Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Investigacin Aplicada y
Transferencia
CAPTULO 8
Resumen
En Colombia, la Corporacin Autnoma
Regional del Quindo (Corpoquindo)
llev a cabo un trabajo, mediante
consultora, en que se evalu el
comportamiento de los suelos dedicados
al cultivo de la yuca (Manihot esculenta).
El trabajo fij los siguientes objetivos:
Estudiar la produccin y la
productividad de cada sistema de
cultivo.
107
Introduccin
Los suelos del departamento del
Quindo provienen, en gran parte, de
cenizas volcnicas y presentan una
notable debilidad estructural que los
hace muy vulnerables a los procesos
erosivos masales y laminares; estos
procesos, especialmente el segundo, son
intensificados por la mecanizacin y las
prcticas agrcolas inadecuadas. Es
indispensable, por tanto, formular y
desarrollar iniciativas que reorienten y
reglamenten el uso de los suelos, con el
propsito de implementar, a corto
plazo, una agricultura capaz de
armonizar la produccin con el entorno
ambiental.
Justificacin y Objetivos
Evaluar la produccin y la
productividad de cada sistema
mencionado y de cada tratamiento,
y establecer la interaccin entre los
sistemas de produccin y la prdida
de suelo.
En el nivel 2: sistemas de
produccin tecnificados (A2)
Materiales y Mtodos
El trabajo se realiz en el municipio de
Montenegro (Quindo), en suelos de
cenizas volcnicas de las unidades
Montenegro y Chinchin; estas
unidades se diferencian por su textura,
siendo de grano mediano la primera y
de grano fino la segunda.
Se escogieron dos fincas que
reunan las condiciones del suelo
requeridas para el estudio, o sea, tipo
de suelo, textura, topografa,
homogeneidad y fertilidad; adems,
eran cultivados con caf que reciba
sombra de los guamos, especialmente,
y no haban sido intervenidos
mecnicamente.
En cada predio se establecieron
ocho parcelas distribuidas en dos
bloques (cuatro parcelas en cada uno).
Todas las parcelas tenan las mismas
dimensiones (25 m de largo y 20 m de
ancho). En el sistema tradicional, el
lado ms largo iba en el sentido del
surco y de la pendiente (siembra en
surcos con la pendiente) y en el sistema
modificado o tecnificado el lado ms
largo iba perpendicular al surco, ya que
en este sistema se sembr en surcos
horizontales en contorno. Se
establecieron dos parcelas con menor
pendiente (0%-5%) y dos con
pendientes mayores (15%-30%).
Las parcelas se distribuyeron
siguiendo tres parmetros, de la
siguiente manera:
Por localidad:
Localidad 1: El Volga (M): unidad
Montenegro, de grano mediano
Localidad 2: Canan (C): unidad
Canan, de grano fino
En cada localidad (M y C) se
establecieron los dos sistemas de
produccin (A1 y A2) para cada una de
las pendientes (B1 y B2). En cada
nivel de pendiente se distribuyeron al
azar las parcelas con los tratamientos
de plantacin o siembra tradicional y
de plantacin tecnificada. Los bloques
o repeticiones se establecieron as:
Bloque I: A1B1M, A1B1C;
A1B2M, A1B2C
A2B1M, A2B1C;
A2B2M, A2B2C
Bloque II: A1B1M, A1B1C;
A1B2M, A1B2C
A2B1M, A2B1C;
A2B2M, A2B2C
Preparacin y manejo
Para la siembra tradicional
(tratamiento A1), se prepar el suelo
mecnicamente con una arada y dos o
tres pases de rastrillo; se levantaron
caballones de 0.30 m de alto en el
sentido de la pendiente, a 1 m uno de
otro. Se aplic herbicida preemergente
en todo el terreno (Diurn, 1.6 kg/ha).
109
Prcticas de cultivo
En el sistema tradicional (A1) se hizo
un control a las malezas con azadn en
todo el terreno, a los 2 meses de la
siembra, y se aporcaron las plantas.
En el sistema tecnificado (A2) se
hizo un control a las malezas mediante
110
Toma de datos
Antes de la eliminacin de los
cafetales, se tomaron muestras del
suelo para su anlisis fsico, qumico y
microbiolgico, en cada localidad y para
cada pendiente.
Una vez construidos los canales de
captacin de escorrenta, se inici la
toma de datos diariamente en cada
parcela de cada localidad; se midi el
volumen del suelo para hacer despus,
segn la densidad aparente y real del
suelo, la conversin a peso seco en
kg/parcela y en kg/ha.
Diseo experimental
Se tom como variable en este ensayo,
adems de la pendiente y del sistema
de produccin, la precipitacin, que se
registr diariamente en milmetros.
Las variables dependientes o de
respuesta son la produccin de yuca
por parcela y la prdida diaria de
suelo por parcela. Ambas se
transformaron debidamente a unidades
por hectrea; los datos de prdida de
suelo por parcela se ajustaron
previamente respecto a la densidad
aparente, que es una funcin del tipo
de suelo en cada localidad.
El modelo estadstico utilizado es el
de factores anidados que corresponde a
la clasificacin del modelo jerrquico de
factores fijos; se eligieron como factores
fijos los efectos correspondientes a la
localidad (L), al sistema de produccin
(S) y a la pendiente (T). Se aadi un
cuarto factor de variacin, el perodo
Resultados y Discusin
111
Sistema de
produccin tradicional
Sistema de
produccin tecnificado
Precipitacin
(mm/perodo)
Pendiente
0-5%
Pendiente
5%-15%
Pendiente
0-5%
Pendiente
5%-15%
Perodo 1
(0-4 meses)
10.62
17.84
4.20
1.80
610
Perodo 2
(4-8 meses)
0.52
0.40
0.41
0.35
252
Perodo 3
(8-12 meses)
0.19
0.21
0.14
0.24
262
11.33
18.45
4.75
2.39
1124
A1B1M
A1B2M
A2B1M
A2B2M
Total
a.
Sistema de
produccin tradicional
Pendiente
0-15%
Sistema de
produccin tecnificado
Pendiente
15%-30%
Pendiente
0-15%
Pendiente
15%-30%
Precipitacin
(mm/perodo)
Perodo 1
(0-4 meses)
3.22
6.52
2.19
2.23
902
Perodo 2
(4-8 meses)
0.68
1.05
0.67
1.30
528
Perodo 3
(8-12 meses)
0.17
0.23
0.15
0.21
487
4.06
7.79
3.02
3.74
1917
A1B1C
A1B2C
A2B1C
A2B2C
Total
a.
112
Prdida de suelo
No se observaron diferencias
significativas respecto a la variable
prdida de suelo en todos los
tratamientos en que se emple el
sistema de produccin tecnificada.
Se concluye, por tanto, que si este
sistema, una vez propuesto por
Corpoquindo, se emplea en
diversos suelos y pendientes, la
prdida de suelo en stos ser
similar a la del ensayo. El
resultado es independiente de la
susceptibilidad del suelo a la
erosin (textura de granos medio y
Localidad 2 (Canan, C)
- Mxima PS: 7,792.959 kg/ha, en
el tratamiento A1B2C (sistema
tradicional y pendiente alta,
30%).
- Mnima PS: 3,018.279 kg/ha, en
el tratamiento A2B1C (sistema
de produccin tecnificado y
pendiente baja, >15%).
Produccin de yuca
Sistemas de produccin
114
CAPTULO 9
Resumen
El Centro de Investigacin Agropecuaria
La Selva de la Corporacin Colombiana
de Investigacin Agropecuaria
(CORPOICA), en Rionegro, Antioquia,
Colombia, est situado a 2110 m.s.n.m.,
tiene una temperatura promedio
mensual de 16 oC y una precipitacin
promedio anual de 1870 mm. Pertenece
a la zona de vida (o biozona) bosque
hmedo montano bajo (bh-MB) y su
suelo es un Typic dystrandepts. En este
Centro se hizo la investigacin aqu
descrita para hallar un sistema de
manejo de suelos que minimizara la
degradacin y la prdida del suelo. Para
la evaluacin de campo se distribuyeron
espacialmente parcelas de las especies
ms representativas de la zona, en
franjas distribuidas segn la pendiente y
la intensidad de la labor que aquellas
requeran.
El experimento consisti en evaluar
cinco franjas contiguas. En la parte ms
alta y de mayor grado de inclinacin del
terreno, se establecieron las especies de
mayor cobertura natural, como pastos y
rboles frutales; en la parte intermedia,
cultivos semestrales (papa, maz, frijol)
entre las franjas y en el tiempo; y en la
115
Introduccin
La zona andina colombiana, en la que
tiene lugar la mayor parte de la
actividad agropecuaria del pas, ha
estado sometida durante aos a una
presin de laboreo y manejo que ha
ocasionado fuerte erosin y deterioro de
sus suelos. La erosin depende,
principalmente, del relieve, del grado y
la extensin de la pendiente, de la
estabilidad estructural del suelo, de la
intensidad y frecuencia de las lluvias,
del manejo integral del suelo en cuanto
a labores de preparacin, de siembra,
de manejo agronmico, y del tipo de
cultivo. Agrava la erosin la
intervencin antrpica, que ha sido
devastadora porque no ha dado un
manejo adecuado a los suelos para
protegerlos.
Ms del 50% de los suelos de la
regin andina presentan un relieve que
va de ligeramente quebrado a
escarpado, son deficientes en fsforo
(< 15 ppm), tienen un contenido de
potasio entre mediano y bajo
(< 0.3 meq/100 g), son cidos (pH de
4.5 a 6) y tienen un contenido de
materia orgnica (M.O.) entre medio y
alto (> 3%).
La conservacin de los suelos en
las vertientes de zonas de alta
pluviosidad debe dirigirse al
establecimiento y manejo de prcticas
tanto agronmicas como mecnicas y
biolgicas, pero en forma integral para
que propicien al mnimo los procesos
erosivos. Por tanto, es importante
evaluar diferentes prcticas y explorar
nuevas alternativas de manejo
sostenible de los suelos. Un ejemplo es
la estratificacin de los cultivos a lo
largo de la pendiente:
- en la parte ms alta y de mayor
grado de inclinacin, se
establecen las plantas de mayor
cobertura natural, como las
especies de bosque y los frutales;
116
- en la parte intermedia se
siembran los cultivos
semestrales y limpios que
reciben prcticas de
conservacin;
- en la parte ms baja, de menos
pendiente, los cultivos que
requieren laboreo intensivo,
como las hortalizas (que adems
se rotan dentro de la franja).
La separacin entre las franjas de
cultivos se hace con barreras vivas, que
disminuyen la velocidad y la energa
cintica de las aguas de escorrenta.
La rotacin de cultivos como papa,
maz y frijol voluble, tanto entre las
franjas como dentro de ellas (como se
hace con las hortalizas) contribuye a la
conservacin de la bioestructura del
suelo, ya que la estructura radicular es
diferente, la cobertura vegetal es
distinta, y la extraccin y reciclaje de
los nutrimentos es diferencial. Estos
efectos contribuyen al uso sostenible de
los suelos, del cual se deriva una
agricultura ms competitiva y
sostenible.
Materiales, Mtodos y
Literatura Pertinente
Este proyecto se desarrolla en la zona
andina de ladera de Colombia y
comprende cuatro experimentos en las
siguientes localidades: el Centro de
Investigacin Agropecuaria (CIA)
La Selva, en Rionegro, Antioquia; el
CIA Obonuco, en Pasto, Nario; la
Granja La Suiza, en Rionegro,
Santander; y una finca en Funza,
Cundinamarca. Los sitios estn
ubicados en las formaciones vegetales
denominadas, respectivamente, bosque
hmedo montano bajo (bh-MB), bosque
seco montano (bs-M), bosque hmedo
tropical (bh-T) y bosque hmedo
montano (bh-M).
En ese orden, las zonas
agroecolgicas son Fg, representativa
Suelos y manejo
1.
2.
Ensayo de franjas
El experimento comprenda cinco
franjas trazadas a travs de la
pendiente, con cultivos establecidos en
las curvas de nivel. Cada franja estaba
separada de la contigua por un surco
doble de pasto imperial (Axonopus
scoparius).
Entre la parte superior del lote
(con ms pendiente) y la parte inferior
del mismo (con menos pendiente), las
franjas se ordenaron del modo
siguiente:
Resultados y Discusin
Prdida de suelo
En los Cuadros 1 a 5 se observa tanto
el efecto de la pluviosidad en la
escorrenta como la prdida de suelo
por el manejo de los cultivos en franjas.
Las prdidas fueron mnimas en el
cultivo de aguacate y en el de pasto
kikuyo, porque la cobertura era densa y
se hizo cero labranza en estas franjas.
Cuadro 1. Efecto de la pluviosidad en la escorrenta y prdida de suelo en el manejo de los cultivos en franjas.
CIA La Selva (Rionegro, Antioquia), primer semestre de 1995.
Franja
Pendiente
(%)
1 Aguacate
32
2 Kikuyo
35
Rendimientoa
(kg/ha)
5,518 (mvs)
Escorrenta
(lt/10 m2)
Suelo erosionado
(t/ha)
100.42
0.124
52.39
0.223
55.53
0.319
3 Maz
16
5,200
4 Frijol arbustivo
18
1,104
150.1
1.940
5 Suelo desnudo
563.5
8.030
118
Pendiente
(%)
Rendimientoa
(kg/ha)
Escorrenta
(lt/10 m2)
Suelo erosionado
(t/ha)
1 Aguacate
32
40
0.31
2 Kikuyo
35
4,966.6 (mvs)
31.53
0.50
3 Frijol
16
1,120
10.4
0.40
4 Repollo morado
18
14,90
5 Rastrojo
47.77
0.223
Cuadro 3. Efecto de la pluviosidad en la escorrenta y prdida de suelo en el manejo de los cultivos en franjas.
CIA La Selva (Rionegro, Antioquia), primer semestre de 1996.
Franja
1 Aguacate
Rendimientoa
(kg/ha)
Pendiente
(%)
32
2 Kikuyo
35
3 Papa
16
12,000
4 Maz
18
4,000
5 Hortalizas
4,500 (mvs)
82,000
Escorrenta
(lt/10 m2)
8.11
Suelo erosionado
(t/ha)
0.054
7.0
0.0017
8.5
0.0135
4.0
0.0005
80.0
1.4455
Cuadro 4. Efecto de la pluviosidad en la escorrenta y prdida de suelo en el manejo de los cultivos en franjas.
CIA La Selva (Rionegro, Antioquia), segundo semestre de 1996.
Franja
1 Aguacate
Pendiente
(%)
Rendimientoa
(kg/ha)
32
2 Kikuyo
35
3,945 (mvs)
3 Maz
16
4,300
4 Frijol
18
1,250
10,000b
5 Hortalizas
Escorrenta
(lt/10 m2)
Suelo erosionado
(t/ha)
11.53
0.008
213.43
3.652
3.73
0.005
120.05
0.794
Pendiente
(%)
Rendimientoa
(kg/ha)
1 Aguacate
32
2 Kikuyo
35
4,100 (mvs)
3 Frijol
16
2,743
4 Papa
18
5 Hortalizas
Escorrenta
(lt/10 m2)
Suelo erosionado
(t/ha)
3.0
0.072
4.5
0.015
47.5
0.194
25,500
7.0
0.024
50,736b
80.78
1.428
Rendimientos
En los suelos de ladera estudiados se
obtuvieron altos rendimientos de pasto
kikuyo que alcanzaron de 4.5 a 5.5 t/ha
de materia verde seca (mvs). El maz
120
Comportamiento de algunas
propiedades qumicas
El Cuadro 6 muestra que en suelos con
cultivos tanto permanentes como
a.
b.
M.O.
(%)
Al
(ppm)
Ca
Mg
Fe
Mn
(meq/100 g suelo)
Zn
Cu
(ppm)
5.6
14.4
1.04
0.61
45
4.5
7.2
6.1
0.07
5.2
15.3
1.2
2.9
0.61
0.31
33
3.6
2.5
0.8
0.05
5.3
17.7
15
21
1.2
4.6
1.02
0.54
62
4.5
2.5
1.3
0.07
5.5
16.6
19
19
5.9
1.04
0.37
69
3.6
0.08
5.5
17.7
24
14
6.9
1.76
0.77
47
7.6
4.7
1.3
0.06
Evaluacin de algunas
propiedades fsicas
Desde el punto de vista fsico, el suelo
en el CIA La Selva es de excelente
calidad ya que se considera de textura
media (franca y franco-limosa). Su
contenido de arena est entre 21% y
Cuadro 7. Estabilidad (%) de los agregados del suelo de diferente dimetro (en mm) en las franjas 1 a 5 del
ensayo.
Estabilidad (%) de agregados de:
Franja
no.
Profundidad
(cm)
= 4 mm
= 2 mm
= 1 mm
= 0.5 mm
= 0.25 mm
0-5
31.18
19.57
16.26
13.10
7.52
12.37
5-10
30.26
18.59
17.92
13.54
7.59
12.10
10-20
33.68
17.58
15.87
11.73
7.22
13.92
31.59
< 0.25 mm
0-5
5.43
6.65
14.38
23.75
18.20
5-10
27.84
17.85
16.84
20.64
8.56
8.25
10-20
51.78
14.93
11.38
9.17
5.93
6.77
0-5
37.16
16.47
16.65
12.69
8.32
8.68
5-10
32.74
21.90
19.45
11.72
5.30
8.89
10-20
26.75
22.39
18.96
12.92
6.78
12.20
0-5
19.28
18.44
18.12
14.26
9.53
6.11
5-10
26.51
19.47
17.66
15.08
9.84
11.41
10-20
27.53
24.42
19.45
13.06
8.03
7.45
10.75
0-5
45.58
23.94
11.43
5.38
2.92
5-10
44.68
24.09
12.16
6.60
3.15
9.32
10-20
43.92
20.51
14.63
8.32
3.74
8.88
121
Profundidad
(cm)
1/10 bar
1/3 bar
1 bar
3 bar
0-5
57.99
54.90
52.75
50.47
47.21
5-10
51.09
47.01
45.74
44.18
42.38
10-20
55.92
52.00
50.68
49.31
47.61
0-5
46.94
42.68
41.84
40.33
38.42
5-10
51.62
42.29
41.96
40.85
39.31
10-20
57.45
52.75
51.22
49.25
45.73
0-5
51.29
46.50
45.01
43.44
41.65
5-10
65.82
62.95
61.76
60.22
58.31
10-20
55.99
51.99
50.69
48.99
46.98
0-5
50.55
46.70
45.19
42.99
40.09
5-10
49.66
44.65
43.06
41.39
39.15
10-20
48.63
44.39
42.85
41.30
39.41
0-5
59.27
55.16
53.97
52.19
49.56
5-10
64.44
61.42
59.39
57.58
54.45
10-20
62.17
59.79
57.67
55.73
53.84
Conclusiones
122
15 bar
el de maz, y de
1.4455 para las hortalizas.
Referencias
Castillo F., J. A. y Mller-Smann, K. 1996.
Conservacin de suelos en laderas
buscando nuevas alternativas. En:
Memorias de un seminario-taller
sobre actualizacin en conservacin
de suelos de ladera. Centro de
Estudios para la Conservacin
Integral de la Ladera (CECIL),
Santaf de Bogot, Colombia.
123
CAPTULO 10
Resumen
La regin del Alto Pata est situada en
el suroccidente de Colombia, en un rea
limtrofe con los departamentos de
Nario y Cauca. Comprende los
municipios de Arboleda, San Lorenzo,
San Pedro de Cartago, Taminango,
El Rosario, Leiva, Policarpa, Cumbitara,
Los Andes y El Tambo (en el norte de
Nario) y los de Balboa, Bolvar,
Mercaderes, Florencia y Pata (en el sur
del Cauca). Estos municipios se
caracterizan por sus condiciones
socioeconmicas deprimidas y por el
alto grado de deterioro de los recursos
naturales y del medio ambiente,
deterioro que se manifiesta como
deforestacin, desertificacin, erosin y
degradacin del suelo, y muy escasa
disponibilidad de agua.
Esta situacin propici la creacin
del Plan de Desarrollo Integral del Alto
Pata por las Corporaciones Regionales
de Nario y Cauca, con el apoyo tcnico
de la Misin Alemana de la GTZ. El plan
fue aprobado en 1996 por el CONPES
como un documento de poltica
orientador del desarrollo de esa regin,
en el que se destaca la recomendacin
hecha al Ministerio del Medio Ambiente
de declarar la cuenca del Pata como un
ecosistema estratgico, dada su
*
124
El enfoque denominado
planificacin integral estratgica
participativa fue el fundamento
metodolgico de la planificacin
realizada en la regin del Alto
Pata. Pretende incorporar, de
manera efectiva y en todas las
etapas del proceso, a los diferentes
actores del desarrollo sostenible,
principalmente a la comunidad,
que es sujeto y objeto del proceso
de planificacin (desde la
promocin hasta la gestin). Esta
accin es coherente con la
tendencia a la descentralizacin
poltico-administrativa del pas y,
en particular, con los mecanismos
de participacin ciudadana creados
por la nueva Constitucin.
Introduccin
La regin del Alto Pata ocupa un 0.5%
del territorio nacional, en la regin
andina suroccidental del pas, en los
departamentos de Nario y Cauca.
Comprende los municipios de Arboleda,
Cumbitara, El Rosario, Leiva,
Policarpa, San Lorenzo, San Pedro de
Cartago, El Tambo, Los Andes y
Taminango (unos 3100 km2, en el norte
de Nario) y los de Balboa, Bolvar,
Mercaderes, Florencia y Pata (unos
2900 km2, en el sur del Cauca). Las
condiciones econmicas difciles de esta
regin que se reflejan en la excesiva
desigualdad social, una pobreza crtica,
la dbil base productiva, el desempleo,
la presencia de cultivos ilcitos, los
grupos guerrilleros y la delincuencia
comn se han asentado todas en este
ecosistema frgil, lo que motiv al
Departamento Nacional de Planeacin
(DNP), a las gobernaciones y a las
Corporaciones Regionales de los
departamentos de Nario y Cauca a
buscar alternativas para resolver esta
situacin. La solucin deber propiciar
el mejoramiento de las condiciones
fsico-naturales y ambientales,
econmicas, sociales e institucionales
de la regin considerada.
Las instituciones concretaron un
convenio de tipo administrativo,
firmado el 9 de marzo de 1992, entre la
Corporacin Autnoma de Nario y la
del Cauca, con la asesora tcnica de la
Sociedad Alemana de Cooperacion
Tnica (GTZ). Este convenio dio origen
al Proyecto de Desarrollo Integral del
Alto Pata (Plan Pata) que cuenta con
el aval del DNP, del Consejo Nacional
de Poltica Econmica y Social
125
Aspectos Fsicos y
Ambientales
La regin goza de diferentes climas y
la precipitacin pluvial va de 400 a
2000 mm. Hay una zona crtica, desde
el punto de vista ambiental, de
7750 ha (1.3% del rea de la regin)
con menos de 800 mm de precipitacin;
su vegetacin es escasa, de tipo
xeroftico, y su temperatura es mayor
que 24 C. Estas condiciones tienden a
empeorar y convierten, por ello, el
manejo de la zona en uno de los
objetivos del plan.
El relieve ofrece varios pisos
trmicos con temperaturas que van
desde 8 hasta 26 C y con altitudes
desde los 450 hasta los 3600 m.s.n.m.
Los ros de la regin (Pata, Juanamb,
Mayo, Mamaconde, Capitanes, Tallas,
Sajand, Guachicono, Mazamorras, San
Jorge, Sambingo y Hato Viejo) son las
fuentes hdricas y vierten al Pacfico.
La oferta hdrica de la regin
(42.65 m3/s) est representada por agua
de escorrenta, pozos, manantiales y
aljibes. La aparente abundancia del
recurso agua oculta un deterioro de las
microcuencas que reduce severamente
la disponibilidad de este recurso.
El paisaje es de lomera o
serranas y predominan los
ecosistemas frgiles en que hay
evidencia de efectos antrpicos
irreversibles e impactos graves en el
medio fsico (erosin, deforestacin y
desertificacin). Actualmente hay ms
de 84,000 ha (14% de la regin) en
proceso de desertificacin.
126
Aspectos Demogrficos
En 1992, la poblacin de la regin del
Alto Pata era de 222,278 habitantes;
su tasa de crecimiento era de 1.5% y su
concentracin en el sector rural de
82.1%. La mayor parte de esta
poblacin se halla en los pisos trmicos
de 1200 m.s.n.m. hacia arriba.
La poblacin en edad de trabajar
asciende a 142,798 personas (64.2%),
de las cuales unas 64,000 (44.4%)
conforman la poblacin
econmicamente activa (PEA). La tasa
de desempleo normativo es del 48.1%.
La relacin de dependencia econmica
es de 2.7, es decir, casi tres personas
dependen de otra que tiene ocupacin.
Aspectos Econmicos
La estructura agraria de la regin es
contradictoria: hay concentracin de la
tierra en unidades grandes y hay
tambin un fraccionamiento intenso en
minsculas unidades de produccin.
El mayor nmero de predios (77.2%)
tienen 5 ha o menos y su superficie
total representa el 16.2% de la regin
Sectores
En la regin predomina el sector
primario de la economa, que se debe
fortalecer y potenciar. En efecto, la
regin no podra sustentar sus
expectativas de desarrollo en un sector
productivo dbil, con un nivel de
tecnologa mnimo, poco competitivo y
desarticulado del contexto econmico
departamental y nacional.
En la estructura del valor
agregado, las actividades primarias
aportan el 65.5%, el sector secundario
el 4.3% y el sector terciario el 30.2%.
Por su magnitud (49.0%), la agricultura
es la principal actividad primaria de la
regin. Siguen tras ella el sector
pecuario (16.4%) y la explotacin del
recurso forestal (0.1%).
Hay desequilibrio en la
remuneracin al trabajo en la regin.
En promedio, el nivel de ingreso del
sector primario representa el 55%
($35,856) del salario mnimo vigente en
1992 ($65,190). El salario promedio
percibido en el sector secundario
asciende a $52,118, es decir, un 80%
del salario mnimo.
En la regin no hay un sistema de
apoyo a la actividad productiva. Los
productores no cuentan con asistencia
tcnica profesional, crdito,
infraestructura de comercializacin o
provisin de insumos que les permita
desarrollar su actividad productiva
rural.
La economa campesina de la
regin es muy desigual. La pobreza
crtica de los pobladores se refleja en
los altos ndices de necesidades bsicas
insatisfechas (NBI) en presencia de un
ecosistema frgil. La estrategia de
Infraestructura
La infraestructura de servicios pblicos
en esta zona preocupa por dos razones:
(a) falta acceso a los servicios,
especialmente en el rea rural; (b) los
usuarios no estn satisfechos con la
calidad y la atencin de esos servicios.
La cobertura del acueducto en los
municipios del sur del Cauca es del
45.4%; en la subregin de
ASOJUANAMBU (Arboleda, San
Pedro, San Lorenzo y Taminango) es de
48.3% y en la de ASOCORO
(Cumbitara, El Rosario, Leiva,
Policarpa, El Tambo y Los Andes) es de
36.9%. El nivel de cobertura del
alcantarillado en la regin es de 18.2%;
slo con gran esfuerzo podran
alcanzarse los promedios nacionales
(77%).
El acceso vial a la regin es
limitado y la red de caminos internos
se halla en mal estado. Ambas
deficiencias obstaculizan las relaciones
econmicas y sociales de los pobladores.
El servicio de energa es relativamente
alto en el sector urbano (82.7%) y slo
llega al 22.9% en el sector rural.
Aspectos Sociales
En la regin del Alto Pata, los
indicadores de NBI tienen un nivel
127
Servicios
En el plano educativo, el ausentismo
escolar alcanza el 36.8% y el ndice de
analfabetismo es del orden del 36.5%.
El 95.5% de los productores tiene
menos de 5 aos de educacin formal,
de los cuales 40.3% tiene menos de
3 aos de estudio y 40.7% entre 3 y
5 aos.
Los servicios de salud cubren el
22.2% de la poblacin. Hay un mdico
por cada 8000 habitantes, en tanto que
en el pas hay uno por cada 1400
habitantes. La tasa de mortalidad
infantil es de 42 por mil nacidos vivos.
Las principales causas de morbilidad
son: infecciones respiratorias agudas,
enfermedades de la piel y parasitismo
intestinal (en conjunto representan el
17.7%). El promedio de desnutricin
aguda es de 26%, el de desnutricin
crnica es de 49% y la tasa global de
desnutricin es de 44%.
Se consume agua que no es
potable, las basuras se desechan de
manera incontrolada y poco adecuada,
el aseo de mataderos y
establecimientos similares es muy
precario, y no se dispone
higinicamente de las escretas a nivel
rural; estos hechos indican deficiencias
en la infraestructura bsica de la
regin y sealan los riesgos del manejo
dado al aspecto sanitario de la regin.
La vivienda sin servicios bsicos y
el hacinamiento crtico constituyen uno
de los ms graves problemas de la
regin; el segundo es la falta de
servicios bsicos generales (acueducto y
alcantarillado). Hay un dficit
aproximado de 10,000 viviendas y,
segn el ndice de NBI, el 39.2% de la
poblacin reside en viviendas
inadecuadas (pisos de tierra, techos de
teja o cartn y paredes de bahareque).
128
Instituciones y comunidad
Falta liderazgo institucional y
compromiso para desarrollar una
accin integral de desarrollo. Hay
desconfianza en la comunidad frente a
las instituciones, se duplican las
acciones y no se racionaliza mucho la
inversin pblica.
Las organizaciones existentes
estn muy dispersas y son poco
operantes; no hay, por tanto, en la
regin un tejido social que permita la
aplicacin de programas de desarrollo
comunitario. Hay 2207 formas
organizativas que agrupan 23,152
personas, apenas el 10.4% de la
poblacin total de la regin; esto
significa que, de cada 100 personas, no
participan ni siquiera 10 que
pertenezcan a alguna organizacin
colectiva.
Objetivos especficos o
resultados
De infraestructura fsica
Econmicos
Naturales y ambientales
129
Recuperar y manejar
ambientalmente las reas
degradadas de las siguientes
regiones: meseta de Mercaderes:
14,520 ha (rea prioritaria:
3500 ha); meseta de El Bordo:
9110 ha (rea prioritaria:
2300 ha); zona xeroftica: 9320 ha
(rea prioritaria: 3200 ha).
Disminuir la contaminacin
ambiental a que est sometida la
regin del Alto Pata (agua, suelos,
aire).
130
Estrategia Bsica
La metodologa anterior indica que la
pobreza crtica y la miseria de la regin
del Alto Pata son el problema
prioritario, causa y efecto del deterioro
ambiental.
Hay que luchar contra la pobreza.
Esta lucha est ligada a la satisfaccin
de las necesidades bsicas no
atendidas, que es un objetivo del plan
integral de desarrollo de la regin y se
alcanzar logrando dos resultados de
dicho plan:
Incrementar la capacidad de
generacin de ingresos (mejorando
las condiciones de productividad y
empleo) de los grupos ms pobres
de la poblacin (lnea de pobreza).
- participacin activa de la
comunidad y de las
instituciones.
Tres principios fundamentales
respaldan esta accin:
1.
3.
El sistema de soporte de la
actividad productiva, es decir, los
servicios que apoyan la produccin
y contribuyen al mejoramiento de
las condiciones de vida del
campesino, debe desarrollarse.
La participacin activa de la
poblacin local involucrada en el
proceso de desarrollo (el grupo
meta) debe promoverse, teniendo
en cuenta que el desarrollo rural
regional depende de los cambios
que ocurran en la estructura social
y en los modos de vida.
Acompaar el crecimiento
econmico con la intervencin real,
constante y protagnica del Estado,
puesto que los pobres suelen ser los
ms afectados y los menos
preparados para protegerse a s
mismos [en estos procesos] ya que
causan, movidos por su ignorancia,
su falta de recursos y sus
necesidades inmediatas, gran parte
del dao que afecta el medio
ambiente.
Plan de Inversiones
El Plan Pata espera realizar la
estrategia antes planteada mediante
un Plan de Inversiones que tiene los
siguientes propsitos:
comunicacin alternativa,
erradicacin de la mendicidad.
De carcter estructural y
estratgico: recuperacin de reas
crticas y manejo ambiental;
ordenamiento y manejo de
microcuencas; recuperacin de
suelos con posibilidad de
renovacin.
Diversificacin de la produccin
agropecuaria; reubicacin de
poblamientos campesinos cuando
sea necesaria y se haga en forma
adecuada.
132
Monto y prioridad
Las inversiones ascienden a $431,939
millones hasta el ao 2007.
CAPTULO 11
Localizacin
El mbito geogrfico del proyecto se
ampli a medida que se obtenan
resultados. Inicialmente se trabaj en
la cuenca del ro Checua, que tiene
aproximadamente 17,000 ha. Ms
adelante, la influencia del proyecto se
extendi a las cuencas adyacentes de
los ros Suta y Ubat y a la cuenca de
la Laguna de Cucunub, llegando as a
64,000 ha. Finalmente, en el ltimo
semestre de 1994 se adicion la hoya
hidrogrfica de la Laguna de Fquene.
En total, el proyecto atiende hoy
125,000 ha y 14,000 familias
campesinas de escasos recursos.
Causas y Actividades
El deterioro ambiental encontrado en
el rea de trabajo se asoci con dos
causas bien definidas:
En reas deterioradas
En suelo aprovechable
La mayor parte de la zona
recientemente aadida al proyecto es
todava frtil y el campesino obtiene
casi todos sus ingresos cultivando la
tierra. El proyecto, junto con las
familias campesinas, desarrollaron all
sistemas agropecuarios alternos que
permitan controlar la erosin
mediante el mtodo nuevo en la zona
134
Resultados
La labranza mnima se aplica
actualmente, con buenos resultados, en
las tierras fras del altiplano
cundiboyacense en cultivos de arveja
(Pisum sativum), cebada (Hordeum
vulgare) y papa (Solanum tuberosum).
Como abonos verdes y como
cultivos de rotacin se siembran,
principalmente, avena (Avena sativa,
A. strigosa), vezas o habas (Vicia sp.),
crucferas como la mostaza (Brassica
nigra) y el nabo (Brassica napus,
B. oleracea), y el pasto raygrs anual
(Lolium multiflorum).
El porcentaje de cobertura de un
suelo determina el grado de infiltracin
de agua de ste. En suelos totalmente
cubiertos, la infiltracin se acerca al
100%, el escurrimiento superficial es
mnimo, y los riesgos de erosin son
nulos.
135
CAPTULO 12
El Programa Cooperativo de
Investigacin y Transferencia de
Tecnologa Agropecuaria para la
Regin Andina (PROCIANDINO) tiene
en REDAMACS un mecanismo que
estimula la cooperacin tecnolgica de
los pases y los integra en la tarea de
hacer un aprovechamiento sostenible
del suelo y del agua en la regin
andina.
Proyectos
Diseo e implementacin de un
sistema de informacin para el
manejo sostenible de los recursos
naturales.
Indicadores de sostenibilidad de la
agricultura de ladera.
136
interdisciplinarios e
interinstitucionales en cada pas. Se
elige luego una microcuenca
hidrogrfica piloto, o sea, un rea
bsica de accin en la cual se aplican
los principios de evaluacin de tierras y
de manejo integrado de los recursos
naturales.
Actividades
Una de esas reas piloto es la
microcuenca del Ro Pereo, en el
Estado Tchira, en Venezuela, que ha
servido de referencia a otros pases. En
esta cuenca se realizaron procesos de
evaluacin de tierras basados en datos
y mapas temticos sobre los recursos
naturales de la cuenca y se elaboraron
recomendaciones para el manejo de
tales recursos.
Se utiliz en este estudio el
sistema de informacin para el manejo
137
CAPTULO 13
Resumen
La participacin comunitaria integrada a
la cadena lgica de la sostenibilidad es
el cimiento que sostiene el trabajo
interinstitucional desarrollado por los
miembros del Consorcio
Interinstitucional para una Agricultura
Sostenible en Laderas (CIPASLA) con la
comunidad de la cuenca del ro Ovejas,
en el municipio de Caldono, al nororiente
del departamento del Cauca, en
Colombia.
CIPASLA es una asociacin sin
nimo de lucro debidamente reconocida
por el estado colombiano, que est
conformada por 15 instituciones
pertenecientes tanto al orden pblico
como al de carcter no gubernamental y
al internacional. Estas instituciones
estn articuladas con la comunidad a
travs de la Asociacin de Beneficiarios
de la Subcuenca del Ro Cabuyal
(ASOBESURCA), ente que aglutina los
distintos niveles de organizacin
existentes en la regin, que representa a
la comunidad en la Junta Directiva y en
la Asamblea General de Socios de
CIPASLA, que participa en la definicin y
aprobacin de los planes trazados para
la zona, y que le hace veedura
138
Introduccin
La mayor parte de la economa
campesina de Colombia est asentada
en la zona andina. Esta economa se
vale de una tecnologa local de
produccin que utiliza de manera
intensiva los recursos endgenos de los
ecosistemas, con el consecuente
deterioro de los recursos naturales.
La investigacin agropecuaria
favoreci durante muchas dcadas a la
agricultura comercial y dej la
economa campesina supeditada al
trasplante de modelos productivos; no
se haca, por ello, la investigacin
adaptativa que requera ese modelo.
Estas experiencias poco exitosas se
reflejan en los bajos niveles de
adopcin de tecnologa agropecuaria y
en el creciente desequilibrio que se
introdujo en los recursos naturales.
El estado ha implementado
diversos programas de desarrollo rural,
que fueron concebidos con buena
intencin aunque desconocan la
participacin campesina a la hora de
definir la accin. La labor de las
instituciones ha tenido un carcter
puntual y se ha separado de la accin
que realizan otras organizaciones, lo
que impide la suma de esfuerzos y de
recursos necesaria para promover una
respuesta efectiva a la problemtica
campesina.
Los trabajos que se han hecho en
conservacin o recuperacin de los
recursos naturales se han aislado de
las acciones encaminadas al desarrollo
de la produccin; muchas veces, esos
trabajos han tenido un carcter
represivo que provoca el desinters o el
rechazo comunitario. La proteccin de
los recursos naturales ha sido enfocada
desde el ngulo romntico y se ha
polarizado; olvid, por ello, que la
comunidad campesina tuvo
histricamente un concepto de la
sostenibilidad y que requiere, frente a
la problemtica que vive actualmente,
Caracterizacin de
la Regin
La cuenca hidrogrfica del ro Ovejas
se localiza en la vertiente occidental de
la Cordillera Central, al norte del
departamento del Cauca, entre los
75 20' y 76 44' de longitud O y entre
los 2 35' y los 3 00' de latitud N.
Tiene una extensin de 49,765 ha. Su
altura sobre el nivel del mar vara
desde los 1100 m en el ro Cauca (al
oeste) hasta los 3000 m en el municipio
de Silvia (al este). Esta diferencia de
altitud afecta el clima, que es clido y
seco en el can del ro Cauca, con una
139
Tierras y suelos
La cuenca del ro Ovejas est
conformada por los ros Pescador,
Cabuyal y Guaicoche. El relieve es
plano en el piedemonte, tiene
pendientes suaves y disectadas en la
zona media, y es escarpado en la zona
alta de la cuenca. Los suelos son de
origen volcnico, de tipo Andestico,
medianos, muy profundos, bien
drenados, y se clasifican en los grupos
agroecolgicos IVes-28 y VII-48 (relieve
accidentado, alto nivel de erosin y
baja fertilidad). Tienen bajos
contenidos de calcio y magnesio, van de
cidos a muy cidos (pH 4.3 a 4.8),
tienen un alto contenido de aluminio, y
su tasa de descomposicin de la
materia orgnica es alta.
El suelo de la cuenca, segn el
diagnstico de la UMATA de Caldono,
tiene la siguiente utilizacin: pastos de
pastoreo (7422 ha), pastos naturales
(11,868 ha), cultivos permanentes
(5692 ha), cultivos transitorios
(3143 ha), reas urbanas y de
recreacin (2207 ha), bosques naturales
(6047 ha) y rastrojos (10,396 ha).
Poblacin
Vas y produccin
140
Fortalecer la capacidad de
autogestin de las organizaciones
comunitarias (generacin de
recursos, formulacin de
proyectos).
Desarrollar programas de
capacitacin tcnica y
socioeconmica que permitan
mejorar los niveles de participacin
de los pobladores.
Misin y Objetivos
La misin de CIPASLA es desarrollar,
en conjunto con la comunidad, acciones
que contribuyan a mejorar los niveles
de vida de la poblacin de la cuenca del
ro Ovejas, mediante actividades
organizadas dentro de la cadena lgica
de la sostenibilidad (organizacin,
capacitacin, investigacin, produccin,
conservacin de los recursos naturales,
transformacin y comercializacin),
respetando los valores y la cultura
local.
Una vez conformado el consorcio
CIPASLA, surgi la Asociacin de
Beneficiarios de la Subcuenca del Ro
Cabuyal (ASOBESURCA), una
Cuadro 1.
Producto
Area sembrada
(ha)
Produccin
(t)
Rendimiento
(t/ha)
Frijol tecnificado
1000
1500
Frijol tradicional
50
25
1.50
0.50
Maz tradicional
70
42
0.60
8.20
Yuca
300
2454
Caf
2247
1870
0.84
Caa panelera
178
581
0.33
Mora
121
303
0.26
Pltano
330
495
1.50
4300
5180
1.20
Fique
Tomate
22.00
141
alimentaria y la produccin e
introducirlas en los sistemas de
produccin agropecuaria.
Introducir prcticas de
conservacin de suelos.
Desarrollar un modelo de
metodologa que pueda aplicarse en
otras cuencas.
Metodologa
Noviembre de 1992. Se reunieron
20 organizaciones gubernamentales y
no gubernamentales que mantenan
actividades en la cuenca del ro Ovejas
para explorar la factibilidad de un
consorcio coordinador de la accin que
desarrollaban las instituciones locales
para reducir la pobreza y detener el
deterioro de los recursos naturales.
Constituido el consorcio, se
establecieron su misin y sus objetivos,
se estudi su organizacin y se
examinaron los criterios para escoger el
rea de trabajo.
142
Actividades y Resultados
La accin del consorcio se lleva a cabo a
travs de seis componentes, que se
describen a continuacin.
Componente de organizacin
comunitaria
La organizacin comunitaria y la
cadena lgica de la sostenibilidad son
los elementos fundamentales de la idea
de desarrollo armnico de una regin.
ASOBESURCA representa a la
comunidad en la planeacin, ejecucin
y evaluacin de las acciones que realiza
CIPASLA. ASOBESURCA agrupa a
todas las organizaciones sociales,
investigativas, gremiales y econmicas
que existen en la regin y las
representa en el consorcio con dos de
los cinco miembros que conforman la
Junta Directiva de ste. Para el
cumplimiento de sus funciones, la
Asociacin cuenta con una Junta
Directiva y cuatro comisiones:
ASOBESURCA participa en la
definicin y ejecucin de algunas de las
investigaciones que se desarrollan en
la regin a travs de los Comits de
Investigacin Agrcola Local (CIAL),
conformados por agricultores.
Debidamente capacitados y apoyados,
estos agricultores se responsabilizan,
143
Sistemas de produccin
implementados con prcticas de
conservacin de recursos naturales.
Adaptacin de materiales de
germoplasma de yuca.
Prototipos de sistemas
agrosilvopastoriles para
intensificar la produccin en las
laderas en forma ecolgicamente
apropiada.
Alternativas para el
aprovechamiento de algunas
fuentes de protena y de energa en
el engorde de porcinos.
Componente de investigacin
Para poder hacer desarrollo
sostenible, es necesario investigar en
la regin, con la participacin de la
comunidad, para hallar tecnologas que
protejan y recuperen los recursos
naturales y que tengan, adems, la
viabilidad tcnico-econmica capaz de
mejorar el nivel de vida de los
productores. Se hallaron por ello
soluciones tecnolgicas fcilmente
adoptables por los productores gracias
a su viabilidad econmica y a su
contenido ambiental. No ha ocurrido
as con muchos modelos de agricultura
orgnica que se ofrecen en la regin.
La investigacin bsica, aplicada y
adaptativa que se ha desarrollado es la
siguiente:
144
Componente de capacitacin
Este componente del consorcio
beneficia a productores, estudiantes,
docentes y tcnicos de la regin. La
capacitacin est enfocada a incorporar
la variable sostenibilidad en el
desarrollo de la produccin y de la
educacin de la comunidad. La
metodologa de aprendizaje es
participativa y la estrategia educativa
comprende cursos cortos, giras, das de
campo y parcelas demostrativas. Esta
capacitacin se ha impartido en las
siguientes reas:
Educacin ambiental y
conservacin de suelos.
Reforestacin de microcuencas.
Mercadeo agropecuario.
Organizacin comunitaria.
Saneamiento bsico y
mejoramiento de la vivienda.
Reciclaje de basuras.
145
Componente de produccin
Los productores de ASOBESURCA
llevan adelante varios proyectos de
produccin agropecuaria y de fomento
ambiental, con la colaboracin de las
siguientes instituciones: UMATA de
Caldono, Secretara de Agricultura y
Ganadera, CETEC, Corpotuna,
Comit Departamental de Cafeteros y
SENA. Estos son los proyectos:
Produccin de anturios.
Gallinas ponedoras.
Produccin de pltano.
Fomento de la seguridad
alimentaria en zonas indgenas.
Cra de cures.
Produccin de uchuva.
146
Aislamiento y reforestacin de
microcuencas abastecedoras de
acueductos veredales.
Reforestacin de tipo
multipropsito.
Caracterizacin florstica de la
subcuenca del ro Cabuyal.
(Tesis de grado).
Inventario de invertebrados en la
subcuenca del ro Cabuyal.
(Tesis de grado).
Lombricultura.
Biodigestores y reciclaje de
basuras.
Componente de transformacin
y comercializacin
Las actividades agroindustriales estn
ligadas a las posibilidades del
mercado. Se inici el proceso de
transformacin de la leche y se
producen actualmente queso, kumis y
yogurt. Hay tambin produccin en
las lneas de panadera y galletera.
Estas actividades las desarrolla
ASERCA, con el apoyo de FIDAR. La
produccin se vende en la sede de
ASERCA, situada en la carretera
panamericana, en el pueblo de
Pescador.
El CIAT hace estudios de mercado
para lograr acuerdos de produccin
entre los socios de ASOBESURCA y el
mercado terminal de Cali.
Gubernamentales
UMATA: Unidad Municipal de
Asistencia Tcnica Agropecuaria,
municipio de Caldono.
Secretara Departamental de
Agricultura y Ganadera del Cauca.
No gubernamentales
CETEC: Corporacin para Estudios
Interdisciplinarios y Asesoras
Tcnicas.
CORPOTUNIA: Corporacin para el
Desarrollo de Tuna.
FIDAR: Fundacin para la
Investigacin y el Desarrollo Agrcola.
COMITECAFE: Comit
Departamental de Cafeteros del Cauca.
Sol y Tierra: Fundacin Sol y Tierra.
Internacionales
CIAT: Centro Internacional de
Agricultura Tropical.
IIMI: Instituto Internacional para el
Manejo de la Irrigacin.
147