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01.

2016
Das Magazin der Handelskammer

Ein Land, eine Wirtschaft,


eine Kammer
Standortentwicklung
Eine ehrliche Analyse

Siegertypen
Viel Lust aufs Ehrenamt

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Gemeinsam fr Bremen
und Bremerhaven

Bremen und Bremerhaven sind ein Wirtschaftsstandort mit gemeinsamen


Interessen. Seit dem 1. Januar zeigt sich das auch in der gemeinsamen Wirtschaftsvertretung, der Handelskammer Bremen IHK fr Bremen und
Bremerhaven. Die neue gemeinsame Kammer steht knftig fr die Unternehmen im gesamten Land Bremen. Sie strkt das Dienstleistungsangebot
vor Ort sowie die wirtschaftspolitische Durchsetzungskraft.
Gemeinsam mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern haben wir an
beiden Standorten Strukturen gestrafft und gleichzeitig ein besseres Leistungsportfolio geschaffen. Gerade in komplexen Themenfeldern wie Umwelt, Energie, Tourismus, Recht oder Steuern ist dieses gebndelte Knowhow fr unsere Mitgliedsfirmen besonders wichtig. Bremerhaven bekommt einen neuen Unternehmensservice, eine Anlaufstelle fr eine Vielzahl von unternehmerischen Anliegen. Wir sind wirtschaftlicher geworden
und knnen zustzlich die Beitrge fr unsere Mitgliedsunternehmen senken. Zugleich strkt die gemeinsame Kammer die wirtschaftspolitische
Stimme der Unternehmen in unserem Bundesland. Mit der gemeinsamen
Kammer sehen wir uns als Vorreiter: faktische Synergien durch Zusammenschluss, etwas, das auch das Land Bremen mit seinen Doppelstrukturen schaffen kann und muss!
Dieser Aufbruch in eine neue Zeit zeigt sich auch an dem neu gestalteten gemeinsamen Kammer-Magazin fr Bremen und Bremerhaven, das
Sie in den Hnden halten. Darin werden wir knftig die Wirtschaft in unserem gesamten Bundesland Bremen in den Blick nehmen. Darauf freuen
wir uns. Ihnen wnschen wir viel Freude beim Lesen!

Christoph Weiss
Prses

Hans-Christoph Seewald
Prsident

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven 01.2016

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Siegertypen

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Alena Schfer widmet sich in ihrer Freizeit dem Volksbund Deutsche Kriegsgrberfrsorge ein Engagement, das ihr jetzt den ersten Platz des Wettbewerbs
Siegertypen gesucht eintrug. Damit zeichnen die
Kammern im Land Bremen Auszubildende aus, die
durch herausragenden Einsatz auffallen.

Standortentwicklung

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40
Impuls

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Das Handelshaus Manufactum zieht in das denkmalgeschtzte Gebude der Bremer Bank am Domshof und erffnet dort ein Geschft. Viele versprechen
sich davon einen Impuls fr die Stadtentwicklung.

Weinfsser

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Sie ist eine der letzten ihrer Art in Deutschland: Im Bremer Industriegebiet betreibt Alfred Krogemann eine
Bttcherei, die es schon seit dem Mittelalter gibt. In
der Fassfabrik produziert er mit zwei Gesellen (im Bild
Philipp Waitz) Fsser fr Whisky, Wein und andere
Zwecke. wibb-Autorin Anne-Kathrin Wehrmann hat
sich dort umgesehen.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

Wo steht Bremen im nationalen Wettbewerb? Darber diskutierten in der Handelskammer (von links)
Vizeprses Eduard Dubbers-Albrecht, Hauptgeschftsfhrer Dr. Matthias Fonger und HWWI-Chef Professor
Dr. Henning Vpel mit vielen Gsten auf einer Informationsveranstaltung im Haus Schtting.

30

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in Bremen und Bremerhaven

marktplatz
6 Aktuelles und Interessantes aus
Bremen und Bremerhaven

9 Kopf des Monats: Hubert Weber

10 Kurzinterview: Bjrn Portillo


12 Kurz notiert
titel

16 Der Zusammenschluss Ein Land,


eine Wirtschaft, eine Kammer

20 Interview: Eine neue wirtschaftspolitische Kraft


magazin
Nachrichten und Kurzberichte

22 Aus Plenum und Vollversammlung


23 125 Jahre Schtte & Bnemann

26 Umschwung in Argentinien?

27 WiBB-Interview: Betriebsrenten in Gefahr?

28 Bau des OTB hat begonnen

29 Eine Bremer Heimstatt fr die guten Dinge


Report
30 Standortentwicklung Eine ehrliche Analyse
33 Portrt Dieter Petram

36 Integrationspreis Einfach helfen

40 Siegertypen Azubis mit viel Lust aufs Ehrenamt


infothek
Service-Informationen und Veranstaltungstipps

42 Flchtlings-Infos
43 Impressum

44 Veranstaltungen der Handelskammer Bremen

48 Firmenjubilen

48 Daten & Fakten

49 Bremen ABC

54

29

50 Wettbewerbe, Preise & Co.


52 Brsen

dossier
54 Fassfabrik Alfred Krogemann Von Hlzern
und Hllenmaschinen

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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MARKTPLATZ

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Aktuelles und Interessantes aus Bremen und Bremerhaven

Seestadtfest 2016

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Die Festwoche Bremerhaven wird es 2016 nicht

geben, dafr kommt etwas Neues: das Seestadtfest

2016 Landgang Bremerhaven". Es findet vom 26.

bis 29. Mai statt. Der Magistrat hat dafr Mittel in


Hhe von 200.000 Euro bereitgestellt. Um die Ha-

venwelten besser mit der Innenstadt zu verbinden,

wird der Veranstaltungsbereich auf die Innenstadt

ausgedehnt. Rund 14 Programmstationen sollen

zwischen den Havenwelten und der Innenstadt ge-

schaffen werden und einen Rundlauf ermglichen.


Die Erlebnis Bremerhaven GmbH erwartet bis zu
100.000 Gste zustzlich.

Weitere Informationen unter:


www.bremerhaven.de

Bester Brauer
und Mlzer

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Vor der Handelskammer Bremen hat er

im Sommer 2015 die Abschlussprfung in

dem anerkannten Ausbildungsberuf

Martin Ngele
gewinnt Neelmeyer-Preis

so gut, dass er gemeinsam mit einem


bayrischen Azubi nach Berlin zur Na-

tionalen Bestenehrung in IHK-Berufen

des DIHK eingeladen wurde: Arne Bostel-

mann. Er hat in der Brauerei Beck gelernt

Dr. Martin Ngele hat den Stiftungs-Preis 2015 der

und 95,25 Punkte erzielt, ein sehr gut.

wonnen. Ngele zeige mit seinem Unternehmen

ellen Jahrgangs erhielten am 14. De-

der opto-elektronischen Auswertung und Visualisie-

Pokale. 320.000 junge Menschen haben

gemeinntzigen Peter Franz Neelmeyer Stiftung geOptoPrecision GmbH herausragende Leistungen in

rung von Bildern und Videosequenzen, die durch

eine Kombination von vier unterschiedlichen Kamerasystemen erstellt wrden. Ngele besitze einen

Forschungsvorsprung vor der internationalen Konkurrenz von rund drei bis vier Jahren. Einsatzorte der

Technik seien Kstenschutz, Seenotrettung, Grenzschutz und zivile Schiffsnavigation.

Brauer und Mlzer abgelegt und zwar

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

Rund 200 Spitzen-Absolventen des aktu-

zember in Berlin ihre Urkunden und

an den Winterprfungen 2014/2015 und

den Sommerprfungen 2015 teilgenom-

men. Die einzige Berufsschule fr Brauer

und Mlzer im Norden befindet sich brigens in Bremen: Mitte der 80er Jahre

wurde der Bildungsgang am Bremer

Schulzentrum Rbekamp eingerichtet


auf Betreiben von Beck & Co.

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Wo Bremerhaven punktet

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Fotos optoprecision.de, Jens Schicke/DIHK, Jrg Sarbach, Werner Deichert/Radio Bremen

Einen Imagegewinn bei Hochqualifizierten kann Bremerhaven


verbuchen. Heute sind deutlich mehr Beschftigte in der Wis-

senschaft und Studierende mit der Seestadt als Lebensort zufrieden als noch vor einigen Jahren. Das ist das Ergebnis einer

aktuellen Befragung, die die Arbeitnehmerkammer Bremen mit

mehr als 500 Berufsttigen und Studierenden gemacht hat.


Demnach finden 57 Prozent der Befragten, die in Bremerhaven

leben, die Stadt attraktiv. Bei der ersten Befragung 2007 waren
es nur 42 Prozent. Besonders positiv werden die neuen Projekte

wie Klimahaus und Auswandererhaus, der Ausbau der Hoch-

schule oder die Modernisierung des Hauptbahnhofs bewertet.

Negativ ins Gewicht fallen weiterhin die hohe Arbeitslosigkeit,


zu wenig Freizeitmglichkeiten und mangelnder attraktiver
Wohnraum.

Details zu der Befragung finden Sie hier:


www.arbeitnehmerkammer.de.

Roter Sand

Chinesischer Gast

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Congbin Sun ist der Generalkonsul Chinas in

Hamburg. Bei einem Besuch in Bremen im Dezember 2015 traf er sich im Haus Schtting mit

Handelskammer-Vizeprses Matthias Claussen.

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Die Radio-Bremen-Dokumentation Leuchtturm Ro-

ter Sand Letzter Gru der Alten Welt von RadioBremen-Redakteurin Britta Lbke hat den Journalis-

tenpreis 2015 des Presseklubs Bremerhaven-Unter-

weser gewonnen. Die Autorin wrdige in ihrem

Beitrag die Bedeutung des maritimen Denkmals,

das seit 130 Jahren in der Deutschen Bucht den Ge-

zeiten und Strmen trotzt, so die Jury. Der Film

ber Deutschlands berhmtesten Leuchtturm be-

eindruckt durch die mit groem Aufwand gedreh-

ten Bilder ebenso wie durch die Interviews mit

Zeitzeugen und die faszinierende Darstellung der

technischen Pionierleistung beim Turmbau im


Meeresboden.

Weitere Informationen:
www.radiobremen.de

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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MARKTPLATZ

Veranstaltung

Fotos Jrg Sarbach, vestas, Mondelez

26. Januar, 15:00 Uhr


Machen Sie sich schlau ber die
Normnderungen: ISO 9001:2015
Neue Perspektiven und Chancen.
Online-Info in der Veranstaltungsdatenbank unter: www.
handelskammerbremen.de

Hhere Lebensdauer

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Windrder mssen hohen Belastungen stand-

halten. In vielen Anlagen sind in den vergange-

Trkei-Netzwerk

nen Jahren Lager- und Zahnradschden auf-

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triebebauteilen. Mit einer zuverlssigen und aus-

Rolf A. Knigs (links im Bild) ist Chef der AUNDE-

beugen: Das Bremer Institut fr Messtechnik, Au-

weltweit, und Prsident der Trkisch-Deutschen In-

Universitt Bremen kann Bauteile bis

bei Lkw-Sitzen ist selbst stark in dem Land am Bos-

getreten. Der Grund: Qualittsmngel an den Ge-

sagefhigen Messtechnik kann man hier vor-

tomatisierung und Qualittswissenschaft der

zu 6.300 Kilogramm mit optischen

Gruppe, einer der 100 grten Automobilzulieferer

dustrie- und Handelskammer. Der Weltmarktfhrer


porus engagiert. Deshalb war der Unternehmer

und taktilen Sensoren messen in

Gast des jngsten Treffens des Handelskammer-

Lndernetzwerkes Trkei. Das Thema im Haus

seinem deutschlandweit ein-

maligen Labor fr Groverzah-

Scht ting hie Turkei Spannungsfeld zwischen

Wirtschaft und Politik. Knigs hier im Gesprch

nungsmessungen, das jetzt erweitert

mit Vizeprses Matthias Claussen und Kammer-Ge-

wurde.

schftsfhrer Volkmar Herr riet dazu, zwischen Po-

litik und Wirtschaft strikt zu trennen. Unternehmer


sollten sich ausschlielich den wirtschaftlichen Ge-

gebenheiten am Markt zuwenden und sich nicht

von politischen Einflssen abhngig machen. Den

Fakten

aktuellen Markt in der Trkei beleuchtete Suat Bakir,

Im Jahr 2014 waren im Durchschnitt


pro Tag auf Schienen in Deutschland unterwegs.
Quelle: Destatis

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

Geschftsfhrer der Turkisch-Deutschen Industrie-

und Handelskammer. Bei den anschlieenden Ge-

1 Million Tonnen Gter

sprchen wird wohl auch der Fuball eine Rolle ge-

spielt haben: Knigs ist Prsident der derzeit recht


erfolgreichen Borussia aus Mnchengladbach. (tg)

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City- und Stadtteilmarketing

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Die Deputation fr Wirtschaft, Arbeit und Hfen hat der Finan-

zierung von verschiedensten Aktivitten der Stadtteilinitiativen

fr die nchsten zwei Jahre zugestimmt. Die Initiativen werden

jhrlich mit rund einer Million Euro untersttzt. Damit kann das

Stadtteilmarketing in der City, in Vegesack, Hemelingen, der

Kpfe ... Kpfe

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Die Bremer Bder GmbH hat eine neue

kaufmnnische Leitung: Elvira Peick. Die

gebrtige Wolfsburgerin hat zuletzt bei


der Brepark als kaufmnnische Leiterin

Neustadt und Grpelingen fortgesetzt werden. Stadtteilinitia-

und Prokuristin gearbeitet.

politische Impulse, sagt Wirtschaftssenator Martin Gnthner.

Philipp Jaklin, bisher leitender Online-Re-

tiven strken den Einzelhandel und setzen stadtentwicklungs-

dakteur der FAZ, ist neuer Ressortleiter

Wirtschaft beim Weser-Kurier in Bremen.

Der 41-Jhrige hat in Berlin und London

Politik und Wirtschaft studiert,


bei

der

Financial

Times

Deutschland volontiert und

dort bis 2013 gearbeitet, un-

ter anderem als Seite-1-Chef.

Seit Anfang 2014 war er bei

FAZ.NET.

Sigward Glomb (GCD Glomb Container

Dienst GmbH, Bremerhaven) ist in den


KO P F D E S M O N A T S

Ich sehe jedes produzierende Unternehmen in der Pflicht, die Natur und
unsere Rohstoffe zu schtzen und
dem Klimawandel entgegen zu wirken, sagte Hubert Weber, Executive
Vice President and President Mondelez Europe, anlsslich der UNKlimakonferenz. Wir bei Mondelez
International untersttzen zum
Beispiel Landwirte in Entwicklungslndern beim Klimaschutz besonders kleinere Betriebe, denen selbst
die Mittel dazu fehlen. Als einer der
weltweit grten Schokoladenhersteller hat Mondelez International
einen ganzheitlichen Lsungsansatz
entwickelt, um die CO2-Belastung zu
reduzieren.

Vorstand der Fachgruppe Containerverkehre der deutschen Seehfen wiedergewhlt worden. Dem vierkpfigen Vorstand gehren
auerdem Stefanie Kluxen

aus Hamburg sowie als neue

Mitglieder Reinhold Dhle

(EKB Container Logistik GmbH &

Co. KG, Bremen/Bremerhaven/Hamburg)

und Kai von Harten (Spedition Mahlstedt

GmH, Delmenhorst/Bremen) an.

Kamila Kajdzik (Teamworker Personal-

dienst GmbH) lst Nils Gtzel (Sparkasse

Bremen AG) als Sprecherin der Wirt-

schaftsjunioren Bremen ab.


Incoming Speaker ist Se-

bastian Schmitt (Pen-

sum Personanaldienst-

leistungen Bremen) ge-

worden.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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MARKTPLATZ

Cyber Angriffe
treffen 9 von 10 Unternehmen

KU RZ I N T E RV I E W

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Die Deutsche Telekom hat den Cyber Security Report verffent-

Fotos hmmh, Jacobs University

licht: Danach sind neun von zehn Unternehmen bereits Opfer

von IT-Angriffen gewesen. Wir mssen davon ausgehen, dass

es zudem eine hohe Dunkelziffer unerkannter Angriffe gibt, so

T-Systems-Direktorin Annette Bronder. Durchschnittlich dauert

es mehr als 220 Tage, bis ein Angriff berhaupt erkannt wird.
Mehr als ein Drittel (36 Prozent) der deutschen Unternehmen

werden nach eigener Aussage mehrmals die Woche oder tglich von Cyberkriminellen angegriffen.

Trotz der hohen Zahl der Angriffe fhlen sich Unternehmen

anscheinend sicher. Nur 12 Prozent sehen ein sehr groes Risiko

darin, dass ein Hackerangriff sie gravierend schdigen knnte.


Dazu passt die Aussage von 60 Prozent der Entscheider in den
Unternehmen, ihre IT sei so gut wie mglich auf Angriffe vor-

bereitet.

Mehr als die Hlfte (53 Prozent) der Unternehmen in der

verarbeitenden Industrie hat sich schon mit speziellen IT-

Sicherheitskonzepten fr den Produktionsbereich auf die zu-

nehmende Digitalisierung eingestellt. 45 Prozent verfgen ber

Sicherheitslsungen fr den Datenaustausch zwischen Produktionssteuerung und Produktion.

Die groe Mehrheit der Fhrungskrfte (84 Prozent) ist

davon berzeugt, dass mit Industrie 4.0, also der intelligenten

Vernetzung von Menschen, Maschinen und Produktionsprozessen, das Risiko von Angriffen steigen wird.

Anlagen- und Gebudetechnik


Planung I Ausfhrung I Service

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10

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

digitalmedia
Bjrn Portillo ist 1. Vorsitzender des Verbandes
bremen digitalmedia. Er sagt, dass immer

mehr Beschftigte in der digitalen Wirtschaft


ttig sind.

Wieviel Menschen arbeiten in der digitalen


Wirtschaft in Bremen?
Im Frhjahr 2015 waren es laut Arbeitsagentur
rund 10.850 sozialversicherungspflichtige
Beschftigte, ohne Selbststndige und Freiberufler. Das sind 14 Prozent mehr als 2007
und 8 Prozent mehr als 2011. Allein in den Kernbereichen der digitalen Wirtschaft sind rund
3,5 Prozent der bremischen Berufsttigen
angestellt. In diesen Zahlen sind die vielen
Angestellten anderer Branchen, die den hauseigenen Informationstechnologie-Abteilungen
oder vergleichbaren Bereichen angehren,
noch nicht enthalten.
Wie bewerten Sie das Wachstum der
digitalen Wirtschaft?
Es ist fr den Standort Bremen ein positives
Signal. Informationstechnologie und digitale
Medien sind mittlerweile in allen Branchen
entscheidende Faktoren fr den Erfolg und
Misserfolg eines Unternehmens. Dass sich
dieser Dienstleistungsbereich in Bremen stark
entwickelt, lsst darauf schlieen, dass die
anderen Wirtschaftszweige den Handlungsbedarf erkannt haben.
Wie sind die Aussichten?
Die digitale Wirtschaft ist eine Querschnittbranche, die besonders an einem exportorientierten Standort wie Bremen noch einmal
zustzliche Potenziale freisetzen kann.

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Taucher-Gesten
steuern Roboter

______________________________________________
Sieht komplett
neue Wege fr

die UnterwasserRobotik:

Andreas Birk.

Normalerweise werden Unterwasser-Roboter ber

lange Kabel von Booten oder von Land aus gesteuert. Forschern der Jacobs University in Bremen ist

nun ein Durchbruch in der Mensch-Maschine-Kom-

munikation gelungen: Erstmals haben sie einen Un-

terwasser-Roboter mit Hilfe von Gesten navigiert.


Eine spezielle Kamera hilft dabei, die Zeichensprache
des Tauchers in Befehle fr den Roboter umzuset-

zen. Wir sind sehr stolz, dass unser System zur Er-

EI N FACH AN DE RS :
IHRE VER ANSTALTU NG
IM GO P!

kennung von Taucher-Gesten die ersten Tests unter

realen Bedingungen so gut bestanden hat, sagt Jacobs-Professor Andreas Birk.

Weitere Informationen:
Andreas Birk, Professor of Electrical Engineering &
Computer Science, a.birk@jacobs-university.de,
www.jacobs-university.de, Telefon 0421 200-3113

Uni-Ranking

______________________________________________
In dem Ranking QS Top 50 Under 50 eine Sonder-

auswertung des QS World University Ranking von

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jungen Universitten belegt die Uni Bremen Platz

44 (2014: 45). Die Bremer gehren damit zu den drei

besten jungen Universitten in Deutschland. Bereits


im Ranking des britischen Wissenschaftsmagazins

Times Higher Education (100 Under 50) schafften


sie Platz 26 und haben sich nun zum zweiten Mal in-

ternational weit vorn positioniert.

Am Weser-Terminal 4 Bremen
Telefon: (04 21) 89 89 89 89 variete.de

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

11

16:55

04_marktplatz_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:29 Seite 12

MARKTPLATZ

Buchbergabe in der

Brgermeister-Smidt-

Schule: (von links) Mario


Schnibbe, Marco Bode,
Brgermeister Carsten

Sieling, Blent Uzuner,

Hermann Schnemann
und E. Servet Mutlu

Das erste Buch: 4.900 mal

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Kindern den Umgang mit Bchern nher zu bringen und ihre Kreativitt und Lesekom-

petenz zu frdern das will der Verein Das erste Buch und verschenkte im Dezember

2015 wieder ein Exemplar an 4.900 Erstklsslerinnen und Erstklssler. Geschrieben und

gemalt fr das Erste Buch haben erneut viele Kinder der dritten und vierten Klassen.
Der Verein hat bereits zum 15. Mal mit finanzieller Untersttzung aus der Wirtschaft das

Buch herausgeben knnen. Seit 2001 sind 290.000 Bcher im Wert von 2,8 Millionen Euro
in Bremen, Bremerhaven, Essen, Gelsenkirchen, Gtersloh, Osnabrck, Oldenburg und aus

dem Landkreis Leer an die jungen Erstleserinnen und Erstleser verschenkt worden.

Kurz notiert

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Mobiler Check-In

Die Budget/Design-Hotelkette prizeotel hat den mobi-

Bremen beteiligt sind. Der SFB Transregio 172 Arktische

ternehmenseigene App einchecken und damit das

beit auf. Mit dabei ist auch das Alfred-Wegener-Institut,

len Check-in eingefhrt. Gste knnen nun ber die un-

Smartphone als Zimmerschssel nutzen. Als erste

Klimavernderungen" nimmt im Januar 2016 seine Ar-

Helmholtz-Zentrum fr Polar- und Meeresforschung in

deutsche Hotelkette den mobilen Check-in anbieten zu

Bremerhaven und Potsdam.

Leader in unserem Segment zu sein, sagte Co-Founder

Zertifikate fr Mediatoren

knnen, unterstreicht unseren Anspruch, innovativer


Marco Nussbaum.

Die Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) hat einen

neuen Sonderforschungsbereich bewilligt, an dem Um-

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

Seit 2007 bildet die Uni Bremen Mediatoren aus. Zehn

Absolventen erhielten nun nach einem zweijhrigen be-

Neuer Sonderforschungsbereich

12

weltforscher des Instituts fr Umweltphysik der Uni

01.2016

rufsbegleitenden Studium ihre Zertifikate. Ein neuer

Durchgang des Angebots beginnt im Februar 2016.


Informationen: www. uni-bremen.de/weiterbildung

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Wachstumschampion

Kurz notiert

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_____________________________________

In einer gemeinsamen Studie haben der Focus und

das Statistik-Portal Statista Deutschlands Top-500-

Deutsche Reihenhaus AG

den in erster Linie private Unternehmen aus 20

Reihenhaus AG aus Kln hat von der

Das Immobilienunternehmen Deutsche

Wachstumsunternehmen ermittelt. Betrachtet wur-

Stadtgemeinde Bremen fr 1,1 Millionen

Branchen und ihr durchschnittliches jhrliches Um-

Euro ein rund 16 Hektar groes Grund-

satzwachstum (2011-2014). Einer dieser 500 am

stck in Bremen-Blumenthal erworben.

strksten wachsenden Unternehmen ist der Techno-

An der Rnnebecker Strae 73, wo einst

logieberater Salt and Pepper. Wachstumsrate: 21 Pro-

der Armaturenhersteller Dewers seinen

zent. Der Wachstumschampion 2016 beschftigt

rund 350 Ingenieure und Informatiker an 9 Standor-

Sitz hatte, soll eine moderne Wohnanlage

auftrag in China angenommen.

zen entstehen. Dafr investiert die Ge-

mit 49 Reihenhusern und 60 Stellplt-

ten. 2015 hat das Unternehmen seinen ersten Gro-

sellschaft mehr als acht Millionen Euro.


_____________________________________
swb kooperiert mit der Hochschule

Der duale Studiengang Betriebswirt-

Fotos Ventre Fotos/DDKB, Senatspressestelle

schaft der Fakultt Wirtschaftswissen-

Knstler des Jahres

_________________________________________________________________
Frankreichs fhrendes Musikmagazin Diapason hat Paavo Jrvi in Paris als

Knstler des Jahres geehrt. Der Knstlerische Leiter der Deutschen Kam-

merphilharmonie Bremen war bereits im September 2015 vom britischen

Klassikmagazin Gramophone zum Artist of the year gewhlt worden.


Ich fhle mich sehr geehrt, gleich zweifach eine so hochkartige Aus-

schaften School of International Business der Hochschule Bremen hat ein

neues Partnerunternehmen: die swb AG.

Der 2009 eingerichtete und 2016 re-ak-

kreditierte duale Studiengang ist hier in

der Region der mit weitem Abstand am


besten mit der Wirtschaft vernetzte be-

triebswirtschaftliche Bachelor-Studiengang im dualen Format.


_____________________________________
Da nich fr!

90 Projekte haben sich bei der Stadtteilinitiative Da nich fr! des Bremer Nehl-

sen beworben, 63 Gewinnerprojekte sind

ermittelt worden. Sie werden mit 32.000

Euro gefrdert. Die hohe Resonanz unserer Initiative und auch die ausgeprgte
thematische Bandbreite der Ideen haben

zeichnung zu erhalten, zugleich empfinde ich tiefe Dankbarkeit, sagte

uns sehr beeindruckt, so Nehlsen-Ge-

weilt.

Wettbewerb fr eine bessere Lebensqua-

Jrvi in Bremen, der mit dem Ensemble gerade auf internationaler Tour

schftsfhrer Hans-Dieter Wilcken. Der

litt in Bremen soll 2016 zum dritten Mal

ausgeschrieben werden.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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MARKTPLATZ

Allzeithoch

___________________________________________________________
Der regionale Stellenindex der Bundesagentur fr Arbeit fr das

Nordwest-Award

______________________________________________
Noch bis zum 31. Januar knnen sich regionale Ak-

Land Bremen ein Indikator fr die Nachfrage nach Arbeitskrften

teure mit ihren Ideen, Initiativen und Projekten mit

Die seit Monaten stabile Arbeitskrftenachfrage setzte sich damit

ben. Die Metropolregion vergibt 2016 zum zweiten

ist im November mit 173 Punkten auf ein Allzeithoch gestiegen.


fort. In Verbindung mit der derzeit guten Konjunktur erwartet die
Agentur auch fr die kommenden Monate eine hohe Einstellungs-

bereitschaft der Unternehmen.

Vorbildcharakter um den Nordwest Award bewer-

Mal diesen Preis fr besonderes gesellschaftliches


und regionales Engagement. Gestiftet wird er von

der Bremer Landesbank. Teilnehmen knnen Unter-

So richtet sich laut Bundesagentur fr Arbeit der Bedarf der Un-

nehmen, Institutionen, Vereine, Initiativen oder Ein-

wirtschaftlichen Entwicklung aus, sondern wird auch durch andere

Die drei Besten im Nordwesten erhalten insgesamt

ternehmen an neuen Mitarbeitern nicht nur an der gesamt-

zelpersonen aus allen Bereichen der Gesellschaft.

Faktoren wie den anhaltenden Fachkrftebedarf in einigen Bran-

30.000 Euro und einen Imagefilm, um die regionale

Branchen im Dienstleistungssektor trgt demnach ebenfalls zu

Bildung, Jugend, Kunst, Kultur, Netzwerke oder So-

chen bestimmt. Das Wachstum von konjunkturunabhngigen

einer stabilen Arbeitsmarktnachfrage bei.

Wirtschaft, Infrastruktur, Wissenschaft, Gesellschaft,


ziales zu strken.

Bewerbungsunterlagen:
www.metropolregion-nordwest.de

Zahlen des Monats

IT-Fachkrfte sind rar


Fast die Hlfte (46 %) der Unternehmen in
Deutschland, die im Jahr 2014 Fachkrfte fr
Informationstechnologie eingestellt oder eine
Einstellung angestrebt haben, hatten Schwierigkeiten, die freien Stellen zu besetzen. Nach
Angaben des Statistischen Bundesamtes
beschftigte im Jahr 2015 etwa jedes fnfte
Unternehmen mit mehr als 9 Beschftigten
(21 %) eigene ITFachkrfte. Bei den kleinen
Unternehmen mit 10 bis 49 Beschftigten
betrug der Anteil 14 %, bei Unternehmen mit
50 bis 249 Beschftigten hat nahezu jedes
zweite Unternehmen (46 %) eigene ITFachkrfte und bei den Grounternehmen sind
es bereits 82 %.

14

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

54 %

46 %

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Kurz notiert

________________________________________________________________________________________________________
Germania fliegt in die Trkei

Reisende ab Bremen knnen im Sommer 2016 neue Rei-

seziele anfliegen. Die Fluggesellschaft Germania fliegt

von Juni bis Oktober nach Ankara. Die Flge starten um


22 Uhr in Bremen und landen frhmorgens in der trki-

in Bremen mit einer Geldspende in Hhe von 5.000 Eu-

ro. Mit der Spende finanziert der Verein Deutschkurse

fr Flchtlinge und baut das Willkommen-Projekt weiter aus.

schen Hauptstadt. Ein weiteres Ziel ist Gazipasa, 40 Ki-

Kaje im Kaiserhafen wird erneuert

Riviera entfernt. Flge nach Ankara hin und zurck sind

Bremerhaven wird saniert. Der Senat veranschlagt dafr

lometer vom Urlaubsort Alanya und der trkischen

bereits ab 89 Euro buchbar, Flge nach Gazipasa gibt es


ab 79 Euro.

Die mehr als 100 Jahre alte Westkaje im Kaiserhafen in


32,7 Million Euro. Da eine Sanierung der vorhandenen

Konstruktion nicht mglich ist, muss ein Ersatzneubau

her. Ende 2017 sollen die Arbeiten abgeschlossen sein.

Spende an das Willkommen-Projekt

Der Versicherungsvermittler Lampe & Schwartze unter-

sttzt die Flchtlingshilfe des Vereins fr Innere Mission

11/12/15

Auch in schwieriger finanzieller Lage msse der Senat

dafr sorgen, dass die Hafenanlagen funktionsfhig

bleiben, so Wirtschaftssenator Martin Gnthner.

10:48

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

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TITEL

Ein Land,
eine Wirtschaft,
eine Kammer
Die Handelskammer Bremen und die
IHK Bremerhaven haben sich
zusammengeschlossen. Der Service wird sprbar
verbessert, die Stimme der Wirtschaft gestrkt
und die Kosten gesenkt.
Text: Christine Backhaus

16

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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er 18. Januar 2016 ist ein historischer Tag:

hoheitlichen Aufgaben und Servicefunktionen

Zum ersten Mal treffen sich die Mitglie -

fr die zuknftigen groen Herausforderungen

der des neuen Plenums der gemeinsa-

bestmglich erfllen knnen.

men Handelskammer fr Bremen und Bremerha-

Die unmittelbare und sprbare Folge des Zu-

ven. Die 52 Unternehmerinnen und Unterneh-

sammenschlusses fr die Unternehmen des Lan-

mer aus den beiden Schwesterstdten vertreten

des wird die neue Dienstleistungsqualitt an den

die Interessen von 52.000 Unternehmen im Lan-

beiden Standorten in Bremen und Bremerhaven

de Bremen. Das hat es in der bremischen Ge -

sein. Mehr Service fr weniger Geld: Das ist

schichte noch nicht gegeben. Denn mit dem Be-

unser Ziel, so Dr. Fonger. Fr die Wirtschaft im

ginn des neuen Jahres haben sich die Handels-

Land wird das Preis-Leistungsverhltnis opti-

kammer Bremen mit einer 560-jhrigen Tradition

miert. Das ist nicht nur ein Versprechen, das ist

und die IHK Bremerhaven mit einer fast 150-jh-

Fakt geworden. Das Dienstleistungsangebot fr

rigen Tradition zusammengeschlossen. Ein neuer,

die Betriebe kann nach seiner berzeugung in ei-

starker Player in Bremen.

ner gemeinsamen Kammer bei gleicher oder ge-

Mit diesem Schritt in eine gemeinsame Zukunft

ringerer Kostenstruktur erhht werden. Doppel-

strken bremische Unternehmer nicht nur ihr

strukturen werden abgebaut. Dies betrifft ins-

wirtschaftspolitisches Gewicht, wie Christoph

besondere die interne Verwaltung. Ferner knnen

Weiss und Hans-Christoph Seewald an der Spitze

in einer gemeinsamen Kammer Ablufe bei einer

des Ehrenamtes betonen. Sie profitieren auch

effizienteren Fixkostenstruktur verschlankt wer-

von einer erhhten kammer-spezifischen Ser-

den. Zum Jahresbeginn 2016 wurden sieben Pro-

vicestrke. Mehr noch: Die Handelskammer Bre-

zent des Personals sozialvertrglich abgebaut.

men IHK fr Bremen und Bremerhaven erobert

Dies wiederum schafft Freirume fr die origi-

sich neue Spielrume fr Projekte und verbessert

nren Dienstleistungen der Mitgliedervertretung

ihre Initiativkraft. Wir knnen in der neuen Kon-

und spart Ausgaben.

stellation fr Bremens Zukunft so entscheidende


Themen wie eine prosperierende Wirtschaft, ei -

Neuer Unternehmensservice

nen wettbewerbsfhigen Hafen, eine sichere Ener-

in Bremerhaven

gieversorgung oder einen attraktiven Tourismus

Konkret heit das: Im Zuge des Vereinigungs-

intensiver bearbeiten, sagt Dr. Matthias Fonger.

prozesses wurde die hauptamtliche Organisa -

Der Volkswirt fhrt die Handelskammer Bre-

tionsstruktur reformiert und auf die aktuellen

men seit dem Jahr 1999 als Hauptgeschftsfhrer

und zuknftigen Erfordernisse zugeschnitten. Es

und I. Syndicus. Im Oktober 2015 bernahm er

gibt nunmehr acht Geschftsbereiche und jeweils

kommissarisch zustzlich die Hauptgeschfts-

ein Unternehmensservice-Bro in Bremen und

fhrung der IHK Bremerhaven, um nun die ge -

Bremerhaven. Die Themenfelder Umwelt, Energie

meinsame Kammer zu leiten. Sein groes Anlie -

und Tourismus werden fr das ganze Bundesland

gen ist es, die Professionalisierung beider Stand-

von Bremerhaven aus gesteuert. Der dortige Stand-

orte voranzutreiben: Wir erleben keine Zsur,

ort wird von Dr. Frank Thoss geleitet. Die anderen

sondern wir intensivieren unser Engagement fr

Themenbereiche werden von Bremen aus wie-

den Standort Bremen. Wir haben uns so aufge -

derum fr das gesamte Bundesland betreut.

stellt, dass wir die einer Kammer bertragenen

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TITEL

Um ein fr alle Unternehmen gut zugngliches

Fakten zur neuen Handelskammer

Informationsangebot an beiden Standorten zu


gewhrleisten, wurde neben dem schon seit einigen Jahren erfolgreich arbeitenden Unternehmensservice Bremen ein ebensolches Angebot in
Bremerhaven eingerichtet. Im Unternehmensservice Bremerhaven, der von Wilfried Allers geleitet wird, geben knftig fnf Mitarbeiter qualifizierte Ausknfte unter anderem zu den Themen
Existenzgrndung, Gterkraftverkehr und Personenverkehr, ADR-Prfungen/-Bescheinigungen,
Gefahrgutbeauftragtenprfungen, EU-Berufskraftfahrer, Import- und Exportberatung, Zoll- und
Auenwirtschaftsrecht. Auerdem werden dort
auenwirtschaftliche Bescheinigungen ausgestellt. Die BIS Bremerhavener Gesellschaft fr In-

zwei Standorte: Bremen und Bremerhaven


mehr als 52.000 Mitgliedsunternehmen,

davon 16.000 Handelsregister-Unternehmen,


34.000 Kleingewerbetreibende,
mehr als 2.000 Betriebssttten

52 direkt gewhlte Plenarmitglieder


11 Fachausschsse

rund 10.000 laufende Ausbildungsvertrge,


die an den Standorten Bremen und
Bremerhaven betreut werden

mehr als 4.000 ehrenamtlich engagierte

Personen in Gremien, Ausschssen, Arbeits-

kreisen sowie als Prfer und Sachverstndige

106 hauptamtliche Mitarbeiter

vestitionsfrderung und Stadtentwicklung beteiligt sich gleich mit einem festen Mitarbeiter an
diesem Service. Kooperationspartner ist auch das
RKW. Wer mehr Beratung bentigt, kann die Angebote der Fachabteilungen an beiden Standorten

Niedrigere Beitrge

nutzen.

Abseits der Servicefunktionen mussten eine Viel-

Insgesamt bauen wir mit der Neustruktu-

zahl von Doppelstrukturen aufgelst werden:

rierung der gemeinsamen Handelskammer das

Von der Lohnbuchhaltung der beiden Kammern

Beratungsangebot an beiden Standorten aus, sagt

ber die Presse- und ffentlichkeitsarbeit bis zu

Dr. Fonger. Weiterhin wird die wirtschaftspoliti-

den Beitragsabteilungen sind Arbeitsablufe vereinheitlicht worden. Im


Ergebnis hat die neue

Mit der Neustrukturierung der


gemeinsamen Handelskammer bauen
wir das Beratungsangebot an beiden
Standorten aus und erhhen unser
Dienstleistungsniveau.
Dr. Matthias Fonger Hauptgeschftsfhrer

Handelskammer bereits
2016 rund sieben Prozent weniger Personal als
die beiden bisherigen
Kammern zusammen.
Der

Abbau

war

so-

zialvertrglich und wird


dem generellen Ziel dienen, das bei den Vorbereitungen des Zusam-

sche Interessenvertretung gestrkt. Dies macht

18

menschlusses von Anfang an gesetzt war:

die Bndelung von Aufgaben in zwei Bereichen

niedrigere Beitrge fr die mittelstndische Wirt-

deutlich. Wir haben einen eigenstndigen Ge-

schaft im Land Bremen, so Dr. Fonger.

schftsbereich fr die Themen Recht und Steuern

Ende 2015 wurden die Kammergebude in

geschaffen sowie einen Bereich, der fr Einzelhan-

Bremen und Bremerhaven auf die neuen Anfor-

del, Existenzgrndung und Unternehmensfrde-

derungen vorbereitet. In Bremen betraf dies das

rung zustndig ist.

Gebude Hinter dem Schtting, in Bremerhaven

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

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Die beiden Standorte der

gemeinsamen Kammer, das Haus Schtting


in Bremen und das Kammergebude in
Bremerhaven (rechts)

wurde das Kammergebude insbesondere fr die

Beide Kammern schauen auf eine lange,


eigenstndige Tradition zurck. Umso mehr
Respekt ntigt es mir ab, dass die Vereinigung
so freundschaftlich und engagiert gelungen
ist. In knapp drei Jahren haben Sie hier den
Prozess nicht nur auf die Beine gestellt,
sondern abgeschlossen. Das funktioniert nur,
wenn alle ihre Kraft auf den Zusammenschluss
fokussieren. Chapeau, wie das gelungen ist!

neuen Arbeitsablufe im Unternehmensservice


Bremerhaven hergerichtet. 106 hauptamtliche
Mitarbeiter zhlt die neue Kammer. Sie haben in
den vergangenen knapp drei Jahren den Zusammenschluss intensiv vorbereitet und sachkundig
begleitet. Ihr Engagement prgt die neue Kammer
ebenso wie das Engagement der 4.000 ehrenamtmien, Arbeitskreisen und Ausschssen sowie als
Prfer und Sachverstndige fr das Wohl der
Wirtschaft im Lande Bremen arbeiten. In dieser
Weise ehren- und hauptamtlich getragen, zeigt
sich die wirtschaftliche Selbstverwaltung in Bre-

Fotos Frank Pusch, DIHK

lich ttigen Frauen und Mnner, die in den Gre-

Dr. Eric Schweitzer


Prsident des Deutschen Industrieund Handelskammertages

men gut gerstet fr die Zukunft.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

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Foto Frank Pusch

TITEL

Eine neue wirtschaftspolitische Kraft


Zusammenschluss mit Vorbildcharakter
Im Interview: Christoph Weiss und Hans-Christoph Seewald

Oben Sie haben

Warum haben sich die Handelskammer

schluss als Prses

geschlossen?

den Zusammen-

der Handelskammer

Bremen und die IHK Bremerhaven zusammen-

beziehen. Das Gewicht der Wirtschaft wird aber


naturgem grer, wenn wir mit einer Stimme
fr die mehr als 50.000 Unternehmen in unserem

Unser Anliegen war und ist es, eine starke wirt-

Bundesland sprechen. Wenn wir unsere Wirtschaft

sident der IHK Bre-

schaftliche Selbstorganisation fr das gesamte

leistungsfhiger machen und unseren politischen

Bundesland Bremen zu schaffen und vor allem

Einfluss und unsere Durchsetzungskraft erhhen

begleitet: Christoph

zukunftsfest zu machen. Denn die Herausforde-

wollen, mssen wir mit einer Stimme sprechen.

rungen werden keinesfalls geringer. Bei den Un-

Das tun wir jetzt!

Bremen und als Prmerhaven

Weiss und Hans-

Christoph Seewald.

ternehmerinnen und Unternehmern in unserem


Land besteht Einigkeit darber, dass wir uns so

20

Kann das wegweisend sein

geeint und verbunden fr eine prosperierende

auch fr ganz Bremen?

Wirtschaftsregion strker und wirkungsvoller ein-

Ohne Frage. Diese Fusion hat nach unserem Ver-

setzen knnen als wenn wir in der alten Struktur

stndnis Vorbildcharakter fr Bremen aus diesen

geblieben wren. Wir mssen in den groen Wirt-

drei Grnden: Es gibt bessere Dienstleistungen

schafts- und Infrastrukturthemen landes-, regio-

fr die Mitglieder, es gibt geringere Beitrge, und

nal-, bundes- und auch europapolitisch Position

die Wirtschaft spricht jetzt mit einer Stimme.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

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Es gibt seit Jahresbeginn zwei Standorte, Bremen

Dabei haben wir sehr viel Untersttzung gesprt,

und Bremerhaven. Welche Rolle haben sie?

mussten aber auch kritischen Einwnden begeg-

Die wirtschaftliche Selbstorganisation in Bremen

nen. Letztlich haben die hchsten ehrenamtlichen

ist zwar weitaus lter als die in Bremerhaven, aber

Gremien, das Plenum in Bremen und die Vollver-

mit unserem Zusammengehen blicken wir nun

sammlung in Bremerhaven, im August 2013 zu-

auf eine gemeinsame, stolze Tradition zurck

gestimmt. In Bremen fiel der Beschluss einstim-

und fhren sie in hanseatischem Sinne fort. Beide

mig aus, in Bremerhaven haben von 25 stimm-

Kammern sind Gewinner des Zusammenschlus-

berechtigten Vollversammlungsmitgliedern 19

ses: Unsere ab 2016 gebndelten Krfte kommen

zugestimmt. Der damalige IHK-Prsident Ingo

beiden Stdten gleichermaen zugute. Von An-

Kramer hatte sich ber die rechtliche Notwen-

fang an haben wir groen Wert darauf gelegt, dass

digkeit hinaus zum Ziel gesetzt, eine Zwei-Drit-

an beiden Standorten kompetente Ansprechpart-

tel-Mehrheit zu erreichen. Das ist dann mit einer

ner auch auf Fhrungsebene fr die Unter-

Dreiviertel-Mehrheit mehr als gelungen.

nehmen zur Verfgung stehen. Alle notwendigen


Dienstleistungen zur Betreuung der Mitglieder
werden an beiden Standorten vorgehalten, ein-

Von einem Zusammenschluss erhofft man

sich in der Regel Synergien. Wird die neue Kam-

schlielich der notwendigen Rumlichkeiten fr

mer effizienter sein?

Sitzungen, Schulungen, Prfungen, Kontaktpflege

Davon sind wir fest berzeugt. Synergieeffekte zu

und ffentliche Veranstaltungen. Im brigen ist

nutzen, unser Know-how und unsere Ressourcen

das Zusammengehen zweier Kammern bundes-

besser auszuschpfen das war eines der Leitmo-

weit ein Novum. Wir haben das in weniger als drei

tive fr die Fusion. Es ist uns gelungen, Doppel-

Jahren bewerkstelligt auf sehr freundschaftliche,

strukturen abzubauen und die Verwaltung zu

respektvolle und konstruktive Art und Weise.

verschlanken. Die Ablufe werden jetzt effizienter.


Damit setzen wir auch Krfte frei und knnen

Wieviel berzeugungsarbeit mussten Sie

uns weiter spezialisieren. Diese grere Effizienz

leisten, um die Fusion zu stemmen?

und Effektivitt wird der Wirtschaft im Lande zu-

Es gab viele Vorgesprche, Diskussionen und Son-

gute kommen.

dierungen, alle Gremien sind beteiligt worden.

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wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

21

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MAGAZIN

Aus dem Plenum

____________________________________

Aus der Vollversammlung


der IHK Bremerhaven

Wichtige Themen der Plenarsitzung in

Wichtige Themen derSitzung der Vollversammung

Neuausrichtung des Arbeitskreises

Geschftsverlauf 2015

Jahresabschluss zum 31.12.2014

Unternehmensservice Bremerhaven

Bremen vom 12. Dezember waren diese:

in Bremerhaven am 16. Dezember waren diese:

Kultur-Wirtschaft

Nachtragswirtschaftssatzung/-plan

fr das Geschftsjahr 2015

Entlastung des Prses und

Finanzplanungen fr

Finanzplanungen fr das Geschftsjahr 2016


Berichte aus den Ausschssen

IHK-Prsident Hans-Christoph Seewald verabschie-

des I. Syndicus

dete auf der Sitzung eine Reihe von Mitgliedern der

das Geschftsjahr 2016

Peter Dahlke, Matthias Ditzen-Blanke, Ralf Forner, ,

Vollversammlung: Holger Bartels, Norbert Blank, Dr.

Mark Herwig, Klaus-Peter Miville, Andr Kiwitz, Vi-

zeprsident Piet Rothe, Nils Schnorrenberger, Man-

Dies war die letzte Sitzung des Plenums


der Handelskammer vor dem Zusam-

fred de Vries, Jrn Langfermann und Wolfgang

menschluss mit der IHK Bremerhaven.

Grube. Nach der Sitzung gab es einen feierlichen

er, Matthias Claussen, Hans Eulenbruch

fhrer Michael Stark verabschiedet wurde.

Zum 31.12.2015 schieden Ludwig Blomey-

Empfang, auf dem der langjhrige Hauptgeschfts-

und Otto Lamotte aus. Prses Christoph

Weiss dankte ihnen fr ihr langjhriges

ehrenamtliches Engagement fr die bre-

mische Wirtschaft.

Beschlsse, Entlastung

Foto Antje Schimanke

Das Plenum beschloss die Bilanz zum 31.

Dezember 2014 sowie die Erfolgsrech-

nung und Ergebnisverwendung und er-

teilte die erforderlichen Genehmigungen. Das Plenum entlastete Prsidium

und Rechnungsfhrerin gem 14 der

Satzung. Ferner beschloss es die Nach-

Wirtschaft spendet 100.000 Euro


fr Sprachkurse

tragswirtschaftssatzung fr das Ge-

schftsjahr 2015. Gem 13 der Satzung

erteilte das Plenum dem Prses und dem

Eine zentrale Grundlage fr die Integration von Flchtlingen in

I. Syndicus einstimmig die Entlastung.

Ausbildung und Arbeit ist der Erwerb der deutschen Sprache. Die

Prses Christoph Weiss dankte Rechnungsfhrerin Janina Marahrens-Hasha-

Handelskammer Bremen hat daher auf Initiative von Prses Chris-

Mitarbeitern der Handelskammer fr die

unternehmen mehr als 100.000 Euro aus privaten Spenden zur Fi-

gen sowie den Mitarbeiterinnen und

toph Weiss einen Fonds aufgesetzt und von ihren Mitglieds-

nanzierung von Deutschkursen erhalten. Mit diesem Geld werden

geleistete Arbeit.

insbesondere Sprachkurse auf dem Niveau B2 sowie berufsspezifi-

Lesen Sie den ausfhrlichen Bericht ber die


Sitzung des Plenums im Internet: www.
handelskammer-bremen.de/ausdemplenum

22

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

sche und berufsbegleitende Sprachfrderung finanziert.

01.2016

Fotos Schtte & Bnemann

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125 Jahre
Schtte & Bnemann

links Firmenchef Carlos Bnemann und


sein Neffe Simon rechts Kolumbien 1923: Carl
Christian Bunemann (2.v.l.) und Carl Friedrich
Hermann (2.v.r.) Grovater und Urgrovater
von Simon Bnemann

ieses Jahr hat es in sich fr das Unternehmen Schtte & Bne-

mann. Gleich drei markante Ereignisse stehen auf der Agenda. Im

Januar wird das Exporthaus 125 Jahre alt, Inhaber Carl Richard

den zu treffen. Dieser persnliche Kontakt, sagt er, ist absolut wichtig

150 Jahre
Hinrich Bttcher

Lnder und 27 Pltze.

150 Jahre als Firma den Kurs halten das

Carlos Bnemann feiert 2016 seinen 80. Geburtstag, und er bereitet,

drittens, seine 55. (!) Reise nach Lateinamerika vor. Seit 1961 reist der Kauf-

mann jedes Jahr fr drei Monate quer durch den Kontinent, um seine Kun-

fr das Geschft. 2015 besuchte er auf seiner 54. Reise in 80 Tagen sieben
Sdamerika ist nach wie vor die Basis des internationalen Handels-

schaffen nicht viele. Den Verpackungs-

Fabriken in alle Welt verkauft. Wir sprechen sieben Sprachen, lautet das

gen. Das Unternehmen begeht im Januar

hauses, das heute aber Gter des technischen Bedarfs aus europischen

stolze Bekenntnis des 14 Mitarbeiter starken Teams der Firma. Die Spra-

che des Kunden zu sprechen ist ganz wichtig fr uns, so Simon Bnemann,

profis von Hinrich Bttcher ist das gelun-

ein groes Jubilum und wird durch eine

Urkunde der Handelskammer geehrt:

Neffe des Inhabers. Der Betriebswirt ist seit 2011 in vierter Generation fr

1866 ist die Firma gegrndet worden. Im

Frher und bis in die 1960er Jahre hinein prgten Konsumgter das

Gesellschaft bernommen. 2006 wurde

1891 an der Wiege des Unternehmens, das damals H. Schtte, Gieseken &

dersachsendamm errichtet. Der System-

das Familienunternehmen ttig und steht fr die Nachfolge bereit.

Geschft der bremischen Auenhndler. Kolumbianische Tabake standen


Co. hie. Carl Richard Bnemanns Grovater Friedrich Hermann trat 1894

in die Gesellschaft ein. Bald kam Kaffee dazu, der auf firmeneigenen Plan-

tagen in Kolumbien geerntet wurde. Bei allen Hhen und Tiefen der Fir-

Jahr 1984 hat Dieter H. Wischhusen die

eine neue Halle am Stammsitz am Nielieferant verbindet Sortimentsstrke mit

Erfahrung und hat es vermocht, durch

Anpassung und die innovative Entwick-

mengeschichte wirklich dramatisch wurde es 1955, da konnte ein Kon-

lung der Transportverpackung sowie

mehr so gut, das Geschft wurde aber neu aufgebaut und der letzte Scht-

unserer Kunden am Markt erfolgreich

kurs in letzter Minute abgewendet werden. Kaffee und Tabak liefen nicht
te, Georg jun., verlie das Unternehmen.

Die beiden Bnemnner wollen die Erfolgsgeschichte fortschreiben.

durch die bedarfsgerechte Versorgung


zu sein.

Und werfen dafr ihre Erfahrung, weltweite Kontakte, ein umfangreiches


Leistungsspektrum und erstklassigen Service in die Waagschale. Was

schon immer galt, gilt heute vielleicht noch mehr weiterhin: offen sein fr

neue Entwicklungen, sagen sie. (cb)

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

23

06_magazin_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:33 Seite 24

MAGAZIN

Erst der Handel,


dann die Diplomatie
erste Deutsche, der mit Japanern Handel trieb. Das erga-

Foto fotolia, Jrg Sarbach Jan Rathke/energiekonsens

in Bremer Kaufmann, Friedrich August Lhdorf, war der


ben Recherchen der Handelskammer Bremen anlsslich

eines groen Reports ber Norddeutschland in der Japan


Times, der grten englischsprachigen Zeitung Japans. Lhdorf reiste erstmals 1855 als Superkargo (Fracht-

gutexperte) eines von der amerikanischen Regie-

rung gecharterten Hamburger Schiffes nach Japan.


Mehr noch: Auch das erste deutsche Unternehmen

in Japan war laut Handelskammer-Archiv bremisch. 1858 grndeten der Bremer Martin Her-

mann Gildemeister und sein Prinzipal Louis Kniffler aus Batavia


in Nagasaki die Firma L. Kniffler & Co. Heute haben etwa 30 Bre-

mer Unternehmen eine Tochtergesellschaft, Niederlassung,

Deutschland wurden brigens erst einige Jahre spter, 1861,

Bahn frei fr
den Nordwesten

Grund genug, den Handelskammer-Prses ber die bremisch-

Unter dem Titel Bahn frei fr den Nord-

fand Christoph Weiss. Japan ist ein sehr attraktiver Schlssel-

die Mglichkeiten und Hindernisse im Ei-

wissenschaftlichen Institutionen spielt das Land eine wichtige

gionalkonferenz Logistik der Metropolre-

www.japantimes.co.jp

Projekte und Positionen, beispielsweise

Beteiligung oder einen Handelsvertreter vor Ort.

Die diplomatischen Beziehungen zwischen Japan und

aufgenommen. Das ist 155 Jahre her und fr die Japan Times

japanischen Beziehungen zu befragen. Die seien sehr gut, bemarkt in Sdostasien und auch fr unsere Universitten und
Rolle. (tg)

westen diskutierten rund 150 Experten


senbahnhinterlandverkehr auf der 5. Re-

gion Nordwest. Es ging um Perspektiven,


um den Kompromiss zur so genannten

Alpha-Variante, die der Abwicklung zuknftiger Schienenverkehre in Richtung


Sddeutschland dienen soll, die schnelle

Bremische Mobilitt

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

schen Bremen und Groningen (Wunderline), ferner um den Railrunner, eine in-

novative Lsung zur Leistungssteigerung

Fr jeden vierten Weg steigen


die Bremer mittlerweile aufs Fahrrad. Der Anteil der Fahrten mit
dem Rad liegt in der Hansestadt
deutlich ber dem Durchschnitt
vergleichbarer Stdte wie Dresden, Dsseldorf, Frankfurt am
Main oder Leipzig. Insgesamt
werden zwei von drei Wegen
mit Bus, Bahn, Rad oder zu Fu
zurckgelegt.

24

und direkte Schienenverbindung zwi-

im kombinierten Verkehr. Einigkeit be-

stand darin, dass der Gterverkehr weiter


steigen werde und es konomisch und

kologisch attraktiv sei, Transporte auf

der Schiene abzuwicklen. Die Metropolregion tue gut daran, sich energisch fr

einen weiteren Ausbau der Schienenin-

frastruktur im Nordwesten einzusetzen.

01.2016

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Bttcherstrae
nimmt CO2-Fuabdruck

ass Klimaschutz in einem ganzen Straenzug umgesetzt werden kann, zeigt das
Modellprojekt Klimaschutz im Einzelhan-

del der gemeinntzigen Bremer Klimaschutzagen-

tur energiekonsens. 20 Unternehmen der Bttcher-

strae sind dabei, den Anfang machte jetzt die Bar

Freytag. Ihr wurde mittels eines Energie-Checks

mgliches Einsparpotenzial aufgezeigt. Am Ende

des Projektes steht die Ermittlung einer CO2-Bilanz


fr die gesamte Einkaufsstrae.

Energiesparen ist ein wichtiges Thema in der

heutigen Zeit, zum einen natrlich hinsichtlich des


Klimaschutzes, zum anderen aber auch, weil sich so

Kosten einsparen lassen, sagt Susanne Gerlach,

oben Es gibt zahlreiche Manahmen, wie man in einer


Einkaufsstrae oder in einem Einkaufscenter Energie einsparen kann, und die mchten wir gerne aufzeigen, sagt energiekonsens-Projektmanagerin Janina Schultze (r.), hier im
Gesprch mit Majda Baum-Bouhsina, Geschftsfhrerin
der Bar Freytag.

Geschftsfuhrerin der Bttcherstrae GmbH. Drei

eigene Geschfte gehren zur Verwaltungsgesell-

schaft, in diesen achte man zwar bereits auf Ener-

gieeffizienz, aber es ist interessant zu erfahren, was


man noch tun kann.

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MAGAZIN

Fotos Mauricio Macri, Sparkasse Bremen

Umschwung
in Argentinien?
rgentinien weckt Hoffnungen auf einen Turnaround. Grund ist der
berraschende Wahlsieg von Mauricio Macri (im Bild), dem frhe-

ren Brgermeister von Buenos Aires, der hchstwahrscheinlich ei-

nen liberaleren Kurs einschlagen wird als seine Vorgngerin Christina

Kirchner, um das Vertrauen der internationalen Investoren zurckzuge-

winnen, schreibt der DIHK in International aktuell.

Vor sechzig Jahren war Argentinien eines der reichsten Lnder der Er-

de, vergleichbar damals mit Kanada, Australien und den USA. Heute ist der

Wenn Mauricio Macri den wirt-

sdlichste Staat der Erde zwar nicht arm, aber im internationalen Vergleich

schafts- und finanzpolitischen Turn-

Jahrzehnten. Der Wahlsieg des liberal-konservativen Parteienbndnisses

Wirtschaft bald zum Wachstum zurck-

weit zurckgefallen. Finanz- und Wirtschaftskrisen plagen das Land seit

Cambiemos (Auf zum Wechsel) lutet mglicherweise das Ende des


Peronismus in Argentinien ein.

Fr einen tatschlichen Turnaround ist die strategische Einbindung Ar-

gentiniens in das Geflecht internationaler Handelsabkommen unerlsslich.

Argentinien ist nach Brasilien das zweitgrte Mitglied des Wirtschafts-

blocks Mercosur, der aber nicht recht vorankommt auch wegen der ab-

lehnenden Haltung Argentiniens. Die neue Regierung sollte in einem

around hinbekommt, kann Argentiniens


finden, so Heinzel. Das Land wird dann

als Teil des Mercosurs wieder zu einem

interessanten Investitionsstandort fr

deutsche Unternehmen auch als Alter-

native zum gerade ebenfalls kriselnden


Brasilien.

ersten Schritt innerhalb des Wirtschaftsbndnisses eine grere Bereit-

schaft zur ffnung signalisieren. Das wrde dem Mercosur bei internationalen Wirtschaftsverhandlungen deutlich mehr Spielraum ermglichen.

Derzeit sind etwa 170 deutsche Tochtergesellschaften und Beteili-

gungsunternehmen vor Ort. Branchen mit Potenzial gibt es gengend:

Sie reichen von der Kfz- und der Agroindustrie ber Chemie und Phar-

mazie bis zur Umwelt- und Medizintechnik, sagt Dr. Mark Heinzel vom

DIHK. Auch im primren Sektor, in den Bereichen Energie, Bergbau sowie

l und Gas sieht die AHK Argentinien groe Chancen fr die Zukunft.

Laut AHK-Umfrage wollen 70 Prozent der deutschen Gesellschaften vor


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Das WiBB-Interview

Betriebsrenten in Gefahr?
Dr. Dirk Rollenhagen, Direktor Private Banking bei der Sparkasse Bremen,
ber die Auswirkungen des Zinstiefs auf Unternehmen
Das Geld ist seit langem billig, lst das ungeteilte

Freude bei den Unternehmen aus?

Bei den meisten Unternehmen berwiegt die Freude

ber die niedrigen Zinsen, da Kredite gnstig sind.


Hierdurch sinken die Finanzierungskosten fr Dar-

lehen und neue Investitionen werden ermglicht.


Bei den Banken und Versicherungen fllt die Rechnung hingegen anders aus.

Wie wirken sich die niedrigen Zinsen auf die Jah-

resabschlsse und Pensionsrckstellungen aus?

Jeder neu verhandelte Kredit fhrt sofort zu einer

Reduzierung der Zinskosten. Bei der Aufstellung der

heute, so dass auch hohe Betriebsrenten aus der

rckstellungen erhht werden mssen, was zu Las-

wirtschaftet werden mssen. Wie in der gesetzlichen

Bilanz wird dann aber festgestellt, dass die Pensions-

ten der Gewinne geht. Eine Studie der Unterneh-

Vergangenheit von immer weniger Mitarbeitern er-

Rente ist auch hier in Zukunft ein hherer Anteil an

mensberatung Mercer kommt zu dem Ergebnis,

privater Vorsorge erforderlich

tien-Index DAX allein im Jahr 2014 aufgrund der ge-

Sind die Niedrigzinsen auch eine Gefahr fr

Euro an Pensionsrckstellungen bilden mussten.

Wie gesagt werden Investitionen derzeit erleichtert.

dass die 30 Unternehmen aus dem Deutschen Ak-

sunkenen Abzinsungsstze zustzlich 61 Milliarden

Bleiben Betriebsrenten so berhaupt finanzierbar?


Was knnen Unternehmen tun?

Grundstzlich bleiben Betriebsrenten finanzierbar,


da die gesunkenen Kreditzinsen ein Gegengewicht

bilden. Trotzdem werden viele Unternehmer darber

nachdenken, ob sie ihre Betriebsrenten nicht neu regeln wollen, was auf nichts anderes als Krzungen

hinausluft. Hinzu kommt das Spannungsfeld aus

Demografie und technischem Fortschritt: Viele Un-

Investitionsplne und Nachfolgelsungen?

Ob Nachfolgeregelungen erschwert werden, lsst

sich nicht pauschal behaupten. Allerdings rate ich

jedem Nachfolger, die gesamte Bilanz und insbe-

sondere die Hhe der Pensionsrckstellungen vor


bernahme eines Unternehmens genau zu prfen.
Kontakt
Dr. Dirk Rollenhagen
Direktor Private Banking, Sparkasse Bremen
Telefon 0421 179-1845
dirk.rollenhagen@sparkasse-bremen.de

ternehmen hatten frher viel mehr Mitarbeiter als

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

27

06_magazin_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:33 Seite 28

MAGAZIN

Bau des OTB


hat begonnen

Neues GeesteSperrwerk

s ist eines der komplexesten Planvorhaben in

An der Geestemndung in Bremerhaven wird nach

einem Beschluss der Lnder Niedersachsen und Bremen das Sturmflutsperrwerk neu errichtet. Das vor-

handene Sperrwerk erfllt die Anforderungen an

einen zuverlssigen Kstenschutz nicht mehr und

kann auch nicht nachgerstet werden. Federfhrend fr Planung und Bau ist Bremen. Beide Lnder

der Geschichte des Landes Bremen: der Off-

shore-Terminal (OTB) in Bremerhaven. Am 30.

November 2015 hat die Obere Wasserbehrde beim

Bremer Bausenator den Planfeststellungsbeschluss

fr den Neubau erlassen. Er war im Dezember 2012


von bremenports im Auftrag des Wirtschafts- und

Hfensenators beantragt worden und legt auf mehr

als 250 Seiten alle planungsrechtlichen Details fr

wollen die Gesamtmanahme (Sperrwerksneubau

den Bau des Terminalbauwerks fest.

kommenden Jahrzehnts abschlieen. Die Baukosten

Zeichen, dass wir unseren Beitrag zum Gelingen der

sachsen und Bremen jeweils zur Hlfte zahlen.

leisten werden, so Bausenator Joachim Lohse. Fr

sowie Vorverlegung der Deichlinie) bis Mitte des

werden mit 30,8 Millionen Euro beziffert, die Nieder-

Mit dem OTB setzt das Land Bremen ein klares

Energiewende und damit zum Schutz des Klimas

Wirtschaftssenator Martin Gnthner ist er ein zen-

trales Zukunftsprojekt des Landes Bremen. Der Senat beziffert die Baukosten fr die Kaje auf voraus-

sichtlich rund 180 Millionen Euro und die Bauzeit

auf gut drei Jahre. Der Planfeststellungsbeschluss

ist fr sofort vollziehbar erklrt worden, so dass bre-

W IE

menports am gleichen Tag mit ersten baulichen

Manahmen begonnen hat. Knftiger Betreiber des

OTB soll die BLG Logistics Group Bremen werden.

IST IHR UN T ER NEH M EN?

Bremerhaven sei, so Gnthner, auf dem Weg zu

einer europischen Hauptstadt der Offshore-Wind-

energie ein gutes Stck vorangekommen: Der re-

generativen Energieerzeugung gehrt die Zukunft

und die Offshore-Energie spielt dabei eine zentrale

Rolle. Diese berzeugung bestimmt die Bremer Po-

litik seit mehr als einem Jahrzehnt. Dieser klare Kurs


des Bremer rot-grnen Senats wird konsequent

fortgesetzt. Mit dem OTB zeige ein direkt anschlie-

endes Gewerbegebiet die besten Voraussetzungen


fr die Ansiedlung weiterer Unternehmen: Bre-

Kn ne n br auc ht Wi ss e n . Wi ss e n br auc ht Ne u g ie r. Und IQ .


D e n n w i r q u a l i f i z ie r e n z ie l ge r ic hte t , p r a x i s n a h u n d m i t
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28

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

merhaven muss auch regionalwirtschaftlich maximal

von der Energiewende profitieren. Mit dem OTB ha-

ben wir gute Chancen, dass in Bremerhaven mehrere


tausend Arbeitspltze neu entstehen.

Der Planfeststellungsbeschluss
ist nachzulesen im Internet unter
www.bauumwelt.bremen.de

01.2016

06_magazin_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:33 Seite 29

Foto Stefes Pro

links Die Kassenhalle im


Gebude der Bremer Bank am
Domshof. Das Haus wurde in
den Jahren 1902-1904 im Stil der
Neorenaissance nach Plnen der
Architekten Albert Dunkel und
Diedrich Tlken errichtet. Die
Schalterhalle hat Tageslicht, nicht
ganz unwichtig fr den
knftigen Nutzer.

Eine Bremer Heimstatt


fr die guten Dinge

Christopher Heinemann hat sich gleich beim ersten Besuch

in die spektakulre Halle verliebt, bis zur Vertragsunterzeichnung hat es dann allerdings noch ein Jahr gedauert. Denn die

Bremer Bank stellt eine gewisse Herausforderung dar, gilt

doch ein Laden ohne Schaufenster gemeinhin als Tod jeden

s gibt sie noch, die guten Dinge so lautet der Wahl-

spruch des Handelshauses Manufactum. Und bald gibt

es sie auch in Bremen. Nicht nur zu kaufen, sondern


a zu

erleben. 10 Jahre lang hat Dr. Christopher Heinemann, Ge-

schftsfhrer des zur Otto-Gruppe gehrenden Waltroper Un-

ternehmens, eine geeignete Immobilie fr ein Manufactum-

Warenhaus in der Hansestadt gesucht. Bremen hatte immer eine A-Prioritt in der Expansionsstrategie.

Einzelhandels. Bei dem Anbieter hochwertiger Gter aber soll

es funktionieren. Manufactum hat ehrgeizige Plne fr Bremen,

will Spa vermitteln, die guten Dinge zu nutzen, Gemein-

 in
 der Hansestadt

schafts-Erlebnisse bieten. 30.000
Kunden
haben die Waltroper schon.

Die Bauarbeiten sind gestartet, eine Kita wird noch ein-

ziehen, eine Ladenpassage neben der Kassenhalle und ein

bergang zum Parkhaus Violenstrae werden hergerichtet. Im

Herbst 2016 will Manufactum erffnen mit einem neuen Ein-

Dann bekam er Besuch von Thomas Stefes, und Manufac-

gangsbereich an der Sandstrae: sein bundesweit neuntes Wa-

ner Passion fr ausgefallene Objekte hatte zuvor mit seiner

bensmittel zu kaufen geben wird, und ein Bistro mit vielen Au-

tum war endlich am Ziel. Der Bremer Bauunternehmer mit eiFrau Mirjana Boric das Mnchner Manufactum-Geschft ausgekundschaftet und ausgemessen und es sogleich als

Wunschmieter fr die denkmalgeschtzte Bremer Bank am

Domshof identifiziert, sprich fr die 1.000 Quadratmeter groe

renhaus nebst einem brot&butter-Laden, wo es frische Le-

enpltzen. ber den Domshof wird frischer Kaffee- und

Brotgeruch ziehen, denn in einer eigenen Backstube soll tglich


frisches Brot gebacken werden. (cb)

imposante Kassenhalle. Stefes hatte den Komplex Mitte 2013

mit zwei stillen Teilhabern erworben und seitdem an der Vermarktung gearbeitet.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

29

  

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REPORT

Eine ehrliche
Analyse

Foto Frank Pusch

Text: Christine Backhaus

Henning Vpel leitet das Hamburgische


Weltwirtschaftsinstitut HWWI, das auch eine
Zweigstelle in Bremen hat. Der Professor fr
Volkswirtschaftslehre hat den Finger auf einige
wunde Entwicklungspunkte in Bremen
gelegt.

30

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 31

Wo steht Bremen im
nationalen Wettbewerb?
Das HWWI-Stdteranking
und der HandelskammerStandort-Index zeigen auf eine
kritische Entwicklung. Politik
und Wirtschaft mssen
gegensteuern.

Ort und Zeitpunkt ihrer Statements waren gut


gewhlt: Zum Ausklang des Jahres 2015 hatte die
Handelskammer Gste in das Haus Schtting geladen, um die Standortentwicklung angesichts
des jngsten HWWI-Rankings und auch anderer
nicht eben gnstiger Rankings einer kritischen
Betrachtung zu unterziehen: Wo steht Bremen
im nationalen Wettbewerb? Dabei ging es nicht
darum, den Standort schlecht zu reden. Es geht
vielmehr darum, ihn ehrlich zu analysieren, und
daraus Schlsse zu ziehen, machte Fonger deutlich. Dazu leistet die Handelskammer einen eigenen, originren Beitrag: Sie hat einen Standortin-

16 18 20 21. Das ist keine Zahlenkombination

dex entwickelt, der erstmals detailliert und diffe-

aus einer Glcksspiellotterie. Das Zahlenquartett

renziert anhand zahlreicher konomischer Kri-

legt vielmehr eine besorgniserregende Entwick-

terien darlegt, wie sich Bremen im Vergleich zu

lung offen: Es sind die Rnge, die Bremen in den

Deutschland entwickelt hat. Er soll knftig jhrlich

vier Stdterankings eingenommen hat, die das

in Form eines Monitorings fortgeschrieben werden.

Hamburgische Weltwirtschaftsinstitut (HWWI)

Vpel war nach Bremen gekommen, um die

seit 2008 alle zwei, drei Jahre verffentlicht hat.

gemeinsame Untersuchung seines Institutes und

Bremen erleidet einen schleichenden, kaum

der Berenberg-Bank vorzustellen. Nicht mehr gan-

wahrnehmbaren Bedeutungsverlust, sagt HWWI-

ze Volkswirtschaften, sondern Stdte und Regio-

Chef Professor Dr. Henning Vpel. Belegte Bremen

nen seien die Wachstumsmotoren und konkur-

2008 noch Platz 16, war es 2010 Platz 18, 2013 Platz

rierten heute in der globalisierten Welt miteinan-

20 und krzlich, 2015, Platz 21. Gegenber den an-

der. Der demografische Wandel und die Digi-

deren 30 untersuchten Stdten in Deutschland

talisierung (Neuvermessung der Welt) sind in

hat sich Bremen, relativ gesehen, verschlechtert,

der Analyse des Volkswirtschaftlers die funda-

wobei der absolute Trend gar nicht mal schlecht

mentalen Trends, die ber Wachstum und Pro-

ist. Nur: Die anderen Stdte kommen schneller,

duktivitt entscheiden. Globalisierung und Re-

besser voran, sind viel dynamischer.

gionalisierung sieht er als zwei Seiten einer Me-

Das knnen und wollen wir so nicht akzeptie-

daille; was sie verbinde, sei die Vernetzung. Um

ren, sagt Dr. Matthias Fonger. Unser Anspruch

einen Standort zu entwickeln, msse man zwei

ist ein anderer. Wir mssen alles daran setzen,

Gesetzmigkeiten befolgen: Aktivitt erzeugt

besser zu werden, und erreichen, dass Bremen als

Aktivitt und Wissen zieht Wissen an.

zehntgrte Stadt und fnftgrter Industriestandort sich wieder weiter oben positioniert.

Eine Stadt, die das besonders beherzigt, ist Leipzig.

Dazu gehrt fr den Handelskammer-Hauptge-

Sie siegt im Trendindex, einem der drei Teilindices

schftsfhrer zwingend eine schonungslose Ana-

des HWWI-Stdterankings. Bremen liegt bei die-

lyse der Situation und vor allem ein solides Kon-

sem Dynamik-Indikator unterhalb des Stdte-

zept zur Standortverbesserung. Kammer-Vize-

durchschnitts und fllt weiter zurck bei aller

prses Eduard Dubbers-Albrecht, ein Unternehmer

positiven Entwicklung. Aber die reicht nicht, um

aus der Logistikbranche, versprt bei den Unter-

mitzuhalten. Im Demografie-Index, der die at-

nehmen keine richtige Aufbruchstimmung

traktiven Lebensbedingungen misst, liegt Bremen

mehr. Bremens Wachstumsrate verschlechtere

im Durchschnitt der Stdte. Hier stehen Dresden

sich ebenso wie die Rahmenbedingungen: Das

und Wiesbaden vorn. Im dritten Teilindex, dem

mssen wir ndern. Wir mssen ein Klima des

Standortindex mit Frankfurt ganz weit vorn, be-

Aufbruchs schaffen.

findet sich Bremen im guten Mittelfeld. Das be-

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

31

REPORT

deutet: Die Voraussetzungen, um eine Dynamik

Auf einer Skala von 0 bis 200 liegt der Bundes-

zu entfachen, sind gut. Ein Befund, der Hoffnung

durchschnitt bei 100. Der Bremer Wert liegt 2009

macht, vor allem in Bezug auf Aspekte wie Inter-

bei 103, 2013 bei 96,2 und 2014 bei nur noch 90,2.

nationalitt und Erreichbarkeit, bei denen Bremen

Das ist besorgniserregend, sagte Fonger, und

punkten kann.

zwingt uns zu handeln. Wir drfen nicht weiter


abrutschen. Die Richtung, in die es gehen muss,
hatte Vizeprses Dubbers-Albrecht vorgegeben:

Analyse das Standortmarketing und der unzurei-

Wachstum muss das Leitbild des politischen

chende Transfer wissenschaftlicher Leistungen

Handelns werden, um die Strukturprobleme Bre-

in die Wirtschaft. Das sind auch die zwei Hand-

mens zu lsen. Fonger konkretisierte die Forde-

lungsfelder, die die Handelskammer nicht erst

rungen in seinem Vortrag und verwies auf attrak-

jetzt markiert hat. Wir mssen unsere Strken

tive Standortbedingungen, ein gutes Auslands-

besser nach auen kommunizieren und den tech-

marketing und eine echte Willkommenskultur

nologischen Verbund Wissenschaft-Wirtschaft

fr Unternehmen. In erster Linie muss es darum

strken, so Fonger. Der Hauptgeschftsfhrer

gehen, Bremen fr private Investitionen attrakti-

prsentierte auf der Veranstaltung den neuen

ver zu machen. Die Ergebnisse des HWWi-Ran-

Handelskammer-Monitor, der 22 Indikatoren der

kings und des Handelskammer-Monitors seien

amtlichen Statistik fr sechs Untersuchungsbe-

Auftrag und Ansporn zugleich, hart zu arbeiten,

reiche erfasst und daraus ein Gesamtbild zeichnet.

um die Talsohle zu durchschreiten und wieder

Das hat es so bislang noch nicht gegeben.

nach oben zu klettern.

KeflavikNEU

Tampere
Stockholm/
Skavsta

Nchstes Ziel:
Sommer!

Tallinn

Riga
Edinburgh

Kopenhagen
Vilnius

Manchester

Bremen

Amsterdam

Dublin

Brssel

Frankfurt

London
Paris

Stuttgart
Mnchen

Madeira
Zrich
Toulouse

Mailand/Bergamo

Lanzarote
Porto
Fuerteventura

Varna
Burgas

Teneriffa
Gran Canaria

Pula NEU
Split

Gerona/Barcelona

Istanbul

Thessaloniki

Ankara

Mallorca

Lissabon
Alicante
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32

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

NEU

Izmir

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Mehr Informationen
zu dem neuen
Standort-Index
finden Sie im Internet unter www.
handelskammerbremen.de

Woran der bremische Patient krankt, ist in Vpels

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 33

Foto Wolfhard Scheer

Bikldunterschrift

Im Portrt: Dieter Petram


Politik und Konzerne sind immer wieder daran verzweifelt. Doch ein Mittelstndler hat es geschafft: Schiffbau hat in Bremerhaven eine Zukunft. Das
hat sich bis nach Kuala Lumpur herumgesprochen.
Text: Wolfgang Heumer

eine Mahagoni an der Decke,

gesttzten Grounternehmen in Fern-

Reparaturbereichen von MWB AG und

dafr moderne Kunst an der

ost Milliardenverluste einfahren, hat

Lloyd Werft ist kein politisch motivier-

Wand. Keine schweren Eichen-

sich in der Seestadt in aller Stille ein er-

tes Konstrukt wie einst der Bremer

tische, sondern schlanke Designerm-

folgreicher Werftenverbund etabliert.

Vulkan, der Mitte der 1990er Jahre zu-

bel. Groe Schiffsmodelle? Fehlanzeige.

Wir haben unsere Krfte gebndelt,

sammenbrach, sondern eine unterneh-

Nur die Firmenzeichen in den Milch-

das ist die Grundlage des Erfolges, sagt

merische Initiative aus unabhngigen

glasscheiben lassen erkennen, dass sich

Dieter Petram, der die Kooperation

Firmen. Der Schiffbau ist ein schwie-

in dem Bro am Neuen Hafen in Bre-

formte. Bekanntestes Mitglied ist die

riger Markt. Da muss man an einem

merhaven alles um Schiffe dreht: Lloyd

Lloyd Werft, die gerade durch einen

Standort wie Bremerhaven nicht noch

Werft, MWB Motorenwerke Bremerha-

Milliarden-Auftrag und den Einstieg

zustzlich Konkurrenz machen, sagt

ven AG, German Dry Docks, Bredo Bre-

der malaysischen Genting-Gruppe von

Petram, der als Gesellschafter an allen

merhavener Dockgesellschaft. Whrend

sich reden machte.

Unternehmen der Werften-Koopera-

der Schiffbau weltweit von Krisen ge-

Die Kooperation zwischen Bremer-

tion beteiligt ist. Der Erfolg gibt ihm

schttelt wird und auch die staatlich

havener Dockgesellschaft sowie den

Recht. Seit dem die Firmen unter dem

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

33

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 34

Zielgruppe
Zielgruppe Familie?
Familie?
Dann
Dann sind
sind Sie
Sie bei
bei uns
uns
richtig!
richtig!

Motto 1-3-6 ein Standort, drei Unternehmen, sechs Docks


gemeinsam am Markt auftreten, haben sie die Gesamtzahl der
jhrlich abgewickelten Auftrge verdoppelt und Vollauslastung
erreicht.
Schiffbau ist eine Hightech-Branche, deren Produkte hnlich
komplexe Systeme sind wie Flugzeuge. Dennoch ist das Geschft
ein peoples business geblieben. Wer sowohl gegenber den
Belegschaften als auch im Gesprch mit Reedern, Banken und
Investoren bestehen will, muss aus der Praxis wissen, worber
er redet so wie Dieter Petram. Der 64-Jhrige ist gelernter
Bootsbauer; noch whrend des Schiffbaustudiums im Anschluss
an die Lehre stieg er in die kleine elterliche Firma fr Schiffsreparaturen ein, schulterte das Schweigert, fuhr mit dem alten
Hanomag in den Bremer Hafen: Das war schon ein komisches
Gefhl, als ich 1972 das erste Mal allein auf einem Schiff stand
und der Kapitn sagte: ,Nun mach mal, erinnert er sich.
Im Schiffbau herrschten damals goldene Zeiten; wenn Werften Untersttzungen brauchten, orderten sie bei den Subunternehmern Arbeitskrfte nach dem Motto Ich brauch mal 20
Mann. Ob die Leute wirklich bentigt wurden, interessierte
niemanden. Petram rechnete anders, schaute zunchst auf die
anstehenden Arbeiten, dann kalkulierte er den Aufwand: Ich
war der erste, der solche Arbeiten zu Festpreisen angeboten hat,
sagt er. Die Rechnung ging auf: Mit guter Planung und Organi-

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sation waren hufig nur vier oder fnf Fachleute erforderlich,


wenn 20 angefordert worden waren. Petram galt als Unternehmer, der zuverlssig und kostengnstig arbeitete, obwohl er seine Belegschaft zu denselben Konditionen beschftigte wie die
Werften. Anfangs arbeitete die Petram GmbH nur im Bremer
Hafen. Mit dem beginnenden Containerboom spezialisierte
sich die Firma auf die Umrstung von Frachtern fr den Boxentransport: Damit bin ich nach Bremerhaven empfohlen worden
und hier geblieben.
1986 wird Petram gemeinsam mit anderen Subunternehmern
stiller Teilhaber der Bremerhavener Dockgesellschaft Bredo, der
die Schwimmdocks im Reparaturbetrieb der Seebeckwerft gehren. Zu der Zeit ist die Werft noch Teil des Krupp-Konzerns,
1987 geht sie im Bremer Vulkan Verbund auf, dessen Zusammenbruch 1996 die Bredo knapp berlebt. Ein Jahr zuvor hat Petram die bis dahin staatlichen MWB Motorenwerke Bremerhaven
gekauft. Nach einer erfolgreichen Umstrukturierung strkt er
deren Reparaturbereich; 2005 holt der Unternehmer ein drittes
Dock fr MWB aus den USA. Das hat damals fr ziemlich viel
Unruhe in Bremerhaven gesorgt, statt die Chance in einer Kooperation zu erkennen, frchteten sich die Mitbewerber vor einer erstarkenden Konkurrenz. Petram hlt dagegen: Es kann

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auf die Dauer nicht gut gehen, wenn sich mehrere Unternehmen

Spannend,
hintergrndig,
anders

am selben Standort im gleichen Marktsegment Wettbewerb machen. 2010 kann er den Gedanken endlich umsetzen: Er bernimmt seine ersten Anteile an der Lloyd Werft und hat endlich
Einfluss auf alle Reparaturbetriebe in der Stadt. Die Strategie ist
simple: Wenn einer der Partnerunternehmen einen Auftrag im
eigenen Dock nicht unterbringen kann, reicht es die Anfrage im
Verbund weiter.
Allerdings, ganz so einfach und direkt war der Weg zum Verbund nicht. Nach dem Vulkan-Zusammenbruch will das Land
am liebsten den Schiffbau in Bremerhaven ganz beenden. Als
Petram die Motorenwerke bernimmt, haben die Betriebsrte
Angst, er wolle die Lhne senken und gefhrde die bis dahin

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staatlichen Arbeitspltze. Und auch der Einstieg bei der Lloyd


Werft fhrt zunchst zu Turbulenzen: Als Petram das Unternehmen in eine Besitz- und eine Betriebsgesellschaft aufspaltet,
laufen Gewerkschafter und Politik in der Seestadt Sturm. Der

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2015
Ausgabe 6 /

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Spezia
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hat Tcken.

Vorwurf: Petram wolle das Traditionsunternehmen irgendwann


zerschlagen, die wertvollen Grundstcke verkaufen und Kasse

Jetzt
neu!

machen, whrend die Belegschaft leer ausgehe.


Alles Quatsch, so Petram, es ist ihm anzumerken, dass ihn
die Vorwrfe damals getroffen haben. Dass er bei MWB unterm
Strich hhere Lhne gezahlt und Arbeitspltze geschaffen hat,
und dass die Aufteilung der Lloyd Werft der Sicherheit der Arbeitspltze im Krisenfall diente: Das wurde den Kritikern zwar
irgendwann klar, aber ausgesprochen hat es keiner. Umso grer ist seit einigen Monaten die Genugtuung. Mit dem Einstieg
der Genting-Gruppe aus Kuala Lumpur bei der Lloyd Werft und
dem Milliardenauftrag ber mehrere See- und Flusskreuzfahrtschiffe hat der Schiffbau in Bremerhaven ungeahnte Perspektiven bekommen. Das ist schon ein tolles Gefhl, so Petram.
Nachdem er in 43 Jahren Selbststndigkeit immer wieder
die Weichen fr unternehmerische Entwicklungen gestellt hat,
stellt er sie nun in eigener Sache. Seine Tochter, die Schiffbau
von der Pike auf gelernt und anschlieend studiert hat, ist
bereits in seine Fustapfen getreten. Da kann man sich beruhigt
neuen Aufgaben widmen, sagt der 64-Jhrige. Die nchste Aufgabe wird mit Schiffen nichts, aber viel mit Bauen zu tun haben.
Ich habe ein Faible dafr, Huser zu planen, sagt Petram. Bis-

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lang hatte er nur wenig Gelegenheit dazu, jetzt hat er ein passendes Projekt direkt vor Augen - am Neuen Hafen genau gegenber seines heutigen Bros. Dort will Petram mit einer neuen
Wohnanlage einen Akzent setzen. Auch wenn dort garantiert
keine Wappen und Signets von Schiffbaubetrieben an den Fenstern zu finden sein werden, bleibt Petram einem Prinzip treu:
Es wird eine besondere Immobilie werden.

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wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

35

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 36

F TO
EAT
S
RU
I ERSE

Christian Mahnken in
einer Flchtlingsunterkunft im Gesprch mit
dem syrischen Flchtling Ahmad, der dort
als bersetzer hilft.

36

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 37

Einfach
helfen

n einem Freitag im Juli 2015 hatte Maike


Mahnken zufllig einen Aufruf bei Facebook gesehen: Fr die Flchtlingsunter-

kunft in der berseestadt wurden Pakete mit Hy-

gieneartikeln im Wert von etwa zehn Euro gesammelt. Am Sonnabend brachte sie daraufhin mit
ihrem Mann Christian das Pckchen persnlich
in die berseestadt und wiederum nur einen
Tag spter grndeten die beiden die Flchtlings-

Maike und Christian Mahnken


haben im Juli 2015 die FacebookInitiative Flchtlingshilfe Bremen
gegrndet. Durch die punktgenaue
Vermittlung landen die Spenden
genau dort, wo sie gebraucht werden.
Fr dieses Engagement wurde
die Initiative jetzt mit dem
Integrationspreis der Bremer
Wirtschaft ausgezeichnet.
Text: Nina Svensson, Fotos: Frank Pusch

hilfe Bremen: eine Facebook-Initiative, die den


Bedarf der Flchtlinge und die Spenden der Bremerinnen und Bremer punktgenau zusammenbringt. Fr diese Initiative wurden Maike und
Christian Mahnken Anfang Dezember 2015 mit
dem Integrationspreis der Bremer Wirtschaft
ausgezeichnet.
Wir standen damals mit unserem Paket vor
den Zelten und waren erschrocken ber das Chaos
und darber, dass es niemanden gab, der die
Spenden koordinierte, erzhlt Christian Mahnken.
Das Lager fr die Hygieneartikel in der berseestadt quoll schon ber, es gab aber auch keine
bergeordnete Stelle, die die Spenden auf andere
Unterknfte htte verteilen knnen. Das Thema
hat Maike und Christian Mahnken nicht in Ruhe
gelassen, am nchsten Morgen grndeten sie die
Flchtlingshilfe Bremen mit dem Ziel, eine
Schnittstelle zwischen Flchtlingen und Bremern
zu schaffen, um die Spenden sinnvoll zu verteilen.
Facebook schien uns das richtige Medium, um
mglichst viele Menschen zu erreichen aber mit
dem, was heute daraus geworden ist, haben wir
nicht gerechnet.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

37

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 38

REPORT

rechts
Christian Mahnken
im Kreise der
Helferinnen der
preisgekrnten
Flchtlingsinitiative
Bremen

Schon nach wenigen Tagen hatte die Flchtlingshilfe Bremen mehr als 1.000 sogenannte

Flchtlingshilfe, Anfang Dezember zhlt die Initiative schon knapp 20.000 Untersttzer.

Likes, also Untersttzer auf der Facebook-Seite.

Christian Mahnken arbeitet als Vertriebsleiter

Das Prinzip ist so einfach wie effektiv: Die Flcht-

im Maschinenbau. In den ersten Monaten war er

lingshilfe startete mit einer Bedarfsliste, auf der

tglich nach Feierabend vier bis fnf Stunden fr

fr jede Flchtlingsunterkunft genau aufgefhrt

die Flchtlingshilfe ttig. Auerdem erwartet das

wurde, ob Shampoo, Hosen oder Fahrrder be-

Ehepaar Mahnken im Januar ihr erstes Kind. Also

ntigt wurden. Wer spenden wollte, musste sich

musste das Team verstrkt werden. Inzwischen

ber Facebook mit einer privaten Nachricht mel-

gibt es fnf ehrenamtliche Mitarbeiter, die sich

den und bekam aus Datenschutzgrnden und

um die Organisation, die Beantwortung der pri-

Schutz vor Rechtsextremismus erst dann die kon-

vaten Nachrichten und vor allem um die Einar-

krete Adresse der jeweiligen Unterkunft genannt.

beitung und Betreuung der Paten kmmern.

Sobald der Bedarf gedeckt war, wurde die Liste ak-

Wir haben etwa 50 Helfer im ganzen Stadtgebiet,

tualisiert.

die einen vertrauensvollen Kontakt zu den Trgern und Unterknften aufbauen und die Bedarfe

20.000 Untersttzer, 50 Helfer

38

aktualisieren.

Wir sind mit knapp zehn Unterknften gestartet,

Inzwischen hat die Flchtlingshilfe neben der

erstmal mussten wir uns einen berblick ver-

Bedarfsliste noch drei weitere Standbeine, dazu

schaffen, sagt Christian Mahnken. Seine Frau

gehren Bremen spendet Zeit (zum Beispiel als

und er haben jede einzelne Unterkunft besucht,

Begleiter oder Dolmetscher bei Behrden- oder

sich und ihre Initiative vorgestellt. Nach vier Wo-

Arztbesuchen) und Bremen transportiert (Helfer

chen hatten sie 15 Unterknfte, Anfang Dezember

stellen Zeit und ihre Fahrzeuge zur Verfgung,

2015 waren es 56 und im Mrz 2016 werden es vor-

um Spenden abzuholen und in die jeweilige Un-

aussichtlich knapp 80 sein. Mit der Zahl der

terkunft zu bringen). Vierter Schwerpunkt ist FHB

Flchtlinge und Unterknfte wchst auch die

campaigns: In regelmigen Newslettern, die aus-

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 39

Unser E ngagement fr e ine


100 % klimaneut rale und nachhalt ige
Produk t ion

gehngt werden, informieren Unternehmen oder


Initiativen ber Musik-, Kultur- oder Sportangebote sowie Jobs und Praktika. Der Newsletter erscheint auf deutsch, englisch, arabisch sowie in
Farsi. Inzwischen wird der Aushang von vielen
Flchtlingen mit Spannung erwartet, ber ihre
Smartphones nehmen sie dann Kontakt mit den
Anbietern auf.
Viele Firmen gaben auch Geldspenden. Da die
Flchtlingshilfe Bremen kein Verein ist und auch
keine Spendenbescheinigungen ausstellen darf,
bekommen die Unternehmen die Kaufbelege zurck und knnen darber ihre Untersttzung geltend machen. Die Spendenbereitschaft der Bre-

Low Energy UV- Of fset Unsere neue LE UV-Of fsetMaschine verbraucht bis zu 60 Prozent weniger Strom
als herkmmliche Druckmaschinen und liefer t Spitzenqualitt. Sie ermglicht eine sekundenschnelle Trocknung
der Druckfarbe und reduzier t damit die Umweltbelastung
und die Produktionszeit.

mer ist ungebrochen, aber man merkt, dass viele


Kleiderschrnke und Dachbden inzwischen aussortiert sind. Darum dauert es jetzt manchmal
lnger, bis wir die Posten wieder von der Liste
nehmen knnen.

Klimaneutraler Druck Die verbleibenden, unvermeidbaren CO2 -Emissionen, die bei Ihrem Druckauf trag
entstehen, werden genau berechnet und mit der Untersttzung ausgewhlter Klimaschutzprojekte kompensier t.
Klimaschutzprojekte sparen Treibhausgasem
missionen ein.

Beeindruckendes Engagement
Noch ist nicht abzusehen, wie viele Flchtlinge
nach Bremen kommen und wie lange sie auf Untersttzung durch Spenden angewiesen sein werden. Fr Christian Mahnken ist eines jedenfalls
klar: Wir machen so lange weiter, bis wir nichts

FSC Zer t ifizierung FSC (Forest Stewardship


Council) ist ein internationales Zer tifizierungssystem fr
die Waldwir tschaf t. Weltweit gltige Prinzipien garantieren, dass Papierprodukte mit dem FSC-Siegel aus verantwor tungsvoll bewir tschaf teten Wldern stammen.

mehr auf unserer Bedarfsliste stehen haben.


Dieses Engagement und diese Einstellung haben
die Jury des Integrationspreises der Bremer Wirtschaft dazu veranlasst, die Flchtlingshilfe Bremen auszuzeichnen. Das brgerliche Engagement und die Eigeninitiative sind beeindruckend,
lautet die Begrndung. Der Preis gilt auch den

GO GREEN Mit dem Umweltschutzprogramm von


Post und DHL ist es ganz einfach, einen Beitrag zum
Klimaschutz zu leisten. Bei dem CO2 -neutralen Versandser vice werden die bei Transpor t und Bearbeitung anfallenden CO2 -Emissionen berechnet und ausgeglichen, indem
in internationale Klimaschutzprojekte investier t wird.

vielen freiwilligen Helfern, die die Flchtlinge regelmig untersttzen und ihr Leben etwas erleichtern. Sie leisten einen unschtzbaren und
vorbildlichen Beitrag, die Welt ein Stck besser zu
machen. Der mit 3.000 Euro dotierte Preis wird
von dem Unternehmen BEGO gestiftet und soll
knftig jedes Jahr vergeben werden.

Klimaschut zak t ivitten Wir nutzen ausschlielich


sauberen Strom aus regenerativen Energien. Zudem
arbeiten wir stndig daran, die Energieef fizienz von
Anlagen und Prozessen zu optimieren. Durch diese
Anstrengungen ist es uns mglich, besonders preiswer t
klimaneutral zu produzieren.

Information:
www.facebook.com/fluechtlingshilfe.bremen

B e g inne n S i e j e t z t m i t d e m K lim asc hu t z :


einfach, transparent und preiswer t .

www.muellerditzen.de

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 40

REPORT

Azubis mit viel


Lust aufs Ehrenamt
Zum achten Mal sind jetzt besonders engagierte
Auszubildende als Siegertypen ausgezeichnet worden.
Text: Nina Svensson, Foto: Frank Pusch

40

m Sommer 2011 ist Alena Schfer 17

Enkel das Grab des Vaters und Grovaters ein sehr emotio-

Jahre alt, interessiert sich fr Ge-

naler Moment. Er verndert das Leben von Alena Schfer.

schichte und mchte gerne einmal

Seitdem engagiert sie sich beim Volksbund in der Jugendar-

nach England. Darum fhrt sie mit ei-

beit, hat 2013 und 2015 die Workcamps in England organisiert,

ner Jugendgruppe des Volksbundes

gehrt zum Sprecherinnenteam des Jugendarbeitskreises

Deutsche Kriegsgrberfrsorge nach

und hat in dieser Funktion auch die Musikschau der Natio-

Cannock Chase nrdlich von Birming-

nen 2015 mitorganisiert.

ham, wo der Landesverband Bremen

Die heute 21-Jhrige wird bei der Intertek Food Services

die Patenschaft fr den deutschen Sol-

GmbH in Bremen zur Kauffrau fr Bromanagement ausge-

datenfriedhof bernommen hat. Wh-

bildet. Fr ihr Engagement ist sie Anfang Dezember 2015 mit

rend die Jugendlichen die Grber pfle-

dem mit 2.000 Euro dotierten ersten Preis des Wettbewerbs

gen, kommen zwei Mnner auf den

Siegertypen gesucht ausgezeichnet worden. Zum achten

Friedhof. Erstmals besuchen Sohn und

Mal hatten die Handelskammer Bremen, die Handwerkskam-

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

07_feature_wibb_1_2016_neu.qxp_Layout 1 21.12.15 12:35 Seite 41

mer Bremen und die Industrie- und Handelskammer Bremer-

Beiden, die fr ihren 2. Preis 1.500 Euro

haven besonders engagierte Auszubildende gesucht, die

erhielten.

sich durch gute Ideen, ehrenamtliches Engagement oder

Noch befindet sich Svenja Bruns

berdurchschnittliche Leistungen in der Berufsschule her-

bei der Polyplan GmbH in der Ausbil-

vorheben. Rund 50 Auszubildende hatten sich einzeln oder

dung zur Kauffrau fr Bromanage-

als Team beworben, knapp 30 von ihnen gehrten zu den

ment, aber ein Ziel hat sie schon klar

insgesamt neun Finalisten, die sich und ihre Projekte bei der

vor Augen: Sie mchte sich mit einem

Preisverleihung im Kleinen Haus des Theater Bremen pr-

Geschft fr Cupcakes und Torten

sentierten.

selbststndig machen. Darum ist sie

Kaja Matuszewska und Kyra Kernich lernen bei der Alli-

mit groem Eifer dabei, mglichst viel

anz Deutschland AG in Bremen den Beruf Kauffrau fr Ver-

Wissen zu erlernen und anzuwenden.

sicherung und Finanzen. Parallel dazu engagieren sie sich

Schon sechs Monate nach ihrem Aus-

fr den Tierschutz: Im Tierheim Bremen-Findorff haben sie

bildungsbeginn hat sie die Verwaltung

Patenschaften fr den Husky-Mischling Aslak und die Kat-

des firmeneigenen Labors organisiert,

ze Milka bernommen. Um die Gesamtkosten von 600

auerdem hat sie Geschftsanteile des

Euro pro Jahr fr die zwei Patenschaften zu finanzieren, ha-

Netzwerkpartners Polycon erworben,

ben sie ihre Kollegen um Flohmarktartikel gebeten und auf

um Erfahrungen im Controlling und in

der Betriebsversammlung um Spenden geworben. Auf dem

der Verwaltung eines eigenen Unter-

Flohmarkt auf der Brgerweide nahmen sie mehr als 1.300

nehmens zu sammeln. Nie aufhren

Euro ein und sicherten damit die Patenschaften fr zwei Jah-

zu lernen, das ist ihr Motto, darum will

re. Wir werden uns weiter kmmern und das Projekt auch

sie die 1.000 Euro Preisgeld in ihre

an die folgenden Azubijahrgnge weiter geben, sagten die

Weiterbildung investieren.

Der SiegertypenWettbewerb wird


von der HermannLeverenz-Stiftung,
der Karl-Nix-Stiftung,
Bild Bremen und
Radio Bremen Vier
untersttzt.

0ben links Alena Schfer erlutert Moderator Simon Beeck auf der
Bhne des Bremer Theaters ihr Anliegen mit dem Thema Vershnung ber
Grbern. links Kaja Matuszewska (2. von links) und Kyra Kernich (2. von
rechts) von der Allianz Deutschland AG wurden fr ihr Tierpaten-Projekt
geehrt. rechts Svenja Bruns von der Polyplan GmbH errang den dritten
Platz. Selbststndig werden! heit ihr Projekt.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

41

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 42

INFOTHEK

____________________________________________________________

Service-Informationen und Veranstaltungstipps

Fotos IQ Netzwerk Bremen/Linda Hoff, Frank Pusch

Berufsausbildung:
Bleiberecht fr Flchtlinge

__________________________________________________
Wann drfen Flchtlinge eine betriebliche Ausbildung
aufnehmen? Welche Beschftigungsmglichkeiten ha-

ben sie? ber ihren rechtlichen Status und ihre Bleibemglichkeiten gibt ein kurzes Informationspapier des

Bundesministeriums fr Arbeit und Soziales schnell und

przise Auskunft.

Internetlink:
Das Informationsblatt ist nachzulesen bei der Handelskammer
im Internet unter www.handelskammer-bremen.de/fluechtlinge_bleibemoeglichkeiten.de

Flchtlinge in den
Arbeitsmarkt

_______________________________________________
Die Charta der Vielfalt hat einen Praxis-Leitfaden

_______________________________________________
Wenn EU-Brger oder Flchtlinge in Deutschland in
ihrem Beruf arbeiten wollen, mssen sie ihren im
Ausland erworbenen Abschluss hier anerkennen las-

sen. Dabei helfen ihnen zwei Berater des IQ-Netzwerkes (Integration durch Qualifizierung) mit Bros

in der Arbeitnehmerkammer Bremen und im afz

Bremerhaven (Arbeitsfrderungs-Zentrum im Land

verffentlicht, der Unternehmen zu allen rechtlichen

Bremen): Lynda Cromwell (im Bild) und Jan Jerzews-

Flchtlingen in den Arbeitsmarkt informiert. Die

Vorfeld einer Anerkennung bei der Prfung vorhan-

und organisatorischen Fragen der Integration von

ki. Ihre Aufgabe ist es, potenzielle Antragssteller im

Broschre beantwortet die wichtigsten Fragen: Wer

dener Qualifikationen und relevanter Dokumente zu

fizierungsmanahmen sind fr Flchtlinge mglich?

identifizieren. Die kostenlose Beratung ist ein wich-

darf arbeiten? Welche Einstiegsmodelle und QualiWelche Vergtungen und Zuschsse erhalten Ar-

beitgeber, die Flchtlinge beschftigen? Welche Erfolgsfaktoren sorgen fr eine gute Zusammenarbeit

der verschiedenen Kulturen?

Bezug:
Die Broschre gibt es als Download unter
www.charta-der-vielfalt.de/publikationen
oder in der Printfassung per Mail
(info@charta-der-vielfalt.de).

42

Auslndische Abschlsse:
IQ bert zur Anerkennung

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

untersttzen und einen passenden Referenzberuf zu

tiger Schritt auf dem Weg zum Anerkennungsverfahren, das beispielsweise die Handelskammer Bre-

men einleitet.

Ihr Kontakt:
Lynda Cromwell, Telefon 0421 36301-954,
Jan Jerzewski, Telefon 0471 9839 954.
Ratsuchende knnen ihre Fragen oder auch Terminwnsche
per E-Mail uern: anerkennung@arbeit.bremen.de.

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 43

Einfach angepackt!

_______________________________________________
Als Hans Jrg Kossmann, Inhaber der Firma Paul

Kossmann GmbH, vor wenigen Wochen ber das

Early Intervention-Projekt der Bremer Arbeitsagentur mit Uday Al-Khatib, einem 23-jhrigen Flchtling

aus Syrien, in Kontakt kam, hat er ganz pragmatisch


kurzerhand sein eigenes Flchtlingsfrderungspro-

jekt gestartet. Uday Al-Khatib mchte KFZ-Mechatroniker werden und absolvierte mehrere Kurzprak-

tika in Bremer Autowerksttten. Auch bei Kossmann

berzeugte er, so dass der Fimenchef ihn auf Firmenkosten finanziell frderte, damit er im Februar

mit einer Einstiegsqualifizierung in seinem Betrieb


beginnen kann.

Unternehmen, die Flchtlingen


Chancen erffnen wollen, knnen sich ber ihre
Ansprechpartner im Arbeitgeber-Service oder
ber die Service-Nummer 0800 4 555 20
informieren.

Impressum

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven


97. Jahrgang | Januar 2016

Herausgeber
Handelskammer Bremen, Am Markt 13, 28195 Bremen,
Telefon 0421 3637-0, service@handelskammer-bremen.de,
www.handelskammer-bremen.de
Verlag
Carl Ed. Schnemann KG, Zweite Schlachtpforte 7, 28195 Bremen,
Telefon 0421 36903-72, www.schuenemann-verlag.de
Vertriebsleitung
Marion Helms, Telefon 0421 36903-45, helms@schuenemann-verlag.de
Anzeigenleitung
Karin Wachendorf, Telefon 0421 36903-26,
anzeigen@schuenemann-verlag.de
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 1 vom 1. Januar 2016
Chefredaktion
Dr. Christine Backhaus, presse,contor, backhaus@pressecontor.de,
Dr. Stefan Offenhuser, offenhaeuser@handelskammer-bremen.de
Konzept, Grafik, Herstellung
presse,contor, knickmann_feldmann
Druck
Mller-Ditzen AG, Hoebelstrae 19, 27572 Bremerhaven
Preise
Einzelheft: Euro 2,30, Jahresabonnement: Euro 22,80
Die beitragspflichtigen Kammerzugehrigen erhalten die
Wirtschaft in Bremen und Bremerhaven auf Anfrage kostenlos.
Wirtschaft in Bremen erscheint monatlich. Fr unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos bernimmt der Verlag keine Haftung. Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur mit Quellenangabe
gestattet. Smtliche Rechte der Vervielfltigung liegen bei der
Handelskammer Bremen. Namentlich gekennzeichnete Beitrge
geben nicht unbedingt die Meinung der Handelskammer wieder.
Anzeigen- und Redaktionsschluss ist der 6. des Vormonats.
ISSN 0931-2196

Speed-Dating

_______________________________________________________

Erscheinungsweise

bis zum 10. des Monats

ivw geprft

21.12.15 12:19 Seite 2

01.2016
Das Magazin der Handelskammer

Tarkay Najib (im Bild) war einer von den zahlreichen jungen

Asylsuchenden und Flchtlingsjugendlichen, die sich am 14.


und 15. Dezember 2015 an der Allgemeinen Berufsschule mit

Vertretern von Bremer Unternehmen trafen, um Praktikumsund Ausbildungschancen zu errtern. Das Speed-Dating ist Teil

der Handelskammer-Initiative Flchtlinge in Ausbildung.

Die aktuelle WiBB knnen Sie


auch online lesen unter

handelskammer-bremen.de.

Titelbild: Thorben Hofmann/

Ein Land, eine Wirtschaft,


eine Kammer
Standortentwicklung
Eine ehrliche Analyse

Siegertypen
Viel Lust aufs Ehrenamt

Eurogate

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

43

INFOTHEK

5. Betriebsbernahmetag

BRANCHEN
DER REGION
Kurierdienst



1DWLRQDOH LQWHUQDW7UDQVSRUWH
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"$"$%$
'LUHNWIDKUWHQ6DPPHOJXW
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ZZZNXULHUGLHQVWPDQIUHGEUXQVQHW

Global, digital, frei:

Die Auenwirtschaft des 21. Jahrhunderts gestalten 19. April 2016

Schmierstoffe

Die Spitzenverbnde der deutschen Wirt-

schaft, der Bremer Senat und die Han-

delskammer Bremen laden zum 11. Mal

zum Deutschen Auenwirtschaftstag in


die Hansestadt ein. Das Veranstaltungs-


 



 konzept

  eintgige
ist neu: Es gibt eine

%DXPZROOWDVFKHQ
.DIIHHEHFKHU
Ihre Anfrage bitte an
mail@jahn-werbemittel.de

44

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

schaft Bremerhaven-Wesermnde und

die HandeIskammer Bremen die gemeinsame Veranstaltungsreihe zum Thema


Unternehmensnachfolge in Kooperation

werk von Kammern, Wirtschafsfrderern,

wechslungsreiches, informatives, aber


Bremer Marktplatz bietet. Diskutiert

werden Themen wie Sicherheitspolitik


und Exportkontrolle, die Cybersicherheit

im internationalen Handel, die Verantwortung von Unternehmen in Lieferket-

ten und die Anforderungen an eine mobei: der Bundesminister fr Wirtschaft

Preis: 4c 2,80 pro mm


Breite: 1 sp. 45 mm
Hhe: mind. 20 mm,
max. 60 mm
mind. 2 Schaltungen
Tel. 0421 / 3 69 03-72
Fax 0421 / 3 69 03-34
anzeigen@schuenemann-verlag.de

tionsabend setzen die Kreishandwerker-

der Deutschen Auenwirtschaft ein ab-

derne Exportkreditfinanzierung. Mit da-

Werbung im
Branchenverzeichnis

Mit einem auergewhnlichen Informa-

Konferenz, die mit Vortrgen, Kaminge-

auch kompaktes Forum rund um den

Werbeartikel

am 8. Februar 2016 in Bremerhaven


mit
der Weser-Elbe Sparkasse und der

Volksbank
Bremerhaven Cuxland fort.

sprchen und der Verleihung des Preises

Shell Mobil

Improvisierter Informationsabend

und Energie, Sigmar Gabriel.

Unternehmen knnen sich auf dem


Auenwirtschaftstag prsentieren, dafr gibt
es verschiedene Sponsorenpakete:
www.aussenwirtschaftstag.de

01.2016

Thema dieses Mal: das BeratungsnetzBeratungs-Institutionen sowie Banken


und Sparkassen selbst. Mit dem Bremer-

havener Improvisationstheater instant

impro stellt Moderator Thomas Thier die

einzelnen Beratungsangebote vor. Sie


decken nahezu alle Fragen ab, die sich im

Laufe einer Unternehmensbergabe bzw.


-nachfolge ergeben knnen.

Bitte melden Sie sich


bis zum 29. Januar an Telefon 0471 185-249,
info@kreishandwerkerschaft-bremerhaven.de.

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 45

Fotos BMWi, Kreishandwerkerschaft, wibb

Sprechtage:
Patentanwlte beraten

Die
Philharmonischen
Kammerkonzerte
im Herbst/Winter
Pavel Haas Quartett
Werke von Prokofjew, Beethoven & Bartk

25.11.2015 20 Uhr Die Glocke Kleiner Saal

A ndrs Schiff

Klavier & Leitung

Cappella Andrea Barca


Werke von Mozart & Mendelssohn

28.01.2016 20 Uhr Die Glocke Groer Saal


3. Mrz 2016
7. April 2016

12. Mai 2016


2. Juni 2016

Leonard Elschenbroich Cello


Ingeborg Danz Mezzosopran
Gerold Huber Klavier
Werke von Schubert, Brahms & Rachmaninov

28.02.2016 20 Uhr Die Glocke Kleiner Saal


Gewerbliche Schutzrechte helfen, eine
marktfhige Idee vor der Nachahmung

Andrs Schiff

durch die Konkurrenz zu schtzen. Welches Schutzrecht Patent, Gebrauchs-

muster, Marke oder Design fr eine

konkrete Idee geeignet ist, hngt von der

Art der Innovation, der Erfindungshhe


und der angestrebten Verwertung ab. Er-

finder und Entwickler von neuen Ideen,

Verfahren und Produkten haben in der

Handelskammer Bremen die Mglichkeit, mit einem Bremer Patentanwalt

Schutzmglichkeiten fr ihre Idee zu be-

sprechen. Die kostenlose, vertrauliche,


30-mintige Einstiegsberatung rund um

Mehr Infos zu den Kammerkonzer ten finden Sie auf

gewerbliche Schutzrechte findet an vier

www.philharmonische-gesellschaft-bremen.de

in Bremen statt. Eine Anmeldung ist er-

Ticketservice in der Glocke: Tel. 0421-33 66 99


WESER-KURIER Pressehaus, Martinistr. 43, Bremen

Teminen (jeweils 15:00 Uhr bis 17:30 Uhr)

forderlich.

Anmeldung:
Petra Ripke-Hpfl, Telefon 0421 3637-373,
veranstaltungen@handelskammer-bremen.de
Information:
Andreas Khler, Telefon 0421 3637-363,
koehler@handelskammer-bremen.de

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

45

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 46

INFOTHEK

Veranstaltungen der Handelskammer Bremen


Mehr Details, Angebote und aktuelle Informationen nebst der Online-Anmeldung
finden Sie hier: www.handelskammer-bremen.de/veranstaltungen

Wirtschaft global

Mittelstandstreff

Dialog-Forum Breme-Nord

Zollseminar:

Betriebsrat: Fluch oder Segen

Handeln fr Bremen-Nord

Sicheres Exportmanagement

8. Februar, 9:00-16:00 Uhr, Bremen

24. Februar, 12:3014:30 Uhr, Bremen

Der Brgermeister im Gesprch

11. Februar, 18:30 Uhr, in der Strandlust

Anmeldungen:
zollseminar@handelskammer-bremen.de

Anmeldungen:
Petra Ripke-Hpfl, Telefon 0421 3637-373,
veranstaltungen@handelskammer-bremen.de

US-Quellensteuer fr

Existenzgrndung

23. Februar, 16:00-18:00 Uhr,

Selbststndigkeit

Innovationsmanagement

Bremen

24. Februar, 15:00-17:00 Uhr,

Exportunternehmen
Bremerhaven

Angesprochen sind alle Unternehmen, die im


Handelsgeschft mit den USA ttig sind oder
Dienstleistungen vor Ort erbringen und die
US-Compliance-Vorschriften kennen mssen.
Anmeldungen:
international@handelskammer-bremen.de

Vegesack

Anmeldungen:
Olaf Orb, Telefon 0421 3637-272,
orb@handelskammer-bremen.de

Seminar: Der Weg in die


IT-Sicherheit@Mittelstand

15.-25. Februar, 18:00-20:30 Uhr,

Bremerhaven

Seminarthemen:
Voraussetzungen fur eine Existenzgrundung;
Versicherungen; Investitionsplanung; Finanzierungsplanung; fiskalische Anforderungen;
Personal; Kostenrechnung; Marktchancen fur
eine Existenz; Grundungsplanspiel

Geschftsfhrer und Entscheider in Unternehmen knnen in diesem Workshop praxisnah und verstndlich Kenntnisse zum digitalen
Schutz und zur IT-Sicherheit im Betrieb
erwerben.

Anmeldungen:
Petra Homann-Zaller, Telefon 0421 3637-267,
homann-zaller@handelskammer-bremen.de

Anmeldungen:
Petra Ripke-Hpfl, Telefon 0421 3637-373,
veranstaltungen@handelskammer-bremen.de

Alles Fisch

___________________________________________________________________________
Die 15. fish international steht bevor: Vom 14. bis 16. Februar trifft sich die Fisch-

wirtschaft in der Messe Bremen (Halle 5). In einem Symposium werden die Chancen

der Seafood-Branche diskutiert, es gibt Spezialverkostungen wie die Rucherkiste,


einen deutlich greren Bereich und zwei parallele Fachmessen: die Gastro Ivent fr

Foto Jan Rathke/Messe Bremen

Gastronomen, Gemeinschaftsverpfleger und Caterer mit den Trendthemen Craft Beer,

Kaffee und Streetfood in Halle 6 und die Hausmesse der Fleischer-Einkauf AG (FAG)

in Halle 7.

46

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

Information
Fr alle drei Messen gilt ein gemeinsames Ticket.
Die FAG-Messe findet am Sonntag und Montag statt.
www.fishinternational.de

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 47

KLEINER MANN
WAS NUN?
nach dem Roman von Hans Fallada
Regie: Klaus Schumacher
Fr 8., Do 21. und Fr 29. Januar
Mi 3. Februar
Theater am Goetheplatz
Karten unter Tel: 0421 . 3653-333

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INFOTHEK

Die Handelskammer
gratuliert zum Jubilum

Daten & Fakten

____________________________________

150-jhriges Bestehen

Hinrich Bttjer GmbH & Co. KG, gegrndet 1. Januar 1866

Wieviele Arbeitstage hatte das vergan-

Spielwaren Brckel GmbH & Co. KG, gegrndet 9. Januar 1891

liche Anteil von FuE am Umsatz in deut-

125-jhriges Bestehen

Schtte & Bnemann GmbH & Co. KG, gegrndet 26. Januar 1891

50-jhriges Bestehen

Reinhold Linnenbrgger GmbH, gegrndet 1. Januar 1966

Transconsulting Language and Business, Inhaber: Enrique Lopez-Ebri e. K.

GG-Systemhaus GmbH & Co. Kommanditgesellschaft,

Schiffahrts-Kontor DETRA GmbH & Co. Kommanditgesellschaft,


gegrndet 1. Januar 1966

gegrndet 1. Januar 1966

gene Jahr? Wie hoch ist der durchschnitt-

schen Unternehmen? Wie haben sich die

Rohstoffpreise in diesem Jahrzehnt ent-

wickelt? Zahlen, Daten, Fakten. Woher


bekommt man sie? Es gibt eine
Statistik quasi auf Knopf-

druck: Das

gegrndet 2. Januar 1966

125-jhriges Bestehen

Brebus Bremen Business Centers- und Beteiligungs KG,

Wilfried Buckmann, gegrndet 1. Januar 1991

gegrndet 1. Januar 1991

Michael Habeck, gegrndet 1. Januar 1991

Logistix Transportservice, Inhaber Dirk Schroeder, gegrndet 1. Januar 1991

Institut der deutschen Wirtschaft Kln

(iw) hat einen riesigen Fundus zusammengetragen und auf dem Internet-

portal deutschlandinzahlen.de verf-

von Mansberg Hausverwaltung GmbH, gegrndet 2. Januar 1991

Alfred Schlles, Andreas Messer, gegrndet 15. Januar 1991

Angebot, das von Nordmetall untersttzt

MasCom Technologies GmbH, gegrndet 18. Januar 1991

in Zahlen gibt es auch als App frs

Torsten Busch, gegrndet 15. Januar 1991

Gesutra GmbH, gegrndet 17. Januar 1991

Rita Pargmann, gegrndet 14. Januar 1991

Aar-Treuhand Beratungsgesellschaft mbH, gegrndet 24. Januar 1991

Trndle Juwelen Inh. Brigitte Klumann e. K., gegrndet 28. Januar 1991

fentlicht. Statistiken lassen sich hier sehr

leicht recherchieren und auch filtern. Das

wird, ist kostenlos nutzbar. Deutschland


Smartphone oder Tablet.

www.deutschlandinzahlen.de

LinDe: Nicht vergessen

_______________________________________________________________________________________________
Die neue Landesinitiative Demenz (LinDe) will die Diskussion zum Thema Demenz anstoen und legt den

Akzent auf die Potenziale der Erkrankten, nicht auf die damit verbundenen Defizite. Ressentiments und ngste sollen abgebaut werden. Ihr erstes groes Projekt: eine Demenz-Gala am 20. September. Auf ihr werden

auch vorbildliche Projekte etwa in Unternehmen mit einem Preis bedacht. Sponsoren werden noch gesucht.
Kontakt: Tanja Meier, Demenz Informations- und Koordinationsstelle Bremen,
Telefon 0421 146294-44, t.meier@sozialag.de, www.diks-bremen.de; Axel Kelm,
Bremer Landesinitiative Demenz (LinDe), www.linde-bremen.de

48

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

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Bremen ABC
G wie Grnkohl

Fotos fotolia, Frank Pusch

______________________________________________
Kohlfahrten sind ein rein nordwestdeutsches, regio-

nales Phnomen, der Grnkohl ist es (nicht) mehr.

Unser Wintergemse erobert die Welt und ist

doch selber eine Pflanze mit Migrationshinter-

grund, schreibt die Bremer Journalistin und wibbAutorin Catrin Frerichs im sehr lesenswerten Weser-

Kurier-Magazin Grnkohl & Co. Der Grnkohl

Uni-Praxisbrse

kam von Nordafrika und Griechenland zu uns. Bis

nach Peking, Bangkok


und Shanghai ha-

__________________________________________

ben Bremer

Die Praxisbrse der Universitt bringt Unterneh-

men und Uni-Absolventen bzw. Studierende in

Kontakt. Jhrlich nutzen mehr als 100 Unternehmen und mehrere Tausend Studierende der Ex-

zellenzuni diese Mglichkeit zum persnlichen

Austausch. Die nchste Brse findet am 26. April

in der Zeit von 10:00 bis 16:00 Uhr auf dem

Campus statt. Neben der Unternehmensprsen-

tation und dem direkten Gesprch am Messe-

stand bietet die Praxisbrse zustzliche Foren

fr Unternehmen in einem Seminar-, Serviceund Vortragsbereich.

Auswanderer ihn gebracht. In Amerika gilt der

tische Studien- oder Abschlussarbeiten der Stu-

mit Grnkohl knne man sich im Winter kaum er-

Fr Unternehmen bieten Praktika und prak-

dierenden viele Vorteile, so beispielsweise die


Mglichkeit, frhzeitig die eigenen Nachwuchs-

Grnkohl als Superfood. Besser und vielseitiger als


nhren, so Frerichs. Auch mal ganz ohne Pinkel!

krfte in spe persnlich kennenzulernen. Fast

und jedes Jahr machen rund 4.000 ihren Abschluss an der Uni.

Information/Anmeldung:
www.uni-bremen.de/praxisboerse,
Telefon 0421 218 60334. Anmeldeschluss fr Aussteller
ist der 16. Januar 2016.

getrunken...

Zaubertrank frisch gepresst


Grnkohl ist megagesund, sagt Thomas Bicheler
vor allem frisch gepresst. Seit Juni 2015 betreibt der
gelernte Koch seine Saftmanufaktur in der stlichen
Vorstadt und verkauft Pressgut: frisches saisonales
Obst und Gemse in 250- und 500 Milliliter-Flaschen.
Bichelers Sfte und Smoothies sind Mixturen. Im Winter
steht der extrem protein- und eisenhaltige Grnkohl
an erster Stelle. Ein grner Superdrink!

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

Quelle Grnkohl & Co.

20.000 Studierende sind derzeit immatrikuliert

49

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 50

INFOTHEK

Wettbewerbe, Preise & Co.

Backstube erhlt

Coworking-Space weserwork:

Der Bunte Schlssel

Bremer Umweltpreis

Preis fr innovative Geschftsidee

prmiert Vielfalt

Die Backstube Backen mit Leidenschaft

Als eine von fnf Integrationsfirmen in

Die Hochschule Bremen und das Merce-

10.000 Euro dotierten Bremer Umwelt-

weserwork jngst den Rudolf-Freuden-

Mal den Bunten Schlssel Vielfalt ge-

nutzt eine mit natrlichen Kltemitteln

ideen und Konzepte gewonnen fr die

Organisationen und Initiativen, die Viel-

king-Spaces Menschen mit Behinderun-

positive Wirkung von Vielfltigkeit nach

GmbH aus Bremen-Nord hat den mit


preis 2015 gewonnen. Das Unternehmen

Deutschland hat der Coworking-Space

berg-Preis fr Innovative Geschfts-

betriebene Klteanlage und spart damit

Idee, die internen Services eines Cowor-

konventionellen Anlagen. Das Kltever-

gen zu bertragen. Dafr gab es ein

rund 20 Prozent an Energie gegenber

bundsystem der Bio-Backstube ist die

weltweit erste Pilotanlage dieser Art.


Die Backstube berzeugt sowohl mit

der Durchgngigkeit der kologisierung

entlang ihrer gesamten Wertschpfungskette als auch mit dem Einsatz mo-

dernster Energie- und Betriebskosten


senkender Technik, sagte Ralf Stapp, Ge-

Preisgeld von 1.000 Euro. Betreiber von

weserwork sind der Integrationsfachdienst Bremen und das Berufsbildungs-

werk Bremen. Der Preis erinnert an den

Sozialpsychiater Dr. Rudolf Freudenberg,

der als Wegbereiter fr die arbeitsorientierte Reform der Psychiatrie gilt.

schftsfhrer der BAB Die Frderbank

fr Bremen und Bremerhaven, die den

des-Benz Werk haben jetzt zum sechsten

stalten verliehen, eine Auszeichnung fr

falt frdern, produktiv nutzen und die

auen tragen. Den Bremer Diversity Preis

2015 gewannen das Blaumeier-Atelier als

Vorbild fr einen sehr gelungenen par-

tizipativen Ansatz, das Mtterzentrum


Osterholz-Tenever fr die Vielseitigkeit

seiner Frderung von Vielfalt, und die

Stadtbibliothek Bremen fr seine Diver-

sity-Strategie. Den Frderpreis erhielt das

Wohnprojekt Bunte Berse. Bremer Diver-

sity Persnlichkeit ist Libuse Cerna, die in


Wissenschaftspreis

Prag geborene Vorsitzende des Rates fr

Integration und Kuratorin der Globale.

Wettbewerb ausrichtet. Nominiert fr

fr das MARUM

land, hanseWasser Bremen und Velibre

2015 hat ein lnderbergreifendes Wis-

tems und die Holzhandlung Hermann

ten das MARUM, Zentrum fr Marine

nominiert

Bremen, das GEOMAR-Helmholtz-Zen-

und Ferienwohnungen Traum-Ferien-

den Preis waren auch Albright Deutsch-

aus Bremen sowie Environmental Sys-

Den Norddeutschen Wissenschaftspreis

senschaftsteam gewonnen: In ihm arbei-

Fr den New Work Award

Ehlers aus Bremerhaven.

Umweltwissenschaften der Universitt

Der Online-Marktplatz fr Ferienhuser

trum in Kiel und das Leibniz-Institut

Senckenberg am Meer in Wilhelmshaven

wohnungen hat es auf die Shortlist fr

Highlight 2015 des


Marketing Clubs
Der Marketing Club Bremen hat den 15.

zusammen. Sie untersuchen den Einfluss

die neue Wege in der Organisation und

Preis wird seit 2012 von den Bundesln-

Unternehmen haben sich beworben, 12

pommern, Hamburg, Bremen und Schles-

vergibt das Online-Netzwerk XING. Bis

systeme von Kaltwasserkorallen. Der

neues Produkt und die damit verbun-

dern Niedersachsen, Mecklenburg-Vor-

dene Kampagne NUK Moms Daily,

speziell fr junge Mtter. Platz zwei und


drei belegten die Deutsches Milchkontor

GmbH und der Martinsclub Bremen.

50

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

Der Award zeichnet Unternehmen aus,

von Umweltvernderungen auf die ko-

HighlightInnovationspreis an die Mapa GmbH verliehen. Der Grund war ein

den New Work Award 2016 geschafft.

wig-Holstein vergeben und ist mit

100.000 Euro dotiert.

01.2016

Zusammenarbeit gehen. Mehr als 140

gelangten in die Endauswahl. Den Preis

zum 10. Januar 2016 stimmt die OnlineCommunity ber das beste Konzept ab.

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 51

In Bremerhaven geschult: Energie-Scouts


des Jahres 2015

Energie-Scouts

_____________________________________________
Energie-Scouts heit ein Projekt, mit dem die Han-

delskammer Bremen Auszubildende motivieren will,

sich mit den Themen Energieeffizienz und Klimaschutz zu beschftigen. Die angehenden Fachkrfte

werden dazu in zwei Workshops geschult und sen-

sibilisiert, um typische Energieverschwender in ih-

ren Unternehmen identifizieren und Manahmen


ergreifen zu knnen, die den Energieverbrauch spr-

bar reduzieren. In Bremerhaven sind bereits 36 Azu-

bis aus 16 Unternehmen der Region zu Energie-

Scouts ausgebildet worden. Nun wird die Qualifizie-

rungsmanahme auch im Haus Schtting in Bre-

men im April und im Juni angeboten. Anschlieend


knnen die Azubis eigene Energiesparprojekte in

ihren Ausbildungsbetrieben entwickeln. Unsere


Energie-Scouts haben uns nicht nur geholfen Effi-

zienzpotenziale im Betrieb zu erkennen, sondern

auch die Belegschaft zu einem bewussteren Um-

gang mit Energie motiviert, sagt Svenja Wassenaar,

Chefin des gleichnamigen Gartencenters.

Wer teilnehmen mchte,


wende sich bitte an Franziska Kaufmann:
kaufmann@handelskammer-bremen.de.

Wir fotografieren Ihr Team im Unternehmen

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wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

51

08_infothek_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:38 Seite 52

INFOTHEK

Existenzgrndungsbrse

Recyclingbrse

Angebote

Angebote (Auswahl)

HB-A-19-2015
Fr ein exklusives traditionelles Bremer Modehaus wird ein/e Nachfolger/in gesucht. Das
Geschft wird seit mehreren Jahrzehnten vom
Inhaber gefhrt und befindet sich in guter
zentraler Lage in einem bevorzugten Stadtteil
Bremens. PNV ist direkt vorhanden; es gibt
eine groe Schaufensterfront, ca. 120 qm Ladenflche und ca. 100 qm Lager- und Brorume. Individuelle ansprechende Einrichtung
mit Liebe zum Detail. Gnstige Miete und Nebenkosten. Warenbestand kann bernommen
werden, ist aber keine Bedingung. Eine Einarbeitung/ Begleitung ist auf Wunsch mglich.
HB-A-20-2015
Kleine, inhabergefhrte Werbeagentur
sucht aus Altersgrnden fr die Weiterfhrung
bzw. bernahme eine/n Kufer/in. Ein fester
Kundenstamm, beste Mitarbeiter und die
zeitgeme Ausrichtung sorgen fr gute Zukunftsaussichten. Erstklassige Lieferanten und
zuverlssige Freelancer ergnzen dieses stimmige Gesamtangebot. Das breitgefcherte
Kundenportfolio birgt keine finanziellen
Abhngigkeiten und ist in allen Bereichen
ausbaufhig. Wir suchen eine unternehmerisch

denkende Persnlichkeit mit Beratungs- und


Kreativkompetenzen.
HB-A-21-2015
Dienstleister fr Personalentwicklung, sehr
renditestark und bundesweit ttig mit dem
Schwerpunkt qualifizierte Personalentwicklung sucht Nachfolger. Die eigene wissenschaftlich fundierte Methodik ist der wesentliche Garant des Erfolges. Groe Beratungsunternehmen knnen damit schwerlich konkurrieren, da das Vorgehen immer mageschneidert konzipiert wird. Stets steht der
Mensch im Mittelpunkt. Der Beratungsansatz
ist stark psychologisch geprgt und findet besonders in Konzernen nachhaltigen
Anklang. Das Angebot erstreckt sich neben
den obigen Schwerpunkten im Segment
Coaching vom Profil-, Karriere-, Teamcoaching
ber das Kompetenz-, Verhaltens- sowie
Selbstcoaching und Konfliktcoaching.
Gesuche
HB-G-9-2015
Wir sind ein Assekuranzmaklerunternehmen
und suchen in Bremen bzw. im Umkreis von
100 km Versicherungsmaklerbetriebe zum Kauf.

Bitte richten Sie Ihre Zuschriften


unter Angabe der Chiffrenummer an:
fr die Existenzgrndungsbrse
Handelskammer Bremen,
Petra Homann-Zaller, Postfach 105107, 28051 Bremen;
homann-zaller@handelskammer-bremen.de
fr die Recyclingbrse
Handelskammer Bremen,
Petra Ripke-Hpfl, Postfach 105107, 28051 Bremen;
ripke@handelskammer-bremen.de
Bei den Inseraten aus der IHK-Brse gelten
die Bedingungen der jeweiligen Brsen.
Die AGB finden Sie hier:
fr die Recyclingbrse www.ihk-recyclingboerse.de;
fr die Existenzgrndungsbrse www.nexxt-change.org.

52

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

BI-A-5087-11
Faltkarton / 2.50 BC Doppelwelle. Wir bieten
Kartonagen in der Gre 700 x 200 x 140 mm
(Auenma) an. Die Kartons sind in eingefaltetem Zustand auf Europaletten gestapelt zu
390 Stck pro Palette. Die Kartonqualitt entspricht der IOS-MAT-0010. Abnahme erfolgt
nur in Paletten = 390 Stck pro Palette. 10.100
Stck, einmalig, Mindestabnahme eine Palette.
Transport nach Absprache, Preis nach Vereinbarung, 33161 Hvelhof.
BS-A-4458-12
Groe Mengen Kalksteinschotter, zum
Beispiel als Tragschicht oder Grndungspolster
abzugeben, Krnung ca. 0/300 mm als Grobschlag, Menge/Gewicht 5000 m, einmalig,
Anlieferung mglich, Preis VB, Landkreis Goslar.
BS-A-4440-10
Grere Mengen aufbereiteter Recyclingschotter 0/80 mm abzugeben, als Platzbefestigung,
Wegebau oder Tragschicht, 5.000 t, regelmig
anfallend, lose, Anlieferung mglich, Preis VB,
Landkreis Goslar.
H-A-4968-6
Ledergranulat, <0,2 spez. Gewicht, Gren 0-3
mm und 0-8 mm, in unterschiedlichen Farben,
regelmig anfallend, Verpackungsart in Scken 25 kg, Transport Selbstabholung oder
Absprache, Preis mengenabhngig, Region
Lehrte/Hannover.
H-A-4189-2
PE-Abflle (Polyethylen-Hartschaumstoff)
des Typs LD 29 und LD 33 (vernetzter Schaum),
in den Farben Wei und Schwarz, Polylam
(unvernetzter Schaum), Farbe Wei, regelmig, ca. 4 mal pro Jahr, Mindestabnahme
Verhandlungsbasis, gesammelt in Folienscken, Transport und Preis nach Absprache,
Bad Nenndorf
HH-A-3567-2
LDPE Folie, HDPE Hohlkrper, PP/PET Umreifungsbnder, Granulate, EPS, neben den genannten Stoffgruppen bieten wir auch weitere
Sorten im Bereich Altpapier & Kunststoff an.
Menge/Gewicht nach Bedarf, regelmig anfallend, Verpackung und Transport nach
Absprache, Region Hamburg

01.2016
Das Magazin der Handelskammer

01.2016
Das Magazin der Handelskammer

HH-A-3571-4
Wellpappe CEK Multidruck, neben den
genannten Stoffgruppen bieten wir auch
weitere Sorten im Bereich Altpapier & Kunststoff an. Menge/Gewicht nach Bedarf,
regelmig anfallend, Verpackungsart und
Transport nach Absprache, Hamburg.
HH-A-3569-4
Kaufhaus, Sammelware, Mischpapier,
Deinking, neben den genannten Stoffgruppen
bieten wir auch weitere Sorten im Bereich
Altpapier & Kunststoff an, regelmig anfallend, Verpackungsart und Transport nach
Absprache, Hamburg.
HH-A-3320-4
Kartonagen, Faltschachteln zum Versand, palettengerechte Versandkartonagen im Ma 60
x 40 x 35 cm, bis 30 kg Tragfhigkeit, einmal
benutzt, vollstndig aufgearbeitet und wiederverwertbar, 1.000 - 5.000 Stck, regelmig
anfallend, Mindestabnahme 250 Stck, Verpackungsart und Transport nach Absprache,
Hamburg-Wandsbek
STD-A-5102-12
Knstliche Mineralfasern, in Scken verpackt,
50 cbm, regelmig anfallend, Buxtehude
STD-A-5101-12
Gips Baustoffe, Rigips Platten, 30 t, regelmig
anfallend, Verpackung im Container, Buxtehude
STD-A-5043-2
LDPE-Regranulat, wei/blulich, MFI 3,5/2,16 kg
und Regranulate PPH, PPC, HDPE, LDPE, ABS,
GPPS, HIPS, PA&, PA66, PC, PC/ABS; PP und PEFolien und Brocken; PVC zum Recyceln. Zu den
Regranulaten sind teilweise Zertifikate und
Fotos vorhanden. Lieferungen kontinuierlich
mglich. PVC: Hier handelt es sich hauptschlich um E-PVC, teilweise werden Schlmme
ausgepresst. Zur Behandlung ist eine Trocknungsanlage erforderlich. Kontinuierlich
lieferbar. Volle Lkw-Auslastung, ca. 18-22 t,
Mindestabnahme: 1 Lkw, Verpackungsart:
je nach Produkt, Transport: nach Absprache,
Preis: nach Anfrage, Region: verschieden
innerhalb der EU.

Nachfragen (Auswahl)
BI-N-5096-5
Spanplatten, MDF-Platten fr die
Befeuerung einer Spneheizung,
Menge/Gewicht unbegrenzt, regelmig anfallend, Verpackungsart
Palette, Gitterbox (im Tausch),
Abholung, Ostwestfalen
H-N-4923-5
Genormte Euro-Paletten, 120 x 80 cm,
Menge 24 Stck, unregelmig
anfallend, keine Mindestabnahme,
Hannover
HB-N-4910-2
Suchen PE-Agrar-Folien, PE Bewsserungsschluche, lose oder Ballenwaren, 100 t jhrlich, mind. 60 t, nur
Selbstabholung o. Anlieferung nach
Bremen. Anfallstelle Europa
HH-N-4864-4
Pappe in Ballen verpresst, frei von
Strstoffen (sortenrein), Menge/
Gewicht 20 t, regelmig anfallend,
Mindestabnahme 5 t, Verpackungsart
als Ballen, Transport nach Absprache,
Preis VB, bundesweit

  <










08.2015
Das Magazin der Handelskammer

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OL-N-5092-2
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verschiedener Qualitten. Produktionsreste, Abschnitte, Stanzreste usw.,
mind. 10 t, regelmig anfallend,
Ballenware oder lose, nur Selbstabholung, deutschlandweit
OL-N-5091-9
Metall-Kunststoffverbunde und
hybride Bauteile, gesucht werden
mehrschichtige Verbundstoffe aus
Metallen und Kunststoffen zum stofflichen Recycling. Menge/Gewicht
ladungsweise, regelmig anfallend,
Ballenware oder lose, nur Selbstabholung, deutschlandweit.
STD-N-4922-12
Gips, ggf. auch Rea-Gips oder hnliche
Materialien, die zur Herstellung von
Substraten verwendet werden sollen;
diese Substrate dienen als Ausgangsstoffe zur Produktion von Lebensmitteln, Gewicht ca. 1.000 t, regelmig,
Verpackungsart lose, Transport ab
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wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

53

09_dossier_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:40 Seite 54

DOSSIER

Von Hlzern und


Hllenmaschinen
Alfred Krogemann ist der letzte Bttcher Norddeutschlands. Mit
73 Jahren denkt der Bremer, der Fsser sowohl produziert als auch
handelt, noch lange nicht ans Aufhren.
Von Anne-Katrin Wehrmann (Text) und Martin Egbert (Fotos)

orgens um 9 Uhr auf einem

Aktuell ist der Geselle allerdings

Der Inhaber der Fassfabrik Alfred

Hinterhof im Bremer Indus-

mit bereits benutzten Exemplaren be-

Krogemann hat darum kurzerhand

triehafengebiet. Trotz der

schftigt. Je lter ein Fass und damit

eine Alternative ins Programm genom-

frhen Uhrzeit liegt schon ein Hauch

sein Holz ist, umso geringer ist sein

men: Kastanienfsser aus Spanien. Neu

von Rotwein in der Luft. Verantwortlich

Einfluss auf den Geschmack: Die ge-

werden die momentan gnstiger ge-

dafr ist Marcel Renken: Der 29-Jhrige

brauchten werden daher vorwiegend

handelt als gebrauchte Eichenfsser,

ist an diesem Tag fr das Toasting zu-

zur Lagerung von leichten Weinen so-

allerdings sind sie blicherweise von

stndig, wie es in der Bttchersprache

wie von Schnpsen und Essig verwen-

innen gewachst, damit sie nicht aus-

heit, also fr die Feuerung von Fssern.

det, eignen sich aber ebenso als Regen-

trocknen. Zum Befllen mit Alkohol

Eine schweitreibende Angelegen-

tonne, Stehtisch, Sauna tauchbecken

sind sie deswegen nicht geeignet, fr

heit, da die in den Fssern platzierten

oder Pflanzenkbel. Fr Bttcher Alfred

alle anderen denkbaren Nutzungsarten

Metallbehlter mit brennenden Holz-

Krogemann macht der Handel mit ge-

aber sehr wohl. Kastanienholz hat eine

stcken gefllt sind und eine ordentli-

brauchten und von ihm und seinen

lange Lebensdauer, das ist unempfind-

che Hitze erzeugen. Von der Lnge der

beiden Gesellen umgearbeiteten Fs-

licher als Eiche, berichtet Krogemann.

Feuerung hngt es bei neuen Fssern

sern den grten Teil seines Geschftes

Fr die nchste Lieferung hat er erst-

ab, welches Aroma ein in ihnen gela-

aus.

mals auch ein paar ungewachste mit-

gerter Wein spter annimmt. Whrend

Das Problem: Auf dem internatio-

bestellt. Kastanie habe ganz andere

die mittel und mittel plus getoaste-

nalen Markt sind derzeit kaum welche

Tannine (also Gerbstoffe) als Eiche, er-

ten milde Aromen wie Vanille abgeben,

zu haben, weil die Produktion von

klrt er: Einige deutsche Winzer htten

verleihen stark getoastete Fsser un-

schottischem Whisky offensichtlich ra-

angekndigt, die Kastanienfsser nun

terschiedlich intensive Rstaromen wie

sant gestiegen ist. Die Schotten kaufen

fr ihre Weine testen zu wollen.

zum Beispiel Kaffee.

im Moment alles, was sie bekommen


knnen, sagt Krogemann, und sie zahlen jeden Preis dafr.

54

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

09_dossier_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:40 Seite 55

Marcel Renken stellt zum


Toasten einen mit brennendem
Holz gefllten Metallbehlter in
die Fsser. Von der Lnge der
Feuerung hngt ab, welches
Aroma ein in ihnen gelagerter
Wein spter annimmt.

09_dossier_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:40 Seite 56

DOSSIER

Vom Tischler zum Bttcher

Unterdessen ist aus dem Neben-

was abwechslungsreicher: Aber wir ha-

Szenenwechsel. Nebenan in der Werk-

raum ein ohrenbetubendes rhythmi-

ben hier eine sehr familire Atmosph-

statt riecht es nicht nach Wein, sondern

sches Hmmern zu hren. Geselle Phi-

re, darum fhle ich mich sehr wohl.

nach Lack: Der Chef hat hier gerade

lipp Waitz hat einen Boden in ein halb

zwei neu produzierte Fsser an den

fertiges Fass eingesetzt und ist nun da-

Einer der Letzten seiner Art

Kopfenden mit lebensmittelechtem

mit beschftigt, einen der zur Stabili-

Bis vor ein paar Jahren hat Alfred Kro-

Fasslack bestrichen, damit keine Fls-

sierung bentigten Metallreifen von

gemann noch selbst ausgebildet. Aber

sigkeit durch die Holzporen entwei-

auen auf den Holzkrper zu schlagen.

irgendwann sind alle gegangen, sagt

chen kann. Jetzt steht der 73-Jhrige an

Immer wieder rast der Hammer mit

er, darum habe ich damit aufgehrt.

einer hfthohen Dbelbank und arbei-

lautem Knall auf das Treibholz hinab,

So ist es fr ihn ein Glcksfall, dass er

tet an einem weiteren Fassboden. Dafr

bis der Reifen schlielich seine Position

vor ein paar Jahren seine beiden Tisch-

steckt er auf altbewhrte Art jeweils

erreicht hat und die Stbe, wie die

ler-Gesellen fr den Betrieb gewinnen

zwei Holzstcke mit zwei beidseitig an-

Lngshlzer oder Dauben in Nord-

konnte. Bttchern ist etwas grber als

gespitzten Ngeln zusammen und plat-

deutschland genannt werden, fest zu-

tischlern wenn hier etwas nicht passt,

ziert in jeder Bodenfuge ein Blatt Schilf

sammenhlt. Wie sein Kollege Marcel

kann man auch mal mit dem Hammer

zur Abdichtung. Wenige Minuten sp-

Renken ist auch der 26-jhrige Waitz

draufhauen. Aber wenn man Gefhl

ter ist so ein mehr oder weniger qua-

gelernter Tischler. Das Draufschlagen

fr Holz hat, ist das fr den Beruf

dratisches Gebilde entstanden, das

der Reifen macht am meisten Spa,

schon gut. Seit irgendwann im Mit-

dann mit Zirkel und Bandsge zu einem

sagt er und grinst. Zwar sei die Arbeit

telalter gibt es die Bremer Bttcherei

kreisrunden Boden verarbeitet wird.

in einer Tischlerei im Allgemeinen et-

schon, seit 1965 am jetzigen Standort.

56

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

09_dossier_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:40 Seite 57

von links Ein Whisky-Fass


aus Bremer Produktion.
Auf dem internationalen Markt
sind derzeit kaum Fsser zu
haben, weil die schottischen
Produzenten alles kaufen,
was sie bekommen
knnen.

Ein paar Jahre zuvor hatte Krogemanns

Alfred Krogemann denkt auch


mit 73 Jahren noch nicht ans Aufhren. Seit irgendwann im Mittelalter gibt es seine Bttcherei
nun schon.

hervorragende Arbeit und wurde

jhrlich in Auftrag gegeben werden,

dann Bauingenieur. 1968 stieg er

hngt von der jeweiligen Weinernte ab.

Blick in die Bttcherei: Hier


wird teilweise mit Maschinen
gearbeitet, die schon seit mehr
als 100 Jahren zuverlssig
ihren Job tun.

hlt er das Bttchern trotzdem nicht:

Vater Alfred Krogemann sen. das Un-

Allein schon, weil Whisky laut europi-

ternehmen von seinem damaligen

scher Verordnung mindestens drei Jah-

Chef bernommen. Der Junior ging

re in Fssern gelagert werden muss

zunchst eigene Wege, lie sich zum

und weil man fr Weine und Schnpse

Maurer ausbilden inklusive nationa-

auch in Zukunft Fsser brauchen wird.

len und internationalen Preisen fr

Wie viele Neuproduktionen bei ihm

schlielich doch in den vterlichen Be-

Die msse nicht nur von der Quantitt,

trieb ein und wurde Mitte der 1980er

sondern auch von der Qualitt gut

Jahre selbst der Chef.

sein, so Krogemann. Fr die Lagerung

Mittlerweile ist Alfred Krogemann

in Barrique-Fssern sind Weine mit 13,

einer der Letzten seiner Art. Nur noch

14 Prozent Alkoholgehalt optimal, und

22 holzverarbeitende Mitgliedsbetriebe

die gibt es in Deutschland nicht jedes

sind auf der Website des Verbands des

Jahr in gleicher Menge. In Frankreich,

Deutschen Fass- und Weinkfer-Hand-

Italien und Spanien gebe es tendenziell

werks gelistet, in Norddeutschland ist

hherprozentige Weine: Deswegen und

auer dem Bremer niemand brig ge-

auch wegen der Tradition sei dort der

blieben. Fr einen aussterbenden Beruf

Bedarf an Fssern viel grer.

wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

57

09_dossier_wibb_1_2016.qxp_Layout 1 21.12.15 12:40 Seite 58

DOSSIER

Die Hllenmaschine: An
dieser historischen Transmissionsanlage werden die Fassreifen mit
zehn von oben herabhngenden
Metallarmen auf die Fsser
gepresst.

Produktion fr heimische Winzer


Voriges Jahr hat der 73-Jhrige etwa 150
neue Fsser ausgeliefert. In der Vergangenheit waren das manchmal schon
deutlich mehr zum Beispiel 2003, als
in der Bremer Bttcherei 800 BarriqueFsser entstanden. Das war ein Superjahrgang, schwrmt er rckblickend.
Oder Mitte der 1980er Jahre, als einmal
zwischen August und Ostern 1.400 Fsser fr australische Kunden hergestellt
wurden.
Lange Jahre war Australien einer
der Hauptabsatzmrkte, bis ab Ende
der 1980er Jahre die Nachfrage nach
amerikanischem Bourbon in den Keller

men, die auf die Fassreifen aufgelegt

Handel mit gebrauchten Fssern, er-

ging und pltzlich die US-Bttcher den

werden und diese dann mit Kraft nach

zhlt Krogemann. Davon wiederum

internationalen Markt mit billigen Fs-

unten drcken.

sern berschwemmten. Seither produ-

Alfred Krogemann muss dafr nur

wrden inzwischen rund 70 Prozent


ber das Internet abgewickelt.

ziert Krogemann fast nur noch fr hei-

an einem Rad drehen, den Rest erledigt

Ein wesentlicher Bestandteil seines

mische Winzer.

die Maschine von selbst. Das sieht

Erfolgsrezepts ist es, dass er sein Ange-

Arbeit mit historischen Maschinen

doch schon ganz gut aus, stellt er mit

bot in den vergangenen Jahrzehnten

prfendem Blick fest, nachdem er ein

immer wieder der Nachfrage angepasst

Bei der Arbeit greifen der Chef und sei-

Fass auf diese Weise bereift hat. Wenn

hat. Dazu gehrt es auch, fr Experi-

ne beiden Gesellen auf Maschinen zu-

wir das jetzt mit der Hand htten klop-

mente mit neuen Hlzern offen zu

rck, die zum Teil schon mehr als hun-

pen mssen, wren wir eine Weile dabei

sein: So hat er krzlich einige Akazien-

dert Jahre alt sind. Da ist zum Beispiel

gewesen und unsere Arme wren

fsser aus Ungarn eingekauft, weil

die Krsmaschine, in die das Fass ge-

jetzt ganz schn lang.

spannt wird, um die Krse oder den

Je nach Art der Bestellung fallen bei

manche Winzer ihren Weiwein darin


lagern wollen.

Gargel, also die Rille zum Einlegen des

der Umarbeitung von gebrauchten Fs-

Wann er mit der Arbeit aufhren

Bodens, hineinzufrsen. Oder die so

sern (und neuerdings Kastanienfs-

will, darber hat Alfred Krogemann

getaufte Hllenmaschine, die im

sern) blicherweise sehr hnliche Ar-

auch mit 73 Jahren noch nicht ernsthaft

Eingangsbereich der Werkstatt steht:

beitsschritte an wie bei der Neupro-

nachgedacht. So lange er fit sei, werde

Dabei handelt es sich um eine histori-

duktion, nur dass die Dauben in diesem

er weitermachen, sagt er. Es macht mir

sche Transmissionsanlage mit zehn

Fall schon fertig gebogen sind. Sein Ge-

einfach immer noch Spa. Und nur zu-

von oben herabhngenden Metallar-

schft bestehe zu 80 Prozent aus dem

hause sitzen ist doch langweilig.

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wirtschaft in Bremen und Bremerhaven

01.2016

V E R L AG B R E M E N

Blick hinter
die Kulissen
Die traditionellen Feste der
Kaufmannschaft sind weit ber
Bremens Grenzen hinaus bekannt.
Welche Bruche, Rituale und
Tischsitten stehen dahinter?

Tradition
hat jetzt
Saison!

Autor Klaus Berthold vermittelt


in diesem reich illustrierten Band
auf fesselnde Weise fundierte
Kenntnisse der Regionalgeschichte
und stellt zudem den Bezug zu den
europischen Tischsitten im
Allgemeinen her.
Hardcover mit Schutzumschlag
148 Seiten 29,80 [ D ]
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