EDUCACION A DISTANCIA

UNIDAD MEZQUITAL
INGENIERIA INDUSTRIAL
Sistemas de Manufactura
EVIDENCIA A)
EQUIPO # 1
Nombres

No. De Control

Teodoro Soto Reyes...13041757

Nora Yajaira Soto Salvador13041762
Jorge Miguel Flores Flores13041770

ASESOR:
ING. Arturo Soto Cabral
TUTOR:
ING. Valentn Quintero Daz

FECHA DE ENTREGA: 15 de Noviembre 2016

A) Reporte de estrategias para solucin de problemas

Empresa
Mezcalera
Mezquital

Descripcin

Infraestructura
(10)

Caractersticas

ergonmico
tanto
en
las
instalaciones como en
las herramientas que
se utilizan.

Maquinaria
(10)

Herramientas
(10)

Posibilidad de
expansin (10)

Personal
calificado (10)

Producto (10)
Sueldos
elevados (10)

Diseo

Edificio (10)

Total

Sistema de edificio
inteligente
Aire acondicionado
Sistema de Electricidad
solar
Sistema
de
agua
potable

4
0
0
5
4

Maquinaria de ltimo
modelo

Herramientas de ltima
tecnologa

10

Contar con suficiente

terreno para poder
expandir el negocio en
un futuro.

Personal
calificado,
adiestrado
y
en
continua capacitacin

Calidad
Precio
Marca

Sueldos
bien
remunerados,
con
prestaciones, bonos y

7
1
1
6

Calificaci
final
72

aguinaldo
Tecnologa (10)
Espacio
ilimitado de
estacionamient
o (10)

Estar a la vanguardia
con la tecnologa

Estacionamiento
con
lavacoches gratis
Que
no
haya
problemas
con
los
espacios

7
2
7

En este paso se evalan los aspectos que tienen la calificacin ms baja, los
cuales son; el edificio, el producto y el espacio ilimitado de estacionamiento.
Con la finalidad de cambiar y mejorar el posicionamiento de la empresa
mezcalera.
Para la mejora de este punto se pueden utilizar varias metodologas para
mejorar los aspectos que se representan como problemticas en la empresa
Mezcalera Mezquital
Principalmente utilizamos la estrategia de las Lean Manufacturing o 5s los
cuales son expresados con cinco palabras japonesas que comienza por la letra
S. Esto se llevara a cabo para la mejora del primer punto que se refiere al
edificio. Las 5s se describen a continuacin.
Clasificar. (Seiri)
Orden. (Seiton)
Limpieza. (Seiso)
Estandarizar. (Seiketsu)
Disciplina. (Shitsuke)
Edificio (10)

Sistema de edificio inteligente

Aire acondicionado
Sistema de Electricidad solar

4
0
0

Sistema de agua potable

Los puntos a mejorar son los siguientes ya que obtuvieron la calificacin

mas baja.
Edificio: Sistema de edificio inteligente; en este punto se mejorara el
sistema usando la metodologa de 5s.
Edificio: Aire acondicionado; este punto actualmente tiene la calificacin de 0
y se utilizaran las 5s para mejorar la calificacin, utilizando varias estrategias.
En este caso mejorar el error para obtener la calificacin alta.
Edificio: Sistema de electricidad solar; este punto las 5s se utilizaran para
mejorar el aspecto, clasificando, ordenando, limpiando y estandarizando cada
sistema que tiene como problemtica el negocio. El aspecto de edificio se
mejorara para el buen funcionamiento de la empresa.

Edificio (10)

El siguiente

Sistema de edificio inteligente

Aire acondicionado
Sistema de Electricidad solar

Sistema de agua potable

7
6
6
5

aspecto se muestra a mejorar dentro de la empresa por la

calificacin baja que tiene la maquinaria. En este caso se usara la estrategia

de diagrama de pareto para poder identificar las fallas que tiene la maquina,
haciendo hojas verificacin. Y plantear hiptesis.

Maquinaria (10)

Maquinaria de ltimo modelo

Maquinaria: Maquinaria de ltimo modelo; en este paso se identificara las

fallas que tiene la maquinaria dentro de la empresa y mejoraramos para
obtener la calificacin alta utilizando varios estrategias para solucionar el
problema.

Maquinaria (10)

Maquinaria de ltimo modelo

En la siguiente tabla se muestra el aspecto de mejora para la solucin y buen

funcionamiento de maquinaria.

Producto (10)

Calidad
Precio
Marca

7
1
1

A continuacin el siguiente aspecto a mejorar de las caractersticas que tiene

muy baja en la calificacin total utilizaramos la metodologa de Six Sigma.

Producto: precio; para este paso utilizaramos La voz del cliente, Costo de
baja calidad y se puede usar tambin la grafica de pareto. Se llevara a cabo
las six sigma como definir, medir, analizar, mejorar y controlar por el precio de
baja calificacin en el negocio.
Producto: marca; el siguiente paso podemos utilizar la misma metodologa,
identificndolo el costo por baja calidad, prueba de error, entre otros mtodos.
En la siguiente tabla se muestra las caractersticas de mejora en la empresa
Mezcalera Mezquital con un alto la calificacin total.

Producto (10)

Calidad
Precio

7
6

Espacio ilimitado de
estacionamiento (10)

Marca

Estacionamiento con lavacoches

gratis
Que no haya problemas con los
espacios

Para este caso se muestra el siguiente aspecto a mejorar en la empresa.

Espacio ilimitado de estacionamiento: Estacionamiento con lavacoches

gratis; en este caso utilizaramos la metodologa de las 5s para clasificar,
ordenar, o estandarizar el espacio de lavacoches por la problemtica que surge
incluyendo la limpieza y bien disciplinados del personal.
Y subira la calificacin total de estacionamiento de lavacoches se mejorara el
negocio de mezcalera Mezquital como se muestra en la tabla.

Espacio ilimitado de
estacionamiento (10)

Estacionamiento con lavacoches

gratis
Que no haya problemas con los
espacios

Mezcalera Mezquital es una empresa de cambio de los aspectos que se tiene

para el buen funcionamiento con la clientela, se utilizo estrategias de diferentes
metodologas para la mejora continua en cada procesamiento.