Bag in Box

Seleccionar Caja: Se Selecciona Cajas para armarlas posteriormente, esto se debe

realizar, ya que suelen entregarse cajas daadas y estas deben ser desechadas.
Armar Caja: Consiste en armar cajas de cartn para que contenga la bolsa de aluminio
que contendr el agua. Los operarios arman caja por caja, segn lo que producirn
durante la jornada.
Codificar: Se realiza mediante el uso de un sello, se coloca la fecha de vencimiento del
producto y el lote de produccin.
Realizar Primer Pegado: Se coloca silicona en la caja armada para sellarla, esta primera
operacin se coloca en la base, posteriormente se coloca encima para luego realizar el
pegado. Luego de haber colocado la silicona, se unen parte inferior o superior para
sellar la caja ya sea en el pegado inicial o final.
Verificar caja pre armada: Se verifica que cada caja haya sido adecuadamente pegada.
Verificar Agua Tratada: Antes de llenar el bag in box se verifica cada hora el agua que
ser suministrada, que esta cumpla con los requisitos mnimos de calidad.
Colocar Caja a Zona de llenado: Luego de haber sido adecuadamente armada la caja se
coloca en zona de llenado.
Colocar Bolsa de Aluminio: Se coloca Bolsa de aluminio dentro de caja.
Llenar con Agua: Consiste en llenar dicha bolsa de aluminio con 22.5 Litros de agua
tratada.
Colocar Cao Sellado: Se coloca Cao sellado luego de haber llenado la bolsa de
aluminio, en este caso el cao sellado es una especie de boquilla donde saldr el agua y

se realiza asegurndose que la boquilla esta acoplada adecuadamente a la caja. An no

se cierra completamente la tapa.
Sellar Precinto: El precinto se coloca como indicador de seguridad, indica que el agua
es pura y certifica que no fue adulterada.
Verificar Llenado: Se verifica Llenado, y el producto fabricado hasta el momento. Se
verifica que por la bolsa no drene agua, que esta adecuadamente sellada, as como
tambin la caja que los contiene.
Inspeccionar caja cerrada: Se inspecciona caja luego de haberse realizado el segundo
pegado. Para pasar al proceso de empaquetado.
Colocar en plstico termo formable: Se coloca caja sellada en plstico termo formable,
este plstico cuando se expone a temperatura alta se forma segn se requiera y
empaqueta el producto deseado.
Pre empaquetar con pistola de calor: Esta pistola es una herramienta que emite calor y
da cierta forma al plstico con la caja para que posteriormente se pueda sellar
adecuadamente.
Colocar en Horno Sellador: Se coloca en horno, que empaqueta bag in Box
definitivamente.
Quemar Bag in Box pre fabricado: Este proceso empaqueta finalmente el bag in box,
dejando el producto terminado, listo para el consumidor. Este proceso es importante,
porque debe realizarse adecuadamente ya que un mal clculo o una inadecuada
manipulacin puede originar agujeros en plstico o que no se queme adecuadamente,
produciendo reprocesamientos del producto.

Inspeccionar Bag in Box terminado: Se inspecciona y verifica que el producto

terminado, este en los estndares adecuados para ser comercializado.
Bidones
Seleccionar y Colocar Bidones a lavar: Los bidones son seleccionados, luego de que
bidones previamente son comercializados y devueltos a planta, muchos de los clientes
suelen usar los bidones para otros usos que pueden contaminarlos, con aceites,
combustibles, olores fuertes.
Retirar Etiqueta Anterior: Mediante el uso de un cuchillo, se retira la anterior etiqueta
con ayuda de la mano, hasta que se retire completamente.
Borrar Codificado: Con la Ayuda de detergente y esponja se frota hasta que se elimina
completamente el codificado anterior.
Lavar Bidones: Se lava Bidones con Agua Potable, uno por uno, en pileta con
detergente hasta que estn enjuagados.
Colocar en Mquina de primer enjuague: Se coloca en mquina con capacidad de seis
bidones.
Realizar Primer Enjuague: Luego de enjuagar inicialmente con Agua potable, se enjuaga
con Agua Ozonizada para desinfectar y enjuagar los restantes que puedan quedar del
anterior proceso.
Inspeccionar Primer Enjuague: Se verifica que primer enjuague se haya realizado
adecuadamente y se coloca en zona de Segundo enjuague.
Realizar Segundo Enjuague: Con un sistema similar del lavado de botellas pet, se
enjuaga Bidones con Agua Ozonizada nuevamente, desinfectndola totalmente y
asegurando su limpieza para continuar con el siguiente proceso.

Inspeccionar Segundo Enjuague: Al realizar finalmente la etapa de lavado de Bidones,

se inspecciona y se verifica que estn totalmente limpios, que no haya presencia de
otros olores que podran adulterar el sabor y aroma del Agua Tratada.
Llenar Bidones: Se llenan los bidones con 20 litros de agua tratada mediante un sistema
de llenado manual.
Nivelar Agua en Bidones: Ya exista exceso de Agua en bidones o est por debajo del
nivel requerido, se nivela de tal modo que el volumen sea el especificado.
Colocar Tapa: Se Coloca tapa antes de ser encapsulado, este proceso se realiza para que
maquina selle Bidn posteriormente.
Colocar Precinto de Seguridad: El precinto de seguridad que se coloca es para que el
producto que llegue al consumidor no haya sufrido alguna manipulacin que pueda
daar su calidad y certifique hermeticidad de los bidones.
Etiquetar: Se coloca etiqueta del bidn donde est la informacin general del producto.
Inspeccionar bidones Llenados: Se inspecciona y verifica Bidones antes de ser
encapsulados, para asegurar su calidad.
Encapsular: Todo este proceso consiste en sellar tapa y precinto de seguridad con
mquina encapsuladora de manera manual para sellar bidn.
Codificar Bidn: Mediante el uso de Sello, se realiza manualmente la codificacin del
bidn indicando su fecha de vencimiento y su lote de produccin.
Inspeccionar Producto Terminado: Se inspecciona el producto terminado, que el
producto terminado haya sido adecuadamente producido.