VES Nord 2 HAR - INAT, 13 Mars 2013, Tunis, Tunisie

Bases de lirrigation
Dr. Issam Nouiri
inouiri@yahoo.fr

La fonction de lenseignant nest pas denseigner, elle est de veiller ce que les lves apprennent (Develay, 1990, p. 162).

Plan
Introduction,
Rappels,
Besoins en eau des cultures,
Bases de lirrigation.

Introduction
Les besoins en eau dirrigation sont
calculs utilisant des formules
empiriques, programmes ou non
dans des logiciels, tel que
CropWat.
Bas sur la formule de Penman Monteith modifie. Il est aussi
bas sur les Bulletins d'irrigation et
de drainage :
No. 56 "Crop Evapotranspiration Guidelines for computing crop
water requirements
No. 33 "Yield response to water".

Introduction (suite)
CropWat permet le calcul des besoins en eau des
cultures et des quantits d'eau d'irrigation.
Il offre la possibilit de :
dvelopper un calendrier d'irrigation en fonction de
diverses pratiques culturales,
valuer les effets du manque d'eau sur les cultures,
valuer lefficience de diffrentes pratiques
d'irrigation.

Chapitre 1

RAPPELS

1. La plante:
La plante peut tre schmatiquement assimile
une pompe qui puise leau dans le sol et la
rejette dans latmosphre sous forme de
vapeur deau : Transpiration (T) : Cest la
rponse de la plante la demande
dvaporation de lair (E).
Limportance des forces de rtention de leau
par la plante est le potentiel de leau dans la
plante. Il dpend de la teneur en eau des
vacuoles des cellules.

Schma du processus de la Transpiration

(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

2. Le potentiel de leau dans le sol :

Il exprime lintensit des forces qui retiennent
leau et limportance du travail quil faudra
fournir pour extraire cette eau :

Plus le sol est humide, plus le potentiel de

leau est faible, plus leau est mobile,
Au fur et mesure que le sol se dessche,
les forces de rtention du sol et le potentiel
de leau augmentent.

3. Humidit la capacit au champ:

Aprs une pluie ou un arrosage abondant, tous
les capillaires sont remplis deau. Sous leffet
de la gravit, leau scoule des gros capillaires,
qui se vident. Le sol est ressuy.
Leau qui reste dans les petits capillaires est
retenue avec des forces suprieures celle de
la pesanteur : lhumidit correspondante
sappelle humidit la capacit au champ
Hcc .

3.

Humidit
permanent:

au

point

de

fltrissement

Reprsente la teneur en eau du sol en dessous

de laquelle labsorption de leau par les
racines est bloque. A ce moment, le
potentiel de leau du sol est suprieur celui
de leau dans la plante.
Dans la pratique, on se donne une valeur fixe :
Hf = 15 atmosphres = 4,2 pF
Hf = Hcc / 1,84

4. Rserve utile maximale

Reprsente le volume deau retenu par le sol
entre Hcc et Hf.
Pour une parcelle de surface S, et de
profondeur denracinement z de la culture
tudie, la rserve utile maximale peut tre
calcule par les quations suivantes :
RU max = ( Hcc Hf) . Da . z . S (m3)
RU max = 4500 . He . Da .z (m3/ha)
Da : densit apparente du sol et He : Humidit quivalente Hcc.

5. La rserve facilement utilisable RFU :

La quantit deau de la RUmax que les plantes
peuvent absorber sans effort particulier
(meilleures conditions de rendement).
6. La rserve utile pratique RUpratique :
Lexprience montre que la dtermination du
volume et de la frquence des irrigations des
cultures peut tre opre avec confiance sur
la base dune fraction de RUmax .
Lexemple des crales:
RUpratique = (1/2) . 4500 . He . Da .z (m3/ha)

Les fractions de leau dans le sol

Humidit
du sol
(%)
Hcc = 25 %

Rserve
d eau dans
le sol (mm)
Smax

RUpratique =1080
m3/ha/m

RUmax = 1800 m3/ha/m

Hmin = 16 %

H f = 10 %
H=0%

RU = 0
RNU

Chapitre 2

BESOINS EN EAU DES CULTURES

1. vapotranspiration (ET):
cest la quantit deau
perdue sous forme de
vapeur deau partir
dune surface couverte de
vgtation (m3/ha.jour ou
mm/jour)

(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

vapotranspiration = vaporation (E) + Transpiration (T)

2. Lvapotranspiration de rfrence (ET0):

Lensemble des pertes en eau par vaporation
et par transpiration dune surface de gazon:
saine,
de hauteur uniforme,
couvrant totalement le terrain,
en plaine priode de croissance, et
abondamment pourvue en eau.
Calcule partir des donnes climatiques (FAO
Penman Monteith) (Bulletin FAO n 56),
Mesure,

900
0,408 ( Rn G )
u2 (es ea )
T 273
ETo
(1 0,34 u2 )
O :

ETo : vapotranspiration de rfrence (mm/jour),

Rn : Rayonnement net la surface du couvert vgtal (MJ. m-/jour),

G : Densit du flux de chaleur au sol (MJ. m-/jour),

T : Temprature de lair 2 m de hauteur (C),
u2 : Vitesse du vent 2 m de hauteur (m/s),

es : Pression de vapeur saturante (kPa),

ea : Pression de vapeur actuelle (kPa),
: Pente de la courbe de pression de vapeur (kPa/C),
Gamma : Constante psychromtrique (KPa/C)

3. Lvapotranspiration maximale (ETM) :

Lorsque leau est en quantits suffisantes et que
les conditions agronomiques sont optimales
(sol fertile, bon tat sanitaire, etc).
Dfinie diffrents stades de dveloppement
vgtatif,
vapotranspiration sous conditions standards :
ETc.

4. Lvapotranspiration relle (ETR) :

Lorsque le sol est son humidit spcifique
actuelle et les plantes un stade de
dveloppement physiologique et sanitaire
rel.
vapotranspiration sous
standard: ETc adj .

conditions

non

5. valuation de lvapotranspiration :
Les besoins en eau des cultures sont estims
par la correction de lvapotranspiration dune
culture de rfrence (ET0) par un coefficient
appel : Coefficient cultural Kc
ETc = Kc . ET0
ETc adj = Ks . Kc adj . ET0
Ks : Coefficient de stress.

Estimation du Coefficient cultural Kc

Conception, programmation et gestion de

lirrigation non frquente.

(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

Irrigation en temps rel et pour le pilotage de

lirrigation frquente: Kc = Kcb + Ke
Kcb exprime la transpiration des plantes.
Ke exprime lvaporation partir du sol.

Le stress hydrique affecte surtout la transpiration.

lvapotranspiration relle scrit alors :
ETR = (Ks x Kcb + Ke) x ETo

(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

Rsum
ETo
exprime le pouvoir dvaporation
de latmosphre,
ETc
exprime lvapotranspiration dun
champs dans des conditions
agronomiques et de gestion
excellentes,
ETc adj
exprime lvapotranspiration dun
champs o les conditions ne
sont pas optimales.
(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

Chapitre 3

BASES DE LIRRIGATION

1. Le bilan hydrique

(FAO, Irrigation and Drainage paper 56, 1998)

quation du Bilan:
Dr ,i Dr ,i 1 ( P RO)i I i CRi ETc,i DPi
O:
Dr, i: puisement de la rserve de la zone
des racines la fin du jour i,
Dr, i-1: puisement de la rserve de la zone
des racines la fin du jour (i-1),
Pi: Pluviomtrie du jour i ,
ROi: Ruissellement de surface du jour i,
Ii: Irrigation nette du jour i, qui sinfiltre
dans le sol,
CRi: Remont capillaire de laquifre du
jour i ,
ETci: Evapotranspiration des cultures du
jour i ,
DPi: Percolation en profondeur au-del des
racines du jour i .
Tous les paramtres sont exprims en mm.

Conditions limites:

0 Dr ,i RU max
puisement initial:
Dr ,i 1 1000 ( H cc H i 1 ) zr

Coefficient du stress hydrique si Dr > RFU:

RU max Dr
Ks
RU max RFU

2. Prvision de lIrrigation:

Lobjectif principal de lirrigation est

dapporter leau au meilleur moment et avec
la quantit suffisante,
Le calcul du bilan hydrique journalier permet
de dterminer le jour de lirrigation et la
quantit deau apporter.

 Pour viter le stress hydrique des cultures,

lirrigation doit tre applique avant ou au
moment o la fraction facilement utilisable
(RFU) soit puise:
Dr ,i RFU

Pour viter les pertes deau et de nutriments

par percolation au-del des racines, la
hauteur de lirrigation nette doit tre
infrieure lpuisement de la zone des
racines:
I i Dr ,i

Exemple de bilan hydrique avec et sans irrigation

EVOLUTION DU BILAN HYDRIQUE D'UN SOL
90
Irr

Irr

Irr

Rserve (mm)

60

30
P

Date
Sans irrigation

Avec irrigation

26
/3

19
/3

12
/3

5/
3

26
/2

19
/2

12
/2

5/
2

29
/1

22
/1

15
/1

8/
1

1/
1

3. Relation entre le rendement et la salinit

(Bulletin Irrigation et Drainage No 29):
Sous des conditions de gestion optimales, le
rendement reste un niveau potentiel jusqu ce
quun seuil critique de la conductivit lectrique
de la solution du sol (ECe) soit atteint.
Lorsque la salinit croit au-del de ce seuil, il est
suppos que le rendement dcroit linairement.

Le rapport des rendements actuel et maximal

dune culture soumise un stress salin est :

Ya
b
1 ( ECe ECec )
Ym
100
O:
Ya : Rendement actuel,
Ym : rendement maximal (ECe<ECec),
ECe: Conductivit lectrique moyenne de la solution du sol
sature de la zone des racines (dS m-1)
ECec: Conductivit lectrique seuil de la solution du sol sature
de la zone des racines (dS m-1) lorsque le rendement devient
infrieur Ym.
b: Rduction du rendement par augmentation de ECe (% dS m-1)

4. Relation entre le rendement et le stress

hydrique (Bulletin Irrigation et Drainage No 33):
Le bulletin FAO No 33 a introduit la fonction de
production Culture Eau suivante:
ETcadj
Ya
(1
) K y (1
)
Ym
ETc

O:
Ky: Un facteur de rponse du rendement,
ETc adj: vapotranspiration corrige des cultures,
ETc: vapotranspiration des cultures dans les conditions standards.

5. Effet cumul du stress hydrique et de la salinit

1,00

Ks

Effet de la salinit

0,50

RFU

RUmax
Humidit

0,00

hcc

K s (1

hcrit

hf

RU max Dr
b
( EC e EC ec )) (
)
100 K y
RU max RFU

Chapitre 4

INTRODUCTION A CROPWAT 8.0

Interfaces utilisateur
Menu principal
et barre doutils
Barre des
modules
Barre des noms
de fichiers

1. Menu principal

2. Introduction des donnes

3. Affichage des rsultats

Chapitre 5

EXERCICES

Objectifs
tablir un support de calcul du bilan hydrique
dun sol conduit en irrigu,
Dterminer les dates et les volumes des
irrigations pour un cycle de culture,
tudier dimpact de modes de gestion de
lirrigation sur le nombre, les frquences et
les volumes deau dirrigation.

Calcul du bilan hydrique

Soit une culture de bl conduite sur un sol caractris par RUmax = 100 mm/m .
Lhumidit initiale du sol est gale Hcc. La profondeur denracinement
moyenne est gale 0.6 m. Le coefficient cultural du bl durant la priode
dtude (8 mois) est :
Priode

J1 J90

J91 J180

J181 J240

Kc

0.7

1.15

0.7

Lvapotranspiration de rfrence est donne au tableau suivant :

Priode

J1 J90

J91 J180

J181 J240

ETo

2.0

3.5

4.0

La pluviomtrie enregistre est donne au tableau suivant:

Jour

J20

J85

J95

J130

J150

J190

Priode

50

60

10

40

50

20

Calculer le volume deau ncessaire pour irriguer convenablement 100 ha de

cette culture.

tapes
1. Choix de la fraction de la rserve utile pratique (25; 50; 75 %),
2. Calcul de l'vapotranspiration de la culture (ETc = Kc * ETo),

3. Choix de lefficacit de la pluie et calcul de la pluviomtrie

efficace (Pe = 0.8 * P),
4. Calcul du bilan journalier (B(j) = B(j-1)+ Pe(j) + I(j) ETc(j)),
5. Dfinir les dates et les quantits deau dirrigation.

Chapitre 6

APPLICATION CROPWAT 8.0

Objectifs
Entres/Sorties de CROPWAT,
Utiliser les fonctionnalits de CROPWAT,
Utiliser CROPWAT pour dterminer les dates et
les volumes deau dirrigation.
Utiliser CROPWAT pour valuer un mode de
gestion de lirrigation.

 Installer le logiciel,
Ouvrir une nouvelle session,
Charger des exemples de Climat, Sol, etc
Examiner les rsultats.

Merci
Thank You
Danke schn

01/07/2013

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