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Experto GestioPolis.com
Administracin
08.07.2001
8 minutos de lectura
Qu es el valor
La cadena de valor parte del concepto de que la empresa debe crear valor en los
productos y servicios que ofrece a sus clientes, as que cabe preguntarse de qu
se trata o a qu se refiere ese valor.
Un concepto fundamental de la teora de Porter es el de margen. El margen es el
valor que los productos y servicios de la compaa tienen desde el punto de vista
de los clientes, menos los costos.
Porter (p.54) indica que desde el punto de vista de la competencia, el valor es lo
que la gente est dispuesta a pagar por lo que se le ofrece. El valor se mide por
los ingresos totales, reflejo del precio que se cobra por el producto y de las
unidades que logra vender. Una empresa es rentable si su valor rebasa los costos
de crear su producto. La meta de una estrategia genrica es generar a los
compradores un valor que supere su costo. El valor, y no el costo, debe utilizarse
al analizar la posicin competitiva, pues a menudo las empresas aumentan
intencionalmente el costo para obtener un precio ms alto a travs de la
diferenciacin.
Mintzberg, Quinn y Boyer (p.90) lo explican as: el valor de un producto o servicio
se mide con base en la cantidad que el comprador est dispuesto a pagar, en
otras palabras, un precio. Porter llama cadena de valor a la red de actividades de
la empresa, porque esta pretende transformar insumos de bajo costo en productos
o servicios con un precio superior a sus costos. El excedente de los precios sobre
los costos se llama margen.
Qu es la cadena de valor
La cadena de valor es la herramienta empresarial bsica para analizar las fuentes
de ventaja competitiva, es un medio sistemtico que permite examinar todas las
actividades que se realizan y sus interacciones. Permite dividir la compaa en sus
actividades estratgicamente relevantes a fin de entender el comportamiento de
los costos, as como las fuentes actuales y potenciales de diferenciacin. (Porter,
p.51)
La cadena de valor es una herramienta de anlisis estratgico que ayuda a
determinar los fundamentos de la ventaja competitiva de una empresa, por medio
de la desagregacin ordenada del conjunto de las actividades de la
empresa. (Garralda, p.1)
La cadena de valor proporciona un modelo de aplicacin general que permite
representar, de manera sistemtica, las actividades de cualquier organizacin, ya
sea aislada o que forme parte de una corporacin. Se basa en los conceptos de
costo, valor y margen. La cadena de valor est conformada por una serie de
etapas de agregacin de vala, de aplicacin general en los procesos productivos.
La cadena de valor proporciona un esquema coherente para diagnosticar la
posicin de la empresa respecto de sus competidores yun procedimiento para
Las compaas crean valor al realizar actividades, a las cuales Porter llama
actividades con valor. Las actividades con valor se dividen en dos categoras
principales: primarias y de apoyo. Las actividades con valor primarias son aquellas
asociadas con la produccin y el ofrecimiento a sus clientes de un mayor valor que
sus competidores. Se produce valor entregando bienes y servicios a los clientes y
proporcionando apoyo despus de la venta. Las actividades de manufactura y
ventas son buenos ejemplos. Las actividades con valor de apoyo proporcionan las
entradas y la infraestructura que permiten realizar las actividades primarias. El
departamento de relaciones con accionistas de la compaa, el grupo de
investigacin de mercados y el departamento de contabilidad son ejemplos de
unidades organizacionales que realizan tales actividades de apoyo.
Las actividades con valor primarias y de apoyo se integran mediante eslabones
para formar una cadena de valor, como se ilustra en la figura. La cadena tiene
forma de flecha, con el margen en su punta. Las actividades primarias aparecen
en la capa inferior y en ellas se incluye la logstica de entrada (interna), que
obtiene materias primas y suministros de los proveedores; las operaciones de la
compaa, que transforman las materias primas en productos terminados; la
logstica de salida (externa) que transporta los productos a los clientes; las
operaciones de mercadotecnia y ventas con que se detectan las necesidades de
los clientes y se obtienen pedidos, y las actividades de servicio, que mantienen
buenas relaciones los clientes despus de la venta.
Las actividades con valor de apoyo aparecen en la capa superior donde se
encuentra la infraestructura de la empresa: el marco organizacional que influye en
todas las actividades primarias de forma general. Adems. hay tres actividades
que pueden influir en las actividades primarias individualmente o en combinacin.
La administracin de recursos humanos consiste en rodas aquellas actividades
relacionadas con el control del personal de la compaa, incluidas las funciones
que los gerentes realizan y los papeles que desempean. El desarrollo tecnolgico
se refiere a todas las actividades en las que interviene la tecnologa, incluida la
aplicacin de esta misma tecnologa de manera eficaz. La creacin de sistemas de
informacin basados en computadoras es un ejemplo. La adquisicin
(abastecimiento) se ocupa de obtener recursos como material y equipo, y las que
las actividades primarias usan. El departamento de compras de la empresa realiza
muchas de estas actividades de adquisicin.
Cada actividad con valor, sea primaria o de apoyo, contiene tres ingredientes
esenciales: las entradas adquiridas. los recursos humanos y la tecnologa.
Tambin, cada actividad usa y crea informacin. Por ejemplo, los especialistas en
informacin de la unidad de servicios de informacin combinan bases de datos
comerciales compradas, equipo de cmputo arrendado y programas escritos a la
medida para producir informacin de apoyo a decisiones para los ejecutivos de la
empresa.
Citando de nuevo a Porter (p.56):