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Mercados Mundiales
Contenido
Anlisis de la oferta del Estado de Quertaro .................................................................... 2
Anlisis de la demanda de Quertaro ................................................................................ 3
Diseo del producto ........................................................................................................... 6
Producto: Quesos, vinos y Pueblos Mgicos. ................................................................. 6
Anlisis de la demanda del producto ................................................................................. 6
Anlisis de la oferta del producto ....................................................................................... 9
Oferta requerida por la demanda (Segmento Dinks) .................................................... 10
Necesidad de infraestructura ........................................................................................ 10
Mapa perceptual .............................................................................................................. 11
Bibliografa ....................................................................................................................... 14
Anexos de la oferta .......................................................................................................... 16
Oferta de Quertaro ..................................................................................................... 16
Establecimientos de hospedaje en Quertaro ........................................................... 16
Establecimientos de alimentos y bebidas en Quertaro ............................................ 18
Agencias de viajes en Cuidad de Quertaro ............................................................. 19
Servicios complementarios Quertaro ...................................................................... 23
Atractivos de Santiago de Quertaro (Centro Histrico)............................................ 25
Oferta de Tequisquiapan .............................................................................................. 31
Establecimientos de hospedaje en Tequisquiapan ................................................... 31
Establecimientos de alimentos y bebidas en Tequisquiapan..................................... 32
Agencia de viajes...................................................................................................... 33
Queseras ................................................................................................................. 34
Viedos .................................................................................................................... 37
Atractivos Tursticos de Tequisquiapan .................................................................... 48
Oferta del Bernal .......................................................................................................... 49
Establecimientos de hospedaje Bernal ..................................................................... 49
Establecimientos de alimentos y bebidas en Bernal ................................................. 50
Atractivos tursticos en Bernal................................................................................... 50
Anlisis de la Demanda
RANGO DE EDAD:
(Hombres Mujeres)
25-44 aos
PROCEDENCIA :
Ciudad de Mxico
Estado de Mxico
Guanajuato
Jalisco
Nuevo len
San Luis Potos
MOTIVOS DE VIAJE :
1. Conocer con detenimiento las costumbres
culturales y el misticismo de los lugares que
visitan.
2. Visitar patrimonios de la humanidad.
3. Conocer la gastronoma tpica del destino a visitar.
4. Visitar a familiares.
5. Conocer museos de sitios, sitios arqueolgicos,
tambin edificios e iglesias con arquitectura de
otras pocas.
6. Asistir a eventos como conciertos musicales o
teatros.
7. Ir de compras.
8. Recorrer las ciudades y comunidades caminando
o en bicicleta.
9. Convivir con las personas nativas del destino.
10. Visitar pequeas y granjas; eco-museos; paisajes
culturales; parques nacionales y rutas enolgicas.
11. Participar en festivales que se realizan en destinos
con inters cultural.
12. Buscan centros de alimentos (restaurantes) y
bares tpicos
13. Conocer otros idiomas.
ESTANCIA PROMEDIO:
GASTO PROMEDIO:
3-7 das
$1000 a $2999 al da
Da 2
.
Da 4
Da 3
Traslado a Tequisquiapan.
Tour a las Minas de palo.
Visita a la quesera Quesera Nole.
Visita al viedo Vincola San
Patricio.
.
.Da 6
Traslado al aeropuerto
Da 5
Traslado al Pueblo Mgico de Bernal.
Recorrido al pueblo. Visita a la Pea
de Bernal.
Anlisis de la demanda
SEXO :
RANGO DE EDAD:
(Hombres Mujeres)
25 - 39 aos
MOTIVOS DE VIAJE :
Principales motivos de este tipo de segmentos.
Bienes de lujo como:
Pas
Porcentaje de
poblacin que
representan
EUA
20%
Reino Unido
17.%
Brasil
4.5%
Mexico
3.4%
Socializar
Ir al gimnasio
Comer en lugares lujosos
Compras de alta calidad
Ropa de marca
Tecnologa
Artculos para el hogar
Les gusta invertir en s mismo
Ir al cine
Bebidas caras
Accesorios de lujo
Vinos de buena marca
Compras en tiendas como: Liverpool, palacio de
hierro, Wal-Mart, etc.
Ir al teatro
Ir a conciertos
Leer publicaciones especializadas en su profesin
Gastan en productos de salud
Cursos que le permitan mejorar su calidad de vida
Seguros de vida
ESTANCIA PROMEDIO:
GASTO PROMEDIO:
4 das
Necesidad de infraestructura
Los sitios que abarca el producto cumplen con la oferta requerida por la
demanda a excepcin de los establecimientos de hospedaje para adultos (sin
nios) y servicios como las clases de yoga.
10
Mapa perceptual
Hoy en da la imagen de un producto juega un papel importante en la eleccin del
mismo y sobretodo en la fidelizacin de un cliente con una marca. Esta imagen tanto
en productos y servicios debe analizarse con la finalidad de observar las similitudes
y/ o diferencias con la competencia, asimismo para desarrollar estrategias que le
permitan mejorar y posicionarse como la mejor oferta.
Para realizar el anlisis de la oferta de turismo enolgico del estado de Quertaro
se ha elegido el un mapa perceptual con el mtodo de Anlisis de Factores (AF) el
cual consiste en seleccionar dos Factores conformado por distintas variables para
determinarles un porcentaje de cumplimientoLos factores a analizar son la oferta enolgica disponible y promocin, sus variables
a evaluar son las casas vincolas existentes, el precio de un tour y la antigedad de
la vid como atractivo tursticos, con el propsito de ofrecer efectividad del
posicionamiento de una marca a travs de determinar cules ventajas y desventajas
percibe el consumidor.
11
X
Quertaro
BCS
Zacatecas
Coahuila
Sonora
Aguascalientes
Guanajuato
Y
0.38
0.70
0.20
0.31
0.15
0.16
0.29
0.22
0.25
0.12
0.12
0.00
0.12
0.10
y Promocin existente
0.25
0.20
0.15
0.10
0.05
0.00
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
0.80
12
13
Bibliografa
Baja California Gobierno del Estado. (25 de noviembre de 2016). Baja California Gobierno del
Estado. Obtenido de Baja California Gobierno del Estado:
http://www.bajacalifornia.gob.mx/portal/nuestro_estado/tradiciones.jsp
Baja California Gobierno del Estado. (s.f.). Baja California Gobierno del Estado.
Baja viajes. (25 de noviembre de 2016). Baja viajes. Obtenido de Baja viajes:
http://bajaviajes.com/producto/viaje-la-ruta-del-vino-5-dias/
E-consulta. (25 de noviembre de 2016). E-consulta. Obtenido de E-consulta: http://www.econsulta.com.mx/opinion/2015-09-01/enoturismo-en-mexico-una-manera-diferente-dehacer-turismo-cultural
Expansion. (19 de Enero de 2010). Parejas sin hijos, clientes con dinero. Recuperado el 25 de 11 de
2016, de Expansin en Alianza con CNN: http://expansion.mx/midinero/2010/01/18/parejas-sin-hijos-clientes-con-dinero
Forbes. (20 de Julio de 2013). Dinks, los nuevos consumidores de lujo en Mxico. Recuperado el 25
de 11 de 2016, de Forbes Mxico: http://www.forbes.com.mx/dinks-los-nuevosconsumidores-de-lujo-en-mexico/#gs.mP5ESjc
La Jornada Zacartecas. (24 de Noviembre de 2016). Obtenido de La jornada Zacatecas:
http://ljz.mx/2016/09/24/ruta-del-vino-zacatecas-una-alternativa-mas-turismo/
Quertaro, S. d. (s.f). Quertaro: Experiencias sin lmite. Obtenido de
http://www.queretaro.travel/
Ruta del vino en ensenada y mas . (25 de nombiembre de 2016). Turistea. Obtenido de Turistea:
http://www.turistea.mx/
SECTUR. (2013). Agendas de Competitividad de los Destinos Turisticos de Mxico . QUERETARO:
Universidad Autnoma de Queretaro.
Tours, V. y. (s.f). Ruta del queso & vino. Obtenido de http://www.larutadelquesoyvino.com.mx/
Turismo, S. d. (2015). DATATUR. Obtenido de Informacin Turstica por Entidad Federativa:
http://www.datatur.sectur.gob.mx/SitePages/Inicio.aspx
Viva Aguascalietnes. (25 de Noviembre de 2016). Viva Aguascalietnes. Obtenido de Viva
Aguascalietnes: http://vivaaguascalientes.com/
14
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Universidad Autnoma de Queretaro.
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Turismo, S. d. (2015). DATATUR. Obtenido de Informacin Turstica por Entidad Federativa:
http://www.datatur.sectur.gob.mx/SitePages/Inicio.aspx
15
Anexos de la oferta
Oferta de Quertaro
Establecimientos de hospedaje en Quertaro
Categora
Nombre
*****
Hacienda Jurica by
Brisas
*****
*****
*****
*****
*****
****
****
****
****
****
****
***
Ubicacin
A 25 minutos en coche del
Centro Histrico de
Santiago de Quertaro o
35 minutos del Aeropuerto
Intercontinental.
Carr. Aeropuerto Km. 1.5
s/n, Quertaro.
16
***
Los ngeles
***
Casa Molina
***
***
**
**
**
Mesn Matamoros
Cerrar este mensaje
Hotel Anab
**
**
El HOSTAL CASA DE
ARCOS
HOTEL SANTA
CLARA
HOSTAL DEL
MARQUS
Hostal Maple
17
Fin de Siglo
El Mesn de
Chucho el Roto
Restaurante 1810
La Mariposa
Cenadura Blas
Las Deliciosas
Gorditas del Portal
Erlum
5dMayo
Hanks
Alda Caf
Ubicacin / Telfono
Ezequiel Montes 22, Centro, 76000
Quertaro.
Cocina Queretana
Tel. 01 442 212 1538
Calle Hidalgo 1, Centro, 76000 Quertaro.
Cocina Queretana
Tel. 01 442 224 2548
Pasteur Sur 16, Centro Histrico,
Quertaro.
Cocina Queretana
Tel. 01 442 212 4295
Plaza de Armas, Calle Andador Libertad
62, Centro Histrico, Quertaro.
Cocina queretana
Tel. 01 442 214 3324
Calle Angela Peralta 7, Centro, Quertaro.
Cocina queretana
Tel. 01 442 212 1166
Avenida 5 De Mayo 125, Santiago De
Quertaro.
Cocina Queretana
Tel. 01 442 212 3126
Corregidora 15B Sur, Centro, Quertaro.
Cocina Queretana
Tel. 01 442 312 9831
Arteaga #55, Centro Histrico, Quertaro
Cocina contempornea
Tel. 01 422 212 0522
5 de Mayo 128, Centro Histrico.
Cocina contempornea
Tel. 01 422 214 0384
Jurez sur, Plaza Constitucin # 7,
Centro.
Cocina contempornea
Tel. 442 2142620
Ro de la Loza Sur No. 4, Centro
Histrico.
Cocina contempornea
Tel. 224 4077
18
Alioli
La Mariposa
El Arcngel
Cenadura Blas
Conceptos
Asetur
Aztln Galera De Viajes
Aventura Sin Lmite
Aileen Travel
Buenos Das Mxico
Bussiness & Travel
Caracol Tur
Caractersticas
Agencia de viajes
Ave. Arquitos # 418-1
Tour operadores
J. Guadalupe Velzquez # 5
DMC
Rio de la Loza No. 21 Norte,
Centro
Tour operadores
Independencia Oriente # 64-C
Agencia de Viajes
Hacienda El Colorado # 415204
Tour operadores
San Diego de Los Padres #
414
Tour operadores
Mrtires de Tacubaya # 78
Agencia de Viajes
Calzada de las Artes # 33
Agencia de Viajes
Loma Bonita #13
Agencia de Viajes
Luis Vega Y Monroy
Tour Operadora
Pino Surez
Tour Operadora
19
20
Viajes Quimar
Viajes Cozwen
Viajes Danubio
Viajes Cuzam
Viajes Curiel
Viajes Cahuantimani
Viajes Ciao
Oasis Travel
Ov Travel
Onitur
Novetour
Sophie Travel
Riomar Agencia De Viajes
S.A De C.V.
Aba Travel Agencia De
Viajes
Travelopoli
Agencia de Viajes
Arista Manuel Herrera
1822San Javier
Agencias de Viajes
Prol. Corregidora Nte. 909-f
Villas del Parque
Agencias de Viajes
Ave. Tecnolgico Norte P.
Baja 58-104 Centro
Agencias de Viajes
Monte Caseros 310 La Loma
2da Seccin
Agencias de Viajes
Zaragoza Poniente L.75 150l75 Centro
Agencias de Viajes
Ave. Del Retablo 47-c-101,
La Era
Agencias de Viajes
Av. Universidad 46-O Centro
Agencias de Viajes
Santiago Tlatelolco 110 Villas
de Santiago
Agencias de Viajes
Paseo de los Nios Hroes 4
5 Nios Hroes
Agencias de Viajes
Av. del 57 no. 18 Centro
Agencias de Viajes
Constituyentes Ote 1198-402
Fracc .Panamericano
Agencias de Viajes
Camino Real de Carretas 393
int.5
Agencias de Viajes
Pto. Rico Pza. de las
Amricas 115 Carreta
Agencias de Viajes
Av. Plateros 602 Carretas
Agencias de Viajes
Arteaga no. 122, Centro
Agencias de Viajes
Ave. Arquitos # 418-2 Arquito
Agencias de Viajes
21
Reynoso Viajes
Scuba Viajes
Real Tours
Representaciones Alemanas
Y Turism
Real De Minas Viajes
People Tours
Morgan Tours
Moreno Travel
Intercontinental Tours
Ibiza Travel
22
-OXXO
-Bodega Ahorrera
-La Europea
-Walmart
-Cotsco
-Chedrahui
-Soriana
-La Comer
Tiendas
departamentales
-Liverpool
-Palacio de Hierro
-Sears
-Coppel
-Suburbia
-City Club
-Woolworth
-Del Sol
Plazas
Comerciales
-ANTEA
Carretera Quertaro San Luis Potos
No.12401 Ejido El Salitre
-PLAZA GALERAS
Av. 5 de Febrero No. 99 esq. Celaya Cuota
Los Virreyes
Tels.(442) 2157 062
-PLAZA SENDERO
Av. Revolucin #99 Esq, Bernardo Quintana El
Roci
Tel. (442) 220 3798
-PLAZA BOULEVARES
Bernardo Quintana 4100 Alamos 3ra Seccin
Tel. (442) 220 9746
-PLAZA DEL PARQUE
Corregidora Norte No. 691 Parque Industria.
Hospitales
23
Farmacias
-Farmacias Especializadas
Direccin: Calle Ignacio Zaragoza 340, Nios
Hroes, 76010 Santiago de Quertaro, Qro.
Telfono:01 442 215 9238
-Vanidades Juriquilla
Direccin: Blvd. de las Ciencias S/n, Fracc.
Juriquilla la Solana, Santiago de Quertaro,
Qro.
Telfono:01 442 393 0282
-Farmacias Guadalajara
Direccin: Av Constituyentes Pte 17,
Cimatario, 76030 Santiago de Quertaro, Qro.
Telfono:01 442 214 1810
-Farmacias del Ahorro
Direccin: Av Constituyentes 1202, Las
Palmas, 76040 Santiago de Quertaro, Qro.
Telfono:01 442 215 7760
Bancos
24
NOMBRE
Parque Nacional
Cerro de las
Campanas
DESCRIPCIN
El Cerro de las Campanas fue decretado Parque Nacional
en el ao de 1937 y su superficie abarca propiedad de la
nacin y propiedad privada. La importancia histrica del
sitio radica en que es el lugar donde ocurri el fusilamiento
de Maximiliano de Habsburgo, y los generales Miguel
Miramn y Toms Meja.
Parque Nacional El El Parque se localiza a 10 minutos del Centro Histrico y
Cimatario
cuenta con una superficie de 2,500 hectreas en las que se
puede practicar el ciclismo y el senderismo, ya que cuenta
con instalaciones adecuadas para su prctica.
Cerro de
La importancia del Cerro de Sangremal tiene origen en los
Sangremal
sucesos que se desarrollaron en el ao 1531, cuando en
medio de la feroz batalla contra los chichimecas,
encabezada por Fernando Tapia, los combatientes
vislumbraron una luz resplandeciente de la cual eman una
cruz y a su lado el Apstol Santiago en un caballo blanco.
Alameda Hidalgo Este parque ornamental se encuentra en el centro de la
ciudad y su fisionoma se ha ido modificando con varias
restauraciones desde su creacin al final del siglo XVIII. Es
un recinto ideal para pasear a la sombra de frondosos
rboles y se puede admirar tambin el monumento a Miguel
Hidalgo que da nombre a este lugar.
DESCRIPCIN
25
La Antigua
Estacin del
Ferrocarril
Teatro Corral de
Comedias
Fuente de Neptuno
Templo de la
Congregacin
Casa de Don
Bartolo
Casa de Ecala
Jardn Zenea
Patio Barroco
(Facultad de
Filosofa de la
UAQ)
Plazuela Ignacio
Mariano de las
Casas
Plaza de Armas
26
Acueducto
Templo de San
Agustn
Catedral de San
Felipe Neri
Casa del
Corregimiento
Ex Convento de
Santa Clara
Ex Convento de
Santa Rosa de
Viterbo
Templo de San
Francisco
El Templo la Santa
Cruz
Templo de
Teresitas
27
Plaza de la
Corregidora
28
Museo Casa de la
Zacatecana
Museo de la Ciudad
Museo de la
Restauracin
Museo Fundacin
Santiago Carbonell
Museo de los
Conspiradores
Teatro de la
Republica
29
Galera Municipal
Rosario Snchez de
Lozada
Galera Libertad
Parque Bicentenario
Artesanas
Gastronoma
Acontecimientos Programados
NOMBRE
FECHA
Festival de
Marzo
Comunidades
Extranjeras
Procesin del
Silencio
La feria Mundial del
Caballo
Semana Santa
Aniversario de la
Fundacin
25 de Julio
Mayo-Junio
DESCRIPCIN
Exposiciones artsticas, ciclos de
cine internacional, espectculos
musicales, stands con artculos en
venta, muestras gastronmicas,
artesanas y promocin turstica. Se
lleva a cabo en las instalaciones del
Parque Bicentenario.
Centro Histrico, Viernes Santo.
Se lleva a cabo esta feria en las
instalaciones
de
Eco
Centro
Expositor de Quertaro, en la cual se
conocen las diferentes razas de
caballo existentes.
Todo el mes de conciertos, eventos
artsticos, desfiles de Concheros,
30
Bio Expo
Julio
Festival Internacional
de Jazz de Verano
Julio
Festival Alternativo
de Jazz, Fusin y
Msica Progresiva
Agosto
Aranarte
Agosto-Setiembre
Septiembre
Maratn Corona
Quertaro
Octubre
Feria Ganadera,
Industrial, Avcola y
Artesanal
Primera Quincena de
Diciembre
Oferta de Tequisquiapan
Establecimientos de hospedaje en Tequisquiapan
Categora Nombre
*****
Hotel Boutique
La Granja
*****
Hotel Real De
TX
*****
Real de San
Jos
Ubicacin / Telfono
Morelos # 12 Col. Centro
Tel. (414) 273-2004
Calle Potrero de Salitrillo # 89, Col. El
Pedregal
Tel. (414) 273-0084
www.hotelrealdetx.com
Av. Benito Jurez 113, Barrio de La
Magdalena
Tel. (414) 273-1057
31
****
****
****
****
****
****
***
***
***
Descripcin
La Bicicleta
Cilantro y
Perejil
Rincn
Mexicano
El Tejaban
32
Las Brasas
KPuchinos
Maridelfi
La Valentina
La Quercia
Los Viedos
Del Hotel Las
Cavas
La
Charamusca
Agencia de viajes
Nombre
Viajes y
Enoturismo
Tel.(414) 273-2970
Andador Morelos 9, Centro Tequisquiapan
Quertaro
Cocina Argentina
Tel.(414) 273-0579
Andador Independencia 7, Centro,
Tequisquiapan Quertaro
Cocina Queretana, Mexicana e Internacional
Tel.(414) 273-1046
www.kpuchinos.com.mx
Andador Independencia 3, Centro
Tequisquiapan Quertaro
Cocina Mexicana y Espaola
Tel.(414) 273-0052
www.hotelmaridelfi.com.mx
Jurez 10, Plaza Principal, Tequisquiapan
Quertaro
Cocina Mexicana e Internacional
Tel. (414) 273-0289
www.tequisquiapan.com.mx/la_plaza
Andador Nios Hroes # 4, Col. Centro,
Tequisquiapan Quertaro
Cocina Italiana
Tel. (414) 273-6211
www.laquercia.com.mx
Paseo de la Media Luna 8, Bo. San Juan,
Tequisquiapan
Cocina Mexicana / Internacional / Eventos
Tel.(414) 273-0804
www.hotelcavas.com.mx
Ezequiel Montes 1A- Esq. Jurez, Centro,
Tequisquiapan
Cocina Mexicana / Caf / Pasteles
Tel.(414) 273-0781
Descripcin
Jurez 16, casi esquina con Guillermo
Prieto, Col. Centro, Tequisquiapan, Qro.
Horario de oficina:
-Lunes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs.
-Sbados de: 9:00 a 21:00 hrs.
-Domingo de 9:00 a 18:00 hrs.
Tel. (414) 273-5718 (8:00 a 21:00 hrs)
informes@viajesyenoturismo.com.mx
http://www.viajesyenoturismo.com.mx/
33
Queseras
Nombre
Quesos Nole
Ubicacin
Descripcin
Horario
Costo
Lunes a Viernes:
10.00 am, 11:00 am,
1:00 pm y 5:00pm.
Domingo y sbado:
Cada media hora a
partir de las 10:00 am
hasta las 6:00 pm.
Tel. 414 273-3369.
$ 70 por persona
(Cava de quesos
Bocanegra).
Quesos VAI
Carr. Quertaro Tequisquiapan
La finca de VAI se especializa en la
km 30
fabricacin artesanal de productos
Todos los das de
$45
por
persona
Coln, Quertaro lcteos. Cuentan con recorridos
10:00 am. A 5:00 pm. (Recorrido guiado).
guiados por la granja, la antigua
T. 442 190 7618
fbrica de produccin y un rea de
degustacin.
34
Quesos del
Rebao
Rancho San
Josemara
Libramiento
Quertaro - San
Miguel de Allende
km 13
Quertaro,
Quertaro
Visitas guiadas a su
granja para grupos
reducidos (menos de
10 personas) con
previa reservacin.
T. 442 139 1961
35
Quesos Pradales
Quesos La
Biquette
Carretera
Sta.
Brbara
Huimilpan, km 9.5
comunidad
el
milagro, Rancho
el Paliacate ,
Huimilpan,
Quertaro
por
persona
Rancho Santa
Hay recorridos guiados con previa cita a la
Carr. a Atongo km Este rancho se especializa en la
cava de maduracin y las instalaciones de la
3.5, El Marqus, produccin artesanal de quesos de
granja.
Quertaro
oveja orgnicos.
T. (442) 292 7060
Marina
36
Viedos
Nombre
Finca Sala Viv by
Freixenet Mxico
Ubicacin
Carretera San
Juan del Ro
Cadereyta Km.
40.5
Ezequiel Montes,
Quertaro
Mxico
T. (441) 277 0147
Freixenetmexico.c
om.mx
Descripcin
En los aos
setenta, el Grupo
Freixenet apost
por el estado de
Quertaro por ser
una zona con un
microclima ideal
para elaborar vinos.
All adquiri los
terrenos donde se
ubica la Finca Sala
Viv y los viedos
propios.
Actualmente, Cavas
Freixenet Mxico es
una de las mayores
empresas
exportadoras de
vinos mexicanos y
realiza una
admirable labor
cultural a travs de
sus visitas guiadas
y sus eventos.
Horario
Visita Clsica
11:00, 12:00, 13:00,
15:00, 16:00 Lunes
a Domingo Sbados y
Domingos (tambin
horario de 14:00)
Duracin 45
minutos, cupo
ilimitado
Cata de Vinos
Lunes a Jueves
(14:30 y 16:30) Viernes, sbado y
domingo (12:30,
14:30 y 16:30)
Recorrido de 1:30
horas, cupo limitado
25 personas.
Uva Bus
11:30, 13:30 y
15:30 Lunes a
Domingo
Recorrido de 1.30
horas, cupo limitado
de 18 personas.
Viedos en
Carruaje
Costo
Visita Clsica
$ 80.00 por persona
Recorrido guiado concluyendo
con una degustacin de un vino
espumoso.
Cata de Vinos
$300.00 por persona
Una visita guiada con la
explicacin del mtodo de
elaboracin de vinos
espumosos y tranquilos.
La visita finaliza con la cata de 3
vinos (un blanco, un tinto y un
espumoso).
Uva Bus
$200.00 por persona
Visita guiada por los viedos a
bordo de un tranva.
Concluye con la degustacin de
un vino espumoso.
Viedos en Carruaje
$800.00 Adultos / $500.00
(nios mayores de 5 aos)
Paseo en carruaje de por los
viedos, con la cata de 2 vinos
espumosos de la gamma Doa
Dolores, un semiseco y un Brut
Reserva, acompaado de una
cesta de frutas
37
13:00, 14:00 y
16:00 (por
temporadas y
festivos)
Duracin 2:00
horas, cupo limitado
a 12 personas.
Un Da en la Cava
con el Sommelier
Segundo sbado de
cada mes
Duracin de 05:00
horas
Viedos Azteca
Un Da en la Cava con el
Sommelier
$ 900.00 por personas
Descubre los secretos del vino y
recorre las instalaciones y el
viedo acompaado por un
sommelier.
*No nios.
38
Bodegas De Cote
primera cosecha, la
de 2005, dio pie a
su creacin
vincola: Pretexto.
La antigua
construccin del
siglo XVIII, la
bodega, los campos
de vid y la variedad
de actividades que
ofrece Los Azteca,
lo convierte en un
destino
imprescindible.
Libramiento
La historia es la de
Norponiente km.
dos hermanos,
5+900, Tunas
quienes durante
Blancas, Ezequiel cuatro dcadas
Montes, Quertaro sembraron los
7668
frutos de lo que hoy
T. (441) 277 5000 se convierte en su
decote.mx
mayor pasin:
Bodegas de Cote,
abre sus puertas al
pblico en el 2014
con la misin de
que sus visitantes
se lleven la
experiencia nica
de lo que es beber
un buen vino
De Caminata
11:00 a 17:00 horas
de Lunes Domingo (Cada
hora)
Duracin 1 hora,
cupo limitado 25
personas slo con
reservacin.
De Bici-ta
12:00, 13:30, 15:00
y 16:30 de Lunes a
Domingo
Duracin 1 hora,
cupo limitado a 15
personas slo con
reservacin.
De Caminata
$250.00 por persona, incluye
copa.
Nios de 5 a 17 aos $100.00,
no incluye copa ni degustacin.
Recorrido por los viedos, sala
de tanques y cava. Terminando
con una degustacin de dos de
vinos Premium impartida por
sommeliers.
De Bici-ta
$300.00, incluye copa.
Nios hasta los 17 aos
$200.00, no incluye alimentos,
bebidas o copa.
Para los amantes del campo y
la bici; recorrido por el viedo,
39
mexicano en una
bodega cono de la
regin.
En Bodegas De
Cote se comparten
los secretos de la
vid y el vino para
lograr una
experiencia
enolgica nica
para los visitantes.
De Cotour
12:30, 14:30 y
16:00 de Lunes a
Domingo
Duracin 1 hora,
cupo limitado 13
personas slo con
reservacin.
Wine Tasting
Duracin 1 hora,
bajo reservacin
(mnimo 2
personas, mximo
8)
40
Viedos La
Redonda
Recorridos
Guiados
Lunes viernes de
09:00 13:00 y
15:00 16:00
horas.
Sbado y Domingo
de 11:00 17:00
horas.
Duracin 40
minutos
Nios menores de
12 aos no pagan
Recorrido Vinibus
Sbado y Domingo
Duracin 30
minutos
Recorrido
Panormico
Vinibus
Duracin indefinida
Cata La Redonda
Duracin indefinida
Brunch La
Redonda
41
Duracin indefinida
42
Viedos Los
Rosales
Carr.
Tequisquiapan Ezequiel Montes,
Km. 27.
Tequisquiapan,
Quertaro.
T. (414) 273 94 24
vinedoslosrosales.
com.mx
Vincola San
Patricio
Carretera
Tequisquiapan a
Tecozautla Hgo.
Km. 2.0
Tequisquiapan,
Quertaro
T. (414) 273-0038
y 273-0495
Viedos Los
Rosales es una
empresa fundada
en 1970 en
Tequisquiapan, el
corazn de la zona
vincola ms
importante de
Quertaro.
Empresa 100%
mexicana y 100%
queretana.
En el ao 2011, se
decide emprender
la aventura de
elaborar vinos de
alta calidad.
Localizada en el
Pueblo Mgico de
Tequisquiapan, la
Vincola San
Patricio se enfoca
principalmente en la
elaboracin de
vinos jvenes, jerez
y tipo oporto.
Durante sus
recorridos guiados
por la vincola, se
centran
principalmente en
43
Tierra de Alonso
Vincola artesanal
y viedo.
Carr. Quertaro
Tequisquiapan
km 30. Colon,
Qro.
T. (442) 190 7618
tierradealonso.co
m
mostrar la
importancia de los
procesos de
vinificacin y el uso
la maquinara para
hacer vino. Al final
de la interesante
explicacin puedes
degustar todas sus
etiquetas y realizar
tus compras.
Tierra de Alonso es
ms que un viedo
y una vincola... es
ms que un
conjunto de tierra,
de vides, de sol, de
rboles,...de
tanques, de
barricas y
prensas... por qu?
Porque sobre todo
son un grupo de
personas con
metas y con
sueos... Harn
hasta lo imposible
para que pases un
da increble.
44
Vinos blancos,
tintos y rosados.
Carr. A Atongo km
4.5 El Marqus,
Qro.
T. (442) 381 5212
vinosdelmarques.c
om
Carretera La
Griega. El Lobo
kilmetro 4.5 , El
Marques,
Quertaro. C.P.
76249
T. (442) 245 0941
o (442) 592 1279
puertadellobo.mx
Paquete 1:
10:30, 12:30 y
14:30, Viernes y
Sbados.
Previa reservacin.
Paquete 2:
10:30, 12:30 y
14:30, Viernes y
Sbados.
Previa reservacin.
Paquete 1:
$ 150.00 por persona
Recorrido por los viedos y la
bodega, degustaciones de vino
blanco y rosado.
Paquete 2:
$ 250.00 por persona
Recorrido por los viedos y la
bodega, degustaciones de vino
blanco, rosado y tinto.
Recorrido 1:
Recorrido por
viedos, vincola,
bodega de barricas
y cata de dos vinos
(syrah tinto &
rosado).
Recorrido 2:
Recorrido por
viedos, vincola,
bodega de barricas,
degustacin de dos
vinos de barrica
(tintos) y cata de
Recorrido 1:
$200.00 precio por persona
Recorrido 2:
$400.00 precio por persona
Embotella tu Vino:
$800.00 precio por persona
45
Cava 57
de eventos, el
teatro estilo
anfiteatro natural,
una reserva
ecolgica, la
almazara para
fabricar aceite de
oliva, la granja para
apreciar ovejas y
una vincola hito
arquitectnico
situado en el punto
ms alto del
desarrollo.
En CAVA 57 podrs
conocer un viedo,
aprender de los
diferentes mtodos
de elaboracin del
vino al igual que
comprar y degustar
los vinos y quesos
de la regin.
Enmarcada por el
valle de San Juan
del Ro,
considerado uno de
los ms frtiles del
pas, y a los
mrgenes de la
autopista Mxico-
La experiencia
Cava 57 abarca
una experiencia
nica enoturstica
dirigida a cualquier
persona que desee
aprender acerca del
fascinante mundo
del vino
Con Tour
1. Compra de boletos
2. Visita al museo
3. Visita a la planta de
produccin
4. Visita al Laboratorio
5. Visita a la bodega
6. Recorrido por los viedos
7. Degustacin
8. Compra de productos
Sin Tour
1. Compra de productos
46
Quertaro, mejor
conocida como
carretera 57, de
donde toma su
nombre, surge
Cava 57.
Nuestro viedo
cuenta con 4
hectreas para el
cultivo de las
variedades de
Macabeo, Xarello,
Parellada, Merlot,
Malbec y Syrah.
47
48
Monumento al
Centro Geogrfico
Minas de palo
Campo TX
***
Hotel Quinta
Aranxa
***
Boca Sierra
Ubicacin / Telfono
5 de Mayo esq. Coln 5
Centro Bernal
Tel. (441) 296 44 72 / 125
49 68
Calle Ezequiel Montes 10
Barrio La Capilla Bernal
Tel. (441) 296 4465 / 312
9897
Calle Ricardo Leal no. 4,
Colonia Centro, Vizarrn
de Montes Quertaro
Tel. (441) 277 3347
49
El Castillo
Ubicacin / Telfono
Este monolito de aproximadamente 350
metros de altura y 10 millones de aos de
antigedad, es considerado como el
tercero ms grande en el mundo, despus
del Pen de Gibraltar en Espaa y del
Pan de Azcar en Brasil. Por su altura e
importancia
histrica,
esta
pea
representa el lugar idneo para escalar y
hacer rappel.
Este inmueble de tipo virreinal, construido
en el siglo XVII, es uno de los ms
importantes en la historia poltica de
50
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