INTRODUCCIN

La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su

valor es especfico para cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla
de otras.
La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende de la temperatura y de
la presin. Se define como la masa de una sustancia presente en la unidad de
volumen:
d=m/V

(2.1)

Se acostumbra a expresar la densidad de los lquidos y slidos en g/mL o g/cm 3 y

la densidad de los gases en g/L.

OBJETIVO
Determinar la densidad de algunos slidos utilizando dos mtodos diferentes.

MARCO TERICO
Propiedades de las sustancias
Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos,
es decir, todo lo que podemos ver, oler, tocar, or o saborear es materia.
El compaero que se sienta al lado nuestro est constituido por materia, lo mismo
que la silla, la mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para
tomar apuntes. Reciben el nombre de cuerpos una porcin de materia, delimitada
por unas fronteras definidas, como un folio, el lpiz o un borrador; varios cuerpos
constituyen un sistema material.
Aunque todos los cuerpos estn formados por materia, la materia que los forma no
es igual, ya que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es
distinta de la que forma el agua que bebemos o de la que constituye el vaso que
contiene el agua. La materia que forma el asiento de la silla es distinta de la que
forma sus patas o de la que forma el suelo en el que se apoya. Cada una de las
distintas formas de materia que constituyen los cuerpos recibe el nombre de
sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura... son distintos tipos de
sustancias.
La composicin se refiere a las partes o componentes de una sustancia y a sus
proporciones relativas.
Las propiedades son las cualidades y atributos que se pueden utilizar para
distinguir una muestra de sustancia de otra. En algunos casos pueden
establecerse mediante los sentidos y se denominan organolpticas: olor, color,
sabor, dureza, textura.
Las propiedades de la materia se agrupan generalmente en dos amplias
categoras: propiedades fsicas y propiedades qumicas.
Propiedades y transformaciones fsicas
Una propiedad fsica se puede medir y observar sin que la sustancia cambie su
identidad o composicin. Por ejemplo: la densidad, el punto de fusin y de
ebullicin, la dureza, la maleabilidad.
Algunas veces una muestra cambia de estado fsico, es decir, experimenta una
transformacin fsica. En un cambio de estado pueden modificarse algunas de las
propiedades fsicas de la muestra pero su composicin permanece inalterada.
Cuando el agua lquida se congela formndose agua slida (hielo), sin duda el
agua parece diferente en muchos sentidos. Sin embargo permanece inalterada la
composicin en masa del agua de 11.9% de hidrgeno y 88.81% de oxgeno.
Puedes demostrarlo matemticamente?

Propiedades y transformaciones qumicas

En una transformacin o reaccin qumica, una o ms sustancias se convierten en
sustancias nuevas con composiciones y estructura diferentes. La combustin del
gas propano en el laboratorio para producir dixido de carbono y agua es un buen
ejemplo de un cambio qumico. La clave para identificar una transformacin
qumica es observar si hay formacin de otras sustancias.
Propiedades extensivas e intensivas
Las propiedades fsicas de las sustancias pueden ser clasificadas como
propiedades extensivas e intensivas. Las propiedades extensivas dependen de la
cantidad de muestra examinada. El volumen y la masa de una muestra son
propiedades extensivas debido a que son directamente proporcionales a la
cantidad de materia.
Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad de material examinado. El
color y el punto de fusin de una sustancia, por ejemplo, son las mismas para una
muestra pequea o para una muestra grande.
Puesto que dos sustancias no tienen propiedades fsicas y qumicas idnticas a
las mismas condiciones, es posible utilizar las propiedades para identificar y
distinguir entre sustancias diferentes.
Gravedad especfica
La gravedad especfica de una sustancia se define como la relacin entre la
densidad de una sustancia y la densidad del agua, medida esta ltima a 4 C. Por
ejemplo: la densidad del mercurio es 13.6 g/mL y la densidad del agua es 1.00
g/mL. La gravedad especfica del mercurio ser:
gr. esp. =

(2.2)

La gravedad especfica no tiene unidades, sirve para denotar cuntas veces es

ms pesada o ms densa una sustancia con respecto al agua.

Principio de Arqumedes
Arqumedes (287-212 A. C.) se inmortaliz con el principio que lleva su nombre,
cuya forma ms comn de expresarlo es:
Todo slido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia
arriba igual al peso del fluido desalojado.

Se cuenta que Arqumedes descubri el principio tratando de determinar si el oro

de una corona que haba encargado Hiern, rey de Siracusa haba sido
parcialmente reemplazado por cobre o plata, metales ms baratos.
Dice la leyenda que el principio le vino a la mente mientras se baaba, lo que le
produjo tal exaltacin que, sin ponerse la ropa, corri por las calles
gritando EUREKA. Probablemente Arqumedes pens que si la corona y otro
lingote de oro puro de peso idntico se arrojaban al agua deberan desplazar el
mismo volumen de lquido. Sin embargo, durante la investigacin encontr que
aunque el lingote de oro y la corona pesaban lo mismo en el aire, al sumergirlos
en agua la corona pesaba menos que el lingote y por consiguiente la corona
era menos densa y ocupaba ms volumen. La corona no era de oro puro!
La determinacin de la densidad de slidos por el principio de Arqumedes
consiste en determinar el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre
el peso del slido en el aire (ws) y el peso aparente del slido sumergido en el
lquido (wa). El volumen del lquido desalojado corresponde al volumen del slido
sumergido.
E = wdes = ws - wa = VdL

(2.3)

Donde wdes es el peso de lquido desalojado, V el volumen del slido y dL la

densidad del lquido.
Para la determinacin de la densidad pueden emplearse instrumentos basados en
el principio de Arqumedes como la balanza de Westphal y los aermetros.

MATERIALES
Dos probetas de 50ml
Balanza analtica
Soporte universal
Pinzas

DESARROLLO DE PRCTICA
1. Llenar las dos buretas con agua de llave hasta 50 ml de agua del grifo.
2. Pesar los objetos antes de introducir a las buretas
3. Introducir un objeto y medir cual es la densidad del agua con respecto a los
mililitros que empuje hacia afuera.
4. Repetir el paso 2 con los dems objetos.
5. Amarrar los objetos e introducirlas en la probeta evitando que toco el fondo
de la bureta o los alrededores.
6. Tomar el peso de la bureta con el objeto dentro de la bureta evitando que
toque los bordes.
7. Repetir el paso anterior para los dems objetos a medir su densidad

RESULTADOS

TABLA DE RESULTADOS DEL METODO DE LA PROBETA

Material

Pesos (g)

Volumen
inicial (cm3)

Volumen
final (cm3)

Densida
d gr/cm3

51
54

Diferencia
de volumen
(cm3)
1
4

Borrador
Cadena de
acero
inoxidable
Piedra
pequea
Anillo
Pulso con
piedras
Llave
Pulso

11
26.45

50
50

50

52

3.5

4.7
22.4

50
50

51
59

1
9

4.7
2.48

8.8
3.3

50
50

52
52

2
2

4.4
1.65

11
6.6125

TABLA DE RESULTADOS DEL METODO DE ARQUIMEDES

Material

Peso (g)

Borrador
Dije de plata
Piedra
pequea
Llave

CONCLUSION

Peso del
solido en el
agua (WA)
167.4
159.5
165.5

Empuje
(WS-WA)

11
10.45
7

Peso del
solido en el
aire (WS)
156.8
156.8
156.8

8.8

156.8

157.8

-1

-10.6
-2.7
-8.7

A partir de la comprensin del principio de Arqumedes y de la aplicacin de la

tercera ley de Newton pudimos obtener las densidades de diversos objetos. Al
haber comprendido las relaciones subyacentes a las variables en cuestin fuerza
de empuje, masa del cuerpo, densidad del cuerpo y densidad del agua- pudimos
entender cul es el fenmeno que se encuentra tras la medicin de densidades.
Finalmente, al tener en cuenta que la densidad es una magnitud intensiva, y al
considerar que cada sustancia pura tiene una densidad caracterstica, pudimos
comprender el potencial del principio de Arqumedes para comprobar de que
elementos o de qu sustancia esta hecho un cuerpo.

ANEXOS

Figura 1 Mtodo de
Arqumedes (Dije de
plata) Figura 2 Mtodo de Arqumedes (borrador)

Figura 3 Mtodo de la probeta

Figura 4 Mtodo de la probeta