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29/11/2016

Taller de alimentacin saludable


Dr. Leandro Daza Montoya
www.sanate.com.co

Mdico y Cirujano U. de Caldas.


Diplomado en Acupuntura, Moxibustin y Terapia Neural U. El Bosque, Colombia.
Diplomado en Medicina China, Nutracutica y Fitoterapia F.U.C.S., Colombia.
Especialista en Tratamiento del dolor con Acupuntura IMADA, Argentina.
Terapeuta Neural Certificado por Asociacin Mdica Internacional de Terapia Neural
Segn Hneke, Alemania.
Formacin en Biopuntura y Homotoxicologa U. El Bosque, Colombia.
Formacin en Medicina Complementaria, Facultad de Medicina U. de Chile.
Formacin en Homeopata Clnica, Homotoxicologa, Farmacologa Vegetal y Tcnicas
complementarias, Nueva Acupuntura Craneal de Yamamoto (YNSA), Acupuntura
Bioenergtica, Acupuntura Japonesa, Geobiologa, Nueva Medicina Germnica (GNM) en
instituciones de Colombia, Espaa, Chile, Argentina, Alemania.

Iniciativa empresarial
Inters en la salud de los miembros de la empresa
Busca aportar conocimientos prcticos
Queremos mejorar los hbitos de las familias
Esperamos su participacin activa
HOY LTIMA CHARLA

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https://www.youtube.com/watch?v=Ohg7EgxtzW8

Repaso de los conceptos aprendidos

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Enfermedades que pueden prevenirse

Cmo empezamos?

Infarto
Angina
Hipertensin Arterial
Diabetes
Pie diabtico
Derrame cerebral
Cncer de mama

Cncer de tero
Cncer de Colon
Cirrosis
Gota
Artrosis
Impotencia
Colesterol y triglicridos

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Osteoporosis
Cncer de estmago
Colon irritable
Gastritis
Estreimiento
Hemorroides
Obesidad

El desayuno
La comida MS IMPORTANTE del da.
Debe ser nutritiva
Da la primera orden al cuerpo: Engorda o adelgaza

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Cmo es tu desayuno?

cmo DEBE SER tu desayuno?

Las Harinas y los azcares dan la primera orden de ENGORDAR

Las protenas dan la primera orden:


A ADELGAZAR!!!

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https://www.youtube.com/watch?v=iH7gJ9D-w6A&t=27s

Desayuno saludable
Protenas vegetales:
Leguminosas (frjol, garbanzo, lenteja, arveja)

Protenas animales

Carnes
Aves
Pescado
Huevos

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Desayuno saludable

Las semillas

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Semillas

Nueces
Almendras
Linaza
ajonjol

Leches vegetales

Ajonjol
Alpiste
Almendras
Nueces
Man

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https://www.youtube.com/watch?v=fl1QXTjm5fg

Desayuno saludable
Evitar las harinas:
No arroz
No pltano
No papa

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https://www.youtube.com/watch?v=WEeluFL-6Qg

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Desayuno saludable
Usar alimentos sin azucar (usar stevia)
Chocolate sin azucar
Jugos hechos en casa sin colar y sin endulzar
Caf sin azucar

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https://www.youtube.com/watch?v=FvwOkXiSpJQ

Azcares

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Consejos prcticos

Plato de comida saludable

No saltarse las comidas


No comenzar el da sin desayunar
Tratar de hacer meriendas saludables
Consumir protenas en la maana
Evitar las harinas y los azcares
Preferir alimentos integrales
Respirar profundo en las maanas

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Verduras

+ Fcil

Deben constituir el 50% de cada plato de comida


Deben consumirse crudas
Son los alimentos ms saludables que existen

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60% una verdura


20% una fruta
20% una semilla
Agua

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https://www.youtube.com/watch?v=_M3Y8sqkMC4

Secretos para adelgazar

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An + Fcil

Batidos de Protena
Protena de suero de leche
Protena vegetal:

Whey protein
Chocolate sin azucar
Linaza o cha
Amaranto
Agua

Amaranto
Quinua

Saborizante
Grasas (semillas o aguacate)

Almendras
Nueces
Linaza
Cha
Maraones

1 vaso de agua
1 cucharada de Whey Protein
2 cucharaditas de cha
1 cucharadita de amaranto
1 cucharadita de chocolate girons light
3 gotas de stevia

Agua
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https://www.youtube.com/watch?v=5A70sOl4HN4

Las Grasas

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Las Grasas

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BUENAS
Vegetales
Crudas (vrgenes)
No hidrogenadas

Vegetales
Animales
Refinadas
Crudas
Trans
Saturadas
Insaturadas
Colesterol

Coco
Oliva
Palma roja
Linaza
Aguacate
Pepita de uva
Pescados
Mamferos (no frita)
Ajonjol crudo

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MALAS

https://www.youtube.com/watch?v=4C5zcTKbAkA

Aves
Refinadas
Hidrogenadas
Maiz
Soya
Canola
Girasol
Ajonjol refinada
Mantequillas
Margarinas
Mamferos (fritas)
TODAS (fritas)

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https://www.youtube.com/watch?v=nkdS4BjKmLA

https://www.youtube.com/watch?v=xIIikY9FNCA

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https://www.youtube.com/watch?v=yopMLp8qlwE

CMO SER UNA MALA MAM

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https://www.youtube.com/watch?v=6ed4bu1w7jE

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Formacin en Homeopata Clnica, Homotoxicologa, Farmacologa Vegetal y Tcnicas
complementarias, Nueva Acupuntura Craneal de Yamamoto (YNSA), Acupuntura
Bioenergtica, Acupuntura Japonesa, Geobiologa, Nueva Medicina Germnica (GNM) en
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