11-12 12-13 13-14 14-15 15-16 16-17 17-18 18-19 19-20
Bedarf
Bedarf
27
Einsatz
32
Vollzeit 1
Vollzeit 2
Vollzeit 3
Vollzeit 4

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66
Handelsbetriebslehre | 4.3.4.1 Personalkosten im Einzelhandel
Wirkung einer Personalkostensteigerung ber 5 Jahre

Ausgangsjahr
Position
Anteil am
Umsatz
Position
Anteil am
Umsatz
Umsatz zu
Ladenpreisen
107%
Umsatz zu
Ladenpreisen
107%
Mehrwertsteuer
Handlungskosten
29,5%
5 Jahre spter
7%
Mehrwertsteuer
7%
Netto-Umsatz
100%
Netto-Umsatz
100%
Wareneinsatz
68,2%
Wareneinsatz
68,2%
Personalkosten
19,5%
Personalkosten
24,9%
Sonstige
Handlungskosten
10,0%
Sonstige
Handlungskosten
10,0%
Betriebsergebnis
2,3%
Betriebsergebnis
- 3,1%
Handlungskosten
34,9%
Steigerung der Personalkosten um jhrlich 5%

Kultur Leipzig

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67
Handelsbetriebslehre | 4.3.4.2 Manahmen zur Steuerung der Personalkosten
Manahmen zur Steuerung der Personalkosten
Senkung der
Personalkosten
Personaleinsatzplne
Leistungsausgliederung

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Polyvalenter
Arbeitseinsatz
bertragung
von
Aktivitten an
Dritte

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Ersatz von
Personal durch
andere
Faktoren
Verzicht auf
Autonomie
68
Handelsbetriebslehre | 4.3.4.2.1 Senkung der Personalkosten
Manahmen zur Senkung der Personalkosten

Senkung der Personalkosten pro beschftigter Person beim
bestehenden Personal
durch
Reduktion
freiwillig
gezahlter
Gehaltsbestandteile.
Ersatz von ausscheidendem teuren Personal durch Personal mit
niedrigerem Gehalt.
Vernderung der Personalstruktur durch verstrkten Einsatz von

Teilzeitkrften und Aushilfen an Stelle von Vollzeitarbeitskrften.
Reduktion der Personalausstattung.

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69
Handelsbetriebslehre | 4.3.4.2.2 Personaleinsatzkonzepte
Arbeitszeitmodelle im Einzelhandel
6-er Rolliersystem
wchentlich einen Tag frei, alle 6 Wochen ein langes Wochenende
(Samstag und Montag frei)
4-er Rolliersystem
wchentlich einen Tag frei, zwei Tage werden jedoch ausgeklammert
(an diesen Tag gibt es keinen freien Tag), alle 4 Wochen langes
Wochenende
4-Tage-Woche
wchentlich zwei Tage frei, in drei-wchigem Rhythmus arbeitsfreie
Tage von Freitag bis Dienstag
Jahresarbeitszeitkonten
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70
Handelsbetriebslehre | 4.3.4.2.4 Ersatz von Personal durch andere Faktoren
Unternehmensinfrastruktur (Planung, Finanzen, Geschftsfhrung)
Untersttzende
Aktivitten
Personalwirtschaft (Ausbildung, Weiterbildung, Einstellung, usw.)

Technologie (Warenwirtschaftssystem)
Beschaffung (auer Ware)
Primre
Aktivitten
Physische
Distribution
Sortimentsgestaltung
Kundendienstleistungen
Wareneingang
Infrastruktur
Beratung
Warenprfung
Ladengestaltung
Losaufspaltung
Verbuchen
Erstellung eines
Sortiments
Remission
Warenprsentation
Bestellung
Benachrichtigung
Geschenk- und
Gutscheinservice
Gewinn
Verkauf
Verbunddienstleistungen
Zahlungsmglichkeiten
fr Barverkauf
Veranstaltungen
Rechnungsgeschft
Bchertische
E-Commerce
Informations-dienste
Auslieferung
Umtausch

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71
Handelsbetriebslehre | 4.4 Sachliche Betriebsmittel als Faktoren der Leistungserstellung
Aufgaben und Funktionen des Leistungsfaktors Raum
interlokale Standortplanung
intralokale Standortplanung
Prsentations- und Kontaktflche

Lager- und verwaltungswirtschaftliche Aufgaben

Kultur Leipzig

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72
Messung der Wirtschaftlichkeit des

Leistungsfaktors Raum
Rohertrag
Flchenproduktivitt in Bezug auf den Rohertrag =
qm Verkaufsflche
Umsatz
Flchenproduktivitt in Bezug auf den Umsatz =
qm Verkaufsflche

Kultur Leipzig

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73
Barumsatz je mVerkaufsflche
Betriebe mit beschftigten Personen
Jahre
4-5
6-10
11-20
21
2007
2.969
3.410
3.551
3.674
3.434
3.383
2008
2.667
3.244
3.207
4.024
2.999
3.140
2009
2.799
3.476
3.304
3.661
3.062
3.275
2010
2.671
3.407
3.016
3.660
3.094
3.126
2011
2.397
3.378
3.269
3.685
3.237
3.142
2012
2.835
3.610
3.385
3.610
3.195
3.314
Durchschnitt
Quelle: Buch- und Buchhandel in Zahlen 2009-2014
Vernerung in %
Vernderung der Flchenproduktivitt im Vergleich zur Umsatzvernderung

8,00%
6,00%
4,00%
2,00%
0,00%
-2,00%
-4,00%
-6,00%
-8,00%
Vernderung der Flchenproduktivitt

2004
2005
2006

Kultur Leipzig
2007
2008
2009
2010

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2011
2012
Umsatzvernderung zum Vj.
74
Anteil der Mietkosten am Umsatz fr Unternehmen

mit mehr als 21 Beschftigten
7,9
Anteil der Mietkosten in % vom

Umsatz
8,0
7,5
7,0
7,0
6,5
6,1
6,0
6,3
6,4
2007
2008
6,5
6,8
5,4
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
2003
2004
2005
2006
2009
2010
2011
2012
Quelle: Buch- und Buchhandel in Zahlen 2005 - 2014

Kultur Leipzig

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75
Handelsbetriebslehre | 4.5 Leistungs- und Produktivittsmessung der Betriebsfaktoren
Leistungs- und Produktivittsmessung der handelsbetrieblichen

Produktionsfaktoren
Arbeitsergebnis
Leistung =
Zeiteinheit
Leistung pro Zeiteinheit
Output
Produktivitt =
=
Leistungsfaktor
Input

Kultur Leipzig

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76
Handelsbetriebslehre | 4.5 Leistungs- und Produktivittsmessung der Betriebsfaktoren
Wichtige Teilproduktivitten im Einzelhandel
Umsatz
Mitarbeiterproduktivitt =
Anzahl Mitarbeiter
Umsatz
Flchenproduktivitt =
qm Verkaufsflche
Umsatz
Lagerumschlag =
durchschnittlicher Lagerbestand
Kultur Leipzig

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77
Handelsbetriebslehre | 5. Erscheinungsformen der Betriebstypen im Buchhandel
Absatzbezogene Wirkung einer Sortimentstiefennder

Merkmale zur Unterscheidung verschiedener
Gruppe 1 und 4
Betriebstypen im Einzelhandel
Branche
Sortiment
Preisniveau
Bedienungsform
Flche
Standort
Filialisierung

Kultur Leipzig

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78
Handelsbetriebslehre | 5. Erscheinungsformen der Betriebstypen im Einzelhandel
Betriebstypen
im
Einzelhandel
als
Ergebnis
unterschiedlicher Kombinationen der BetriebstypenDeterminanten
Warenhaus
Einzelhandelsfachgeschft
Supermarkt
Spezialgeschft
Filialhandel
Discounter
Verbrauchermarkt

Kultur Leipzig
Fachmarkt
Onlinehandel

Fakultt Medien
Kaufhaus
Versandhandel
79
Handelsbetriebslehre | 5. Erscheinungsformen der Betriebstypen im Einzelhandel

Einzelhandelsfachgeschft
Spezialgeschft
Fachmarkt
Warenhaus
Kaufhaus
Supermarkt
Kontaktform
Bedienung im
Laden
Bedienung im
Laden
Selbstbedienung
Selbstbedienung
Selbstbedienung
Selbst-bedienung
Gebrauchszustand der
Ware
Neu
Neu
Neu
Neu
Neu
Neu
Sortimentsumfang
Breit Flach bis

Tief
Schmal - Tief
Schmal Tief
Breit Tief
Breit Tief
Breit Tief
Sortimentsbildung nach
Branchen
Einbranchensortiment
MehrbranchenSortiment (inkl.
Lebensmittel)
MehrbranchenSortiment
(auer
Lebensmittel)
MehrbranchenSortiment (auer
Lebensmittel)
Sortimentsbildung nach
Warentypen
Herstellermarkenorientiert
Mischsortiment
(Hersteller- und
Handelsmarken)
Mischsortiment
(Hersteller- und
Handelsmarken)
Mischsortiment
(Hersteller- und
Handelsmarken)
Preisniveau
Mittel
Hoch
Hoch
Mittel
Mittel
Niedrig - Mittel
Serviceorientierung
Viel Service
Viel Service
Niedrig Mittel
Viel Service
Viel Service
Wenig Service
Vorstadt / City
Vorstadt / City
Hauptgeschftslage
Hauptgeschftslage
Bevorzugter
Standort
City
City
Auerhalb des
Siedlungsgebietes
Geschftslage
Hauptgeschftslage
Hauptgeschftslage
Grne Wiese

Kultur Leipzig

Fakultt Medien
Auerhalb des
Siedlungsgebietes
Nebengeschftslage
80
Handelsbetriebslehre | 5. Erscheinungsformen der Betriebstypen im Buchhandel
Buchgemeinschaften
Bahnhofsbuchhandel
Filialbuchhandel
Fachbuchhandel

Kultur Leipzig
Warenhausbuchhandel
AntiquariatsBuchhandel

Fakultt Medien
Reise- und
Versandbuchhandel
Buchverkaufsstellen
InternetBuchhhandel
81
Handelsbetriebslehre | 5.1 Sortimentsbuchhandel
Betriebstypen im Sortimentsbuchhandel
Allgemeine
Sortimentsbuchhandlung

Kultur Leipzig
Spezial- oder
Fachbuchhandlung

Fakultt Medien
Modernes
Antiquariat
Groflchen- oder
Grobuchhandlung
82
Handelsbetriebslehre | 5.1.4 Groflchen- und Grobuchhandlung
984 Mio.
Vergleich der Umstze (inkl. MwSt.)

zwischen dem Marktfhrer und dem LetztPlatzierten der bis 2013 verffentlichten
50 grten Buchhandlungen in
Deutschland 1989 und 2012
(buchreport.magazin 03/2013)
54 Mio.
4 Mio.
#1
5,5 Mio.
# 100
#1
2012
1989
Kultur Leipzig
# 50

Fakultt Medien
83

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HOCHSCHULE FR TECHNIK, WIRTSCHAFT UND KULTUR LEIPZIG

University of Applied Sciences

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Grundbegriffe, Bedeutung und Begrndung der Handelsttigkeit

Strukturen des Buchhandels

Faktoreinsatz und Leistungserstellung im Handelsbetrieb

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

2.1 Bedeutung fr die

4.3 Faktoren der

2.2 Bedeutung des

2.3 Grnde fr den

4.3.2 Ware als Faktor

6.2 Methoden der

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

4.3.6 Leistungs- und

Barth, Klaus/Hartmann, Michaela/Schrder, Hendrik:

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 1.1 Perspektiven der Handelsbetriebslehre

Man kann Handelsbetriebe betrachten aus

der Gesellschafts- und Wirtschaftspolitik

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 1.2 Abgrenzungen und Gegenstand der Handelsbetriebslehre

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 1.2 Definition fachbezogener Begriffe

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 1.2 Definition fachbezogener Begriffe

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 1.2 Definition fachbezogener Begriffe

Absatz und Beschaffung

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels fr die Volkswirtschaft

Handel, Instandhaltung und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels im Buchmarkt

Umsatzanteile nach Vertriebswegen 2013

Versandbuchhandel (ohne Internet)

Sortimentsbuchhandel (ohne E-Commerce)

Quelle: Buch und Buchhandel in Zahlen 2014, S. 7

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 2. Bedeutung des Handels im Buchmarkt

Entwicklung der Anteile nach Vertriebswegen im Buchhandel

Anteile am Gesamtumsatz zu Ladenpreisen

Versand (ohne Internet)

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 2.1 Grnde fr den Bedeutungszuwachs des Einzelhandels

Begrndung steigender gesamtwirtschaftliche Nachfrage

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 3.2 Transaktionskostentheorie

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 3.2 Transaktionskostentheorie

Hochschule fr Technik, Wirtschaft und

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 3.2 Transaktionskostentheorie

Prof. Dr. Randolf Dieckmann

Handelsbetriebslehre | 3.3 Senkung der Transaktionskosten

Gesparte TAK des