Ao de la consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PROEDUNP

SULLANA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Curso:
Marketing
Profesor:
Mario Vsquez
Integrantes:

Ros Clavijo, parcemon cristhian

Guzmn Rivas, Mercedes Guadalupe
Jimnez aponte, Leslie
Llacsahuanga parihuaman, Ronald

Tema:
Marketing mix
Ciclo:
V
Grupo:
I

INTRODUCCION

Marketing mix
Producto

Realizar pruebas continuas para verificar el grado de aceptacin del producto al

inicio, durante y despus de su introduccin al mercado, de tal manera que
podamos adaptarlo cada vez mejor a las necesidades del pblico al cual nos
dirigimos.
Ubicar nuestro producto en lugares estratgicos de los autoservicios para que el
producto sea visualizado por un mayor nmero de nuestro pblico sobre todo
durante la etapa de introduccin.
Realizar publicidad informativa (folletos) acerca de los beneficios y caractersticas
de nuestro producto para as generar recordacin de marca.

Marca
El nombre comercial definido para nuestro producto ser mermeladas dcasa.
El slogan ser, "el sabor de lo autntico".
Este lema define las alternativas de productos venideros que nuestra empresa
ofrecer al crecer ms.

Logotipo

Precio
COSTOS DIRECTOS

Insumos directos:

azcar
pectina
cido ctrico
benzoato de sodio
frascos 250 gr.
etiquetas
cajas
combustible (gas)

Cargos de personal
jefe de produccin
5 ayudantes
sueldo administrador
COSTO INDIRECTOS
Insumos indirectos:
publicidad
constitucin
limpieza y desinfeccin
reparacin, mantenimiento
servicios (luz, agua, telfono, etc.)
alquiler local

Determinacin de precio
Si vemos que tenemos presente competencia, al fijar precios inferiores a los de la
competencia lo que buscamos es captar al pblico, mercado meta, y sacar del
mercado a los competidores, esperando que ellos no puedan responder ante

nuestros precios y se retiren. Luego se ir modificando el precio conforme a la

respuesta que da mercado sobre el nuevo producto.
Nuestra fijacin de precios est estrechamente relacionada con el valor que
significa la mermelada para nuestros clientes y este valor se crea teniendo como
base los beneficios que la empresa le otorgue a su pblico, ya sean stos la
calidad de sus productos, de su atencin.
Para mantener el valor de nuestra empresa para los clientes trabajaremos con
ndices elevados de satisfaccin.
Por otro lado, no descuidaremos los costos incurridos dentro de la empresa pero
buscaremos constantemente optimizar la diferencia entre el valor creado para el
cliente y los costos, capturando la mayor porcin de valor posible.
Materia prima
Precio de menta 3 soles/kg
Se usa 450 kg
Precio mensual 1350 soles
Precio anual 16200.00 soles
Mermelada de menta

materia prima- menta

azcar
pectina
cido ctrico
benzoato de sodio
frascos 250 gr.
etiquetas
cajas
combustible (gas)

Soles (anuales)
16200.00
8341.14
619.63
58.56
34.77
24156.00
3294.00
1601.25
1171.20

(mensual)
1350.00
695.10
51.63
4.88
2.90
2013.00
274.50
133.44
97.60

Cargos de personal
Soles (anuales)

jefe de produccin
5 ayudantes

4803.75
21960.00

(mensual)
400.31
1830.00

sueldo administrador

6405.00

533.75

Otros
Soles (anuales)

publicidad
constitucin
limpieza y desinfeccin
reparacin, mantenimiento
servicios (luz, agua, telfono, etc.)
alquiler local

1250.00
550.00
732.00
549.00
4392.00
3660.00

(mensual)
104.16
45.83
61.00
45.75
366.00
305.00

Todos los gastos incluyen el igv de ley (18%)

Se harn en frascos de 250g, se har una produccin de 125 cajas al mes (cada
caja contiene 24 frascos). Anualmente se producir 1500 cajas
El precio que pondremos en el mercado ser de 5 soles (incluido el igv de ley) por
un frasco de 250g de cualquier tipo de mermelada producida.

Plaza
Nuestra mermelada brinda sus productos y servicios directamente a sus
consumidores finales, entonces su estrategia de distribucin se concentra
bsicamente en sus medios de abastecimiento de todos los productos que vende.

Los ingredientes adquiridos en mercados artesanales, supermercados y tiendas

especializadas en caso de que as se requieran. Se planea realizar un contrato
con nuestros proveedores para que los ingredientes sean entregados en
cantidades y en fechas regulares mensuales.
Establecer alianzas con los canales de distribucin a fin de abarcar los puntos
estratgicos de la provincia de Sullana
Colocar nuestro producto en los mobiliarios de los principales autoservicios como
son Tottus, plaza vea, mega market , y mini-markets, durante los primeros meses
de lanzamiento del producto. Se colocar el producto en todas las cadenas de
autoservicios.
Se abastecer, por lo menos, un 80% de cobertura el canal minorista (tiendas y
bodegas).
Ingresar a un mercado nuevo que sern los restaurantes, hospitales, colegios y
clubes del nivel a y b.
Para el prximo ao, tener presencia en las principales ciudades como son: Piura,
Chiclayo, Trujillo, Chimbote.

Promocin

Medios a Utilizar

Degustaciones: Se enviarn muestras del producto a los clientes para que lo

prueben y puedan comprobar que se trata de un producto de calidad, con una
presentacin adecuada y de agradable sabor.
Ferias Internacionales: Se realizarn contactos con los promotores de diversas
ferias internacionales para que el producto pueda estar presente en stas y sea
apreciado por consumidores potenciales.

Estudio de Mercado
Se realiz una encuesta en la plaza de armas de Sullana, a 40 personas
que transitaban por la AV san Martn, sucre, bolvar, donde pudimos recoger
informacin de personas de distintas edades. (El modelo de la encuesta se
encuentra en el Anexo).

Te gusta la mermelada?
SI

NO

16%

84%

Con que frecuencia los consume?

Muy poco; 13%

No muy seguido ; 25%
Seguido; 61%

Alguna vez ha probado mermelada elaborada con menta?

SI; 9%

NO; 91%

Estara dispuesto a probar mermelada de menta?

NO; 15%

SI; 85%

ANEXOS

Modelo de la Encuesta

Sexo:
Mujer

Cuntos aos tiene?

Te gusta la mermelada?
SI
Con que frecuencia los consume?

Hombre

Seguido

NO

No muy Seguido

Alguna vez ha probado mermelada elaborada con menta?

SI

_____

NO

Estara dispuesto a probar mermelada de menta?

SI

NO

CONCLUSIONES

Muy poco

El mercado de mermeladas en el Per an est en crecimiento, as que se

puede apostar por nuevas marcas innovando, con una produccin de alta
calidad y a menor costo.

Nuestra mermelada tiene un alto ndice de compuestos naturales que hace

que la produccin de meta sea mayor, ya que le brinda ms trabajo a la
gente que se dedica a la plantacin de meta, y sobretodo hace que este
producto sea ms sano, sin muchos compuestos qumicos que a la vez
tendra un menor costo en el proceso de fabricacin.

Para obtener mayores ganancias al momento de brindar el producto al

pblico, sera recomendable la variedad en el caso de diversos que
favorecen no solo al gusto del cliente sino que tambin a la disponibilidad
de dinero

El uso de la Contabilidad en cualquier empresa es indispensable, pues es

necesario para el inversionista cuantificar las operaciones de la empresa,
con el fin de determinar sus ganancias o prdidas.