ARBOL DE PROBLEMAS

No se cuenta con canales

de comercializacin de
productos y servicios

Alza de
precios
para el
consumid
or

Baja
competitividad
Desplazamie
nto
demogrfico

Intermediario
s

Comercializacin

Actualmente, la poblacin rural no cuenta con

servicios de asesora para el fortalecimiento de
su productividad agraria

Desconocimien
to de la
poblacin rural

No cuentan con
beneficios
estatales
Falta de
implementacin en
tecnologas

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente, la poblacin rural no cuenta con servicios de asesora para el

fortalecimiento de su productividad agraria, a causa del desconocimiento y el bajo
nivel de competitividad, los canales de comercializacin son inalcanzables para la
poblacin. Considerado el sector agropecuario como algo residual y poco
aportante al desarrollo socioeconmico es decir que no le aporta valor agregado a
la productividad y a la competitividad,

JUSTIFICACION DEL PROBLEMA

Las Asociaciones de Municipios surgieron del ordenamiento jurdico en Colombia
hace ms de 30 aos, sin embargo, no han tenido hasta el momento mayores
desarrollos prcticos porque no se ha dimensionado su verdadero poder de
dinamizadoras del desarrollo local y regional.
Se evidencia en la gran mayora de estas organizaciones carencia de recursos
para financiar sus principales actividades; dificultades para lograr que los socios
cumplan con los compromisos financieros pactados,
La ausencia de una Ley orgnica de ordenamiento territorial enfocada hacia la
consolidacin de un modelo propio de desarrollo econmico sostenible,
previamente determinado y promovido en el plan de desarrollo de cada municipio
asociado.
Por lo anterior es importante democratizar acceso al crdito y ms
acompaamiento tcnico, algunos de los propsitos que ASOFACIG tendr como
prioridad.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Facig s.a.s tiene como objetivo el desarrollo De un plan de accin Que permita a
los pequeos y medianos productores, crear micro empresas asociativas atreves
de asesoria y acompaamiento profesional en el rea agro industrial con el fin de
fortalecer al pequeo y mediano productor Como a sus familias y comunidad en
general.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

MARCO TEORICO: POR CRISTINA BRICEO JAJAJAJAJAJA

Durante los ltimos aos es concepto de asociatividad empresarial, ha tomado
fuerza, con el fin de hacer frente a la flotable competencia y liberacin de los
mercados a nivel municipal. Este hecho conlleva a reestructurar el modelo de
empresa, mercados, mejoramiento continuo, planeacin estratgica para la
obtencin de buenos resultados.
En la regin las caractersticas socio econmicas de los productores son en fincas
de agricultura campesina tradicional en su gran mayora, los productores son
propietarios de la tierra o arrendatarios y parceleros, se observan arreglos de
arrendatario a utilidad, se observan arreglos de arrendatario a utilidad, donde se
paga en especie y un sistema de aparcera enmarcado dentro de una red de
solidaridad familiar, en la cual la cabeza de familia posee la tierra, carece de
capital, pero le da la oportunidad de producir a la familia, sin compensacin
alguna. Se pueden encontrar varias formas de tendencia en un solo predio como
ocurre en algunos de los cultivos en el rea rural del centro poblado de Tunja.
Las fincas tienen un promedio de 2 a 7 hectreas; la edad promedio de los
agricultores es de 42 aos; el nivel educativo de los agricultores es de baja
escolaridad en primaria incompleta; la mano de obra utilizada en su mayora es de
tipo familiar; Los productos de la tierra boyacense en su mayora son potenciales
debido a su alta aceptacin en los mercados locales por la calidad, valor nutritivo y
mltiples usos en la agroindustria.
Como primera medida, es preciso aclarar que cuando se habla de Buenas
Prcticas Agrcolas tambin se est haciendo referencia a las prcticas pecuarias.
Las Buenas Prcticas Agrcolas se consideran como una forma especfica de
producir o procesar productos agropecuarios; esto quiere decir que, el modo como
se lleva a cabo el proceso de siembra, cosecha y post cosecha para los cultivos o
el manejo que se le da a los animales para aprovechar sus carnes o lcteos,
cumple con requerimientos especficos de produccin limpia.
Por esto, las Buenas Prcticas Agrcolas tienen unas caractersticas que las
diferencian de las prcticas tradicionales, las cuales son: Aseguran que los
productos no hagan dao a la salud humana, ni al medio ambiente. Protegen la
salud y seguridad de los trabajadores. Tienen en cuenta el buen manejo y uso de
los insumos agropecuarios. En cambio las formas tradicionales de producir y

procesar los productos, no han sido consientes del dao que se le causa al medio
ambiente, por el uso sin control de insumos qumicos; los productos son menos
limpios y sanos y la salud de los trabajadores no es una prioridad en las fincas. La
produccin limpia le garantiza mejoras en sus productos agrcolas y pecuarios,
slo debe seguir las normas y procedimientos, para que su negocio cumpla con
todos los requerimientos que aseguran que sus productos han sido tratados con
buenas prcticas.
Desarrollo Sostenible: Se llama desarrollo sostenible aqul desarrollo que es
capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y
posibilidades de las futuras generaciones. Intuitivamente una actividad sostenible
es aqulla que se puede mantener. Por ejemplo, cortar rboles de un bosque
asegurando la repoblacin es una actividad sostenible. Por lo contrario, consumir
petrleo no es sostenible con los conocimientos actuales, ya que no se conoce
ningn sistema para crear petrleo a partir de la biomasa. Hoy sabemos que una
buena parte de las actividades humanas no son sostenibles a mediano y largo
plazo tal y como hoy estn planteadas.

MARCO DE REFERENCIA

MARCO GEOGRAFICO DE TUNJA: PR FERNADO BERNAL

Su situacin geogrfica y relieve. El Altiplano de Tunja, pertenece a la unidad
morfolgica del Altiplano Cundiboyacense en la Cordillera Oriental de los
Andes. La regin montaosa en el Municipio de Tunja tiene los siguientes
accidentes orogrficos: Las cuchillas de Perico, Cazadero, Pea Negra y las
lomas de la Sierra y la Cascada. En la zona occidental, en la va hacia Villa de
Leiva se localiza el Alto de San Lzaro,
En el relieve del Municipio de Tunja son importantes tambin El Alto de Sorac, los
Altos de la Cascada, el Alto del Moral, el Alto Cepeda, el Alto de Pirgua y otros.
La extensin territorial de Tunja es de ll8 kilmetros cuadrados, de los cuales el
8% corresponde al rea rural y el l3% al rea urbana.
Su altura sobre el nivel del mar La planicie a 2650 metros sobre el nivel del mar,
la meseta hacia el centro y sur de la ciudad a 2770 msnm, donde se encuentra
el Centro Histrico y las Colinas donde alcanza los 2900 metros en los barrios de
la zona occidental. En la zona rural, la altura sobre el nivel del mar oscila entre
2.400 msnm en el extremo suroriental hasta los 3.250 msnm en lmites con los

municipios de Cucaita y Samac. La altura promedio es de 2720 msnm lo que la

hace la capital ms alta de Colombia
Temperatura y pisos trmicos de Tunja. El Municipio se encuentra localizado en
el piso trmico fro y en el piso bioclimtico pramo. Su temperatura media anual
es de l3 grados centgrados. Segn Martone, el clima de Tunja es semirido
seco; segn Kpen el clima es fro, con temperatura del mes ms caluroso
superior a l0o.C. La temperatura mnima absoluta es de O, 3oC.; la temperatura
mxima absoluta es de 23oC.
Los meses de diciembre, enero y febrero en Tunja son muy secos, con poca
precipitacin; son los meses ms difciles para la obtencin del agua. Los meses
de marzo, abril y mayo, son de lluvias, algunas de ellas, con abundancia. Los
meses de junio, julio y agosto son de intenso fro en Tunja, con algunas lluvias.
Los meses de septiembre, octubre y noviembre, son de transicin alterna entre
lluvia y sequa.
La humedad en Tunja tiene ndices que oscilan entre el 80% y el 90% y la
mnima del 60%. Este tipo de humedad, tiene tendencia a la se quedad.
Durante el ao, el municipio de Tunja est afectado por los Vientos del Sur y del
Este, especialmente en los meses de agosto y septiembre. Estos vientos hacen
estragos en la vegetacin y en el suelo por la erosin elica
Hidrografa en el Municipio de Tunja. La red hidrogrfica del Municipio de Tunja
comprende la cuenca alta del ro Chicamocha. Este nace en las cercanas de la
ciudad de Tunja, con el nombre del Ro Chulo, recorre el territorio del municipio de
Sur a Norte y posteriormente se une con otras corrientes menores, con las cuales
da origen al ro Chicamocha. Las aguas del ro Chulo benefician a la vereda de
Runta, sin embargo, los niveles de contaminacin no permiten el uso de esta
agua. Sus afluentes en la margen izquierda son los ros Vega, Ornilla y Machet;
en la margen derecha, los ros San Roque y Cebollas.
El Ro Teatinos o Boyac. Nace en el Pramo de Teatinos en el vecindario de
Ventaquemada. Cerca de su nacimiento forma la Represa de Teatinos, la cual
surte de agua a la ciudad de Tunja. Levan sus aguas a este ro, los riachuelos
Tobay, Neme, San Isidro y el Arzobispo. En sus mrgenes en el Campo de
Boyac, ocurri la Batalla del Puente de Boyac el 7 de agosto de l818, con la
cual se culmin la Independencia de Colombia. El ro Boyac atraviesa el
municipio de Boyac, se une con el ro Guaya que desciende de Ramiriqu.
Despus Con los ros Turmequ y el
bosque y todos reunidos forman el ro
Garagoa, que desemboca en el ro Upa.
En el municipio de Tunja existen otros riachuelos que tienen aguas solamente en
poca de lluvias; entre ellos sealamos los siguientes: El riachuelo Teta de Agua,
en lmites con Motavita, el cual beneficia la vereda Tras del Alto; lla Quebrada La
Hoya que beneficia la vereda Hoya; la Quebrada Barn, que beneficia las

veredas Barn Germania y Barn Gallero; la Quebrada Seca, que en pocas de

lluvias beneficia las veredas de Runta Alto, El porvenir y Tras del Alto; la
Quebrada El Cangrejo, que beneficia las veredas Tras del Alto y El Porvenir;
la Quebrada el Infierno, que beneficia las veredas de Tras del Alto y El Porvenir;
Quebradas La Salada, La Cascada y la Honda, que benefician la vereda de
Pirgua; La Caada La que beneficia la vereda El Porvenir.
Dentro de la ciudad de Tunja, existen aguas freticas que surgen en fuentes,
destacando entre ellas: La Fuente Grande o Fuente de Aguayo, que ha sido la
ms utilizada por los tunjanos para obtener el agua, en el ao l572 se dictaron
algunas disposiciones para arreglar esta fuente, entre ellas, la construccin de
muros de ladrillo como receptculo para el agua.
La vegetacin en Tunja. Aunque en general la vegetacin de Tunja es de clima
y suelos de sequedad, predomina el bosque seco montano, con precipitaciones
entre 500 y l00 m. y temperatura de l2 a l9C. Y alturas entre 2.000 y 3.000
metros sobre el nivel del mar.
La Geologa o Historia de la Tierra en Tunja. La meseta de Tunja es de
formacin geolgica de la Era Terciaria. Sobre la meseta se asientan valles
aluviales formados en la Era Cuaternaria. Adems, hay sedimentos de areniscas,
arcillas, lateriscas y biatmicas, en lo que se denomina Formacin Tunja, desde
la Esperanza hasta el vivero del INDERENA. Existen tierras de la formacin
Bogot, que corresponden a arcillas grises y rojizas, que son de la Era Terciaria,
entre el vivero del INDERENA y Santa Susana. De la Formacin Guaduas, de la
era Terciaria, existen arcillas grises y marronas con mantos de carbn mineral en
el sector de Puerto Hamaca. A lo largo del ro Chulo existen aluviones de
formacin reciente, que se manifiestan en arcillas grises y rojizas.
En Tunja y sus alrededores existen varias clases de erosin, que corresponden a
un proceso fsico-qumico de desgaste en la superficie terrestre. Existe una
erosin hdrica, fluvial y pluvial (ros y precipitaciones. Tradicionalmente son
muestras de la erosin los llamados Barrancos de Tunja las Crcavas, que son
hoyas o zanjas grandes que son formadas por arroyos de agua en pocas de
lluvias. Debido a la erosin, el escurrimiento de las aguas forma zanjonamientos o
surcos profundos, dentro de los cuales hay ausencia de vegetacin. El agua
forma la erosin laminar y sobre sta se forman las tierras malas improductivas.
En los finales del siglo XX, los tradicionales Barrancos de Tunja han sido
ocupados por las nuevas urbanizaciones y cultivos de trigo, cebada, maz, flores,
frutales y pastos para la ganadera, aprovechando las nuevas tecnologas
agropecuarias.
Tunja tiene tres tipos de suelos de formacin variada, sujeta a la topografa del
territorio y a las ramificaciones de la Cordillera Oriental. Un suelo de clima fro y
hmedo a muy hmedo (Tipo A5), con mal drenaje y baja fertilidad son suelos

poco desarrollados y superficiales; poco evolucionados y moderadamente

profundos.
Otro tipo de suelo es el C5, que es el suelo de clima fro seco, profundo, bien
desarrollado, moderadamente drenado y saturado. Tiene inclusiones en alto
contenido de materia orgnica. Erosin ligera y moderada. Este tipo de suelo es
apto para el cultivo de especies nativas como acacias, alisos, ciros, chilca,
hayuelo entre otros.
Un tercer tipo de suelo es el Tipo VII, suelo de clima fro seco, moderadamente
evolucionado bajo contenido de bases intercambiables suelos superficiales relieve
quebrado, erosin ligera moderada.
Las Veredas de Tunja. En los finales del Siglo XX, el Municipio de Tunja tiene l2
veredas y sus respectivos sectores. Ellas son las siguientes:

Vereda El Porvenir
Vereda Runta Alto
Vereda La Hoya
Vereda La Lajita
Vereda Barn Gallero
Vereda Barn Germania
Vereda Pirgua
Vereda Chorro Blanco. El Cazadero, Alto y Bajo
Vereda Tras del Alto: Sectores de Aposento y Florencia
Vereda La Colorada
Vereda La Esperanza.

MARCO LEGAL ANYELO PABON ROMERO

Para garantizar una viabilidad normativa, la ejecucin del proyecto planteado, el
servicio de asesoras debe estar acorde con los requisitos legales y normativos de
la actualidad en materia agraria. Al respecto, la normatividad del gremio se
encuentra establecida por rgano central del Ministerio de Agricultura, para el
presente proyecto tendremos haremos referencia a las siguientes normas en
materia de comercializacin de productos y servicios, implementacin en
tecnologas, beneficios estatales:
Beneficios Estatales
LEY 160 DE 1994 (Agosto 3) Diario Oficial No. 41.479, de 5 de agosto de 1994
Por la cual se crea el Sistema Nacional de Reforma Agraria y Desarrollo Rural
Campesino, se establece un subsidio para la adquisicin de tierras, se reforma el
Instituto Colombiano de la Reforma Agraria y se dictan otras disposiciones.

Dicha norma se encuentra inspirada en el acceso por parte del Estado a promover
los mecanismos encaminados a lograr la justicia social, la democracia participativa
y el bienestar de la poblacin campesina, lo anterior conforme la dotacin de
tierras a los hombres y mujeres campesinos de escasos recursos, a travs de
crdito y subsidio directo.

comercializacin de productos y servicios

Implementacin en tecnologas
LEY 29 DE 1990 (febrero 27) por la cual se dictan disposiciones para el fomento
de la investigacin cientfica y el desarrollo tecnolgico y se otorgan facultades
extraordinarias.
En la presente ley, se establece en el artculo 1 lo siguiente:
Artculo 1.- Corresponde al Estado promover y orientar el adelanto
cientfico y tecnolgico y, por lo mismo, est obligado a incorporar la ciencia
y la tecnologa a los planes y programas de desarrollo econmico y social
del pas y a formular planes de ciencia y tecnologa tanto para el mediano
como para el largo plazo. As mismo, deber establecer los mecanismos de
relacin entre sus actividades de desarrollo cientfico y tecnolgico y las
que, en los mismos campos, adelanten la universidad, la comunidad
cientfica y el sector privado colombianos
ARTICULO 25. El trabajo es un derecho y una obligacin social y goza, en
todas sus modalidades, de la especial proteccin del Estado. Toda persona
tiene derecho a un trabajo en condiciones dignas y justas.

Igualmente la asesora, busca la conservacin del Medio Ambiente, de

conformidad al ARTCULO 79. Todas las personas tienen derecho a gozar
de un ambiente sano. La ley garantizar la participacin de la comunidad
en las decisiones que puedan afectarlo, como tambin el ARTICULO 64,
Es deber del Estado promover el acceso progresivo a la propiedad de la
tierra de los trabajadores agrarios, en forma individual o asociativa, y a
los servicios de educacin, salud, vivienda, seguridad social, recreacin,
crdito, comunicaciones, comercializacin de los productos, asistencia
tcnica y empresarial, con el fin de mejorar el ingreso y calidad de vida de
los campesinos.