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Segunda etapa
Preguntas generadoras:
1.
2.
3.
4.
Predicciones:
Segn lo que sabemos, las hojas sirven como medio de captacin de luz solar, en
las hojas tendrn que observarse cloroplastos, en las races estomas y en el tallo
ambos.
Introduccin
En la fotosntesis participan diferentes estructuras vegetales, como la raz, el tallo y
las hojas. Estructuralmente, las races y los tallos proporcionan soporte a la planta
para mantenerse erguida y anclada al suelo. Las hojas poseen estomas que al
abrirse permiten la entrada y salida de gases con la consecuente prdida de agua a
la atmsfera en forma de vapor.
Fisiolgicamente, las races efectan la absorcin de agua y sales minerales del
suelo, necesarios para la sntesis de molculas orgnicas. Los minerales disueltos
son conducidos hacia el tallo y las hojas a travs de tejidos vasculares. En su
estructura, los tejidos vasculares estn formados por clulas alargadas que permiten
la conduccin de agua y minerales desde el suelo hacia las hojas (xilema) o de los
materiales elaborados en las hojas hacia las races (floema). Este eficiente sistema
se conoce como sistema conductor vegetal.
Las hojas tienen una disposicin ordenada en el tallo, lo que les permite capturar de
manera eficiente la luz del sol y absorber el dixido de carbono atmosfrico a travs
de los estomas, que constituyen una importante estructura de intercambio de gases
para realizar la fotosntesis.
Objetivos:
Conocer diferentes tipos de races.
Mostrar la presencia de sistemas conductores en las plantas.
Observar las clulas estomticas en hojas vegetales.
Material:
-
Portaobjetos y cubreobjetos
Navaja o bistur
Material biolgico:
-
Zanahoria
Raz de cebolla de cambray
Agua destilada
Microscopio ptico
Equipo:
Procedimiento:
A. Raz
1. Observa los diferentes tipos de races y dibjalos.
2. Haz cortes transversales lo ms delgados posible y procede a
observarlos con ayuda del microscopio.
B. Tallo
1. Realiza un corte transversal del tallo de apio y de la zanahoria y
observarlos al microscopio con el objetivo de 10x. Con ayuda de un libro trata
de identificar las estructuras que observamos.
2. Vierte el jugo de betabel en un matraz Erlenmeyer de 500 ml.
3. Corta el extremo inferior del tallo del apio e introduce el apio en el
matraz que contiene el jugo de betabel.
4. Deja que el apio permanezca el mayor tiempo posible dentro del jugo
de betabel. Una vez que ha transcurrido el tiempo sealado, retira el apio del
matraz, quita el exceso de jugo y realiza un corte transversal del tallo que no
estuvo sumergido.
5. Obsrvalo al microscopio con el objetivo de 10x Qu observas?
Notaste algn cambio en el apio despus de haberlo dejado sumergido
dentro del jugo de betabel?
6. Posteriormente realizar cortes transversales de las partes del tallo de
betabel que estuvieron sumergidas.
7. Observarlas al microscopio con el objetivo de 10x e identificar las
estructuras que se observan.
C. Hoja
1. Realiza preparaciones temporales de la epidermis de la hoja de lirio
para observar las clulas estomticas.
2. Con ayuda de un libro identifica las clulas estomticas y dibjalos.
Resultados:
Elabora dibujos de raz, tallo y hoja, con los nombres de las estructuras que
observaste.
Conceptos clave:
Relaciones. Este tema es trascendente debido a que los alumnos primero deben
tener una visin macroscpica de las estructuras que intervienen en la nutricin
auttrofa para que tengan un referente que les permita relacionar esta informacin
con el nivel microscpico.
Conclusin:
Entendimos que la nutricin auttrofa consiste en que las plantas sintetizan su
propio alimento obteniendo la materia prima para hacer esto del agua y sales