TEMA 5 SISTEMAS DE PESCA PASIVOS

5.1 CARACTERSTICAS DE LAS ARTES PASIVAS Y DE LAS ARTES ACTIVAS

La diferencia fundamental entre los mtodos de pesca PASIVOS y los que llamamos ACTIVOS es
que los primeros se basan en esperar a que los peces se enreden, enganchen o piquen por s
mismos, sin realizar ninguna accin que contribuya a incrementar el esfuerzo pesquero; mientras
que los segundos basan su eficacia en capturar el pescado yendo a buscarle donde se halle.
Dicho en otras palabras, la caracterstica principal de los sistemas activos es que descansan en la
propia destreza y tecnologa del hombre, mientras que los sistemas pasivos lo hacen en las
propias reacciones y comportamiento de los peces.
Estas definiciones no son puramente acadmicas sino que en ellas se reflejan dos conceptos de
la pesca totalmente diferentes. As, en los mtodos activos se requiere una accin continua del
hombre para concentrar y capturar el pescado; esta accin supone un empleo importante de
energa, lo que en la pesca moderna es sinnimo de COMBUSTIBLE. Sin embargo, en el caso de
los mtodos pasivos, las acciones que se requieren en el proceso de capturas son, en gran
medida, ejercidas por el propio pez, no suponiendo ningn coste extra para el hombre,
limitndose, adems, la cuenta de combustible a las operaciones de calar los aparejos de pesca
en medio del banco y de transportar, despus de la faena, las capturas al puerto base.
Existe tambin otra diferencia importante entre ambos mtodos. En los mtodos activos,
principalmente en el arrastre, muchos aos de investigacin, desarrollo y rpida aplicacin de los
ms modernos avances tecnolgicos ha supuesto convertir esta modalidad en una labor de alto
rendimiento; no ocurre lo mismo en el caso de los mtodos pasivos donde la i nvestigacin y la
evolucin de las tcnicas, ha variado muy poco a lo largo del tiempo.

5.2 TRAMPAS
5.2.1 Trampas mviles
Las trampas son artes de tipo pasivo, es decir, que no ejercen ningn tipo de atraccin o
persecucin sobre los peces y organismos que quieren capturar. El pez, cangrejo, caracol o
cualquier otro organismo que se pretende capturar entra voluntaria y fcilmente en el interior del
arte, del cual ya no podr sal ir debido a la configuracin, en forma de trampa, que ste posee.
El diseo de las trampas en el interior de cada arte depende de la especie objetivo y de las
caractersticas de sus movimientos. Es muy distinto querer capturar peces con movimientos
natatorios rpidos, o querer capturar cangrejos o caracoles con desplazamientos sobre el fondo
mucho ms lentos.
La forma de calar estos artes es muy parecida a la de los palangres. Cada pieza se une a un
cabo principal que tambin se denomina madre, el cual va sujeto por sus extremos cabeceros a
otro cabo que lleva un flotador o boya por un extremo y un lastre o pedral por el otro. El extremo
de la boya se denomina generalmente gallo. As, mediante los dos cabeceros, la anda na queda
firme y estable en el fondo. Cada una de las piezas del arte se coloca, en relacin al fondo del
mar, segn interese para la captura de la especie objetivo, pero la gran mayora se dejan
depositadas en el lecho marino al igual que los anzuelos de los palangres de fondo.

Las trampas son artes de temporada. El tiempo de permanencia en el mar vara segn la especie
que se quiere capturar. Durante el perodo de tiempo que estn calados se controlan diariamente
para extraer las capturas antes de que se deterioren, o sean devoradas por depredadores
atrados por estas presas fciles. Las trampas de estos artes tambin actan en contra de los
depredadores, ya que no podrn salir de ellas una vez devorada su presa. Este condicionante de
atraccin que ejercen las especies que se hallan en el interior de las trampas sobre las especies
depredadoras, es precisamente la tcnica que utilizan la mayora de estos artes de trampa para la
captura de las especies objetivo. Es decir; en el interior de cada pieza o trampa se introduce un
trozo de cebo para que atraiga a las presas objetivo que se quieren pescar. Dentro de este grupo
tambin existen los artes que se utilizan sin cebo, en los cuales las presas entran en el interior de
la trampa para esconderse, o por algn otro motivo propio de su comportamiento.

5.2.1.1 Nasas
Es un aparejo de fondo fijo a modo de trampa que puede tener una o dos bocas o entradas en
forma de embudo hacia adentro que, por su configuracin, facilita la entrada voluntaria de la
especie a capturar, pero prcticamente imposibilita la salida. Pueden adquirir formas variadas:
ovalada, con la parte de abajo plana y la de arriba redondeada, troncocnica, cilndrica y
rectangular. Antiguamente todas se construan con el armazn de varas delgadas de junco,
mimbre, avellano o castao. En la actualidad han pasado a ser; en su gran mayora, de armazn
rgido metlico recubierto de red que, en la mayora de los casos, es de plstico.

La forma de calar el arte es muy variada y depende de la poca, tipo de fondo y especie de
captura. En general, se calan varias piezas armadas a intervalos regulares a un cabo madre
dejndolas sobre el fondo. El pescador; desde la pequea embarcacin y a favor del viento, larga
el arte empezando por el lastre y la boya del calamento inicial, que al estar unido al cabo madre lo
arrastra al agua a la vez que a las distintas nasas de la andana (tambin llamada palangre de
nasas), armadas sucesivamente a la madre por brazoladas. La operacin se termina con el
calado del lastre y la boya del calamento terminal. Esta operacin se efecta manteniendo el
motor de la embarcacin un poco avante.

La nasa es un arte estacional que se cala en distintas pocas del ao segn la especie que se
quiera capturar. Tambin, segn la especie, se cala en zonas cercanas a fondos rocosos o en
fondos arenosos no muy profundos, generalmente entre 20 y 80 m de profundidad. En el interior
de las nasas suele colocarse algn tipo de cebo, pescado fresco o bien seco, para atraer a las
posibles presas. Se controla la captura cada da para evitar que sean devoradas; incluso dos
veces al da. Principalmente estn destinadas a la captura de crustceos como ncora,
camarones, buey de mar, centollo o centolla del Atlntico, bogavante y langosta as como para
cefalpodos como sepia o choco y pulpo.

5.2.1.2 Alcatruces
Alcatruces sigue siendo el nombre con el que se denomina el arte diseado especialmente para
la captura del pulpo. Otras denominaciones de este arte son las siguientes: cadups, cadufos,
cangilones, pucheros, macetas y cntaros. Se trata de un arte muy antiguo al que se daba mucho
uso en zonas de Portugal (especialmente en el Algarve), en Sicilia y en otras partes del
Mediterrneo. En las costas espaolas, hoy en da, es muy utilizado en todo el Mediterrneo y en
las costas atlnticas del golfo de Cdiz.
El alcatruz es un arte tipo trampa muy sencillo que consta de un recipiente de barro de cualquier
forma que semeje un cntaro o vasija. Se usa aprovechando el comportamiento que tiene el
pulpo de esconderse y buscar refugio en cualquier tipo de guarida. Por tanto, en esta pesquera
no se necesita ningn tipo de cebo o carnada. Los recipientes de barro son los originarios, si bien
se pueden ver alcatruces de distintos materiales como latas y tubos de plstico y de PVC

aplastados por un extremo. Suelen ser de forma redondeada, tipo vasija o maceta, y poseen un
agujero en el fondo, aunque tambin los hay de formas cuadrada parecidos a ladrillos. El peso del
recipiente es un factor importante, ya que cuanto ms pesado sea, mejor asentado queda en el
fondo, y menos movimientos de vaivn o desplazamientos por efectos de corrientes y oleajes
sufre. Segn parece, los pulpos no entran a refugiarse en alcatruces que se muevan, como los de
plstico o PVC (los pescadores bromean sugiriendo que los pulpos se marean), por lo que son
mucho menos utilizados que los de barro, a pesar de que se rompen menos.
Como la mayora de las artesanales, esta pesquera es tambin estacional. Las capturas de pulpo
se realizan de mediados de otoo a mediados de primavera, lo que viene determinado por la s
caractersticas propias de la biologa de la especie (ciclo reproductivo, poca de puesta y de
reclutamiento, eleccin de hbitat caracterstico y preferencias de alimentacin, entre otros).
El sistema de calado es siempre el mismo. En este caso, los recipientes se sujetan al cabo madre
mediante cabos que rodean la boca de los mismos. El conjunto de vasijas se mantiene lastrado
en el fondo mediante el peso armado a los calamentos, a los que tambin estn unidos las boyas
o flotadores que se mantienen en superficie y sirven para sealizar la ubicacin del arte.
Los alcatruces se van controlando diariamente o, si el tiempo es bueno, cada dos das para sacar
del interior de las vasijas los pulpos. Esta pesquera realmente es muy selectiva, ya que slo se
capturan pulpos y los animales de talla pequea, los juveniles, se devuelven al mar sin haber
sufrido ningn tipo de impacto ni dao fsico. Las embarcaciones son tpicas de la pesca artesanal
de pequea eslora y poca potencia de motor.

5.2.2 Trampas fijas

Los artes fijos son estticos y su estructura queda permanentemente fija al medio. As, este tipo
de arte no se cala y se recoge peridicamente como los otros artes. Se consideran artes pasivos
por ser el propio pez el que entra en la trampa sin necesidad de atraccin mediante cebo. Son de
compleja configuracin y estn formados por distintos elementos: paredes de piezas de red de
distintas dimensiones, formas, grosor de hilo y luz de malla; cabos y cables de sujecin; y
estructuras rgidas que pueden ser metlicas, de madera o de plstico, tambin destinadas a la
sujecin. Son artes tipo trampa que guan a las presas hasta el final del arte de manera que el
recorrido puede ser complejo y complicado o simplemente ser un paso obligado. Por su sistema
de calado y funcionamiento, se les denomina artes fijos o tambin artes de parada.

La mayora de los artes fijos mantienen pesqueras estacionales, por lo que, a lo largo del ao,
existen periodos de tiempo durante los que algunas partes de las piezas de red se levantan para
permitir el libre paso de los peces y otros organismos. Generalmente, los periodos de actividad y
los de paro se alternan una o dos veces al ao. Menos frecuentes son los artes fijos que se
levantan completamente despus de cada temporada.
El arte fijo ms importante y representativo de las costas espaolas, y ms concretamente de la
costa sur, la zona del estrecho de Gibraltar y el Levante mediterrneo, es la almadraba. Los
corrales o encaizadas y la pantena son otro tipo de artes fijos utilizados en la actualidad, pero de
dimensiones ms reducidas que la almadraba y muchas veces, de uso local.

5.2.2.1 Almadrabas
La Almadraba es un arte de mucha tradicin histrica en las costas espaolas que fue introducida
por los fenicios para la captura de atunes, adems que utilizaron la salazn para conservar y
explotar el atn. A ellos se les atribuye la invencin de este arte de poner el pescado en salazn.
Los romanos heredaron estas tcnicas de salar el pescado e inventaron la famosa salsa Garum.

Las almadrabas se calan de manera que puedan interrumpir el paso de los peces que se
desplazan paralelos a la costa. Esta pesquera aprovecha las migraciones que realizan las
especies de tnidos por motivos reproductivos y trficos en su entrada y salida del Mediterrneo
por el estrecho de Gibraltar. Por esta razn, la almadraba se cala estratgicamente de dos
maneras distintas: las de paso, ida o de derecho, que se colocan para interceptar la migracin de
tipo reproductivo del atn rojo en su paso del Atlntico al Mediterrneo; y las de revs o de
retorno, que captura las especies cuando efectan migraciones trficas en sentido contrario. Los
atunes de ida hacia el Mediterrneo son mucho ms gruesos, ya que van cargados con las
huevas, mientras que los de vuelta tienen menor peso, no slo por la prdida de las huevas sino
tambin por el esfuerzo realizado durante la cpula.

Las almadrabas actan como trampas y presentan entradas complicadas tipo laberinto o barrera,
formadas por las piezas de redes que dificultan e impiden el paso de las especies conducindolas
hasta el final de la trampa donde est el llamado cuadro, del cual ya no pueden retroceder. Su
estructura fija ha de ser resistente a las duras inclemencias del mar y al empuje de los grandes
tnidos. Esta resistencia se consigue fijando las piezas de red al fondo con grandes anclas y
lastres amarrados a resistentes cables y cabos. A la vez, para conseguir que se mantengan
verticales en las relingas superiores de las redes, se arman flotadores. Las piezas de red que
interceptan el paso de los peces se llaman raberas, y una de ellas siempre se coloca
perpendicular a tierra, mientras que el cuadro siempre ha de colocarse de forma paralela a la
costa.
De entre todos los tipos de almadraba, la ms comn y la ms extendida es la ALMADRABA DE
BUCHE. Es la ms perfecta, la ms reforzada y la de mayor rendimiento. Est constituida por dos
partes esenciales: el cuadro y las raberas, que son dos: Rabera de Tierra y Rabera de Fuera.
El cuadro es la parte principal de la almadraba y en l quedan atrapados los atunes. Est dividido
a su vez en cuatro partes: Cmara, Buche, Bordonal y Copo. El Cuadro no tiene red en el
fondo, excepto en el Copo, y su longitud es, aproximadamente, de 365 m y su anchura de 16,5 a
54 m, segn corresponde a la parte del copo o de la Cmara.

La misin de las raberas es interceptar el paso de los atunes y llevarlos hacia el cuadro,
concretamente hacia la boca. La rabera de tierra nace en la misma boca del cuadro y se dirige
hacia la costa perpendicularmente a la misma y su extremo se afirma a un muerto en la playa. Su
longitud sobrepasa la milla nutica y las mallas son de 60 centmetros de lado. La rabera de fuera
se dirige mar adentro formando ngulo obtuso con la de tierra y es de longitud inferior. Se une al
cuadro por medio de la legtima y contralegtima. En su extremo libre adopta la forma de bichero
dirigido hacia dentro. Las mallas de esta rabera son del mismo tamao que las de la rab era de
tierra.
La almadraba se controla diariamente y, en las de mayor tamao, se emplean buzos para
comprobar si en el interior del copo hay suficientes ejemplares como para levantarlo, accin a la
que llaman levant, y sacarlos. Para efectuar la levant sitan las embarcaciones haciendo un
cerco alrededor del copo y suben la red del copo hasta que los atunes empiezan a verse a u nos
dos metros de profundidad. En este momento los marineros, sirvindose de los bicheros,
enganchan uno a uno los atunes y los van subiendo a las embarcaciones para, una vez terminada

la levant, llevarlos a puerto para su venta. Los atunes capturados suelen pesar entre 180 y 300
kg. Algunas de las almadrabas que estn actualmente operativas son las de Conil de la Frontera,
Barbate, Zahara de los Atunes, Tarifa, Ceuta y Azoha.
El periodo de pesca de derecho tiene lugar de abril a junio y el de revs de julio a marzo. Segn
la normativa vigente, las almadrabas no pueden calarse a ms de seis millas de la costa Y
generalmente estn situadas a unas tres millas y sobre fondos de entre 30 y 40 m de profundidad.

5.2.2.2 Corrales
Son tambin artes fijos de tipo trampa, pero de dimensiones ms pequeas que la almadraba, y
que se calan en zonas muy costeras y poco profundas. En este caso la parte final del arte o copo
se halla cerca de la orilla o playa y las paredes de red, las raberas, se colocan adentrndose en el
mar para interceptar el paso de los peces, justo al revs que las almadrabas. Las especies
objetivo son mucho ms litorales y realizan desplazamientos cortos por la zona costera.
Los corrales son mucho ms utilizados en las costas con mareas, y se calan aprovechando su
efecto de forma que, durante la marea alta, las especies se introduzcan en la trampa y queden
retenidas sin poder escapar del copo al retirarse el agua durante la bajamar. Estos artes tambin
forman un conjunto laberntico que consta de redes caladas verticalmente y sujetas al fondo de
forma permanente, mediante estacas de madera o pilones de cemento.

5.2.2.3 Moruna
La moruna es un arte de fondo pasivo que tiene como finalidad capturar especies migratorias, lo
que le confiere un carcter estacional en su uso preferente. En realidad est formado por la unin
de piezas de red agalleras propias del arte de red llamado beta, pero acta bsicamente como un
arte de trampa, motivo por el que se le considera de este grupo. Una vez calado, adquiere formas
muy complejas, y las distintas piezas de red que lo forman se distribuyen formando corredores
labernticos en los que quedan atrapadas las presas. Se cala cerca de la orilla, de la que sale,
generalmente perpendicular a ella, la parte recta del arte denominada travesa o rabera. Al final
de sta se colocan otras piezas de betas con formas curvas llamadas paranza que forman un

semicrculo en el cual se abre la cmara final o copo, de fcil entrada y difcil salida. Los copos
pueden adoptar distintas formas, tamao y grosor de malla en funcin de la especie a capturar.
Esta estructura, una vez calada en el fondo, permanece lastrada y fija por periodos largos de
tiempo correspondientes a la poca de paso de las especies migratorias objetivo. En el
Mediterrneo es una prctica habitual, especialmente en Murcia, Valencia y Andaluca, y existen
morunas propias para cada especie, la moruna fina para langostino, calamar y sepia, y la moruna
gruesa para peces. Las morunas tienen sitios fijos o postas donde calarse que se sortean cada
ao.

5.3 REDES DE ENMALLE (ARTES MENORES)

Todos estos artes tienen como denominador comn el estar formados por piezas de red
enlazadas unas con otras de forma continua. Esta formacin es conocida como andana y simula
una barrera una vez calada verticalmente en el agua. Cada pieza de red va montada entre las dos
relingas, la superior provista de flotadores y la inferior de lastres. Las dimensiones de cada pieza
de red, el nmero de piezas y la luz de malla de cada pieza varan en funcin de la especie que
se quiera capturar, pero siempre dentro de la legislacin vigente.
Cuando se utiliza cualquier tipo de red los peces, al intentar atravesarla, quedan enganchados por
sus aletas dorsales o por sus agallas en las mallas. Para conseguir este objetivo es necesario el
empleo de una tcnica bastante desarrollada, ya que las condiciones necesarias para que una
red de este tipo sea eficaz son: la uniformidad del tamao de las mallas, la transparencia o poca
visibilidad del hilo y la adecuada configuracin de la red, de modo que las mallas tengan un grado
de apertura uniforme.
Una red as resulta ventajosa desde el punto de vista de su selectividad: no coger peces cuya
seccin transversal sea inferior al rea de la malla. Sin embargo, la selectividad hacia tamaos
mayores no ser tan absoluta pues, algunos peces, aunque no lleguen a pasar la cabeza, pueden
realizar movimientos bruscos que les hacen enredarse con la cola y las aletas.

Los artes de enmalle engloban dos categoras, la de los artes de fondo y la de los artes de deriva,
generalmente de superficie. Se trata de dos grupos de artes fijos de red bien diferenciados. Los
primeros son artes costeros pertenecientes al grupo de los denominados artesanales o artes
menores, y se utilizan desde pequeas embarcaciones. Se les denomina de fondo ya que son
artes que se dejan fondeados, es decir, se calan sujetando las piezas de red de los dos extremos
del arte, llamados cabeceros, mediante lastres o muertos; de la misma manera que se calan los
palangres. Este tipo de fondeo consigue que las piezas de red del arte queden caladas
verticalmente, con la relinga de plomos apoyada en el fondo y la de flotadores entre aguas,
pudiendo llegar a la superficie del mar o quedarse entre aguas segn la especie a capturar. A
este grupo pertenecen los agalleros y el trasmallo.
La denominacin de deriva que recibe la otra categora de artes es un reflejo de la forma en que
se dejan calados en el mar. Los dos extremos de las redes pueden ir sujetos a los sealizadores
tipo boyas, pero en ningn caso los lastres llegan al fondo del mar, con lo cual se mueven a
merced de las corrientes y del viento, es decir, van a la deriva. Algunos artes de deriva solamente
tienen libre uno de sus extremos (el otro a la embarcacin).
Estos artes tambin estn formados por piezas de red, configurando andanas, pero el conjunto
del arte adquiere unas dimensiones mucho mayores que los de fondo. Una vez calados entre
aguas y desplegadas todas las piezas de red, pueden alcanzar varios kilmetros convirtindose
en una pared o muralla contra la que se puede quedar atrapado todo tipo de criatura marina.
La maniobra de calado y recogida de los artes de redes es muy parecida a la de los palangres. Se
sealizan con el mismo sistema de boyas o gallos, de los que pende el cabo gua que por el otro
extremo tiene el peso, pedral de fondo o muerto, y al que se unen los cabeceros del arte
sujetando la unin de las distintas piezas de red. El arte se va calando por la popa de la
embarcacin siempre siguiendo la corriente y, generalmente, en zigzag para evitar la lnea recta y
de esta manera cubrir ms superficie del fondo.
Generalmente, se suelen calar al atardecer dejndose hasta el ama necer o viceversa,
dependiendo siempre de la especie objetivo buscada. No se dejan calados largos periodos de
tiempo, ya que las especies atrapadas en ellos son presa fcil de otras especies oportunistas o
carroeras como los cangrejos, los pequeos ispodos marinos o algn que otro pez.

5.3.1 Redes de fondo

La caracterstica principal de estos artes es que existe una sola pieza de red montada entre la
relinga de flotadores y la relinga de lastres. Con esta configuracin consiguen atrapar por las
agallas u oprculos a las especies que nadan rpido entre aguas, como la merluza, la caballa o la
boga, entre otras. Por este motivo es raro capturar con artes agalleros crustceos como
langostas, centollos o langostinos. La luz de malla de cada pieza de red depende del tamao de
la presa que se persigue. Estos artes, una vez calados, adquieren una forma sencilla a modo de
cortina, formada por la unin de varias piezas de red que se mantienen verticales y fijas en el
fondo del mar por la presencia de las dos relingas, de lastres y flotadores.

5.3.1.1 Beta
Las betas son, probablemente, el arte ms representativo del grupo de artes agalleros de
estructura rectangular y, quizs tambin, el ms extendido. Recibe, sin embargo, denominaciones
distintas segn las zonas de pesca, como volantillas, betillas, soltas o emballo, entre otras. Las
betas pueden calarse en superficie, en el fondo o entre aguas, a profundidades variables segn la
especie objetivo, pero siempre han de permanecer fijas en el fondo durante todo el tiempo de
calado. La especializacin es tan marcada que estos artes llegan a denominarse en funcin de la
especie que capturan. As, por ejemplo, las que pescan merluza se llaman merluceras, tambin
estn las bogueras y bonitoleras segn capturen boga o bonito. Otras especies tpicas que se
capturan con estos artes son lubina, marbres, dorada y breca.

5.3.1.2 Volanta
La volanta es otro tipo de arte agallero fijo de fondo muy parecido a las betas, pero de
dimensiones mayores. La luz de las mallas es ms grande y, tanto la altura mxima como la
longitud total del arte, son mayores. La volanta tiene como principal especie objetivo la merluza,
as como el bonito o la caballa, todas ellas especies nadadoras.

5.3.1.3 Trasmallo
Este grupo de artes tambin tiene las piezas de redes de forma rectangular pero, a diferencia del
anterior, est formado por tres piezas montadas juntas entre la relinga de flotadores y la relinga
de lastres. Las dos redes exteriores tienen una luz de malla ms clara que la del medio, la cual,
adems, es de dimensiones mayores y forma bolsas entre las otras dos. Esta estructura del arte
tiene como resultado el enredo o enmalle de las especies en la malla central una vez han pasado
las mallas ms claras exteriores, lo que da el nombre genrico a este grupo de artes.
Contrariamente a los artes agalleros, el trasmallo est destinado a especies que se mueven ms
cercanas al fondo, con movimientos ms cortos y entrecortados. Cuanto ms se mueven las
presas para intentar escapar, ms se van enredando y enmallando hasta quedar inmviles. El
fundamento de la pesca con este arte radica precisamente en eso, en la facilidad con que pasa
inadvertido para los peces, los cuales embisten el arte al nadar. Como la red tupida central va

floja, el empuje del pez la hace ceder, pasando entre las mallas de las redes claras de los lados.
Cuando por fin la red central no cede ms, el pez se halla ya aprisionado en una bolsa de la que
no puede escapar.

El trasmallo es un arte costero que suele calarse a poca profundidad y, muchas veces, en zonas
de fondos rocosos y de arenas. Es un arte de red fijo que se deja fondeado, y la altura de las
piezas no suele llegar a la superficie del agua. Suelen calarse por la noche para levantarlos al
amanecer, aunque para determinadas especies (langostinos) se calan durante el da. La mayora
de los trasmallos tienen 1 o 2 m de altura, lo suficiente para interceptar el paso de los peces de
fondo, a los cuales se destina el arte, y en cambio lo bastante bajos para que especies de presa
como los delfines puedan nadar por encima.
Las especies ms caractersticas capturadas con el trasmallo son, por ejemplo, salmonetes,
cabrachos y escrporas, gran cantidad de peces planos como lenguado, rodaballo y rmol entre
otros, rayas, crustceos de fondo y costeros como ncora, langostino, langosta, centolla, incluso
la sepia, as como una gran variedad de peces tpicos de fondos someros y rocosos. Cada
especie se captura con un determinado tipo de red y una luz de malla adecuada, siendo por
ejemplo la del langostino la ms fina y pequea.

5.3.2 Redes de deriva

El mtodo de pesca con redes de deriva se asemeja al mtodo de las redes agalleras, pero con la
diferencia de que la andana de redes es continua, sin la presencia de sujeciones al fondo a
intervalos definidos. Estas redes forma n verdaderas cortinas en el agua. Para mantenerse
verticales, adems del efecto conseguido por la flotacin de la relinga superior y del lastrado de la
inferior, presentan a intervalos concretos boyas de flotacin. Las redes se calan cerca de la
superficie y, segn la finalidad del arte, pueden calarse dejando los dos extremos del arte libres a
la deriva, o uno de ellos se puede dejar amarrado a la embarcacin durante todo el tiempo que el
arte est calado. En este caso, el extremo libre se sealiza con la boya del calamento. La longitud
total de las redes puede ser superior a una milla. Al igual que ocurre con las redes agalleras, el
tamao de la luz de malla para conseguir atrapar al pez por la agalla es determinante para la
captura. Para mejorar su capturabilidad, las redes se construyen de materiales que pretenden
hacerlas invisibles para los peces, y la mayora se calan de noche para aumentar este efecto.

La captura de los artes de deriva se centra bsicamente en especies pelgicas, y segn la

especie objetivo adquiere un nombre u otro. Se calan tanto en zonas costeras como en aguas
exteriores. Son artes estacionales que dependen de la presencia de las especies para poder ser
utilizados. Son frecuentes las melveras para la captura de melvas y tambin del bonito que se
calan en aguas costeras, a profundidades mximas de 70 m. Tambin estn las propias para el
bonito denominadas boniteras o bonitoleras, que se usan preferentemente en verano y pueden
calarse tanto cerca de la costa como en aguas que se encuentran sobre fondos de 200 y 250 m
de profundidad. La volanta, arte agallero mencionado anteriormente, puede considerarse tambin
como arte de deriva cuando se utiliza en aguas exteriores para pesca de altura. Antiguamente
estaban muy extendidas por todas las costas las redes llamadas sardinales destinadas a la
captura de la sardina y las redes de malla ms tupida, anchoveras o xeito destinadas a la anchoa.
Actualmente los artes de cerco han dejado en el olvido este tipo de redes de deriva.
Las redes de deriva siempre han motivado duras crticas en relacin a su impacto sobre especies
no objetivo de la captura, as como por su competencia con otros artes, aumentando el esfuerzo
pesquero sobre los recursos. El problema principal de las redes de deriva se centra en las que se
utilizan en aguas exteriores, en alta mar, que provocan un fuerte impacto negativo sobre las
especies migratorias y sobre las que viven en el ambiente pelgico nadando entre dos aguas.
Todas ellas, en sus desplazamientos, pueden quedar atrapadas en estas cortinas invisibles
muriendo irremediablemente al no poder desenredarse de las mallas. El impacto que tienen estas
redes sobre especies no comerciales es muy amplio, e incluso, por el hecho de calarse muy cerca
de la superficie, tambin captura focas, tortugas, tiburones e incluso aves marinas.

Existe una normativa muy amplia sobre los artes de redes en general, y para cada uno en
particular. En el caso de las redes de deriva, cabe destacar que en aguas del caladero nacional el
uso de redes superficiales a la deriva est prohibido en todas las aguas. Sin embargo, en aguas
internacionales en la zona del Cantbrico y en el Mediterrneo se sigue realizando la pesca de
pez espada y atn rojo. Bsicamente slo son utilizadas por las flotas italiana y francesa, que
calan redes de deriva de 12 km de longitud, a modo de interminable muralla en el mar; con alturas
de 6-8 m desde la superficie del mar.

5.4 LNEAS CON ANZUELO

Los artes y aparejos de pesca que se sirven de anzuelos para pescar proporcionan un sistema de
reclamo para el pez del cual no puede desprenderse una vez lo ha cogido.
Este sistema de pesca se caracteriza por disponer de un cabo, generalmente llamado lnea, al
que se une como mnimo un anzuelo, es decir, que la atraccin de la presa se consigue mediante
un anzuelo. Segn la disposicin y el nmero de anzuelos que presenten, se puede hacer una
primera divisin de este sistema de pesca: por un lado, se agrupan los palangres, de estructura
compleja y con gran cantidad de anzuelos; y por otro, est el grupo de los aparejos de anzuelo,
todos ellos de forma muy sencilla.
El anzuelo, propiamente dicho, es uno de los aparejos de pesca utilizado desde muy
antiguamente. El anzuelo puede variar ligeramente en sus formas, ser curvado, recto, aplanado,
con forma de aleta, puede terminar en patilla o tener una anilla, pero su forma bsica siempre es
la misma: una seccin recta que recibe el nombre de pierna o caa, que se curva por uno de sus
extremos dando lugar al seno, luz o abra, el cual es rematado por la agalla; por el otro extremo
termina en la patilla, una especie de pestaa aplanada, o en una anilla u ojo por el que puede
pasar directamente el sedal. El sistema de numeracin de los anzuelos es curioso, ya que es en
orden inverso a su tamao. As, cuanto ms grande es el anzuelo, ms pequea es su
numeracin.

El grupo de los aparejos de anzuelo es muy variado y tanto su estructura como su utilizacin
pueden ser muy variables. La terminologa de este grupo es asimismo muy heterognea, ya que
en muchos casos un mismo aparejo tiene denominaciones distintas segn las regiones martimas,
o incluso en una misma costa, de un puerto o una playa a otra. Algunos aparejos requieren para
su utilizacin de una pequea embarcacin, que puede estar parada o en movimiento, mientras
que otros se emplean desde la costa. En algunos casos se necesita una caa o tangn y en otros
simplemente el cabo o lnea.

En el caso de los palangres, la configuracin de los artes mantiene unas lneas generales ms
homogneas, si bien pueden existir variaciones de un mismo palangre de unas zonas a otras.
En general, se puede decir que los artes de anzuelo constan de un cabo, lnea o lienza principal
denominada madre, al que se unen uno o varios cabos secundarios ms delgados denominados
brazoladas, pernadas o reinales, en cuyo extremo se arma el anzuelo mediante los sedales.
Una caracterstica muy importante de este sistema de pesca es su alta selectividad sobre la
especie objetivo. Sin embargo, la utilizacin de algunos aparejos de anzuelo ocasiona un
importante impacto sobre otras capturas no objetivo o by catch, como, por ejemplo, los palangres
sobre las poblaciones de tortuga marina y algunas especies de tiburones.

5.4.1 Lneas verticales

Cualquier persona aficionada a la pesca, o simplemente ilusionada por pescar, puede encontrar
en los aparejos de anzuelo una gran variedad de posibilidades para practicar este oficio o este
pasatiempo.

5.4.1.1 Lneas y caas

Es un aparejo vertical muy simple constituido por la lnea madre, o cabo principal, de la que
penden brazoladas o sedales a las que se une el anzuelo. Se puede utilizar a mano o mediante
una caa, desde tierra o desde una embarcacin. Tambin puede utilizarse colocando un
pequeo lastre y un pequeo corcho cuya combinacin y disposicin en la brazolada consigue
una mayor o menor flotabilidad del anzuelo segn convenga. Como consecuencia de esta gran
diversidad de formas y posibilidades de disear el aparejo, todas ellas en funcin de la especie
objetivo que se quiera pescar, las denominaciones varan en cada caso. As, otras
denominaciones genricas que recibe este tipo de aparejo en las distintas costas de la Pennsula
son, entre otras, lia, nyinya, caa, cordel y pincho.

5.4.1.2 Volantn
El volantn adopta diferentes denominaciones segn la regin, y cada una de ellas tambin puede
tener variaciones en la forma de armar el aparejo. Entre los nombres ms frecuentes relacionados
con este arte se encuentran: volant, palillo, balancn, chambel y xarambeco.
El volantn se maneja con la mano desde una embarcacin parada y fondeada, o a la deriva de la
corriente, y generalmente se arma con un solo anzuelo o con ms de cuatro. Las especies
objetivo de este aparejo pueden ser de fondos rocosos para obtener los llamados "peces de
sopa" como el serr, la doncella, o la salpa, el sard y el esparrall. En fondos ms arenosos, se
suelen pescar el besug, la orada y la aranya, entre otros.

5.4.1.3 Saltillo
El saltillo o pesca con cebo vivo es una modalidad de pesca muy practicada por los pescadores
del Cantbrico, mediante el cual la lnea se arma a una caa para facilitar la rpida maniobra de
lanzar y subir el anzuelo para atrapar a la presa
Para pescar al saltillo se ha de conseguir primero cebo, por lo que se hace necesario localizar un
banco de anchoas, sardinas, bogas o jureles y, mediante redes de cerco, cap turarlos, sacarlos
con salabres de modo que no se estropeen y depositarlos en viveros para que se mantengan
vivos. Al avistar los bonitos, se lanza un poco de cebo y se procede con las mangueras. El efecto

de burbujeo en la superficie del mar provocado por los chorros de agua procedentes de la
embarcacin simula una gran concentracin de pequeos peces pelgicos, la presa preferida de
atunes, melvas y bonitos. A continuacin, los pescadores lanzan las caas con cebo vivo para
atrapar al pez y subirlo rpido a bordo sin dejar que muera en el anzuelo.

5.4.1.4 Potera
La potera es un aparejo de anzuelo vertical de distinta configuracin bsica a los hasta ahora
descritos. Consta de un plomo alargado, generalmente fusiforme, de grosor variable en funcin de
la especie a capturar, y armado por una corona de anzuelos en su extremo final; en el extremo
opuesto existe un agujero para unirse a la lnea. La medida de los anzuelos siempre se ajusta al
tamao de la especie objetivo. En muchas ocasiones las poteras en lugar de anzuelos llevan
armados pinchos tipo alfileres con la punta doblada hacia la parte superior. El plomo central suele
ir pintado o forrado de hilos de colores vivos, o es simplemente de color blanco, a modo de
seuelo para atraer las presas.
La potera est dedicada a la pesca del calamar y la pota, por eso en algunas zonas tambin se le
llama calamarera. Esta pesca suele realizarse de noche y en ocasin con luz para atraer a los
calamares.

Actualmente, este tipo de pesquera se denomina jigging cuando se utiliza una potera cuyo plomo
tiene forma de pescado pintado de colores muy vivos; en realidad jigging es la denominacin
inglesa del arte de pescar con potera. Esta pesquera est muy desarrollada por los japoneses, y
en zonas de Japn y de las Malvinas, entre otros, se practica el jigging automatizado haciendo
uso de tornos mecnicos que efectan, en continuo, el recorrido de baja-sube de las poteras.
Estas pesqueras se realizan de noche y las embarcaciones ofrecen un espectculo lumnico al
llevar una gran cantidad de focos para atraer a los cefalpodos que se juntan en grandes bancos
durante la poca de reproduccin. Estas flotas pesqueras son fcilmente visibles en imgenes
areas de satlite.

5.4.2 Curricn

El curricn o curri es un aparejo de anzuelo horizontal algo ms complejo que los mencionados
anteriormente. Siempre se utiliza arrastrado desde una embarcacin en movimiento con la
velocidad adecuada a cada especie objetivo. La caracterstica de ir arrastrado o remolcado por
una embarcacin se conoce con el nombre de trabajar a la cacea, por eso muchas veces al
curricn se le denomina con este nombre, cacea. El curricn tambin se diferencia de lneas y
volantines por ir montado o armado sobre tangones o caas, de modo que puedan utilizarse
varios a la vez. Se emplea principalmente para capturar atunes y pez espada, haciendo uso de

anzuelos de gran tamao cebados con cebo fresco de sardina, caballa, estornino o jurel; aunque
en segn qu zonas tambin se utiliza con cebo artificial o seuelos. Esta pesca es estacional y
se practica en primavera y otoo principalmente. Si se utiliza ms cerca de la costa, se puede
capturar bonito, anjova, serviola y escorball; peces todos ellos muy voraces que atacan fcilmente
el cebo del anzuelo, siempre de dimensione s adecuadas a cada especie.
Una variante de esta pesca a la cacea es la que se practica sin utilizar ni caas ni tangones, y
que incluso puede efectuarse a barco parado. Las lneas con el anzuelo se sujetan a las bandas
de la embarcacin, o tambin a la popa, y suelen arrastrarse dos por banda. Con esta modalidad
se capturan principalmente atunes pequeos, en septiembre y octubre, y bonitos. Es frecuente su
uso en zonas del Mediterrneo, donde reciben los nombres de fluixa y llena.

5.4.3 Palangre
Bsicamente se pueden dividir en tres grandes grupos: palangres de fondo, palangres de
superficie y palangres semipelgicos, entre aguas o piedra-bola.
El palangre consta de un cabo principal o madre del que cuelgan, a intervalos definidos, l as
brazoladas a las que se arman los anzuelos mediante sedales. Las brazoladas pueden ir o no
unidas mediante giratorios. La separacin entre brazoladas debe ser, por lo menos, superior al
doble de su longitud para evitar que se enreden entre s.
El inicio o cabecero del palangre consta de un conjunto de elementos llamado calamento,
constituido por un cabo de flotacin vertical en cuya parte superior se une una boya de flotacin,
llamada bornoi o gallo, que descansa en la superficie del agua, y en la parte inferior se colocan
rezones o muertos a modo de lastre que quedan depositados en el fondo del mar para fondear el
palangre. Al calamento se une la madre, que en este tipo de palangres siempre se coloca paralela

al fondo. Si el palangre es muy largo, se van aadiendo ms cabos de flotacin suplementarios,

provistos de boya y lastre, uniendo as las distintas unidades de las que est formado el palangre.

La maniobra de largar se suele hacer por popa, a favor de la corriente y con el motor de la
embarcacin en marcha. Se pueden calar en una o varias hileras rectas o bien calarlos
serpenteando, es decir, haciendo varios senos en forma de zigzag sobre el fondo, si lo que se
quiere es cubrir exhaustivamente una pequea zona. La maniobra de largar propiamente dicha
empieza al tirar al mar el cabecero inicial del calamento. A continuacin se va soltando la madre y
los distintos anzuelos, que se van sacando uno a uno de su enganche y se van cebando. Esta
operacin es muy rpida y sincronizada, y los anzuelos han de soltarse de forma regular y
secuenciada para no romper la cadena de lanzado al mar y provocar el embrollado de la lnea
madre con las brazoladas ocasionando, incluso, la prdida de la parte del palangre ya largado.
Una vez se han largado todas las unidades del palangre, se suelta el cabecero final, que est
formado por los mismos elementos que el cabecero inicial, para dejar lastrado el palangre por su
parte final.

Esta maniobra puede tener tambin mltiples variaciones segn los anzuelos estn o no
previamente cebados, segn las brazoladas estn o no unidas a la madre, o segn la manio bra
se realice a partir de maquinillas especiales o manualmente. En los grandes palangreros de la
modalidad de altura, la maniobra est muy mecanizada con el fin de conseguir una gran rapidez y
facilitar y simplificar la maniobra.
Para virar el palangre se suele hacer por el costado. La maniobra empieza izando el cabecero y a
continuacin la madre, hasta que llegan las brazoladas con los anzuelos. La operacin sigue
hasta que se sube a bordo el cabecero final del palangre. En esta operacin lo ms delicado es
desenganchar el pez del anzuelo evitando cualquier desgarro. El procedimiento es algo disti nto
en funcin de si las brazoladas se separan o no de la madre en el momento de izarlas a bordo.

Los palangres se estiban en cajas de madera o en canastos, segn las dimensiones y nmero de
unidades de que conste el palangre. Es frecuente la utilizacin del llamado tambor para los
palangres ms complejos, usados en la pesca de altura. En todos estos receptculos se estiban
las brazoladas y la madre y se enganchan los anzuelos para tener el palangre listo y en orden
para la maniobra de largado.

5.4.3.1 Palangre de fondo

El palangre de fondo es el tipo de palangre que se puede considerar como palangre-tipo y ms
generalizado por todas las costas y playas de la geografa peninsular.
Su nombre de fondo hace referencia a la caracterstica propia de esta modalidad de palangre, en
la que los anzuelos quedan todos apoyados en el fondo del mar. En este tipo de palangre los
anzuelos estn siempre provistos de cebo y ste, aunque depender de la especie objetivo, ser
de algn tipo de pescado de bajo poder adquisitivo como la sardina o los jureles.

El material ms utili zado para la madre y las brazoladas es el plstico monofilamento o polietileno,
siendo el de las brazoladas de ms pequea mena. Para unir las brazoladas con la madre se
suelen colocar pequeos mosquetones de enganche seguidos de giratorios para impedir que
tomen vueltas. El sedal es tambin de fibra de plstico pero mucho ms delgado, aunque si la
especie objetivo es muy voraz, como la anjova o el congrio, es preferible que sea metlico para
evitar que la presa lo corte fcilmente. Los anzuelos acostumbran a ser de acero o de hierro
galvanizado.

Las dimensiones del palangre de fondo pueden variar mucho, desde pocos centenares de m
hasta ms de 60.000 m de longitud. Los de mayor envergadura se utilizan para pesqueras
lejanas y, generalmente, tienen entre 20.000 y 30.000 m. Este tipo de palangre de fondo tambin
tiene la particularidad de disponer de luz en las boyas de superficie de los cabeceros y son,
adems, emisoras para ser fcilmente detectables en la noche.
Los palangres de fondo suelen estar pocas horas calados, generalmente un mximo de 12 horas,
e incluso, dependiendo de las especies objetivo, pueden recogerse justo despus de la maniobra
de calado. Esta urgencia en recoger los palangres se debe a la necesidad de proteger las
capturas de sus posibles depredadores, muchos de ellos invertebrados carroeros como
cangrejos, caracoles e ispodos, entre otros, que se aprovechan de los peces enganchados en
los anzuelos para alimentarse fcilmente.
Segn la zona en la que se cale, el palangre se clasifica en palangre de altura o palangre de
costa, indicando con ello si se trata de una pesca alejada o cercana a la zona litoral
respectivamente. Estas dos moda lidades de pesca establecen a su vez una clara divisin entre
las especies objetivo que pueden capturar; si bien todas ellas son especies demersales de gran
movilidad, pero dependientes del fondo marino. Aunque entre los recursos demersales se
encuentran peces, crustceos y cefalpodos, las especies objetivo del palangre de fondo son
nicamente peces.
Los palangres de fondo de costa tienen unas dimensiones ms reducidas, en su conjunto, que los
de altura y se calan a profundidades mucho ms someras. Las especies objetivo de los palangres
costeros son mayoritariamente el besug, el pagell, el dentol, el pagre, as como varias especies
de escrporas o la lubina calndose todos ellos entre 30 y 160 m de profundidad. Tambin son
presa fcil de este palangre el congrio, la musola y la merluza.
Los palangres de fondo de altura se pueden calar a profundidades de ms de 400 m, e incluso
hasta los 800 m de profundidad. Los grandes congrios y merluzas, la mllera, el bacalao o la
escrpora son una buena representacin de sus capturas.

El aspecto y el estado de conservacin de los ejemplares pescados con palangre de fondo son de
los mejores, ya que este palangre no estropea ni daa sus capturas, mantenindolas en
inmejorables condiciones. Los productos procedentes de la pesca de palangre se venden
prcticamente siempre frescos, y su precio de primera venta alcanza unos valores muy altos en
las lonjas de pescado.

5.4.3.2 Palangre de superficie

El palangre de superficie presenta la misma configuracin bsica que el pala ngre de fondo, pero a
diferencia del mismo, no se cala depositando los anzuelos sobre el lecho marino, sino que stos
quedan suspendidos en el agua y cercanos a la superficie. Se trata de un palangre flotante.
Las especies que captura son especies pelgicas nadadoras voraces. Se pueden capturar
grandes nadadores cuando stos realizan sus desplazamientos migratorios y tambin especies
ms costeras con movimientos ms limitados y locales. Esto diferencia claramente dos grupos
principales de palangres de superficie: los de altura, que son de mayores dimensiones, con ms
anzuelos y ms complejos y que pescan en caladeros de alta mar, y los costeros, que son ms
artesanales, de dimensiones ms reducidas y cuyas especies objetivo son ms litorales.

En el palangre de superficie, las brazoladas que cuelgan de la lnea madre se encuentran ms

espaciadas que en el caso del palangre de fondo. A lo largo de la lnea madre existen flotadores,
boyas o corchos a intervalos determinados para mantener la estructura general del palangre
flotando y suspendido en el agua. Segn la especie objetivo, los palangres se dejan calados a
determinadas distancias por debajo de la superficie del mar.
Los palangres pelgicos de altura se emplean para la captura de pez espada, atunes y marrajos.
Aunque estos ltimos son cada vez ms escasos, hace unos aos este tipo de palangre se
conoca con el nombre de marrajera, puesto que sus principales presas son el marrajo. Para esta
pesca de altura, los extremos de los sedales que van unidos a las brazoladas presentan unas
protecciones de tubo de plstico para evitar rompeduras. Estos palangres pueden tener ms de
40 km de longitud y se encuentran divididos en unidades de la lnea madre que se unen mediante
giratorios. Los cabeceros de estos palangres no son simples boyas de sealizacin: al estar
calados en alta mar; en aguas muy exteriores, es necesario que estn provistos de materiales
metlicos reflectores y detectables mediante radar; e incluso pueden llevar boyas con dispositivos
tipo radio-tracking para su seguimiento.

Los palangres pelgicos costeros estn destinados a la captura de especies pelgicas de

mediano tamao como es el caso de bonitos, estorninos y caballas. Se suelen calar de noche,
antes de la salida del sol, y se recogen rpidamente una vez calados para no echar a perder las
presas por los ataques de otros depredadores.
El palangre de superficie es un arte selectivo en relacin a las especies objetivo que se quieren
capturar; sin embargo, causan un fuerte impacto sobre especies sin inters pesquero, pero que
quedan atrapadas en sus anzuelos. Estas capturas se califican de accidentales (by catch) y una
de las especies que sufre ms este tipo de captura es la tortuga, algunas especies de tiburones
como la tintorera, y un gran nmero de aves marinas como las gaviotas.

5.4.3.3 Palangre piedra-bola

Este palangre es una forma mixta entre el palangre de fondo y el de superficie, ya que la lnea
madre queda suspendida en el agua en forma de zigzag o dientes de sierra, gracias a la
combinacin de los flotadores y los lastres. De esta manera, las brazoladas con los anzue los se
distribuyen oblicuamente desde la superficie hasta el fondo cubriendo casi toda la columna de
agua. La denominacin de piedra-bola refleja la alternancia entre lastre y flotador para configurar
este tipo de palangre dentro del agua.

Los grandes congrios y merluzas, la mllera, el bacalao y la escrpora, son una buena
representacin de las capturas de esta modalidad de palangre semipelgico. Todas estas
especies pueden capturarse con otros artes demersales pero, por ser buenas nadadoras y
desplazarse fcilmente por la columna de agua, quedan fcilmente atrapadas en los anzuelos de
este tipo de palangre. Es una modalidad originaria de la zona del Cantbrico que se extendi muy
rpidamente por toda la pennsula ibrica por su gran eficacia. Dependiendo de la especie que se
quiera capturar; su pesquera se lleva a cabo en un rango muy amplio de profundidades; los ms
frecuentes son los que se calan en fondos comprendidos entre los 60 y los 200 m, pero los hay
que llegan a los 300 m de profundidad.