ALIMENTACIN MILENARIA

La Alimentacin saludable es indispensable para el nio. Y a que ofrece todos

los beneficios para un beneficio y desarrollo del proceso escolar del nio.
Gracias a la alimentacin adecuada podr ejercer de un modo normal y
saludable.
De esta manera es necesario e importante que los padres o tutores conozcan y
entiendan sobre la nutricin saludable e importancia y beneficios

IMPORTANCIA
Son Importantes y excelentes alimentos que sirven para nutrir y limpiar
nuestro cuerpo . Son ideales para prevenir o tratar enfermedades ,
mantenerse en forma y con energa y fortalecer su sistema inmunolgico ,
gracias a que aportan nutrientes , antioxidantes , vitaminas y minerales
Tenemos algunos alimentos milenarios

La Quinua
Es un gran alimento por ser completo en sus nutrientes , aporta protenas de
alta calidad aceites saludables , fibra , almidn , vitaminas y minerales
especialmente importantes para los nios entre ellos el calcio , hierro ,
fosforo , magnesio , potasio,y zinc

Maz Morado
El Maz morado es uno de los mas poderosos antioxidantes del mundo ya que inhibe
el colesterol malo y mejora la circulacin , estabiliza y protege las arterias
capilares , combate la obesidad , la artritis y la diabetes

La Maca
La maca es una raz , lo que supone que la parte subterrnea es la comestible
y donde se aprecia el valor nutritivo en protenas y minerales .
Su consumo puede ser de forma directa en la preparacin de bebidas
adems , el uso medicinal de su raz dulce , como reconstituyente , estimula y
propicia la fecundacin en animales y hombre

La Papa
La fibra que aporta la papa ayuda a mantener el buen funcionamiento del
sistema digestivo.
La papa se consume moderadamente . Aporta los carbohidratos necesarios
para la produccin de energa que requiere el organismo.
Tambin tenemos sus propiedades curativas protege de enfermedades
relacionadas
Con el pncreas calma el estmago y otras enfermedades ms.

Kiwicha.
Es un grano que contiene hierro, calcio, magnesio, manganeso, fsforo, fibra,
entre otros nutrientes que son fundamentales para la dieta diaria.

Mashua
Tiene un alto valor nutritivo: en protenas, carbohidratos, fibra y caloras
Se utiliza como antibiticos y reduce los niveles de la testosterona, por lo que
suele recomendarse para prevenir y curar afecciones a la prostta.
Se le atribuye propiedades curativas para el hgado y riones.
Tambin se utiliza contra los clculos renales.

Tarwi
Su valor nutricional del tarwi est en los granos o semillas, que es consumido
por su alto valor proteico y calrico.
Es fuente de aminocidos como Lisina, cistina y metionina.
Contiene protenas , grasas y fibras
Adems contiene Omega 3
Es potencial sustituto de leche en polvo.

Yacn

El Yacon es una raz andina de sabor dulce muy recomendada para los
diabticos. Su principal ventaja es su contenido de Inulina, Fibra diettica que
ayuda al organismo a metabolizar la Glucosa.
Es recomendada para las personas que sufren diabetes o azcar en la sangre.
No almacena sus carbohidratos
Regula desrdenes gastrointestinales y previniendo infecciones en el sistema
digestivo.

Sacha Inchi
Refuerza el sistema inmunolgico.
- Regular la presin arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis
arterial. Adems, reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguneo
- Controla y reduce el colesterol.
- Ayuda a perder peso.
- Reduce los problemas hormonales en la mujer.
- Retrasa el proceso de envejecimiento.