Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMIAS
E.A.P. DE ECONOMIA

TEMA:

PLAN DE NEGOCIO DE EXPORTACION DE

LA HARINA DE MACA A EE.UU

ASIGNATURA:
Comercio exterior
DOCENTE:
Ramos Cornelio, Emigilio
RESPONSABLES:
Godoy Nicols, Silvia
Snchez Aguirre, Alex
Villavicencio Salvador, Rosmeri

I.
I.1.

HUANUCO PERU
2016
PLAN ESTRATEGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL
Descripcin de la empresa

Alimentos EKHUS empresa individual de responsabilidad limitada es una

empresa huanuquea del sector econmico dedicado al rubro de
agroindustria. Elaboracin de productos de molinera, que inici sus

actividades el 06 de febrero del 2005 y est orientado a dar un valor

agregado a la produccin agrcola de la regin.
Fue proveedor del programa PRONA donde se provea desayunos
instantneos a los diferentes colegios, todo esto era producido en la planta
de procesamiento. Dejo de proveer al estado cuando el programa cambio al
programa

QALIWARMA,

este

programa

actual

compra

productos

manufacturados que viene desde el departamento de Lima. A partir de ah

empezaron a trabajar PERFIL
otros mercados
como es actualmente la harina de
DEL EMPRESARIO
productos naturales y de granos andinos lo cual se viene trabajando 4

INFORMACION DE LA EMPRESA

aos.

Razn Social: Alimentos EKHUS empresa de responsabilidad social

RUC: 20489365473

Sus principales proveedores estn en las localidades de Huacar- Ambo,

Tipo de empresa: Empresa Individual de Responsabilidad Limitada

Chinchao- Acomayo, Santa Mara del Valle, los cuales le proveen materia

TIPOprima
DE EMPRESA
de calidad.
Persona natural: No

Persona jurdica: Si

La empresa EKHUS en la actualidad tiene la marca de WINAYQAN y

Direccin: Cal. Amazonas N133 P.J. las moras (altura cuadra 19 del Jr.
ofrece productos naturales a nivel nacional a los departamentos de
Huallayco)

Arequipa,
Hunuco, Trujillo y Lima.
Distrito:
Hunuco
Provincia: Hunuco
Departamento: Hunuco
Telfono: (062) 526006
CIUU: 1061 Elaboracion de productos molineras
Pg. Web: Facebook: Winayqan .com .pe
DATOS DEL CONTACTO
Nombre:

Apellido:

Cargo: Gerente General

Celular:

Correo electrnico:
INFORMACION DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Giro de la empresa: Comercializadora

I.2.
Datos de la empresa
I.2.1. Anlisis del potencial exportador

Nmero de aos que la empresa viene funcionando: 10 aos

Caractersticas de sus instalaciones: Cuenta con un taller de produccin
Objetivo: Ofrecer productos de calidad a la poblacin en general.
A qu se dedica: elaboracin de productos de molinera como: la harina de
maca, la quinua, la harina de quinua, la harina de chia, la harina de mashua.
Sector: Productos Orgnicos
INFORMACION DEK PRODUCTOS DE1 VENTAS:
La harina de quinua, maca, mashua, chia.

I.2.2. Plan estratgico

Visin
Aspiramos ser una empresa lder en el procesamiento y
comercializacin

de

productos

naturales

derivados

de

la

biodiversidad nativa del Per, siendo reconocidos por nuestra

calidad, innovacin y compromiso con nuestros clientes

Misin
Proporcionamos ingredientes naturales y sper alimentos de
calidad a nuestros clientes del Per y el mundo, empleando
mtodos ptimos e innovadores en todos nuestros procesos
garantizando el desarrollo integral de nuestros colaboradores,
generando oportunidades de desarrollo en las comunidades rurales
pobres de nuestro pas y promoviendo el uso sostenible de la
biodiversidad nativa peruana.

Valores

Los valores organizacionales deben proveer una base gua sobre la

cual se toman las decisiones y motivar al personal para dar su
mximo esfuerzo sobre el bienestar de la empresa. De este modo
generar una fuente de ventaja competitiva que se fundamenta en
valores propios y nicos de la organizacin.
Las cuales los valores que tiene la empresa se detallan a
continuacin:

Trabajo en equipo
Compromiso
Calidad de liderazgo
Responsabilidad social
Responsabilidad ambienta
Objetivos
Entre los objetivos que la empresa EKHUS tiene:
Cuantitativos
Obtener una rentabilidad anual del 25 %
Lograr una participacin de mercado del 20%
Cualitativos
Obtener las certificaciones de calidad e inocuidad para

I.3.

ser reconocidos a nivel internacional.

Exportar de forma directa fuera del extranjero.
Matriz FODA
FORTALEZAS
Capacitacin
trimestral
de
personal.
Tecnologa avanzada.
Personal
altamente
calificado
Calidad total
Materia prima a buen
precio

OPORTUNIDADES
Hunuco
tiene
un Adquirir
clima favorable para
tecnologa

mayor
seguir

DEBILIDADES
Falta de ampliacin e
mercado
No existe publicidad
adecuada
La
carencia
de
certificacin
de
calidad e inocuidad.
Carencia de materia
prima de calidad y
cantidad
que
se
necesita
Carencia
de
certificacin
de
calidad y inocuidad.

Vender a travs de
catlogo
o
correo

el crecimiento de la
con capacitacin
Maca y la siembra y
cosecha se realiza Realizar estudios y
durante casi todo el
publicitarse
en
las
ao
reas de exportacin a
Posibilidades
de
nivel internacional.
exportar
a
nivel
internacional
Mercado
en
crecimiento
AMENAZAS
Competencia como el
departamento
de
Junn, Ayacucho, puno
que avanzaron en
granos andinos.

directo.
Establecer un buen
programa
de
publicidad.
Obtener
las
certificaciones
de
calidad e inocuidad
para ser reconocidos
a nivel internacional y
poder exportar.

Mantener el producto Con el tiempo no

de mejor calidad que
desmejorar la calidad
el
que
ofrece
la
del producto para as
competencia.
ganar
mayor
reconocimiento
del
pblico.

I.4.
Plan organizacional
I.4.1. Estructura personal
La empresa EKHUS cuenta con 8 trabajadores que laboran en su
planta de procesamiento:
Gerente general
Administracin
o rea de procesos
o Jefe de planta
o Jefe de control y calidad
o 2 operarios
rea de venta
El organigrama actual de la empresa, manifiestamente horizontal,
se describe en la siguiente figura:

Gerente
General

Jefe de planta

Area de
procesos

Administracion

Jefe de control
de calidad

2 Operarios

Area de venta

II.

ANALISIS DEL PRODUCTO EN EL MERCADO OBJETIVO Y PLAN

II.1.

DE MARKETING
Anlisis del producto

Por definicin bsica la maca llega a ser una planta herbcea anual o
bienal, esta es nativa en Per, por lo que el tubrculo que produce
resulta

ser

comestible.

Segn

EcoLifeFood (9

de

octubre

de

2014), Propiedades de la Maca Andina, nos hace ver que la maca

crece en las mesetas andinas del Per en altitudes hasta de 4.400
msnm. Siendo su productor histrico Junn por lo que se considera una
planta histrica.
Segn la ficha comercial de la maca que nos proporciona sierra
exportadora nos hace ver que laca tiene distintas presentaciones los
cuales son en harina, harina gelatinizada, extracto, capsulas y tabletas.
As como tambin existen diferentes especies y variedades como son la
amarilla, morada, negra y mixta. Esta ficha tambin nos dice que la

composicin de la maca est basada en propiedades nutritivas como las

protenas, grasas, glcidos, calcio, celulosa, almidones, fosforo, yodo,
hierro, almidones, fosforo, yodo, hierro, y complejo de vitaminas B y C
por lo que se le hace conocida como energizante natural.
Segn los datos de Agro data y de sierra exportadora, nos hace ver que
el Per es uno de los principales productores de maca siendo en el ao
2015 como el primer productor exportador de maca; sus principales
zonas de produccin son Cerro de Pasco (Meseta de Bombn), luego le
sigue Junn (pampa de Junn), Puno (Huancan y Desaguadero),
Ancash, Hunuco y Huancavelica. Sus dos principales productores son
Cerro de Pasco quien produce un 61% del total de la produccin
nacional de maca luego le sigue Junn con un porcentaje del 31%,
mientras que Hunuco solo produce un tres por ciento (Sierra
Exportadora).
Segn los datos extrados de MINAGRI podemos ver que podemos ver
que las ventas al exterior de la harina de maca durante el ao 2015, se
tuvieron mercados potenciales los cuales fueron como Estados Unidos
fueron un 35%, mientras que Canad fue un 8%, Inglaterra 8%,
Alemania 7%, China 7%, Japn 7% y Holanda un 4%; sumando entre
todos un total de 76% del total de la harina de maca exportadora.
Pero tambin cabe recalcar que durante el ao 2015, la maca registro un
aumento de su produccin de 58mil toneladas, lo cual es superior al
173% con respecto al ao del 2014 que fue de 21 mil toneladas. Cabe
constar que las ventas de maca para el ao 2015 superaron los US$ 30
millones. (MINAGRI- Publicaciones y Prensa 2016).
Con respecto a la exportacin local de harina de maca podemos ver que
segn Prom Per podemos ver que en exportaciones no tradicionales
est en un 14.66% con respecto a la exportacin local siendo la agroindustria uno de los sectores que ms creci destacando entre ellos la
produccin de maca, cacao, tara y flores frescas. En esta parte vamos a
destacar la maca en polvo los cuales se exporta Colombia, Estados
Unidos, China, Japn, los cuales forman un total del producto en FOB

USD 127,4110.00. Como un dato extra podemos ver que la regin

Hunuco conforma un 0.13% de exportacin en el Per.
II.2.

Partida arancelaria

Harina, smola y polvo de maca (LEPIDIUM

1106201000

MEYENII)
Fuente: http://www.siicex.gob.pe/

II.3.

Seleccin del mercado objetivo

Como bien sabemos que nuestro primer pas importador es Estados

Unidos; para este paso veremos qu tratados estn vinculados entre
ambos pases. En este caso vamos a adentrarnos a noviembre del ao
2003 donde por medio de la aprobacin del congreso estadounidense se
comenzaron los acuerdos bilaterales a esto se les denomino tratados de
libre comercio. Estos tratados comerciales fueron ratificados en el ao
2006. Estos tratados se realizaron con dos objetivos uno de ellos es de
disminuir las barreras de mercado entre los pases asociados y la otra es
de favorecer el mercado nacional en el mundo y de esta forma
fomentando el desarrollo en el pas.
Segn los ltimos reportes anuales podemos ver que la maca genera un
total de 7000 empleos y esto tambin se debe a que es uno de los
productos agrcolas que ms se exporta esto se debe a sus altas
propiedades nutricionales. En caso de Hunuco podemos ver que la
exportaciones de maca se cotizan entre los 127, 410. 00 FOB (la suma
de todos los gastos generados hasta que la mercanca este a bordo del
buque) los cuales hace que sea una de los productos agrcolas de
nuestra regin que se exporta en el mundo. La forma que se exporta
este producto al mundo es generalmente en polvo. A nivel nacional
tambin suele ser exportado en polvo y como es el caso de Junn y de
Cerro de Pasco tienen la mayor produccin de maca tanto en cantidades
como histricamente. En caso de nuestra regin la empresa exporta a la
maca en forma envasado dndole de esta forma un valor agregado al
producto. A continuacin presentaremos un cuadro de exportaciones

generales en nuestra regin y ah podremos ver el nivel de exportacin

que protagoniza la maca en polvo
II.4. Mercado objetivo
II.4.1. Datos generales
Nuestro mercado objetivo es el pas de EE. UU

Cuadro N 02
DATOS GENERALES DEL PAIS DE EE.UU
DATOS GENERALES DEL PAS DE EE.UU
AREA
9.831.510 km
CAPITAL
Washington, D.C
POBLACION
321.418.820
IDIOMA OFICIAL
Ingles
UBICACIN GEGRAFICA
Amrica del norte
ORGANIZACIN TERRITORIAL
Estados
PBI (Miles de millones de USD)
18.697,92
PIB (crecimiento anual en %, 2,8
precio constante)
PBI per cpita (USD)
TASA DE INFLACION
CRECIMIENTO NATURAL
INDICE
DE
DESARROLLO
HUMANO
MONEDA
SISTEMA CAMBIARIO

57.766
1,1
0.8%
0,915/1
El dlar estadounidense
Moneda local : Dlar estadounidense
(USD)
1 USD = 3.2785 PEN, 1 PEN = 0.3050
USD
1 USD = 0.9039 EUR, 1 EUR = 1.1064
USD
Clido en verano, frio en invierno
4 de julio
001
Protestantes 52%, Catlicos 24%,

CLIMA
DIAS FESTIVOS
CODIGOS TELEFONICOS
RELIGION

Mormones 2%, Judos 1%, Musulmanes

1%, Otros 10%, Sin religin 10%
8

Elaboracin: Propia
Fuente: IMF World Economic Outlook Database, 2015

Cuadro N 03
ESTRUCTURA ECONOMICA ACTUAL DE LOS EE.UU

Fuente: IMF World Economic Outlook Database, 2015

Nota: (e) Datos estimados

Perfil del consumidor estadounidense

Los consumidores de EE.UU adquieren productos saludables con un

alto valor nutritivo y proteico, que les permitan tener bienestar y
tranquilidad en la vida diaria. El perfil del consumidor de Estados
Unidos en los ltimos aos se caracteriza principalmente por:
Valora la comodidad ante todo y por eso compra cosas que no
le compliquen la vida.
Le preocupa la seguridad y la vida sana. "por ello en su
alimentacin utiliza productos naturales.
Adquieren productos que no contaminen, que sean ciento por
ciento naturales y, ojala, orgnicos.

 El

consumidor

de

los

Estados

Unidos

se

interesa

principalmente por productos frescos.

II.4.2. Exigencias del producto
Acceso al mercado estadounidense
Estados Unidos es un pas con un mercado abierto y con gran
potencial. Sin embargo, esta apertura oculta reas donde barreras de
tipo tcnico, sanitario y fitosanitario dificultan la exportacin,
especialmente cuando debe cumplirse con normativa tanto de nivel
federal y en algunos casos, de carcter estatal. Per goza de
preferencias arancelarias para la mayora de productos del sector
agro no tradicional as como tambin del sector textiles y artesanas.

Regulaciones para el acceso al mercado norte americano

EE.UU
Gua de requisitos Sanitarios y Fitosanitarios para exportar
alimentos a los EE.UU.
Normas de la ley de Modernizacin de Seguridad Alimentaria
de EE.UU.
Gua de etiquetado para exportar alimentos a Estados Unidos
- Ley de mejora a la seguridad de productos de consumo
de EE.UU
- Ley contra el Bioterrorismo de EE.UU.
- La ley Lacey de EE.UU
Lmite Mximo de residuos de plaguicidas (LMR).
- Regulacin EE.UU para alimentos envasados de baja

acidez y acidificados (LAFC/AF)

Alcances de la Nueva ley de Inocuidad de Alimentos.
Programa de inspecciones del FDA a empresas peruanas.
Alcances de la nueva ley de inocuidad de alimentos.
Escaneo de la carga de exportaciones con destino a Estados
Unidos
- Manual prctico reglas de origen Sector Agrcola -

Agroindustrial.
Amenaza de nuevos negocios

China busca socios en el Per para abrir plantas de procesamiento de

maca. El objetivo es usar insumo y mano de obra peruana para
elaborar harina de maca y desarrollar productos con valor agregado.
II.4.3. Canales de distribucin
10

Los canales de distribucin que utiliza la empresa es de forma

indirecta ya que existe un intermediario (brker) que pone de acuerdo
al empresario con un el comprador en EE.UU.
La carga a ser transportada como los embalajes y envases para la
logstica internacional que se utiliza son:
-

Envase: Doble bolsas plsticas de polipropileno de 3 y 5

micrones de grosor.
Empaque: cajas de cartn de aproximadamente 1.7 kg.
Distribucin interna: 1 bolsa de harina de maca de 25 kg por
caja de cartn

Y debe ir el nmero de partida arancelaria del producto en la caja. En

va martima el tipo de contendor a utilizar es el DRY CONTAINER
ESTANDAR DE 40 PIES por el volumen de la carga, en el contenedor
de 40 pies entraras hasta mximo 10 toneladas de harina de maca
haciendo camas de 5x4x20.
Los modos que se utiliza es por red mundial de transporte (ferroviaria,
carretero, martimo, areo, multimodal).
II.4.4. Medios de transporte
La empresa tiene el medio de transporte MULTIMODAL por que
transporta su producto por va terrestre, tambin va area para
pequeas muestras o va martima si son un producto en mayor
proporcin los cuales se embarcan desde el puerto del Callao.
5
1

Perfil del consumidor

Segmentacin demogrfica
Poblacin:

Consumen personas que desean tener una mejor calidad de vida.

Familias que tienen una economa de medio y alto.

11

CUADRO N 04
VARIACIN DE LA POBLACIN DE EE.UU
Varones (49.4%)

Mujeres

Poblacin total

155 627 747

(50.6%)
155 941 044

311 568 791

Fuente: http://countrymeters.info/es/United_States_of_America_(USA)

Edad: Estados Unidos cuenta con una poblacin de 311 568 791
habitantes. En la cual se muestran los datos de la poblacin agrupada
por edades, segn el Censo de EEUU.
CUADRO N 05
ESTRUCTURA DE EDADES DEL TOTAL DE LA POBLACIN

0-14 aos
15-24 aos
25-54 aos
55- 64 aos
65 aos y mas

ESTRUCTURA DE EDADES
20% (Hombres 32.344.207 / 31.006.688 mujeres)
13.7% (Hombres 22.082.128 / 21.157.025 mujeres)
40.2% (Hombres 63.802.736 / 63.581.749 mujeres)
12.3% ( Hombres 18.699.338 / 20.097.791 mujeres)
12.3% ( Hombres 18.699.338 / 20.097.791 mujeres)

Fuente: US CENSUS BUREAU

45% de la generacin del milenio y el 24% de los

Boomers

(generacin nacida entre el 40 y 60) adoptaron una dieta

especial (por ejemplo, libre de gluten o vegetariano), nacidas
entre 1981 Y 1995, se alimentan de la cocina mundial. 56 % de
ellos quieren algo saludable para su prxima merienda.
(Hartman, 2013).

Adultos mayores y jvenes con hbitos de consumo de

alimentos saludables.

Sexo: consumen ambos tanto femenino con un porcentaje de 40% y

masculino con un porcentaje de 35% del total de la poblacin y los
25% de los restantes no digieren la harina de maca por motivo de
gustos y preferencias
12

Segmentacin demogrfica

Estados Unidos de Amrica es una repblica federal constitucional

formada por 50 estados y un distrito federal. La mayor parte del pas se
ubica en el centro de Amrica del Norte donde se encuentran sus 48
estados contiguos y Washington D. C.

Con 65% del consumo de maca es Washington porque prefieren

una vida saludable y sana preferentemente las personas nacidas
1981 y 1995.

Segmentacin psicolgica
Cultura: hbitos de consumo

Uno de cada cinco adultos definitivamente busca alimentos a la

hora de comprar alimentos

20%. De

vez

en

cuando

el

57% y el restante 23% no muestra mayor preferencia.

El 30% de consumidores estn dispuestos a pagar ms por

esta clase de productos y un 6% lo hace con mucho gusto.

(Fuente: PackagedFacts)
Los Milenios son puntuales en sus comidas. 12 % de sus
ocasiones de comer son para el desayuno, el 16 % son para
los bocados de la maana, el 15 % del almuerzo, meriendas 17
%, 18 % de la cena y aperitivos por la tarde el 20 %. (Hartman,

2013).
Los consumidores

estn

ms

interesados

en

los

sabores salados, como los sabores sazonados, ahumados

y picantes. Sabores agrios y amargos, adems, estn
atrayendo

unc

reciente

inters

de

consumidores.

(Technomic 2013)
El 40% de los consumidores de alimentos de especialidad
compr alimentos en lnea. (Tanner, 2013)

Costumbres:

los

Altos niveles socioeconmicos

13

Apego

saludables de los alimentos que consumen.

Alimentos con ingredientes de alta calidad y totalmente

naturales y orgnicos.
Empaques y presentaciones

la

buena

comida

valoran

sofisticas

los

beneficios

que

permita

complementar los atributos saludables del producto mediante

una imagen ms exclusiva.
Religin: La Maca tiene sus orgenes en el ao 1600 AC, poca en la
que era cultivada como alimento y tambin utilizada en ceremonias
religiosas para danzas y rituales donde los Yanawallas o curanderos
las usaban como solucin a los dolores en los huesos y los msculos,
as como medicina para combatir el cansancio fsico.
Estados Unidos es oficialmente un estado laico. La Primera Enmienda
de la Constitucin garantiza el

libre

prohbe

de

el

establecimiento

ejercicio
cualquier

de

la

religin

gobierno

religioso.

Protestantes 51.3%; catlicos romanos 23.9%; mormones 1.7%;

cristianos (otros) 1.6%; judos 1.7%; budistas 0.7%; musulmanes
0.6%; otros no especificados 2.5%; no afiliados a ninguna religin
12.1%; ninguna 4% (2007 est.)
GRAFICO N 01
PORCENTAJE DE RELIGIONES QUE CONSUMEN

Fuente: Documentos EE.UU.

14

Medicin del mercado

Demanda Potencial: la poblacin del total que consumen son un
65% de la poblacin que prefieren la harina de maca, por el motivo
que quieren la vida sana y con alto valor nutritiva para la salud.

Demanda Objetiva: tendencia del consumo de las importaciones de

la harina de maca. el aspecto logstico y distribucin internacional de
nuestro producto: Conocimiento de los canales de distribucin en el
pas destino, facilidad de los medios logsticos existentes, los costos
de transportes, los requerimientos de envase y embalajes del pas
destino, experiencia en contratos de compra venta internacional y
conocimiento de los medios de pago en el pas destino; por ello,
ponderamos con 35%, 25% y 15% respectivamente a cada factor.

CUADRO N 06
FACTORES QUE SE MIDE PORCENTUALMENTE

Factores

Ponderacion

Mercado comprador

35%

Accesibilidad al mercado

25%

Logistico

15%

Competencia

5%

Riesgos

10%

Distancia psicologia o cultural

10%

TOTAL

100%

Fuente: documentos PROMPERU

Demanda Meta: el mercado de estados unidos compran la harina de

maca un 38% del total de la poblacin llegando a consumir 1,
831,984 de harina de maca.

15

CUADRO N 07

Fuente: documentos PROMPERU

CUADRO N 08
DEMANDA DE LA HARINA DE MACA EN EE.UU

Fuente: SUNAT

Frmula para hallar la cantidad total:

Q=n x q x p

Dnde:
Q

Demanda total

Cantidad del comprador

Precio

Cuanto al ao

16

Q=1, 831, 984 x 2 x 13.04

Q=47,778, 143 Kg
La cantidad demandada total del pas de EE.UU (Washington) de la harina de
maca llega a 47, 778, 143 kg
7

Anlisis competitivo y benchmarking

Competidor Directo: Como podemos indicar que Natural Per

S.A.C. tiene el liderazgo del mercado su exportacin asciende a USD
3.7 millones con una participacin de 15% en termos de valor FOB
expresados en USD y peso neto 229 toneladas con una participacin
de 12% y as sucesivamente.

CUADRO N 09
PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORES DE LA HARINA DE MACA

PRINCIPALES EXPORTADORES DE MACA

FOB USD

PESO NETO
(KRS)

PARTICIPACION
FOB USD

PARTICIPACION
NETO KG

NATURAL PERU S.A.C.

PERUVIAN NATURE S.A.C
MG NATURA PERU S.A.C.
ECOANDINO S.A.C.
SUMPLEMENTOS
Y
SUPLEMENTOS
ORG.DEL PERU S.R.L.
RFCAR SRLTDA
VILLA ANDINA S.A.C.
KOEECH S.A.C.
ALGARROBOS ORG. DEL PERU S.A.C.
IPX PERU S.A.C.
PERUVIAN HERITAGE S.A.C.
INVERSIONES 2A S.R.L.
GRUPO VASQUEZ Q S.A.C.
ANDINA FOODS EXPORT EMPRESA I.R.L.
KOKEN DEL PERU S.R.L.
PERU MACA S.A.C.
EXPORTACIONES AMAZONICA NATIVAS
S.R.L.T.D.A.
LABORATORIO ALGAS MARINAS S.A.C.
ESPINOZA RANTES DE AGUILAR MERIBEL
LE GUSTE GROUP S.A.C.
OTROS

3,701,288
3,333,880
2,127,147
1,782,283
1,552,715

229,850
257,347
186,900
187,268
135,472

15%
14%
9%
7%
6%

12%
14%
10%
10%
7%

1,299,130
1,003,831
884,856
783,541
559,844
537,248
498,004
456,350
437,433
359,134
326,954
287,058

66,452
86,456
4,863
93,274
49,357
37,463
23,120
15,210
25,710
35,575
12,700
24,130

5%
4%
4%
3%
2%
2%
2%
2%
2%
1%
1%
1%

4%
5%
0%
5%
3%
2%
1%
1%
1%
2%
1%
1%

269,546
264,426
240,000
3,625,338

12,627
10,746
8,000
365,762

1%
1%
1%
15%

1%
1%
0%
20%

Fuente: SUNAT

17

GRAFICO N 02
PRINCIPALES EMPRESAS PERUANAS EXPORTADORES DE HARINA
DE MACA (FOB USD)

Fuente: SUNAT

Competidor Indirecto: las empresa de otros pases que exportan

son:
CUADRO N 10

Empresas

Pas

Naturalcos
Nadia du pont
Laboratorios hanemman
Alimentos nutritivos
Fuente: SUNAT

Bolivia
Bolivia
Bolivia
Argentina

Mix marketing
PRODUCTO: El productos con los que llegaremos al mercado chino
es la: Harina de maca.

18

 PRECIO: Para establecer el precio de la harina de maca se tomar

en cuenta los gastos en que se incurran desde el proceso de la
Harina de MACA hasta la entrega del contenedor sobre el buque,
considerando que la negociacin se realiza en trminos FOB.
PLAZA: El mercado de EE.UU es bastante extenso por lo que en
principio nos concentraremos en el mercado de Washigton cuya
poblacin es de

1, 831,984

habitantes y adems es la capital de

Estados Unidos

En el grafico se puede apreciar la ciudad de Washington en el mapa

de Estados Unidos.
PROMOCIN: Gracias a la globalizacin de la informacin el
internet se ha transformado en una de las herramientas ms
importantes del marketing, es por esto que nuestros productos se
19

difundirn a travs de redes sociales y campaas publicitarias en

ferias naturista. La se muestra la publicidad que realiza la empresa
en ruedas de negocio,.

III
1

LA GESTION EXPORTADORA
Anlisis del precio de exportacin
1
COSTO DE PRODUCCIN
III.1.1.1. Inversiones y financiamiento
Se toma en cuenta lo siguiente:

Activos fijos tangibles

Activos fijos intangibles
Capital de trabajo

III.1.1.1.1.Activos fijos tangibles

- Terreno (planta procesadora): Nuestro proyecto est en un terreno
de 500m2 que est ubicado en la calle Amazonas N las Moras
20

Hunuco Per, aqu se ubica la infraestructura empresarial tanto

administrativa como operacional.
De acuerdo a las necesidades del proyecto se ha distribuido la
infraestructura empresarial de la siguiente manera:
Cuadro N 11
COSTO DE LA PLANTA PROCESADORA EN M2
PLANTA PROCESADORA
U. M. Cantidad

Descripcin

Oficinas Administrativas
Bodega
rea de parqueo
Baos
rea de Carga y Descarga
rea de procesamiento
rea de empaque
Subtotal

m2
m2
m2
m2
m2
m2
m2

80
40
100
25
90
105
40
480

Valor
Unitario
USD.
120,00
15,00
60,00
15,00
30,00
30,00
30,00
300,00

Valor
Anual
USD.
9.600,00
600,00
6.000,00
375,00
2.700,00
3.150,00
1.200,00
23.625,00

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

CAMIN: la empresa tiene un camin Chevrolet modelo NKR II

Chasis Cabinado, el cual ser utilizado para realizar el transporte
de la mercadera de Hunuco lima (callao).
Cuadro N 12
PRECIO DEL CAMIN

Descripcin

U.M.

Camin NKDR II
Total

Un.

Camin
Cantidad
Valor Unitario
USD.
1
28.800,17

Valor Anual
USD.
28.800,17
28.800,17

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

MAQUINARIA Y EQUIPO: los equipos y maquinas que tiene la

empresa para minimizar el tiempo de embalaje y para poder
cumplir con los tiempos predispuestos para la entrega del producto
son:

21

Cuadro N 13
MQUINAS Y EQUIPOS QUE TIENE LA EMPRESA

Descripcin
Enzunchadora
Molino Industrial
Tina de media caa
Cernidora
Selladora
balanzas
Cosedora
Mesa metlica
Estibador hidrulico
manual
Total

Maquinaria y equipo
U.M.
Cantidad
Valor Unitario
USD.
Unid.
2
31.00
Unid.
1
320,00
Unid.
1
2500.00
Unid.
2
800.00
Unid.
2
1200.00
Unid.
2
1887.60
Unid.
1
1892.40
Unid.
2
1300.00
Unid.
2
890.00

Valor Anual
USD.
62,00
320,00
2500.00
1600.00
2400.00
3775.20
1892.40
2600.00
1780.00
16929.60

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

EQUIPOS DE OFICINA: Estos implementos son de suma

necesidad para la empresa, en su mayora utilizados en el rea
administrativa.
Cuadro N 14
LOS EQUIPOS QUE USA LA EMPRESA

Descripcin

Telfonos
convencionales
Telfono celular
Perforador
Engrampadora
Total
-

Equipos de oficina
Cantidad
Valor
Unitario
USD.
Un.
1
35,00

U.M.

Un.
Un.
Un.

1
2
2

Valor Anual
USD.

63,00
3,00
2,50

35.00
63.00
6.00
5.00
109.00

EQUIPOS DE CMPUTO: Acorde con las necesidades y

desarrollo tecnolgico se ha elegido equipos de computacin esto
para que el personal tanto administrativo como operativo pueda
desarrollar sus actividades de una manera eficiente y eficaz.

22

Cuadro N 15
CANTIDAD DE EQUIPOS DE CMPUTO
Descripcin
Computadoras
Impresora
multifuncional
Total

U.
M.
Unid.
Unid.

Cantidad
1
1

Valor Unitario
USD.
428,65
97,74

Valor Anual
USD.
428.65
97.74
526.39

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

MUEBLES Y ENSERES: los bienes muebles los cuales sern en

su gran mayora para el rea administrativa, estos muebles
presentan la mejor opcin para facilitar el trabajo del personal y su
comodidad.

Cuadro N 16
CANTIDAD DE MUEBLES:
Descripcin

U.M

Cantidad

Escritorio
Archivador
Basureros
Sillas
Subtotal

Un.
Un.
Un.
Un.

3
5
3
6

Valor
Unitario
76,88
76,00
2,50
18,54

Valor
Anual
230.64
380.00
7.50
11.24
729.38

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

TOTAL DE COSTO FIJO TANGIBLE: Este conjunto de activos est

integrado por todos aquellos bienes que tienen una vida til
superior a un ao y pueden ser sujetos de depreciacin.
Cuadro N 17
COSTOS FIJOS TANGIBLES QUE LA EMPRESA
Descripcin

Valor Total
23

Planta procesadora
Camin
Maquinaria y Equipo
Equipo de Oficina
Equipo de Computacin
Muebles y Enseres
Total

USD.
23.625,00
28.800,17
16929.60
109.00
526.39
729.38
70719.54

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

III.1.1.1.2. Activos intangibles

La inversin en activos intangibles son todos aquellos que se
realizan sobre los activos constituidos por los servicios o derechos
necesarios para la puesta en marcha de un proyecto

Cuadro N 18
ACTIVOS INTANGIBLES
Descripcin

Valor Total

Gastos de investigacin
Subtotal

200,00
200.00

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

III.1.1.2. Costo de produccin

Son costos de produccin: aquellos valores que son invertidos para la
produccin de un bien; estos costos pueden ser directos o indirectos.
Los costos de produccin comnmente estn conformados por:

Materia Prima
Material indirecto
Mano de Obra directa
Mano de Obra indirecta
Insumos
Gastos indirectos de Fabricacin
24

III.1.1.2.1. Costos directos

III.1.1.2.1.1. MATERIA PRIMA
Para el producto que se exporta se tomar como materia prima la
raz de Maca de nuestra produccin agrcola, la cantidad para
exportar proyectada para la Harina de Maca es de 3, 663, 968
kilogramos anualmente.
CUADRO N 19
MATERIA PRIMA POR 3, 663. 968 TONELADAS TRIMESTRALMENTE

INSUMO

Um.

Maca en
tubrculo
Total

Kg

MATERIA PRIMA E INSUMOS

Cantid Cos
Costo total
Costo total
ad
to
mensual
trimestral
unit
ario
305331
8
2,442,645
7,327,935

Costo total
anual

29,311,740
29,311,740

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

o MANO DE OBRA DIRECTA: La mano de obra directa es el coste

total que representa el montaje de trabajadores que tenga la
empresa incluyendo los salarios y todo tipo de impuestos que van
ligados a cada trabajador. La empresa cuenta con 8 trabajadores
dentro de la fbrica quienes se encargarn del desembarque de
la mercadera al llegar a la fbrica, acondicionar la materia prima
(raz de MACA) para su procesamiento, una vez receptada la
materia prima los trabajadores debern seguir el proceso de
transformacin y posteriormente llevar el producto terminado al
medio de transporte para su traslado a Lima Callao, y de ah al
pas exportador EE.UU.

A continuacin se presenta el cuadro con los valores respectivos

de los trabajadores:

25

CUADRO N 20
GASTOS ADMINISTRATIVOS
Mano de obra directa
Personal administrativos
Gerente general

Unidad
medida
Sueldo

rea de proceso

Sueldo

Administracin

Sueldo

rea de Venta

Sueldo

Jefe de planta

Sueldo

Jefe de control de calidad

Sueldo

2 Operarios

Sueldo

Total

Valor
unitario
S/.
1500.00
S/.
1000.00
S/.
1000.00
S/.
1200.00
S/.
1000.00
S/.
1000.00
S/.
1500.00
S/.
8200.00

Valor
trimestral
S/. 4500.00
S/. 3000.00
S/. 3000.00
S/. 3600.00
S/. 3000.00
S/. 3000.00
S/. 4500.00
S/. 24600.00

Valor anual
S/.
18000.00
S/.
12000.00
S/.
12000.00
S/.
14400.00
S/.
12000.00
S/.
12000.00
S/.
18000.00
S/.
98400.00

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

III.1.1.2.1.2.

COSTOS INDIRECTOS

Se denominan costos indirectos de produccin aquellos que no

son parte intrnseca o parte primordial del bien producido, pero
son necesarios para su produccin.

MATERIALES INDIRECTOS

Como materiales indirectos se consideraran a aquellos

necesarios para la excelente presentacin del producto y para
su correcto embalaje para que el mismo llegue a su destino en
ptimo estado. La empresa exporta la harina de maca en
bolsas de 20 kg.
CUADRO N 21
26

Descripcin
Bolsa polietileno
20 microondas
Cajas de cartn
corrugado
Cinta de embalaje
Zumchos
TOTAL

Unidad
d med.
Un.

MATERIALES INDIRECTOS
Cantidad Valor
Valor total
unitario
183198
27597
S/. 1.50

Valor
trimestral
82791

Valor anual

Un.

183198

S/. 2.50

1,373,985

5,495940

Paquete
Rollos

150
7

S/ 2.50
S/. 4.00

1125.00
84.00
1457985

4500.00
336.00
5831940

457995
S/. 375.00
S/. 28.00
485995

331164

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

III.1.1.2.1.3. INSUMOS
Son todos aquellos valores que se necesitan para el correcto
funcionamiento de la planta. A continuacin se detalla los materiales que
conforman este costo:

Cuadro N 21
INSUMOS
Descripcin

Unidad d
med.

Valor
Mensual

Valor anual

S/. 150 .00

S/. 1000.00

Valor
trimestra
l
450.00
3000.00

Agua y desague
Electricidad

M3
Kwh.

Guantes

Paq.

S/. 5.00

15.00

S/. 60.00

Desinfectante
TOTAL

Un.

S/. 10
1165.00

30.00
3495.00

S/. 120.00
S/. 13980.00

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

III.1.2. COSTOS Y GASTOS DE EXPORTACIN

Costo del producto

27

S/. 1800.00
S/. 12000.00

Alex lo ases de lo que esta en blanco

Cuadro N 22
CUADRO DE COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES
estructura de costos anuales por 20Kg de Harina de Maca
Concepto
Costo fijo
Costo
Costo Total
anual
variable anual anual
Costo de produccin
S/. 23 663 151.54
Materia prima
5862240.00
5862240.00
Materiales indirectos
17617812.00
17617812.00
Mano de obra directa (gastos
98400.00
98400.00
administrativo)
Insumos (agua, luz, etc)
13980.00
13980.00
Planta procesadora
23625.00
23625.00
Camin
28800.17
28800.17
Maquinaria y Equipo
16929.60
16929.60
Equipo de Oficina
109.00
109.00
Equipo de Computacin
526.39
526.39
Muebles y Enseres
729.38
729.38
Costos fijos totales
183 099.54
Costos variables totales
23 480 052.00
Utilidad de produccin 67.44%
Gastos de exportacin
5.22
Embalaje
US$. 1.45
Documentos (facturas c., y
US$. 2.42
declaracin de X del remitente)
Transporte Interno
US$. 6.10

Costo de Documentacin
Comisin del Agente Aduanera
Flete Internacional
Seguro Internacional
Desaduanaje
Agente de Aduanas

US$. 1.60
US$. 4.20
US$. 36.00
US$. 5.78
US$. 6.00
US$. 21.58

Fuente: EMPRESA EKHUS

Elaboracin: Equipo de Trabajo

3.1.2. Seleccin del precio del exportador

Cuadro N 23
PRECIO DE EXPORTADOR
PRECIO DE EXPORTADOR POR 20Kg DE HARINA DE MACA
28

Concepto
Costos Total
Mg Utilidad
Costo de Embalaje
PRECIO EXW
Transporte Interno
Costo de Documentacin
Comisin del Agente Aduanera
PRECIO FOB=US$
Flete Internacional
Seguro Internacional
PRECIO CIF =US$
Desaduanaje
Agente de Aduanas
Transporte Interno
DDP= US$

Total US$
Mensual
S/. 9947.30
123.32
1.45
10072.07
6.10
1.60
4.20
10083.97
36.00
5.78
10125.75
6.00
21.58
6.10
10159.43

Totales US$
anual
S/. 119367.60
123.32
1.45
119492.37
6.10
1.60
4.20
119504.27
36.00
5.78
119546.05
6.00
21.58
6.10
119579.73

Fuente: http://documents.tips/ - http://www.academia.edu/

Cuadro N 24
PRECIOS UNITARIOS
Precios unitarios mensual
Precio FOB unitario US$/kilo
10.09
S/. 34.20
Precio CIF US$/Kilo
10.13
S/. 34.34
Precio DDP unitario US$/Kilo
10.16
S/. 34.44
Fuente: http://documents.tips/

o Teniendo el precio del dlar a 3.39.

precios unitarios anual
precio FOB unitario US$/kilo
119.504
S/. 405.12
precio CIF US$/Kilo
119.546
S/. 405.26
29

Precio DDP unitario US$/Kilo

119.579
S/. 405.37

3.1.3. Modalidad de pago

Si bien se cuenta con diferentes medios de cobro y pago en el mercado
internacional se destacan el cheque Personal, la orden de pago simple o
documentario, la remesa simple, y por ltimo la carta de crdito. El
medio de pago que la empresa utiliza es el crdito mediante la carta de
crdito.

Carta de crdito

Porque que son las formas ms seguras para evitar controversias

en la transaccin. Donde mediante anlisis del mercado es
aconsejable adoptar por la carta de crdito debido a que es
confiable tanto para el exportador tanto como para el comprador, la
carta de crdito deber ser pagada a la vista y su procedimiento se
detalla en el siguiente grfico:

Medios de pago

30

Se emplear la carta de crdito irrevocable confirmada porque

es ventajoso para ambas partes y es como se detalla a
continuacin:
Directa-. Bsicamente se da de forma personal entre
importador y exportador y no se acostumbra usar un
intermediario financiero internacional. La empresa con el cual
trabajamos usa este medio de pago.
2
1

Distribucin fsica internacional

Caractersticas de la carga
El tipo de carga que se utilizada para exportar la harina de maca es la
siguiente:

Carga General:

La carga de tipo general comprende una serie de productos que

se transportan en cantidades ms pequeas que aquellas a
granel. Y lo que se utiliza es la unitarizada.
Unitarizada: La carga unitarizada est compuesta de artculos
individuales, tales como cajas, paquetes, otros elementos
desunidos o carga suelta, agrupados en unidades como
pallets (paletas) y contenedores, los cuales estn listos para
ser transportados. La unitarizacin permite un manipuleo ms
rpido y eficiente, debido en parte a la utilizacin de equipos
mecanizados con alto rendimiento de operacin.
La carga unitarizada se transporta en cualquier modo de
transporte, siempre que sus unidades de transporte se
adapten a las caractersticas de los diversos tipos de
unidades movilizadas.

Naturaleza de la Carga.
Carga Frgil: El transporte de productos frgiles requiere de un
manejo especial dadas sus caractersticas. Toda la operacin debe
realizarse con extremo cuidado, incluyendo el embalaje, el
manipuleo (carga y descarga) y el traslado.
31

Carga y Descarga:
La carga est expuesta a riesgos en cualquier etapa del
transporte, tanto en las instalaciones del exportador como
en los almacenes del cliente. El mayor riesgo que se corre
durante estas operaciones consiste en los impactos que
sufre el producto al caer o al ser lanzado sobre otro, o
estrellarse contra el suelo.

Almacenamiento y bodegaje:
Los productos frgiles pueden correr riesgos tanto en el pas
del exportador como en el importador, o durante el trnsito
internacional, debido a un apilamiento excesivo en las
terminales o bodegas de almacenamiento, o en las
interfaces entre un modo de transporte y otro.

2
Condiciones de venta:
Las condiciones de venta se realizarn bajo las estipulaciones de los
INCOTERMS.
Para se va usar el modo CFR (cost and flet- costo y flete), donde el
vendedor segn los INCOTERMS tiene que asumir las siguientes
responsabilidades:
El vendedor escoge los medios de transporte
Asume los costos de flete y el traslado de la mercanca
La contratacin de un seguro
Asumir los riesgos de la mercanca
Asumir los gastos de aduana
En este caso los compradores o los importadores solo asumiran las
siguientes responsabilidades:
Asumir la contratacin y los costos de seguro de mercanca
Gastos incurridos desde la llegada de la mercanca al puerto de
3

destino hasta el lugar convenido.

Anlisis de riesgo
En el anlisis del riesgo nos vamos a basar en algunas bases del
INCOTERMS y las dinmicas propias del comercio que se presenten
algunas de ellas son los siguientes:

32

 Incumplimientos del pacto acordado-. Esto se da cuando algunas

de las partes como son por ejemplo cuando el exportador no llega
a

exportar

la

mercanca,

tambin

pueden

ser

los

incumplimientos de pago adecuado.

Ineficiencia de los proveedores-. Como sus proveedores son las
asociaciones de agricultores y dado que a la vez requieren de
productos netamente orgnicos cabe el riesgo de que los
productos que ellos reciben de los agricultores no cuenten con los
requisitos que ellos requieren (sean netamente orgnicos)
Dificultades de transporte-. Mayormente llegan a ser los
accidentes o incidentes que se puedan dar durante el transporte
de la mercanca pueden ser por ejemplo que el avin pueda
caerse, el barco se pueda hundir, algn atentado terrorista
repentino en el puerto, o algn asalto al conteiner, etc.

Manejo documentario
Los manejos documentarios se realizan por medio de las facturas
comerciales, documentos de transportes y los documentos de
1

origen.
Facturas comerciales

Estos se emiten al momento de comercializar con el importador de la

empresa por el cual es el mtodo que suele usar la empresa para
realizar su comercio con sus importadores extranjeros

Factura comercial:

33

Fuente: http://www.fedex.com/

Packing list: an no se habilita para la exportacin de maca.

Documentos de origen

Son emitidos por la misma empresa estos se realizan para hacer ms

fcil la salida de la mercanca al extranjero en esta mayormente se
encuentran las garantas de calidad entre otras.

34

Fuente: http://www.mincetur.gob.pe/
Notas:
1) El Certificado de Origen puede ser realizada por Productor, Exportador o
Importador
2) El Certificado de Origen debe de ser realizada por el ExportadorDe manera
transitoria se utiliza
3) la Certificacin por Entidades para emitir los Certificados de Origen para Singapur.

3
Documentos de transportes
Los documentos de transporte son bsicamente usados para realizar el
traslado de los productos desde la fbrica hasta los destinos de
embarque y para luego tambin llegar a los destinos de desembarque.

OPE-FO-005

LOGO DEL TRANSPORTISTA

Versin 3

30/11/2009

INSTRUCCIN DE EMBARQUE
EXPORTACIN

Nuestra Cotizacin:

Fecha:

DATOS DEL EXPORTADOR:

Nombre:
Direccin:

Telfono:
Fax:
Email:
Contacto:

R.U.C.
Nextel:

DATOS DEL CONSIGNATARIO:

Nombre:
Direccin:

Telfono:
Email:
Contacto:

Fax

NOTIFICAR:
Nombre:
Direccin:

Telfono:
Email:
Contacto:
TRAMITES:

Corte de Gua

Pgina 1 de 2

Fax

FLETE CC:

PP

EXW

CPT

35

Certificado de Origen

FCA

CIP

Visa Textil

FOB

DDU

Certificado Fitosanitario

CFR

DDP

Trmite de Aduana Expo

CIF

Embalaje

UN_________________________________________

CLASE_______________________________________

Consularizacin
Otros

GRUPO DE EMBALAJE__________________________

Aeropuerto/Puerto de Origen:
Fecha de Embarque:
Carta de Crdito N:
N de Bultos:

Destino Final:

Tipo de Embalaje

Descripcin

Dimensiones

Peso Bruto

Hora:

Fecha:
Direccin:
OPE-FO-005

LOGO DEL TRANSPORTISTA

Versin 3

30/11/2009

INSTRUCCIN DE EMBARQUE
EXPORTACIN

DOCUMENTOS ANEXOS:

Pgina 1 de 2
TIPO DE SERVICIO:

Factura Comercial N____________________________

Exportacin Definitiva

Lista de Empaque

Exportacin Temporal

Certificado de Origen N_________________________

Re-embarque

Certificado Fito N______________________________

Muestra sin valor comercial

Visa textil
Factura Consular
Certificado de Dangerous Goods
DATOS PARA ELABORACION DE DUA:
Productos:
Pos. Arancelaria:
Restitucin de Derechos ( Drawback):
Reposicin de mercadera en franquicia:
Admisin Temporal PIT:
Instrucciones Especiales:

DECLARACIN DEL EXPORTADOR:

En el evento que nuestro cliente no efecte el pago de los fletes y gastos de destino, nos hacemos responsables de la cancelacin de los
mismos en origen.

Aceptamos que la factura que emita (NOMBRE DEL TRANSPORTISTA) como consecuencia de los servicios prestados y cuya informacin
contiene el presente documento, prestar mrito ejecutivo en su vencimiento sin necesidad de aceptacin adicional.

36

Firma y Sello del Exportador

Nombre de la persona responsable

Nuestra responsabilidad no exceder en ningn caso a la que asuman frente a nosotros las compaas de navegacin, areas,
ferrocarriles o transportes por carretera, transportndose las mercancas por cuenta y riesgo del cliente.
Schenker Per S.R.L acta en calidad de Agente de Carga, segn las condiciones generales de SCHENKER.

Fuente: http://www.siicex.gob.pe/

IV

ANALISIS FINANCIERO Y PLAN FINANCIERO

4.1. Anlisis financiero
4.1.1. ESTADOS FINANCIEROS
4.1.1.1. BALANCE GENERAL

Cuadro N Balance General por Ao

Balance General
Ao 0
Ao 1
Ao 2
Activo Corriente (1)
Caja y banco

Ao 3

Ao 4

Ao 5

5000.00

103,204

69,120

32,151

5,271

Cuentas por cobrar

64,687

68,414

107,323

124,711

Inventarios

56,384

120,962

209,233

315,061

Total (1)

37,777

86,018

158,001

245,018

50,000

50,000

50,000

50,000

50,000

162,422

162,422

162,422

162,422

162,42
2

Activo No Corriente (2)

Terrenos
Edificaciones,
Maquinarias y
Equipos

37

179,83
2
151,49
2
434,69
9
309,40
9

(Depreciacin
Acumulada)

11,592

23,183

34,775

46,366

57,958

150,830

139,239

127,647

116,055

104,46
4

0
0

19,874
3,975

19,874
7,950

19,874
11,924

19,874
15,899

19,874
19,874

Activo Intangibles
Valor Neto

15,899

11,924

7,950

3,975

Total (2)

216,729

201,163

185,597

170,030

492,960

478,782

545,677

692,305

860,090

0
0
0

0
3,910
3,910

11,663
14,761
26,425

20,871
33,832
54,702

23,229
55,702
78,932

154,46
4
1,229,8
96
51,386
95,195
146,58
1

266,400

213,120

159,840

106,560

53,280

266,400
266,400

213,120
217,030

159,840
186,265

106,560
161,262

53,280
132,212

0
146,58
1

226,560

226,560

226,560

226,560

226,560

Reserva Legal

7,038

26,571

60,897

100,264

Utilidades
Acumuladas
Total Patrimonio

28,153

106,282

243,587

401,055

226,560

261,751

359,412

531,043

727,878

492,960

478,782

545,677

692,305

860,090

226,56
0
171,35
1
685,40
4
1,083,3
15
1,229,8
96

Edificaciones,
Maquinarias y
Equipos Valor Neto
Activos Intangibles
(Depreciacin
Acumulada)

TOTAL ACTIVOS
Pasivo corriente (3)
Impuestos por pagar
Dividendos
Total (3)
Pasivos no
Corrientes(4)
Prstamos a largo
Plazo
Total (4)
TOTAL PASIVOS
Patrimonio
Capital Social

TOTAL
PARTICIPACIONES

4.1.1.2.

Ingreso Ventas
Costo Produccin
Utilidad Bruta
Gastos de
Administracin y de

ESTADOS DE PRDIDAS Y GANANCIAS

Ao 1

Ao 2

646,867

820,969

1,287,881

1,496,526

1,817,907

(353,490)

(443,260)

(783,767)

(941,123)

(1,166,163)

293,376

377,709

504,114

555,404

651,745

(247,593)

(267,452)

(340,602)

(384,290)

(433,039)

38

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Ventas
Utilidad Operativa
Otros Ingresos1

45,783
33,945

110,257
42,419

163,512
72,435

171,114
87,072

218,706
235,735

Gastos Financieros
Utilidad Antes de
Impuestos
Impuesto a la Renta2
Utilidad del Ejercicio

(40,626)
39,102

(32,501)
120,176

(24,376)
211,572

(16,250)
241,935

(8,125)
446,315

39,102

(11,663)
108,512

(20,871)
190,701

(23,229)
218,706

(51,386)
394,930

Dividendos3
Utilidad Retenida del
Ejercicio

(3,910)
35,192

(10,851)
97,661

(19,070)
171,631

(21,871)
196,835

(39,493)
355,437

4.1.1.3.

RATIOS FINANCIEROS
activo corriente

Liquidez general= pasivo corriente

4.1.2. Punto de equilibrio

4.2. Plan financiero
4.2.1. Presupuesto maestro
4.2.1.1. PRESUPUESTO OPERATIVO
4.2.1.2. PRESUPUESTO FINANCIERO
4.2.2. Flujo de caja proyectada
4.2.3. Anlisis de sensibilidad

CONCLUSIONES
El mercado de estados unidos Washington es un mercado que por
cultura siempre se ha caracterizado por ser consumidor de productos
naturales para tener una buena calidad de vida y una dieta equilibrada,
es por esto que lo hace ser un mercado ideal para la comercializacin de
nuestro producto y que este sea ms atractivo para los consumidores.

39

VI
RECOMENDACIONES
Se recomienda que se habr ms mercados para exportar este tipo de
producto, como vemos en Hunuco solo hay una sola empresa ya que
esto no satisface a la cantidad de consumidores que tiene Estados
Unidos (Washington) y otros pases que consumen la harina de maca.

40