PROYECTO DE CLUBES PARA EL

BUEN VIVIR EN LA DISCIPLINA

CIENTFICA

Secretaria para la innovacin y el buen vivir

DATOS INFORMATIVOS
Quines somos?
El Club de Ciencias Escolar est conformado por una agrupacin de jvenes de la
Institucin Educativa con intereses comunes hacia las problemticas
socioculturales y comunitarias, orientados por profesores especialistas en
investigacin social y en las temticas seleccionadas por los estudiantes.
Tiene por finalidad ltima la socializacin de los conocimientos adquiridos durante
los procesos de investigacin que realicen y, como metas intermedias, la
preparacin para asumir responsabilidades sociales en el contexto donde se
insertan
cada
uno
de
los
participantes.

Datos informativos.

ESCUELA PARTICULAR MIXTA

LA COLMENA
CLUBES PARA EL BUEN VIVIR

CIENTFICO
LAS ABEJAS DE NEWTON

OBJETIVO GENERAL:

Desarrollar proyectos cientficos sociales con la finalidad del inters por la ciencia
y el mejoramiento de la calidad de vida contribuyendo al desarrollo del trabajo en
grupo de un beneficio colectivo en la Unidad Educativa La Colmena.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Organizar y participar en actividades que permitan intercambiar vivencias

con estudiantes de la misma institucin.

Desarrollar la capacidad lectora y escritural de los alumnos participantes

del Club de Ciencias Escolar.

Establecer nuevas vinculaciones con el conocimiento cientfico social a

travs de la eleccin de temticas de su inters.

Construir una estructura conceptual bsica en relacin al proceso de

investigacin cientfica.

Importancia
Por qu lo hacemos?

La adolescencia sigue siendo el tiempo fronterizo entre la infancia y la adultez,

entre la dependencia y la responsabilidad social, sin que la sociedad estructure
nuevos espacios que la contengan. (Puiggrs; 1999: 21)
De acuerdo a la frase que antecede, el adolescente de la escuela media, transita
por una etapa que resulta ser contradictoria, no es nio pero tampoco es adulto
para tomar responsabilidades sociales y no encuentra espacios socialmente
determinados

que

contengan

su

Los adolescentes muestran constantemente

proceso

de

desarrollo.

preocupacin por diferentes

problemticas, situaciones o hechos que suceden en la comunidad y, que

generalmente contextan en sus barrios. Desde esta perspectiva expuesta, la
Institucin Educativa propone un espacio a crear que posibilite la promocin y
construccin del conocimiento cientfico social, la prctica investigativa y el
desarrollo de otras actividades acadmicas que le permitan asumir determinadas
responsabilidades sociales respecto de sus contextos socioculturales por un lado
y, por el otro, posibilite la contencin de los jvenes en un espacio de desarrollo
cientfico, social, creativo y de produccin continua, con algunas alternativas de
intervencin comunitaria de acuerdo a las problemticas planteadas. Esto resulta
significativo respecto de los cambios que se pueden producir a travs de una
prctica que viabiliza la educabilidad del adolescente.

VALORES Y COMPROMISOS
COMO VAMOS A PARTICIPAR?

Misin
Brindar una propuesta educativa, no formal, que favorezca el desarrollo integral
de nios y jvenes, enriqueciendo la formacin de los futuros ciudadanos, a
travs de la generacin de una cultura cientfico tecnolgica que potencie y
estimule la creatividad y la innovacin en la sociedad.

Visin
El Programa de Actividades Cientficas y Tecnolgicas ser la propuesta educativa
no formal de mayor impacto en el desarrollo integral de nios y jvenes,
generadora de una pauta cultural basada en la creatividad, innovacin,
identificacin y resoluciones claras y concretas de situaciones problema,
favorecedora del proceso de socializacin de los educandos, contribuyendo de
este modo, al mejoramiento de calidad de vida de la comunidad, fortaleciendo y
apoyando al sistema educativo formal.

Valores
Es una agrupacin de jvenes con inquietudes para investigar, organizar y
desarrollar actividades de carcter cientfico.

LISTA DE EXPERIMENTOS PARA EL CLUB CIENTFICO.

Huevos flotando en el agua salada.

Yogurt casero La Colmena.
Inflar un globo con CO2.
Hacer crecer Moho.
Introducir un huevo en la botella.
Batido de protenas casero.
Mano Hidrulica con jeringuillas.
Luces Rtmicas.
Erupcin Volcnica.
Germinacin en servilleta.
El efecto de la msica en las plantas.
Ciclo del agua.
Menticol.
Shampoo
Carne Vegetal.
Agua Carbonatada.
Refrescos con gas.
Erupcin de coca cola con mentas.

ACTIVIDADES
QU VAMOS A HACER?

HUEVO FLOTANDO EN AGUA SALADA

Este sencillo experimento muestra que el agua salada es ms densa que el agua
del grifo corriente. Llena un vaso alto hasta la mitad con agua del grifo. Agrega
aproximadamente seis cucharadas de sal. Lenta y cuidadosamente llena casi lo
que resta del vaso con agua del grifo. Deja caer suavemente el huevo en el vaso.
El huevo debe caer a travs de la primera mitad del lquido hasta que alcance el
agua salada. El huevo se detendr ah y flotar a travs de la otra mitad del
cristal. Esto es debido a que el agua salada es ms densa, lo que permite al
huevo flotar.

 YOGURT CASERO
El yogurt es un alimento al cual se le pueden dar mltiples usos; excelente para la
piel, fcil de digerir, bajo en caloras y rico en calcio. Sin duda, es uno de esos
grandes comodines que no pueden faltar en nuestra nevera.
Prepralo en casa, siguiendo estas sencillas instrucciones.

Ingredientes
1 unidad de Yogurt natural
1 litro de Leche entera

Preparacin
En una olla, coloca la leche y calienta hasta lograr los 80-90 grados (evita que
llegue a hervir). Deja enfriar hasta que alcance los 40 grados. Con este proceso
se garantiza que no quedarn bacterias vivas que puedan daar el yogur.
Espera a que la leche este tibia y cuando esto suceda, ponla en un frasco de
vidrio o barro, es importante que no sea metlico. Agrgale dos grandes
cucharadas de yogur natural y bate bien hasta que se disuelva.

Tapa el recipiente y djalo reposar durante 6 horas y 30 minutos, a temperatura

ambiente o ligeramente tibia. Mucha gente lo coloca dentro del horno apagado,
pero cualquier lugar tranquilo y protegido servir.
Luego la leche se coagula de manera homognea. Para reconocer que el yogur
est listo, percibe su aroma (desprender un suave aroma lctico) tpico del
yogurt. Entonces introdcelo a la nevera.

Inflar un globo con CO2

Este experimento sencillo ilustra la reaccin qumica entre el zumo de limn y el
bicarbonato de sodio, que produce dixido de carbono (CO2). Llena una botella
de refresco regular con alrededor de un cuarto del total con agua del grifo. Aade
una cucharadita de bicarbonato de sodio. Remueve con un canutillo hasta que el
bicarbonato de sodio se haya disuelto. Aade el jugo de un limn entero. Muy
rpidamente, cubre con la abertura de un globo alrededor de la parte superior de
la botella. El baln comenzar a inflarse. Esto es porque el bicarbonato de sodio
es una base y el jugo de limn es un cido. Crean CO2 cuando se combinan.

 Hacer crecer moho

Dale a cada estudiante un pedazo de pan blanco, un bastoncillo de algodn, un
gotero, agua, una bolsa plstica y una bolsa de papel marrn. Echa desinfectante
en las manos de cada nio. Haz que froten el bastoncillo de algodn contra sus
escritorios. Usando el gotero, echa cinco o seis gotas de agua en el pan. Coloca
el pan en la bolsa para emparedado. Coloca la bolsa en la bolsa de papel marrn.
Deja las bolsas en un lugar caliente y djalas ah un par de das.

 Como introducir un huevo en una botella

Necesitaremos:
- Un huevo cocido pelado.
- Una botella con un cuello ligeramente ms pequeo que el huevo.
- 3 4 cerillas.

Procedimiento:
Ponemos el huevo en la boca de la botella para comprobar que es imposible
introducirlo sin romperlo.
Ahora cogemos con una mano el huevo y con la otra las cerillas.
Encendemos las 3/4 cerillas y las metemos dentro de la botella. En cuanto las
soltemos, hemos de poner rpidamente el huevo sobre la boca.
Poco a poco veremos cmo el huevo va introducindose en la botella modificando
su forma hasta que finalmente cae dentro.
Explicacin:
Como todos sabris, el fuego necesita oxgeno para su combustin. Es por esto
que, al tapar la botella con el huevo, las cerillas dejan de recibir oxgeno y, cuando
acaban con el que hay en el interior, se apagan. Esto hace que se produzca una
disminucin de la temperatura dentro de la botella que har que el aire est a
menor presin. El aire que se encuentra fuera de la botella, por tanto, ejercer
una mayor presin que el que se encuentra dentro y empujar al huevo hacia su
interior. El huevo, gracias a la flexibilidad que le ha proporcionado la coccin,
podr fcilmente modificar su forma para introducirse poco a poco en la botella sin
romperse.
Y ahora, cmo lo sacamos?
Tan solo tenemos que echar dentro de la botella un poco de vinagre y bicarbonato
sdico. Como vimos en este experimento, al mezclar vinagre y bicarbonato se da
lugar a una reaccin que produce un gas (dixido de carbono) que saldr a gran

presin. Esta presin es la que empujar al huevo nuevamente al exterior de la

botella.

Cmo hacer tu propio batido de protenas casero

Hemos hablado ya de qu es un batido de protenas. Una vez hemos aclarado

que se trata de simplemente protenas y no una pocin mgica o un producto
ilegal, podemos fabricar nuestros propios batidos de protenas.
La ventaja principal es que resultan bastante ms econmicos que los
comercializados como suplementos para deportistas (todos estos productos
suelen venderse a un precio elevado). Otra ventaja es que, al realizar tu
propio batido de protenas, puedes estar completamente seguro de su
composicin (esto es ideal para aquellos que desconfan de los preparados para
deportistas).
Lo principal, ser tener claro qu tipo de alimentos pueden aportarnos protenas
de calidad.

La base lquida para las recetas de un batido de protenas, suele ser la leche
desnatada o el suero de leche. Tambin puede emplearse, si lo prefieres, leche
de soja. Las claras de huevo son tambin un ingrediente clsico del batido de
protenas, pero ojo: Un error frecuente es tomarlas crudas y las claras de huevo
crudas no se asimilan! Si aades claras de huevo crudas a tu batido ser igual
que si tiraras las protenas a la basura, porque tal como entran, salen; adems del
riesgo aadido de pillar una salmonelosis.

Antes de aadir las claras debers cocinarlas. Puedes cocerlas o meterlas un

poco en el microondas (hasta que comiencen a ponerse blancas y sin restos
transparentes).
Algunos ingredientes para los batidos sern:
Leche desnatada, Leche de soja, Suero de leche, Claras de huevo (previamente
cocinadas), Pltano, Queso batido 0%, Yogur desnatado, Frutos secos, Cereales,
Fresas, Avena, Miel, Azcar o edulcorante.

Proyecto de la categora cientfica nivel hidrulica.

Mano hidrulica

Construccin:
Materiales:

Cartn piedra.
Cinta adhesiva de papel.
Silicona lquida (para pegar).
Un trozo de madera para la base (20x35cm^2 aprox.).
6 jeringas de 5ml y 6 de 3ml. (en farmacias)
Masilla epxica. (REDIPOX)
Manguera de Suero (1 metro aprox.) (en farmacias)
Elsticos de billete.
Agua.
Presin Hidrulica
La hidrulica es una rama de la fsica y la ingeniera que se encarga del
estudio de las propiedades mecnicas de los fluidos. Todo esto depende de
las fuerzas que se interponen con la masa (fuerza) y empuje de la misma.

Procedimiento para Construir

En un pliego de cartn piedra marca el contorno de tu mano.
Selecciona algunos puntos del contorno (cada 2 o 3 cm aprox) de la palma y
nelos con una regla. La idea es que la palma de tu mano quede marcada en
el cartn formada con rectas para hacer ms fcil tu trabajo.
Recorta
la
figura
obtenida
y
gurdala.
Luego, en otro pedazo de cartn, repite el proceso con los dedos uniendo esta
vez los puntos que se ubican en las articulaciones. Antes de cortar, dibjale en
el contorno a cada dedo unas "aletas" para que puedas unirlas y darles
volumen.
De la misma forma, haz el antebrazo y una copia de la palma (que luego ser
la que tapar las jeringas del interior).
Luego que tengas estas partes recortadas, forma los dedos, poniendo entre
cada articulacin un trocito de elstico de billete que lo mantenga cerrado.
Por otro lado, une las jeringas (sin agujas), una de 5 con una de 3 ml, a travs
de un trozo de 30 cm de manguera de suero, y pon agua en su interior. En
este paso es importantsimo:
Evitar, en lo posible, que en el interior del sistema jeringa-manguera-jeringa
quede aire, pues el aire se expande y contrae con facilidad, lo que disminuira
el efecto de expansin y contraccin del sistema
La cantidad de agua que pongas debe ser la que cabe en la jeringa pequea,
ms las que cabe en el interior de la manguera. Si pones un poco ms de
agua, cuando presiones la jeringa grande la pequea se destapar.

Una vez que tengas armadas las partes anteriores, pega con silicona las
jeringas de 3 ml en la palma trasera de la mano que hiciste (debes hacerlo con
el ngulo apropiado para que, al expandirse, abran cada dedo).
Tapa la mano con la copia de la palma que hiciste y frrala en cinta adhesiva
de papel. Luego nela a un trozo de madera que servir de soporte y las
jeringas de 5 ml que salen de la mano, scalas por el antebrazo y pgalas a la
madera con masilla.
Resultados:
En el experimento pudimos demostrar la teoria de pascal y la presin hidraulica el
cual era el tema de este proyecto,evidenciamos los movimientos de abrir y cerar
que se podian realizar en la mano mediante la presion que ejercia el aguan
atraves de las mangueras y las jeringas auque no fue sencillo armarlo pudimos
hacerlo y demostrr las teorias que deseabamos mostrar.

Proyecto de la categora cientfica nivel robtica.

LUCES RITMICAS
Lista de Materiales:
(1) LM3914N
(1) Potencimetro 100K ohmios
(1) Resistencia 1k ohmios
(1) Resistencia 10k ohmios
(10) Leds diferentes Colores
(1) Fuente de 12Vdc
(1) Protoboard
( ) 1 mtr de cable UTP cat 5e

ESQUEMA

Si es para equipo de medicin es mejor el LM3914,

El pin 9 es el que determina el modo, conectado al positivo trabaja en el modo
tradicional o "Barra",
si el pin 9 se conecta al pin 11 se activa el modo "Punto", o sea led por led.
Estos circuitos integrados pueden operar de 3 a 20 voltios.
Para ayudar a la estabilidad se puede colocar un capacitor electroltico entre
positivo y negativo, cerca del circuito integrado, segn el fabricante con 2.2
microfaradios es suficiente, puede ser mayor (en el ejemplo 10 microfaradios 25
Voltios).
Para aplicaciones electrnicas prcticas, donde se debe ajustar podemos agregar
una resistencia variable o potencimetro en la entrada.
Y si es con audio mejor colocar un capacitor de 1 microfaradio o un poco ms.
Conexiones del potencimetro o resistencia variable:

Cada salida de estos circuitos integrados controla la corriente, por ello no es

necesario colocar alguna resistencia limitando la corriente,
adems se pueden conectar leds en serie en cada salida para lograr un efecto de
mejor presencia.
El LM3914 es equivalente al NTE1508 y el LM3915 al NTE1509.
Estos circuitos integrados son muy rpidos para responder al sonido
DIAGRAMA ELECTRONICO:

Resultados:
En el proyecto de electrnica, pudimos construir un dispositivo que nos permite
monitorear la potencia de un equipo de audio, partiendo del uso de elementos
sencillos.
El principio de la electrnica es la utilizacin de la lgica para solucionar y crear
artilugios tiles para facilidad de los humanos.

El efecto de la msica en las plantas

Algunas personas creen que la reproduccin de msica puede ayudar a las
plantas a crecer. Pon a prueba esta teora para tu proyecto de ciencias. Pide a tus
padres que te ayuden a encontrar tres plantas de la misma variedad y de
aproximadamente la misma edad y tamao. Mide el tamao de cada planta y
colcalas en habitaciones separadas. Reproduce msica rock and roll desde un
CD para la primera planta por un par de horas cada da. Reproduce msica
clsica para la segunda planta por la misma cantidad de tiempo. No coloque
msica para la tercera planta. Riega las plantas diariamente. Despus de una
semana, mide la cantidad que las plantas han crecido. La msica ha afectado su
crecimiento? Qu tipo de msica tena un mayor efecto?

 Ciclo del agua

Cuando los nios de nueve aos de edad estudian el clima, los ayuda a
comprender el ciclo del agua. Haz una marca negra de dos pulgadas (5.08 cm)
desde el fondo de una bolsa con cierre hermtico. Llena la bolsa con agua y
cirrala. Al final del da, pega la bolsa a una ventana con cinta para que el sol la
golpee. Observen la bolsa por varias horas. Todo el ciclo del agua aparecer en la
bolsa. Comenzando al inicio del da, haz que los estudiantes dibujen lo que ven
en la bolsa cada dos

Carne vegetal
MATERIALES: Medio kilogramo de harina de trigo, Un tazn de plstico o de
vidrio, Agua, Una olla.
PROCEDIMIENTOS
Mezclar la harina con el agua (que se echa por pocos), con ayuda de la
yema de los dedos, hasta formar una bola semidura que no se pegue en la
palma de las manos
Colocarle en un tazn con abundante agua, para que se remoje por un
tiempo de dos horas.
Transcurrido el tiempo de remojo se lava con agua corriente, hasta
sacarle todo el almidn, quedando solo el gluten del trigo, de color grisceo
que es la protena vegetal.

 Este gluten se cocina hasta que este liviana y esponjosa y se usa para
preparar diversos platillos como: cebiche, lomo saltado, apanado, guiso
con arvejas, etc. El caldo donde hirvi el gluten, se le agrega verduras y se
puede hacer una deliciosa sopa. Es bastante agradable y diettico sobre
todo para la gente que sufre de problemas cardiovasculares o sufre de
obesidad.
Agua Carbonatada Casera, La Gaseosa Hecha en Casa
El agua carbonatada puede elaborarse en casa, simplemente mezclando
bicarbonato con limn en casa, el cido ctrico del limn reacciona con el
bicarbonato sdico neutralizando ambos, produciendo dixido de carbono y la
reaccin gaseosa, es un recurso muy popular utilizado durante generaciones para
aliviar indigestiones, acidez, pesadez de estmago, sntomas de artritis etc. El
bicarbonato sdico es un producto alcalino que reduce la acidez corporal, la dieta
actual en occidente puede llegar a ser muy cida, permitiendo el desarrollo de
enfermedades y de cierta condicin fsica. Al parecer y de una forma intuitiva o
mediante observar sus efectos la poblacin ha estado utilizando este remedio
ocasional, simple, rpido y barato, cuando los sntomas de acidez daban la seal
de alarma y siempre que se consuman comidas cidas.

Cmo hacer tu propio refresco con gas

Materiales:
Un limn o una naranja (depende del sabor que prefiris para vuestro refresco).
Un vaso. Agua. Azcar (u otro endulzante). Una cucharada de bicarbonato de
sodio.
Procedimiento:
Cogemos el limn (o la naranja) y lo exprimimos en el vaso.
A continuacin, agregamos la misma cantidad de agua que de zumo de
limn hay en el vaso.
Echamos una cucharadita de bicarbonato de sodio y removemos todo.
Lo probamos y echamos azcar hasta que quede el sabor que queramos.
Como veris, el lquido de nuestra mezcla se vuelve burbujeante y sabe a
refresco de limn (o naranja).
Explicacin:
Al combinar el bicarbonato de sodio (una base) con el zumo de limn o naranja
(un cido) se forman unas burbujas que son en realidad un gas: el dixido de
carbono. Este gas tambin fue el protagonista de nuestro experimento casero del
jueves pasado.

El gas de los refrescos de verdad tambin se forma con dixido de carbono, que
se agrega con presin al agua y un endulzante con sabor.

RESPONSABLES Y ALIADOS ESTRATGICOS.

CON QUIENES CONTAMOS?

SE TRABAJA CON EL SIGUIENTE PERSONAL DOCENTE DEL PLANTEL:

Prof. Pereira Haz Roco

Prof. Carbo Mnica
Prof. Cceres Gustavo